Le Central Restaurant français

Un moment très agréable avec des plats délicieux faits maison (gnocchis polpette pour ma part). Très bons conseils pour le choix des plats également et le tout avec le sourire. Je recommande fortement.

Patrons sympas, accueil amical et cuisine très bonne !

Etablissement dans lequel on trouve l'Excellence. Plats délicieux, conséquents et très bien présentés. Très bon accueil du personnel et attentif au moindre besoin du client. Nous reviendrons sans hésiter et vous ferons connaître.

À 20h30, nous voulions sortir dîner mais nous avons été refoulés avec un « juste à emporter » absolument hostile. Bon, d'accord, alors non 🙋🏼‍♂️☺️

Excellente expérience au Restaurant le Centra ce midi à Guillaume ! Nous sommes arrivés sans réservation à 18… Accueilli à bras ouvert par le couple de propriétaires, qui très bien organisé a assuré un super service! De très belles et bonnes salades qui ont été servies rapidement avec le sourire et beaucoup d’humour! N’oublions pas de mentionner les terrines de SISSI, la maîtresse de maison et la chef, elle ne cuisine que ce qu’elle aime manger 🤩 tout est fait maison, ont se régale! Merci Pat pour le café ☕️ les motards ont repris la route ragaillardis et enchantés par le déjeuner et l’accueil ! Bravo 👏 vous êtes une équipe de pros! Je recommande, au Central, ont aime les motards! 😎

Nous avons déjeuné à plusieurs reprises au restaurant Le Central à Guillaumes ces dernières années, depuis notre première visite dans cette région et la qualité a toujours été au rendez-vous (la qualité a toujours été uniforme). La nourriture est typique de la région de Provence et elle est absolument délicieuse. Le couple qui gère le restaurant est merveilleux. Sissi est le chef et Pat sert les invités avec bonne humeur (et avec un très bon anglais!). Nous avons une maison près de Guillaumes, donc nous allons retourner à Le Central à nouveau, et nous allons emmener nos amis là-bas. Nous vous recommandons vivement de faire de même.

Une cuisine gourmande et généreuse avec des propriétaires très accueillants et passionnés et ça se ressent dans leur cuisine faite maison !! De l'originalité dans les plats et très copieux Nous avons passé une très belle soirée merci à vous De la part des 2 marseillais motards À une prochaine fois

Très belle étape, service, cuisine, c'est bon et agréable, nous reviendrons

Une jolie découverte que ce restaurant tout simple qui propose une bonne cuisine goûteuse et fraîche. Convivialité et authenticité pour ce restau de village qui m’a rappelé mon enfance!! Nous avons dîné dehors, sur une jolie terrasse bien éclairée!! Mention spéciale au poulet de 3 heures et ses délicieuses pommes de terre!!

Pause bien sympathique en plein roadtrip moto, les gérants sont très accueillants & sympathiques, une cuisine maison avec une carte variée. What else? Malo

Repas excellent cuisine comme à la maison accueil chaleureuse et très sympathique

Super accueil et très bon ! Merci... N'hésitez pas !

Nous nous sommes régalés. Pour finir notre WE raquettes. Ne changez rien vous êtes adorables. L La table des 6 du fond

Tout était parfait.le service.le plat.le dessert.

Alors pour une visite d'une Belge, la cuisine était au top du top ! Rien à redire, très a l'écoute de sa clientèle, sourire et bon humeur, on rit aux éclats sans limite! Merci à vous deux pour ce moment magique j'en garderai un bon souvenir sur mon parcours Français ♡. Merci à vous d'être aussi souriant !

Très agréable surprise ! Restaurant incontournable par la richesse humaine de leur propriétaire, qui se retrouve dans l' assiette et leur accueil...sans parler que tout est fait maison avec le cœur en plus,un vrai délice...vous ne serez pas déçu, bien au contraire... Bravo à vous et restez comme vous êtes.....on a adoré. ..

Je n'ai fait que boire un verre les patrons sont très sympas et ne vous laisse pas 🤣

Cuisine, service, accueil authentiquement bons! Merci!

Parfait tout simplement. Bravo.

