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Mina Restaurant à Bordeaux | 146 Avis - 1 Photos

Mina Restaurant Restaurant

4 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux
Voir le numéro de téléphone

Voici toutes les informations sur le Restaurant Mina Restaurant qui ce trouve au 4 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux (33). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.

Les services :


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Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00–13:30 19:30–01:00
  • Mercredi12:00–13:30 19:30–01:00
  • Jeudi 12:00–13:30 19:30–01:00
  • Vendredi 12:00–13:30 19:30–01:00
  • Samedi 19:30–01:00
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (146)

4.9 sur 5.0
  • Avatar de Laurie.a
    Laurie.a 09/06/2024 à 09:46
    Note de : 5 / 5

    Magnifique restaurant. Un service vraiment impeccable avec des serveuses très agréables. Un menu réellement exceptionnel, de l’entrée au dessert. Des prix très corrects qui ne nous préparent pas à être transportés de la sorte. Une cuisine qui mérite le statut gastronomique, si ce n’est plus. Un très bon moment passé à Mina

  • Avatar de Justine.O
    Justine.O 07/06/2024 à 09:29
    Note de : 4 / 5

    Le repas du midi était très bon, le service très bien également, néanmoins je ne mets pas 5 étoiles car nous avons trouvé que les assiettes n’étaient pas assez remplies malgré un prix de l’entrée/plat du jour assez élevé, 24€. Le rapport quantité/prix est à revoir.

  • Avatar de Carrie.h
    Carrie.h 03/06/2024 à 07:07
    Note de : 5 / 5

    Top top top ! Nourriture, présentation, service phénoménaux et pourtant sans prétention. Il devrait avoir une étoile Michelin ! Petit lieu sans prétention mais expérience fantastique.

  • Avatar de thienpont.a
    thienpont.a 30/05/2024 à 20:29
    Note de : 5 / 5

    Une très belle table bordelaise ! Cuisine succulente, carte des vins de qualité. Serveurs aux petits oignons pour leurs clients. Je recommande sans hésiter !

  • Avatar de Jo.l
    Jo.l 23/05/2024 à 18:05
    Note de : 5 / 5

    P’tit moment suspendu, Ce qu’on attend d’un restaurant Merci

  • Avatar de Mai.
    Mai. 19/05/2024 à 15:05
    Note de : 5 / 5

    Dîner vendredi soir dernier absolument délicieux et service tres sympathique ! Très bon rapport qualité prix ; on y reviendra avec plaisir ! Il manquait juste quelques vins de Bordeaux supplémentaires à la carte..(des Bordeaux à Bordeaux😀)

  • Avatar de L...
    L... 12/05/2024 à 11:50
    Note de : 5 / 5

    Nous avons eu un délicieux dîner. Nous avons particulièrement apprécié le plat d'agneau ainsi que les desserts qui étaient tous extraordinaires. Merci pour la fête!

  • Avatar de pierrelouis.e
    pierrelouis.e 11/05/2024 à 19:12
    Note de : 5 / 5

    Tout est parfait ! continuez comme vous êtes ! ne changez rien !!

  • Avatar de Cyril.B
    Cyril.B 02/05/2024 à 11:18
    Note de : 5 / 5

    Très bon. Gastronomie à prix corrects. Très bon

  • Avatar de Sjoerd.i
    Sjoerd.i 26/04/2024 à 20:35
    Note de : 5 / 5

    Absolument incroyable, cela vaut à 100 % votre argent et votre temps. Expérience incroyable

  • Avatar de Julie.e
    Julie.e 21/04/2024 à 12:04
    Note de : 5 / 5

    Un dîner absolument incroyable avec une vraie justesse des goûts et saveurs. Des clins d’œil à la gastronomie Corse qui nous font voyager. Des assiettes belles et généreuses pour une cuisine bistronomique à prix très abordables. Côté vins, une très belle sélection et un superbe accompagnement sur le choix. Coup de cœur sur le plat à saucer accompagné de la focaccia, un vrai délice ! Merci à toute l’équipe !

  • Avatar de sandrine.A
    sandrine.A 16/04/2024 à 05:50
    Note de : 5 / 5

    Ce restaurant est une belle découverte. Le cadre est agréable. Les plats sont délicieux et les assiettes bien présentées, tant pour le plaisir des yeux que des papilles. Nous avons passé un très bon moment et recommandons cette adresse.

  • Avatar de Elise.O
    Elise.O 11/04/2024 à 20:46
    Note de : 5 / 5

    Ravie de la découverte !

  • Avatar de Lévesque.a
    Lévesque.a 10/04/2024 à 22:46
    Note de : 5 / 5

    Délice

  • Avatar de Manon.
    Manon. 06/04/2024 à 15:59
    Note de : 5 / 5

    Une adresse incontournable à Bordeaux ! Très jolie décoration raffinée comme les bons plats que l’on trouve sur la carte. Un doux mélange de finesse et de gourmandise. La qualité du service donne envie de revenir : l’équipe est aux petits soins : très bon conseils sur les vins. L’ambiance chaleureuse nous donne envie de revenir très souvent pour découvrir les nouveaux plats préparés avec grand soin. Un véritable un coup de cœur !

  • Avatar de Julien.r
    Julien.r 28/03/2024 à 03:42
    Note de : 5 / 5

    Super expérience. Carte courte le midi. Belle présentation des assiettes. Service efficace friendly. J'ai particulierement kiffe le plat une joue de cochon confite. Il y avait tout dans cette assiette, la sauce gouleyante, le croquant, la cuisson, l'acidule. Salle propre. Prix raisonnable 24 e entrée plat. Pain excellent. Bonne Playlist de reprise.

