Ma Pressieuse Restaurant

Merci au chef Dégustation parfaite saveurs Et présentation parfaite Service agréable Nous reviendrons JM.

Parfait ! Un régal du début à la fin autant pour les yeux que pour les papilles. Petit restaurant convivial, le chef est très sympathique et les plats délicieux. Nous ne connaissions pas le menu à l’avance (menu de saint Valentin) mais nous avons été ravis ! Belle découverte au niveau de la bière également. Nous reviendrons c’est certain !

La cuisine y est raffinée et excellente. On peut ressentir la passion du chef en dégustant ses plats. Les légumes viennent du jardins. Pour les amateurs de bières, vous pourrez y trouver votre bonheur car M.Balauca est aussi brasseur. L'accueil est chaleureux. Un restaurateur passionné et passionnant, aux multiples casquettes. Plus qu'un restaurant, une magnifique aventure humaine. Laissez-vous emporter !

Une restauration à couper le souffle ! Plat très équilibré et raffiné, de nombreuses bières également à découvrir. Un arrêt s'impose pour découvrir ce petit restaurant. J'y retournerai sans hésitation.

Un petit bistrot avec une excellente 🍺 et une excellente cuisine avec des produits maisons réalisée par Liviu. Liviu prend le temps d'expliquer les plats et les produits, il nous parle de sa région d'origine la Moldavie.

L'accueil et le repas sont incroyables. Des bons petits plats régionaux. Je recommande.

Lieu très original avec un cuisinier passionné.

Je laisse rarement un commentaire. Extrêmement déçus de l'accueil glacial qui nous a été réservé du fait d'etre venus avec nos enfants sans prévenir. Ce restaurateur nous a dit qu'il a dû refusé des gens pour ça sous entendus nos enfants. Ils auraient tout a fait apprécié ce menu à 40 euros car ils aiment les bonnes choses. Et c'est ainsi qu'on eduque au bon goût. Dommage que ce restaurateur n'en ait pas concience. Nous avions pourtant l'eau à la bouche à la vue du menu.

Très belle surprise. Petit restaurant par sa taille mais tenu par un chef passionné et atypique. Une cuisine originale et délicieuse. Un vrai régal de l'entrée au dessert.

Un lieu simple, petit et convivial, Des produits frais (carte courte signe de qualité et fraîcheur (légumes du jardin)), Une cuisine travaillée, Un patron sympa, passionné et dans le partage. Bref, un très bon moment ! J'oubliais, une bière tip top, brassée par le patron, de quoi repartir avec un carton bien rempli ! J'ai adoré l'IPA. (Remarque : Une bière qui mérite d'être distribuée dans les supermarchés locaux.)

Osez franchir la porte étroite ! Si le lieu est d'une simplicité rustique en bord de route, la cuisine délicate est d'une inventivité remarquable, inspirée par les plantes, fleurs et produits locaux. Une adresse dont on se souvient, pour la cuisine subtile et la personnalité hors du commun du cuisinier.

Nous y avons mangé des plats délicieux et servis avec beaucoup de talent. Le propriétaire était très sympathique et nous a expliqué les plats. Tout était parfait! 😇

Je suis très enthousiasmé par la visite. C'est un petit restaurant discret proposant des plats très savoureux et frais. Il y avait deux menus à choisir. Les deux étaient très clairement décorés et très savoureux. Il y avait plein de petites choses différentes dans les assiettes qui étaient bien coordonnées les unes aux autres. Seule la bière brassée maison est proposée, ce qui est également fortement recommandé. Le propriétaire est très sympathique. Avec plaisir encore !

Attention pas de menu découverte .hun cocktail servi dans un verre à bière .Entrée vous n'avez pas le choix. Plat du jour. Poisson ou poisson ....pour un resto référencé ou ? à revoir le classement Merci

De très bon produits, de très bonne bière, une cuisine avec beaucoup de saveurs. Un cuisinier qui aime son métier. Petit bémol le prix un peu trop élevé.

