Le Clos du Maréchal Restaurant

Repas en ext , viande et légumes cuit au brasero . Bien présenté , bien cuisinné léger et tres bon .

Nous avons découvert ce lieu lors d'un mariage où nous avons manger .cuisine très bonne est un cadre très sympa avec des serveuses qui ont le sourire. Lieu à recommander pour passer un moment sympa 👍

Nous étions un groupe de 9 et avons été servis très rapidement. Nous avons tous commandé de la viande et c’est simplement la meilleure viande que nous avons mangé depuis longtemps. Elle était extrêmement tendre et l’accompagner était parfait. Nous recommandons tous à 100%.

Excellent rapport qualité Prix dans ce magnifique écrin au centre de Sancerre ! Un staff adorable , une cuisine digne de grands étoilés , on a passé un excellent moment !! Un vrai sans faute 🙏❤️

Un grand moment de partage avec des amis à l’ombre de la tonnelle ce dimanche. Merci pour la qualité des plats et des vins et pour le sourire des serveuses.

Resto atypique, menu original et savoureux, nous nous sommes régaler. Fraicheur de Fenouil et hareng, poisson du moment et ces petits légumes, soupe de rhubarbe et fraises fraîche moelleux chocolat blanc.

Restaurant à 2 le soir. Menu dégustation avec option vegetarienne très bonne, merci au personnel arrangeant. Bonne cuisine, bon vin, tout était nickel !

Une belle soirée au calme dans un très joli cadre,un service très conviviable avec une vraie connaissance des vins. De très bon produits dans l'assiette parfaitement mis en valeur. Un délice !!!

Accueil parfait, un peu délicat tà trouver mais c'est le plaisir des villes médiévales et des ruelles qui serpentes. La salle est surprenante et il faut en découvrir les secrets. La cuisine est très intéressante avec des produits parfaits. La poire de boeuf vaut à lui seul la rude montée du plus beau village de France. Carte des vins époustouflante à tous les prix et des choix excellents. Un incontournable si on a la chance de pouvoir faire ce voyage.

Très belle expérience. accueil sympathique, plat excellent, de l'originalité tout en restant simple. a refaire

Honnêtement le cadre est top, mais je trouve que les plats sont peu diversifiés et les prix assez élevés. Pour une note de 480€, les digestifs pourrait être offert… c’est un avis.

Concernant la cuisine, je trouve que celle-ci manque de saveurs et d'originalité. Le service plutôt rapide mais manque d'échange avec la clientèlen. Malheureusement l'ambiance manque d'un fond musicale, un courant d'Air gênant tout le long du repas et une décoration minimaliste.

Cadre agréable.... menu simple,les plats sont bons ....une bonne base...mais manque de saveurs. et de recherche.. c'est dommage.je dirais qu'il manque quelques peu d'originalité , que les papilles ne sont pas très satisfaites... ....un peu déçue

Rien à dire

Parfait ! Un lieu insolite, qui s'invente comme tout lieu nouveau. Mais déjà une identité propre parmi les autres restaurants de Sancerre. j'ai adoré, et l'accueil, et la cuisine recherchée, et l'incroyable carte des vins.

Un super restaurant ! Très convivial ! On y mange très bien ! Le service est impeccable Recommandé 100%

Un régal! Une très jolie attention dans le service. Un restaurant à faire à Sancerre!

Très belle découverte

Très belle découverte, accueil et repas au top 👌 À refaire !

Cuisine très bonne, belle ambiance mais un décor un peu trop simpliste qui peut-être j'en suis sûr améliorer Une bonne installation pour la suite à bientôt

Découverte extraordinaire... des hôtes très accueuillants... une cuisine exquise et le vin... divin... très prometteur

Nous avons passé une merveilleuse soirée, une cuisine délicieuse, un vin délicieux et une conversation agréable avec les propriétaires. Cela vaut la peine de le répéter. Anne-lies et Jan des Pays-Bas

Sans aucun doute la meilleure expérience gastronomique des vacances ! Le lieu est intemporel, détente absolue à table, la simplicité d'un lieu alliée à des plats extraordinaires. Ne cherchez pas les choses habituelles, regardez plus loin à travers les yeux d'un jeune chef, Natan, au talent extraordinaire. Sans exagération, le restaurant peut aspirer à être mentionné dans le guide Michelin d'ici deux ans. Une seule suggestion : plus de vins du terroir et moins de vins d'autres terroirs français. Une fantastique entreprise familiale. Si vous n'y allez pas, ce sera une occasion manquée.

Absolument extraordinaire : les plats combinés avec imagination sont pour la plupart rôtis au feu de bois ouvert ; Il existe également une large sélection de vins sélectionnés. Il serait trop long de lister des plats individuels, d'autant plus que la carte peut changer. Mais il n’est pas exagéré de prédire un grand avenir pour l’ensemble de l’équipe, dont certains sont jeunes. Hautement recommandé!!!

Atypique, délicieux et à suivre ….

