Le Canard Déchaîné Restaurant

Merveilleux moment passé pour notre dernière soirée sur Cauterets Tout est excellent service très agréable ambiance top et cuisine divinement bien préparée à découvrir sans modération !

Un diner à la montagne - Cauterets - original avec une belle présentation, des saveurs sans oublier un accueil chaleureux et le petit mot du chef qui traduit toute sa passion pour les plats élaborés. Le menu affiche des tapas, c’est plus que des tapas, c’est surtout à découvrir. Une table à ne pas manquer a Cauterets 👍

Un moment suspendu….souvenir inoubliable pour nos papilles ! Nous avons passé un très agréable moment et découvert des mets savoureux. Accueil de qualité et très convivial. Bravo. Adresse incontournable à Cauterets. Nous reviendrons. Bonne continuation

Très bonne découverte à Cauterets.

Waw! Une carte délicieuse, des vins goûteux et surprenant. Un personnel adorable qui conseille à la perfection ! On peut dire que c'est un 100% . Merci on a passer une merveilleuse soirée en amoureux !

Une belle adresse dans Cauterets, la cuisine est pleine de saveurs, la carte des vins propose de belles découvertes. Le personnel est très très agréable. Nous reviendrons avec plaisir!

Pendant un séjour à la montagne à Cauterets, avec Porte recommandation de mes amis. Nous avons pu réserver ce restaurant facilement par téléphone ainsi avec un accueil chaleureux et un service au top. En sachant que le personnel était in Cuissiner qui a assuré un service parfait, et une serveuse qui était Tout simplement parfaite. Pour tous les personnes qui seront un soir à Cauterets , je recommande ce restaurant fortement Je partage mon dessert de crème brûlée qui est faite maison. J’aurais aimé partager d’autres photos, mais tellement c’était bon j’ai pas eu le temps d’y penser ☺️

Très bon repas, tout était excellent, le chef est accessible et passionné. L’accueil et le service avec le sourire, des explications culinaires précises pour chaque plat servi. Un cadre agréable, une deco cocon et originale à la fois. Nous y reviendrons avec grand plaisir ! Ne passez pas à côté !

Cuisine et accueil au top !! Sous les recommandations de Mathéo notre guide raquettes, nous ne regrettons pas du tout de l'avoir écouté !! Nous avons passés un super moment, je recommande vivement

En un mot, fabuleux, des parfums, des saveurs, inoubliable... du bon vin, un service impeccable, un accueil chaleureux, merci pour cette belle soirée....

Nous avons passé un excellent moment au canard déchaîné. Les tapas sont créatifs et parfaitement assaisonnés, mention particulière pour l’œuf cocotte au foie gras et les keftas extraordinaires. Bref ne ratez pas cette table à Cauterets qui offre une alternative aux raclettes et plats fromagers. Je recommande vivement. Les joueurs de yam’s

Tapas excellents équipe extra dans un décor de rêve merci à toute l'équipe

Service au top ! Des plats riches en saveurs, super accueil, très bonne musique, très belle carte de vin, nous avons passé un super moment ! Merci beaucoup pour votre accueil, nous recommandons sans hésiter ! Belle continuation à vous deux

Une très belle adresse, une équipe qui connaît ses produits, les travaille avec le cœur et les présente avec le sourire ! De très bons conseils pour les apprécier et les accompagner du breuvage adéquat ! merci pour ce moment très appréciable

Merci pour ce régal des papilles ! Tous les plats/tapas étaient excellents, raffinés, et racontés par un chef passionné. Le vin suggéré en parfaite adéquation. Nous avons passé une super soirée entre amis dans un lieu à la déco chaleureuse... jusque dans les toilettes ! Adresse à retenir et partager. Bonne continuation, nous reviendrons

Excellente soirée familiale : service rapide et plats délicieux. Nous avons été emballés par le salé, un peu moins par le sucré. (hormis le fondant au chocolat)

Très bon adresse! L'accueil est très sympa (merci à la serveuse😉) et les tapas excellentes! L'occasion de découvrir des textures, des saveurs, des épices... Le cadre est très chaleureux, l'ambiance très agréable. Bravo 👏

Soirée en famille dans ce restau tapas et apéro et musique d'ambiance, personnel attentif et sympathique. Je recommande.

Très belle expérience, les plats maisons sont excellents et le service impeccable. Merci 🙂

Une adresse exceptionnelle. La patronne au service, le patron aux fourneaux, chacun excelle dans son domaine. Un accueil chaleureux et professionnel, une cuisine recherchée et savoureuse. Tout s'accord à merveille dans un cadre chaleureux. La touche finale : la carte des vins !

