Le gout du temps Restaurant

Très belle ambiance, vins et plats savoureux , accueil chaleureux et humain !

Très très bon restaurant. Cuisine raffinée, pleine de saveur, faite avec goût. Excellent accueil, excellente ambiance.

Une belle et bonne table dans ce restaurant ouvert le dimanche soir. Accueil agréable et cuisine originale, des produits du moment, dressage des plats soigné et élégant. Mention spéciale pour les courgettes farcies à la brandade de poisson aux petits légumes et le dessert abricots rôtis. A découvrir sans hésiter

Nous adorons (surtout pour les anniversaires 🤣🤣) mais pas que. Tout est parfait. L’ambiance. Les plats. Le service. Les conseils. La bonne humeur. Les sourires. Laissez vous guider

Belle découverte sur l’inter saison car difficile de trouver un restaurant sur ce début mai. Couple à la tête du restaurant. Le mari en cuisine, l’épouse en salle. Bon accueil et disponibilité même si le rythme est soutenu pour les 2. Produits frais. Cuisine moderne, goûteuse et bien présentée. Les quantités sont tout à fait correct. Accord mets et vins appréciable. Bref, allez y ! Le lieu est décoré avec goût et propre. Merci. Petite suggestion : une petite mise en bouche, ou une tapenade ou autre serait un plus avec l’apéritif;-)

Belle expérience gustative. Très bon accueil.

Lieu très sympathique, un bel accueil, de bons plats et tous ça dans un endroits magnifique

Belle soirée dans ce lieu charmant. Service aux petits soins, bons conseils d’accompagnement d’alcools. Côté cuisine, mention spéciale pour le poisson et les desserts ! 👌

Très beau restaurant. Très bonne cuisine. Je recommande vivement cette adresse pour la qualité de la prestation, le cadre et la cuisine. Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu.

Le Goût du temps et du savoir vivre, du bonheur et du plaisir partagé avec des plats aussi raffinés que réussis . C’est pour mon anniversaire que nous choisissons ce restaurant situé au centre du village de Monêtier-les-Bains. Le décor est chaleureux , rustique et au charme exceptionnel, lorsque nous traversons les différentes salles en voûte de pierre. La carte est originale et les plats très qualitatifs. Nous avons pris un grand plaisir à découvrir cette table, et plus encore la sincère authenticité et sympathie d’Aurelie, et Nicolas qui œuvre en cuisine. Merci pour ce moment délicieux.

Associations de saveurs originales et très réussies. Bons produits. Super service

Le meilleur restaurant du Monêtier. Tout était excellent, parfaitement cuit et équilibré. Le service était parfait. Un enchantement pour un prix très abordable de 38€ pour entrée plats dessert. Bravo à ce couple de restaurateurs qui se donne beaucoup de mal et qui ont réussis à nous régaler. Nous vous recommanderons autour de nous.

Carte courte : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. De saison bien entendu. Belle carte des vins. Prise de commande un peu longue (45 min), une seule personne en salle, ils ont peut être eu un imprévu de personnel. Le reste du service a été plus cadencé.

Un très bon moment. Nos papilles ont été surprise agréablement. Le lieu est beau, l'accueil est au top. La cuisine innovante et délicieuse.

Belle expérience gastronomique au cœur de Monetier les bains Service chaleureux Plats frais de saison, choisis avec goût Très bon dîner avec un menu accessible à 35€ Très belle soirée

Nous avons vraiment apprécié l'endroit et ce que nous avons mangé. La serveuse était top et le cuisiner est très doué.

Un repas de nouvel An au top avec une cuisine de qualité, de bonnes portions, un prix super attractif (le même que durant l'année) et un service agréable. Par ailleurs le cadre atypique est très cosy. Les professionnels sont arrangeants, humains, nous ne pouvons que conseiller ce restaurant si vous passez dans la région. Un très bon début d'année en perspective.

Je suis venu pour mon repas d’anniversaire, très attentionné, service très agréable, authentique, la cuisine est saine, raffinée, de saison. Merci beaucoup ! Je recommande vivement !

