Le Repère Restaurant

Belle carte et choses qui sortent de l habitude

Nous avons passé une excellente soirée à deux. La burrata en entrée était pure, délicieuse et pleine de saveurs. En plat principal l'ossobuco et le pavé de merlu : tous deux très bons et uniques en saveurs. L'ossobuco au risotto était super riche et chaleureux. Le pavé de merlu était bien cuit et combiné aux délicieuses saveurs fraîches de la sauce et du ceviche. Le dessert était petit mais juste assez et encore raffiné. Le service était très sympathique et avait une attitude détendue, ouverte et joyeuse. Le cuisinier, encore assez jeune, nous a fait passer une excellente soirée en compagnie du service. Nous espérons certainement revenir!👏🏼

Très belle découverte. Nous le recommandons vivement.beau voyage culinaire à travers le monde. On reviendra de l Est.

Des plats délicieux et originaux, un service aux petits soins, tout était parfait 👍

Nous avons fait un supplément jusqu'à Die car nous y avons pris un très bon repas l'année dernière. Quelle déception cette fois, l'entrée, la burrata, n'était pas vraiment excitante mais plutôt une mozzarella habillée. Ensuite, j'ai commandé l'ossobuco et c'était carrément mauvais. Beaucoup de tendons et très dur. J'ai transmis la plainte et reçu du café et des boissons de l'entreprise en guise d'excuses, ainsi que des excuses pour le fait qu'ils aient changé de boucher. Dommage, bien dommage pour une soirée que nous attendions avec impatience !

Très bien placé avec terrace. Les mets sont très goûteux, bien présentés, originaux : ils donnent faim ! Bon choix varié de vins. Le personnel est de bon conseil et très souriant. Profitez-en !

Belle pause déjeuner pendant les fêtes. Merci d'avoir été ouvert et propose de belles choses à remplir le ventre. La soupe chilienne était très bonne. Merci

Une cuisine qui change, goûteuse et qui est jolie dans l'assiette. Équipe chaleureuse. Réservation conseillé

50 mn d'attente pour le premier plat 45 mn pour ma petite fille de 3ans et Demi J'ai pris un osso buco avec ma compagne la viande était dure et croquante !!!!!! Vraiment plus que cuite Plusieurs clients arrivé après nous sont servis avant Du coup nous avons évité de prendre un désert de peur de devoir attendre encore et encore,et de plus aurait il était bon et pas trop cuit en ce qui concerne le crumble que je voulais prendre Restaurant a fuir

Excellent restaurant ambiance chaleureuse accueillante Une cuisine aux multiples saveurs Meilleur restaurant du diois Je recommande sans hésitation 🤗

Bonne nourriture (!!!) Le stationnement est super facile et gratuit Le service est sympathique mais pourrait être un peu plus orienté client La chance de grandir est la décoration de la salle à manger et d'éviter la musique forte de la cuisine. Nous reviendrons certainement cet été et testerons les repas en terrasse.

Tres très bon super table Merci Éric

Très bonne adresse

Rapport/qualité prix très bien. Nous nous sommes vraiment régalés et super présentation... félicitations au chef... très bon accueil

Très bons plats frais et originaux !

Très bien

Cuisine assez raffinée. Service rapide. Je recommande

Repas du soir improvisé, sans lire les avis auparavant : quelle belle surprise ! Plats originaux, succulents, bien présentés, servis avec le sourire, dans la décontraction, avec un rapport qualité/prix très très intéressant. Mention spéciale ... à tout ce que nous avons eu le plaisir de goûter : les tapas, le carpaccio de roastbeef, le duo de raviolis ... On se dit qu'on y retournerait bien d'ici la fin de notre séjour pour tester d'autres plats de la carte ... Un seul tout petit bémol : un peu bruyant à l'intérieur avec des grandes tables. Un grand merci pour ce bon moment ! Et 2ème visite de la semaine ... Pour un repas de midi cette fois-ci, mais toujours là même impression en ayant goûté à d'autres plats de la carte : poulpe glacé et croustillant de légumes, plus le flan maison comme il se doit. Toujours du goût, de l'originalité, du beau, que du bonheur. Et toujours service et ambiance au top ! Allez-y, vous ne serez pas déçu ! Un grand merci !

