L hyppocampe
, 80790 Fort-Mahon-Plage
Mon expérience au restaurant L'Hippocampe à Fort-Mahon a été tout simplement délicieuse.
Les huîtres en entrée étaient d'une fraîcheur incomparable, préparant le terrain pour un pavé de saumon au beurre blanc divinement apprêté. Les saveurs du saumon et de la sauce se mariaient à la perfection.
Les éperlans frits étaient une agréable surpr....