  • Avatar de Xavier.A
    Xavier.A 18/03/2024 à 18:07
    Note de : 5 / 5

    Une expérience gastronomique exceptionnelle, le restaurant Mina et son chef Marc-Antoine proposent une cuisine raffinée et créative. Chaque plat est préparé avec soin et precision, offrant une explosion de saveurs en bouche.

  • Avatar de Cédric.o
    Cédric.o 13/03/2024 à 14:42
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte, le figatellu m'a fait voyager en corse, l'agneau en plat partagé était fondant et très bien accompagné, le dessert au chocolat un délice ! Je recommande

  • Avatar de Valerie.u
    Valerie.u 10/03/2024 à 12:45
    Note de : 4 / 5

    Très bonne soirée : repas délicieux, fin et service agréable. Pour nous, l'ambiance musicale était souvent trop forte

  • Avatar de Martinus.l
    Martinus.l 05/03/2024 à 14:34
    Note de : 5 / 5

    C'est une expérience culinaire extraordinaire. Il y a à la fois la simplicité, le raffinement et l' originalité. L'une de mes meilleures adresses de Bordeaux. Je recommande !

  • Avatar de Céline.l
    Céline.l 04/03/2024 à 08:24
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte. Une cuisine originale pleine de saveurs, une sélection de vins très pointue et un service irréprochable.

  • Avatar de Franck.o
    Franck.o 20/02/2024 à 12:32
    Note de : 5 / 5

    Super adresse, très belle découverte 👋🏼👋🏼

  • Avatar de Marie-Sophie.I
    Marie-Sophie.I 17/02/2024 à 22:09
    Note de : 5 / 5

    Super restaurant : des plats de qualité et une ambiance chaleureuse 🥰

  • Avatar de Arthur.e
    Arthur.e 17/02/2024 à 10:21
    Note de : 5 / 5

    Rien à redire, c'est bon. Tout est juste , les cuissons, les saveurs. La carte de vins est grande . Bref j'y retourne dès que possible.

  • Avatar de Frenchie.e
    Frenchie.e 17/02/2024 à 08:37
    Note de : 5 / 5

    L’une des meilleures adresses à Bordeaux à notre connaissance ; nous y avons notamment savouré un cuisseau de chevreuil fondant ; les délicieux accompagnements sont servis en portions plus généreuses que dans la plupart des bons restaurants. Nous y retournerons sans hésitation !

  • Avatar de Flo.i
    Flo.i 14/02/2024 à 20:40
    Note de : 5 / 5

    De loin la meilleure cuisine que nous avons eue à Bordeaux, je parle de cet endroit à tout le monde !

  • Avatar de Cécile.o
    Cécile.o 13/02/2024 à 23:30
    Note de : 5 / 5

    Une délicieuse cuisine avec des proportions généreuse. Le service est très sympathique, je recommande vivement ! Environ 50€ par personne.

  • Avatar de Dorian.a
    Dorian.a 10/02/2024 à 23:01
    Note de : 5 / 5

    On frôle l’excellence, merci !

  • Avatar de Vivien.I
    Vivien.I 09/02/2024 à 13:25
    Note de : 5 / 5

    Super repas Jeudi dernier, tout sourire, un peu de temps avec Marco et Joséphine pour échanger. Déco soignée, ambiance chaleureuse, cuisine ambitieuse et maitrisée, et de belles quilles! Lapierre 2015 et une vraie surprise en Côtes du Jura. On y reviendra!

  • Avatar de Antonio..
    Antonio.. 23/01/2024 à 22:33
    Note de : 3 / 5

    J'ai réservé une table en ligne et cela a fonctionné correctement. J'avais des attentes mais le restaurant m'a déçu. Le personnel est correct mais seuls certains d'entre eux parlent anglais, ce qui pose problème car ils n'ont pas de menu dans une autre langue que le français. Le lieu est très sympa, musique douce et décoration moderne. La carte est limitée, 4 entrées, 4 plats et 4 desserts. La carte des vins est vaste. Le cuisinier manie bien le produit ainsi que le dressage mais avec des associations de saveurs qui n'ont aucun sens. Excès d'acidité (beaucoup d'orange dans le poisson) ou d'oignon (la pizza), ou excès de crème (dans le dessert aux amandes qui était très copieux). Tarif 114 euros par couple avec vin, trois plats et un dessert.

  • Avatar de laurie.o
    laurie.o 10/01/2024 à 20:42
    Note de : 5 / 5

    Serveurs aux petits soins Repas délicieux Rien a redire ! Bravo a l équipe ! Super découverte !

  • Avatar de Virginie.
    Virginie. 30/12/2023 à 22:28
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant Plats très bien cuisinés et présentés, un délice

  • Avatar de Anne.i
    Anne.i 28/12/2023 à 21:44
    Note de : 5 / 5

    Superbe adresse. Plats et desserts délicieux ! Je recommande les yeux fermés Encore merci pour votre accueil

  • Avatar de Iryna.o
    Iryna.o 27/12/2023 à 21:24
    Note de : 3 / 5

    A l'intérieur du restaurant il n'y a pas d'odeur agréable. Le service est bon, mais la nourriture n'a rien de spécial.

  • Avatar de Solène.
    Solène. 15/12/2023 à 21:57
    Note de : 5 / 5

    Dîner incroyable du début à la fin, nous avons été conquis. Nous reviendrons avec plaisir dans ce restaurant très qualitatif qui propose des produits frais et de saison.