Deuxième année que nous venons en Road trip moto et que nous mangeons dans se restaurant très bien accueilli la cheffe fais tout maison un régal 🥰je vous le conseille !!!👍👌🏻

excellent déjeuner du mercredi - côtes de porc brillamment cuites et gnocchis aux champignons, excellents desserts également. Je le recommande et j'y retournerai - merci pour cet excellent repas !

Très bon moment passé dans ce restaurant. Accueil chaleureux et service au top. Une très belle carte, nous nous sommes régalés 👌

Sommes arrivés tard à 14h30, mais avons était accueilli avec gentillesse et sympathie, les nous on était détaillé et le Parmentier de Porc Braisé est un régale Cuisine fait maison merci à vous de votre accueil Corinne et jean-luc de Normandie

Ces gens sont tout simplement impolis ! Non bonjour non au revoir, ils te font attendre une demi-heure pour t'asseoir et puis tu attends et tu attends et tu attends...... La serveuse fait semblant de ne pas te voir😅, ah et surtout la nourriture est médiocre et trop cher. (Après avoir lu la réponse du restaurant) : Merci pour votre réponse! C’est la meilleure façon pour les gens de voir à quel point vous êtes impoli ! Honnêtement, vous êtes en train de creuser votre propre tombe mais apparemment vous êtes trop stupide pour vous en rendre compte ! Mon amie Léa ? Je ne sais pas qui c'est mais je vais vous dire qui je suis - donc dont les commentaires sont lus par 373 497 personnes. Maintenez votre attitude et S'IL VOUS PLAIT, ALLEZ ET AIMEZ-vous ! si vous ne comprenez pas ce que je veux vraiment dire, vous pouvez demander une traduction à Google !

Accueil nul! On attend 20 min pour être salué, encore 20 min pour savoir si on peut s'asseoir. Finalement, la bonne dame qui a passé au moins 3 fois nous a dit de voir avec son mari, qui n'est même pas venu ! Tant mieux le resto avait l'air sale! Maintenant en anglais, juste pour être sûr que tout le monde comprenne ! La France a toujours été connue pour son mauvais service, mais ce restaurant est un surperformant ! Vous attendez 20 minutes pour vous faire remarquer, encore 20 minutes pour qu'ils vous disent bonjour, et quand vous parvenez enfin à demander une table, la dame, je présume la propriétaire, vous dit d'attendre son mari qui est censé vous conduire. à votre table. Il n'est jamais venu ! Mieux encore, car le restaurant avait l'air sale ! Quand vous attendez 40 minutes debout, vous voyez tout !

Accueil assez froid Très peu de choix sur l ardoise pour des plats préparés à l avance et de qualité moyenne Attente injustifiée Mauvais rapport qualité prix et portions plats et desserts réduites Nous ne reviendrons pas

Nous avons bien manger chez pat & Sisi. Produits maison très bon.

Fait maison avec de bons produits, tous les plats de la carte donnent envie ! Succulent et service impeccable 👌

Très sympa. Bonne cuisine maison. A recommander.

Cuisine excellente et accueil au top

Super restaurant je recommande fortement, la cuisine est délicieuse.

Cuisine de qualité, service rapide, accueil simple et chaleureux. Je recommande

Quel plaisir de manger de la cuisine maison de qualité. Sisi et Pat sont en plus très sympas, de vrais bons humains comme on voit pas si souvent. On a bien ri et on s'est régalés. De l'apéro au dessert 👌!

La cuisine était correcte sans être exceptionnelle m. Par contre les quantités insuffisantes vu le prix. L’accueil était chaleureux mais lorsque notre fils de 4 ans a cassé un verre publicitaire la serveuse était très froide (elle n’a pas répondu quand on s’est excusé).

De passage par Guillaumes, je me suis arrêtée par hasard manger dans ce restaurant et c’était le top ! Super ambiance, de la bonne humeur, des sourires, de l’humour et en plus la cuisine est extra. Tout est fait maison. Je me suis régalée du plat jusqu’au dessert, mon gratin de pâtes au saumon était excellent, le dessert je n’en parle même pas !! À coup sûr, si je reviens dans le secteur je ferai un crochet par le Centrale 😉

Très bon restaurant, excellent rapport qualité/prix ! Pat et Sissi sont des hôtes super sympathiques ! Je reviendrai certainement!

