Ô GARDE-MANGER Restaurant

Juste PARFAIT ! un endroit qui nous ressemble, un endroit où l'on se sent en famille avec une cuisine exquise, tout était parfait, l'accueil, le repas et le vin,sublime.Merci infiniment pour ce moment d'échange tellement rare de nos jours,nous avons passé une soirée sublime. Nous reviendrons .....

L’endroit est très beau le service incroyable nous avons manger une bavette de wagyu et entrecôte de salers délicieuse et bien saignante je recommande

Nous avons eu une expérience incroyable ici en essayant le vin et la nourriture ! Le personnel nous a recommandé une bonne bouteille de vin et la nourriture était tout simplement superbe. J'ai également adoré l'emplacement et l'ambiance. Je recommanderais à 100% de s'arrêter ici !!

Nous nous sommes arrêtés ici deux jours de suite après quelques randonnées. Excellentes suggestions et sélections de vins. Nous sommes absolument morts pour la burrata aux truffes.

Super surprise 😲 restaurant cool et la qualité des produit excellent Hâte de revenir manger un bon gros morceau de viande

Super expérience, atmosphère agréable et sièges confortables. Très bel intérieur, service agréable et aimable. Un grand choix de vins de qualité. Il est possible de commander de la nourriture ici. Je le recommande vraiment.

Notre deuxième fois dans ce restaurant et encore une fois nous ne sommes pas déçus 😍 L'accueil est vraiment top, de très bons conseils et la viande est incroyable 😍🤩😍🤩 Je vous conseille fortement ce restaurant 👌🏻👍🏻

Nous y sommes allés parce que nous sommes un grand fan de Bone Marrow et bien sûr, en passant devant ce petit restaurant, cela dégageait des parfums de viande incroyables. Dieu! Quelle expérience. J'avais la moelle osseuse naturelle. Et un steak wagyu. Expérience hors du monde. Très simple mais les arômes nous ont accrochés toute la soirée. A essayer absolument et à ne pas manquer.

Quel restaurant ! Ils offrent tellement d'options intéressantes à essayer et nous avons apprécié tout ce que nous avons commandé ! Nous avons commandé le carpaccio de cerf et les croquettes de pied de porc en entrée et l'entrecôte normande à partager pour notre plat principal. Notre serveur était également très gentil et nous a donné des recommandations sur tout, du vin à nos choix de repas !

Endroit incroyable pour un rendez-vous. La nourriture et le vin étaient impeccables, mais le meilleur, c'était le service. Le serveur était très gentil et a gardé notre budget à l'esprit tout en nous donnant d'excellentes recommandations.

Superbe moment , cave incroyable , produits de super qualité , Charline au service au petit soin On adore merci pour tout ❤️

Merci à Charline pour son accueil fabuleux !

J'ai jamais mangé une viande aussi bonne et le service plus que impecable Merci à l'équipe. Les deux suisse qui on eux un problème de carte;-)

Vingt sur vingt pour cette formidable adresse ! Tout était parfait. Le vin bien sûr avec un conseil et un choix extraordinaire. Quel déjeuner ! Des oeufs de poissons volants au yuzu, une viande maturée parfaire (au goût d'herbe fraîche) et pour finir une glace à la Chartreuse particulièrement appréciée par mon palais ! Super ambiance et personnel au petit soin ! Je fais plus que recommander, je re recommande. A essyer pour y revenir !

Quelle soirée ! Nous sommes arrivés à 10 en nous étant trompé d’établissement sur la resa. Charline et son équipe se sont démenés pour nous trouver une place. Viande d’exception, ambiance géniale, nous aurions voulu y rester toute la nuit. Merci à toute l’équipe, c’était fou. La passion du métier est réelle. Bravo et encore merci à toute l’équipe

Le propriétaire violent et ivre de ce restaurant nous a agressés, moi et mon ami, lorsque nous avons remis en question une facture de repas de 220 €, ce qui était totalement inapproprié pour les trois plats mal cuits de légumes brûlés, de pommes de terre et de bœuf à ragoût cru et dur qu'ils nous ont servis. Les clients français ont observé un incident violent de plusieurs minutes sans intervenir. Nous avons l'intention de faire un rapport de police. À notre avis, le propriétaire ne devrait pas avoir de permis pour exploiter un restaurant.

Le service est ridiculement médiocre, nous avons attendu des heures avant qu'on nous demande des boissons, les entrées sont arrivées assez rapidement (le croque monsieur était super mais 14 € pour quelque chose de minuscule) et après cela nous avons attendu 1h30 pour nos plats sans qu'on nous demande si nous voulions plus de boissons. J'ai commandé le Game Pie qui était livré sans accompagnement - pensez à un pâté de Cornouailles glorifié. Le menu indiquait que la tarte avait quelque chose à voir avec Michelin mais je ne sais pas comment, c'était seulement correct. Mon partenaire a pris un steak, ce qui était encore une fois correct. Bonne chance pour obtenir d’autres boissons une fois que vous aurez commandé la première. Il y a de meilleurs restaurants à Chamonix.

Les lasagnes étaient délicieuses et ils étaient sympathiques ! Étant donné que nous sommes en France, cela semble être l'une des maisons les plus conviviales !

Excellentes options de restauration et de vins ! Personnel sympathique et formidable !

Très bonne expérience rien à dire tout était parfait je recommande !!