Bravo à Nicolas et Aurélie ! Continuez Bien cordialement

Menu entrée plat dessert à moins de 40€, excellent rapport qualité prix, avec une carte qui se renouvelle tous les 15 jours. Que du frais, bien travaillé. Je recommande !

La cuisine est raffinée, moderne et délicieuse. Le chef cuisine les produits de saison et les produits locaux, du bon sens qui régale les sens. L’accueil est sympathique et le service 👌 au top ! La salle voûtée très chaleureuse, il y avait du feu dans le poêle. Vraiment je conseille ce restaurant je m’y suis régalée deux fois et j’y retournerai! Le meilleur restaurant de la vallée de Serre Chevalier, bravo au chef et à sa femme 🤩

Une merveilleuse expérience durant notre séjour sur Monetier, les gérants de l’établissement sont très sympathiques, la cuisine est excellente, on se sent comme chez nous avec un accueil très chaleureux, nous avons opter pour un menu entrée plat dessert avec un accort met et vins. Les vins était exquis et se mariés à merveilles avec nos plats, les plats sont raffinée et travaillez avec des produits locaux. Si vous êtes de passage à Monetier allez y les yeux fermées , pour avoir goûter ailleurs c’est le meilleur restaurant du coin ! Nous n’hésiterons pas une seconde à revenir !

Accueil très chaleureux. Attention portée aux détails. Ambiance calme et sympa. Cuisine du moment très bien réalisée. Menus renouvelés. Bref à découvrir, vous passerez un excellent moment gastronomique et convivial.

Ce restaurant est installé dans un très beau lieu. l'accueil y était excellent et les plats plus encore. Je recommande vivement !

Très très bonne adresse. Accueil très chaleureuse, les plats excellents avec une présentation soignée. Des produits frais et bien travaillés. Le lieu est très chaleureux avec un déco soigné, joli et confortable. Petit coup de cœur sur le canapé au bord de la cheminée 😉 Et pour finir les propriétaires sont très sympathique. Nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons.

Très bonne adresse, l'accueil est chaleureux, la cuisine délicieuse et le cadre magnifique! J'y reviendrai c'est sûr !

Une très belle découverte ! Espace salon privé parfait pour un repas en famille, le service est soigné et discret, le repas parfait ! Petite carte qui change régulièrement ,des produits de pays bien travaillés, les saveurs sont là. Merci à bientôt

En réservant on savait déjà que l 'on serais bien accueilli tout était parfait et un excellent rapport qualité prix merci

Une cuisine avec des produits de qualité. Un très bon moment ! Aurélie et Nicolas vous accueillent pour un moment de détente hors du temps. Très belle décoration. Je recommande.

Restaurant qui présente bien...sauf que j ai été malade toute la nuit après le dinner...intoxication alimentaire j ai tout rejeté ! Cela fait très cher le repas !

Magnifique adresse , avec un chef sachant manier les équilibres sur les acidités des plats et la sucrosité des desserts ! avec un rapport qualité/ prix exceptionnel. Et que dire de l'accueil et du service , si ce n'est merci.

Nous avons passé une excellente soirée, tout était parfait .. cuisine, service, ambiance et merci de ce formidable accueil... Bravo.. Sophie Abraham - Blin

Nous avons passé une super soirée et avons très bien mangé. L'accueil était chaleureux. Merci !

Très bonne adresse. Excellent repas avec une touche d'originalité sans oublier l accueil chaleureux. Bon conseil pour l accompagnement du vin. Nous reviendrons lors d un prochain séjour en hiver

Excellent

Excellente soirée passée dans ce très beau et bon restaurant. Accueil, service, cuisine, tout était parfait. Nous recommandons vivement.

Cuisine délicate accompagnée de très bons vins, accueil chaleureux, une très bonne soirée et un lieu à découvrir

Une petite merveille de finesse et de goût ! Délicieux et très sympa !

Je voudrais remercier pour l'équipe ! Nous avons passé super moment avec nos amis. Les plats et le vin nous a régalé. Le service était soignant.... Le plat de risotto était mémorable.... Encore merci !!