On a passé un super bon moment avec mon conjoint. Le personnel est agréable, la serveuse nous a conseillé le gravelax de truite et les keftas. On a adoré. Allez y les yeux fermés ! On reviendra ça c'est sûre !

Une delicieuse surprise, tout est trop bon: la cuisine créative à partager ou pas, la sélection de vins nature à forte personnalité, les ennivrants spiritueux et le charmant couple qui nous offre tout ça la haut. On revient avant longtemps

Ce canard a fait le tour du monde pour ramener épices et saveurs à Cauterets. On conseille le houmous pour démarrer au Liban, saupoudré de zaatar: merci, c’est rare ! Le gravlax de truite de Lau Balagnas est doux, transformant le poisson en bonbon. Keftas gourmandes, falafels bien généreux… un lieu idéal pour refaire le monde, voyager en saveurs, avec une belle sélection de vin nature, d’armagnac, de bières locales. Dans les desserts on passe du classique fondant au chocolat à des associations créatives à base de propolis, de miel, de génépi, de myrtilles. L’équipe est très sympa et connaisseuse: on est ravi de ce vent de nouveauté à Cauterets.

Quelle agréable soirée et quelle belle découverte. Dès la porte poussée vous êtes dans l'ambiance, accueil thème musical et cuisine sont de qualité. Bref, le mieux est de vous y rendre pour vous faire votre propre avis. Pensez à réserver, le lieu est prisé Bonne continuation à ce nouvel établissement.

vous cherchez un endroit convivial et avec une bonne ambiance. la cuisine représente leurs générosité. en bref vous cherchez un moment convivial vous y êtes.

Deuxième fois que nous venons au Canard Déchaîné et c’était une nouvelle fois une super experience gustative ! 🦆 Les tapas sont copieux, très bons et cuisinés avec des produits locaux. A chaque fois le vin conseillé est très bon et se marie à merveille avec les tapas.🍷 Amateurs de tapas, je ne peux que vous recommander cette adresse. 😋

Cuisine d’une qualité vraiment top, des goûts originaux et travaillés. Service génial et souriant. Bref, tout ce qu’on cherche pour une bonne soirée au restaurant, merci :-)

Un lieu convivial, les gérants sont très compétents et passionnés ! Si vous chercher du fait maison et de la qualité, c'est là qu'il faut aller!!

Tapas délicieuses et créatives. Margret Canard est très bonne et le Saint Jacque aux légumineuses grillées est parfaitement réalisé. J'aurais seulement préféré avoir un plus large éventail d'options pour le Vin. Le service est très bon et l'ambiance est chaleureuse.

Petit lieu à l'ambiance bien agréable Une superbe cuisine et une carte explosive de saveurs ! On est sur un super rapport qualité-prix ! La carte des vins y est aussi juste parfaite ! L'accueil est chaleureux et l'ambiance intimiste. Un incontournable du village.

Les tapas sont très bonnes, nous avons testé les couteaux, l’œuf cocotte, les patatas bravas, le magret et tout était très bien cuisiné ! Les desserts sont aussi exceptionnels et en valent la peine. Petit moins pour la planche au fromage, qui au vu du prix, manque de volume, on a l’impression d’avoir 3 tranches de fromage coupées en petits morceaux. Nous avons aussi été déçus du service, certaines personnes de la table ont dû attendre 30 min pour leur premier plat alors que d’autres terminaient déjà leur 2ème, ça manquait de convivialité et de partage.

Délicieux ! Le personnel est vraiment très agréable et l'ambiance est top. Je recommande fortement.

Ola Adeline, Bruno ! Quand on fait les choses avec cœur (et pas seulement avec celui du Canard !!), la palme est justifiée ! Merci pour ces agapes hier soir chez Matteo. Longue et belle aventure à vous. Bises, David. 😘

Délicieuse sélection de tapas. Bien fait avec des ingrédients de haute qualité sans paraître trop compliqué. Le service était très sympathique et efficace. Nous avons passé un merveilleux séjour. Ils avaient également un grand choix de vins que l'on pouvait commander au verre.

Superbe accueil au Canard Déchaîné, aussi chaleureux que le cadre! L'endroit idéal pour déguster un combo vin/fromage en étant très bien conseillé·e, vraiment merci!

