Le Mazet - Atelier de la Truffe Restaurant

Cuisinier ( M. Hardy ) très suffisant ! A propos de son cochon à la carte : Pour parler de la viande de cet animal, on utilise le mot porc ou viande de porc, mais pas cochon, qui est réservé à l'animal vivant. Très très bon service, on sent que la personne a fait une école hôtelière et applique ce qu'elle a appris. Un grand contraste avec la tenue de la patronne affublée à la Coluche, d'une salopette orange. Salle de restaurant propre et bien tenue. Manque des nappes sur les tables. Jack.

Délicieux raffiné le Cher est une perle rare, le personnel gentil et adorable Que ajouyer? Tout est dit .... 2etoiles Michelin ce n est pas pour rien

La magie !

Quelle surprise inattendue ! Cuisine cosy, intelligente, légère et saine, très bien étudiée !! Un joyau dans ce domaine. Quel respect des clients élégants et dîner fabuleux !!

Très belle découverte pour le restaurant à St Clair Le Lavandou. Les pâtes sont très goûteux et le personnel très à l’écoute et accueillant. Nous avons pris l’option Truffes : un régale et quelle générosité ! Si vous voulez passer un bon moment, n’hésitez pas !

Excellent service et nourriture exorbitante. Cela ne va pas mieux. Ce fut pour nous un véritable moment fort. 🍀🍄

Toujours aussi savoureux ! On ne s'en lasse pas.

Nourriture superbe et excellent rapport qualité/prix ! Nous avons adoré l'intérieur extérieur et les serveurs étaient adorables !

Excellent menu à un bon rapport qualité-prix

Excellent les goûts et les saveurs

Un superbe restaurant avec un grand chef.... Des mets très raffinés. Des entrées aux desserts... Tout est parfait... Un accueil et une attention au niveau service irréprochable..... Entre le lavandou et Cavalaire difficile de faire mieux voire impossible.... Un menu a 48 euros excellent. D autre menus et une belle carte vous attendent.... Si vous cherchez une excellente table alors plus d hésitation vous devez aller au Mazet l atelier de la truffe... Merci pour ce moment délicat... Bravo à toute l' équipe et au chef....👍

Un excellent moment gustatif où chaque plat a ravi autant nos yeux que nos palais. Charmant accueil et service au top! Le menu à 48 euros est parfait et d'un excellent rapport qualité-prix Nous reviendrons encore l'année prochaine !

Très bonne adresse tout est succulent Bravo !!

Un repas inoubliable. Des produits de qualités et des saveurs exquises… merci pour cette expérience gastronomique qui allie le terroir et l’art culinaire.

Très belle découverte Excellent repas, service très bien, cadre très agréable et ambiance cosy. Chef qui vient à la fin du repas, très sympathique. Je recommande A consommer sans modération.

Nous avons passé un très bon moment Nous sommes venus avec deux enfants en bas âge et nous avons été très bien accueillis Et la cuisine est délicieuse A recommander dans le coin !

Menu de haute qualité à un très bon prix ! Un incontournable.

Une excellente adresse au lavandou. Tout était parfait de l'entrée au dessert. Avec le souci du détail, le champagne aux truffes, le caviar en trompe l'œil et jusqu'aux miniardises, même le pain est cuit sur place et est succulent comme le reste.

J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant Le Mazet, situé au Lavandou. Le menu à 48€ offre une belle diversité de plats, agrémentés d'entremets et de mignardises qui raviront les palais les plus exigeants. La sélection de vins est variée et à des prix raisonnables, ce qui est très appréciable. Chaque vin a su accompagner harmonieusement les plats proposés. Le service a été à la hauteur de nos attentes. Les équipes du Mazet sont attentives et discrètes, ce qui contribue à l'atmosphère conviviale du lieu. Prenez le temps d'apprécier votre repas au Mazet, chaque plat est une invitation à la découverte de saveurs soigneusement travaillées. Je suis impatient de renouveler cette expérience et recommande Le Mazet à ceux qui souhaitent passer un moment agréable autour d'un bon repas au Lavandou.

