Le Galet Bleu Restaurant

Un hôtel 2 étoiles qui en vaut trois. Bel accueil, belles prestations. Excellent petits déjeuners, quelques fruits seraient le petit plus A recommander fortement Pascale FORNONI

Petit bonheur gustatif à Fouras. Toujours un plaisir de revenir dans cet endroit plein de charme et au coeur de ville. On attend les Pizza de Paolo avec impatience ✌️

Très facile d accès Grand parking à proximité

Superbe expérience ! Équipe au top : souriante et très sympathique. La pièce de bœuf cuite à la perfection. Bravo et merci

Tres belle table! Sans compter un accueil chaleureux et sympathique. Merci à toute l'équipe 👍

Excellent restaurant, personnel accueillant et très réactif. Les plats sont délicieux. Je recommande à 100% si vous êtes de passage à Fouras.

Accueil très sympa et convivial Le restaurant est excellent et le service au top

Superbe table, accueil ultra chaleureux, des mets savoureux et un personnel dévoué. Un excellent moment partagé, une très belle adresse à Fouras

Merci pour ce super repas ! Excellent accueil service au top ! On a passé une très bonne soirée avec les collègues

Excellente adresse, à ne pas rater

Très bien accueillis par le gérant. Chambre confortable, On a très bien dîné également (burgers exquis). Petit-déjeuner correct et complet. Merci pour la coupe offerte pour l'anniversaire de Monsieur 😁

Une cuisine intelligente, créatrice et généreuse. Saveurs, couleurs, textures. Big up à la bonite séchée ! ! Des vins à la hauteur des plats. Un accueil et une ambiance chaleureuse en toute simplicité. Nous avons eu la chance d'y dîner et d'y déjeuner. Le dîner en terrasse à côté de l'arrière cuisine nous a permis d'entendre et partager la bonne ambiance en cuisine. Merci on reviendra 😊

Des hôtes souriants heureux de vous accueillir de leur hôtel au charme authentique de Fouras. Literie confortable, une nuit bien reposante après un long trajet. Je vous conseille même au delà de l’hôtel de tester leur restaurant !

Chambre vétuste, inconfortable même si literie correcte. Aucune insonorisation, que ce soit sur la rue ou le restaurant en dessous. Télévision brouillée, salle d'eau vétuste et sol poussiéreux. Petit déjeuner très cher pour 1 croissant et 2 morceaux de pain !! Aucun buffet à part des yaourts et du jambon. Vraiment pas complet (pas de brioche, pas de distributeur de boisson, pas de céréales, pas de compote, pas de fruits frais etc.....). Globalement cher pour un hôtel.

Une super table, nous avons mangé de délicieux burgers en famille, la présentation sur une planche à partager accompagné de frites maisons une super idée pour le partage et la convivialité. Nous avons terminé avec des desserts maison exquis Merci à refaire très vite

Nous y avons passé un très bon moment,l'accueil est parfait et la cuisine excellente,je recommande vivement

L'hôtel comme le restaurant sont bons. Les chambres à l'étage sont accessibles par l'escalier. Entre mer et centre ville. Proche du fort et des commerces. Accueil agréable. Restaurant calme. Nous avons aimé les plats servis rapidement et délicieux. Petit déjeuner classique... choix de boissons varié.

Une très belle expérience. Tout est parfait chambres, service et personnel. Bravo

Super accueil et chambre très calme et confortable. Je recommande vivement.

L'hôtel est très bien placé au coeur de Fouras, soit en centre, proche d'un parking et du bord de mer. L'accueil y est très sympathique, le restaurant gourmand et la chambre confortable. A refaire !

J'ai juste sejournee une nuit. L hôtel est très bien placé. Ma chambre était donnait sur la petite rue calme. Un grand parking public est situé à côté de l hôtel. Il y a une plage juste à côté. Le marché se trouve, également, pas très loin. Il est ouvert tous les jours toute l'année. Le patron est très sympa et sa femme est très agréable au téléphone. Fouras est une ville très agréable.

Chambre très propre mais exigüe, Bruyant. Personnel au petit soins. A qq pas de la mer.

Hôtel très agréable, calme, et très bon accueil.

Nous avons passé un merveilleux déjeuner en famille dans cet établissement où le personnel s’est montré très agréable !! Nous reviendrons sans hésitation, et merci encore pour l’option sans gluten que vous nous avez proposé selon nos allergies, ça ne se trouve pas partout.

Nous avons séjourné une nuit et nous avons été très bien accueillis, la chambre était confortable ainsi que la literie. L'emplacement de l'établissement est parfait, à deux pas du marché et des commerces, un accès à l'océan également très proche est très agréable pour une promenade digestive. En ce qui concerne le restaurant, nous avons apprécié nos deux repas (dîner et déjeuner). La carte propose des produits de qualité à des prix très raisonnables. Nous recommandons sans hésitation cette adresse pour un séjour tranquille et reposant. Yann et Anne

Petit dîner très réussi Service impeccable Playlist pleine de nostalgie pour moi

Hotel restaurant bien situé Personnel sympathique et professionnel Chambre confortable Restaurant excellente.une explosion de saveur dans votre bouche Nous recommandons

Excellent séjour, personnel très accueillant et chaleureux. L'hôtel est idéalement situé ; la carte est diversifiée juste ce qu'il faut pour avoir un bon choix et les plats sont excellents ! Merci encore pour votre bonne humeur et votre gentillesse. Christophe et Valérie

Accueil tres chaleureux, excellente cuisine, et localisation hotel formidable. Un grand merci au patron pour sa gentillesse. Nous y reviendrons avec plaisir. Christophe & Valerie

Organisation d'un repas pour les 40 ans de mon épouse le 20 janvier pour 15 personnes. Tout était parfait, de la préparation de l'événement à l'organisation des menus avec l'élaboration d'un dessert sur mesure, en passant par l'écoute et la gentillesse des gérants, le jour de la réception du repas tout etait parfaitement mesuré avec précision jusqu'au serveur dans un cadre sympathique à la décoration soignée. Cet établissement est une référence sur Fouras, allez-y les yeux fermés. Message pour l'ensemble de l'équipe (gérants, cuisiniers, serveurs etc): ne changez rien, vous êtes géniaux ce monde manque de gens comme vous . Cordialement.

Restaurant très sympa service agréable très bonne table

Au top !Je recommande ! Le restaurant est excellent 👌 L'hôtel également. Parfaitement situé et l’accueil est au top ! 😊

Nous avons eu le privilège de dîner 2 soirs au restaurant de l’hôtel. C’est un enchantement !! La gentillesse du patron (en salle) et l’excellente cuisine nous ont permis de profiter comme nous le souhaitions de la région. Plat 100% faits maison et à base de produits locaux, bravo !! Sans équivoque le meilleur restaurant de Fouras. Je recommande les yeux fermés !

Accueil agréable et chaleureux Hôtel simple et convivial Très bon restaurant Je conseille vivement A bientôt

J'ai passé une semaine au Galet Bleu, un vrai bonheur. Un accueil au top, belle chambre, super prestations ! Merci Alienor et Esteban

Trouvé un peu par hasard face à notre hôtel. Quelle belle surprise ! Un cadre agréable, une carte simple mais qui ravie tous les palais. Cuisine de très grande qualité. Mention spéciale au serveur et sa bonne humeur. A recommander à coup sûr

Nous y sommes venus pour y déjeuner, nous avons pris du poulet fermier sauce ranch, c'était très bon. Par contre dommage que l'accompagnement ( chips de patate douce) soit froid.

Simplement parfait. Dans cette petite rue piétonne de Fouras à 2 pas de tout, vous trouverez ce délicieux refuge. Plus qu’un hôtel, une excellente table à la carte travaillée ou le maître mot est le bien-être client. Un très grand merci à l’équipe et une mention spéciale pour ce fabuleux tiramisu.