Super moment passé dans ce restaurant, cuisine savoureuse et service agréable et professionnel. Nous y reviendrons volontiers!!!! merci Aurélie et Nicolas

Une belle découverte pour cet endroit et la cuisine. La terrasse est petite mais très agréable. Concernant mon repas je conseille le gâteau de foie de volaille, trop bon, et le risotto aux Moules. J’ai pas encore goûté au dessert ce sera pour une prochaine fois. Merci à Aurelie pour son accueil chaleureux.

Fuyez ce restaurant il devrait être visiter par des controles . malheureusement côté cuisine et tarifs énorme déception. La proposition de menu avec promesse rien de bon 2 entrées ,2 plats, 2 desserts Un pâté mousse de foie (C est du pâté pour chat ) degeulasse a vomir sur confit de tomate 2 truc rouge écrasée rien dune tomate confite. Une viande tres peu mais surtout sans gout et pleine de gras beurk et un désert un éclair sec et pas du jour . A des prix très execif franchement fuyez rien de bon . Pour répondre à votre mss: Nous sommes pas venue pour faire un remboursement de restaurant mais pour passer un bon moment et se regaler mais se n était vraiment pas le cas .

Un regal de saveurs, une cuisine creative qui met de la poesie dans l assiette, des produits frais de saison, dans un endroit raffiné , cosy on se sent accueilli et comme a la maison

Merci de nous avoir si bien reçu. Vous avez tous les ingrédients pour réussir . Une cuisine raffiné des vins qui les accompagne exceptionnel et des apéritifs que l'on ne trouve nul part.

Une cousine raffinée, très équilibrée, tout en étant gustativement surprenante. Beau cadre, belle ambiance et accueil chaleureux. Bref un sans faute. Félicitations.

Un délice des plats de saison avec de bons produits

Accueil super chaleureux dès la réservation par téléphone. Plats excellents. Service top. Même mon petit loup de 7 ans a eu son menu adapté. Une adresse à ne pas oublier et à recommander.

Excellent repas, cuisine raffinée et inventive, accueil sympathique, nous recommandons !

Excellent 🧡

Excellent - fortement recommandé ! Ils sont soignés avec leurs ingrédients, belle présentation, service chaleureux, ambiance cosy et adorent le dessert au chocolat 😉🤩

Une pépite !! Une déco et ambiance chaleureuse. Un couple accueillant, service plus qu'agréable. Et la cuisine...c'est délicieux, raffiné, beau, plein de saveurs de saison, vraiment un régal pour un prix plus que raisonnable ! Même la vaisselle est bien choisie ! Tout simplement parfait.

Une nourriture étonnamment délicieuse et de qualité supérieure avec un personnel super charmant et un superbe intérieur ; loin des pistes :)

Un restaurant dans un cadre chaleureux, la serveuse est très agréable et professionnel et cuisto également. La cuisine est à leur image, raffinée, de saison, bien présenté, un équilibre entre les plats qui sont parfais. Un prix qui est pour moi raisonnable, car ce trouvant sur Monetier on pourrait à s'attendre à un tarif plus élevé. Merci de encore pour ce bon moment, continuez comme ça 😊.

Je vous recommande la découverte de ce cocon à l’ambiance intimiste à Monétier, plafond voûté aux pierres apparentes, lumières tamisées … déjà c’est tres joli. Vous y trouverez une petite carte fraîche de saison qui ravira vos papilles. Pour couronner le tout, le restaurant est tenu par un couple ADORABLE et c’est un des meilleurs rapport qualité prix de la vallée. Bref, on reviendra vite :)

En vacances à Serre Chevalier... un moment formidable. Un lieu très agréable avec un accueil, un service et une cuisine vraiment de très haut niveau. Produits frais, locaux. Cuissons parfaites. La carte est toujours adaptée à la saison et la disponibilité des produits. Un tres bon rapport qualité prix. On sent l envie de faire plaisir aux clients. Un superbe moment. Je renouvellerai à chaque passage. Allez y avant qu ils deviennent inaccessibles, car ils ont un avenir radieux.

Super endroit où nous avons été très bien accueillis. Les plats sont délicieux et adaptables (végétarien).

