Sushi Tori
21 Grande Rue, 95460 Ézanville
Les brochettes sont cuites dans l'huile, les gars dans la cuisine reviennent de l'extérieur et se mettent en cuisine directement sans se laver les mains.
Avoir la cuisine visible c'est bien mais il faut montrer patte blanche, et là, question hygiène, on est loin du compte.
La restauration ne s'improvise pas, surtout quand on manipule du poisson frais (enf....