Passionnement Truffes Restaurant

Plats corrects même si le rognon est plutôt servi avec modération, la quantité est inférieure à ce qui est servi en général en restauration. Par conte le verre dé côtes du Rhône à 6.50€ est de la flotte. Quand on fait la remarque le serveur nous dit qu’il y a du Croze Ermitage. En gros fallait pas prendre le mauvais à ce prix mais l’autre à 12€ le verre. Quant à la patronne, tout individu qui ne veux pas écouter son discours sur les truffes est un imbécile. Elle parle fort, c’est gênant.

Étonnée par tant d'avis négatifs ! Accueil sympathique. Plat du jour très compétitif à 15 euros: excellente volaille sauce morilles et gratin dauphinois. Côte du Rhône au verre à 6.5 euros. Dessert du jour 8.5 euros: tarte au chocolat du chef tiède et sa boule de glace vanille. Que faut-il pour satisfaire certaines personnes?

Je suis surpris par les commentaires désagréables. Pour notre part, nous avons été bien reçus. Le service sans reproche. La cuisson du filet de volaille maîtrisée. Les tables toutes occupées et aucun client ne semblait mécontent.

Une très bonne cuisine, une patronne et un serveur au top, une petite carte des vins mais avec de belles références, la truffe omniprésente des prix pas exhorbitants En plus c'est du fait minute et maison, pas du décongelé, parole de gastronome Outre le fait que c'est un environnement un peu bruyant, j'en retient une belle expérience 🙂

Très moyen et mauvais rapport qualité/prix. La patronne est affalée dans une chaise de bureau et attend sagement son moment préféré, celui de vous encaisser. Le gratin dauphinois n’était pas salé et servi dans un minuscule plat. Vous aurez tout loisir de trouver ailleurs votre bonheur aux halles

Nous nous sommes laissés convaincre par la patronne de prendre le filet de bœuf rossini aux truffes qui était bon. Nous aurions également apprécié qu’elle nous précise le prix de 125€ par personne.

Nous y avons passé un bon moment et avons bien mangé. Le risotto au foie gras de ma soeur était très bon. J'ai beaucoup aimé mes ravioles au foie gras également, même si les quantités étaient un peu légères. Nous sommes reparties contentes de la nourriture ! Côté vin j'ai apprécié le Croze (blanc). Mention négative pour le Côtes du Rhône (blanc) de ma soeur, je le déconseille. La gérante est assez brusque de premier abord. Cela peut vexer un peu. Cependant elle nous a rappelées pour notre table comme convenu, a été cordiale pendant le service, et sympathique au départ quand elle était moins stressée. Globalement le repas vaut le coup, et l'ambiance était bonne. Le serveur était pro et sympathique. Autre point positif : la carte qui s'adapte à tous les budgets avec un plat de jour a 15 euros, des plats à 24 euros et des plats plus chers au foie gras ou a la truffe.

Globalement une bonne expérience, les plats étaient très très bons (un risotto au foie gras et des ravioles au foie gras). Le Croze blanc était bon, mais le Côte-du-Rhône blanc ne méritait pas les 6 euros le verre qu'il coûtait (j'ai bu des vins bien meilleurs à 5/6 euros). Le serveur était efficace et sympathique. La gérante est assez brusque au premier abord, mais au final elle est assez sympathique quand la pression retombe.

L A M E N T A B L E. un accueil des plus désagréable. Nous étions 8 personnes. La patronne nous accueille (sans aucun sourire) et nous dit qu'il est impossible de réserver mais qu'il faut être présent pour prendre la table. Nous décidons donc de prendre place et elle nous refuse comme des malpropre car une personne n'était pas présente au moment de s'asseoir. Heureusement nous avons donc changé de restaurant et donné nos 480€ à l'autre établissement ou le personnel à été à nos petits soins avec un sourire des plus agréables. Donc,conseil, à fuir impérativement. Merci madame de nous avoir permis de passer un très bon moment ailleurs que chez vous. Un conseil changée de métier ou au mieux restez chez vous.

Malgré notre groupe de huit personnes, nous avons été refusés d'entrée simplement parce qu'une personne avait un léger retard de quelques minutes. Le ton employé par la responsable était très inapproprié et proche de l'insulte. Nous avons été traités avec un manque total de respect. Nous envisageons sérieusement de déposer une plainte contre cet établissement pour son attitude inacceptable. Je recommande fortement d'éviter ce restaurant, car le comportement du personnel reflète une mentalité peu professionnelle et désagréable.

Une adresse d'exception.!!! Pas une seule fois, mais plusieurs fois par an nous nous offrons le luxe de commander le Rossini .... Wahoo l'alliage du bœuf, du foie gras et de la truffe généreuse est juste de la jouissance pour les palais les plus connaisseurs . De plus la possibilité de coupler avec un vin extérieur au restaurant, soit pour nous la Landonne de Delas , une extase !!! Une adresse pour pour les fins gourmets , qui ne cherchent pas le chichi, mais la gustation et le plaisir des goûts et saveurs c'est The Adress Maintenant c'est LE repas , PAS UN REPAS !!! Service et accueil comme à la maison avec une cuisine d'exception !

A fuir !!!! La « dirigeante » (comme elle se nomme elle même) est d’une antipathie et d’un manque de professionnalisme absolument jamais vus. Nous plaignons le personnel qui travaille avec elle. Absolument aberrant de faire ce métier en ayant ce type de comportement, tout simplement scandaleux.