Un merveilleux moment, très bien accueillis par Aurélie et Nicolas, une cuisine succulente accompagnée de bons vins, on recommande et on reviendra avec grand plaisir

Excellentissime, original et goûteux.Une très belle découverte. Un moment parfait ☺️

Tout était parfait: l’accueil, la qualité des plats et l’association vin et mets. Ce sont des passionnés et j’aime ça

Si vous voulez passer un très bon moment et prendre le temps de goûter, cet endroit est magique avec Aurelie et Nicolas qui seront vous faire découvrir de belles choses

Un bel endroit avec un accueil chaleureux et tellement professionnel. On se croirait quand on va boire un verre sur le canapé, comme à la maison

Merci pour cette savoureuse cuisine et votre accueil très sympathique. A recommander sans hésitation.

Restaurant charmant et décoré avec goût, ambiance cosy, accueil et service très sympathique. Menu de saison réalisé avec des produits frais, chaque plat est équilibré et savoureux ! Une suggestion d'accord met et vin est proposée pour chaque plat, de l'entrée au dessert, c'est très appréciable. Nous avons passé une soirée très agréable, merci !

expérience merveilleuse! hautement recommandé. ambiance très sympa, les propriétaires nous ont très bien accueillis et la nourriture était très bonne

Une qualité exceptionnelle pour le prix : menu inventif, ingrédients de saison, service impeccable. Les portions sont parfaites pour la formule complète (entrée + plat + dessert).

Quelle pépite ! Une salle hyper chaleureuse, superbement décorée, un service très sympa, efficace et attentionné, des plats succulents sur la finesse et l'originalité, on a adoré et on reviendra !

Superbe expérience ! Les plats proposés sont de qualité, et l’accueil est au top 👌🏻 Recommandé les yeux fermés

Nous terminions nos vacances et avons découvert ce restaurant . Le top du top. Accueil très sympa. Repas et vin excellent. Nous avons discuté avec les propriétaires a la fin du repas. Nous reviendrons lors de nos prochaines vacances.

Un menu qui tient toutes ses promesses avec une exécution précise sur l'équilibre des saveurs. C'est delicieux ! Merci pour votre accueil on reviendra pour la nouvelle carte ! Ps ils sont restés ouvert (lundi) car nous avions réservé ca en dit long sur leur volonté de restaurateurs 👍👍👍

Superbe moment gastronomique, des produits frais au top et un repas très très bien équilibré, le service de la patronne est juste parfait. 👍👍👍👍

Encore un grand merci à Aurélie et Nico. On a passé un très bon moment,on se souviendra de l'anniversaire de ''tata marie''.

Très bonne table ! Accueil chaleureux et joli cadre avec décoration soignée Encore Merci pour cet agréable moment apprécié par la famille et très probablement à bientôt 👍👏

Bel endroit. Très recommandable

exceptionnel. ca fait tant de temps que j attendais ce lieu, ce moment, ces goûts, cet accueil. préservez vous, garder cette chaleur en vous. J ai jamais autant pleuré en mangeant, mais c'est tellement bon de se sentir vivant et bienvenue quelque part Merci à tous les deux.

La gentillesse et la courtoisie d'Aurélie sont à la hauteur des combinaisons originales de Nicolas. Bravo, nous reviendrons certainement !

Possibilité de dîner en extérieur, vu le temps très doux en montagne le soir La cuisine est très fine et différente des plats habituels à Monetier Le service est à la hauteur Enfin, le prix est raisonnable

Magnifique repas. Merci beaucoup

Produits frais, de saison, cuisinés et servis avec amour par des passionnés. Je recommande ++++++++++ !!!!

Très bonne ambiance ds un décor chaleureux. Accueil très agréable...la patronne est adorable! Seul petit bémol sur les portions qui ne sont pas très copieuses....gros mangeurs s'abstenir! Mais soirée agréable :)

C'est inconstablement le restaurant hors pair. Vous y découvrirez d'autres saveurs et une cuisine raffinée. Le tout accompagné d'un vin qu'on vous conseillera bien pour le choix du vin. Quant à l'accueil et le cadre , c'est du réconfort !