Cuisine avec des produits frais. Petite carte mais pour tous les goûts. Très bon restaurant. De passage pour la visite des gorges du Cians. S'arrêter ça vaut le coup. Couple formidable

Quand les patrons se prennent pour Jay-Z et Beyoncé alors qu'ils ne sont pas au niveau de Jacouille et Mme Ginette... une honte de dire fait maison pour un plat de pâtes gratinées à 20€ !!!

Très belle soirée et cuisine excellente Ne pas passer à côté si vous êtes sur Guillaumes

Restaurant vraiment sympa la serveuse très charmante!! et en plus une cuisine au top fait maison ! on garde l'adresse au cas où!! merci encore.

Très belle trouvaille! Cuisine avec des produits frais et soignée. Succulent. Belle présentation. Très bon accueil. Chien bien accueilli aussi.

Encore une fois à tout moment ! Propriétaires méga savoureux et super sympathiques.

cuisine excellente, et le dessert à la pistache un vrai régal pour les papilles, personnel adorable recommande à 100 %

Très bon, fait maison avec des produits locaux

Ne changez rien, tout est parfait, Merci pour l’accueil.

Une adresse très sympathique avec des patrons simples et accueillants. La cuisine est maison, on se fait plaisir dans une bonne ambiance. Je recommande !

Serveuse détestable

Je recommande les pâtes au pistou, rien a dire, c’est parfait ! Changez rien !

Accueil super sympas ! Repas délicieux ! Cadre agréable ! Pas super rapide sur le service mais c'est pas bien grave. Je pense que c'était juste ce jour là car beaucoup de monde.

Super restau convivial. Cuisine faite maison et gérants très chaleureux.

De passage, nous avons diné dans ce restaurant ou tout est fait maison. La salade et les saucisses étaient délicieuses, ainsi que la tarte amandine excellente

En couple, nous avons souhaité terminer notre séjour à Guillaumes sur une note gustative. Tous les plats sont créés en cuisine Tres bon rapport qualité prix Tomates À la Burrata pour deux personnes un régal Curry de poulet épicé à souhait Assiste de fromages et Amandine. Nous avons passé un moment vraiment agréable. La simplicité rime avec vérité. Je vous invite à vivre cette magnifique expérience culinaire. Merci encore de nous avoir fait chanter nos papilles

Performance des prix au top

Restaurant agréable plein centre de Guillaume Accueil chaleureux Carte des Plats mal équilibrés Le choix des viandes : daube de taureau ou côte de bœuf Les pâtes: penne au pistou ou gratin de pennes au saumon Un trop grand écart de prix entre certains plats Le chef doit faire attention à l 'ail très présent ( trop présent) Le ticket moyen 25 euros

Un super Restaurant, avec d'excellents plats fait maison. Une super rencontre avec les gérants, des gens comme on croise rarement! Nous garderons un souvenir memorable de cette soirée! En esperant vous revoir un jour

nous n'avons bû qu'un café

Cuisine goûteuse , excellente !!! belle surprise dans ce petit bourg . Étape recommandée. propriétaires très sympathiques.

Cuisine maison et accueil très convivial. Les propriétaires ont parfaitement su recevoir notre groupe de 9 personnes. Tout le monde s'est régalé du début à la fin! Une adresse à retenir!

Beaucoup de monde en ce dimanche d’avant le 1er mai. Une halte très appréciable avant notre montée à Estenc. Bon repas (de la cuisine maison), prix raisonnable et un service très sympathique. On recommande, bien sûr !

Une cuisine de qualité, fait maison et qui donne envie d'y retourner ! Un régal ! Merci pour ce moment

Juste pour boire un coup,mais super accueil et la carte à l'air alléchante...Un peu tôt pour déjeuner,dommage....

Une vraie belle adresse

Absolument recommandé - la nourriture est super bonne, le personnel est très sympathique et vous vous débrouillez à merveille avec l'anglais. Ça vaut le détour!

J'aurais aimé manger ou même boire, mais visiblement le patron ( enfin si c'est lui) n'a visiblement pas apprécié que l'ont s'installe à une table sans attendre que ce soit lui qui nous place Au bout de 20 minutes il vient vers nous pour nous dire bonjour, ont ne cuisine plus, c'est pour ça qu'on dit bonjour d'abord Sauf que, des personnes sont arrivés après nous ont eu a boire et ont pu commander! 😡 C'est l'un des pire accueil que j'ai pu avoir

Cuisine excellente et faite maison. Les patrons sont très sympa.

super accueil , bon choix de bieres, merci pour la charcuterie

Très bon accueil et excellente cuisine, du coup nous y sommes retournés le lendemain ! Du fait maison, copieux, desserts pas trop sucrés, une playlist Blues et une ambiance très décontractée. Vaut le détour pour passer un moment convivial !