Le zéro étoile n'est pas possible,dommage.... Ce restaurant est une honte ! Souhaitant acheter une truffe pour en découvrir les saveurs,j'ai décidé de m'adresser a ce restaurant pour acheter une pièce. Cette meilleure variété au monde,au goût incroyable,a savourer,nous a été vendue par la patronne. Je n'ai pas discuté le tarif hallucinant demandé suite a sa pesée et a son savant calcul. Je me suis dit que cela devait être justifié,en toute confiance. Cette 'truffe',est fade et sans saveur et quasi sèche. Des méthode archaïque de couillonade pour les novices,merci Madame! De telle méthode pour pigeonner les gens ne sont plus digne de notre époque,mais sont suceptible d'interresser la répression des fraudes (3 fois le prix du marché)! Bref,a éviter et a fuir. Cette établissement n'a pas sa place dans cette halle a la si grande renommée. A bon entendeur, Un épicurien dégouté d'avoir croisé votre route....

Mon mari et moi sommes venus aux Halles vers midi et sommes tombés sur cet endroit incroyable. La nourriture est absolument superbe. Nous vivons à Genève et voyageons beaucoup à travers le monde et c'est fantastique de trouver des petites entreprises comme celle-ci qui ont une telle passion pour l'excellence. La propriétaire Blanchette est incroyablement attentionnée et gentille et a passé du temps à nous aider à choisir précisément ce que nous voulions ainsi que le bon accord mets et vins. Je ne peux pas du tout comprendre la mauvaise note. Cela devrait être un endroit incontournable à Lyon, en particulier pour ceux qui aiment les truffes (bien qu'ils proposent des options tout aussi délicieuses pour ceux qui n'aiment pas !). Si vous souhaitez un délicieux déjeuner ou dîner décadent dans un environnement confortable et relaxant, nous vous le recommandons vivement. Nous prévoyons d'y retourner demain !

Une dame ce disant responsable nous a refusée de nous installer sous prétexte que l'une des personnes n'était pas encore arrivée malgré l âge avancé d'une des convives. Un comportement odieux et hautain digne de cauchemar en cuisine. Je déconseille vivement ce restaurant, il est fort probable que les plats sont aussi qualitatifs que l'accueil. Passez votre chemin il y a plein d'autres bons restaurants dans les halles de Lyon

Sous couvert de professionnalisme la gérante vous parle de manière inacceptable... Inadmissible de se faire agresser de cette façon alors que vous demandez simplement les prix de leurs produits. A éviter !

Accueil absolument DETESTABLE. La personne en charge de la boutique se prend pour quelqu'un d'autre, elle est plus que désagréable et refuse de nous donner le prix en boutique pour un achat prévu 2 jours plus tard donc nous demande de repasser. Enceinte de 8 mois je passe un coup de fil avant de me redéplacer ce matin, cette même dame refuse à nouveau de me le donner, car je cite ça se voit que vous n'êtes pas cliente chez nous seul le prix vous intéresse nous sommes des professionnels nous Madame, et me raccroche au nez. Je la rappelle malgré tout en lui expliquant qu'au delà du fait qu'on ne raccroche pas au nez des clients, je suis enceinte et ne peut pas me déplacer facilement et qu'une info par téléphone ou en live revient exactement au même, elle m'a à nouveau raccroché au nez. A FUIR....

Je ne jugerai que la partie restauration. Très bien reçu le midi sans réservation. Suprême de volaille creme morilles excellent. Gratin aussi (Quantité assez petite mais suffisant pour un midi avec dessert et vin) Prix raisonnables sur ce plat : total de 80€ pour 2 plats 2 desserts 2 cafés et une demie bouteille de Crozes. Jeune serveur qui a assuré son service. Franchement expérience qui mérite bien un 4,4/5, ne mérite pas une si mauvaise note !

Nous sommes venu dans ce restaurant parce que le plat du jour avait l’air très bon et c’était le cas! Malgré ce que dise les autres avis l’accueil était chaleureux et les serveurs très gentils. Le dessert était vraiment très bon aussi et nous avons pu manger un plat et un dessert en buvant une bouteille de vin et un café pour un prix raisonnable. Je ne comprends pas les autres avis mais allez y pour vous faire le votre ça vaut le coup!