Un joli moment de partage avec notre fils et en plus un restaurant qui outré vous propose des plats de qualités et dexcellence. Le personnel est adorable et le chef accessible et prévenant. Aux tops

Très bon accueil de la part des propriétaires de l’établissement Une belle assiette savoureuse et de qualité Ambiance tranquille Stationnement tout autour Je recommande fortement

Une table de grande qualité avec ou sans truffe. Service et conseils sur l accord mets et vins très appréciables. Une belle rencontre, une belle découverte pour un ex local des Gorges de Pennafort.

La nourriture était correcte jusqu'à présent. Accompagné de plein d'amusebouche dont certains malheureusement un peu fades. La présentation des plats est de grande qualité. L'ambiance est certainement une question de goût. Malheureusement, cela ne nous a pas beaucoup plu. Ce qui nous a le plus dérangé, c'est le service catastrophique. Et le manque de communication. Malheureusement, il n'est pas possible d'attendre 1 heure pour le plat principal. Il y a de meilleurs endroits dans la région.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Plats de qualité, originaux , gérants chaleureux, service top ! Un grand merci, nous reviendrons. Très bon rapport qualité prix

Je suis déçue de ne pas voir apparaître une étoile depuis les nominations de cette année du guide Michelin. Restaurant pour moi le meilleur de la zone aussi bien au niveau accueil , cuisine et prestations. Ils sont au top.

Restaurant qui propose une cuisine originale et créative Très équilibrée et délicieuse Notre hôtesse très professionnelle Très bonne sommelière A découvrir absolument !

Une équipe formidable, en salle comme en cuisine. Une soirée inoubliable, remplie de surprises culinaires. Un vrai régal pour les papilles. Grandiose !

Très bonne table. La truffe,oui,mais pas trop, des plats bien travaillés et une présentation soignée . Cadre simple mais raffiné. Accueil et service parfait et le chef prend le temps de venir vous saluer en fin de repas.Que dire de plus? Allez s’y

Cuisine très raffinée. Excellente adresse pour les amoureux de la gastronomie. Le cadre est agréable... Personnel au top !!

En mars 2022 restaurant sympa de qualité mais en août 2022 déçu de l accueil Ne s’intéresse qu’aux clents connus

Très bonne soirée cadre épuré nous avons tout apprécié de l’entrée au dessert la qualité est au rdv pour des prix correspond aux produits cuisinés je recommande cette établissement et j’y retournerai le jour où je reviendrai dans la region

Rien à dire comme d’habitude. Continuer comme cela.

Un moment agréable au Restaurant le Mazet où le chef @patchef_hardy invite ses convives dans son univers : une cuisine teintée de tradition française, tres juste dans ses saveurs et bien exécutée avec quelques clins d’œil comme la lentille bélouga servie dans une boite de caviar, la mousse de chèvre au shiso. Des plats qui pourraient être signature : La langoustine rôtie, condiments artichauts et truffes, ou le ris de veau poêlé dans son jus. Une proposition de vins de la Région Méditerranée à des prix abordables. Comme pourrait dire mon maître à savourer @ttbontv : un Très bon pour le Mazet.

Excellente cuisine de l'apéritif (champagne pointe de truffe )au dessert et mignardises .Menu à 42 Euro et petit supplément truffe. Avec les explications et le sourire de la patronne nous avons été seduites. Service impeccable sans être guindé. A refaire

Superbe découverte et superbe menu. Je ne suis pas fan de la truffe mais le menu sans truffe était nickel !!

Nous avons été surpris par ces plats de qualité, nous ne savions pas qui était en cuisine. Nous sommes heureux de cette belle découverte. Patrice Hardy, grand chef mondialement connu ⭐ Juste un bémol, le champagne à la truffe ne sentait pas la truffe. Tout le reste était magnifique, merci... jusqu'aux petites douceurs apportées avec l'addition 🙏

Bonsoir le mazet un endroit magique vraiment un délice du début jusqu'à la fin en plus le service impeccable que dire ça touche l'excellence bravo

Exceptionnel cuisine raffinée et originale

2 ème passage chez le chef Hardy 2 ème fois satisfait. Nous nous sommes regaler Service parfait,plats succulent. Nous y retourneront sans hésitation.

Grande table. Vous ne serez pas déçu.