Endroit atypique mais excellent le patron sympathique la cuisine parfaite Je recommande

Très belle découverte, rencontre d’un homme de savoir faire, de savoir être

Un restaurant à choisir quand on veut être surpris! L'endroit est un ancien bar, petit mais accueillant. La carte est minimaliste mais avec des produits de qualité. L'accueil est chaleureux, le chef parle avec passion de sa façon de cuisiner et sa recherche de saveurs se retrouve dans l'assiette.

La cuisine est peut être très bonne mais n’ayez pas d’empêchement car même en ayant la politesse de prévenir dès la veille vous vous faites très mal recevoir au téléphone et raccrocher au nez.

Venu pour écrire un article sur le restaurant de Liviu, je suis resté manger le midi, et ne l'ai pas regretté ! J'ai passé un très bon moment en compagnie de ce restaurateur passionné (et donc passionnant). Côté plats : du goût, de la fraîcheur, de la découverte, ce fut un vrai plaisir. J'ai aussi beaucoup apprécié les bières, brassées par le cuistot lui-même. Je conseille Ma Pressieuse à tous les gastronomes en quête d'authenticité et de simplicité !

Une belle rencontre que ce soit culinaire et humaine avec le Chef ! Improbable emplacement où se cache une petite... pour la restauration et la qualité des bières maison, faite par le chef en personne. Vous voulez être surpris, tentez l'expérience. A faire entre Adultes. Un menu unique. Chef merci de nous avoir fait partager votre cuisine et votre Whisky maison 👍

Nous sommes ouverts tjrs 2023

Un lieu sans prétention mais où l'on vit une expérience gustative incomparable. Un seul menu mais qui offre une explosion de saveurs avec des produits frais et naturels. A savourer

Excellent de l'accueil à la sortie! Excellente bière brassée sur place par le chef, la cuisine est délicieuse et le chef est très accueillant et agréable à discuter avec lui. Nous y reviendrons !

Une cuisine de tres grande qualité

Restaurant incroyable ! Qualité exceptionnelle, associations délicieuses et étonnantes, chef très gentil et accueillant.

Bonne nourriture. Certains des meilleurs plats que j'ai jamais mangés !

Belle surprise Endroit atypique mais très convivial Bravo au chef qui sait régaler les papilles n'hésitez pas à le découvrir

Osez ouvrir la porte au delà de vos à priori. En semaine, comment expliquer que nous étions seuls?.... Tout simplement sublime..... Du porc aux épices douces que je cuisine si souvent mais jamais dans cette dimension.... Une bière maison tout aussi fine... Une rencontre,.... Allez y, OSEZ !....

Deux heures de pur bonheur dans un restaurant atypique avec un chef atypique. Quel talent culinaire ! Nous avons passé un moment enrichissant… merci à vous de votre humilité, gentillesse. Votre cuisine respire l’amour la volonté et on peut y voir la passion. Un grand merci vous donnez l’envie de revenir de vous connaître, nous habiterions la région, vous deviendrez notre restaurant attitré !! Belle continuation, vous avez une foi sans failles dans votre passion et cela se voit. Un pur bonheur ❤️ je recommande vivement pour la cuisine mais aussi pour cet accueil tellement humain.

Excellente expérience avec ma femme ,avec un chef haut en couleurs et rempli de passion sur le menu proposé.Bonheur gustatif , ambiance très chaleureuse. Nous recommandons cet établissement et avons hâte de découvrir de nouveaux mets . Au plaisir de revenir .Marc &Betty . ( de plus le vin est excellent la bière aussi et tout les produits locaux ont ravis nos papilles)

Atypique mais excellent, pousser la porte et résister à vos apriori.

Ne vous fiez surtout pas à la déco et à l'environnement, la cuisine est excellente et savoureuse. Cerise sur le gâteau, le chef est vraiment très sympa et sa bière maison est exquise.

Surprenant au départ mais belle surprise au final, très belles assiettes et très bon!!on a passé un bon moment, à découvrir sans hésiter !!!!

Très Bon accueil le patron super sympa et bavard

Excellent a tous niveaux

Cuisine excellente, le chef est un passionné et cela se ressent dans ses plats . Explosion de saveurs en bouche . Dommage que le cadre ne correspond pas la qualité de sa cuisine, mais à la fin on oublie le cadre et on se rappelle les saveurs. .

Impossible de ne pas aimer Liviu et sa cuisine dont il sublime ses produits ! Incontournable !