Cuisine de qualité, les ravioles de langoustines sont fabuleuses. Serveurs agréables et discrets, même en période hivernale, la carte était complète. Je recommande

Nous vous conseillons d'aller dans cet hôtel les yeux fermés. Bordelais ( et donc un peu perdus 😉) venant en famille pour le mariage de notre fils , nous avons eu la chance de venir dans cet hôtel très chaleureux. Un accueil adorable et des personnes TRES arrangeantes malgré nos arrivées tardives décalées 😉. 3 chambres bien conçues et à la literie hyper confortable et très propres. Nous avons très bien mangé à notre arrivée , restaurant parfait et un formidable cuisinier qui a créé un menu végétarien non prévu sur la carte pour satisfaire la ( pénible) petite sœur du futur marié 🤗 nous avons également été particulièrement dorlotés pour nos 2 petits-déjeuners 😁 avec une bien sympathique flexibilité pour celui du lendemain de la noce . Et quel plaisir de pouvoir discuter avec les patrons ( monsieur et madame sont particulièrement sympathiques) et tout le personnel aux petits soins . Nous n'avons qu'un regret , et de taille , c'est que cet hôtel ne soit pas à Bordeaux 😁🤩 mais nous y reviendrons dès que nous reviendrons à Fouras

Qualite et beauté des plats sont un delice pour les papilles et les yeux. Venir pour y revenir à coup sûr.

Un très bon moment passé ici. Les produits dans l’assiette sont de très bonne qualité et bien présentés. L’ambiance et la décoration sont simple mais de bon goûts. Un très bon rapport qualité prix. J’y reviendrai.

Excellent accueil, excellent repas, chambres calmes et excellente literie… Que demander de mieux, on a passé un très bon week-end à Fouras. Merci à vous

Pas de possibilité pour se garer, le doubles rideaux à l'envers on peut mieux faire.

Endroit calme, produits frais et très bien cuisiné et assemblés. Le service est parfait souriant à la hauteur. Nous reviendrons et nous recommandons.

Extrêmement sympa , très bon , accueil parfait , si je pouvais y habiter toute l’année … :-)

Super hôtel et restaurant. Esteban et son équipe sont super accueillants et professionnels. Cuisine très authentique et délicieuse.

L'accueil très cordial et le repas excellent. Une bonne adresse

Les patrons sont super sympa accueil chaleureux chambres très agréable nous recommandons

Excellent restaurant. Cuisine raffinée et digeste. Le service est parfait. Les patrons de ce restaurant font le maximum pour que vous soyez satisfaits de votre repas. A recommander.

Patron très sympa et accueillant, service super. Mais les moules étaient petites, rabougries et sèches. Et les frites certainement réchauffées au micro ondes, donc molles et vraiment pas bonnes. Grosse déception 😞

Très bon accueil et service remarquable, bonne literie, petit déjeuner copieux, hôtel super bien placé dans le centre ville. Je serai bien resté plus longtemps.

Restaurant produit de la mer poissons crustacés frais et bon. Je recommande. Personnel très accueillant

Bon restaurant à un prix correct et cuisine raffinée. Gentillesse de la personne qui s'est occupée de nous. Bonne expérience !!

Hôtel à 2 pas de la mer et que dire de son restaurant et de son excellente cuisine! La meilleure adresse de Fouras pour un repas de grande qualité, délicieux, frais et fait maison! Acceuil et service impeccable. Merci pour cet agréable moment! Nous recommandons sans hésiter et nous reviendrons lors de notre prochain séjour!

Nous dînons tout les ans dans ce charmant petit restaurant qui propose une cuisine exquise pour nos papilles et un visuel très soigné pour nos yeux! Sans parler de l’equipe qui nous accueil et nous sert avec la bonne humeur tout au long du repas peu importe l’influence. Alors un grand merci à vous et à l’année prochaine 😊.

Découverte du restaurant à travers les rues atypiques de fouras Nous y avons mangés de bons plats avec de bons produits Assiettes agréables à l œil et bien copieuses Accueil fort agréable Serveuse au top serviable souriante et pétillante

La classe !!! N'hésitez pas c'est top. Un service génial, des personnes accueillantes avec une réelle envie de nous satisfaire malgré l'heure tardive. Intolérant au gluten, on me propose même du pain sans gluten ☺️. Rare et tellement appréciable 👍 Merci pour ce moment à l'ensemble des équipes.

Hôtes exceptionnellement charmants et accueillants. Ils n'ont qu'un seul objectif : vous faire plaisir !!! Tout était excellent : du plateau de fruits de mer aux desserts. Un immense merci !!! Nous reviendrons :-)

Super accueil, arrivée tardive et service au top malgré tout, plateau de fruit de mer parfait Bonne humeur assurée

J'ai adoré cet endroit, son côté chaleureux, l'accueil est impeccable même quand ils sont en plein coup de feu. Toute l'équipe est souriante et dévouée. Que ce soit pour le petit déjeuner de l'hôtel ou le restaurant, tout est soigné, vous êtes accompagné et toujours bien conseillé. Côté hôtel, la chambre est impeccable, de taille suffisante pour les vacances. Idéalement situé à deux pas du centre et de la.grand plage, ainsi que du fort. Côté restaurant, la carte n'est pas à rallonge, j'ai eu l'occasion d'y manger plusieurs fois, sans fausse note. Du tataki de thon, au turbot, en passant pas les fruits de mer. C'était parfait. La carte des vins est adapté, un joli choix très agréable. Le Spritz à l'apéritif sur la rue piétonne est parfait. Merci à toute l'équipe pour vos sourires, votre gentillesse et votre bienveillance. Rendez vous au plus tard l'été prochain.

Nous ne sommes allés qu'au restaurant mais cela donne envie d'y séjourner à l'hôtel. Un tartare préparé au couteau (on a entendu le chef le découper), cela devient très rare. Et les moules sont très bien cuisinées (sauce poivron et chorizo). Servi avec le sourire et la bon humeur ! MERCI

Pegit hôtel 2* de charme, personnel souriant, jolie chambre, literie très confortable, excellent petit déjeuner. Le restaurant propose de très bons plats non testés car attendus mais nous resterons à dîner la prochaine fois !

Restaurant avec un personnel très agréable et d une grande gentillesse. Le repas était excellent dans un esprit du zéro déchet. Les quantités sont raisonnables ave la possibilité de redemander du surplus. Merci pour cet agréable moment. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Nous y avons dîner hier soir pour la soirée nocturne de Fouras. Le vin trousse chemise était excellent ainsi que la bière du père Fouras. Moules sans frites dommage...mais très généreuse quantité et très bonnes. En revanche très petites quantité de PDT grenailles coupés en petits morceaux servidans un petit ramequin...parfois des morceaux réchauffés et durs!!!

Une superbe expérience. Hôtel et restaurant avec une ambiance familiale et chaleureuse. Bien situé à proximité du centre ville et des plages. Du personnel sympathique et des patrons extra, très commerçants et de bons conseils. Restaurant avec des plats goûteux et des fruits de mer succulents.Très bon rapport qualité prix et encore une fois une gentillesse à toute épreuve.

Hôtel charmant, accueil très agréable et chaleureux. On sent que le personnel est aux petits soins pour rendre les clients satisfaits. Chambre très propre. Petit déjeuner convenable.