Une très belle découverte, un menu goûteux, remplis de surprise. Excellent Chapeau à toute l équipe. Du service au menu tout était parfait. A découvrir d urgence😍👍

Merci au Michelin pour cette adresse, nous nous sommes régalés, quelles saveurs !

Excellent dîner au Mazet. Les plats sont raffinés et très bons ! Le personnel est aux petits soins des leurs clients. Je recommande vivement cet établissement.

Quel merveilleux dîner nous avons apprécié ! Des saveurs si bien assorties et de belles mises en page. Le personnel était attentionné et gentil. La seule chose que nous aurions pu souhaiter de plus était un éclairage un peu plus doux mais sinon la soirée a été géniale !

Absolument convaincant - tant les plats très réussis de l'amuse-gueule au plat principal et au dessert que l'hospitalité des propriétaires. On sent que Patrice Hady est issu, à juste titre, d'une star de la gastronomie. Un peu à l'écart de l'agitation de la plage, cette surprise culinaire peut définitivement rivaliser (du moins pour nous) avec les restaurants étoilés de Berlin. Nous reviendrions à tout moment.

Pour un restaurant gastronomique, je suis déçu, il y avait que 2 tables de 2 personnes au restaurant avec trop d'attente, pas de nappage, la serveuse manque d'expérience, entrée à 45€ avec de la truffe noire sans goût de truffe, un plat de poisson avec caviar en plus à 60€ la personne (la propriétaire) qui me l'a servie me présente le plat en m'expliquant que le caviar et dans la sauce et le surplus est râpé dessus. aucun goût de caviar. La fin du dîner le chef était au courant de ma remarque (je ne vois pas de caviar) il m'a répondu qu'il n'avait pas mis le plus (-15€ sur l'addition) La truffe blanche était bonne le dessert aussi.

Tres tres bonne soirée hier soir. Diner à deux devant la fenetre avec vue sur un tres bel oranger. Accueil tres agréable et avisé. Apéritif avec bulle de truffe et coupe de champagne. J'ai continué le dîner avec des bulles de truffes. Menu dégustation truffé (générosité sur les truffes assurée). Aucune fausse note du debut à la fin. Quelques photos pour illustrer la soirée. Le prix parfaitement adapté au plaisir. Nous revenons dîner fin juin avec des amis, cest certain. Continuez comme ça pour notre plus grand plaisir. Dîner précédé par un passage chez l'avant gout (epicerie fine de la plage saint clair) qui a complété cette tres belle soirée R. et M. Couraud

Accueil chaleureux Tout équipe souriant ! Et puis au niveau de la bouffe exceptionnel !

Un seul mot: déplorable. Les plats sont tout sauf gastronomiques. Assiettes tièdes avec des traces de doigts, dressage approximatif, prix démesurés par rapport à la quantité de truffe. « Atelier de la truffe » ou « Atelier pour pigeon » ? Telle est la question.

Découvert ce soir pour la 1ere fois, nous nous sommes régalés avec le menu à la truffe mais endroit un peu trop bruyant à mon goùt...

Très bon restaurant - Accueil chaleureux Beaucoup de recherches dans les plats Pas d attente entre les plats Pleins de petits amuses bouches y compris le petit alcool offert par le Patron après le café C etait la 1ère fois que nous venions avec nos amis mais ce ne sera pas la dernière fois Et cerise sur le gâteau, grand parking pour se garer

Excellent repas et service. Le menu a largement répondu à nos attentes, une surprise en bouche a chaque plat. Une note musicale et une ambiance cosy serait un plus appréciable.

excellent restaurant, que je recommande tant pour la qualité de l'accueil que pour la créativité et la saveur des plats aussi beaux à l’œil que gouteux au palais. un très bon moment à renouveler

Nous sommes allés dîner dans cet excellent restaurant conseillé par une amie Notre repas fut un délice , des mises en bouche jusqu'aux mignardises Les plats sont d'une surprenante créativité et totalement maîtrisés Le service est aux petits soins Bref nous avons passé une excellente soirée Sans conteste le meilleur restaurant du lavandou !!

Nous avons commandé un menu dégustation. La truffe était inexistante, tous les plats était globalement sans saveurs, pour le prix, c’était vraiment TRÈS décevant. Et que dire du service.. déplorable. Un des serveurs avait un comportement agressif. Réellement notre pire expérience dans un restaurant, et de loin.