Petit restaurant, mais avec un mélange de saveurs exquises dans la préparation des plats et surtout légumes bio merci

Excellent repas avec produits locaux avec prix correct Très bon accueil et riche conversation avec le chef Je recommande cette table pour les gourmets

Accueil très sympathique les plats de l'entrée au dessert délicieux avec de bons produits je recommande ce resto .

Excellent 👏 Super accueil et des plat riche en savoir. Profitez en pour déguster leur bière (avec modération).

De très loin le meilleur resto de la région. 2 ans qu’on attendait d’y retourner pour les vacances et toujours un bon moment de partage et de plaisir avec des produits frais, excellemment travaillé par le chef qui brasse des bières toutes aussi sympas bonnes les unes que les autres.

avis plus que défavorable aucun choix menu unique. Entrée salicorne. Plat thon en,boite avec quelques décorations. La présentation rien à redire, mais la cuisine plus que dégueu. A éviter. Aucune étoile.

Excellent repas préparé par un chef passionné. Ce restaurant mérite amplement d'être connu. De l'entrée au dessert, tout était succulent et fait maison avec des légumes parfaits et un poisson très gourmand. A refaire sans hésiter.

Le chef est très accueillant, cuisine avec des produits de très grande qualité (il brasse sa propre bière et les légumes viennent de son jardin). Il marie les goûts pour créer de superbes expériences culinaires. J’y suis allé avec ma femme et mon bébé de trois mois et nous avons passé un moment dont on se souviendra. A partir du moment où vous n’êtes pas pressé, que vous aimez prendre le temps de vivre, vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci encore chef! :-)

Service: Nous nous sommes retrouvés tous les 5 avec notre chien à La Pressieuse par hasard. Le chef nous a concocté un repas sensationnel même après la fermeture de la cuisine. Il parlait aussi très bien l'allemand. Pas de longs délais d'attente. 5 étoiles! Manger: Comme je l'ai dit, la nourriture était excellente. Nous avons été très satisfaits. Lotte, légumes de notre jardin et bière maison. 5 étoiles! Merci encore!

Cuisine pleine de saveurs très originales que du frais accueil très sympathique j'y reviendrai à découvrir

Excellent menu gastronomique

Pizza délicieuse, cuisine creative et la bière artisanale super bonne. Je recommande

Merveilleuse rencontre avec Liviu, le chef ! Nous étions 15 personnes et nous avons vraiment bien mangé ! Tout était succulent et préparé avec amour et passion. Des produits frais, le chef tellement gentil. Une adresse à retenir ! Courez-y !

Menu super bon le chef du restaurant est super gentille et pasione il mériterait beaucoup plus de client

Un chef et brasseur passionné et ça se ressent aussi bien dans l'assiette que dans le verre. Des cuissons parfaites, assaisonnements justes. La qualité des produits n'a d'égal que la maîtrise du chef pour nous les servir dans des plats authentiques et raffinés. L'accueil y est en plus très chaleureux. Foncez découvrir cette adresse atypique !

Petit resto,d'excellente qualité,produit frais avec légumes de saison normal le chef a son potager a 200m,un vrai passionné qui aime faire plaisir a ses clients, il sublime tous ses plats avec créativité,un pur moment gustatif

Bonjour très belle découverte.de super bon produit bien frais.du poisson au top et des légumes a découvrir.nous avions un peu peur de cette découverte mais pas du tout déçu.une superbe présentation.je vous recommande le restaurant pour les personnes qui aime la vraie cuisine.

Un grand moment de degustation et d echanges ...

Un restaurant à découvrir,

Restaurant atypique ! Toujours un plaisir gustatif ! A découvrir absolument !!

Au niveau de l'organisation de la commande de pizza c'est pas le top..... Pas de carte,semble être faîtes avec ce qu'il y à dans le frigo.... En retard sur la préparation 20 mm d'attente dehors c'est pas acceptable qd on a commandé De plus les pizza bien que bien garnies n'ont pas le goût de pizza au mieux du pain et se la garniture. De plus très chères, pizza au saumon 16 euros et reine à 12. C'est dommage vu le prix on pourrait s'attendre à mieux .

