Le Refuge du Phoenix Restaurant

Nous étions à la recherche d'un lieu pour déjeuner et le hasard nous a conduit au Refuge. Nous avons très bien mangé et un accueil vraiment très agréable du patron au cuisinier tout le monde est au petit soin pour que vous puissiez passer un bon moment. Et cela a été le cas, enfin des personnes qui s'intéresse à leurs clients et qui apprécient les échanges ! Les lieux sont certes pas de première jeunesse mais malgré tout bien entretenu et l'accueil chaleureux nous fait oublier que la déco n'est pas dernière tendance Un grand merci à toute l'équipe !

On est tombé sur ce restaurant par hasard après une mésaventure avec notre gps. Le hasard fait bien les choses, ce restaurant est une pépite. Très belle vue, accueil parfait et pour ne rien gâcher un repas copieux et très bon. N'hésitez pas, arrêtez vous

Le savoir recevoir avec humour et convivialité. Une excellente adresse je recommande. Nous avons mangé un barbecue préparé par le chef ch'ti. Excellent.

A ne rater sous aucun prétexte : l'accueil est à la hauteur du cadre !

Excellentes grillades !

Difficile de savoir qui est le plus sympa entre le chaleureux cuisinier et le très agréable patron. En tout cas, super accueil, notamment avec des enfants. Cuisine maison avec quantités généreuses, et souci de l'accueil comme on voit rarement. Des gens qui aiment ce qu'ils font, ça se voit, et ça fait plaisir. Merci

Ambiance karaoké, joyeuse. Dîné et service sans accrocs et digestif offert 👍

Super accueil de l'ensemble de l'équipe ! Un grand merci pour cette convivialité et cette bonne cuisine. Nous reviendrons avec grand plaisir :)

Nous avons été très bien accueillis ! Super découverte avec une vue incroyable 😍 Billard, jeu de fléchette etc tout pour passer un merveilleux moment 👌🏻

Venue en famille un dimanche midi Juste parfait les plats la vue l'ambiance les ouvriers et le patron un grand moment de plaisir a refaire

Equipe super sympa. De bons petits plats

J'ai eu le plaisir de tester ce restaurant en famille ce dimanche. L'expérience a été très agréable, de la réservation par téléphone jusqu'au dessert ( Je dirai même jusqu'a l'explication avec photo des origines de l'établissement par le propriétaire pour clôturer notre délicieux repas ! ) La cuisine est simple et savoureuse, avec une petite carte qui convient à tous les goûts et à tous les budgets. La vue est à couper le souffle, offrant un panorama magnifique sur les environs. Le gérant est passionné par son établissement et a pris le temps de nous en parler avec enthousiasme. Le chef est également venu en salle pour s'assurer que nous appréciions notre repas, ce qui est une attention appréciable. Le seul point négatif est qu'il est difficile de quitter les lieux une fois que l'on y est installé. On a envie d'y rester des heures pour contempler le paysage. Malheureusement, nous devions retourner au travail, ce qui a été une grande déception pour Monsieur, qui aurait bien profiter d'une après midi de repos à contempler le paysage ou en faisant une sieste avec le chat ! En résumé, je recommande vivement cette adresse. C'est un endroit magnifique avec une cuisine délicieuse et un service attentionné. J'ai hâte d'y retourner !

Vue sur les chevreuil, imprenable. Une lunette d'approche à disposition pour regarder l'entourage Super

Repas de groupe, très bon accueil et très sympathique. Le cadre est très cosy

Nous sommes venus à 30 dans le cadre d'une sortie d'un club automobile. Nous avons été extrêmement bien accueillis et servis, les collègues ont apprécié ! La vue est superbe et le patron très sympathique et arrangeant. Nous reviendrons certainement dès que l'occasion se présentera ! Merci !