  • Avatar de Samuel.a
    Samuel.a 08/12/2023 à 23:49
    Note de : 5 / 5

    Que dire de Mina ? Juste l’endroit parfait ! Cadre épuré ici on ne se prend pas la tête. Une carte simple et maitrisée. Rien d’étonnant au vu du service génial, gros plus pour les conseils de la sommelière pour faire l’accord parfait avec nos plats. Un délice de l’entrée au dessert 😋

  • Avatar de Julie.
    Julie.� 02/12/2023 à 14:22
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte ! Cuisine délicate et gourmande. Les présentations sont soignées et harmonieuses. Un coup de cœur pour les Saint-Jacques avec sa crème de butternut ! Pour les amateurs de vin, la carte à elle seul en vaut le détour !

  • Avatar de Bertille.e
    Bertille.e 01/12/2023 à 21:57
    Note de : 5 / 5

    Superbe expérience ce soir : accueil chaleureux et professionnel (malgré nos exigences de timing), service impeccable, et cuisine tout simplement divine de l’entrée au dessert en passant par le vin. Nous reviendrons et recommandons. Les Droubert

  • Avatar de Patrick.e
    Patrick.e 30/11/2023 à 08:08
    Note de : 5 / 5

    Une véritable petite pépite culinaire gastronomique et œnologique. Très belle découverte et très agréable voyage à travers des saveurs parfaitement maîtrisées, des cuissons elles aussi parfaites respectant les textures, et des visuels appétissant. Le cadre et le service sont à la hauteur de ce périple gustatif, tout y est harmonie et précision. Merci pour ce beau voyage une adresse en or à conserver et à divulguer les yeux fermés

  • Avatar de Vincent.a
    Vincent.a 26/11/2023 à 21:04
    Note de : 5 / 5

    Que dire de plus !! J'ai eu une expérience incroyable dans ce restaurant méditerranéen ! Les plats étaient préparés avec des produits frais et de qualité. Leur carte des vins était également complète, offrant une excellente sélection pour accompagner les repas. L'ambiance était chaleureuse et conviviale. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de cuisine et de bons vins. Bravo à l'équipe pour leur créativité et leur hospitalité !

  • Avatar de Françoise.i
    Françoise.i 23/11/2023 à 17:42
    Note de : 5 / 5

    Super accueil je me suis régalée poisson parfaitement cuit et une mousse au chocolat merveilleuse

  • Avatar de Clara.a
    Clara.a 19/11/2023 à 17:01
    Note de : 5 / 5

    Une adresse incontournable à Bordeaux ! Les plats, gourmands et généreux, sont préparés avec soin. La carte des vins variée, accompagnée de conseils avisés, nous a permis une parfaite association avec nos plats. L’ambiance est chaleureuse et décorée avec goût. Nous avons passé un très bon moment chez Mina. Un véritable un coup de cœur pour les Saint-Jacques ! Merci pour cette superbe expérience culinaire, nous avons hâte de revenir !

  • Avatar de Cindy.o
    Cindy.o 18/11/2023 à 07:43
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait ! Une cuisine impeccable, savoureuse et généreuse, un service chaleureux et une décoration soignée. Je reviendrai avec grand plaisir ! Bravo !

  • Avatar de Antoine.a
    Antoine.a 16/11/2023 à 18:40
    Note de : 5 / 5

    Venu dîner par hasard entre amis, nous avons été ravi par la cuisine du chef. De l’entrée au dessert c’était génial ! Mention pour les gnocchis et le choix croustillant 😊 Nous reviendrons vite !

  • Avatar de R.a
    R.a 12/11/2023 à 09:31
    Note de : 5 / 5

    J'ai beaucoup aimé cet endroit avec une ambiance conviviale

  • Avatar de Emma.A
    Emma.A 12/11/2023 à 02:40
    Note de : 5 / 5

    Restaurant exceptionnel, rapport qualité prix imbattable. Tout était très bon, de l’entrée au dessert. Restaurant à ne pas manquer !! Merci beaucoup.

  • Avatar de Quentin.i
    Quentin.i 12/11/2023 à 00:55
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux comme on aime, une belle carte du midi, c'est frais, c'est délicieux, on mange bien, le vin est très bon, ambiance musicale très cool (merci pour la playlist 😉), on compte bien y retourner et vous devriez en faire de même !

  • Avatar de TropYk.T
    TropYk.T 12/11/2023 à 00:03
    Note de : 5 / 5

    Absolument parfait, en tout. Nous nous sommes régalés !

  • Avatar de Vivian.u
    Vivian.u 10/11/2023 à 06:51
    Note de : 5 / 5

    j'ai découvert ce restaurant, il y a deux jours, grâce à des amis. Top, le cadre est sympa, couleur sobre et pierres apparentes. La cuisine est raffinée, les plats sont bien présentés. nous avons été bien conseillés sur les vins en fonction des mets. J'ai pris l'agneau des Pyrénées, à partager, qui était très bien préparé et accompagné de légumes de saison. à très vite.

  • Avatar de Stéphanie.e
    Stéphanie.e 10/11/2023 à 06:49
    Note de : 5 / 5

    Une très jolie découverte.... Des mets tres savoureux, un cadre tres chaleureux, une équipe très agréable. On reviendra vite pour découvrir le reste de la carte.

  • Avatar de Eva.o
    Eva.o 08/11/2023 à 21:50
    Note de : 5 / 5

    Magnifique découverte ! Une cuisine raffinée, un vrai régal de l’entrée au dessert. Une équipe chaleureuse et un cadre décoré avec goût. J’ai hâte de revenir pour découvrir le reste de la carte !

  • Avatar de Lou.
    Lou. 05/11/2023 à 17:42
    Note de : 3 / 5

    Un peu déçu par rapport à l'attente qu'on en avait. On a trouvé ça bon mais pas exceptionnel. On s'attendait à plus d'originalité et de saveurs.