Nous y avons dîné hier soir (4 personnes) Tout etait parfait Le repas divin Personnel au top Les patrons souriants disponibles en un mot ...agréables Nous conseillons vivement cet établissement Nous y retournerons tres vite Merci à tous Alain Moureaux

Nous avons énormément apprécié le menu du moment, le service est efficace et le personnel agréable Nous recommandons cet établissement sans aucune réserve 👍

Grande déception. Nous avions pourtant si hâte d'aller y manger. Première grande déception : le service lent et surtout d'un extrême manque de professionnalisme de la part d'un serveur. Impardonnable pour un restaurant qui se veut d'un calibre gastronomique. Les plats du menu dégustation ne goûtaient pas la truffe, même si celle-ci était fraîchement râpée dans l'assiette. C'est que, comme le chef propriétaire nous l'a expliqué, il s'agit de truffes d'été. N'ayant pas le goût caractéristique des truffes classiques, elles goûtent un peu comme les champignons. Naturellement, on omet de nous révéler cette information avant le repas et surtout le prix de 75 euros pour le menu dégustation devient ainsi démesuré. Autrement, les plats ne sont ni mauvais ni bons. Aucun goût, saveur ou texture ne se démarque. À se demander comment le chef a fait pour obtenir une étoile dans le passé...

Plats très élaborés, accueil chaleureux, le chef et patron vient en fin de repas pour s'assurer de votre appréciation

Les plats sont beaux, bons, et biens servis, le tout dans une ambiance intimiste. Très agréable moment passé au Mazet, je recommande grandement.

Après un accueil des plus chaleureux et les conseils aguerris des serveurs et de la patronne pour aiguiller notre choix, nous sommes allés de surprises en surprises, toutes aussi delicieuses les unes que les autres. L'idée de pouvoir combiner le avec ou sans truffe est appréciable. L'ambiance de la terrasse de nuit est vraiment agréable. Un sans faute et une adresse à retenir !

Un peu déçue : lorsque je vais à l'atelier de la truffe, je pense me voir proposer de la truffe dans une majorité de plats ; or seulement une entrée sur 3 du menu à 38€ contient de la truffe. il faut prendre le menu à 75€ pour avoir de la truffe a tous les plats, ou à la carte. Dans ces deux options, l'addition s'alourdit. Il n'en demeure pas moins que nous avons dans nos assiettes de la grande cuisine.

Une tres belle expérience Un menu d’un rapport qualité prix incroyable (38€). Je recommande l’oeuf en entrée. Grande gentillesse de toute l’équipe.

Excellent restaurant. Une explosion de saveurs à chaque plat ! Personnel sympathique, bien servi. Mérite son étoile au guide Michelin !

Mieux que l’année dernière, en progrès, j’y retournerai l’année prochaine pour peut-être ajouter une étoile…

Très belle expérience ! Personnel très agréable, plats succulents, ambiance cosy, rien à redire je recommande !

Une très bonne adresse qui ravira les gourmets. L’ancien chef de la Truffe Noire de Neuilly récidive ici avec une carte courte, des produits locaux savoureux et bien travaillés, la truffe de saison en option, une jolie carte des vins et un prix qui reste raisonnable pour la qualité de la table et du service.

Très bon Restaurant, l’accueil est chaleureux et mazette (c’est facile je n’ai pas pu résister) que le repas était bon, très original, l’amuse bouche en trompe l’œil, le pain fait maison, la glace vanille aussi et tout le reste … le Bib serait à mon sens plus juste … encore merci pour cet excellent dîner!!

Des produits de qualité, une vraie découverte gustative mais un cadre proche route et un service un peu trop rustique pour mériter 5 étoiles.

Excellent menu du réveillon : le restaurant s'est confirmé à la hauteur des attentes. Ambiance raffinée et chaleureuse, service attentionné et empathique. Bon rapport qualité/prix. Et notre chien est également accepté le soir du réveillon. Expérience à renouveler.

C'est LA belle trouvaille de l'été. L'endroit est très agréable, la cuisine raffinée. J'ai adoré... Merci mille fois

Un voyage autour de la Truffe. A ne pas rater .