Un accueil chaleureux, des plats délicieux, et ils ont su s'adapter à notre régime sans gluten.

Nous avons découvert par hasard ce joli restaurant Accueil chaleureux et sympathique Mais bons mangeurs,passez votre chemin Portions minimums prix maximum Nous avons eu l’impression d’être floués Un cannelloni farci en entrée Un petit morceau d’agneau et une minuscules tartine avec quelques légumes froids OK c’était très goûteux Mais l’addition de 84 euros pour 2 nous a laissé un goût amer

Nous avons passé une très agréable soirée entre amis : la cuisine du Chef est à la fois fraîche et très goûteuse et l’accueil de son épouse est très sympathique. Nous nous sommes régalés. Merci à vous,! A bientôt. 😊

Lieu chaleureux, cuisine raffinée, nous avons passé une excellente soirée, à recommander +++

Une très belle découverte en montagne, des plats raffinés et élaborés avec soin, des produits locaux de qualité une adresse à retenir et recommander Un service impeccable très professionnel et convivial ne pas s’arrêter serait une erreur bravo pour cet endroit plein de charme

Repas Excellent, cadre Magnifique , accueil Chaleureux ... Merci pour ce moment très agréable. A découvrir et consommer sans modération ...!

Très beau moment passé avec Aurelie et Nicolas. Lieu insolite et magnifique, cuisine de goût, de qualité et surtout locale. 😄

Repas original et raffiné, un accueil plus qu’à la hauteur dans un cadre et une décoration très cosy et tendance. Je recommande pour une excellente soirée ! Encore merci Nicolas et Aurélie

Accueil très agréable et cadre chaleureux. un repas délicieux! plats raffinés, produits frais et locaux, excellents et de saison. Un des meilleurs endroits de la vallée pour les gourmets! je recommande et je reviendrais !!!

A découvrir absolument !!!! Une cuisine raffinée,des produits frais et locaux préparés avec soin Très belles assiettes ,appétissantes et goûteuses de l entrée au désert C est la deuxième fois que je viens et toujours TOP!!!!! Rapport qualité prix exceptionnel 👍

Des produits de saison savamment cuisinés, de belles associations et découvertes mises à l'honneur par un service très aimable avec de bons conseils sur le vin. Le restaurant est en plus joliment décoré et chaleureux. Merci pour ce bon moment de gastronomie !

Excellente table, tout était très réussi, fin, et original, le tout dans une salle très joliment décorée. Une superbe suprise, d'un rapport qualité-prix imbattable.

Très bon accueil, décoration soignée et une cuisine délicate et raffinée. Un vrai cuisinier aux fourneaux qui prépare des produits frais et de qualité. Nous reviendrons.

Une superbe soirée! Le cadre est magnifique, le menu est original, le dressage soigné, qualité et fraîcheur sont au rendez-vous et les vins proposés en accord sont juste parfaits! Une nouvelle table à faire connaître tant Nicolas et Aurélie sont en plus de cela, vraiment très accueillants et sympathiques! Merci pour ce dîner savoureux et très agréable!

Quelle bonne surprise ce restaurant ! Un accueil chaleureux d’Aurélie, souriante, attentive, qui nous décrit bien les plats et les vins proposés à la carte. Nous nous sommes régalés. Des plats extrêmement bons, plein de saveur en bouche et d’une belle présentation. Bravo à Nicolas, le chef qui, de plus, est venu à notre table, proposer de changer le dessert de notre amie (allergique) et de lui en confectionner un spécialement pour elle. Si vous passez à Le Monetier les Bains n’hésitez pas de pousser la porte de cet endroit charmant (la déco est de très bon goût comme dans les assiettes). Merci à vous deux aurélie et Nicolas.

Juste merveilleux. Un couple dévoué, une cuisine raffinée et originale. Une belle adresse pour les connaisseurs!

Cuisine raffiné,un couple charmant qui vous accueil chaleureusement avec beaucoup d'humour . Excellent qualité prix .