Très bon accueil, l'hôtel est propre et sérieux. Super emplacement. Chambre et literie soignée, bien qu'un peu étroite à notre goût pour une chambre famille. (3 couchages) Très bonne literie, chambre propre. Juste un manque de finition est visible, des trous rebouchés à l'enduit sont très présent, il manquerait un coup de peinture pour que ce soit plus accueillant. Aussi, nous trouvons dommage de ne pas profiter des viennoiseries excellentes de la boulangerie voisine pour les petits déjeuners, une idée à creuser ;-) Merci à vous

Venus dîner. Ce soir. Accueil chaleureux la serveuse est très agréable au petits soins, a même baissée le son de la musique pour notre confort. Le patron sympa aussi , arrivé a la fin du repas. Repas excellent, les produits super frais. Nous avons passé un moment agréable.

Très bon accueil, hôtes sympathiques, dîner excellent ! PS : Vous pouvez remettre la clochette maintenant ! ;)

Le Galet Bleu ... mon petit coin de Paradis. J'adore ces découvertes du hasard & qui par surprise deviennent des lieux coup de cœur... C'est un lieu coocooning pour ses chambre... Une belle découverte que sa gastronomie... recherchée... et je comprends qu'il faille réserver sa table à l'avance. Les menus proposés sont dignes de grands restaurants... des entrées, desserts... idem les petits déjeuners... La propriétaire qui vous accueille est des plus agréable, ainsi que le personnel de service. Dès que nous le pourrons, nous y retournerons...

En week-end à Fouras avec l'objectif de manger du homard... et nous avons mangé du homard !! Et sans supplément, nous avons eu des sourires, de la super bonne humeur, une cuisine fine et goûteuse, enfin que du bonheur... alors nous vous souhaitons une super saison !! Un grand merci pour cette superbe soirée. Réservation recommandée...

Merveilleux moment pour le déjeuner d’un midi….merci pour l’accueil chaleureux. Très bien mangé avec un très bon rapport qualité prix. Merci et très belle saison.

Excellent accueil aussi bien à l'hôtel qu'au restaurant. Service irréprochable. Produits frais ! Je recommande les yeux fermés pour une petite escapade au bord de mer. À 1 mn du fort ! C'était parfait !

Hôtel agréable et calme Direction et personnel très souriant et dynamique Menu très appétissant et très bon A venir voir Merci pour ce petit séjour

Très bon accueil téléphonique pour une réservation. l’hôtelier a tout mis en œuvre pour donner satisfaction.

Découverte par hasard de ce restaurant, petite rue, nous devons manger rapidement et pourtant... Nous sommes accueillis avec le sourire, service et cuisine parfaits, c'est frais, bien cuisiné, rien à dire. Merci pour cette belle découverte. Une veste a été oublié et renvoyé par colis rapidement Encore merci.

J'ai eu un pépin de réseau wifi chez moi et la propriétaire m'a très gentiment accueillie pour pouvoir travailler. Un accueil chaleureux et une atmosphère très agréable. Un grand merci, je recommande vivement pour sa gentillesse et son sens du service !

Nous étions en vacances à fouras et nous avons mangé au galet bleu.Un tres bon accueil ,une carte avec des produits du jour et de saisons.Pour m'a part j'ai pris ravioles de langoustines aux truffes noires un délice à tomber par terre , le conseil pour le vin au top ......nous sommes répartis ravis de ce restaurant qui nous a mi nos papilles en émerveillement.....je vous conseille vivement ce restaurant

Restaurant juste excellent, rien à dire Poisson parfaitement cuit, dessert très bon aussi Personnel très sympathique 10/10

Hôtel très sympathique. L’équipe l’est tout autant. Un vrai souci du bien-être des clients. Sourire et bonne humeur d’Aliénor et de son équipe. Un vrai plaisir. Emplacement idéal. Notre chambre était top. Nous y reviendrons avec plaisir.

Excellent restaurant ! Nous nous y régalons à chacune de nos venues, et le service est très sympathique, je recommande chaleureusement

Petit séjour de deux nuitées....les 23 et 24 février 2023 Aliénor est parfaite, d'une grande disponibilité et d'une gentillesse sans retenue.... Je reviendrais, quand j'habiterai dans les environs...promis..... Merci pour tout Prenez bien soin de vous... Melle Muriel JEAN

Très bon accueil, le service à été très agréable du début à la fin. Nous sommes partis sur une fondue savoyarde ce qui est originale au bord de mer mais nous n’avons pas été déçu, le reste de la carte à l’air tout aussi appétissant et fait maison ! Nous avons passé une très bonne soirée.

Ça vaut pas le détour mais plus que ça, il n'y a pas de mots une cuisine extraordinaire et un accueil magique n'hésitez pas ça vaut le détour merci a toute l'équipe bonne continuation à vous 🙏😉

Super accueil, chambre très agréable bien que la salle de bain soit un peu vetuste. Juste une remarque : il faut pouvoir monter des escaliers raides et assez étroits. Nous avons apprécié le sourire et l'humour de la maison. Merci

Super soirée dans un cadre sympathique entouré de gens avenants et souriants ! Un réel plaisir. Pour couronner le tout repas au top ! Je recommande et reviendrais

Merci à toute l équipe. Nous avons reçu un accueil formidable et très humain. Tout a été fait pour répondre à nos besoins. Nous reviendrons vous voir. Merci encore

Repas excellent et service impeccable. Les propriétaires sont vraiment à l'image de leur établissement qui est très accueillant et chaleureux. Merci à eux.

Un accueil au top, des chambres impeccable et une cuisine de qualité. L'hôtel est très bien situé, a deux pas de la citadelle, un grand parking gratuit a 500m.

petite pépite découverte par hasard ! petite carte mais la justesse des goûts le raffinement, la cuisson parfaite et un cadre très cosy vaut vraiment le détour, les prix sont un peu plus conséquents mais entièrement justifiés.....

Dans ce restaurant : cela cuisine, alors que dans d'autres restaurants de Fouras, cela popote. Nous sommes régalés avec le plat et le dessert du jour : Pavé de saumon et tagliatelles teintes à l'encre de poulpe; Pavlova. C'était délicieux, copieux, très bien travaillés. Le service : professionnelle et surtout avec un large sourire. Ce restaurant n'est pas en front de mer (pas de paysage, pas de super couché de soleil), peu importe, l'important est dans votre assiette. Merci pour cet agréable repas

Déjeuner en couple, nous avons pris une formule et un repas complet. C'était bon, bien cuisiné. Service aimable, discret et efficace et rapide. Ambiance calme.

De passage pour qques jours à Fouras, nous recherchions un restaurant pour fêter notre 37eme anniversaire de mariage, par hasard nous sommes passés devant, un couple nous a fortement recommandé ce lieu, nous avons été très bien accueilli, la patronne et son employé sont adorables, toujours le sourire, les plats bien présentés et délicieux, et cerise sur le gâteau : la bougie sur notre dessert ! Quelle délicate attention !

Un vrai restaurant de touristes. Le menu enfant on nous annonce du poisson et notre fille a eu des crevettes roses, un parisien il prend les crevettes pour du poisson mais les crevettes ce sont des fruits de mer pas du poisson et je ne parle pas du dessert de notre fille un vulgaire bâton de glace de la marque super u acheté au supermarché alors qu'une boule de glace dans un petit pot ça mangeait pas de pain. Tout est à la carte donc hors de prix, pas de carte des apéritifs, la serveuse ne nous a pas indiqué ce qu'on pouvait prendre comme apéritif. Mon conjoint n'a pas eu le temps de choisir son vin que la serveuse lui avait enlevé la carte des vins. J'ai pris une salade de la mer plus de salade qu'autre chose pour 18 euros je suis ressortie j'avais encore faim et pas question de prendre un dessert vu les prix à la carte. Ne recommande pas. Je ne voulais pas mettre de commentaire mais ne comprenant pas les bons avis que j'ai lu j'en met un et un mauvais. Vous êtes fourasiens comme nous ou de passage passez votre chemin ce restaurant est un piège à touristes.