Super, je l'ai reçu recommandé par un ami Je suis arrivé au restaurant vers 15 heures, les tables étaient pleines, celles de l'intérieur et celles de l'extérieur étaient vides. J'ai commandé un délicieux faux-filet et un deuxième type de steak, du soda et un Coca, la facture totale était de 77 euros Quant à la viande, elle est délicieuse, je l'ai dit moyenne et basse, mais je ne savais pas que la couleur du sang serait présente, mais si elle était plus uniforme, j'espère qu'elle serait plus savoureuse. Le service était bon et la personne qui était au restaurant et a pris notre commande était gentille

Superbe expérience (oui, expérience, vu toutes les choses différentes que l'on a pu manger et boire), le restaurant est très beau, notamment les grandes tables conviviales qui sont vraiment magnifiques, le service est impeccable et les plats sont exquis.

Vous recherchez du low-cost ? Frappez à l'autre porte... Superbe! Une expérience incroyable! Des fromages (qui ne sont pas - du tout ! - mon truc), des charcuteries, des poissons, des viandes (dont des matutadas), un vaste choix de vins (ou alors ils ne faisaient pas partie du même groupe à la cave Vin sur Vin) et du bon des collations de qualité. Ceci est le résumé de tout ce que vous pouvez trouver dans cette maison. Petit espace, partage de table et beaucoup de buzz pour alimenter une vraie conversation, sans Wi-Fi dans le mix. L'ensemble du service était méticuleux et extrêmement sympathique. Le lieu est propice à une expérience plus longue. La bande-son est à la hauteur et termine l'expérience en beauté !

Endroit très authentique et local, juste sur la rue principale du centre de Chamonix. Grands vins et belle rencontre. Toute la préparation semble très personnelle et demande beaucoup d’efforts.

Cet endroit avait un service et du vin incroyables. J'étais enthousiasmé par la viande mais j'ai été déçu. Nous sommes des carnivores et mangeons beaucoup de steak mi-saignant. Honnêtement, c’était juste un mauvais morceau de viande et ça arrive. Au lieu de le remplacer, ils l'ont simplement cuit davantage et nous ont donné un verre de liqueur en guise d'excuses. Nous avons vécu une expérience incroyable dans tous les autres restaurants de Chamonix et cela ne nous convenait tout simplement pas.

Probablement une des meilleures viandes de toute ma vie

Belle expérience. Bonne nourriture et bon vin (ils ont aussi un bar à vin). Une très bonne expérience.

La ville de Chamonix est super délicieuse. Fortement recommandé. Le magasin de viande de bœuf mature se concentre sur le steak, le foie gras, les truffes et les huîtres. C'est aussi la fin de la cuisine française. Fortement recommandé.

Heureux d'être tombé sur ce bar à vin charmant et intimiste niché au cœur de Chamonix. Nous avons testé du bœuf maturé à sec de deux origines différentes (France et Danemark), chacune offrant un parfum et une onctuosité uniques. La vaste sélection de vins était à la hauteur de celle de nos établissements préférés dans les grandes villes. Le service était sympathique et accueillant. Je reviendrai bientôt ! (C'est un joint sans rendez-vous, alors assurez-vous d'arriver tôt pour éviter ces longues attentes froides).

Quelle belle expérience! Ô garde manger est désormais notre endroit préféré ! Meilleure qualité de nourriture et de vin (j'adore les rigatoni à la truffe et au jambon !), ambiance fantastique et service si gentil ! Le bœuf wagyu était excellent ainsi que les deux différents jambon gran réserve & ibérique ! Vous pouvez voir toute l’équipe préparer et servir avec passion et amour ! Vous ne devriez pas manquer cet endroit lors de votre visite à Chamonix ! Nous sommes allés plusieurs fois à Chamonix et avons essayé plusieurs restaurants qui étaient tous très bons mais celui-ci les surpasse tous ! Merci à l'équipe du resto pour cette expérience inoubliable!

Nourriture délicieuse, tout était de très bon goût et bien présenté. Le service était très accueillant et très rapide. La dame (directrice) était très gentille et joyeuse. Hautement recommandé!

La nourriture est excellente. Le service était terriblement lent. Le restaurant est petit et ils ne prennent pas de réservation. Arrivez tôt.

Les meilleures pâtes et viandes que vous puissiez manger à Chamonix. En visite de Miami, les pâtes aux truffes sont incroyables. Le service était également excellent. Un incontournable lors d'une visite à Chamonix.

Nous y sommes allés les deux soirs de notre séjour ! Conseil, sélection de vins et produits, tout y était parfait. Pour les épicuriens en recherche de chouettes produits ! Coups de cœur perso : ♥️ Terrine de gibier ♥️ Tartare de Boeuf à la Moelle ♥️ le Veau de Lait ♥️ le Conseil-Vin

Un établissement très agréable avec une équipe professionnelle. Très bonne qualité de viande , un Gravlax de saumon exceptionnel.. grand choix de champagnes et de vins .Nous avons passé un bon moment entre amis pour le réveillon.. N’hésitez pas à aller découvrir aussi le sourire de Charline…

Excellente viande, bonne sélection de vins.

Incroyable expérience. Nous reviendrons

Le personnel était super mais le repas ne valait pas son prix. Nous commandons 1 kg de steak à 19 € les 100 g mais on nous a facturé 1,3 kg, ce qui était décevant.

Petit bistrot étonnant. La nourriture est incroyable. La sélection de vins est excellente. L'ambiance est top !

Je peux faire de meilleurs steaks moi-même. Je ne comprends pas toutes les critiques. Un steakhouse français bien meilleur à proximité.