Venus pour acheter des truffes fraîches afin de cuisiner chez nous (avec un budget conséquent), nous avons été reçus par une drôle de dame aigre et distante qui, d’emblée, avait l’air saoulée par notre demande. Quand elle a ouvert « l’écrin » qui contenait les truffes (un banal tupperware blanc) pour nous les montrer, j’ai eu « l’effronterie » d’avancer d’un pas pour les contempler… Et, LÀ, la petite dame a sursauté de trois pas en arrière et a arraché le tupperware de ma vue, comme si j’avais sorti un revolver pour la braquer, et lui dérober ses champignons au milieu des halles. Charmant ! Nous avons immédiatement sentis toute la considération de la maîtresse de maison… Ensuite, malgré une quantité précise que nous lui demandions, elle a TOUT FAIT pour tenter de nous en vendre le double, prétextant avec dédain que c’était ce que nous devions acheter, comme si elle connaissait notre tablée mieux que nous. Oui, en plus d’être prétentieuse et méprisante, cette atourneuse en mycologie de luxe serait donc voyante ! Pour se justifier, elle nous a expliqué, avec un magistral « à chacun son métier », qu’elle n’était là que pour nous vendre des truffes, et qu’il appartenait au chef-cuisinier de nous expliquer pourquoi nous devions acheter cette quantité-là. Je tiens aussi à préciser que le tarif était exorbitant : 3,5 fois le prix du marché de la truffe noire, lorsque son cours est au plus haut, ce qui n'est pas le cas actuellement (oui, madame, nous connaissions les prix réels). Je comprends qu'un établissement marge sur les produits, mais la décence oblige à un minimum d'honnêteté commerciale. Suis-je bête : les mots décence et honnêteté ne semblent pas faire partie du vocabulaire de cette petite dame… Bref, face à un tel bouquet final de condescendance subtilement saupoudré de malhonnête outrecuidance, nous avons préféré tourner les talons et partir en riant (de bon cœur) de la scène hautement improbable que nous venions de vivre. En conclusion, à moins que vous aimiez être maltraités, ou simplement que vous ayez envie d’assister au vaniteux show de cette pourvoyeuse de fongus, je vous déconseille de vous approcher à moins de 10 m de sa tanière. Une morsure est si vite arrivée… PS : J'avoue être rassuré quand je vois le nombre de commentaires à peu près similaires au mien. Madame la patronne en chef, petite reine des lieux, n'était donc pas dans un mauvais jour… Le mépris est juste un mode de vie, chez elle.

Travaillant dans Les Halles, je souhaitais acheter des truffes pendant ma pause, n’en trouvant nul part je décide d’aller chez le sois disant spécialiste de la truffe. À peine arrivée devant la boutique je me fait agresser et limite insultée, car je vient sois disant voler leur prix. Je ne suis apparemment pas le seul à avoir été mal accueilli. Je déconseille fortement.

Nous y somme allé dimanche 4 adultes et une enfant de deux ans. Nous avons demandés a faire réchauffer le plat de notre petite au serveur il n'y a pas eu de problème. Mais quand la patronne a vu le plat, elle nous a demandé de partir en prétextant qu'elle a une marque déposé et qu'il n'y a que ces plats dans son restaurant. C'est la premier fois qu'on empêche ma petite de manger. En fin bref patronne très désagréable, très imbue d'elle même et prix très élevè. A ces employés 200 000 postes en restauration hostellerie sont à pouvoir en France pensez a vous ne restez pas dans un environnement aussi désagréable.

Déçue par le comportement de la patronne et de l ambiance qui en découle. Rapport qualité du plat à la truffe scandaleux car sauce à la truffe blanche sans goût

Service horrible a fuir !!! La patronne est extrêmement hautaine et son comportement avec son nouveau serveur tout penaud nous a hautement gêné .. le pauvre il se fait méprisé si ce n’est pas plus par sa patronne, c’est sans parler des prix exhorbitznt (96€ le risotto) pour une qualité affreuse

Volaille sauce morilles et gratin corrects. Il n'y a aucun intérêt de prendre les bouteilles de vin Côtes-du-Rhône qui ne valent absolument pas le tarif demandé.

Vous vous demandez pourquoi le restaurant est si vide ? Je sais… Le service était sympathique et rapide. J'attendais avec impatience un plat de truffes : une assiette de raviolis sauce à la crème coûtait 129 euros ! Je n'ai goûté aucune truffe. Crème pure. Quand j'ai interrogé la patronne, elle m'a répondu qu'il aurait fallu que je prenne les raviolis à 196 euros si je voulais qu'ils aient un goût de truffe. Désolé! C'est de l'usure !

Nous avons déjeuné 3 fois dans ce restaurant, et c’était très bien à chaque fois. L’accueil est agréable, les plats sont très bons, et l’ambiance plutôt calme pour les halles.

Très bon filet de poulet aux morilles . Malgré ce que l’on peut lire dans d’autres avis, notre accueil était normal( on a pu réserver une table pour 13h en y allant à 12h alors que cela n’est pas l’habitude de la maison). Chef en cuisine sympathique et ouvert à la discussion

Ce restaurant montre à quel point Lyon est un paradis pour les gourmets. Un restaurant de ce calibre dans une halle alimentaire est incroyable. Spécialisé dans les sauces aux champignons et aux truffes. Il y avait le filet, parfait, saignant et sauce aux morelles tandis que ma femme avait le poulet avec la sauce aux champignons. Très bon vin au verre pour accompagner proposé par le personnel. Ce n'est pas bon marché mais nous n'avons pas été déçus par la qualité de la nourriture.

Je suis rentré car proposition alléchante affichée sur l’ardoise devant le restaurant. 1 fois a l’intérieur, plus de trace dudit plat et 60 balles les ravioles. Ration de biaffré en plus. 220 euros a 4 et un vin au verre très très moyen. Étonnant aux halles bocuse. 5/20.