Séjour familial à Fouras. Très bon choix .hôtel très agréable Personnel charmant et toujours à l écoute Restauration un régal . Je vous conseille vivement cet endroit. Tout est réuni pour passer un bon séjour.

Un accueil dynamique qui contribue au charme de cet hôtel idéalement situé à Fouras. Des chambres lumineuses et agréables pour passer un séjour des plus reposant.

Je ne note que le restaurant n'ayant pas séjourné a l'hotel. C'est alors qu'en me promenant en vélo en fin d'après midi devant les cartes de menu des restaurants de Fouras, que je tombe sur : Côte à l'os mâturée 30j direct je rentre, je réserve une table dès l'ouverture le soir... et là (très) grosse déception.....hormis le fait que je soit tout seul et qu'on m'ai dressé ma table à côté du buffet où les serveuses viennent 50 fois par heure pour ouvrir les portes, chercher des couverts ou des bouteilles ( je peux comprendre de ne pas être installé au milieu de la salle seul à une table de 4 ). Donc mon plat arrive. ....j'avais demandé entre saignant et à point et malheureusement c'était plus qu'à point.... sec et largement trop cuit pour une viande à 30 eur qui aurait du jamais sortir des cuisines sous cette forme...Je connais les viandes maturées, elles ne supportent pas d'être trop cuites... mais entre saignant/ à point et de la semelle sèche... bref, les raisons de ma venue comme un mort de faim protéiné non déconstruit en prends un sacré coup... sinon le vin était bon mais j'ai du ouvrir moi même la bouteille car le tire bouchon avait commencé les dégâts habituelles irréversibles....mais il était servi à température ambiante genre 25°c.... un Cru Bourgeois médaillé d'or ou non à 35 eur la bouteille se doit d'être servi à 17° max.... donc seau à glace pour la bouteille de rouge...mauvais point.... j'ai fait la remarque pour le vin, pour la viande et on n'a pas bronché devant l'évidence....heureusement. La maison m'a offert cependant un excellent dessert mais la déception est grande. Dîner râté. Le sourire, le pavlova à la fraise et la bonne humeur des serveuses n'ont pas tout résolu et je leur en veux d'avoir laisser sortir l'assiette de la cuisine.... J'y retournerai un jour malgré tout car le cadre est sympa et je suis sûr que le restaurant pourra se rattraper si je suis reconnu. Après tout, c'est tellement difficile la restauration qu'il ne faut pas réduire les efforts en tapant à coups de commentaires désavantageux. Mais n'ayant pas l'impression d'exagérer mes mots si fidèles à ce que j'en ai retiré.. Reste à apprendre à la personne responsable de la salle à filtrer ce qui sort de la cuisine et de prendre la responsabilité de mettre sur la table ou pas le meilleur pour en être fier. A bientôt.

Une invitation surprise de notre grande cousine. Ce restaurant à une qualité de cuisine excellente. C'est fin , raffiné et complet. Je recommande ...

Excellent restaurant avec des plats excellent et une serveuse Maude qui a su nous donner envie en nous détaillant parfaitement bien les plats qui sont super bien cuisiné par Nico le second en l’absence du chef pour naissance de son enfant Une superbe découverte

Très bon accueil. La cuisine est très bonne. Et en plus, c’est à quelque mètre du Fort Vauban et de la plage.

Le galet bleu est une très bonne adresse . Les services est impeccables que ce soit pour les chambres où pour la restauration , les produits sont frais et de qualité. Le chef se démène pour accepter les demandes des clients et il réussit . Les serveuses sont très agréables et souriantes . Les patrons sont de très bonnes personnes et très agréables . Je recommande fortement

Séjour très agréables . Le service et la restauration sont de qualité . Le chef est à l’écoute des demandes et les produits sont de très bonnes qualités ,les serveuses sont très agréables et toujours souriantes . Les patrons sont très humains et très agréables eux aussi . Mention spéciale pour Aliénor qui nous a supporter tous le long du séjour . Merci à eux . Je recommande fortement cet hôtel restaurant pour la qualité des services .

Une recherche de dernière minute , une chambre de libre et nous voilà accueilli à l'hôtel Le Galet Bleu avec beaucoup de gentillesse et d'humour. Une chambre bien agencée , la literie de belle qualité sans oublier le petit déjeuner avec des produits frais et l'amabilité de la personne au service nous ont ravit. C'est un établissement que je note dans mes favoris

Nous sommes venus dîner avec ma compagne dans ce joli cadre en face du fort Vauban où nous avons été chaleureusement accueilli par un aimable personnel. Nous avons été très agréablement surpris des mets de choix proposés à la carte ! Très bonne adresse que nous recommandons vivement.

En famille un midi, un très bon moment. Une belle carte qui laisse le choix de se faire plaisir avec des produits de qualité. A retenir, un accueil et un service où vous vous sentez bien. Le temps vous ai laissé. Merci à Aliénor pour son humour et sa simplicité...(comme promis. Le bouquet de fleur était superbe, la larme à coulée. Merci à son amoureux).

Nous venons de passer 4 jours au Galet Bleu, un charmant hôtel, très propre avec une literie digne des grands hôtels. Un petit déjeuner servi à la carte avec la gentillesse et le dynamisme d'Élisabeth. Le tout orchestré par Alienor et ses adorables employees. Une adresse à recommander sans hésitation. RV et Nathalie

Accueil très chaleureux, installation rapide malgré une arrivée tardive ! Une équipe très dynamique, avec un grand sourire, à l’écoute et conseille bien ! Merci pour les petites attentions durant le repas afin de ne manquer de rien :) nous avons très bien mangé, qualité dans les produits, le dressage, le service. Si vous ne savez pas où passer la soirée (ou le midi) ne cherchez pas plus loin, sourire et très très bon repas au rendez vous !

Une très jolie découverte. Nous avons été très bien accueillis malgré une arrivée tardive. Nous avons dégusté des plats préparés avec soin, parfaitement assaisonnés, joliment présentés. Merci également aux serveuses qui sont très sympatiques. Et nous avons eu la chance de bavarder avec la patronne et ses cuisiniers. Merci encore pour ce très bon moment. Nous recommandons chaudement, allez-y les yeux fermés.

Découverte par hasard de ce restaurant, petite rue, arrivée tardive et pourtant... Nous sommes accueillis avec le sourire, service et cuisine parfaits, c'est frais, bien cuisiné, rien à dire moment très agréable passé au galet bleu. Je recommande chaudement ce restaurant. Pour ma part on y retourne ce dimanche pour le brunch

Dîner excellent. Des plats travaillés avec goût et charme. Un service très sympathique. Un moment bien agréable à refaire

Un restons comme nous les aimons. Petite carte donc de bon produits. Une cuisine copieuse. Et des personnes pour servir prévenantes et souriantes. Pour moi 6 étoiles. Encore merci

Restaurant Un asile de fraîcheur pendant la canicule Accueil généreux et chaleureux Rafraîchie par un ventilateur personnel Nourriture raffinée, Le melon ,granité jambon :un délice Crevettes et saumon gravelax juste parfumés.. Les soles meunière hum !! Café avec surplus ,délicate attention Une certitude ,si je repasse dans la région je reviendrais Merci pour ce temps de bonheur

On a mangé hier soir, une bonne viande, un service bien géré avec du personnel agréable, le seul bémol un doute sur le fondant au chocolat, et il manquait un petit quelque chose. Mais je recommande quand même.

Un petit restaurant qui ne paye pas de mine mais un accueil parfait Et Aliénor la serveuse, un régal, une pépite, un amour... Le homard grillé un régal, les plats délicieux. Les enfants étaient ravis.