Des plats frais et savoureux ! J'ai vraiment adoré mon repas français fait maison ici ! Les propriétaires sont gentils et souriants ! Je recommande cet endroit pour un déjeuner rapide ! 👍🏻

Comment ne pas mettre un commentaire après ce super moment passé au Central… la cuisine est tout bonnement une tuerie !!! Sissi a réellement des doigts de fée ! Tout est fait maison et surtout avec amour ! Et ça se ressent dans les plats proposés et aussi dans l’accueil. Ces personnes sont ADORABLES ! Je n’ai qu’une envie, y retourner !!! Merci encore pour ce moment gustatif excellent !!

Merci pour votre accueil ce soir, c'était bien sympathique, vos plats sont très bons, nous avons passé un super moment... Nous garderons de bons souvenirs

Une très bonne soirée et un très bon repas avec des patrons formidable

Personnel très sympathique et dynamique. Plats maison Prix raisoinable

Excellent repas fait maison, savoureux et généreux. Allez-y 😊

La promesse du fait maison est tenue. L’accueil est bon et souriant. Les prix sont très corrects. Quand aux plats, j'ai tout mangé. J'ai même gratté l'assiette. Le parmentier de canard était juste comme il faut. Je reviendrai goûter un autre plat de l'ardoise la semaine prochaine.

Endroit très agréable , avec un àcceuil au top ,un service de qualité dans la joie et la bonne humeur et de l entrée au dessert un vrai régal 👌 Tout est fait maison ,je recommande vivement de s arrêter au central ,c est un vrai régal 😋😋😋

Restaurant convivial, la cuisine est exceptionnelle un vrai délice. Allez y sans hésitation si vous êtes dans le coin.

Nous sommes arrivés à une heure tardive. Les patrons sont sympas et les plats sont excellents, du « fait-maison » avec des produits locaux ! Je recommande vivement. Merci et au plaisir de vous revoir

Après trois essais, tout simplement ce que l'on attend d'un restaurant : accueillants, cuisine de qualité, prix adaptés. Au top !

Très bien. Service rapide. Plats copieux et appétissants. Prix corrects. Bon accueil

Petit restaurant sympa où on mange des plats maison.. tout était très bon..

Je n'écris presque jamais de critiques mais le traitement du personnel était en dessous de toutes les critiques. Je ne reviendrai jamais ici, choisissez plutôt un autre bon restaurant dans le coin.

Sissi a été tellement géniale pour organiser notre soirée avec gentillesse et flexibilité. La soirée elle-même a été formidable de l’apéro au digestif. Nous étions 19 et tout le monde s’est régalé. Le choix de plats nous a convenu parfaitement et tout était délicieux et fait maison. Et surtout un service sans faute avec le sourire et la bonne humeur. Nous reviendrons !!!

Ce restaurant est excellent et le personnel est très accueillent.

Très bon repas, de bonne qualité

Equipe souriante et efficace, des produits délicieux, une cuisine faite maison excellente. Terrasse ombragée en plein centre.

On s y est arrêté pour boire un coup à midi... On y a finalement manger. Et on y est retourné le soir ! Accueil chaleureux et plein d humour, on voit que les gérants sont à fond dans leur job. Côté cuisine, C est du fait maison et excellent ! Bravo à Sissi. À recommander sans souci...

Je me suis régalé, le plat du jour était super bon, les patrons sont très sympa. Tous les plats sont maison, je conseille. Seul petit bémol étant un gros mangeur j'aurais préféré des assiettes un petit peu plus grosse

Restaurant très sympa Très bons petits plats maison et très bons desserts Un bien bon moment ! Merci

Haut.

Cuisine maison, plats copieux et frais !! Bravo à eux.

Super cher, ils prennent 5,5 € pour un café normal avec du lait et le personnel était super désagréable dès la seconde où nous sommes arrivés. J'avais l'impression qu'ils étaient en colère, nous voulions juste du café et pas manger. N'y allez pas, il y a beaucoup d'autres bons restaurants dans les environs !