Si vous allez aux halles bocuse à LYON, merveilleux endroit , par contre devant le restaurant « passionnément truffes «  PASSER VOTRE CHEMIN…. Patronne hautaine, prétentieuse .. et les mots me manquent… si .. mais bon , gardons un peu de réserve !!! Je plains beaucoup le jeune serveur … qui n’a pas la parole ! Vous savez madame !je cuisine moi aussi un peu la truffe , mais la fraîche et en saison . Vanter à ce point vos produits ( soit disant conservés par un moyen que vous gardez secret ) et qui n’ont même pas le goût ni même la saveur d’un mauvais ersatz… gardez vos secrets, nous avons les nôtres : ÉVITER VOTRE ÉTABLISSEMENT je crains que vous ne changiez pas , et c’est triste pour ce si bel endroit que sont les HALLES BOCUSE

Nous attribuons le premier prix de notre classement personnel au pire rapport qualité-prix. J'ai eu le risotto aux truffes, il coûtait un peu moins de 100 € pour un plat de la taille d'une assiette à gâteau. Cela ne m'a pas rassasié et le goût était moyen. Le risotto était sur la table au bout de 10 minutes, il ne pouvait donc pas être fraîchement préparé. Les truffes sont tout simplement des truffes noires d'été sans aucun arôme. Le patron était probablement un instructeur de la Légion étrangère, à en croire le ton. Je ne pense pas qu'il y ait un local ayant des connaissances locales qui tombe dans ce piège à touristes. Et j’ai encore appris quelque chose.

Le vilain petit canard des Halles. The ugly duckling of the Halles. 2☆ max. 08.23 Ce restaurant n'a rien à faire aux Halles dont il donne une très mauvaise image. This restaurant should not be part of the Halles of which it gives a bad image. Le repas: Plat du jour, poulet grillé (sec), sauce aux morilles (brisures) et gratin dauphinois (bon) pour 19.5 eur. Bouteille de Côtes spécialement produite pour le restaurant par notre partenaire vigneron dixit la patronne. Bof bof bof Serveur très sympa que je plains sincèrement. Donc pas génial mais bon pour le prix... Alors pourquoi 2☆? - Pour les prix stellaires (même pour les halles) des autres plats (magret sauce au Porto à 49 et risotto aux truffes à 96). A ces prix pour déjeuner, on a l'embarras du choix parmi les restaurants réputés (voire étoilés Michelin) et surtout sympathiques de Lyon. - Pour la patronne qui plombe l'ambiance, terrorise son serveur et indispose la clientèle tellement elle est condescendante, désagréable et insupportable. Elle précise qu'elle fait partie des 3 ou 4 pros de la truffe en France (les autres n'étant pour elle que des moins que rien). Elle vient expliquer la carte à chaque table pour survendre ses plats à des prix hallucinant. Après avoir écouté les explications de la carte, je demande à l'experte si ce sont des truffes d'hiver ou d'été et si elles viennent de Dordogne, de la Drôme ou d'Espagne. Pour toute réponse elle me précise que son mari a mis au point une technique exclusive et secrète de conservation des truffes (en fait il s'avère que c'est une saumure; quelle innovation!🤣).

Pomme de terre et poulet exceptionnelle...🤤🤤 Un Régal

Ce restaurant est tout simplement catastrophique. Amateurs de gastronomie, c'est le lieu à fuir absolument. La patronne vous vend ses plats comme un étoilé à des prix exorbitants pour, au final, un résultat plus que médiocre, qui n'est absolument pas à la hauteur des tarifs pratiqués. Très hautaine et désagréable, elle a refusé de se lever pour encaisser la table d'à côté , invoquant la nouvelle procédure de la maison. Elle vous annonce chaque plat servi qu'elle ne sert même pas elle-même... Le serveur est très agréable mais semble totalement déstabilisé par son acariâtre de patronne. Bref je n'ai jamais vu un restaurant aussi peu accueillant et gênant. Passez votre chemin, un lieu qui se veut haut de gamme et n'est en fait qu'une vague fumisterie.

Testé dimanche dernier : l'enfer sur Terre. La patronne est IMBUVABLE avec les clients, elle nous aurait dit Cassez-vous de mon resto ça aurait pas été pire - Elle accompagne le serveur à chaque commande pour annoncer les plats aux clients (qui s'en foutent total car ils savent ce qu'ils ont commandé). En parlant du pauvre serveur, je n'ai jamais vu quelqu'un d'aussi terrifié par son boss - un conseil : démissionne, mec ! La patronne respire le mépris, elle est limite méchante, on dirait un sketch.

Une vraie déception, un accueil hautain et dédaigneux Gnocchis à la sauce aux truffes sans aucun goût, mais aucun goût ! Un goût de crème certes, mais pas de truffes. Sois disant parce que, ce qu’on a mangé ailleurs était un arôme synthétique. Je plains le serveur qui était gêné, et tremblant, et était accompagné à chaque fois qu’il déposait un plat sur la table car la gérante voulait annoncer les assiettes elle même sans les servir. En bref, se prend pour une autre, parle fort, et est désagréable au possible. A éviter

Nous avons adoré tous les plats surtout la brouillade aux truffes ! Le bœuf était excellent aussi. Nous avons passé un très bon moment et le service est impeccable. Nous reviendrons avec plaisir

Truffe surgeler sans goût vendu à des prix intolérable Le patron est un escroc autant avec les employés que les clients

Nous avons dépensé une somme 654,50€ Madame nous offre qu’une café, à 2,80 € même pas le droit de boire un digestif très peu sympathique, plat, très froid serveur, très mal sympathique restaurant, à fuir, prix exorbitants !!!!