J’ai passé un agréable moment. Restaurant de grande qualité. Belle décoration. Jolie terrasse. Repas excellent par sa présentation et son goût. Vous êtes en vacance au Lavandou ? alors faites vous un plaisir. Prix raisonnable pour la qualité je vous garantis. De plus le personnel est très gentil. Je regrette juste une chose d’avoir été obligée de partir avant d’avoir vu le chef bravo à ce Monsieur et son équipe.

Super bon, serveurs agréables ! Mais trop trop long le service Dommage ! Et la glace vanille un régale.

Repas super, prix correct, mais le service à table est un peu rude.

Le cadre est très agréable, la cuisine est excellente, un bémol sur la glace à la truffe, qui ressemble plus à un fromage. Sans doute un manque de personnel, qui semble dépassé quand la salle est pleine. À découvrir pour les adeptes de la truffe.

Un accueil chaleureux et agréable, un service parfait, un régal gustatif Merci à Monsieur et Madame HARDY

Une table exceptionnelle a découvrir absolument. D'excellents produits mis en valeur avec talent et imagination, une belle ballade dans un jardin de goût subtils et inattendus, excellents poissons, service parfait et conseils avisés, entremets délicieux. Un grand merci à toute l'équipe du Mazet.

Un endroit très agréable, service au top et une cuisine raffinées. Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Nous avons passé une très belle soirée. 🙏🙏

Les plats au top du top, des saveurs inoubliables, un vrai regal. Mais malheureusement le service une catastrophe, vraiment dommage, cela m a gâché mon plaisir.

Cuisine excellente ,raffinée,la truffe y prend tout son sens Service impeccable Un restaurant incontournable.

Ambiance élégante, combinaisons excellentes, le chef, sa femme et le personnel sont des personnes exquises. Je le recommande fortement.

Accueil chaleureux et générosité au rdv, le contenu de l'assiette est raffiné, un excellent rapport qualité prix.... Adresse à recommander chaudement où les enfants sont les bienvenus !!!

Excellent accueil..une.degustation de la truffe hors du commun .! Je recommande vivement ce restaurant

Quelle belle surprise que ce Mazet. En retrait d'un rond point à St Clair, terrasse ombragée par un platane centenaire.. Service efficace et attentionné, et délice des plats servis. Vaut largement certains étoilés.....

Accueil agréable, la salle est sympathique mais ressemble plus à une pizzeria qu'à un restaurant gastronomique. Dommage pour les serviettes en papier dans un restaurant avec ce niveau de prix. L'ancien four à pizza pourrait d'ailleurs être joliment mis en valeurs mais il sert plutôt de débarras. Nous avons opté le menu à 38 €, évidemment à ce prix là, pas de truffe mais des plats plutôt corrects niveaux goûts, dans un style classique et un peu daté, rien de gastronomique non plus ! Les plats ne sont pas copieux ! Le dessert tout chocolat est servi sur une énorme assiette bien lourde et bien moche mais dans trois minuscules petits oeufs... en plastique... décevant. Le café demandé en même temps que le dessert arrivera après rappel 10 minutes après la fin de la dégustation de celui-ci. Dommage de réprimander le personnel car celui-ci a oublié de le noter sur le bon... et d'en faire profiter quelques tables. Bref, pas de waouh... dommage...

Parfait , accueil très agréable , repas à la truffe de qualité malgré le manque de parfum de la truffe de Bourgogne , un chef à l'écoute qui prends le temps de discuter avec ces clients et une épouse au petit soin pour vous

Magnifique pour les amoureux de la truffe, des plats délicieux. Déjà 3 visites pour moi et jamais déçu, au contraire j’y retournerai encore. Félicitations au chef et son équipe

Excellent accueil grande gentillesse des hôtes, qualité et équilibre des plats et des saveurs. Cuisine inventive et raffinée, produits frais. Ma fille et moi avons adoré et recommandons vivement ce restaurant.

Premier dîner dans ce nouveau restaurant d j’y retournerai ! Menu excellent (avec en plus une proposition de menu végétarien, ce qui est assez rare dans la région!) du début à la fin. Des produits frais, une cuisine généreuse et raffinée, vin délicieux et un service chaleureux ! Bref une soirée parfaite ! Je recommande pour tous les amoureux de la truffe !