  • Avatar de Brice.
    Brice. 04/11/2023 à 09:08
    Note de : 5 / 5

    Un accueil chaleureux et naturel au même titre que le lieu et l’ambiance générale, des mets vraiment savoureux et équilibrés, une belle carte des vins. Merci le Mina pour cette belle découverte.

  • Avatar de nicolas.h
    nicolas.h 03/11/2023 à 21:49
    Note de : 5 / 5

    Meilleure adresse de Bordeaux je recommande Service agréable et plats savoureux Petit coup de coeur pour le choux croustillant en dessert 🙂

  • Avatar de Eugénie.i
    Eugénie.i 29/10/2023 à 11:11
    Note de : 5 / 5

    Une très très belle découverte ! Les desserts sont incroyables, l’expresso martini un régal, et le service est parfait. Merci!

  • Avatar de Deborah.i
    Deborah.i 29/10/2023 à 11:09
    Note de : 5 / 5

    Un régal ! Le service est parfait, des cocktails, aux vins et menu, tout y est ! Allez-y les yeux fermés :).

  • Avatar de Dorian.o
    Dorian.o 28/10/2023 à 13:08
    Note de : 5 / 5

    Très bon, entrée plat comme dessert, ne pas hésiter à venir

  • Avatar de Angélique.o
    Angélique.o 28/10/2023 à 12:20
    Note de : 5 / 5

    Lieu très sympathique, cuisine excellente et belle sélection de vins. Je recommande ++

  • Avatar de Ruslan.r
    Ruslan.r 19/10/2023 à 20:57
    Note de : 5 / 5

    Nous y étions le 19/10/23. Surtout des éloges !!!! Une petite équipe composée d'un chef, qui est également propriétaire, et de plusieurs employés préparent des plats incroyablement délicieux. Le service était superbe, le chef est venu personnellement pour connaître nos impressions, je recommande à tout le monde de visiter et d'en profiter !!!!!

  • Avatar de Marine.e
    Marine.e 09/10/2023 à 15:49
    Note de : 5 / 5

    Quand les vins s’en mêlent… « L’antidote » fait son entrée… Sardines grillées et douceurs sucrées toutes deux teintées de rosé, le décor est planté, feutré, tout en douceur et subtilité… quand vient l’agneau, la farandole de légumes de « Mina » se fait regarder… le soleil laisse place à l’automne tout en subtilité… il ne reste qu’à déguster avec une petite pointe poivrée de Bourgogne… on ponctue par un chou praliné et le tour est joué… on y retourne sans détours… merci ;)

  • Avatar de Clement.a
    Clement.a 08/10/2023 à 18:59
    Note de : 5 / 5

    Excellente cuisine, avec de belles découvertes de saveurs et une carte des vins bien fournie Une ambiance agréable et décontractée, on a passé un super moment en famille. Merci à toute l'équipe

  • Avatar de C.G
    C.G 05/10/2023 à 07:59
    Note de : 5 / 5

    Nous nous sommes régalées! Tout était délicieux, des assiettes aux verres! C'est une cuisine très fine et délicate avec une jolie présentation dans l'assiette. Le cadre est agréable et le service efficace et souriant. Nous y étions un mercredi soir, donc pas beaucoup de monde et d'ambiance, mais il paraît que le WE, c'est plein! Au demeurant, le calme de l'endroit nous convenait parfaitement ce soir là. Nous reviendrons.

  • Avatar de Zak.
    Zak. 28/09/2023 à 19:12
    Note de : 5 / 5

    J'ai laissé le serveur choisir pour moi et c'était probablement le meilleur repas que j'ai eu à Bordeaux !

  • Avatar de Catherine.a
    Catherine.a 26/09/2023 à 16:22
    Note de : 5 / 5

    Nous avons tout adoré, la cuisine, le service et l'ambiance. Une cuisine généreuse et gourmande, un service tellement gentil et le tout dans une ambiance soft et décontractée. On avait l'impression d'être leur seul client (ce qui était loin d'être le cas un vendredi soir à Bordeaux !) tellement ils étaient aux petits soins, en particulier pour le choix du vin, ils s'y sont mis à deux (Josephine et Marco, merci pour votre patience). La cuisson du poisson à partager était parfaite, une chair encore moelleuse et une peau croustillante à souhait. Les légumes en accompagnement était d'aspect simple mais en fait travaillés pour que leurs saveurs soient intactes et gourmandes. Merci encore pour ce moment de partage.

  • Avatar de Tilly.a
    Tilly.a 25/09/2023 à 09:54
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte : un accueil chaleureux, une cuisine juste, délicieuse, ensoleillée et créative et qui met à l’honneur les produits frais du sud et de corse, des vins parfaits choisis avec cœur : un super moment .mention spéciale pour l’accueil. Léger bémol sur les apéritifs maison 🤗🤗 on reviendra c’est certain .

  • Avatar de Kate.w
    Kate.w 23/09/2023 à 11:01
    Note de : 5 / 5

    Excellent food, very nice staff, highly recommend! Très bien!

  • Avatar de cyril.a
    cyril.a 22/09/2023 à 21:36
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse, accueil, service au top Côté cuisine , les saveurs s entrechoquent pour se marier au final . Inventive mais jamais sans oublier la Méditerranée Petit plus les serviettes individuelles aux toilettes c rare de nos jours Allez y , vous ne serai pas déçu Cyril C. 63 ans : palais averti

  • Avatar de Brett.a
    Brett.a 22/09/2023 à 19:32
    Note de : 5 / 5

    Je travaille dans l'hôtellerie et je suis assez difficile à satisfaire, mais ce restaurant nous a époustouflés. Allez juste ici. C'est incroyable.