Je n’ai pas par habitude de laisser ce genre d’avis mais là c’est hautement mérité après un accueil plus que déplorable (à lire les commentaires je suis rassuré de voir qu’apparemment ce n’était pas ma tête qui ne lui revenait pas à la chère patronne!) un repas bof pour un prix énorme donc 1 étoile c’est encore bien payé !!!! Changez de métier madame ou passez la main 😉

Le vin était bon… mais le reste non. Les plats n’avaient pas le goût de truffe ce qui est fort dommage pour un établissement spécialiste de la truffe noire. A 96€ le risotto c est fort regrettable.

Les plats sont vraiment bons. De la vrai truffe!! Un peu cher certes, surtout si on compte la qualité du service. La dame n’est pas agréable de tout ! Il faut la remplacer en urgence.

Fuyez ! Plats trop salés Addition, là c'est encore plus salé Patronne agressive qui recadre devant tout le monde un client qui demandait où en était sa commande. Changez de métier Madame Que fait un tel établissement dans les Halles ?? Une honte

Un vrai délice... filet de boeuf au truffes avec un gratin dauphinois et moi des ravioles au foie gras sauce aux truffes....en dessert tartelettes fondant aux chocolats....trop méga bon ....nous avons était accueilli par une propriétaire passionnée

Une patronne exubérante, un chef hautain pour une volaille aux morilles sans morilles et sèche……….. prenez la poudre d’escampette

Nous avons pris un risotto à la truffe 96€ le risotto au vue de ce qu’il y avait dans l’assiette ça fait cher le risotto ! 5 coups de fourchettes et c’etait terminé.

Venus hier ! Devient désagréable lorsqu'elle voit qu'elle ne vendra pas de plats à base de truffes ! Dommage car le plat aux morilles était correct ! Si vous ne voulez pas vendre autre chose que de la truffe ! Faites que de la truffe. Ça vous évitera peu être de prendre de haut la clientèle. ce que je doute!Et rester proche des prix du marché de la truffe 2000 2500 ce jour au lieu de 4000 pour vous ! Peut être que la clientèle se sentira pas abuser et la truffe vous restera moins dans les bras. A bon entendeurs !!!

Je voulais goûter de la truffe pour 1 fois et autant la manger chez un spécialiste. Alors on a carrément investi dans 2 plats truffés. C'est cher voir très cher mais aussi produits rares et le chef avait mis ce qu'il fallait soit 8 tranches fines par plat. Donc pas déçu au final. La patronne agréable et très commerciale mais pas du tout agressive. Elle doit avoir ces jours manifestement, nous c'était un samedi midi . C'est un champignon magique au final.

J'ai acheté une truffe noire pour Noel à 4800 € le kilo Je n'ai jamais été aussi déçu La truffe était odorante mais zéro gout en bouche Quelle déception .

Plats succulents mais accueil un peu rude

Commande d’un filet de bœuf cuisson bleu, sauce bordelaise à la truffe. Résultat : cuisson à point et le goût de truffe est resté en cuisine! J’en ai fait part à la personne qui a prit ma commande, aucune réaction si ce n’est «  pour vous c’est pas bleu? » Pas un mot de regret ni d’excuse! 64€ le filet de bœuf quand même ! Les prix pratiqués sont en très grand décalage avec l’assiette.

Plus que déçu par l'attitude de cette femme que tout le monde appelle la Patronne. J'espère que ce n'est pas le cas sinon c'est vraiment grave. Agressive, suffisante, mal polie et plus intéressée par ce qu'on lui rapporte plutôt que la qualité de ce qu'elle sert. Clairement, Madame, si le client vous emmerde... changez de métier. Serveur au top par contre, merci.

Un accueil déplorable par la patronne, aucun respect du client, très déçue

Un service déplorable. Mal aimable Bref nul

Endroit magique! Un très bon chef en cuisine, un accueil chaleureux. Une sélection de vin qui est en accord. Je recommande fortement si l’on aime les plaisirs gustatifs.

Contrairement à tous les derniers avis, je tiens à restaurer l'honorabilité de ce restaurant et la gentillesse de la gérante ! Très bon accueil, les plats à la truffe sont succulents. Effectivement, la truffe a un coût mais c'est une belle expérience à s'offrir ! Merci encore et bravo à l'équipe

Étant un client régulier depuis longtemps. Je recommande. Patronne de caractère agréable.

Très bonne expérience aujourd'hui, la patronne et le serveur étaient sympathiques. Le goût était dans l'assiette et la quantité aussi par rapport aux prix. Je recommande ce resto bonne découverte !

Lors de notre visite dans ce restaurant, nous avons été très déçus. Nous avons payé une cinquantaine d'euros pour un fricassé de volaille, sauce aux morilles (sans morilles) et un gratin dauphinois baignant dans l'huile. Mon compagnon a pris une salade avec des friands au Saint Marcellin. Étant enceinte j'ai demandé si le fromage était pasteurisé. Le chef m'a répondu pas forcément. Très bien... ils ne connaissent la qualite et la provenance de leur produits. Je trouve ça juste pas possible compte tenu du prix des plats. Certes nous n'avons pas pris de repas à base de truffes, ce que le gérante a su nous rappeler.. bref je ne recommande pas cette adresse. Le jeune serveur était lui par contre très gentil et accueillant.