Ils ne prennent pas de réservation mais ils vous disent viens, on va te trouver une table mais finalement tu dois attendre et tu ne sais même pas combien de temps tu dois attendre

J’adore ce restaurant. Tout est délicieux et incroyable. Ce restaurant est tellement bon que nous l'avons visité deux fois au cours de notre court séjour, des services bons et accueillants et j'adore l'ambiance de ce restaurant, sans parler de la nourriture. Ils ont une bonne sélection de plats français, mon préféré est le carpaccio de cerf, les escargots et la moelle osseuse. En tant que bar à vin, ils proposent une grande sélection de vins ! Hautement recommandé!

Pour moi le meilleur restaurant de chamonix ! Une belle carte des vins, une cuisine de terroir incroyable tout est parfait, le goût les cuissons rien à dire! Point bonus pour l’accueil et le service. À fréquenter sans modérations!

Mon mari et moi avons eu une grave intoxication après avoir visité cet endroit. on nous a servi de l'agneau et du steak pourris. Après cela, quand j'ai demandé au serveur pourquoi l'agneau avait un goût si étrange, on m'a répondu que ce devait être le cas. C'est le troisième jour que nous sommes soignés pour une intoxication avec fièvre et toutes ses conséquences. Je ne recommande à personne de manger ici

Super endroit pour une expérience culinaire incroyable! Tout était au dessus des attentes… la bière blonde me fera certainement revenir

Le personnel et la nourriture incroyables le recommandent sans hésiter à tous ceux qui veulent une bonne mise

Ce lieux est parfait, accueil, service, viande et accompagnement, c’est génial 🔥🔥

Établissement très accueillant chaleureux et le manger est super je recommande

La nourriture était excellente, nous avons passé un excellent moment entre amis. Faut pas oublier de mentionner l'excellent service et la qualité de la nourriture. Merci pour cette expérience extraordinaire. Ce lieu est également étonnant par son design.

Première fois pour nous, foie gras excellent, entrecôte aubrac la meilleure de toute ma vie ! Les fromages exposés donnent envie. Accueil au top. Merci à vous !

Le service est excellent! La nourriture est très bonne et de qualité. Les grandes tables à partager et la décoration apportent une atmosphère chaleureuse. Une bonne soirée!

Nous sommes venu manger ce midi entre copines. Un concept très sympathique, une serveuse tout simplement parfaite, une cuisine raffinée.. Tout était fantastique.. je recommande +++

Restaurant excellent des amoureux de leur métier

Notre adresse favorite à Chamonix: de très bons produits cuisinés, de très bons conseils dans le choix des vins. Venez vite découvrir l’endroit!!!!

A fuir ! Si vous cherchez une brasserie touristique. Ce ne sont pas des serveurs, mais de véritables connaisseurs et passionnés qui vous conseillent. Ce fût un très bon moment gustatif et le prix vaut le coup au vu de la qualité de la viande. Je ne peux que vous conseiller d’y aller !

Vous ne pouvez pas aller à Chamonix sans passer par cet endroit ! Oubliez les fondues, tartiflettes et venez déguster des viandes incroyables, clairement la meilleure viande que j’ai mangé de ma vie ! Les 2 personnes qui tiennent le restaurant sont d’une gentillesse incroyable et passionnées par leur métier ! Quel bonheur ! Foncez !

Si vous aimez la bonne nourriture et les bon vins , c'est ici qu'il faut venir sur Chamonix. Un choix de plats fait maison et des vins pour tout le monde. Le service était nickel des vrais pros. Le Tataki de boeuf est excellent et la mousse chocolat avec le Poivre de Timut une vrai découverte vraiment excellente. Je recommande , prévoir un petit budget mais le rapport qualité prix est excellent.

Avons passé un excellent moment hier pour l apéro. Vin excellent et planchette de fromage, également. Personnel pro, souriant et à l écoute de la clientèle 👍 ! Nous reviendrons avec grand plaisir 🍀 !

Great experience, super fois gras and wine selection. Bravo a Charlène pour le service super professionnel!

Super restaurant à Chamonix. Qualité incroyable sur la nourriture et service et conseil vin impeccable. Je ne peux que recommander !

1000 euro de facture , et le restaurant n’offre pas un digestif …. Super cheap

Un excellent lieu qui allie la qualité-quantité-prix. Un service de qualité et de connaissance des produits locaux. On n’y reviendra avec plaisir.

Nous étions à Chamonix pour l'UTMB et ne pouvions pas rester loin d'O'Garde Manger - la nourriture, le vin et le service étaient incroyables à chaque fois. Que nous prenions simplement un verre et du fromage ou un repas complet, nous n'avons pas été déçus. Je recommande vivement de visiter si vous êtes à Chamonix

Excellent restaurant pour un repas paléo. J'ai commandé un double steak. Interrogés, ils ont répondu qu'ils n'utilisaient que du beurre et de l'huile d'olive pour les sauces (c'est-à-dire pas d'huiles de graines 👍).

Excellent vin, le personnel nous a aidés à choisir et a pris son temps pour trouver exactement ce dont nous avions besoin. La nourriture est tout aussi excellente ! Nous recommandons vivement !

Très bon moment. Des plats délicieux , des produits de qualités vin excellent, carte de vins exceptionnelle quantivement et qualitativement, un service au top, jolie déco, ambiance chaleureuse, personnel très attentionné, service rapide. Parfait 👍🍷♥️

Excellents produits et le service est agréable et connaît bien les produits pour conseil Une cave à vins de l'espace !

Un établissement bien tenu avec une équipe très agréable qui a su nous conseiller sur les innombrables vins de la Carte. Côté plat. Je vous conseille l’os à moelle à l’apéro, accompagné d’un verre de vin. Bien sûr nous y retournerons sans hésiter pour déguster une viande !