était en tournée 🏍️ et s'est arrêté ici pour déjeuner et a pris un bon repas Plateau à fromage 🧀

Plats délicieux fait maison! Très bonne adresse

Chaleureux et fait maison

Super accueil et cuisine maison très bonne…. Allez y!!!

Bon accueil , le service est bon ! Les plats sont bon mais cher pour une cuisine maison 125 € pour 4 personnes entrées,desserts et softs.

Nourriture excellente, service agréable et prix sympathique.

Excellent, à refaire 😍

Service haut en couleurs

Très bonne adresse et les patrons sont au top 👌👍😁

Très bon accueil et plats 100% faits maison et avec passion ! Très bon dîner après une journée de vélo en Mai ! Merci

Super cadre, accueil chaleureux et très bon !

Excellent repas, bon rapport qualité prix et des hôtes très sympa 👍

Fait maison, rien à redire, propriétaire très sympathique, merci pour la leffe au passage !

Excellent restaurant ! Tout est cuisiné maison ! Des gérants très convivial, nous avons passé un agréable moment 😉 A la prochaine ! 🤟

Accueil sympa. Côte de bœuf 🐂 très tendre et goûteuse.

Délicieux steak juteux et frites maison, que demander de plus ;) dans un charmant village français.

Bons repas frais.

Nous sommes restés 8 jours à Guillaumes et pris nos repas du soir au Central.. couple de jeunes très souriant et dynamique...tres bonne cuisine..

Un accueil chaleureux et convivial. De très bons plats soignés et un vrai choix de bières. À découvrir sans hésiter...

Petit resto très sympa où tout est fait maison. Accueil très sympathique ! En saison, n'hésitez pas à réserver.

Malgré le peu de choix c'était bon

Personnel très gentil, ils nous ont quand même accueillis malgré la confusion et les tables pleines un jour où tout était fermé à Guillaumes. Nous avons également très bien mangé : au déjeuner les penne gratinées au saumon (vraiment délicieuses !) et au dîner charcuterie et fromages, en terminant par leur mousse au chocolat chaud, délicieuse et divine ! Prix ​​équitable et excellent service.

Délicieux le repas ,,personnelle très souriant ,très bon accueil,,

Déjeuner lors d'un trip moto Excellent service (rapide et efficace) Très bonne carte, simple et savoureuse Très abordable

Repas correct Super qualité /prix

Repas maisons avec de bons produits!

Très sympa serveuses agréables

Bon accueil ambiance jeune le seul hic c'est le service qui se termine tôt le soir mais ça se comprend pour un petit village (magnifique) comme Guillaume

Bon Service un peu long

Excellente adresse. Très Bon accueil. Cuisine excellente. Nous recommandons vivement...

Service rapide et agréable. Très bons produits et délicieux fondant au chocolat, sans aucun doute il est fait maison 🤗 je recommande !

Très bon accueil, très bon service et plats (faits maison!!) délicieux !

Des excellentes plat, tout fait maison. Un super restaurant convivial.

Bon petit restau de village. Peu de plats et desserts : plutôt bon signe :) Nous n'avons pas fait honneur aux plats car nous avions envie d'une bonne charcuterie, mais les desserts étaient juste un délice ! Service parfait :) on recommande !

Bon restaurant, produit frais, superbe equipe

Une soirée parfaite dans ce petit village que nous venons de découvrir ! Merci à vous 3 pour ce super moment et ne changez rien ! Un repas délicieux, une ambiance comme on n'en trouve que TRÈS rarement... A bientôt ! Thomas, Justine et Capsule 😉

Très bon et super service

Bien manger sur la terrasse. Heureusement car l'intérieur ....

Très bon repas 👍

Petit restaurant resté dans son jus au coeur du village. Beaucoup d habitués, bonne ambiance. Cuisine maison, peu de plats mais tout est frais ! Serveur et patrons très sympathiques. Bon rapport qualité/ prix Plat à 15 € en moyenne

Beau bar.

Super sympa, tout fait maison

Simple mais bon.

Nourriture délicieuse à des prix raisonnables. Personnel très sympathique.