Petit établissement qui sais très bien vous faire connaître ou déguster de la truffe. Avec ma femme nous avons pris des plats que nous avons partagé car il sont généreux en quantité et très bons au palais. J’ai bien aimé celui avec le fromage de chèvre. Bien sûr quand on mange de la truffe les prix vont avec , mais cela reste un plaisir occasionnel.

Une belle arnaque qui ne devrait pas avoir sa place dans les halles Paul Bocuse. Une patronne aimable comme une porte de prison ,qui ne s'intéresse qu'à votre portefeuille et une cuisine bien médiocre pour les prix pratiqués.118 euros pour 2 plats (un minuscule filet de boeuf sauce morilles sans morilles et un filet de boeuf sauce aux truffe sans truffe ni même le goût) accompagnés de misérables gratin dauphinois baignant dans l'huile,un verre de vin et une demi bouteille d'eau minérale. Bref n'y allé pas c'est clairement une arnaque.

Très bon accueil Cadre très agréable un peu bruyant, un peu normal vu qu’il se situe dans Les Halles . Service très bien ,plats copieux et très bon . Je recommande.

Plats copieux, serveur très cordial. De l’attente pour prendre notre commande, une impression de déranger la gérante expéditive et peu agréable; la salle n’étant pourtant pas très remplie. Après notre demande d’emporter la fin de nos assiette, on nous tent une boîte à remplir nous même. Lieu peu chaleureux, expérience désagréable.

Des plats très copieux, une qualité de viande exceptionnelle, Un grand merci pour ce repas et à très vite ! Notre plus belle découverte sur Lyon

Un restaurant absolument incroyable, des plats copieux et un conseil vraiment à la hauteur de nos attentes, pour la seconde fois nous sommes aux anges, ce n’est pas notre première visite mais ce ne sera pas la dernière c’est une certitude ! Merci infiniment pour ce repas, un des meilleurs que nous aillons fait autour de la truffe !!

Certe je n'ai pas mangé dans cet établissement. Mais j'ai acheté une truffe cette année pour faire un foie gras. Je tenais à remercier la patronne et surtout le chef qui m'ont vendu un produit de grande qualité. Mais surtout pour les conseils de préparation de mon Foie gras à l'armagnac et à la truffe. Grâce à vous j'ai pu faire un immense plaisir à ma maman qui n'avait jamais goûter à la truffe. J'espère que je pourrais venir manger chez vous un jour prochain. Encore merci.

C'est plutôt bon mais vraiment vraiment trop cher

excellent parfait . merci au cuisto, bémol l'aceuille trop bruillant ...

J'ai été satisfait par le service, les plats étaient délicieux. Ça pique un peu en terme de tarif mais je suppose que c'est normal au vu de la rareté du produit que nous dégustons. (Truffe blanche d'alba)

45e le kg de fricassée de volaille aux morilles avec 4 morilles dans le plat... une chacun quoi... BEAUCOUP trop cher pour la prestation !!

Plats exceptionnels et serveur au top autant dans la présentation que dans la qualité du service! Merci! Seul bémol... la patronne qu'il faut savoir brosser dans le sens du poil pour être bien accueilli 😉 Madame, s'il vous plaît, ne faites pas de remontrance à votre serveur devant les clients car cela nous met vraiment mal à l'aise, mais merci de vos conseils et de votre connaissance du produit.

Plat excellent ! Serveur efficace et agréable. Par contre la patronne parle TRÈS FORT ! aucune discrétion...

Achat de truffes fraîche. Des truffes ayant un parfum fou. Beaucoup de puissance. Prix dans la fourchette très haute.

Truffes manquant clairement de saveur... J'en avais acheté chez un primeur spécialisé, mais je voulais goûter la qualité des Halles Paul Bocuse. À notre arrivée la tenancière nous dit que nous sommes dans un endroit de qualité qui propose des produits d'exception, certes. Je me laisse séduire par le discours un poil répétitif, sur la qualité des produits. Je m'en suis sorti avec une note de 188 euros pour 2 truffes (85grammes au total), car apparemment il faut au minimum 10 grammes par personne. À la dégustation, dans un risotto (en suivant les conseils À la lettre du très sympathique chef cuisinier), la truffe est fade, sans odeur et sans saveur, j'ai pourtant pris plus de 10 grammes par personne selon les conseils de la gérante... J'ai déjà goûté des produits nettement moins onéreux et avec nettement plus de saveurs. '. 'Quelle déception... 188 euros pour un repas de fête, très mal investis... Je n'ai pas du tout retrouvé dans l'assiette les promesses que la gérante m'avait pourtant promis.

C'est vous la truffe madame. Nous avons aussi fait l'expérience de la très agréable (rire) vendeuse en achetant de l'huile de truffe noire. Celle-ci ne manque pas de s'adresser à nous comme à des gosses de 2 ans et demi et à nous regarder de haut quand on lui donne notre avis. Et au vu des autres commentaires, je m'estime plutôt chanceuse d'avoir seulement vécu ça avec elle !! Bref, patronne = individu d'un mépris astronomique qui a tout vu tout connu et prend le reste du monde pour des loquedus de la truffe. Run run away, et vite. PS : non seulement la patronne est abjecte mais elle nous a en plus menti puisque son huile est un arôme naturel ! Bingo remporté, bravo.

Je ne peux que partager les avis désastreux ci-dessous. L'arrogance de la patronne est insoutenable, nous avons été reçus comme des moins que rien !