Nous nous sommes arrêtés pour une étape 2 nuits. Chambre petites mal insonorisée et non climatisée. Beaucoup de bruit ! Côté petit déjeuner très bien. Côté restauration très bon mais pas grand choix. C'est pas le bon hôtel pour bien se reposer. Le prix des chambres ne vaut pas plus de 70€ et on est à 100€.

Venu début août pour une nuit et petit dej avec une copine. Equipe sympa jeune et souriante. Très agréable ! Et il y a un phénomène : Elisabeth ! Une Chilienne de caractère que l'on a envie de connaître qui vous apporte sourire et esprit dès le matin. Je serais bien resté deux trois jours de plus pour prolonger les vacances et faire connaissance avec Elisabeth, qui n'est pas une réfugiée et avec qui discuter Amérique Latine doit être très intéressant ;). Et n'oubliez-pas de préciser le code d'entrée de la porte sur un papier au cas où si on sort le soir ! L'homme au béret béarnais ! Ca me donne envie de revenir dans cette charmante ville du littoral...A plus les filles !

Fin juillet après 20h,partis à la recherche d'un restaurant correct en commençant par le bord de plage nous avons atterrit au Galet bleu, le reste étant complet. Ce n'était pas notre premier choix les prix semblants élevés. Et finalement nous sommes TRÈS HEUREUX d'avoir atterrit dans ce cadre agréable et chaleureux, où nous avons été très bien accueillis. Les serveuses étaient très agréables, à l'écoute de nos demandes et nous avons été servis avec le sourire tout au long du repas. La cuisine est raffinée, pas gargantuesque mais suffisante, les produits frais et bien travaillés, cuits à point lorsque cuits et très bien assaisonnés. Bref de la vraie cuisine adaptée en fonction de la saison et du temps et ce n'est pas négligeable. Nous sommes finalement RAVIS de ce choix par défaut. Si nous revenons à Fouras et cherchons un bon restaurant nous reviendrons sûrement. Merci à vous.

Le Galet Bleu c'est un restaurant gastronomique qui va vous faire voyager avec des produits locaux. De l'audace et de l'originalité sur une carte simple et équilibrée avec, en plus, une équipe et des gérants supers sympathiques. Je recommande vivement et je suppose que tous les guides touristiques vendent déjà les mérites de cet établissement. Merci 😊

hotel génial , l'équipe est génial , l'établissement est joli et proche de la plage , la personne qui a dit qu'il faisait trop chaud dans la chambre dit n'importe quoi aujourd'hui il fait 41 degrés et j'ai fais une bonne sieste au frais cet après-midi . Tout est au top

Une chaleur éprouvante dans la chambre dès notre arrivée à 15h avec juste un ventilateur de fortune ultra bruyant. Nous avons très peu dormi. Même pas une bouteille d'eau ou café ou thé. Vu le prix très déçus 😞. Nous adorons Fouras mais changerons d'hôtel la prochaine fois.

Une chambre spacieuse et très propre, un personnel extrêmement accueillant (mention spéciale à Elizabeth !), un très bon petit déjeuner à volonté et des produits frais pour le restaurant… le tout dans une ruelle calme à deux pas de Fort Vauban… bref, on recommande chaudement !

Restaurant sympa, accueil agréable et attentionné, cuisine limite gastro un tout petit peu cher pour la quantité mais ça reste très convenable et très bon. Nous avons passé un bon moment.

Nous sommes venu manger samedi midi avec notre petite fille de 20 mois. L'accueil a tout simplement était excellent et que dire de nos plats... Le demi homar de ma femme et mon tartare de boeuf étaient juste parfait. Le dessert était tout aussi excellent. Je vous recommande à 100%

L'accueil a été des plus chaleureux, de bons conseils nous ont été donnés pour les visites, et ce moment d'accueil restera comme l'un des meilleurs que j'ai eu en hôtel . Souriante, Chaleureuse et Avenante , sont les qualités que j'ai pu voir lors de la réception. Les chambres sont confortables et bien pensées.

Un très bon accueil, chambre très soigné et excellente literie. Un petit déjeuner excellent, si je reviens sur Fouras je ne cherche pas une autre adresse.

Nous avons passé un très agréable moment. La cuisine est délicieuse et servie avec beaucoup de raffinement. La cuisson de la dorade était juste parfaite et le tartare de bœuf, haché au couteau, permet d'apprécier la viande comme il se doit. L'accueil est très chaleureux et la décoration soignée. Nous recommandons cet établissement à tous ceux qui souhaitent profiter d'un repas gastronomique dans une ambiance chaleureuse. A refaire, sans hésitation.

Nous avons déjeuner le samedi de l'Ascension Accueil sympa service attentif Cuisine fine et originale Très bon rapport qualité prix

Une des meilleures table de Fouras, une carte excellente, avec de bons produits et une belle carte des vins. l'accueil est tout aussi parfait, conviviale et chaleureux. Je recommande à 100%

Nous avons passé 3 nuits à l'hôtel. Chambre eco, petite mais d'une taille suffisante. Décorée avec soin, d'une propreté irréprochable. Literie toute neuve. Mention spéciale pour Élisabeth, quels gentillesse, bienveillance, professionalisme, avec le sourire, qu'on devine bien derrière le masque. Merci pour vos petites attentions et vos conseils de visites! Petit déjeuner copieux, que des produits frais. Nous y avons dîné 1 fois: bravo au chef, c'est raffiné, goûteux, un régal pour les yeux et les papilles (lotte aux agrumes: un accord avec des lentilles au lard très réussi; pieuvre sauce vierge: cuisson parfaite, c'était savoureux; poire pochée au vin: un délice). Jeune serveuse agréable et attentionnée. Bravo à toute l'équipe, merci pour ce séjour si agréable.

L'accueil est très agréable et tres sympathique , les chambres sont confortables ( literie neuves et décoration refaite récemment avec gout). Le restaurant est ouvert le soir les week-end avec un chef qui fait des menus goûteux et abordables. Un lieu à recommander pour un séjour convivial à côté de la plage et des lieux à visiter.

Le restaurant le Galet Bleu est une petite merveille de goûts et d'attentions. Non seulement les produits sont de qualité, mais de plus leur préparation qui allie sobriété et inventivité les mets parfaitement en valeur. La cave est exceptionnelle compte tenu des tarifs proposés. Vous rajouter à cela un accueil tout en finesse et vous avez un paradis pour les gourmets.

Parfait ! L’hôtel est très beau. Il se situe à 100 m de la plage. La chambre est pratique, très jolie et très propre. Le personnel et la gérante sont adorables et aux petits soins. Je recommande vivement ce bel hôtel. Encore un grand merci.

Nous recommandons vivement le restaurant. Plats de qualité (le poulpe grillé etait parfait). Accueil souriant, bonne ambiance. Incontournable si vous passez à Fouras.

Nous avons été accueillis par Aliénor, son sourire et son humour. Son magnifique petit hôtel à la décoration cosy récente et sa literie neuve vraiment très confortable nous ont ravis ! Elizabeth est vraiment d’une gentillesse extrême et le reste de l’équipe très professionnelle. Nous reviendrons avec grand plaisir… petite note qui n’a rien à voir avec le professionnalisme de l’hôtel en lui même mais plutôt envers nos voisins de chambre qui se sont permis d’enlever des étoiles à leur commentaire alors qu’ils se sont très mal conduits en faisant un vacarme le soir et le matin et en fumant dans leur chambre ! Heureusement que toute l’équipe est patiente et bienveillante … à bientôt j’espère

Tout était parfait. l'accueil au top petit déjeuner top servi aux petits soins par une personne dévouée aux clients. La chambre rien à redire. Literie super confortable et chambre spacieuse. La prochaine fois, on restera le restaurant lol. Très belle continuation.