Courrez dans ce restaurant ou le patron ne vous laissera pas indifférent, des plats digne d un gd resto, il produit tout ses légumes, fait son.pain et sa bière.

Vraiment excellent ! Produits du jardin, poissons frais, cuisine raffinée pour un prix très honnête ! Qualité et goût au rendez vous. Accueil agréable dans un restaurant plutôt intimiste :) Je conseille d’appeler pour connaître le menu et réserver

Nous vous recommandons 👀ce petit restaurant qui a une qualité de plats exceptionnel 👍👍👍🦞 🍰 des grands restaurant étoilée avec un prix raisonnable nous avons était avec un groupe d amie un samedi midi tous le monde a était ravie par l'accueil très sympathique et commerçant la propreté des lieux et l'ambiance chaleureuse 🌷 encore merci pour ce moment très agréable et surtout nous avons très très bien manger merci au patron qui fait le chef de cuisine .le serveur 🤭 avec beaucoup de professionnalisme simplement parfait à renouveler

Tout simplement parfait. Venez sans hésiter !

Menu atypique, produits du jardin à découvrir absolument. Le Chef est très sympathique et comme il le dit lui même il ne fait pas du steak frites ,donc petites clientèle dont il aime prendre soins.

Petit restaurant atypique où l'on mage très bien. Les assiettes sont dignes d'un gastro.

Super, tout les aliment son doit du jardin du restaurent, pêcher à la mer dans la matinée. Je vous conseille.

Une expérience forte et réussie ! Le chef met beaucoup de passion et de soin dans la création et la réalisation du menu qu'il propose. Une vraie gastronomie, fine, pensée, travaillée, réussie. Un prix tout à fait accessible étant donné la qualité. Bière maison à goûter absolument (surtout la blanche !)

Un vrai régal ! Tous les produits sont des produits naturels de qualité, le chef cuisine vraiment ! Tout est préparé avec la plus grande attention. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles. Du grand art !

Digne d'un restaurant étoilé.

Je vous conseille fortement ce restaurant si vous êtes à proximité de Quetreville! Ce dernier mérite d'être connu : les plats sont très bons, originaux, bien présentés et vraiment abordables pour leur qualité. Ils sont élaborés au jour le jour. Pour ceux qui aiment la bière cet endroit est idéal puisque le propriétaire les fait lui-même

Restaurant très atypique, cuisine originale de par son cadre et l'unique personnel, le patron, roumain et ancien moine.

Petit avec un propriétaire très sympathique qui parle aussi allemand. La cuisine/plats sont très créatifs avec une touche excitante. Tout est très bon et les ingrédients sont frais, régionaux ou du jardin. Le propriétaire brasse sa propre bière, je ne peux que la recommander ! Je recommande de réserver!

Excellente cuisine avec de bons produits locaux et frais avons passé un très bon moment nous recommandons

Une expérience culinaire incroyable avec un chef passionné, je recommande fortement !

Cuisine vraiment maison : légumes et fleurs du jardin. Cuisinier authentique et surprenant qui aime cuisiner les fruits de la mer en particulier. Entrée, plat et dessert différents à chaque fois, c'est toujours une surprise ! Entre le cuisinier et l'artiste, il n'y a qu'un pas. Nous nous sommes régalés !

Expérience culinaire exceptionnelle. Saveur dans l'assiette, cadre cosy et surtout le chef et son accueil chaleureux. Une sorte de voyage dans un village plan plan improbable. J'encourage la municipalité à mettre en avant cey établissement unique en son genre.

Le restaurant est ouvert le soir malgré ce que dit Google. Vers 22h30 normalement. Bière fraîche incroyable brassée sur place. Cuisine gastronomique à partir d'un menu limité mais toujours savoureux et intéressant. Tout est cultivé sur place ou fait maison par le chef.