Malheuresement je partage le même avis desastreux sur la patronne qui ce jour m'a mis a la porte du restaurant ou je venais pour acheter une truffe a emporter. J'étais en tenue de sport (je voulais faire un footing après) et elle a trouvé ma tenue inapropriée a son etablissement. Forcément jai protesté et elle a répondu du balai ou jappelle la sécurité cest la ¹ere fois que cela m'arrive..... je plains les employés de ce restaurant et ne le recommande absolulement pas

Il y a quelques années mes parents m'avaient demandé de commander un kilo de truffes pour les fêtes. Je m'étais rendu dans ce restaurant-magasin mais la tenancière m'avait snobé d'une telle façon que je n'ai pas insisté. Elle avait semblé me prendre pour un gueux qui n'aurait pas les moyens d'acheter la précieuse marchandise, et avait affiché ostensiblement son mépris. Aujourd'hui par curiosité je prends connaissance d'avis laissés sur Google et d'autres sites et réalise qu'une proportion très importante des avis (je dirai 30% environ) font référence à la mauvaise expérience de la clientèle avec la patronne de l'établissement. Réalisant de ce fait que ma mésaventure n'était pas un incident isolé du à la mauvaise humeur j'ai décidé de rapporter mon expérience.

Ce n'est pas bon marché, mais cet endroit est la vraie affaire. Vous voulez de bonnes truffes, vous allez en France, vous voulez de bonnes truffes, vous allez ici. Lisez le menu, regardez les prix avant de vous asseoir. Cet endroit est dans une halle alimentaire, mais ils servent des truffes. Alors soyons réalistes, ce ne sera pas le prix d'un bon repas. Vous êtes venu manger des truffes et vous allez chercher les meilleures ici. Vous payez beaucoup d'argent parce que bon, ce sont des truffes...

Restaurants vide, accueil glaciale de madame. Pourquoi faire ce métier quand on ne veut pas discuter ou même vendre? Il est temps de prendre sa retraite madame et laisser la place a des gens qui ont envie de faire ce métier avec le sourire. A évité. Tellement de perle gérer par des commerçants agréable, passionné et souriant aux Halles. For English speaker, just avoid this place it is not worth it.

Truffes qui ont autant de goût qu'un champignon de Paris

A part deux autres tables, le restaurant était vide. Je n'aimais pas la nourriture et je voulais juste quelque chose à boire, alors seule ma copine a commandé quelque chose à manger. Nous avons été informés qu'il s'agissait d'une table pour deux et que nous ne pouvions pas commander un seul menu. Nous avons dû nous lever et partir.

Madame la tenancière croit que si on n'est pas tirée à quatre épingles avec maquillage et bijoux, on n'a sûrement pas les moyens de manger dans son petit établissement. Elle m'a répété au moins trois fois en deux minutes que c'était un endroit haut de gamme. C'était complètement vide, alors je crois qu'elle a du mal à trouver des clients à la hauteur. J'ai quitté sans manger, car je ne vais pas payer ce genre de prix pour me faire traiter de cette façon. Après avoir lu les impressions ici, je suis bien contente de m'être abstenue.

Énorme déception ! Et pour rester correcte... J'ai acheté des truffes pour ce Noël, dans cet endroit, soit disant spécialiste de ce produit. Mais quelle déception : malgré un bel aspect visuel, aucune odeur, aucune saveur. Je précise que je connais bien les truffes, je sais les conserver et les préparer, et je n'ai jamais goûté quelque chose de la sorte : AUCUN intérêt gustatif (pour un maxi prix, évidemment). Mes invités en ont convenu également. Une honte, tout simplement.

La fricassée de volailles est à tomber par terre ! Elle est excellente et très abordable. Pour nous l'accueil a été agréable et le service parfait

Une honte pour Les Halles de Monsieur Paul Bocuse. Si j’avais lu les commentaires avant, je n’y aurai pas mis les pieds ! La « patronne » nous dit bien fébrilement que si l’on veut avoir le goût de la truffe, il ne faut pas prendre le plat à 56€ mais plutôt celui à 100€... Une véritable honte. Aimable comme une porte de prison, prend les clients de haut, ne se lève même pas pour accueillir le client .... A fuir. Rien à voir avec les excellents resto des halles ! Passion truffes ... énorme boutade ! Passion fric, oui !!

Visiblement il n'y a que la patronne qui s'y connaît, nous sommes de bien humbles amateurs de truffe, mais avons fait nombre d'enseignes en proposant sous diverses déclinaisons. Nous avons testé les ravioles qui ne sont pas à la truffe mais parfum truffe, et donc ça n'a aucun goût. Sans compter une crème totalement liquide et destructurée. Bref la patronne nous a expliqué que c'était normal pour un plat à 42 euros, et que son époux était un brillant chef. Je vous dit donc que si vous n'avez pas le niveau pour trouver les goûts enfouis de leurs plats n'allez pas dans cet établissement

La patronne est effectivement très désagréable d'emblée et on s'attendrait à un autre accueil dans un lieu pareil. Heureusement le plat du jour était délicieux ! Dommage que l'accueil nous avait refroidi.

Le Fricassė de volaille ! Ravioli foie gras! Super bon! Décontracté !