Très agreable séjour dans ce petit hôtel proche du château de Fouras et des commerces de la rue piétonne. Grand parking public à 100 mètres. Accueil très chaleureux d’Élisabeth aux petits soins avec ses clients. A noter toutefois l'absence d'ascenseur. Escalier étroit.

Nous sommes arrivés à l'improviste dans l'hôtel qui nous as accueilli les bras ouverts. Élisabeth est vraiment très accueillante. L'hôtel est très beau et les prix correct. Les petits déjeuner sont très bien avec un large choix de produits. Nous avons très bien dormi. Je vous recommande cet hôtel.

Hôtel sympathique accueil parfait Le repas une pépite felitation o chef La chambre demande une amélioration pour être honnête le prix n'est pas justifier avec la chambre Hors saison nous sommes bien d'accord

Un très bon accueil, chambre confortable. Dommage que nous soyons arrivés lorsque la fenêtre était impossible à ouvrir pour cause de travaux et qu'il n'y avait plus personne pour nous proposer une autre chambre. Très bon petit déjeuner.

On a seulement mangé au restaurant mais c'était juste extra. Un régal pour les papilles et pour couronner le tout un accueil des plus agréable. Ça vaut largement le prix des plats.

Excellent accueil, avons particulièrement apprécié le service d'Elizabeth. Hôtel de charme, chambre très agréable. Excellente cuisine, avons adoré le turbot et le dessert à la rhubarbe.

Charmant hôtel avec un accueil chaleureux. Hôtes très sympathiques et souriants. Chambre supérieure très agréable. Petit-déjeuner comme je les aime... copieux, et le restaurant est une très bonne table. Très bien situé. Nous avons passé un excellent séjour. Nous y reviendrons.

Je recommande, nous y avions séjourné il y a 2 ans depuis changement de propriétaires.Chambres refaites avec beaucoup de goût, accueil et propreté irréprochables, côté restaurant le nouveau jeune chef propose des plats avec des produits de qualité. Petit déjeuner complet sucré /salé servi avec le sourire d'Elisabeth. Emplacement idéal vous pouvez passer le week-end sans prendre votre voiture. Tout cela pour des tarifs très raisonnables. Bref qualité, service , prix au top.

Très belle découverte , accueil très agréable, cuisine raffinée tout maison produits frais… un service parfait avec un sourire 😊… je recommande à 100 💯 ! Hôtel 🏨 au dessus du restaurant.. pratique pour les amateurs de belles bouteilles … champagne 🍾 de grande Marque . Cognac à la hauteur des exigeants…. Table parfaite à deux ou entre amis 👯‍♂️

Chambre correcte, petit déjeuner très bon. Élisabeth est au top, très acceuillante et souriante. Hôtel très bien situé près de la mer.

Nous avons passé un séjour chez les patrons de cet établissement, deux personnes de très mauvaise foi sans aucun scrupule. Nous espérons sincèrement que cet établissement est plus propre que l'endroit délabré dans lequel nous avons dû séjourner et que les clients seront traités avec un minimum de considération. Expérience traumatisante.

Lieu très coquet et propre . Le personnel est accueillant ainsi que les patrons . Les plats proposés sont très bon et frais . Séjour à renouveler !!!

Nous sommes allés manger au restaurant avec mon compagnon samedi soir et nous ne le regrettons absolument pas! L'accueil est chaleureux, les plats sont succulents et la petite ruelle avec les tables où nous avons mangé est adorable ! Rien a reprocher, nous y retournerons avec plaisir

Accueil et service très chaleureux et aimable. Repas excellent , la qualité et le goût sont au rendez-vous ! Les produits sont frais et parfaitement sublimés. Nous avons passé un excellent moment .

Nous avions réservé à dîner, et quel dîner ! Le service est chaleureux et souriant, les plats copieux et délicieux. Nous recommandons vivement ce restaurant avec une carte qui change tous les mois, de quoi être sur que la carte est de qualité et de saison. Bravo aux patrons souriants malgré le masque et au chef pour cette carte ! Nous reviendrons

Une adresse a retenir ! L'hôtel est très bien situé à quelques mètres du Fort Vauban et des plages De construction typique de la région, cet hôtel restaurant est une petite pépite... Le personnel est accueillant et aux petits soins pour satisfaire les clients.. Et que dire de la patronne ??? Aliénor est une personne qui a le commerce et convivialité pour ADN. La table est exceptionnelle qui mérite qu'on s'y arrête pour goûter des mets de qualité. Bref, un 20/20 pour une très belle découverte. Nous reviendrons !

Un vrai restaurant avec un vrai chef qui cuisine avec des produits frais et de qualité à Fouras !!! Un accueil formidable Un sens du service avec des assiettes excellentes ! Allez y sans hésitez nous avons hâte de revenir sur Fouras pour y retourner ! Une mention spéciale pour la truite et la tarte au citron revisitée.

A Fouras, prenez le temps d'un moment gourmand au Galet bleu chez Aliénor et Esteban. Cuisine délicieuse pour les papilles comme pour les yeux ! Les produits sont de qualité exceptionnelle et préparés avec délicatesse de l'entrée au dessert par Esteban. Aliénor accueille et conseille avec naturel et une immense gentillesse. Un rapport qualité-prix imbattable ! Un excellent moment de plaisir gastronomique sans vous ruiner.

Enfin un restaurant digne de ce nom. Nous avons passé un excellent moment avec des serveuses très sympathiques et professionnelles. La viande était délicieuse et très bien cuite(saignante plus) parfaite et nous avons adoré nos desserts : une tarte citron revisité et une pavlova succulente . Bref je recommande ce restaurant ,surtout que les bons resto sont très très rare à Fourras.

Pour une fois que je me décide à mettre un avis, je me rends compte (après coup) que je m'apprête à plagier tous les précédents commentaires - mais tant pis, même 1 seul avis de plus c'est amplement mérité ! Nous avons (seulement) dîner ce dimanche soir (25/07) et c'était juste une excellente découverte !!! Non seulement l'accueil a été parfait, chaleureux, souriant, prévenant, mais en plus le repas était délicieux dans son intégralité, très frais, ingrédients de qualité, très goûteux, belle présentation très appétissante,... Rien à dire sinon bravo, merci et on reviendra ! Et au vue de la qualité du restaurant, on viendra tester la partie hôtellerie lors de notre prochaine venue. Encore merci à toute l'équipe pour cette délicieuse expérience !

Étions 5 affamés, sommes repartis heureux et guéris ! Un vrai régal des yeux et des papilles avec un super accueil et un service attentionné, même tard le soir. Une très bonne raison d'aller à Fouras et une adresse à ne pas manquer.

Une étape de restauration incontournable. Un personnel impliqué, un chef d orchestre qui parle avec passion de ses produits qui sait nous conseiller et nous guider et nous convaincre. On a tous été conquis. Merci pour cette belle étape gourmande. La viande de Galice et le pavlova

Ma famille et moi avons mangé à ce fabuleux restaurant le 21 juillet 2021. Nous avons étaient accueillis et servis dans une ambiance des plus chaleureuse. Les plats sont tout autant beaux que bons. Bien évidemment je le conseille vivement si vous voulez passer un bon moment et vous régalez à coup sûr👌😄

Jeune couple avec un bébé nous avons passé une nuit a l’hôtel en pension complète (dîner + petit déjeuner). La chambre économique est certes plus petite mais propre et confortable. L’hôtel est idéalement situé. Les plats du restaurant sont de qualité, le service impeccable assuré par le couple de patrons aussi dynamique et prévenant que sympathique ! Nous recommandons chaleureusement cet hôtel pour votre séjour à Fouras !