Accueil déplorable.

en ballade moto avec des amis accueil très chaleureux malgré notre arrivée très tardives à la fermeture de leurs cuisine même, ils nous ont quand même proposé de nous faire des salades 🥗 qui était très très bonne, après nous avons échanger quelques mots enssemble, est franchement ils sont aussi chaleureux dans leurs accueil que dans la vie ont a bien rigoler moi est mes amis ont les remercie encore de tout cœur pour leurs gentillesse est accueil pour vous faire une bonne opinion de part vous même aller les voires, vous ne serrez pas déçu.

Personnel sympa et les plats étaient très bon

Idéal pour boire un verre

Un super accueil, tous est fait maison, et cela se voit, cela se sent. Encore merci pour votre accueil et la qualité des plats. Un motard gourmand et heureux d'avoir mangé chez vous.

Un petit resto de village excellent ! Tout est fait maison, ça se sent et se voit. La chef utilise les produits régionaux, à ne pas manquer à Guillaume ! Bravo

Très bon accueil pour la réouverture post covid

Sympa et toujours dispo malgré nôtre heure d'arrivée tardive les motards sont les bienvenus un oasis sur nos longues virées...

Ici l'ambience est comme à la maison, les amis sont là, la patronne est pétillante et le patron accueillant. Nous avons passé un très bon moment. Les plats fait maison sont gourmands et mijotés à souhait. Merci et à très vite. P&P.

Gorges Daluis

Petit restaurant super sympa où l'on mange du fait maison. Les plats: tomates à la bourrata, lapin chasseur et ses linguini, gratin de pennes au saumon, les fromages du pays et le moelleux au chocolat, tout est bon, et les prix raisonnable. Les jeunes propriétaires sont dynamiques et sympa. A tester et y retourner pour ma part👍

Prix trop élevés pour la qualité et les quantités proposées. Service réalisé sans masque.

Le meilleur menu du voyage en France.

La cuisine faite maison est tout simplement parfaite, les produits sont frais très bien travailler c'est une explosion de saveur en bouche, les patrons sont formidables très attentionnés et efficaces, les tarifs sont plus que correct avec la quantité dans les assiettes, je recommande ce restaurant qui est tout simplement parfait. Emilie et philippe

Après être arrivé dans ce lieu les prioritaires ouvre en fin de saison avec courage sourire bonne ambiance ,et le clou une cuisine totalement faite maison , pour un début c'est du bonheur ,je me languis de les voir s'accrocher ,et surtout de retourner dans ce petit endroit en construction , merci pour cette délicieuse soirée. Juste un avis de ma part après 37 ans d'expérience dans ce dur métier ,avis aux amateurs , aucune hésitation arrêté vous c'est une rareté une belle chose en la matière . Bravo a vous ,ce n'est que le début courage ne lâchez rien

Très sympathique !

Excellente attention, plats bien servis. Prix ​​40€ par personne

Changement de propriétaire ??? Rien à voir avec les photos... Un menu imposé le midi à 25euros, super déçu, un oeuf mimosa plus que simple, le plat correct mais très léger, le moelleux au chocolat pas du tout moelleux, je fait mieux chez moi avec 4euros... L'État des toilettes au secours

Merci beaucoup trop bon le hamburger

Le restaurant ne fait pas à manger !!!😭 on va aller à la pharmacie peut-être !!!😂🤣

Grande terrasse, personnel sympathique, délicieux déjeuner

Service complètement dépassé la jeune fille est très sympathique mais complètement hors circuit dans son nouveau métier 5 erreurs pour 3 plats mais elle n'est pas responsable un peu livrée à elle-même en plus le cadre n'est pas très agréable et la qualité des produits dans l'assiette très moyenne

Super restaurant chinois/indien. Allez-y. Salutations Sonja et Ruud.

Cuisine de saison 2 plats uniquement mais de très grande qualité à ne pas rater .le chef est bienveillant et à l ecoute

Restaurant simple, patron sympathique, menu unique fait maison et parfait, bref à recommander.

Très bonne cuisine, pas trop cher, à essayer !

Excellente adresse, plat unique quand nous sommes allés et ça en dit long.... Pas de longue carte avec plats décongelés, mais produits du marché et recette en fonction des saisons. Recherches, implication du chef en cuisine comme en salle... Continuez comme ça! Merci

Pas compliqué mais très sympa

Très belle découverte cuisine succulente du fait maison c'est une certitude avec la pointe personnelle du cuisinier👍on y retournera avec bcp de plaisir si l'occasion se représente très très bonne adresse👏👏

Super repas, tous produits frais travaillés maison ...