Il y a peu de monde en ce moment à cause de la fermeture de la route qui mène à ce restaurant depuis Sainte-Eulalie. Mais ça vaut vraiment le coup d'y aller et de vous offrir une halte agréable avec une vue à couper le souffle. Nous sommes arrivés tard, à 13h30, avec nos trois enfants et nous avions des demandes particulières. Le patron, adorable, s' est adapté à nos contraintes. Et c'était un très chouette déjeuner. Raclette, rougail, ravioles... Miam! Il y a des jeux pour les petits, des fléchettes, un billard, des bières locales, une excellente mousse au chocolat et une ambiance calme. Prenez le temps de déjeuner ici, c' est vraiment bien. Merci pour la confiance en partant ;-) A, G et les 3 boys.

Nous venons de passer 2 nuits et 3 jours dans ce magnifique refuge, nous avons prit le gîte de Belvédère, nous avons extrêmement bien dormi, bien mangé, l'accueil était au top, Philippe qui s'est occupé de nous pendant ces 3 jours était très à l'écoute et a toujours fait de son mieux pour que nous soyons satisfaits de notre week-end, et toujours avec un grand sourire ! Grâce à lui nous avons pu visiter des lieux sublimes, de très bons conseils ! Nous avons également fait la rencontre de Filou !!! Une rencontre plus qu'agreable 😽 nous vous remercions pour votre accueil et pour votre sympathie, ce fut un moment extrêmement agréable à partager avec vous..et Filou ! Bonne continuation et un grand merci de l'Ardèche.

Venez, le refuge est ouvert pendant les travaux d'entretien de mise en sécurité de la route des petits goulets... les clients sont rares pendant cette période et il est important de soutenir ce lieu pour sa pérennité. L'accueil est très chaleureux et convivial, la carte est copieuse et délicieuse, quand à la vue, c'est un site impressionnant de beauté... une perle...

Retour vers le passé… Avec tous les efforts que déploient les hôteliers et restaurateurs pour offrir une véritable expérience et un bon moment, je trouve très dommage qu’il y ait encore des endroits comme ceux là. Deco des années 70, et les couleurs qui vont avec. Literie fatiguée (genre très très molle). C’est du béton à foison, aucun charme. La vue a la limite… Et au tarif il y a bien mieux ailleurs. Pas pu tester le restaurant fermé. Très déçu d autant que c’est un local qui me l’a recommandé.

Site avec vue exceptionnelle

Arrivée par hasard sans connaître Belle surprise et très ravie de l'accueil et très bonne cuisine Je recommande vivement.

Nous y avons passé une nuit en moto. Très bel accueil. Excellent dîner et petit déjeuner. Un personnel très sympathique et un excellent emplacement ne peuvent être que recommandés. Très bon rapport qualité-prix.

Très bon accueil du patron une bonne ambiance nous nous sommes arrêtés pour boire un verre après une rando a refaire pour goûter les bon plats afficher 🥾

Joli refuge avec vue magnifique. Carte un peu courte sans entrée mais plats copieux ! Le rougail saucisse pique pas mal malgré demande mais c'est normal. La viande est bonne mais accompagnement pas fou. Par contre mousse au chocolat vraiment pas folle. Service rapide et sympathique.

Superbe lieu avec un beau panorama. Je conseille

On y a mangé vite fait. Le patron est très sympa

On s'est arrêtés pour boire un (excellent) Spritz avec une vue fantastique et on est restés pour dîner parce qu'on se sentait bien. La vue est splendide, le service impeccable et dans l'assiette on se régale. On reviendra ! Merci

Bonne cuisine variée. Bon accueil.Belle vue de la salle de restaurant. Vous serez au frais même s'il fait chaud. A visiter sans modération.

Mariage, Nous avons fêter notre mariage au refuge phenix. Philippe et son équipe ont été tout simplement merveilleux. Ecoute, gestion, attention, disponibilité, et carrément au top question : gestion stress ! Question niveau qualité des mets, c'est pas compliqué, tous nos invités ont été ravis, et nous aussi. Question hôtellerie, rien à redire, bel accueil, chambres très agréables et impeccable niveau hygiène. Question vue, là on peut difficilement faire mieux. Question magie du lieu, nous préférons vous laisser découvrir. Nous, on y a vécu quelque chose d'exta ordinaire. Merci.