Nous sommes allés au restaurant. Accueil super ! Plats délicieux et savoureux. Bravo au cuisinier! Ils sont aux petits soins et d'une extrême gentillesse. Nous avons passés une excellente soirée!

Après avoir passé une nuit et après avoir dîner dans le restaurant, je ne peux que recommander l'hôtel, un personnel plus que agréables, vous pourrez pas faire mieux niveau accueil et amabilité. Le restaurant est parfait ! Une très belle cuisine et surtout excellente, avec des produits frais. Le service ( je vais me répéter) était tout autant parfait. 5 étoiles et plus si c'était possibles. Je recommande à 100% A bientôt T.LATAPIE

J’ai séjourné une nuit dans cet hôtel charmant, le couple de patrons est dynamique et souriant, c’est génial ! Et puis j’ai diné dans le restaurant du Galet Bleu, avec en entrée un carpaccio de St jacques dont je vais me souvenir longtemps ! MERCI tout était délicieux du début à la fin. Bel été à vous.

Accueil excellent cuisine délicieuse c était un réel plaisir de séjourner dans cet hôtel... Nous vous souhaitons une bonne continuation.. .. N hésitez pas à venir les rencontrer Alienor Élisabeth etc... De belles personnes 👍 nous n hésiterons pas à revenir

Excellent accueil avec le sourire. Services rapides et de qualité. Propreté des lieux impeccable. Lors d'un prochain passage à proximité Fouras, nous y retournerons sans hésiter. Encore merci et à bientôt

Aujourd’hui, j’ai eu la chance de croiser une jeune femme travaillant à l’accueil de l’hôtel. Elle m’a très gentiment offert un sandwich et l’utilisation des toilettes lorsqu’elle a vu mon désarroi dans la rue. Gratuitement. J’ai 66 ans, c’est la 1ère fois de ma vie que j’ai à faire à quelqu’un d’aussi gentil et solidaire. Cela présage de la bonne qualité de l’accueil et du service de ce petit hôtel, tout à fait charmant et très bien placé. Un grand Merci encore à cette jeune fille.

Hôtel charmant et très bien placé. Accueil chaleureux et agréable. Excellent dîner et tout autant pour le petit déjeuner. Nous reviendrons.

Un super accueil, un personnel adorables et très souriant ! La chambre sentait très bon, nous avons bien dormi et le petit déjeuné était délicieux et bien garnis ! Merci encore pour tout !

Passage sans réservation. Accueil du patron sans prétention mais alléchante, et résultat sans rougir!!! Cette nouvelle équipe a tout compris: plats originaux et vins excellents... et service chaleureux indéniablement habité par une âme de « bons vivants », animé par une volonté à toute épreuve des patrons!

Accueil excellent, le personnel et la direction sont aux petits oignons ! Le couchage est très confortable. Une très bonne adresse en plein centre ville, pour un prix raisonnable !

L'accueil et la convivialité des hôtes et serveurs ont permis de rendre notre nuit à l'hôtel plus agréable. En effet, les chambres auraient besoin de rénovation et d'entretien plus soignés (pas de papier toilettes dans notre chambre par exemple..). Ensuite nous avons bien mangé au restaurant, la qualité était dans nos assiettes mais il manquait d'accompagnement et de travail pour certains plats. En résumé, le prix est bien trop élevé pour la prestation proposée.

Nous n’avons pas résider à l’hôtel mais nous sommes venus un matin prendre un petit déjeuner. La maîtresse de maison Nous a très agréablement accueillie Le petit déjeuner était très complet servi généreusement avec de très bonnes saveurs. Avec un tel accueil d’une telle gentillesse il est certain que la partie hôtel doit être excellente.

Formule midi très bon rapport qualité prix ! Carte du soir et dimanche correcte.... J'ai adoré les ris de veau.... J'y reviendrai cet hiver et oui un restaurant a Fouras ouvert en hiver... Merci

Une excellente soirée dans ce restaurant. Magnifique découverte de l’endroit de toute l’équipe qui nous a accompagné du début à la fin! Avant la fin du repas on était déjà certains qu’il ferait parti de notre top des restau du coin! Un jeune chef avec bcp de talent! ( le dessert juste parfait) Rencontre très agréable avec la propriétaire des lieux avec un dynamiste incroyable et communiquant ! A très vite sans aucun doute

Petit hôtel a proximité du front de mer. Chambres cosy, un mélange de modernité et tradition. Une nouvelle et sympathique équipe a la barre : de la bienveillance et de l'efficacité dans le service. Tarifs raisonnables, une étape recommandée dans une petite ville balnéaire sympathique qui reste le port de départ pour l'île d'Aix.

Le repas n'est même pas terminé, on vient de commander le dessert mais avec un chef pâtissier 4ème meilleur ouvrier de France j'y vais les yeux fermés !!!! Donc les 5 étoiles sont largement justifiées, des découvertes ou redécouvertes; jamais je n'aurais pensé manger un ou même le meilleur tartare de ma vie à quelques mètres de l'océan... Les moules marinières, un grand classique aussi mais pareil, une tuerie... Des moules charnues avec du goût qui ne baignent pas dans leur jus ! Enfin bref mon dessert vient d'arriver, un millefeuille qui me regarde avec insistance, alors allez y sans attendre pour faire sa rencontre 😁 PS: Mention spéciale pour le service, souriant chaleureux et passionné par sa carte !!!

Nous avons dîné dans ce restaurant le 9 août 2020 avec notre fils de 18 mois et avons passé un très bon moment la cuisine est raffinée et délicieuse et le personnel très agréable et à l’écoute ... une bonne petite parenthèse estivale. A découvrir absolument 😊

Repas sur mesure, selon une commande pour une occasion spéciale. Exécution par le chef de cuisine à la hauteur de nos attentes. Enfin une adresse qui vaut le détour à Fouras, et qui redonne du sens à la Générosité à la Française : autant pour ses mets délicats et produits divinement travaillés que pour l'accueil chaleureux de toute l'équipe !!!

Nous avons dîné en famille un soir début août. Les produits sont de qualité et délicieux. Par contre, 45 minutes d'attente entre la fin du plat et le dessert, c'est abuser et abusif quand le personnel n'est pas débordé. Nous avons eu pour justificatif que le dessert minute prenait plus de temps de préparation : 10 minutes. Mais 10 minutes et 45 minutes, ce n'est pas la même chose. Et quand les desserts, pas un mot d'excuse.

De séjour à Fouras nous nous sommes arrêtées ce soir dans ce restaurant... Accueil très chaleureux d'Esteban (en espérant ne pas faire de fautes d'orthographe) Les deux entrées et deux plats servis étaient supers bons. Personnel agréable, très simple avec de l'humour...tout ce que j'aime ! Pressées par la météo changeante nous n'avons pas pris de desserts. Merci Tom pour les explications du trajet nous sommes arrivées presqu'avant la tempête!! Qui sait peut-être à demain pour le dessert.. Romane&Noëmie

Nous avons découvert par hasard dans une petite rue Charmante un Restaurant 2** . Nous nous sommes assis et déguster les moules , le fromage, et les desserts....et Alors là !!! Une surprise gustative incroyable. Des produits extra frais et un mille-feuilles revisité UNE TUERIE...! La patronne et les serveuses et serveur d'une gentillesse irréprochable accueillant Sympathique etc... Une table à retenir. Les Tourangaux..👍

Accueil très chaleureux et attentionné, avons déjeuné d une salade de poulpe et de chipirons sauce Cognac qui étaient tous les 2 délicieux. Une étape parfaite !

Experience au restaurant : Nous avons passé un excellent moment, un accueil au Top, des plats au desserts,Tout est excellent, même le menu enfant !! Merci à toute l équipe. une adresse à découvrir !!