Très bel endroit dans un cadre apaisant et en dehors de la route. La décoration est simple mais efficace. La nourriture est très bonne et la cuisson parfaite (cuisine barbecue/plancha viande et légume). Il manquait juste un peu de sauce dans les plats. Courage pour la suite

Tombés par hasard sur ce petit restaurant récemment ouvert, le gaspacho de courgette était très bon. L’entrecôte était bien cuite sur le brasero! Merci

Très bon accueil, service impeccable et un menu excellent. Un régal de l’entrée au dessert. Je recommande vivement ce restaurant et une bonne continuation pour ce jeune chef

Excellent, nous vous le recommandons. Cadre agréable. Hâte de découvrir la salle.

Restaurant avec une liste assez simple, une option de poisson, le reste des plats sont de la viande. Belle variété de vins, surtout en bouteilles - au verre, c'est beaucoup plus limité. En entrée, les tomates au chèvre et à l'huile de percil semblaient un peu trop chères par rapport à leur apparence. Le poisson principal était accompagné de riz au lieu de haricots verts, comme indiqué sur le menu. On nous a dit que nous n'avions pas le temps d'apporter des modifications au menu, mais nous aurions dû le savoir lors de la commande. Le poisson était cependant bien cuit.

Experience mitigée.. Service souriant et agréable mais lent et désordonné. Cadre extérieure qui pourrait être nettement amélioré même si ce n'est pas l'essentiel. Côte de bœuf tendre mais servie en morceaux découpés et tiède voir froide. L'entrée gaspacho de courgettes était très bonne. Un grand choix de vins. En conclusion, pour le prix relativement élevé (44 euros entrée et plat + verre de vin) c'était très moyen..

Fantastique à tous points de vue

Très bon accueil,cadre très agréable dans une cour fleurie, brasero pour la cuisine,jeune chef en devenir, produits maison très frais, à venir tester lorsque vous passez à Sancerre:carte des vins admirable en plus du reste!Merci pour cet agréable moment

Vu les avis précédents nous nous attendions à beaucoup mieux Plats simples, bons sans plus mais la viande ( bavette et entrecôte) très dure et sèche Le menu est beaucoup trop cher Décevant

Chef extrêmement ambitieux et plein de talent !

Un patio hors des sentiers batus, une cuisine gourmande, un service au top, a tester à Sancerre!

Bel emplacement en centre ville dans une cour intérieure. Service amical. Très bonne sélection de vins à choisir. Bonne nourriture. Peut-être que des portions légèrement plus grandes des plats d'accompagnement du plat principal pourraient être envisagées. Pain fait maison de différentes sortes - une délicate attention.

Belle découverte. Très prometteur. Nous souhaitons à Nathanaël un bel avenir et beaucoup de réussite dans sa future salle en préparation. La carte est originale et tout est très bon et raffiné. La carte des vins est très complète.

Il y a quelques jours, mon copain et moi avons passé une merveilleuse soirée ici. La nourriture était vraiment délicieuse, la décoration de la terrasse était magnifique et le service était très sympathique et agréable. Je recommanderais à tout le monde de manger ici!

La perfection. Magnifique repas dans un cadre de cour intime et détendu. Une sélection de vins incroyable et la bière locale étaient incroyables. Je choisis le menu et mon mari choisit le panier. Le sandwich grillé au pesto et au fromage qu'il avait commandé était délicieux. Le bœuf était vraiment délicieux aussi. La meilleure nourriture en France que nous ayons eue.

C'était vraiment excellent ! Accueil parfait et plats vraiment très très bons. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne le regretterez pas !

magnifique départ pour ce nouveau restaurant à Sancerre. de belles promesses pour le futur. allez profiter de la belle terrasse au calme.

Excellente expérience au Clos du Maréchal ! Cadre intimiste dans une jolie cour intérieure au cœur de Sancerre. A essayer sans hésiter !! Merci Nathanael Fromont pour ton professionnalisme 😀

Un accueil parfait, un service parfait et un jeune Chef qui est courageux et passionné. Couleurs et saveurs sont au rendez-vous.cuisson au brasero au top avec des produits frais de saison !!! On adore, car là se trouve la différence 😉 très bons conseils pour assortir le vin avec les gourmandises qui se trouvent dans nos assiettes. Merci a toute l'équipe 👍🙏On reviendra 😉

Accueil extrêmement sympathique, plats délicieux et excellents conseils sur le vin. Recommandé.

Nous avons eu un repas extraordinaire ici lors d'une belle soirée d'été dans leur cour. La nourriture était délicieuse et le service était excellent !

Nous sommes passés sur les recommandations d'un ami et clairement pas déçu!!! Cuisine simple, efficace, raffinée et de qualité. Les serveurs sont très sympathiques et souriants. Nous recommandons ce nouveau restaurant.

Superbe endroit, cuisine excellente et excellent vin !

OK, cet endroit vient d'ouvrir. Nous nous sommes promenés et avons demandé une table. Le résultat a été un repas fabuleux et un moment agréable avec la famille d'accueil. Je ne peux qu'imaginer que les choses s'amélioreront encore avec le temps. La nourriture en particulier était remarquable, mais tous les aspects étaient délicieux.

Déjeuner gorgé de saveurs Service très agréable

Première visite à Sancerre. La collection de vins était bonne et la cuisine locale était piquante et bonne à essayer. c'était un sentiment normal mais unique.

Très bon repas avec un cadre calme et chaleureux! Je recommande !