Service super sympa et une qualité de nourriture probablement inégalée sur Chamonix !! Je recommande vivement, cuisine gourmande et fine avec des produits excellents

Une ambiance parfait, la nourriture cuite avec perfection, le service rapide, un grand choix de vin adapter à tout les budgets et à tout les goûts avec des suggestion au top !

Second passage et toujours aussi délicieux rien a redire carte et nourriture exceptionnelle accueil très chaleureux

Très bonne table, service simple mais efficace et très agréable. Le croque monsieur à la truffe est excellent, tout comme le tataki de boeuf maturé, un régal 👌 Très très belle carte des vins.

Un bar à vin tenu par le propriétaire d'un caviste. Ils sont sympathiques, la nourriture est délicieuse et le personnel sait très bien recommander du vin. Ce fut un deuxième repas satisfaisant lors de la dernière nuit à Chamonix.

Nous y sommes allés deux fois, une fois pour un dîner matinal et le lendemain pour le déjeuner. J'ai adoré l'atmosphère décontractée mais élégante, les bons vins et les très bons steaks. Le service peut être inégal - le service avec le dîner était exceptionnel, mais au déjeuner, ils semblaient manquer de personnel et les choses se sont gâtées.

Deux soirs de suite nous avons dégusté une viande succulente !!! Ajouter à cela un service top et l'endroit est vraiment à recommander.

Bar à vins amusant donnant sur la rue et offrant une vue sur les montagnes dans les deux sens. Idéal pour une nuit d'été. Ils sont associés au caviste de l'autre côté de la rue ; venez ici si le caviste semble fermé (le magasin ferme à 7h30). Ils avaient une belle sélection même si ma coupe de champagne était un peu chaude.

Un grand merci ! Je me suis présentée seule avec mes deux enfants et pas envie de leur infliger un énième resto à touristes de Chamonix. On n'a pas bu de vin mais les plats étaient délicieux et aménagés avec bienveillance aux besoins des petits.

Personnel au top, quel plaisir de se laisser guider. Bravo mesdames et merci nous avons passé un très très bon moment

Très bel endroit, l’équipe est super et la cuisine est très bonne 👍🏻

Très bon accueil et d'excellents produits je recommande

Superbe de bons produits; accueil chaleureux et souriant A essayer

J ai littéralement adoré !!!

Personnel fantastique de très bon conseil avec des prix plus que honnêtes une véritable expérience. Enzo, Elisa et Arnaud au top !

Une pépite de Chamonix! Bel accueil, vins et produits du terroir de qualité. Que demander de plus!! A découvrir impérativement!

Plaisir gustatif ultime ! 🤩 Du goût du goût du goût 🤤

Pour déguster de la charcuterie locale accompagnée d'un très grand choix de vins. Plats à l'emporter

Bonne nourriture, bon vin, bonne ambiance. J'ai essayé la moelle osseuse, le carpaccio de veau et l'entrecôte aubre. Tout était super.

Simple the Best, du début à la fin. Endroit confortable avec une excellente nourriture et un superbe vin. Bien sûr, tout le personnel est extraordinaire, mais spécialement Matilda avec son accueil chaleureux et son sourire. Toutes les recommandations de Matilda étaient exactes. Je reviendrai à coup sûr.

Notre endroit préféré à Chamonix et de loin. Si vous appréciez la viande de première qualité cuite à la perfection, les plats français raffinés et une vaste sélection de bons vins, alors c'est l'endroit qu'il vous faut. Nous avons passé tout le mois de mars 2023 à Chamonix et avons reçu plein d'amis qui nous ont toujours emmenés ici. Le personnel était très gentil et connaissait bien le vin et la nourriture et toutes leurs recommandations étaient parfaites. Matilda nous a toujours accueillis à nouveau et nous a fait sentir comme chez nous. Tout le personnel était adorable. La nourriture était à tomber par terre, tout comme le vin. Leurs plats du jour étaient toujours incroyables, alors allez-y toujours. La viande était servie à la perfection. Super endroit pour partager des plats. Nous avons vu cet endroit par hasard (en fait, j'ai senti la viande quand je marchais sur le côté du restaurant) et j'ai trouvé qu'il avait l'air confortable et délicieux et nous n'avons pas été déçus. Tous ceux que nous avons emmenés là-bas ont adoré. Un véritable joyau d'endroit. si jamais vous passez par là et voyez qu'ils ont un espace disponible, n'hésitez pas à le saisir car il est accessible uniquement, ce qui est rafraîchissant pour Chamonix car il y a beaucoup d'endroits où vous devez réserver à l'avance pour y aller zzz ! C'est une atmosphère tellement détendue. Ils ont même accueilli notre chien, ce qui était bien pratique ! Très bon rapport qualité/prix pour la qualité qu'ils offrent. À l'année prochaine

Les meilleurs steaks de la ville. Le service était incroyablement attentionné et attentionné et la sélection de vins, provenant de leur propre caviste voisin, est incomparable. Rapport qualité/prix, si vous voulez un repas authentique et décadent, vous ne pouvez pas battre ô Garde-Manger.