  • Avatar de Marine.o
    Marine.o 20/09/2023 à 03:45
    Note de : 5 / 5

    Si vous avez envie de vous faire chouchouter tout en vous régalant les papilles vous êtes à la bonne adresse ! Tout est parfait, un décor moderne et subtil, une cuisine raffinée et des vins aussi surprenants qu'excellents ! Un grand bravo à toute l'équipe 👏 Nous reviendrons avec plaisir.

  • Avatar de Aïssata.i
    Aïssata.i 24/08/2023 à 16:18
    Note de : 5 / 5

    Décidément que d'excellentes adresses rue du Hâ ! Une cuisine d'inspiration corse avec des goûts très juste. Les produits sont sublimés et nous avons eu un gros coup de cœur pour le thon. Très belle sélection de vin qui nous a pris de découvrir ce rouge corse. L'ambiance est intimiste et nous avons aimé pouvoir discuter avec le chef à la fin du repas. J'ai hâte de revenir manger chez Mina !

  • Avatar de Chloe.o
    Chloe.o 22/08/2023 à 22:16
    Note de : 5 / 5

    Encore une bonne adresse à tester rue du Hâ ! Cuisine très élaborée, plein de savoir en bouche, produit de qualité et service aux petits soins. A tester absolument ! 🤗

  • Avatar de Mathilde.u
    Mathilde.u 22/08/2023 à 12:10
    Note de : 5 / 5

    Des plats créatifs et délicieux ! Passage obligé si on est a Bordeaux. La crème de Mozzarella était incrrrrr !

  • Avatar de Juergen.c
    Juergen.c 21/08/2023 à 20:36
    Note de : 3 / 5

    La cuisine mérite effectivement 5 étoiles en termes de créativité. L'entrée burrata/tomate était coulante. Tant pis… Le poisson comme plat principal a un goût neutre avec des courgettes crues et du melon froid.

  • Avatar de Lea.a
    Lea.a 17/08/2023 à 08:55
    Note de : 5 / 5

    Allez-y les yeux fermés!! Nous sommes tombés par un (heureux) hasard sur le restaurant Mina. La cuisine est savoureuse et faite avec le cœur, le personnel est aux petits soins et de très bon conseil pour le choix du vin. C'est simple, on a envie de tout goûter ! Mention spéciale pour LE chou en dessert

  • Avatar de PrettyCrazy.
    PrettyCrazy. 16/08/2023 à 20:37
    Note de : 5 / 5

    Super adresse ! Les entrées étaient juste fabuleuses 10/10 !!! Produits frais et assiettes magnifiquement dréssées ! Je recommande !

  • Avatar de Pierre.
    Pierre. 13/08/2023 à 17:26
    Note de : 5 / 5

    J'y ai découvert des associations de saveurs jamais rencontrées avant. Moi qui suis fatigué de cette mode de la cuisine où l'on veut être le chef qui casse le plus de codes genre télé réalité, j'avoue avoir été réconcilié avec la pastèque rôtie et la burata - foccacia revisitées. La cuisine est inventive et sincère. Une très bonne table et des personnes très accueillantes, on ressent la volonté de bien faire.

  • Avatar de Vincent.u
    Vincent.u 11/08/2023 à 20:33
    Note de : 5 / 5

    Exquis, raffiné, subtil. Quel mélange de saveurs!

  • Avatar de bettina.u
    bettina.u 08/08/2023 à 21:17
    Note de : 5 / 5

    Cuisine maison avec de véritables saveurs. Un vrai délice. Mention spéciale pour le dessert au chou caramélisé !

  • Avatar de Virginie.a
    Virginie.a 03/08/2023 à 12:20
    Note de : 3 / 5

    Mon avis est mitigé : Cuisine excellente, plats originaux et travaillés, en revanche, je trouve que les quantités ne sont pas en rdv et c'est dommage. Deux petits bouts de foccacia pour une grande assiette de sauce (délicieuse au passage), ce n'est pas assez. Le pain est servi au compte goutte. Pour le reste le cadre est sublime, les serveurs serviables et efficaces.

  • Avatar de Valeria.e
    Valeria.e 01/08/2023 à 12:39
    Note de : 5 / 5

    Honnêtement l'un des meilleurs chefs de Bordeaux ! Les plats sont créatifs, équilibrés et réalisés avec les meilleurs ingrédients. Chaque fois, je découvre quelque chose de nouveau. J’adore les influences méditerranéennes. La carte des vins est inspirée du Sud et bien équilibrée entre vins plus classiques et vins plus naturels. Le service est sympathique et efficace et nous voyons toujours le chef lui-même sur place pour vérifier auprès du client. Bravo, Marco et l'équipe !

  • Avatar de Pavel.c
    Pavel.c 26/07/2023 à 16:15
    Note de : 5 / 5

    Un établissement très agréable, visité pour la première fois sur les conseils d'amis. J'ai beaucoup aimé tout : la nourriture excellente, la carte des vins excellente et le personnel très sympathique. Nous reviendrons certainement ! Merci!

  • Avatar de Carmelo.a
    Carmelo.a 26/07/2023 à 14:59
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte. On mange d'abord avec les yeux et puis ensuite c'est une explosion de saveurs en bouche. Merci pour ce bon moment.

  • Avatar de Jean.u
    Jean.u 24/07/2023 à 10:21
    Note de : 5 / 5

    Un sans faute de l’entrée au dessert ! L’option végétarienne était délicieuse et les portions généreuses. Apparemment c’est en cours de réflexion : il pourrait peut être être intéressant de proposer quelques cocktails.