Au top ! Vraiment au top ! Ici tout est juste et sublimé par un chef généreux et inventif.....Le seul bémol et qui est aussi un avantage : le restaurant n'est pas dans les standards des exigences du guide Michelin pour avoir son étoile...mais il l'a bien dans l'assiette

Menu à la truffe au top! Tout était très bon, de l'entrée au dessert!

On retrouve le talent du Chef étoilé. Une cuisine savoureuse et creative autour de la truffe. Accueil chaleureux et cadre agréable. Je conseille le menu gastronomique des 5 plats, un festival de saveurs truffées. Certes l’apport de la truffe fait monter le prix mais je considère que 68€ est vraiment un excellent rapport qualité prix. Mais la maison propose aussi un menu à 38€ que nous essaierons prochainement et qui j’en suis certain sera une fois de plus à la hauteur du talent de Patrice Hardy.

Nous étions en vacances loin de croire que nous pouvions dîner dans un établissement tel que celui ci qui propose une cuisine raffinée et inventive. Un lieu gastronomique somptueux où nos papilles se sont émerveillées. Marbre de dorade et yuzu Œuf parfait hollandaise a la truffe ... Tout ABSOLUMENT TOUT était parfait. Félicitations à Corinne et Patrice ainsi qua leur équipe qui nous on ravi les papilles!!! Une très belle adresse a noter

Nous avons voulu tester, nous sommes déçus. Une fois mais pas deux.

Voilà un nouvel établissement qui gagne a être connu, situé à St Clair, à l’écart de l’agitation des restos du bord de mer du Lavandou. Nous y avons été pour les plats à la truffe et nous n’avons pas été déçus. L’accueil est très agréable, le service agréable et de bon conseil, le cadre sympa (les propriétaires nous ont dit qu’ils n’avaient pas encore eu le temps de faire des travaux pour améliorer le lieu, mais que cela sera fait pour l’été prochain), et les plats vraiment délicieux. Aucune fausse note. Réservation obligatoire car il n’y a qu’une trentaine de place.

Très belle expérience culinaire, j'ai adoré l'oeuf bio avec de la polenta et de la truffe d'été râpée (servie abondamment), j'ai dégusté après, un risotto de homard toujours avec un râpé de truffe d’été (là aussi servi abondamment ) quant au dessert, j'ai pris une coupe de pêche avec un sorbet maison arrosée de vin pétillant, très frais et délicieux. C'est un endroit chaleureux et convivial et tellement bon 😋

Très belle soirée ! Le chef nous a régalé ! Une nouvelle adresse incontournable au Lavandou ! On y reviendra ! 👍

Très bon chef rapport qualité prix super Service à roder

Une adresse incontournable sur st Clair au Lavandou Pour le plaisir des papilles Merci au chef et à l équipe Nous repartons conquis pour notre anniversaire de Mariage Nous reviendrons 😎😎😎😎😎

Nul de chez nul déjà le service trop long pour le peu de personnes que nous étions un repas Hors de prix rien manger encore moin de la truffe qui n'ait dans aucun des plat

Particulièrement déçu au regard de ce nous avions pu lire dans le Var Matin ventant le professionnalisme du chef. L’étoile dont nous avions entendu parler est bien loin dans le ciel ! Quant au service très approximatif ajoutez à cela un loup bien cuit il est vrai mais agrémenté de quelques arrêtes. Et pour finir beaucoup de fumeurs en terrasse. Nous ne renouvèlerons pas l’expérience .

Le Chef Patrice Hardy grand spécialiste de la truffe ouvre au Lavandou, Saint Clair. Il vient bousculer le train train estival avec son Atelier de la truffe . Une Très Très bonne table a découvrir. Pour cet été l'ambiance bistro des sables est inchangée cause COVID mais la métamorphose se passe dans l'assiette. La gastronomie locale a gagné un chef des plus sympathiques comme toute son équipe sans oublier Mme Hardy. Adresse gastronomique à découvrir sans attendre : LE MAZET

Franchement pour un démarrage avec la quantité de problèmes à régler c’est une réussite. Nous y sommes retournés plusieurs fois. On retrouve la patte du chef étoilé pour une cuisine raffinée avec un rapport qualité/prix exceptionnel