MANA RESTAURANT Restaurant

Nous avons dîné ce Samedi soir dans cet établissement qui a remplacé l’ancien Madure, et nous en sommes sortis conquis. Une salle très chaleureuse, accueil et service très agréables, une cuisine originale et qualitative, avec une présentation sous forme de plat à partager suffisamment copieux. Le soir un menu unique à 42 euros, 2 entrées, 2 plats, un dessert et pour le fromage, si vous avez envie, ce sera avec un supplément de 6 euros. Une carte des vins suffisante avec des prix très raisonnables, démarrant à 19 euros. Quelques apéritifs originaux, comme le whisky au cidre. Un restaurant qui se démarque vraiment des autres où l’on sent l’envie de faire découvrir la cuisine d’une autre manière. C'est très bon et ça mérite le détour. Nous avons passé une excellente soirée.

Quel plaisir!!! Beau et bon, tout est parfait. De l'accueil à l'assiette rien à redire. Merci pour tout.

Cuisine inventive et pleine de saveurs. Cocktails originaux et savoureux. Un pur délice de l'amuse bouche au dessert. Des patrons aux petits soins et une jeune serveuse souriante et dynamique vous accueillent dans un cadre cosy et chaleureux. L'ouverture est récente mais nous les retrouverons dans de nombreux guides prochainement c'est certain. N'hésitez pas à réserver. Merci au Mana pour ce moment de bonheur. Nous reviendrons avec le plus grand plaisir. Émilie et Bruno (cuisiniers).

Belle découverte...accueil très sympathique...très bonne cuisine...et le menu dégustation..avec plat à partager..pour nous c'est une première...tout était très bon...et très bon cocktail...je 😋

Un bel endroit, un servie efficace, une cuisine de qualité. Restaurant à retenir sur St Brieuc

Une très belle découverte, une cuisine recherchée et raffinée Un service au petit soin à découvrir sans aucun problème 😉

Très bon moment passé la bas. Le concept du menus est très intéressant et permet de proposer un menu parfaitement maîtrisé des amuses bouches au dessert. Le chef a super bien rebondit malgré l’incendie de la cheminée le midi même.

Restaurant découvert en cherchant une bonne adresse pour déjeuner. Excellent rapport qualité prix, un service attentionné, une cuisine traditionnelle de très bon niveau. Nous souhaitons longue à Mana !

Excellent restaurant de l’amuse bouche au dessert en passant par ce pain et ce beurre d’exception ! Le service est lui aussi très agréable. Allez seul minuscule bémol, on aurait aimé manger un peu plus surtout sur les plats de résistance (d’autant qu’ils étaient eux aussi très savoureux). Mais sinon, vous pouvez y aller tranquillement, ça vaut le coup !

Très belle découverte, belle décoration et très bonne cuisine. Une belle carte qui nous donne envie d'y retourner.

Des plats excellents, un service sympathique dans un joli cadre.... Je recommande vivement !

De passage à St Brieuc , nous cherchions un restaurant pour le midi . Le Mana est très bonne surprise , excellent , du fait maison . Et une terrasse agréable .. bon rapport qualité prix ( entrée , plats, dessert café et un verre de vin chacun ) . Je le conseille vivement Michel et Stephane de Nantes

Cuisine délicieuse, service impeccable.

Superbe découverte ! Le lieu est très joli, l'accueil est très chaleureux, on y est bien. La cuisine est excellente et originale, très agréable le soir avec le menu découverte accord mets et vin. Bravo, nous y reviendrons avec plaisir !

Excellente adresse que nous recommandons à tous les amateurs de cuisine fine et savoureuse ! Lieu très agréable et service convivial ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! +++ Ludivine et Guillaume

Découverte de cette nouvelle adresse à l'occasion d'un déjeuner professionnel pour lequel le cadre est propice. Excellent accueil et service tout comme les mets proposés par le chef Rob. Je recommande. Fabrice

Magique

Nouvellement ouvert sur St Brieuc, ce resto est une pépite ! Menu unique le soir avec un concept super sympa d’assiettes à partager, quantités nickel, goûts au top, produits frais … plus du pain maison avec un beurre à tomber par terre, ça ne gâche rien ! On s’est régalés du début à la fin. Equipe super sympa, cadre agréable (on a hâte de tester la terrasse), bref un super moment. Foncez y !

Quelle découverte! Nous y sommes allés le week end dernier en famille et on va pas se mentir, c'était tellement bon!! De l'amuse-bouche au dessert! Un festival de saveur pour nos papilles... Bravo au Chef et bravo à la serveuse également qui était aux petits soins...

Gros coup de cœur pour le restaurant du Chef Rob et de Marie-Cécile ! Nous nous sommes régalés ! Nous reviendrons très vite ! Réservation recommandée ;)

Nous avons passé un excellent moment culinaire grâce à l'équipe du Mana. Les produits sont finement travaillés, l'accueil adorable. Bravo à vous et merci beaucoup.

Certainement notre meilleure découverte de l’année! Un menu du midi abordable au vu de la cuisine proposée. Des saveurs, assaisonnements et des cuissons absolument parfaites! Que des coups de cœur du début à la fin de notre repas! Quel bonheur de les accueillir dans le centre ville. N’hésitez pas à réserver pour être sûr d’avoir une table

L'endroit est niché dans la vieille ville de St brieuc. A l'intérieur, la décoration est soignée, avec quelques touches de couleur bien choisies, de belles banquettes confortables, des poutres en bois d'une autre époque. Le tout crée un environnement très chaleureux. Nous avons dîné à 2, vendredi à 20h30. Nous sommes accueilli par la femme du chef. Le menu, le soir, est fixe. Il faudra veiller à ce qu'il convienne à tous avant de réserver (des assiettes végétariennes sont dispos) La carte des boissons est bien fournis, on y trouve quelques cocktails peu communs, on apprécie la recherche. Un accord de vins est également proposé pour le repas. Sans trop dévoiler la carte du chef, passons aux plats. Les entrées présentent une délicieuse balance de textures. Tantôt croustillant, tantôt fondant. Chaque légume se voit cuisiné avec attention. Le plat principal, composé d'une viande juteuse parfaitement cuite au feux de bois, s'accompagne de purées. Comme pour mettre en évidence le travail réalisé sur l'entrecôte. J'ai adoré la justesse de l'assiette de fromage. Un choix audacieux qui transporte les papilles. Le dessert, léger et savoureux, a fait l'unanimité. Le repas terminé, l'équipe du restaurant demande et écoute avec attention nos remarques. Merci et bravo pour l'agréable voyage dans votre établissement, nous reviendrons plus nombreux !