Une bonne adresse, nous nous sommes régalés avec des tapas de qualités et surtout bien cuisinés , une belle carte des vins Vous pouvez y aller les yeux fermés

De passage à Cauterets nous avons été agréablement surpris par la qualité des tapas ainsi que de la gentillesse du personnel ...du début jusqu'à la fin nous nous sommes régalés...merci pour cette soirée..

Ben voilà, en passant devant la carte nous à intrigué. Sans regret puisque ce fût une excellente expérience en tout points. Bavro à vous 2 pour votre générosité et qualité des vos créations, un régale. Avec le ruchier (création du chef) vous allez vous croire nourri pas les abeilles elles-mêmes, explosion en bouche garantie. Pas de doute foncez vous mettre à table. Et merci à vous 2, continuez comme ça.

Personnel très agréable et souriant. Les tapas sont de grande qualité. Nous avons testé l’œuf cocotte au foie gras, les croquettas de canard et le magret. Tout est excellent et raffiné. Je recommande les yeux fermés. Il faut aller tester si vous êtes de passage à Cauterets.

Si vous souhaitez voyager grâce a une cuisine du terroir, avec des produits locaux et de l'imagination, vous serez comblé 😊😊

Un pur moment de gourmandise, enrobé de délicatesse, de finesse et servie avec gentillesse et générosité.

Une magnifique découverte. Les tapas sont un plaisir pour les papilles gustatives. La maitresse du lieu est charmante comme tout. Toujours le sourire, on sent la passion du métier. L'envie de partager, le regard plein de tendresse ainsi qu'une oreille attentive pour vos questions. Le timing entre chaque tapas est très bien maitrisé. Le maitre du lieu donne du cœur dans chaque plat préparé. Si vous avez la moindre question sur sa cuisine, les réponses sont passionnantes comme le personnage. Le décor est original, je vous invite à regarder dans chaque recoins pour trouver l'ensemble des totems attribuer au nom du restaurant. Ça fait partie de la magie du lieu. Ce couple gagne à être connu et reconnu pour leur travail. Merci encore pour ces moment partagés pendant et après le repas. Ne changer rien car c'est tout simplement canardesque ;). Au plaisir de vous revoir aux prochaines vacances. PS: Merci encore pour la bouteille Terroirist

Cuisine originale et fine. Nous avons été transportés par les saveurs des tapas d’une qualité remarquable. Le personnel est à l’écoute et attentif.

Une très belle découverte à Cauterets. Les tapas cuisinés avec des produits locaux sont délicieux et très bien présentés. Les desserts sont tout aussi excellent. Pour finir, nous avons été très bien conseillé (tapas, vin …) Merci pour ce moment, continuez comme ça.👏🏻 Amateurs de tapas : foncez ! 🤩

Vous nous avez fait voyager à travers des mets de différentes origines! Un service accueillant,agréable et à l.écoute.

Une cuisine excellente, à faire à Cauterets si vous voulez changer des traditionnels plats raclette fondue brazerade. La salle est chaleureuse et petite donc il faut réserver.

Superbe resto sur Cauterets. Tapas cuisinés avec de très bons produits ( producteurs locaux) Mention spécial pour le gravelax de truite et sa sauce, un pur régal. Une vraie personnalité dans les assaisonnements. Nous y sommes allés deux fois dans la semaine pour pouvoir explorer encore un peu plus la carte. Service aux petits soins.

Très belle adresse, belle carte de vins autour du bio. Tapas bien travaillées et bien présentées. Déco et musique sympa, service au top avec le sourire, et une addition très correcte. Un très bon moment. Bravo

Amateurs de bonnes choses, n'hésitez pas à passer la porte de ce bar à vins et à tapas! Nous y sommes allés 2 fois pendant notre séjour à Cauterets, nous n'avions pas réussi à goûter tout ce qui nous faisait envie sur la carte en une seule soirée 😁 Une régalade à chaque fois !

Excellent repas avec des tapas soigneusement présentées et cuisinées avec des produits locaux. Un régal ! Mention spéciale aux coeurs de canard. Personnel aux petits soins pendant tout le service et soucieux de l'appréciation des convives. Bonne continuation !

Excellents tapas. Seule l'attente a pû être un peu longue avant l'arrivée du premier tapas. En dehors de ça, le service est excellent et le personnel très très sympathique et souriant !

Très bon Produits locaux Plateau de fromage succulent Kefta et patatas bravas très bonne Magret de canard succulent Un régal

Produits de qualité et bien sourcés, excellente exécution des plats qui sont un délice, et en quantité s’il vous plaît, et surtout un service aux petits oignons de la part des deux gérants qui font tout pour qu’on se sente à la maison, on aurait aimé découvrir cette adresse plus tôt. Merci beaucoup!!