Un super cadre magnifique 🤩 très chouette une qualité de nourriture et de service à l’écoute comme à la maison un patron au top très professionnel rien à redire on reviendras Les pêcheurs de la Drôme

Un lieu avec une vue magnifique. Le patron très sympa ainsi que son équipe. Nous avons bien mangé, de bonnes saveurs d'ici et d'ailleurs. Belle saison à vous. Les Avignonnais

Nous y sommes allés pour la fête des mères reçu impeccable personnel sympathique Super belle vue durant de la table où nous étions en train de manger

Une belle découverte pour ce restaurant avec vue panoramique sur les montagnes du Vercors. Très bien accueilli, très bien servi et très bon.

Une très bonne adresse. Une vue splendide. Une équipe au petit soin. Le patron hyper sympathique. Je recommande+++ Nous reviendrons très prochainement.

Un plaisir absolu. Accueil sympathique et professionnel, restaurant goûteux et la situation géographique paradisiaque

Un cadre enchanteur!! Une vue à couper le souffle!! Un accueil chaleureux! Et de belles et bonnes assiettes!! Nous nous sommes régalés !!! Nous reviendrons!!! Lors de notre prochaine sortie moto 🏍...

Une super expérience lors de notre venue pour 4 jours au refuge en moto . Nous étions 11 motards et nous avons passé un très bon séjour grâce à votre accueil et bon humeur . Merci beaucoup à vous .

Un accueil extra ! Voici un hôtel restaurant où il fait bon vivre. J ai séjourné pendant 4 jours en demi-pension, le personnel à été aux petits soins avec moi, des repas bons et copieux à un prix très raisonnable... je me suis sentie comme à la maison !!! Je recommande ce lieu les yeux fermés

Très bonne expérience, équipe très sympa, très bon accueil et un délicieux repas avec une super vue malgré un temps pluvieux. Nous avons pris une planche apéro (fromage et charcuterie, pavé de saumon avec son riz et salade et une délicieuse tarte aux myrtilles avec sa boule de glace au choix).Les toilettes étaient très propre. Merci pour ce moment agréable 🙏.

Un lieu magnifique, où la détente est au maximum, le restaurateur une personne très sympathique,accueillant au petit soin pour ses clients avec un chef cuisinier qui régal vos papilles et très sympa aussi ,nous avons hâte d'y retourner. Merci encore pour votre accueil.

Le Phoenix renaît après plus de 30 ans de fermeture.. Nouveau propriétaire très accueillant..sympa.. avenant.. Cuisinier 👍. Equipe service.. entretien des lieux excellente..souriante et compétente 👍. Vue exceptionnelle..le paradis sur terre 🏞️🌼🌳🦌☕🌄🥘🍺

Patron super sympa Cuisine très bonne Vu panoramique

Bonne adresse, Côtes de bœufs parfaites. L'accueil et le service super agréable et même une table de billard pour finir la soirée!

Vraiment une belle découverte je recommande

Super shots de chartreuse !

Super ne pas hésité !!

Si vous aimez le calme, la tranquillité et prendre du bon temps autour d'un apéritif et d'un bon repas.... le temps s'arrête vous ne regarderez pas l'heure ni le téléphone.... je vous le garantis ✨️

Lieu très agréable ou on a été très bien accueilli. Le repas de bonne qualité. C'est sur on reviendra. Merci pour ce bon moment.

Excellente soirée au refuge pour le réveillon de la st sylvestre, très bon repas.

Nous étions un groupe de 16 personnes.Accueil très sympathique ,cuisine à la hauteur ,belle vue plongeante sur les lacets .Parfait pour passer un bon moment .je recommande.

Une vue à couper le souffle, des plats délicieux et une équipe sympathique. Tous les ingrédients pour passer un moment agréable, énergisant !

On passe souvent au refuge du Phoenix pour un café, un verre, un déjeuner ou dîner. Toujours au top et jamais déçu. Sans oublier le très joli cadre , le beau gîte et l'accueil chaleureux de Philippe. Très bel endroit qui mérite d'être connu.