Si vous voulez un menu avec beaucoup de choix et de grandes bières de brasserie fabriquées, ce n'est pas l'endroit pour vous. Si vous préférez les produits fraîchement créés et servis par le chef avec de la bière artisanale fraîche brassée sur place, essayez cet endroit. L'entrée et l'assiette principale sont limitées à quelques articles mais la qualité et la quantité sont exceptionnelles. Venez vous détendre, profiter de la nourriture et de la conversation. Il n’y a pas d’urgence. C’est une expérience culinaire différente. La bière à elle seule vaut le détour

Très bon accueil. Le patron est très sympathique. La cuisine est faite avec des produits frais et du jardin. Cuisine très gustative et servie en quantité copieuse. Chaque élément dans l'assiette apporte une saveur différente et l'ensemble est harmonieux.le cadre est simple, mais l'essentiel est dans l'assiette ce qui est le plus important. Le patron brasse sa propre bière,une bière à découvrir pour les amateurs.Nous reviendrons dès que possible. Des haut Normands satisfait de leur repas.

Restaurant très, très bien. Qualité exceptionnelle de produits frais , plats pantagrueliques cuisinés avec beaucoup de saveurs. Accueil chaleureux, cuisinier très Dynamique, serveur aimable et pas avare de commentaires. Cuisinier et serveur, c' est la même personne!!!! Maître brasseur avec bières 🍺 Agréables aux algues par exemple etc.... Nous y retournons rapidement.!!!

Nous avions réservé pour 5 personnes en terrasse malgré un temps frais et venteux : à notre arrivée le chef nous a arrangé la terrasse afin d'avoir moins froid et nous a même proposé des couvertures. Accueil très sympathique et attentionné. Les assiettes sont aussi belles qu'elles sont bonnes, nous nous sommes régalés. Le chef fabrique lui même sa bière et propose plusieurs goûts (dont des originaux à l'algue ou à l'huitre). Personnage très sympathique et qui parle avec passion de sa bière et d'autres sujets. Nous avons passé un très bon moment et j'y retournerais avec plaisir lorsque je reviendrai à Queutreville

Cuisine raffinée et bien présentée, dans un lieu atypique certes. Le chef est très attentionné et met tout son cœur à l'ouvrage pour bien nous recevoir. Des bières faites maison sont aussi proposées.

Bon resto et bonne biere

Lieu simpa, propriétaire charmant, cuisine extra, j'ai passé un très bon moment, Très bonne table je recommande.

Magnifique, surprenant, époustouflant, esprit décalé, tout petit endroit chaleureux. Pour ceux qui aiment s émerveiller par de multiples saveurs... Laisser vous surprendre par cet artiste cunilaire et brassicole original. Excellent rapport qualité/prix. Osez !

Amabilité, serviabilité et convivial

Restaurant que je recommande si vous voulais manger frais et tout fait maison je recommande vivement

Livio, le chef, aime son métier passionnément et les produits qu'il cuisine. Dès produits souvent bio, toujours locaux. C'est tout petit et mieux vaut réserver. Une étoile pour bientôt ?

Un peu discret de l'extérieur. Cuisine excellente, patron très sympathique et ambiance agréable. Bière brassée maison, fortement recommandée.

Nos amis nous avaient fait des éloges, nous y sommes allés avec enthousiasme. Finalement très déçus : l'environnement est peu agréable , mais ça on le savait, c'est secondaire.... La bière est correcte. Les plats bien présentés mais beaucoup trop salés et dessert trop sucré, ça gâche le goût des produits. Le service n'a pas été très agréable car patron débordé, avait sans doute prit trop de réservations . Rapport qualité / prix très moyen. C'est dommage !

Place avec des revendications d'étoile Michelin. Seulement 4 tables et une personne pour tout. Des plats peu variés et leur devise est Passion du poisson des petits poissons. Je m'attendais à plus.

Lieu très atypique et surprenant. La qualité est présente et le restaurateur très sympathique.

Nous avons découvert cette adresse par hasard et cela a été une excellente surprise. Liviu, le patron, brasse lui même sa bière à la main, l'hiver pour dans le respect de l'environnement. Sa bière ambrée avec une belle robe brune a été réalisée avec une fermentation douce. Elle est vraiment goûteuse et légère... Un vrai plaisir pour les papilles. Nous nous sommes laissés tenter par le repas, il restait de la place car il est souhaitable de réserver. Nous avons dégusté un mi-cuit de thon avec des accompagnements très savoureux à base de basilic, de betterave et un coulis de Patisson. La présentation est digne d'un restaurant gastronomique sans oublier la multiplicité des saveurs. Vous décrire la suite du repas serait trop long mais c'est une adresse à découvrir absolument pour les amateurs de goût et les épicuriens.