Mention spéciale à l’œuf cocotte !! Les tapas sont fins et excellents

Très chaud!

Très belle découverte à Cauteret. Je vous conseille cette adresse sans hésitations. Cuisine et vin au top.

Le service comme la cuisine étaient exceptionnels. J'ai étais transportée par chaque plat proposé sous forme de tapas. La réelle découverte se logeait dans l'oeuf cocotte au foie gras, qui était à mon sens un met divin. Si l'occasion se présente, j'y retournai sans la moindre hésitation. La serveuse était particulièrement agréable et souriante. Un service comme il devient rare d'en avoir et une cuisine à ravir les papilles.

Très bonne découverte a Cauterets ! L'ambiance coq 🐓 est bien présente, on adore ! L'amour est ressenti dans le service comme dans la cuisine on s'est régalé, serveuse investie très sympathique et cuisiner tout autant, si on repasse par là on reviendra, n'hésitez pas foncez 😎👌

Très belle découverte à Cauterets. Tapas raffinés et copieux, une carte des vins originale et excellente. Le service était excellent et les gérants très sympathiques. Je recommande vivement si vous voulez passer une soirée dans une bonne ambiance et bien manger.

Excellente découverte : des produits locaux, fins, bio/raisonnés avec une cuisine raffinée et gourmande= des pépites en bouche avec un accord vin parfait. Et un plus pour l'équipe. Un coup de cœur !

Bons produits et bonne cuisine. Le lieu en terrasse est agréable et le personnel sympathique.

Excellente adresse ! Les tapas sont originales et savoureuses.

Un Service impeccable et personnalisé en fonction des tapas choisis. Une cuisine gourmande, goûteuse et raffinée. Clairement une adresse à retenir

Nourriture et service incroyables.

Quelle découverte !!! Un tout nouveau restaurant servant des tapas de première qualité à base de viande et de poisson dans un espace agréable, avec un superbe morceau R&B en fond sonore. Un travail d'amour qui vaut chaque centime !

Très belle découverte à Cauterets, ce bar à vin et à tapas vaut le coup de s'y arrêter pour faire une dégustation de vin et de tapas dont l'association des saveurs vous surprendront. Merci au chef pour votre cuisine et à l'accueil chaleureux qui nous a été réservé.

Très belle découverte à Cauteret. Le cadre est chaleureux, bois et pierre. Le service est irréprochable, sympathique et attentionné. Les plats sont raffinés, frais et originaux. Merci pour cet excellent moment passé dans votre restaurant.

Excellent dîner ! Les tapas sont raffinés, originaux et copieux. Bravo au chef. Le service très agréable et efficace dans un cadre chaleureux et convivial. Je ne peux que recommander !

Accueil très chaleureux. Plats savoureux, cuisine subtile, produits du terroir et de qualité. Je recommande vivement.

Excellent . Gagne à devenir connu sur la station . Allez y les yeux fermés . J’ai mangé des couteaux frais en montagne !!! Ça vous laisse imaginer pour le reste 😉

Excellent, cuisine fine, recherchée, pour tarif très abordable : foie gras frais dans un menu à 26 euros, c'est rare

Excellent

Très bon accueil, rapport qualité prix top , des produits frais , que demander de plus , à refaire , il y a même des plats à emporter. Nous reviendrons avec plaisir.

Super restaurant, équipe sympa, rapport qualité prix top et produits frais maison 👍🤩🏆

Très bonnes et belles assiettes, bons produits parfaitement cuisinés. Accueil et service impeccables. Excellent rapport qualite/prix. Merci.

Très bien merci à votre équipe

le meilleur des gascons des pyrénées,

accueil très chaleureux, pizzas excellentes je recommande fortement

Les tapas étaient très bon. Une étoile en moins car quand même pas mal d’attente.

après une attente d’environ 50 minutes, nos plats sont arrivés, pour le burger de canard : froid, pain trop cuit, fade ; pour l’entrecôte : manque d’assaisonnement et la viande n’était pas tendre ; pour la pizza végétarienne : elle baignait dans l’huile d’olive, manque complètement d’assaisonnement, aucun goût. Le café n’était pas non plus à la hauteur de nos espérances… Grande déception pour un restaurant noté 4,9/5…

L'endroit est très petit mais la nourriture est délicieuse et à bon prix. Dans certains endroits, ils nous ont offert un dîner à 21h00 et ici, il n'y a eu aucun problème. Nous avons dû manger au bar car il n'y avait pas de tables libres. Les serveuses étaient très sympathiques et parlaient également espagnol. Très recommandable.