Un soir d'été je me suis promené à la recherche de quelque chose à manger de frais. Cependant il était tard 23h44 ; après plusieurs désolé la cuisine est fermé je me suis fais à la raison... Puis rue des Halles j'ai dit en passant à des gens qui rangeaient les dernières tables : bonsoir on m'a répondu. J'ai fais quelques pas en arrière : Par hasard vous ne sauriez pas où je peux trouvé de quoi me sustanter ? J'ai écouté patron patronne parler: On s'est fait une promesse : celle de proposer à manger à ceux qui le demandent {Boom}Une déclaration d'amour m'a été faite ! Ensuite la flèche dans mon coeur : Je te fais un sandwich ? J'adore les sandwichs ! J'ai donc répondu à l'affirmative. Y'a pas grand chose on à une panne d'électricité depuis ce matin & on est debout depuis 3h (bam) sandwich hyper qualitatif que des produits authentiques fait par des êtres humains emplie d'amour. J'ai tendu un billet de 10 on m'a dit tout va bien on te l'offre en échange met nous un commentaire p'tit gars Je règle ma dette soir ce & vous dit attention à ceux là ! Ils pourraient vous remplir votre coeur & estomacs d'amour entre autre. (Ps: j'ai photographié ce sandwich)

Les nouveaux propriétaires nous ont accueillis de la meilleure des manières ! Accueil chaleureux, service irréprochable, plats faits maisons et matières premières de très très bonne qualités ! Nous comptons revenir pour profiter de la partie hôtel ! Certainement LA meilleure découverte de notre séjour à Fouras... Si vous aimez la bonne cuisine et les passionnés vous devez impérativement y faire une halte !

Decouverte du restaurant lors d'une ballade dans Fouras, et nous avons adoré ! Accueil parfait (même derrière les masques nous voyons les sourires du patron et des serveurs !) Plats vraiment délicieux et les desserts un vrai régal ! Au plaisir d'y revenir lors de prochaines vacances ici ! Nous recommandons vivement ! Belle continuation à toute l'équipe :)

5/5 sans hésitez! Nous n’avons pas séjourné dans l’hôtel . Mais pour le restaurant : Un super accueil avec une équipe jeune, dynamique!!!! La cuisine es extra , rien à dire . Nous avons passé une super soirée grâce à eux et nous reviendrons. Bravo au nouveaux patrons , à l’équipe du service et au chef ! N’hésitez pas... réservez chez eux

Nous avons séjourné 2 nuits à l'hôtel. Les nouveaux propriétaires sont charmants et les employés très agréables . La table est soignée et délicieuse. Les produits sont frais. Bravo au chef. Nous avons hâte de voir le résultat des travaux de rafraîchissement des chambres. C'est une très bonne adresse.

Belle découverte du restaurant lors d'une visite de Fouras. Plats délicieux. Produits de la mer excellents. Nous avons aussi apprécié l'accueil des patrons et la gentillesse des serveurs. Une bonne adresse.

Nous avons testé le restaurant et tout est parfait, l'accueil, le service, le gout, la qualité, la fraicheur, le prix malgré leur tardive. Après 21h30 il est impossible de manger à Fouras. Je recommande vivement cette table. Ces nouveaux propriétaires méritent vraiment que l'on s'y arrête, et tout ça à 2mn à pied du Fort Vauban et des plages.

Accueil très agreable, jeune et souriant, nous avons dîner , les moules marinières sont excellentes et copieuses . Et des desserts excellents par le Chef maître pâtissier . Je recommande vivement

Nous avons mangé dans ce restaurant sur recommandation d'un autre restaurateur. Nous n'avons pas été déçu, repas délicieux. Jeunes serveurs qui on l'air de débuter, mais qui ont du mérite, service au top. Si un autre séjour se décide dans la région, je reviendrais volontier.

Nous avons dîné un samedi soir au restaurant de l’hôtel sans même avoir réservé. Nous avons particulièrement apprécié l’excellent accueil, chaleureux et souriant. Les produits sont frais et de qualité: la préparation des moules marinières était remarquable! Rendez-vous y absolument!

Je n'ai pas séjourné à l'hôtel, j'ai seulement dîné une fois au restaurant, étant de passage. La nouvelle patronne a repris l'activité restaurant depuis une semaine. Nous étions passés devant la terrasse en début de soirée, et les assiettes des clients nous avaient alléchés. Nous n'avons pas été déçus ! Accueil irréprochable, personnel souriant et avenant, et les meilleures moules marinières de ma vie. Même celles du dessus, ne trempant pas dans la sauce, étaient délicieuses. Très bon choix de fournisseur, et excellentes préparation et cuisson par le Chef ! Je recommande vivement !

Avis sur le bistrot du Galet Bleu L'accueil et le service sont très sympathiques, Les plats sont bons et bien servis. Le Paris-Brest fait maison et très bon, dommage qu'il soit servi sur un coulis de fruits rouges dont l'acidité prend le dessus. Je recommande ce petit restaurant.

Mon avis porte sur la brasserie où nous sommes allé déjeuner en famille un dimanche fin août. Accueil et service de l'entrée convenable. L'entrée est servie rapidement et c'est bon. Pour le plat, c'est la catastrophe, 45 minutes d'attente entre la fin de notre entrée et l'arrivée du plat, mes filles n'en peuvent plus d'attendre. Le plat est visuellement beau mais pas cuit. Les frites sont blanches, le poisson de ma femme est sanguinolent à l'arête, les croustillants de poulet de mes filles froid au milieu. A l'opposé de mes frites, mes moules marinières sont trop cuites. Nous avertissons la personne qui est dans la salle qui reconnu les défauts de cuisson. Intervient alors la serveuse plutôt âgée qui n'apprécie pas le retour des plats, la fin de repas fut plus que tendue. Au retour des plats, bon pour mes filles mais ma femme s'est vu servir un faux morceaux mais cuit convenablement. Dommage nous n'y retournerons plus.

Cadre agréable en retrait du front de mer. Service efficace et sympathique. Produits frais et parfaitement cuisinés. Carte réduite, gage de fraicheur et de fait maison. Excellent de l entrée au désert. Prix très raisonnables.

Je vais dans cet hôtel depuis plus de 10ans .j'aime ou il est situé .je me gare et ne retouche plus ma voiture sauf pour aller à l'embarcadère de l ile d aix

Serveur très désagréable. Ma fille a demande une feuille de papier pour dessiner. Sa réponse a été : on en a pas ! N'accepte pas les tickets restaurants. La viande et le poisson ressemble à du caoutchouc. A fuir !

Admirablement bien. Gentillesse, sourire, amabilité, service en adéquation avec Aliénor responsable de cet établissement toujours souriante et disponible. Bonne table et chambres idéales pour un séjour au long court.

Très petite chambre pour 65 € petit déjeuner banal pour 8,5€.linge de toilette gris et usé. Accueil très sympa. Proche centre ville, commerce et mer. Mal insonorisé.

l'hôtel n'est pas très agréable, les chambres sont vieilles et ont une décoration datée, il n'y a aucune isolation, nous entendons tout ce qu'il se passe toute la nuit dans le couloir et dessous la porte de la chambre il y a un jour où la lumière du couloir rentre énormement, les appliques des chevets étaient poussièreuses et il n'y avait qu'une sur les deux qui fonctionnait. Pour le petit déjeuner, c'était classique dommage qu'il n'y ait pas de salé et pour les seules tranches de formage qui étaient là elles n'est pas couverte par une vitrine réfrigérée donc nous n'avons pas tenté. Nous avons pris place au restaurant le soir, le cadre n'a rien à voir avec l'hotel, c'est vraiment très sympa, le serveur est top et les plats très bons. s'il y avait à refaire nous n'irons qu'au restau.