Accueil très désagréable. Nous demandons une table, la personne à l'accueil nous demande de ressortir pour lire l'ardoise. 20 secondes plus tard nous confirmons que nous souhaitons déjeuner, et nous nous voyons annoncer qu'ils sont maintenant complet ! Être réputé n'empêche pas de respecter sa clientèle. Ni correct ni professionnel.

Bon accueil et bon service. Plat très bon mais le dessert poire belle helene bien trop simple.

les assiettes sont tellement bonnes les ravioles de foie gras à la truffes, l huile d’olive à la truffe, le suprême de volailles au morilles !!!!Allez y vous ne serez pas déçus, et la patronne fait parti du Charme de l établissement 😉

La patronne ne connaît rien du commerce elle est même capable de vous insultez elle devrait investir sur une métamorphose totale. Elle doit vraiment se remettre en question car il y aura bientôt un autre restaurant pour la truffe aux halles. Ancienne commerçante je n ai jamais rencontré une aussi mauvaise femme. Après son insulte j ai envie de dire qu elle ne mérite pas que l on s arrête chez elle pour se restaurer. A bon entendeur

je partage l'avis précédent au sujet de la patronne qui reçoit les clients. Un cerbère déplaisant. En outre mon amis et moi même avons eu une sévère intoxication alimentaire après avoir mangé un poulet a la crème aux morilles (où étaient elles au juste ???) A FUIR

L'hôtesse d'accueil (qui est, à en juger les autres commentaires, la gerante) ne sait pas recevoir. Elle est antipathique et hautaine sous prétexte qu'elle sert de la truffe que je n'ai par ailleurs même pas goûté, incapable de supporter son impolitesse le temps d'un repas. Adresse bas de gamme sans aucune élégance. Je tiens à préciser que c'est la première fois que je poste un commentaire négatif sur un restaurant, choquée que des clients à la recherche de qualité et d'un moment convivial puissent être traités de la sorte.

Sur les conseils du chef , truffe blanche râpée a la moulinette a fromage sur des tagliatelles fraîches avec un filet d'huile d'olive, fleur de sel et maintien au chaud dans une casserole. merci pour ces conseils. C'était excellent.

Personne pas très agréable

Très bon, que les plats soient coûteux, à la rigueur, c est les halles, c est de la truffe mais le verre de croze hermitage est deraisonablement cher.

Nous nous sommes présenté à 6 personnes( +1 enfant de 6 ans) devant la patronne. Cela au prime abord ne lui a pas plu. De mauvaise grâce, elle a bougé les tables pour nous faire rentrer. Ensuite nous avons demandé si l enfant de 6 ans pouvait manger autre chose. Elle nous a alors demandé de sortir du resto en nous precisant en ricanant qu ici c est un restaurant a truffes...du haut gamme et qu elle ne tolerait rien d autre. Nous ne sommes donc pas en mesure de juger les plats, mais vu l accueil qui nous a été réservé et les autres commentaires abondant ds ce sens, nous ne recommandons pas ce resto.

Le plat d’entrée de gamme à 15€, à savoir la volaille avec la sauce à la crème et aux morilles accompagnée d’un gratin dauphinois, était délicieux

Le service est très bien et directe ! Juste un conseil si vous y aller commander des plats aux truffes qui sont excellents !!! C’est de loin le meilleur restaurant de truffes de France ..!

Extrêmement mal reçus avec mes amis par la propriétaire qui ne fait preuve d'aucun sens de l'accueil et du service client. Elle a même fini en haussant le ton. Adresse à éviter... malheureusement l'affluence aux halles doit faire que ses tables sont pleines mais c'est clairement un restaurant qui ne tiendrait pas dans un autre contexte....

Ce restaurant situé au sein des Halles Bocuse propose des spécialités à la truffe, la vraie, la Tuber Melanosporum, parfumée à souhait, un délice.

Ne vous fiez pas au nom du restaurant, il propose aussi, le midi, un plat du jour simple mais savoureux et à un prix très correct. Pour 14€ ce midi : filet de volaille (beaux morceaux) sauce aux morilles (excellent) et gratin dauphinois digne de ce nom

Des accrocs avec mon tournedos rossini: cuisson pas assez précise et j'ai trouvé un morceau de ficelle dans mon plat. J'ai signalé le problème au serveur qui était très avenant et efficace. Toutefois au moment de payer la facture au comptoir, la dame responsable après avoir pris connaissance des problèmes m'insulte et fait l'autruche déniant toute responsabilité. Personne désagréable et de mauvaise foi. Le serveur avait mentionné un geste sur l'addition et elle a promis de le réprimander pour avoir suggéré cela. Pauvre garçon, il mérite sûrement mieux que cela.

C'est la première fois que je laisse un commentaire j'aurai voulu que ce soit un bon. je mets une étoile parce que nous ne pouvons en mettre zero. Je viens d'appeler pour demander des renseignements car je ne trouvais pas la carte sur internet. Une dame franchement désagréable m'a répondu pour me dire non Madame nous ne donnons pas de renseignements par téléphone c'est de la truffe c'est tout !!! vous verrez sur place. sur un ton plus qu’agacé J'avais lu de mauvais avis mais voulait me faire une idée, étant du milieu hôtelier. Et bien l'idée est faite je n'irai jamais et ne conseillerai jamais mes clients !!! Quand on est prêt à mettre le prix pour un bon repas on s'attend également à un certain service !!!!

Grasse et sans goût

Repas delicieux