Très bon moment, le cadre et le service sont très agréable et la nourriture divine ! Des touches exotiques avec des produits locaux, c'est merveilleux pour les papilles. Je recommande vivement

Accueil, service et repas de qualité

Joli restaurant avec une belle terrasse en plein centre-ville de Die. Le repère propose une cuisine d influence péruvienne à base de produits frais. À noter une belle sélection de boissons. Le personnel est agréable et sympathique. Je vous recommande vivement #restaurant #die

Nous avons passé un moment parfait avec des plats incroyables superbement réalisés. Nous avons adoré l originalité des plats et le goût des préparations. Vraiment un super moment le tout servi au top . On reviendra avec grand plaisir. Merci

Bonne carte reduite. Beaucoup des vins en verre. Tres bon service. A recommander.

Nous avons apprécié cette petite pause déjeuner dans se restaurant bien situé à die au Nous avons était bien reçu Nous avons commandé le tataki de thon c'était super bon 👌très bien mangé je le recommande pour une halte de ballade en moto 🏍

Tres fin tres original et excellent rapport qualité prix ..

Repas étonnamment délicieux

Excellente cuisine, patron adorable. A refaire les yeux fermés

Je ne connaissais pas cette cuisine. Jolie découverte. Le tatiki de thon et le riz au porc était exceptionnel.

Sur la place de Die. Excellent service, bonne nourriture, fortement recommandé !

Très bon restaurant. Bien situé... Les plats sont surprenant de saveurs...cela change des plats classique avec frites...ou pizzas... Service impeccable... Le spritz top... Bref c est le resto ou il faut allez.

Personnel très aimable. Repas délicieux et, cerise sur le gâteau.. un magnifique concert nous a permis de terminer la soirée en beauté. Prenez votre temps, installez vous tranquillement sur la terrasse et savourez chaque instant... 😁

De passage a DIE nous découvrons un endroit franchement exceptionnel . LE REPÈRE endroit cozy personnels au top cuisine au top le tarif plus qu'aux top venez y les yeux fermer franchement bravo bonne continuation et long Vie

Bon restaurant avec des plats typés péruviens. Le gros problème est le prix en rapport avec la portion trop petite.

Très bon accueil ! Cuisine créative et surprenante avec un excellent rapport qualité prix 👏Des produits de saison travaillés avec amour et ça ce ressent dans l'assiette. Bravo à Jérémy et toute son équipe

Bon accueil, service fluide et avec le sourire. Belle présentation des plats et bien cuisinés. Très bon. Et en plus une super ambiance musicale animée par un DJ. Je recommande à 100%

Nourriture délicieuse et très bonne ambiance. Le personnel est bon et sympathique

Une belle surprise! Nous nous sommes régalés ainsi que les enfants. Ils n ont pas subi le traditionnel steak frites... Prix très correct. Service souriant.

Un petit restaurant avec une carte simple mais une cuisine fraiche et raffinée. Les desserts sont superbes, tout en finesse et en saveur. Le menu enfant avec les ravioles locales super chouette. Les serveuses sont au top!

Super... le meilleur déjeuner que nous ayons eu pendant toutes les vacances. Excellent tataki de thon. délicieuse panacotta au chocolat blanc. Oh, très bien situé aussi sur la place principale à côté de la cathédrale.

Très conviviale, cuisine savoureuse, belle carte des vins. Fortement recommandé si vous êtes à Die.

Sympa. Cuisine fraîche

Très bonne cuisine fusion. Un service au top. Nous avons apprécié la qualité du conseil sur le choix des vins et le fait de pouvoir goûter avant de choisir.

Accueil au top, service très rapide mais quantité insuffisante au vu des prix exorbitant des assiettes. Très déçu. La quantité est à revoir !

Quelle belle ville et quel charmant restaurant. Nous sommes arrivés juste à temps car tous ceux qui n'avaient pas réservé ont été refoulés. La nourriture était incroyable et juste. Les prix étaient très raisonnables pour ce que nous avons eu :-) nous serions ravis de revenir

Quelque chose de différent pour une fois, pas de menu standard mais un choix limité de différents types de plats

Cuisine originale et savoureuse Service efficace et sympathique

Très bon moment passé dans ce restaurant de qualité. Branché juste ce qu'il faut, cuisine originale, et très bonne, service efficace, ambiance musicale plaisante, propreté des locaux et des serveurs. Bref, ce repère est à retenir dans cette ville grise.