Une belle découverte dans un cadre très agréable. Une carte courte mais des produits frais et de qualité. Présentation impeccable et saveurs recherchées. Notre groupe de 8 amis a eu un coup de coeur pour cet établissement. Nous y reviendrons sans hésiter à notre prochain passage.

Excellente adresse à Monetier ! Les plats sont délicieux, l'accueil et le service sont parfaits et le cadre est magnifique ! Au plaisir de vite y retourner !

Je pourrais dire comme l'ensemble des avis que tout était merveilleux mais hélas nous avons été fortement déçu. Le cadre est toujours magnifique et chaleureux mais c'était le cas du caribou. L'accueil est parfait , le lieu toujours aussi agréable mais malheureusement côté cuisine et tarifs énorme déception. La proposition de menu avec 2 entrées ,2 plats, 2 desserts est parfaite car la promesse de produits frais. Si vous souhaitez manger normalement ,passez votre chemin ( c'est un menu dégustation et non un repas). Le repas n'a rien eu d'exceptionnel et la poire en dessert n'avait que le nom de pochée . Désolé pour ces remarques mais on m'a demandé d'être honnête alors..... L'accueil est chaleureux

Cadre agréable les patrons sont charmants très bon accueil La cuisine excellente Nous reviendrons

Très belle découverte avec cette nouvelle table tout récemment installée dans le village. La qualité des plats, originaux et travaillés, vont de pair avec l’accueil très sympathique que nous avons reçus. A recommander sans hésiter, nous reviendrons lors de notre prochaine venue à Monetier.

J’ai passé d’excellents moments à midi et le soir dans ce restaurant, carte courte gourmande et très belle carte des vins !

Très bon restaurant, lieu chaleureux, cuisine raffinée et desserts excellents

C’est un lieu qui vaut le détour et plutôt deux fois qu’une! L’accueillante Aurelie, d’une gentillesse et bienveillance sans nom! Nicolas en cuisine, il maîtrise son sujet avec goût et finesse! Le cadre est à tomber! C’est chaleureux et une décoration de goût avec une histoire! Une adresse à connaître et faire connaître! Au plaisir de revenir même depuis Toulouse!

Très satisfait de ce nouveau restaurant lors d'un séjour ski à Serre Chevalier. Cadre intime, cuisine originale et raffinée, présentation soignée. Les desserts sont Maison et nous conseillons le financier coco ananas grillé, délicieux. Nous avons bien apprécié la proposition de vin au verre en accord avec chaque plat : très bons accords notamment avec l'IGP Hautes-Alpes.

Il n’y a qu’un mot … SUPER Un accueil chaleureux, une cuisine de qualité et le lieu est décoré avec gout Une adresse à recommander !!!!!!

Un très bon moment dans ce restaurant à la déco moderne et chaleureuse. Les plats étaient délicieux et la carte des vins super ! Grâce à la gentillesse des propriétaires, on se sent comme à la maison. Nous reviendrons avec plaisir !

Excellent diner hier soir. Une cuisine fine et un service très agréable. Le cadre est très sympa. Une très bonne table pour ce restaurant très récent. Allez-y vous vous régalerez.

Une très bonne cuisine, des hôtes chaleureux dans un cadre très agréable. Restaurant qui se démarque de la traditionnelle cuisine montagnarde tout restant tres authentique. Nous y avons passé un excellent moment avec nos amis

Lors de notre récent séjour à Serre-Chevalier, nous avons été chaleureusement accueillis par la maîtresse des lieux dans un décor à la fois raffiné et authentique. La cuisine et la présentation de produits locaux de qualité est à souligner de l'entrée au dessert. Nous y reviendrons.

Excellent moment dans ce petit restaurant ultra chaleureux!!! Aurélie et Nicolas nous ont régalés!!! Malgré les petits soucis à l'ouverture (four neuf qui tombe en panne ect...) Ils ont su trouvé des alternatives pour nous proposer une superbe expérience ! Menu avec 2 choix pour les entrées, plats et desserts mais que des produits sublimé par le chef Nicolas !! Produits de régions et gages de produits frais ! La carte des vins est un bonheur laissé vous guidé par aurélie et ses conseils !! Allez y les yeux fermés !!!