  • Avatar de Gary.o
    Gary.o 15/07/2023 à 11:43
    Note de : 5 / 5

    Superbe à tous points de vue. La nourriture est imaginative et délicieuse et le service est sympathique. Nous serons de retour.

  • Avatar de Paul.e
    Paul.e 14/07/2023 à 10:28
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment passé au Mina Restaurant. J'ai particulièrement apprécié la volaille cajun ainsi que le tartare de tomate. Pour le dessert le choux croustillant était excellent, rien à redire. Je recommande cette adresse.

  • Avatar de Henrik.u
    Henrik.u 13/07/2023 à 17:17
    Note de : 5 / 5

    Super bonne nourriture et joliment décorée. Bon service personnalisé. Ça vaut le détour. Nous étions 5 personnes et avons essayé la plupart du menu et tous les plats étaient très savoureux. L'entrée « pizzetta » était fantastique et pourrait être le plat signature du restaurant.

  • Avatar de Coline.
    Coline. 05/07/2023 à 09:50
    Note de : 5 / 5

    Tout était parfait. Mina rentre directement dans mon top 3 des restaurants à faire a bordeaux. Une cuisine méditerranéenne de qualité, travaillée de manière bistronomique. Explosion de saveurs en bouche. Le service est agréable et discret. Je recommande sans hésitation

  • Avatar de Constant.o
    Constant.o 01/07/2023 à 11:35
    Note de : 5 / 5

    C’etait une tuerie sa race.

  • Avatar de rozenn.u
    rozenn.u 29/06/2023 à 01:38
    Note de : 5 / 5

    Accueil très sympathique Les plats sont délicieux avec de nombreuses saveurs raffinées venues de corse. ce nouveau restaurant bordelais est à découvrir absolument. Le chef est au top et son équipe jeune et dynamique sera vous conseiller. On y retournera c'est certain.

  • Avatar de Pauline.a
    Pauline.a 28/06/2023 à 11:59
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes venus à 8 amis un samedi soir. Service hyper sympa ET attentif Cuisine délicieuse de l’entrée au dessert (mention spéciale pour le chou qui était divin). Supers conseils sur le vin aussi. Bref courrez-y !

  • Avatar de Massicot.o
    Massicot.o 25/06/2023 à 19:18
    Note de : 5 / 5

    ADRESSE IMMANQUABLE Qu'il est bon de finir sa journée entre amis, dans un lieu si agréable et convivial. Une carte concise mais variée, avec des produits d’une grande qualité et une carte des vins totalement maîtrisée. Coup de cœur pour l’incontournable chou du Mina !

  • Avatar de Marianne.H
    Marianne.H 17/06/2023 à 21:01
    Note de : 5 / 5

    C'était magnifique, on s'est ré-ga-lé! Les plats sont copieux et les assaisonnement goutus. Le service est impeccable et le personnel très sympathique. Et ce dessert... mes papilles s'en souviendront !! Bref, je recommande à 1000%. Une merveilleuse découverte ❤️ Merci encore !

  • Avatar de Charley.a
    Charley.a 17/06/2023 à 15:36
    Note de : 5 / 5

    DÉLICIEUX ! Super plats, super carte des vins ! Équipe très sympa. La justesse des assiettes et l’équilibre des saveurs sont à tomber ! Mention spéciale pour le dessert , le chou croustillant à l’amlou, après ça je voulais épouser le chef!

  • Avatar de Maxime.e
    Maxime.e 15/06/2023 à 19:32
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse en plein centre historique. Service agréable et attentionné. Les plats sont excellents, bien présentés et travaillés. Je recommande.

  • Avatar de Maryse.e
    Maryse.e 14/06/2023 à 10:25
    Note de : 5 / 5

    Belle découverte. Cuisine inventive mettant en valeur des produits de saison. Portions généreuses. Equipe très professionnelle. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons.

  • Avatar de Garance.u
    Garance.u 14/06/2023 à 10:14
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience ! Depuis l'ouverture, j'ai eu la chance d'y manger 3 fois, avec toujours de jolies surprises dans l'assiette. Les produits sont frais, une cuisine délicate avec du gout, une très jolie carte des vins et un service impeccable. Je recommande vivement ce restaurant qui ravira vos papilles sans aucun doute !

  • Avatar de Charlotte.h
    Charlotte.h 03/06/2023 à 20:21
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse, de l’entrée au dessert en passant par les vins avec un service au top

  • Avatar de Dominique.h
    Dominique.h 01/06/2023 à 07:02
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience pour cette nouvelle adresse à Bordeaux. Chef attentionné, staff discret mais présent, belle carte des vins. Sans fautes. Merci pour cette belle dégustation.

  • Avatar de charlotte.u
    charlotte.u 31/05/2023 à 22:31
    Note de : 5 / 5

    Admirable découverte ! Une très belle adresse à visiter les yeux fermés. Accueil et cadre chaleureux, où les conseils ne sont pas lésés. Des produits frais et mis en valeur d’une manière fine, en bref, les saveurs n’en finissent plus. Le chef est présent et prend le temps pour chaque table. Une jeune adresse qui mérite amplement sa place. Bravo !

  • Avatar de Grégoire.h
    Grégoire.h 27/05/2023 à 10:15
    Note de : 5 / 5

    De loin la meilleure découverte de 2023 ! Une cuisine merveilleuse avec des produits ultra frais et un service génial !!