Nouveau restaurant à Barèges à recommander sans hésiter ! Belle carte de tapas dont de succulents couteaux et chipirones, des superbes pizzas aussi jolies que copieuses, de beaux plats et du bon vin... What else ? Ah si, un super accueil ! Merci à vous et bonne continuation dans votre nouvelle aventure.

Je recommande !!!

Tout est parfait !!! Un super accueil avec sourire, bienveillance et disponibilité. Un régal pour les papilles avec des produits de qualité cuisinés à merveille et les pizzas sont à tomber !! Merci pour ce très bon moment culinaire 🙏 N hésitez pas, poussez la porte de ce restaurant, vous serez conquis !!!!

Très bon repas avec des produits régionaux et de qualitées

Une pépite à Barèges! Super accueil avec une cuisine originale on s’est régalés !

Super accueil, entrée plat et dessert génial autant en présentation qu en dégustation. Je recommande vivement.

Super restaurant, merci à Adeline et Julie de leurs accueil, toujours disponible et généreuse au bar 😉, super endroit, merci

Excellent rapport qualité prix.

Repas tout simplement parfait. Les hotesses sont souriantes et agréables. Et bravo pour avoir servis les 27 plats d'affilé.... Mon tataki était divin.

Une pépite culinaire . Des couteaux à la maison plancha en apero, juste une tuerie, des aiguillettes de canard sublimées par une chapelure noisette, un foie gras poêlé accompagné d'un chutney de tomates vertes... Émincé de magret avec pain d'épices ou agneau des Pyrénées cuit basse température.... Un régal ! Merci pour ce pur moment gastronomique. Et du pain maison ! Nous recommandons chaudement. Service au top, merci a Adeline.

Après un petit repas bien sympathique je vous recommande d’aller faire un tour pour déguster ce qu’il propose. Le canard est excellent, la cuissons parfaite, accompagnée de ces légumes de saison une merveille.

Très bel accueil, très bonnes ambiance la carte est très bien achalandés. Les produits frais amènent le goût du savoir faire . Les pizzas sont juste trop top ! Je recommande.

L’accueil était incroyable hyper chaleureuses le service rapide et la nourriture délicieuse j’ai prit là pizzas (poudreuse) je le déguster tellement elle était bonne le pousse mémé et vraiment à essayer et le gâteau au chocolat aussi en entrée les patatase bravasse était délicieuse tous sa pour un prix très raisonnable je recommande

Nous avons très bien été reçu plat régionaux …un régale

Super accueil et plats soignés ! De l'entrée au dessert, on se régale avec des plats travaillés et des légumes de saison. La carte des vins est diversifiée et ils ont un excellent choix de digestifs/spiritueux ! Bon lancement de saison, à bientôt :)

Accueil chaleureux et ambiance sympa! Une cuisine simple et raffinée, aux arômes subtils. Qualité des produits et bonne maitrise des cuissons pour les coquillages couteaux et les cœurs de canard. Tout y est! Une enseigne conviviale, pour se faire du bien entre amis!

Les pizzas sont terribles. Les couteaux sont à tomber. Les tapas de canards, les patatas bravas et autres houmos à partager sont un excellent choix. Vous l'aurez compris, le Canard Déchaîné est un passage obligé pour les fins gourmets et tous ceux qui désirent découvrir des mélanges subtiles... Encore merci à Adeline et Bruno pour ce bon moment.

Rapport qualité prix excellent ! Nous avons adoré les plats proposés, très belles présentations et des produits de qualités ! Accueil très sympathique, vraiment nous recommandons !!!

Mais quelle surprise !! Tout est parfait dans ce lieu où remplissage d’estomac et dévissage de molaire sont possible. Vous y trouverez des plats savoureux et de qualité à un prix plus que raisonnable, une musique très agréable à l’oreille plus les verres s’enfilent et surtout un espace frais au milieu de la salle pour que mon ami de petite taille puisse au plus vite alimenter son riflon de glaçon. Je vous conseille ce restaurant pour passer une bonne soirée et bien rigoler avec les copains !! PS: ne loupez surtout pas les couteaux sauce agrumes un vrai délice.

Accueil chaleureux bonne découverte pour ce petit restaurant très sympa.

Très bonne découverte! Accueil chaleureux, équipes au top et superbe carte à manger et à boire! On recommande fois mille!

Pizza excellente. Je recommande