Dîner très agréable, la terrasse étant située juste devant la cathédrale. Cuisine originale et bien présente e. Vins locaux à des prix accessibles. À recommander !

J'ai étonné par toutes ces saveurs. Et en plus l'accueil et les sourires de tout le personnel sont un plus. Je vous le conseille si vous passez dans le coin

Bonne nourriture, prix normaux, personnel sympathique. Juste un endroit sympa : allez ici. De nombreuses places étaient réservées, il est donc conseillé d'arriver tôt ou de réserver une table.

Excellente expérience. Les plats sont originaux, délicieux et suffisamment copieux. L'équipe du restaurant est aux petits soins pour les clients, ça fait vraiment plaisir ! Continuez ainsi et bravo ! À bientôt.

Menu insolite mais spécial et très intéressant. Bons shots et cocktails. 1 m de plans mixtes est très recommandé ;)

Excellent, un vrai resto, pas de hamburger, pas de ravioles, pas de salades, une vraie cuisine rafinée. Merci pour ce bon moment passé chez vous.

Quelle claque ce resto ! Sans doute la meilleure adresse à Die. Une cuisine très raffinée aux saveurs originales et exceptionnelles... Personnel extrêmement sympathique. Rapport qualité/prix très bon !

Très bon établissement, plat délicieux, saveurs raffinées, original. Accueil agréable. Restaurant que je recommande.

Très bon restaurant, serveuse super souriante et dynamique. Une carte qui sort du commun. Je recommande.

Restaurant agréable et cuisine savoureuse. Une adresse hors des sentiers battus a Die

Excellente adresse: accueil chaleureux, sincère, cuisine délicieuse, service pro et sympa. Ce lieu a une âme, c'est rare, profitez en !

Excellent ! Nous avons pris la salade caprese en entrée et le tataki de bœuf purée de maïs en plat. Premier jour à Die pour l’anniversaire surprise de mon mari une vraie réussite. Accueil chaleureux et ambiance vraiment sympathique je recommande fortement.

Motards de passage, nous avons été agréablement surpris par ce restaurant qui mérite le détours ! Les jeunes patrons sont supers sympas, le lieu est pythoresque et les plats sont exquis de part leur originalité dans le mélange des saveurs ! On s est régalé 👏👏 Nous reviendrons....

Excellente expérience Personnel super sympa et bonne nourriture! Une belle expérience pour manger quelque chose de différent de l'habituel

Super découverte lors d'un weekend, cuisine maison inventive et très savoureuse mention spéciale pour la soupe de poisson chilienne et les tacos 🌮 le service est top et les prix tout doux! merci encore nous avons hâte de revenir 😊

Belle expérience. Dépaysement gustatif.

Très raffiné, accueil sympathique mais portions vraiment trop justes, il n'y a pas assez à manger, surtout pour les prix ! Nous avons pris le poulpe grillé en entrée (UN seul tentacule), puis la soupe de poissons (18 €) qui nous a été présentée comme très épaisse avec des vrais poissons, il y avait un morceau de dorade de 4cm X 5 cm et 7 moules, et heureusement un gros morceau de pain grillé.... Idem pour les gambas (16 €) : uniquement TROIS gambas panées (et encore des maxi crevettes, même pas de grosses gambas)... Bref en revanche, rien à dire sur le goût c'est très bon, le service est rapide, la cuisine est bonne mais franchement très insuffisant au niveau des quantités pour un prix assez élevé !

Merci pour l'accueil chaleureux, la diversité et l'originalité de la carte toujours attrayante, le service impeccable!... Gardez le sourire et l'envie de nous régaler!!!!😘🙏

Présent avec toute ma petite famille nous avons eu un petit moment d'attente pour la prise des apéros. Par contre, ensuite, un très bon repas avec un service très agréable. En fin de repas, petite série de shot avec le patron. Très convivial et fort sympathique. Je recommande !