Nous avons bien commencé avec un plateau de vin et de fromage, nous avons commandé deux sortes de coupes de viande très chères, nous attendions environ une heure et nous avons demandé où est notre viande après tout, il faut environ 5 à 10 minutes pour la rendre moyenne comme nous l'avons commandé, ce qui nous a été dit. que le four n'était pas assez chaud. pendant que nous attendions, j'ai vu un gars mettre la viande dans un petit four et nous l'apporter au bout de 2 minutes, la viande était arrière et quand nous avons mangé, c'était horrible, le goût était comme si c'était cassé, nous avons porté plainte et nous avons parlé avec la gérante, elle ne s'est pas excusée et a admis que la viande avait été détruite, elle a dit que le chef la goûtait et donc comme elle et la viande étaient bonnes ! nous avons aussi commandé des légumes et ils apportent de la citrouille et des carottes cuites au micro-ondes donc les pommes de terre Éloignez-vous de ce restaurant bar à vin

Le repére du bon vivant, une carte gourmande , des vins délicats , accueil, convivialité, équipe adorable et souriante Le temps passe trop vite O'garde mangé que déjà on veut recommencer !

Super installation avec une excellente carte de vins et de plats. Petit espace très bien aménagé. Personnel compétent et sympathique.

Superbe endroit ! Avec une cuisine délicieuse et raffinée et une très belle carte des vins . Nous avons passé un moment extra, il ne faut pas passer à côté de cet établissement ! Merci à l’équipe qui a été adorable et très accueillante.

Très bon, très chère

C'était vingt sur vingt !

Rien que de visiter cet endroit incroyable, je suis tellement satisfait. La demoiselle a montré la carte des vins gigantesque qu'elle connaît parfaitement. Pas si cher que ça nous venons de goûter le vin de Corse Clos Venturi absolument époustouflant. Sans plus tarder le chef propose la Burrata au fromage local avec les œufs de brochet qui était absolument délicieux et tellement beau 😌 Je suis tellement heureuse de revenir déguster la viande maturée cuite au barbecue.

Super concept de bar mais si vous voulez attendre votre commande plus de 25 minutes, c'est l'endroit parfait ! 👍🏼 service super lent ! Nous attendions nos entrées environ 30 minutes et j'ai perdu toute envie de commander le principal. J'ai dû changer de restaurant pour un service plus rapide.

Viande chère mais très savoureuse et vins vraiment cool

Excellente ambiance, bon service, bon choix de vins et champagnes, nourriture de bonne qualité. je recommande

Nous avons trouvé ce petit bijou le week-end du Nouvel An ! Le bar brut en plein air et l'incroyable carte des vins nous ont attirés... Le personnel, le service et la qualité nous ont fait revenir. La constance de la qualité, la convivialité et l'hébergement malgré mes restrictions alimentaires très ennuyeuses nous ont fait revenir jour après jour. Et pour couronner le tout, nous remercions les amis que nous nous sommes fait ici pour ce NYE le plus mémorable. Nous avons hâte de revenir à Chamonix, de revenir à la Garde Manger. Avec amour, Liz et Arie xo

Cet endroit a l'air cher de l'extérieur - et en effet, il y a des vins très chers ici - mais il y a aussi beaucoup de bons vins parmi lesquels choisir qui ne feront pas sauter la banque. Des vins de toutes les régions de France.

Nous demandons un steak moyen mais nous obtenons un morceau de carbone. C'est du noir rien de moyen. Le chef ne sait pas cuisiner. Je ne suis jamais allé dans un restaurant comme celui-ci de ma vie. C'est une fraude pour les touristes. Ils ne voulaient même pas admettre qu’ils étaient mauvais. Ne viens pas.

Très sympathique pour un before ou after. Personnellement j’adore.

Nous sommes rentrés un peu circonspects. La serveuse,extrêmement accueillante et naturelle nous a mis à l'aise immédiatement. La carte et les suggestions du moment nous ont bien plu. La connaissance de la carte des vins,pourtant toute récente nous a permide passer une très bonne soirée. Prix raisonnables pour chamonix, élévé ailleurs...c'est ainsi.

Meilleur restaurant de chamonix, un rapport qualité prix imbattable, service irréprochable, très professionnel, mille mercis à Mathilde qui est toujours de très bon conseils. On ne peut que recommander le choix à l’aveugle du vin!

Super endroit pour le vin, le fromage, la charcuterie et la viande. La carte des vins est immense et très bonne. Il est possible de trouver du bon vin à partir de 70€ la bouteille. Ambiance sympa au milieu du centre ville de Chamonix. Bon personnel aussi.

Super boutique. Tous ceux qui aiment manger de la viande exclusive sont ici entre de bonnes mains. Le Wagyu est de très haute qualité. Il existe également un grand choix de spécialités locales. La carte des vins ne laisse également rien à désirer. Cependant, si vous ne parlez pas français, il vous faudra un peu de patience et de persévérance pour prendre la bonne décision.

Accueil top par des passionnés pour des produits d'exception. Bravo

Viande excellente, nous avons choisis la bavette wagyu qui était délicieuse, je recommande vivement !

Je l'ai découvert pour la première fois par hasard et nous avons bu deux vins rouges recommandés par un ami de la ville. Nous y sommes allés la veille au soir de quitter Chamonix pour goûter leurs spécialités de viande ainsi que le bon vin déjà mis en avant. Le jeune garçon propriétaire, après avoir compris ce que nous voulions, nous apporte le fond de la bouteille et à peine deux verres de vin sortent avec la promesse qu'il reconstituera la quantité. La viande arrive mais rien du vin promis. Nous avons également dû demander du pain car tout ce qu'ils nous apportaient le soir était vraiment de petite taille. Nous avons été très déçus. Péché. La qualité de la viande était excellente. Service épouvantable.

Viande spectaculaire. Nous avons eu le Wagyu français et l'entrecôte du Danemark. Le chef est venu nous donner ses conseils qui étaient idéaux. Commandé « bleu » et il est arrivé exactement comme commandé. Fortement recommandé si vous êtes amateur de viande.

