Le Commerce Restaurant

Hôtel et soirée étape Un repas copieux et un personnel à l'écoute

Au top comme toujours

. Nous avons mangé à plusieurs reprises dans ce restaurant où à chaque fois, nous étions très satisfaits. Lors de notre venue le 27 avril 2024, ce ne fut pas le cas. La cuisine a beaucoup changée ; lardons salade beaucoup trop cuits, garnitures viandes sans saveur et desserts médiocres. Désolés, nous ne reviendrons pas.

Comment gâcher le repas de la fête des Mères et perdre des clients ? Erreur sur la réservation, deux cheveux dans la salade gersoise (Sans aucune excuse du patron), traces de doigts dans le dessert, un verre de vin compté en plus et bien sûr aucun geste commercial. Nous ne reviendrons plus, dommage…

Nous sommes des Habitués du restaurant le commerce une cuisine raffinée, et de qualité constante depuis des années, jamais déçu.On peut pas en dire autant du service, je m'y suis rendu vendredi 3mai au soir avec une amie un service d'une rapidité juste affreux a peine installée, la carte arrive celle ci à peine regardé, il fallait déjà avoir décidé l'apéritif et le menu, nous avons même demandée 5min de plus pour le choix,ensuite la fourchette à peine posé les assiettes débarrassées, le service lamentable ne pas savoir ouvrir une bouteille de vin sans en mettre partout sur la nappe et le long du verre, un service bâclé vite vite finir tôt. Peu de monde, ce soir là certes des tables déjà redressé à 21h20 tous le monde servi débarrassé!!!! nous avons bien senti que nous derangions et qu il fallait partir 21h30 on paye les 2 jeunes serveuses partaient bref on avait compris. La dame qui y est depuis des années nous a bien manqué ce soir là. Dommage

Attention régulière. Convenez qu'ils n'ont pas besoin de savoir parler une autre langue que le français, l'anglais ou l'espagnol... mais avec un peu d'intérêt et d'envie, vous pouvez toujours vous faire comprendre... ce n'était pas le cas. La soupe à l'oignon ok, le magret de canard sans plus attendre et le merlu cru.

Mars 2024. Cuisine traditionnelle. Pas de surprise !. Service correct sourire en option. Restaurant des années 2000.

Le restaurant du commerce sert des mets de qualité à des prix tout à fait raisonnables. Nous nous y rendons très souvent sans jamais être déçus. La salle du restaurant est très belle et spacieuse et le personnel est à l écoute. Je le recommande sans hésitation ⭐⭐⭐⭐

Les repas sont toujours aussi bons

Accueil glacial, on se sent directement mal à l'aise, courant d'air et ce malgré la demande d'arrêter la clim... Entrée correcte, plat (lotte) décevant et quantité homéopathique, vin au verre très mauvais (vieux fond de bouteille)... Patron désagréable à peine un léger aurevoir ! C'était la troisième et dernière fois...

Repas de la St Valentin, un peu déçu sur les accompagnements de la viande, une cuillère de purée étalée avec 2 bouts de brocolis et 2 champignons, un peu léger surtout que la viande n'était pas bien grosse. 40€ le menu, pas trop justifier.

J'adore vos ris de veau feuilleté

La chambre était propre et spacieuse. Le service de chambre nettoyait bien la chambre tous les jours. La nourriture au restaurant était assez bonne et le petit déjeuner était suffisant. Le service était vraiment sympathique et gentil.

Toujours très content.

Très déçue par rapport à d'autres fois où je suis venue. Le cassoulet avait dû être réchauffé de nombreuses fois,le confit et les saucisses étaient durs .Le filet de bar était lui aussi beaucoup trop cuit au point d'être filandreux. Par contre.la sauce excellente. L'entrée et les desserts très acceptables.

Attente interminable entre les plats. Nous avons du réclamer de commander le dessert car personne ne venait jamais. Un verre de vin commandé, moins d'un demi verre servi. Menu très cher pour cuisine simple et peu savoureuse. Viande à peine cuite et accompagnements mediocres : trois cuillères de riz et une carotte /chou romanesco à la vapeur. Salade dites aux agrumes avec une unique maigre tranche de citron. Service et plats ne sont pas à la hauteur de ce beau décor. Quel dommage !

Accueil très sympa et repas délicieux

Très bon

Vraiment bien sur tous les plans. J'y retournerai avec plaisir.

Service sympas serveuse sympas a l écoute .nourriture très bien addition pas élevé je recommande

Restauration aux tarifs trop élevé pour ce qui est servi dans les assiettes. Service manquant totalement de formation...à éviter !

Bon menu - excellent chef - service sympathique - endroit charmant

Déçu de ma dernière visite, d'habitude c'est un plaisir d'y venir déjeuner, là ce fut très en dessous de la renommé du Commerce. Plat principal sans aucun goût, préparé à la va-vite, pomme de terre minuscules cuites à l'eau sans saveur, choux fleurs pas cuits. Service à l'ouest, obligé de rappeler pour le vin, et le summum, des clients à une table exécrables ! Dont le respect, la discrétion et le savoir vivre leur sont totalement étranger ! Je sais que tout profit est bon à prendre... mais quand même ! Donc très déçu, je n'y reviendrais pas de sitôt.

Un bon rapport qualité/prix et un personnel professionnel

Très bon accueil. Bravo aux cuisiniers et aux serveuses. Tout était délicieux et servit chaud. Bo. Rapport qualité prix.

Toujours bon.

Génial, nous avons appelé 30 minute avant pour 25 personne le patron et le serveur nous a très bien accueilli , le repas tout simplement délicieux raffiné un déjeuner parfait 👍 merci

Nous y sommes allés hier excellent repas tout était parfait vraiment délicieux bel accueil personnel super à refaire sans hésiter

Cuisine assez bonne , petit bémol sur la cuisson du magret qui était plus cru que rose et un cafouillage sur les plats mais rien de dramatique , la qualité des plats rattrapent ce petit loupé . L’accueil de l’hôtel est un peu léger selon moi et un sourire ne serait pas de trop 💡 La table est bonne , vous pouvez venir profiter des spécialités du coin dans cet établissement 😁

Jolie salle, personnel jeune et prévenant. Cuisine bien executée. Une adresse à retenir pour un diner agréablement à Saint Gaudens