Le même sentiment de bien-être à chaque fois que nous passons ces portes. Reçus par Jérémy et son équipe, le cadre de ce restaurant est très chaleureux, l'occasion de faire une petite pause avec une carte locale offrant des plats aussi colorés que délicieux sur des saveurs d'ici et d'ailleurs. C'est le combo parfait pour partager un moment entre amis, famille et/ où couple ! Les yeux fermés, je vous le recommande ! Le Repère porte ici, bien son nom ! Merci pour tout !

Excellent moment et féérie pour le palais des goûts des saveurs et un service irréprochable merci bonne adresse et bonne continuation

Merci à Jérémie et sont équipes ce restaurant chaleureux qui donne envie de revenir ainsi que le repas qui pour moi est de loin le meilleur ou je suis passée ravie d'avoir fais la route depuis annecy pour venir manger vos tapas à bientot

J'ai vraiment apprécié les 4 repas partagés en famille depuis son ouverture. Accueil chaleureux, service rapide, souriant. Plats originaux et délicieux. Je recommande vraiment cet établissement. Bravo à toute l'équipe !

Excellent Super accueil Produits frais 4 Entrées 4 Plats 4 Desserts Nous connaissions l'ancienne propriétaire avec un nom de restaurant différent.... Le nouveau propriétaire est également au Top ... A faire sans aucune hésitation

Excellent restaurant, très bien placé, avec un très bon accueil. Que demander de plus ?

Très bonne accueil et toujours un très bon moment pour les papilles. Parfait pour partager un bon repas 😁

Magnifique expérience, les mets proposés sont en total décalage avec le lieu. Service sympathique et souriant. Produits frais d'où une carte simplissime. Nous avons pris le tataki de thon au sésame émulsion d avocat, les St Jacques gratinées au parmesan, le risotto aux fruits de mer et angelotti d agneau. Tout est fait maison, les pâtes, la farce, etc .... Un seul mot, succulent. Allez y vous serez comme nous, enchanté !!!

Cuisine excellente, fine et généreuse. Conviviabilité de la terrasse. À recommander, hâte d'y revenir. De la part de la boule de glace vanille offerte avec le flan...

Excellent rapport qualité prix prix.

Nourriture délicieuse, le restaurant est super !

Si vous souhaitez passer une agréable soirée, vous pouvez réserver les yeux fermés. Une carte au top. Les assiettes sont belles et bien garnies. La qualité est vraiment au rendez-vous. Les serveuses sont agréables, gentilles et souriantes. Il n'y a qu'une chose obligatoire : il faut absolument réserver à l'avance tellement ce restaurant vaut le coup.

Tout simplement parfait. Une carte qui tient la sur une petite ardoise mais d’une qualité impressionnante. Il faut impérativement réserver car ils sont victimes de leur succès!! Bravo

Les plats étaient très bons, la carte ne comporte que 3 plats, mais ils sont réussis. Ce que j'apprécie le plus: le menu enfant, aiguillettes de poulet + ravioles, ça change du steak frite!

Lieu très chaleureux, très belle présentation des assiettes. Super saveurs, un régal à chaque fois 😋 Personnel au top du top, très accueillant et souriant, je recommande vivement 😊

Excellent, mais réservation indispensable, tellement il y a peu de table de cette qualité dans la région ! Carte courte et bien maîtrisée. Nous n'avons testés que les entrées et les desserts que nous avons adorés et pourtant nous sommes difficiles.

Super resto !! Ils ont des plats très bons et super savoureux. Ce qui le rend spécial, c'est qu'ils n'ont pas la nourriture standard. Le menu de nos enfants était des raviolis au poulet. Nos enfants ont adoré ! Le personnel est également très sympathique. Nous y retournerons certainement quand nous serons à Die. Astuce : réservez à l'avance. Beaucoup de gens aiment manger ici.😄

Ces gens ne veulent pas travailler , on arrive à 13h pour déjeuner le monsieur nous dit complet ! avec 2 tables à l extérieur libre et aucune réservation .

Très belle adresse. Les plats sont excellents, tout comme l'accueil.

Tous les plats sont excellents, bien présentés et le service est impeccable, très bon rapport qualité/prix je recommande vivement !