Super accueil et super cuisine Cadre sympathique et décontracté A recommander!!

charmant restaurant à l'ambiance chaleureuse tant par la déco que par l'accueil. les 2 menus proposés nous assurent des produits frais et de saison (+++ pour les produits locaux)! très bien préparé par le chef Nicolas en cuisine et les accords met/vin proposés au menu et Aurélie est de très bon conseil ! Mention speciale pour le coin salon son poele a bois tres confortable !!

Nous conseillons vivement ce restaurant ouvert depuis 15 jours seulement… avec ces charmants propriétaires aux petits soins pour nous. La carte est sobre avec 2 menus … mais quelle qualité! Produits frais, au plus près de la région. Le chef nous a régalé. Le cadre est chic, montagnard et authentique. Les tables sont suffisamment espacées pour notre bien être et de sûr crois la maîtresse des lieux est chaleureuse et attentive. Merci Aurélie et Nicolas , nous avons passé une très belle soirée. Je vous invite à passer la porte du « goût du temps » vous ne serez pas déçu !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Une carte courte mais qui assure des produits frais, de saison , locaux et très bien cuisinés... Une belle carte des vins, avec des suggestions que l'on trouve rarement dans les restaurants de la vallée ( dont le domaine du petit août, mon préféré!). La cadre est soigné, les voûtes typiques des maisons du village sont mises en valeur par une décoration moderne. Ce restaurant change des traditionnelles raclettes/fondues.

Quel plaisir de découvrir ce restaurant ! Les lieux sont décorés avec goût, on se sent bien immédiatement dans ce cadre chaleureux. L'accueil de la maîtresse de maison n'y est pas pour rien. Elle sera aux petits soins pour vous, tandis que la cuisine raffinée de son mari fera le reste, c'est magique ! Nous avons été installés dans le fond de la salle, j'ai adoré l'ambiance intimiste, malgré la salle remplie. J'ai beaucoup apprécié les accords met-vin que nous propose la carte pour chaque plat. Une très bonne adresse à tester d'urgence !

Nous avons passé un très bon moment au goût du temps lors de notre séjour à Serre Chevalier. Un lieu chaleureux avec une décoration raffinée . De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés ! Une cuisine avec des produits frais. Un accord met vin réussi puisque nous avons suivi les conseils avisés d'Aurélie la maitresse de maison et avons pu découvrir les vins des Hautes Alpes. En résumé un lieu que nous recommandons!

Surpris lors de la réservation: c'est un restaurant de ville ici. OK, et c'est quoi un restaurant de ville? Nous venons de la ville... Nous sommes installés tout au fond du restaurant à côté d'une table de 4. Le restaurant est pourtant vide. On passe devant un beau poêle qui chauffe et une belle table près de la vitrine. Cela m'aurait bien plus. On demande à grignoter quelque chose avec les aperitifs en attendant les entrées. Ce n'est pas dans notre formule.ici on fait 3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix et c'est tout! Je peux vous proposer du pain en attendant. Okay... Les entrées arrivent, on nous prévient que les assiettes sont chaudes. La nourriture est pourtant tout juste tiede. 2eme plat, assiettes chaudes mais nourriture froide et pas cuite, volaille rosée et le paleron qui remplace la joue de bœuf n'est pas cuite et dure comme du béton. Une odeur d'alcool à brûler m'insupporte depuis le debut et j'ouvre un peu la fenêtre. D'autres gens ont été installés à côté de nous 3 tables agglutinees les unes aux autres, bien pour l'intimité et les conversations, on ne peut pas se parler sans être écoutes, bref la serveuse revient et referme la fenêtre. Le dessert est immangeable. Et je préfère partir sans répondre quand la dame me demande si tout s'est bien passé. Elle a pourtant vu qu'elle ramenait les assiettes pleines. C'était le mieux que je pouvais faire à ce moment là. Me taire et partir. J'espère de tout cœur pour ces gens qu'ils progresseront: Prévoir une mise en bouche, Cuire les plats et les servir chauds, Espacer les gens pour plus d'intimité surtout quand il n'y a pas grand monde.