Une tuerie !! A essayer obligatoirement

Définitivement dans notre top 5 !!! Ce restaurant est tellement bon. Nourriture - 5 étoiles Service - 5 étoiles Emplacement - 5 étoiles Ambiance - 5 étoiles Valeur - 5 étoiles Nous avons dégusté le wagyu pour 2 personnes, de la moelle osseuse et des légumes grillés. Tout était absolument parfait. La suggestion de vin n’aurait pas pu être meilleure ! Je ne connais absolument rien aux vins français, et très peu au vin autrement. Le personnel était très gentil, compétent et rapide. Nous a aidé à comprendre le menu et a eu des recommandations incroyables. J'ai hâte de manger ici la prochaine fois ! En attendant, je vais rêver de leur wagyu 🤤. De plus, ce restaurant semble être un magasin de viande et de vin, vous pouvez donc également acheter de la viande de qualité de différentes régions, différentes coupes et cuisiner à la maison avec une bouteille de vin ! 🤤🤤🤤. J'aurais aimé avoir cet endroit à la maison !

Un lieu convivial où nous avons bu d’excellents vins. La sommelière nous a très bien conseillé. Les viandes maturées sont délicieuses. Nous recommandons vivement cet établissement.

Super endroit pour déguster de bons vins et grignoter des mets de qualité en admirant la vue !

Très bon Bar à vin & Traiteur qui propose des produits de qualité. Il y a un vaste choix de viandes d'exception. Le seul mais c'est que le faux-filet est vendu en tant qu'entrecôte, ce qui peut affecter les vrais amateurs de viandes.

J'ai pris un verre de vin avec des amis ici. Belle sélection de vins disponibles au verre. Nous avons dégusté des vins de Savoie qui étaient excellents. Nous n'avons rien commandé à manger mais le menu avait l'air bien.

Très bonne ambiance propose des produits de très bonne qualité

Très bon bar à vin avec une cuisine fantastique. Le personnel est très gentil et connaît ses vins. Je vous recommande vivement d'y passer après une bonne journée en montagne.

Meilleure sélection de vins à Chamonix avec une carte parfaite pour accompagner (malheureusement il n'y a pas d'assiette végétalienne) Personnel compétent et préparé, demandez conseil, vous serez surpris.

Belle qualité ! Un bon accueil et des mets de qualité. 👍

Bœuf Wagyu et foie gras à tomber ! Idem pour le gravlax. Choix de vins incroyable sur les bons conseils d'une adorable sommelière

Nous avons passé un moment fantastique dans ce restaurant. Le personnel était extrêmement sympathique et capable de nous accueillir sans réservation, ce qui était très gentil. Le carpaccio de poulpe et la bavette étaient fantastiques et un moment fort de mon voyage à Chamonix.

Super équipe et de magnifiques produits

On adore ! Produits frais, personnel sympas & carte diversifiée ! ET surtout une carte des vins généreuse !!

Ambiance super sympa ! Magnifique carte des vins et les plats sont très bons. Toujours un plaisir d'y retourner

Au début, il n’y avait rien de mal. Les serveurs prenaient soin de nous, toujours prêts à recevoir notre commande ou à répondre à nos demandes. Cependant, les choses ont un peu mal tourné puisque j'ai pu observer une partie de leur processus de cuisson (ils avaient un four et aussi un endroit où ils préparent des repas rapides et visibles par les clients). J'ai remarqué que le chef cuisinait lorsque la fumée devenait très épaisse, alors je les ai regardés. Je ne peux pas croire ce que j'ai vu. Le chef a mis le STEAK au FOUR😵😵 ! Ce n'était pas un steak bon marché et je suis choqué par la façon dont il l'a préparé. Quel gâchis! De plus, j'ai vu que le chef prenait des hamburgers dans des emballages individuels comme ceux du supermarché. Je veux dire, je n'ai rien contre ce genre de viande de burger mais au moins ne le dites pas si clairement que vous ne faites aucun effort en cuisine😣😣. Tout type de viande peut être cuit au four, c'est vraiment un savoir-faire... 😑😑 De plus, nous avons eu un maïs moulé 😱😱.. Je dois admettre que les lasagnes étaient très délicieuses, je ne peux donc pas donner 1 étoile. P.s. désolé de ne pas avoir de photos à prouver car j'étais très choqué et gêné de prendre des photos de ce qu'ils faisaient...

Équipe professionnelle et sympathique ! Rentrés pour boire un apéro nous nous sommes laissés tenter par la saucisse de gibier pour accompagner notre verre. Une très bonne adresse !

Le plateau de fromages est très bon et propose un large choix de fromages locaux. Les prix sont élevés comme dans de nombreux endroits à Chamonix. Pour le vin, nous avons bu un verre de Bordeaux.

Équipe sympathique, jeune et dynamique. Nous y étions le soir du réveillon et avons passé une agréable soirée. Les produits sont sélectionnés avec soin et ça se ressent une fois en bouche!

Ambiance vraiment sympa, très animée et personnel vraiment sympathique. Nous y avons passé le Nouvel An et nous avons passé un très bon moment ! Nourriture délicieuse et tant de bonnes options de vins!