Des tomates à tomber.. Super viande, Super fromage, Et surtout super service.

Belle ville, bon repas au retour des hauts plateaux des Alpes

Accueil très sympathique nous étions juste à Guillaume pour la soirée pendant notre périple sur la route des grandes Alpes quel merveilleuse surprise menu unique mais délicieux le foie gras en entrée très bon la viande tendre et succulentes et la tarte citron basilic un délice bref magnifique soirée pour nous si vous passer dans ce village n esite pas à réserver 👍👍👍😉

Très belle endroit

Personnel très sympathique et très bonne cuisine à base de produits régionaux. Le menu changeant quotidiennement offre une délicatesse pour chaque palais. Absolument recommandé.

Un accueil des plus chaleureux, un menu simple et unique en fonction des produits disponibles de premières fraîcheur et le tout pour une cuisine excellente!

Tout était délicieux, du gaspacho de pastèque à la tarte au chocolat en passant par l'agneau confit ! Et le service est agréable. À ne pas manquer lors d'un séjour dans le coin !

Tres bon restaurant, tout est fait maison. Un menu unique (entrée plat dessert)pour 33€ est parfait . Arrêtez vous pour un vrai moment de plaisir. Pour finir, le Proprietaire est très attentionné.

Magique !

La devanture ne paye pas de mine mais une fois à table on ne le regrette pas. Le patron est aux petits oignons pour ces clients et les plats sont absolument exquis. Des plats généreux et des produits frais. Bravo et merci au chef !!!

Endroit et nourriture fantastiques!

Bien accueilli cuisine juste il faut s arrêter si vous passer a Guillaumes merci pour ce moment-là

A découvrir absolument !!! Ne vous fiez pas à la déco café vintage, ici on vient avant tout pour le plaisir des papilles et le moins qu'on puisse dire c'est qu'on n'a pas été déçu 😀. Le choix des plats est imposé avec formule Entrée + Plat + Dessert, mais change tous les jours. Nous avons eu un velouté d'épinards et crème de truffe avec un œuf poché, suivi par du veau farci avec tatin de poireaux et carottes glacées et pour finir le choix entre un baba au rhum ou un soufflet au thé. C'était copieux et délicieux, le patron des lieux est très sympathique, nous avons passé un super moment, bref à découvrir absolument !

tres deceuvant por un semi gastro et pas bcp de choix a la carte meme desfois que ses assiettes du jour plus dessert

Excellent restaurant nous avons dîné aujourd'hui .

Très bon restaurant très bon accueil dîner du début jusqu'à la fin excellent produits frais félicitations au chef et à la serveuse, très professionnels.

Excellent restaurant. Menu raffiné et copieux. Chef cuisinier adorable, service rapide et efficace. Très bon accueil.

Plats travaillés et savoureux, dignes d'un restaurant étoilé. Belle surprise !

Nous sommes arrivés tard vers 14h 00 nous avons bien été accueilli les pizza son bonnes et les prix correct. On a été un peu embêté par les mouches mais en terrasse on peut rien y faire je conseille donc.

Tres bon restaurant, ce serait dommage de passer a guillaumes et de pas s'arreter pour gouter la cuisine de Gael...

Très bien

Très bon restaurant,un accueil chaleureux,que des produits frais,que du bonheur dans l'assiette ! Ça vaut le détour 😃

Tellement bon !!!!!!

Nous avons passé un agréable dîner en famille dans ce merveilleux restaurant. Le serveur était très efficace et accueillant et la nourriture était sublime notamment une fricassée de poulet aux carottes, oignons nouveaux et blé en sauce suprême. Absolument sublime. La prochaine fois que nous viendrons à Valberg pour le ski, nous viendrons au Central pour le dîner. Le chef est jeune et très talentueux.

un régal....produits frais superbement mis en valeur par un chef dont l' ardoise est sans cesse renouvelée .

Excellent

très bon accueil et repas sympa

Si vous passez dans le coin, ne vous fiez pas aux apparences, ce bistro restaurant en apparence propose en fait une cuisine bistronomique raffinée et originale. Nous avons été très bien accueilli et avons très bien mangé.