  • Avatar de Remi.
    Remi. 27/05/2023 à 05:29
    Note de : 5 / 5

    Souvenirs de cuisine d’enfance, saveurs du midi, du tour de la Méditerranée. Équipe attentionnée et disponible, le chef visite sa salle et s’assure que les clients aient le sourire. Carte des vins très complète et probablement la plus atypique de bordeaux. Une carte restreinte, du végétal, 2 viandes et 2 poissons. Des entrées à partager si on veut. Des dessert à goûter absolument. Des volumes généreux dans l’assiette. 4 menus complets + 2 bouteilles de vin + 2 eaux gazeuses. Nous avons payé 256€ soit 64€/personne et nous sommes restés 2h30 en prenant notre temps, le chef a même pris le temps de venir discuter en fin de service. Très belle expérience. Bravo à eux.

  • Avatar de Famille.e
    Famille.e 25/05/2023 à 05:53
    Note de : 5 / 5

    Délicieux, des plats remplis de saveurs Ambiance très sympa

  • Avatar de jonathan.u
    jonathan.u 24/05/2023 à 21:01
    Note de : 5 / 5

    Excellente cuisine service impeccable 👌 Une belle adresse à tester.

  • Avatar de Cecile.e
    Cecile.e 23/05/2023 à 11:36
    Note de : 5 / 5

    Super moment passé chez Mina pour dîner ! Le personnel est aux petits soins ! J’étais enceinte et ils ont tout fait pour que je passe un bon moment (proposition d’un apéritif sans alcool, cuisson de la viande etc.). Nous avons pris la cote de veau qui était excellente ! Et le dessert le choux du même niveau ! Ça faisait longtemps que nous n’avions pas aussi bien mangé donc merci !

  • Avatar de Pascal.e
    Pascal.e 22/05/2023 à 12:49
    Note de : 5 / 5

    Belle découverte et un très bon moment

  • Avatar de Contet.a
    Contet.a 21/05/2023 à 16:56
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine moderne basée sur les marqueurs de la Méditerranée. Présentation, ambiance et service sont au rendez-vous !! Une belle proposition avec des plats raffinés et gourmands. NB: la localisation centrale dans Bordeaux permet de poursuivre la soirée facilement.

  • Avatar de Delphine.l
    Delphine.l 20/05/2023 à 20:47
    Note de : 5 / 5

    Nourriture et service exceptionnels. La cuisine est française/méditerranéenne avec des ingrédients frais et sélectionnés. Le personnel est sympathique, serviable et prend le temps d'expliquer les plats. Les saveurs sont bien équilibrées avec du twist. Je n'oublierai jamais le cabillaud aux carottes cuisiné de 3 manières différentes et le condiment harissa citron 🤌

  • Avatar de Margaux.a
    Margaux.a 20/05/2023 à 05:32
    Note de : 5 / 5

    Des saveurs exquises, c'est tout simplement excellent du début à la fin, que ce soit les plats ou le vin finement sélectionné. J'y ai mangé le meilleur ceviche de ma vie, le plat d'agneau était incroyable aussi. J'ai particulièrement apprécié les différents accompagnements qui permettent de partager avec la tablée, c'est très chaleureux ! L'équipe est adorable également :D Merci pour ce moment !

  • Avatar de Paul.h
    Paul.h 17/05/2023 à 19:57
    Note de : 5 / 5

    Nouvelle adresse Bordelaise, influence méditerranéenne avec un faible pour l’île de Beauté. Cuissons barbecue très précises, assaisonnements justes, carte courte aux reflets saisonniers. Sélection de vins parfaitement adaptée aux propositions sur table . Service fluide et agréable. Déco et ambiance à la hauteur.

  • Avatar de ISABELLE.A
    ISABELLE.A 15/05/2023 à 13:54
    Note de : 5 / 5

    Un sans faute de A à Z, des conseils avisés sur les vins délicieux qui sortent de l'ordinaire. Les plats sont d'une grande précision, des saveurs superbes, vous passerez un moment privilégié dans un vrai cocon! Mention spéciale pour le service au top! A faire et refaire, merci encore.

  • Avatar de Steve.o
    Steve.o 14/05/2023 à 16:19
    Note de : 5 / 5

    L'un des meilleurs restaurants où nous ayons jamais mangé. La nourriture était incroyablement fraîche et savoureuse. Évidemment, le chef est bien formé ou est un fin gourmet incroyable. J'ai eu un steak de thon pêché ce matin-là, préparé à la perfection. Ma femme a pris le chou-fleur qui était incroyable La serveuse Joséphine était très gentille et patiente avec nous car nous ne parlons pas français Je recommande vivement cet endroit Je suis sûr qu'il y a de nombreux plats délicieux que nous n'avons pas essayés Bravo enthousiaste

  • Avatar de Maxime.h
    Maxime.h 14/05/2023 à 14:43
    Note de : 5 / 5

    Bravo à l’équipe ! Un conseil sur les vins, une belle approche autour de la biodynamie, générosité dans l’assiette... un personnel authentique et accessible. Un dîner en famille dont on se souviendra ! Merci pour cette soirée !

  • Avatar de Audrey.A
    Audrey.A 13/05/2023 à 19:31
    Note de : 5 / 5

    Excellent dîner. Le cadre est très soigné, le service prévenant et la carte de qualité (produits, saveurs) le tout dans sophistication excessive. Rapport qualité prix très très correct. Je recommande ce nouvel et établissement prometteur

  • Avatar de ben.o
    ben.o 13/05/2023 à 14:08
    Note de : 5 / 5

    Incroyablement bon, des prix très corrects pour cette découverte de saveurs.

  • Avatar de les.o
    les.o 10/05/2023 à 06:54
    Note de : 5 / 5

    Très bon, plats fins et originaux, service très chaleureux et de bon conseil. Top top!!!!