C'était horrible le maïs était plein de moisissure ils mettent tout au four, après avoir cuit les aliments ils mettent du sel et du poivre dessus le poulet n'était pas complètement cuit la purée de pommes de terre était bonne cependant le bœuf avait un goût étrange l'endroit est assez petit donc on pouvait entendre la fumée provenant du four. l'anguille était ok, nous avons demandé à la cuisiner car elle avait été fumée (pas cuite à la poêle) et nous avons été choqués de la manger comme ça. la carbonara m'a dégoûté, au lieu de mettre des oeufs ils ont mis 3kg de fromage. le hamburger était très simple : la viande et le pain étaient tous emballés, à l'intérieur ils mettaient de la salade, du ketchup, de la viande cuite et fine.

Très bons plats, super vins. Accueil au top ! 👌

Accueil parfait, de superbes conseils et des vins de qualités. Je recommande vivement

Très convivial

Cela ressemble à un bar typique de CHAMONIX où se rendent les locaux. Ils nous ont servi une délicieuse entrecôte accompagnée de formidables pommes de terre sauce au poivre. Le rapport qualité prix est très bon ! Nous espérons revenir bientôt. Par contre... L'endroit à l'intérieur est très petit et il n'y a pas de poêle à l'extérieur.

Super bar à vin. Produits de qualité, bien préparé, et un service avenant. Le seul bemol serait au niveau des tarifs, peut etre un peu cher.

Vin excellent et planche de charcuterie copieuse

Excellent....viande maturee 82 jours.. Un peu cher....mais Excellent...

Très belle découverte à chamonix Restaurant chaleureux Accueil parfait Très belle carte des vins Carpaccio de caviar exceptionnel Côte de cerf Je vous recommande vivement ce restaurant

Bar à vin au top Après une super balade autour de Chamonix, stop au Bar à vin VIN SUR VIN, que du bonheur, capriccio de Poulpe, Tamara, Pâté Croûte et de super Canon. Je vous recommande cette pause Bistronomique. 👍

Amateurs de bonne viande, de bons vins et de bons produits frais de saison, nous étions au bon endroit et nous nous sommes régalés ! Un grand choix de viandes maturées, une carte de vins superbe. Service extrêmement convivial.

Super accueil, de très bons produits, je recommande vivement.

Génial, tout simplement

Des vins d'exception.. De la charcuterie, du fromage... Tout est réuni pour passer un excellent moment !

Vendeuse pas aimable

Excellente carte des vins car ils possèdent le magasin de vin en face. Très utile. Nombreuses viandes au choix cuites ou en planche de viande/charcuterie. Magnifique chèvre fondu.

Très non conseil bon moment avec de bon produit

Déçue tout simplement. Des plats qui ne sont que des tapas, et servis sans accompagnement pour un prix excessif !!!

Si vous voulez des escargots avec des morceaux de pain dans la coquille c’est ici !!! Pour un amateur d’escargot , jamais vu ça , peut être que à la base ils sont trop petit ......

Beaucoup de choix pour le vin, conseil du patron très apprécié, Nous nous sommes régalés avec le croque monsieur à la truffe, les sardines, et le toast aux cèpes (ces derniers improvisés, car arrivage des cèpes sur le moment même). Employés très accueillants et sympathiques ça fait plaisir!

Très bon pro, super prix

Lieu rempli de bonnes choses le tout avec un grand sourire.

Superbe bar à vins, avec des viandes maturés d'exception. Une très belle carte des vins, du choix, et un conseil adapté. Nous avons passé un très bon moment entre amis.

Super accueil et carte des vins incroyable. Très belle sélection de produit à déguster sur place. Bravo, un vrai bar à vin !!!!!!

Excellent, un service impeccable, surtout que le responsable nous à guidé comme un chef, Accords mets et vins parfait. Dommage de voir encore des personnes déçu car il pense venir manger à courtepaille. Mention spéciale au personnel car en pleine crise sanitaire ils savent rester debout. Merci

Lieux très chaleureux, accueil parfait, personnel très à l’écoute et qui connaissent très bien leurs métiers, je recommande très fortement, nous reviendrons avec un très grand plaisir.

Le vin est très bon mais les fromages et charcuteries ne sont pas au niveau.

Établissement très cher, les prix des verres sont disproportionnés par rapport aux prix des bouteilles

Service très agréable et rapide, avec une très grande carte des vins et de magnifiques plats .. Je recommande fortement

Accueil chaleureux, cartes des vins gigantesque des produits cuisinés sur place de toute première qualité des viandes grillées à la braise a couper le souffle un choix de fromages provenant des fermes situées aux alentours sans oublier les Desserts d’Arthur

Super bon!

Nourriture savoureuse et bon vin... mais les prix sont assez flous. Nous avons eu un savoureux plateau de viande et de fromage et quelques vins. un peu trop cher cependant et le serveur a rapidement retiré la note pour éviter toute discussion.

Que des voleurs dans cet établissement !! Tout d'abord, nous faisons confiance à l'employée qui nous propose une bouteille de vin soit disant blanc moelleux, et en nous le servant elle change de discours en nous disant qu'en fait ils n'ont pas vraiment de moelleux !! Puis nous amène une planche de fromage et de charcuterie, où il fallait se partager les morceaux (et ce n'était pas de la grande charcuterie) avec un prix indiqué qui n'était pas le même que sur la facture. Résultat des courses, une facture salée avec des vins pas à la hauteur, des planches de fromages et chiffonnades de jambons ordinaires. Vraiment de l'arnaque pur et simple. N'y allez surtout pas, à moins de ne pas savoir quoi faire de votre argent...!!!