Excellent restaurant, très bien placé. Accueil sympathique et souriant des serveuses, le service est efficace. Les plats sont délicieux et bien dressés. Merci pour le moment 👌

Très sympa, bonne découverte et implantation parfaite à Die

On m'a conseillé ce restaurant en m'expliquant qui change des plats traditionnels de la vallée de la Drôme (gratin de ravioles entre autres), et en effet j'ai été agréablement surpris de l'originalité et surtout de la qualité des plats ! C'est : copieux, délicieux, servi relativement rapidement et avec soin, au point de finir même les sauces qui décorent l'assiette (la mayonnaise à l'encre de seiche par exemple) L'emplacement est beau, juste en face de la cathédrale de die, calme et loin des voitures. Merci encore pour cette délicieuse découverte !

Nourriture délicieuse. Les tapas étaient super. Personnel très sympathique.

Accueil professionnel. Carte limitée mais produits frais. Repas délicieux et raffiné, je recommande si vous passez à Die

Service très agréable et on s’est régalés. Animé en début de service avec le marché (mercredi). Courgettes remplacées par aubergines (nouveau plat à la carte) excellent!

Très bonne expérience autant dans l’assiette que dans le service ! Superbe adresse dioise !

Resto trouvé par hasard en cherchant à manger un dimanche soir à Die. Cuisine très bonne, service bienveillant et très sympa. Le menu enfant change de l'habituel steak frites et rehausseur disponible. Rien à redire, on a déjà prévu de revenir pendant notre séjour à Die !

Super sympa... l'équipe et très bien déjeuner... félicitations

Un tatiki de thon d'entologie. Et la suite pareil. Top resto a Die. Content d'avoir ce type de resto dans le coin .

Les courgettes farcies ( version plat végétarien) étaient délicieuses et le brownie maison avec une boule de glace macadamia trop bon aussi! L'accueil était vraiment sympa. Adresse à retenir !

Tout va bien!

Acceuil correct, cadre industriel sur palettes. Service rapide, bons plats mais la quantité est ridiculement insuffisante !!! Je cherche l'agneau dans le risotto.... donc une étoile pour le rapport prix quantité. Attention également aux plat épicé sans que cela soit précisé. Peu mieux faire !!!

Une belle découverte : une carte avec 3 entrées et 3 plats, ce qui est bon signe. Un tataki de thon et des tagliatelles aux fruits de mer savoureux. Tables dehors sur une place piétonne. Service impecable.

Tous les commentaires lus sur le restaurant sont corrects. Ça vaut vraiment le coup de manger ici. Recommandé : le tagliata de bœuf... Incroyablement délicieux ! A ne pas oublier : bon service et restaurateur sympa !.

Un bon moment.Une découverte gustative qui sort de l ordinaire, de la bière et du vin bien local, un service agréable, à refaire.

Très bonne cuisine maison et équipe sympa. Bonne adresse !

Une cuisine inventive et variée. C est vraiment un très bon restaurant. Courrez y.

Délicieuses tapas , belle découverte!

Un lieux incontournable à Die !! L'accueil y est toujours au top!

Sans doute l'un des meilleurs restaurants de Die. Ouvert il y a une quinzaine de jours, c'est déjà un succès. Les plats sont excellents et les portions justement dosées ! Mention spéciale pour le Tagliata de boeuf : d'un goût exceptionnel 👌 Ajoutez à cela un accueil chaleureux, un service impeccable, un prix juste et vous vous assurerez d'un excellent moment dans ce restaurant où la réservation est de mise tant il est victime de son succès ! Au plaisir de revenir !

Le personnel de service se consacre à 100% à son travail. Après avoir visité une fois, vous souhaitez revenir

Bon et beau ! Super équipe 👍🏾

l'accueil est parfait, et même si l'équipe et la carte sont en rodage, les choix sont divers et variés. Un réel voyage gustatif qui combine des produits du terroir et une touche sud-américaine très appréciable. le choix des vins et bières est aussi très sympathique. et pour un rapport qualité-prix très intéressant (moins de 45 € pour un repas à 2 le soir!!!) hâte de venir découvrir les nouveauté du mois prochain!

Cadre très sympa, la cuisine est excellente, originale, des saveurs nouvelles . Allez y les yeux fermés ! Le service est nickel et le patron très sympa. Un nouveau resto parfait !