  • Avatar de Thibault.
    Thibault. 09/05/2023 à 07:25
    Note de : 5 / 5

    Très très belle soirée passée au Mina. Nourriture exquise, avec des goûts et mélanges de saveurs méditerranéens. Plats copieux mais qui se finissent sans faim. On a particulièrement apprécié la belle pièce de viande et l’aubergine en entrée tellement onctueuse! Belle sélection de vins. Ambiance chaleureuse et service agréable. On reviendra c’est sûr!

  • Avatar de Gabriel.o
    Gabriel.o 08/05/2023 à 20:36
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse ! La cuisine est vraiment délicieuse ! Recettes originales avec une influence méditerranéenne ! Service efficace ! On a apprécié les conseils avisés du sommelier ! Rien à redire c'était parfait !

  • Avatar de timothée.e
    timothée.e 06/05/2023 à 22:14
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine méditerranéenne innovante, surprenante et savoureuse. Une excellente expérience avec une équipe très sympathique, et une carte des vins originale, merci à vous.

  • Avatar de Jules.o
    Jules.o 06/05/2023 à 22:11
    Note de : 5 / 5

    Nous avons découvert ce nouveau restaurant, attention pépite. Aucune fausse note, tout était délicieux, et une équipe au top.

  • Avatar de Marie.e
    Marie.e 05/05/2023 à 07:14
    Note de : 5 / 5

    Excellente sélection de vin, des plats aux saveurs incroyables. Cuisson du poisson parfaite. Le tout, dans une belle ambiance chaleureuse. Rien à redire.

  • Avatar de Cyriaque.a
    Cyriaque.a 05/05/2023 à 00:04
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine généreuse dans un cadre chaleureux, une équipe souriante aux petits soins. A découvrir de toute urgence !

  • Avatar de ACC.o
    ACC.o 04/05/2023 à 22:01
    Note de : 5 / 5

    Un régal! Entre amis, en amoureux, un lieu de découverte et de dégustation de plats préparés avec beaucoup d’attentions, de finesses et de passion 🤩🥰 Merci beaucoup pour cette soirée et nous avons déjà réservé pour la semaine prochaine!

  • Avatar de swee.o
    swee.o 04/05/2023 à 19:36
    Note de : 5 / 5

    Je suis tellement content que l’autre restaurant où nous avions l’intention d’aller était complet, sinon nous n’aurions pas découvert ce nouveau joyau. Ambiance : 5 étoiles. Finement décoré, assez animé mais pas bruyant. Service : 5 étoiles. Serveurs sympathiques et attentifs. Bon rythme. Nourriture : 5 étoiles. Certainement l’un des 10 meilleurs restaurants que je connaisse en France jusqu’à présent. Il semble que beaucoup d’efforts aient été déployés pour organiser le menu. Les produits sont de saison et les ingrédients semblent soigneusement sélectionnés pour s'harmoniser les uns avec les autres. Nous avons la chance d'avoir trouvé cet endroit le 3ème jour depuis son ouverture, car je prévois qu'une file d'attente se formera prochainement. Je reviendrai certainement ici lors de ma visite à Bordeaux !

  • Avatar de Maxime.e
    Maxime.e 03/05/2023 à 11:09
    Note de : 5 / 5

    Des produits travaillés de manière ambitieuse et d'autant plus goûteuse. Une ambiance cosy et chaleureuse accompagné par un staff qui sera vous guider dans l'accompagnement des vins en harmonie avec les plats choisis. Délicieux !

  • Avatar de Lau.h
    Lau.h 01/05/2023 à 18:08
    Note de : 5 / 5

    Tres belle découverte ! On passe un moment hors du temps au Mina restaurant , les assiettes sont soignées, généreuses et surtout délicieuses. La déco est pensée jusque dans les détails. L’accueil est chaleureux J’y retournerai c’est sûr pour partager d’autres bons moments entre amis !

  • Avatar de Jennifer.o
    Jennifer.o 30/04/2023 à 12:53
    Note de : 5 / 5

    Merci pour cette découverte culinaire ! Un repas en famille, des plats raffinés, un accueil des plus chaleureux ! Une nouvelle adresse sur Bordeaux pour les amateurs de vins et de belles assiettes! Nous avons déjà hâte de revenir ! Merci beaucoup et allez y les yeux fermés 🙌🏻

  • Avatar de Zoé.U
    Zoé.U 30/04/2023 à 10:15
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse ! L’accueil est très chaleureux, le personnel prend le temps d’expliquer la carte et nous a conseillé d’excellents vins pour accompagner nos plats. Des vins originaux et natures, que l’on a pas l’habitude de boire. Les plats sont très fins, pleins de saveurs et cuisinés avec des produits frais. Nous nous sommes régalés du début à la fin ! 😋

  • Avatar de Romain.
    Romain. 29/04/2023 à 16:42
    Note de : 5 / 5

    Adresse de qualité ! L’accueil est chaleureux et la carte des vins saura plaire aux amateurs (n’hésitez pas à demander conseils). Côté cuisine les assiettes sont gourmandes et travaillées. Foncez !

  • Avatar de Olivier.h
    Olivier.h 29/04/2023 à 13:31
    Note de : 5 / 5

    Nouveau restaurant de la rue du Hâ, on retrouve ici une ambiance chaleureuse et agréable ! Les plats sont pleins de saveurs avec des produits très bien choisis et accordés avec soin. La carte des vins est extrêmement diversifiée et on y trouve son bonheur peu importe ses préférences. Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !

  • Avatar de Emilie.h
    Emilie.h 28/04/2023 à 23:04
    Note de : 5 / 5

    Des plats gourmands et originaux, un service chaleureux et efficace. Merci pour cette première et belle soirée dans votre magnifique restaurant. Nous reviendrons sans hésiter !

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