Super accueil, cadre magnifique. Je recommande +++

Séjour parfait ! L'appartement du refuge dans lequel nous avons logé, l'ambiance au bar avec les gens du coin, les repas, le petit-déjeuner en admirant les chamois, l'accueil et les bons conseils de Philippe, le propriétaire du lieu. Belle énergie, lieu ressourçant, magnifique paysages. Nous avons trouvé notre adresse quand nous reviendrons !

Très bon accueil. Patron sympa.

Une superbe adresse au cœur du Vercors : Accueil au top, Raclette délicieuse ! Belle continuation pour ce beau projet de relance ! Au plaisir lors d'une nouvelle balade dans le coin !

Bon accueil

Restauration excellente et copieuse, le tout avec un accueil chaleureux et une une imprenable sur les montagnes du vercors. Bravo au chef pour sa cuisine.

Cher pour un repas peu copieu, bon accueil belle vue, mais niveau restaurant ,cuisine comme deco restent à améliorer. Pas besoin de télé ou musique trop presente dans un restaurant. Je rejoins un avis précédent nous cherchions la viande dans nos plats...

Nous avons réservé pour la soirée spéciale Barbecue 🍖 et c'était un régal ! Merci au chef Yanick Bablee 🇲🇺 pour ce repas et au propriétaire des lieux pour l'accueil au top du top 😜 Je ne peux que vous recommander cette adresse ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Echevis qui se situe entre les grands et petits goulets, à refaire sans hésiter 😃

Des patrons au top! Un cuisinier qui déchire, les papilles qui s'émoustilles! Merci pour cet agréable moment

Magnifique soirée

Belle étape repos pour des Cyclistes…. Personnel très agréable.

Super panorama !!! Repas délicieux

Il faut leurs être indulgent ils démarre juste cette année !!on verra dans un an !!

Très bel endroit. Toujours très bien reçu. Un regal. Et un décors magnifique Merci beaucoup pour tout et à très bientôt

Chaleureux gérants au top même arrivé à la dernière minute servi avec le sourire service rapide et plat excellent la vu est superbe

Super sympa : un bar et une salle de restaurant avec vue imprenable sur la forêt et les falaises, salle équipée d'une lunette pour observer les chamois et qui côtoie des salons cosy, un coin enfants. Accueil très très chaleureux !

Des hôtes charmants, une vue magnifique, de bons prix ! Cela vaut vraiment la peine de s'arrêter au moins une heure ou deux.

Endroit magnifique !

Bel endroit où l'on peut se détendre, prendre un verre et profiter de la vue.

Accueil chaleureux et très bonne cuisine

Un très bon repas, service rien à redire , et quelle vue très beau couché de soleil !!

Disons qu'il ne faut pas avoir faim .... je cherche encore la viande de mon pauvre couscous royal ....

Très bon la propriétaire sympa

Très accueillant et serviable bon dîner Belle vue sur la vallée Conseillé

Petit arrêt pour un café Finalement repas pris Accueil très chaleureux, et avec le sourire Belle vue sur le vercors et bonne cuisine Merci pour ce moment agréable

Pas à notre goût et cher.

Une très belle rencontre... En plus on l'a pris de cours pour manger à 15 h de l'après-midi et il nous a accueilli volontiers et avec le sourire et c est pas rien par les temps qui courent... Une salle avec une très belle vue panoramique...encore un grand merci...

Endroit charmant et personnel juste adorable. Nous avons eu un super petit déjeuner a prix plus qu'abordable et nous avons pu visiter le gîte et les chambres d'hôtel. Nous repasserons bientôt !

Très bonne établissement. Chambre magnifique. Paysage sublime. Je l'ai conseillé à mes amis qui vont réserver leurs chambres pour cette été.

Petit café pris en passant,rapidement. Je suis ravie de vous avoir découverts. On a été accueillis comme des rois et la vue était bien sûr époustouflante ! Y a plus qu'à revenir maintenant en prenant le temps😃 Merci encore!

Bon accueil et excellent rapport qualité / prix. Service rapide. Très belle vue.

bien convivial par les temps qui court cela fais du bien super gentil et prend soin de nous merci beaucoup bonne continuation a bientôt