Apéro entre amis, au moment où la note arrive, on leur demande de diviser par 8, nombre d'adultes participants et chacun paie de son côté sans vraiment faire attention au montant. Grosse erreur de notre part ! pour 2 bouteilles de vin qui n'avaient rien d'exceptionnel, une planche de fromage, une planche de charcuterie et 2 bouteilles d'évian 1L, 172 €. Le lendemain, ayant trouvé la note trop élevée, nous retournons demander des explications et voir le détail de la facture. Ils ont été incapables de retrouver notre facture ! surprenant... Comme nous insistions, ils ont fini par nous sortir une facture, créée à ce moment-là, en rajoutant des boissons que nous n'avions pas consommées, le prix des planches 2 fois plus cher que ce qui était annoncé par une ardoise sur la table et avec le prix de la bouteille plus cher que si nous avions pris au verre (la serveuse nous avait pourtant assuré le contraire). Bref, je trouve ça honteux ! Pour moi, c'est du vol pur et simple... A fuir ou alors demandez une facture avant de consommer !

Une immense variété de choix... Accueil très chaleureux personnel aimable et très avenant.. Je recommande

Endroit extraordinaire ou les mets et les vins vous font voyager .l'ambiance y est formidable et l'accueil est très chaleureux je recommande cet etablissement

Viandes maturées grillées excellentes. Tablées partagées. Très mauvaise sono dommage pour les oreilles

Si vous n'êtes pas français ou local, attendez-vous au pire traitement. Nous nous sommes assis à côté d'un couple francophone et ils les ont traités comme des rois, plaçant tout devant eux avec soin. Ils nous ont pratiquement jeté les ustensiles sans rien dire. En termes de nourriture, la qualité est incroyable et le prix est très raisonnable, CEPENDANT les prix indiqués sur les viandes se réfèrent à des plats à emporter, si vous voulez qu'elles soient cuites sur place, vous payez plus, ce qui est logique bien sûr mais personne n'a pris la peine de nous le dire. Donc, pour résumer, la grande qualité de la nourriture était contrebalancée par le traitement épouvantable et le manque d'hospitalité, comme c'est le cas dans tous les endroits de Chamonix si vous n'êtes pas français. Fortement recommandé pour la bonne viande, mais ne vous laissez pas tromper

Produits et service top !

Arrivés tard mais reçu même si le four était éteint on nous a préparé un très bon croque. Conseil du vin très bien

Accueillant, aimable, produits de la région très Bon

Super lieu pour manger avec des amis, avec choix et bonne ambiance .

Tres. Bonne

Endroit sympa

Accueil très décevant : le patron n’a pas voulu nous sévir une planche ou quelque chose à grignoter à 21h en plein mois d’août !!! Il en avait complètement « rien à foutre » des clients et à refuser à d’autres Clients derrière nous. Quel déception...aussi de peu de professionnalisme !

Génial, accueil chaleureux, vins et mets de grandes qualités, à faire absolument 😉

Un vrai bar à vin, comme il se doit !

Magnifique choix de vins et champagnes. Produits de qualité et service parfait

Très beau cadre dégustation fort sympathiques avec des produits du terroir très goûteux

Viande fantastique, c'était tellement bon. Probablement l’un des meilleurs que j’ai eu de ma vie. Nous avons eu une grande expérience.

Jolie planchette de dégustation, accueil sympa

Un endroit très chaleureux pour déguster des vins de grande qualité, partager une très bonne viande ou des plateaux de charcuterie et fromages et d'autres mets encore, très bien conseillés.

Des produits d'exception pour un moment parfait, merci pour les conseils et le partage !

Bar de style tapas traditionnel au centre de Chamonix. Nous avons eu du croque monsieur (aux truffes), du céleri-rave au chèvre, des lasagnes (un incontournable après les pistes), une sorte de plat de viande locale et quatre verres de bon vin. Le tout coûte environ 100 €. Populaire auprès des touristes et des locaux, un lieu convivial. Bonne accessibilité au niveau de l'entrée, pas sûr pour les toilettes. La plupart du temps, un seul membre du personnel qui volait s'occupait très bien de tout. J'y retournerais.

Bien

Très bonne adresse ! Du bon vin, des plats originaux et goûtus. Le tout dans un cadre très sympathique.

Que du plaisir !

La meilleur adresse de Chamonix #gueleton

BATTRE PLACE EN VILLE, HAUT DE GAMME !! Il faut essayer leurs steaks et n'oubliez pas la grande sélection de vins !

Tout ce que je voulais que la France soit au même endroit. Sérieusement, tout était incroyable.

Endroit chaleureux. Les plats sont succulent. Le vin aussi. Cette endroit est décorer. Les plats peuvent être emporter. Si je revien à chamonix, je retournerai au comptoir.

Endroit sympa, sympa, bonne cuisine (peu de plats mais bien réalisés) et un beau choix de vins français. je reviendrai avec plaisir

Côte du bœuf et vin fantastiques. Confortable et convivial. Très bon service.

Un si bel endroit confortable. Le défi réside dans la fraude potentielle qui se produit ou pourrait se produire. Ils proposent un millésime spécifique et lorsque le vin arrive, vous découvrez qu'il s'agit d'un millésime différent avec un prix plus élevé. Quand vous le signalez, ils disent qu'il est en rupture de stock. C'est arrivé avec nous et d'autres à côté de nous. Le prix de la viande est annoncé mais la facture est plus chère que la plus chère de leur liste. Le plateau de fromages aussi, on dit qu'il contient trois types de fromages et des cornets avec un seul. Faites attention aux deux gars de l'équipe de l'après-midi. Ils sont tordus et ils le font bien. Je liste quelques photos pour le prouver. Encore une chose, le vin monsieur vin avec cet endroit est bien trop cher. Aller quelque part ailleurs. Quel dommage, le concept est vraiment sympa