Très belle expérience dans ce petit restau. Il faut faire confiance au chef qui nous propose son menu unique. Les assiettes sont magnifiques et la cuisine excellente, avec des produits frais et travaillés. Avec une déco un peu plus chaleureuse, ce restau aurait un potentiel de dingue!

Belle nourriture

Superbe rencontre et cuisine pleine de saveurs

C'est encore mieux que bon. Pour trouver le mot juste il faut y aller. Tout est frais, tout est localement élaboré par Liviu et franchement prenez le temps de déguster, car chez lui le repas c'est sacré et sacrement bon. Bravo Liviu vous méritez la reconnaissance de celles et ceux qui aiment la gastronomie de terroir.

Petit restaurant incroyable avec un grand chef qui vous sert du poisson frais et des légumes. Il fabrique également sa propre bière. Un seul plat par jour, mais il peut apporter des modifications personnelles.

Un resto. Digne des champs de l elyse. Ne paye pas de mine extérieur. Mais un menu superbe. Tous est fait maison.

Passé au restaurant par hasard, nous avons été plus que surpris. D'une par l'accueil du chef, très chaleureux et d'autre part par la qualité de la nourriture digne des grands restaurant. L'ambiance fait très table d'hote, franchement allez y sans hésitation !

Excellent

Grande qualité de cuisine. Produits frais, maisons et légumes bios super bien travaillés. Foncez ! Moi qui vais très régulièrement au restaurant, c’est à mon sens un restaurant gastronomique pour le prix d’un routier ! (Et les quantités de ne sont pas homéopathiques comme dans certains endroits). Je ne comprends pas les 2 commentaires négatifs de Google qui ne représentent pas l’établissement.

Superbe cuisine, accueil tres sympa par le propriétaire. Nous avons passé une très agréable soirée. Allez y. Vous ne serez pas déçu.

Ambiance conviale et simple! Bières artisanales variées et bonnes tout comme les pizzas! Pas encore goûté au menu mais cela ne serait tardé !

Une St Valentin très mitigée... Pour commencer notre réservation (faite 4 jours auparavant) n'a pas été prise en compte. Nous sommes arrivés. Plus de place pour nous .... Le monsieur est aller nous chercher une table en inox de dehors. À fait décalé les gens pour nous faire une place. La table et les chaises en inox étaient donc glacés. Et le sont restés tout le dîner. Il nous a mis un centre de table deja utilisé. Avec de la nourriture et des traces de vin. Il ne nous a pas donné de serviettes. J'ai utilisé mes mouchoirs du coup. Nous ne savions pas que c'était un menu spécial. Ni le prix. Au bout de 40 min il nous sert une entrée . Sans savoir ce que c'était. Sans nous demander si nous voulions vin ou eau. Il nous ressert du pain à plaine main ... Hygiène bof. Mon mari demande une bière en bouteille, il lui sert une pression. Avantage de la table... La bière est restée fraîche ... J'ai mangé avec mon manteau sur le dos toute la soirée. Arrive le dessert et il n'y a plus le dessert du jour il nous impose un gâteau au chocolat .. qui devait daté vu le goût de frigo qu'il avait. J'ai a peine goûté du coup. Mais sans pitié ni sens du commerce il nous fait payer plein pot. Franchement nous avons passé une soirée décevante .

Tout ce que je peux écrire est trop gentil pour décrire le restaurant. Ce n'est qu'avec une étoile que je peux aider les prochains visiteurs à ne pas y aller même s'ils meurent de faim. Je préfère manger dans la voiture. 0 hygiène, 0 professionnalisme, 0 tout.

Très belle découverte. Un restaurant atypique tenu par un chef de cuisine propriétaire, serveur, plongeur et barman 😁. Le repas entièrement réalisé maison est juste et excellent. Sans chichis, Liviu nous rend heureux. On peut ressentir sa passion et son plaisir de rendre le client heureux. Un grand merci.

Un artiste cuisiner. Il a un restaurant de 12 maxi. Il vaut mieux réserver pour bien profiter des mets frais. Excellent restaurant.