Restaurant du bon vieux temps " L'Aubergine" Restaurant

Nourriture parfaite, petite carte, service très attentionné. Steak au point. :)

Petit restaurant exceptionnellement raffiné - accueil chaleureux et nourriture incroyable. Ce chef comprend la nourriture et les saveurs. Nous avions tous les deux une terrine pour commencer - servie cuite avec des tranches d'orange joliment préparées et présentées - inspirées. Un steak parfaitement cuit et une belle queue de lotte fumée suivi de la sélection de desserts. Du bon vin, un bel amuse bouché (pois chiches et pesto ?). Le meilleur repas que nous ayons eu en France depuis longtemps. Nos 2 chats dans la voiture à l'extérieur ont également apprécié d'être surveillés par le personnel. Beaucoup de succès futur pour vous – vous le méritez.

Très bon repas dans ce petit restaurant de village. Tout est très bien cuisiné de l'entrée au dessert. Le pain très bon. Une serveuse très agréable. Que dire a part que je recommande si vous passez par là vous ne serez pas déçu.

Bon restaurant ou le pain est fait maison , à le vente d'ailleurs , bonne cuisine, et service impeccable par une charmante jeune femme

Tu rentres dans le restaurant ou il fait tellement froid que les clients sont en manteau, donc nous ne sommes pas restés.

Sur internet on avait choisi le menu qui une fois sur place n'existait pas plats a la carte très chers on a pris en apéro un martini servi sans doute avec un dé a coudre vu la quantité TRÈS DÉÇU

La bière était pas bonne les tuyauteries de la pompe ne dois pas etre souvent nettoyer

Mais que c'est il passé en quelques mois. Nous sommes venus en avril 2023, et nous avions super bien mangé mais là c'était vraiment limite. La serveuse ne connaissait pas le menu (garniture), nous demandons un mixte frites salade, on vous dit ok mais avec un supplément. Un désordre total au niveau du service alors qu'il n'y avait que 20/25 couverts. Le cuisinier qui est certainement le gérant pas agréable du tout. Alors je me dis que peut être il y a eu un changement de propriétaire et franchement très décevant car je me faisais une joie d'inviter ma famille dans cette petite brasserie. Déçue. Nous ne reviendrons pas.

Un seul menu du jour à 29€ ! Ou 24€ si entree+plat et plat + dessert. Par contre un jambon braisé et une crème brûlée à 24€ ça fait cher le jambon et en plus pas très raffiné. Non comme vous l'indiquez à une autre personne nous sommes loin d'être dans le monde des Bisounours, étant aussi dans le métier, en effet les matières premières ont augmenté et nous en avons conscience mais à ce prix là on s'attend à autre chose et avons aussi le droit de le dire. Le prix ok mais encore faut-il mettre les produits en face. Nous indiquer en partant que jamais les gens ne se plaignent en lisant les avis on a du mal à vous croire. A bon entendeur.

Des produits locaux et frais incroyables, du pain fait maison, de superbes sélections de vins. J'ai hâte d'y retourner.

C’était un petit restaurant que nous avons sélectionné parmi nombre de restaurants autour de Lingreville malgré quelques critiques qui je pense ne sont pas toujours justifié. Pour notre part nous avons été agréablement surpris avant notre retour. Dans le nord. Nous gardons un très bon souvenir de cette région et c’est un restaurant que je recommande, nous avons très très bien mangé du début à la fin. dans un cadre très sympathique au cœur du village.

En parlant avec des amis , ils me recommandent cet établissement. Je regarde la carte et je vois un menu a 29euros, cela reste correct pour la bonne qualité évoquée. Cependant je vois des suppléments sur de nombreux plats. Si je prends le menu a 29euros et dans ce menu je prends du saumon fumé (+5euros) puis des st jacques (+6 euros ) Puis un café gourmand (+2€) = +13euros que l on ajoute au 29 = 42 euros le repas ce qui change drastiquement le prix du repas non ? Je ne suis donc pas allée dans ce restaurant. Dommage ! Je lis votre réponse. Ben non Mr je n' ai pas un budget de 42 euros ( sans les boissons) a mettre dans un seul repas. Pourquoi ne pas indiquer les prix réels ce serait plus clair pour tout le monde. Quant à votre façon de répondre ... Merci de vos propos. Et cela conforte bien le fait que je ne viendrai jamais. Et la ce n est plus une question de prix ! Votre commentaire est écrit donc chacun pourra apprécier !

Excellente nourriture, une combinaison sophistiquée d'ingrédients, tout est frais et de la meilleure qualité. Le service est sympathique et vous pouvez également vous débrouiller en anglais et en allemand. De nombreux locaux mangent également localement ici 👍. Nous recommandons.

Nous avons passé un excellent repas du soir au restaurant ! Une recommandation claire. Les sélections de menus sont très bonnes, la nourriture délicieuse et le service exceptionnellement sympathique. Nous voulons revenir.

Je ne l'aurai pas cru car le cadre n'est pas représentatif de ce qu'il y a dans l'assiette. C'était délicieux ! Ideal pour un dîner.

Le hasard fait bien les choses ou plutôt les bons repas. La qualité était au rdv. Plats excellents et très bien présentés. Découverte agréable d'un vin rouge de Bordeaux Bio. Service et accueil au top. Petit bémol : proche de la route principale du village mais la découverte de ce restaurant s'impose.

Personnel très sympathique. Par contre, le poisson (du ha) avait un goût d'ammoniaque et de nombreuses mouches sont arrivées au moment de l'arrivée du poisson. Dommage, le dessert était très bon. A revoir peut-être une autre fois...

Personnels très sympathiques, repas originaux et très bons.

Personnel vraiment serviable et sympathique qui parle également anglais. Nous avons commandé une planche avec de la charcuterie, du fromage, etc. qui s'est avérée assez surprenante avec un grand souci du détail et des choses inattendues.

Très bonne cuisine. Copieux. Pour les amateurs de frites maison, c'est top 👌. Étions 6 à table, des entrées aux desserts on s'est vraiment régalés. Le pain fabriqué sur place est fameux. Bémol sur les cannelés... Avons acheté du pain, il se conserve très bien. Je vous recommande cette adresse : produits locaux, fait maison, recherche de saveur, service de qualité

Excellent!!!! Du début à la fin: accueil et plats

Haut

Cuisine excellente, mais service déplorable, l'ukrainiene est aimable comme une porte de prison

Toujours un délice d’y manger. Parmi les meilleures moules-frites du bord de mer manchois. Frites maison. Les autres plats n’ont pas à rougir. Et ne manquez pas les desserts !

Heyy salut toutes et tous..bon ben pour les prix je sais pas jétais invité, on est allé un soir vers 20h, petit resto de campagne sympathique il y avait deux familles en plus de nous, service correct et pas trop causant😐, j'ai demandé à la serveuse de quelle origine était-elle à cause de son petit accent juste par curiosité et sans préjugés, elle m'a juste dit qu'elle n'était pas française point barre... assez gênant quand même🙄 Assiétée servie chaude et viande cuite bleue comme je l'avais demandé. En entrée j'ai pris une petite cassolette délicieuse par contre mon amie a commencé avant moi puisque ma commande avait été oublié entre deux lol Ensuite j'ai pris un faux filet fumé... original j'avoue, très généreux mais un peu dur à mon goût peut-être et est-ce dû au fait que la viande soit fumée avant. Ressenti general positif qd même et je recommande 👍

Très bon restaurant, les plats composés avec des produits de saison y sont excellents et le service très pro et très souriant. Je recommande fortement, En plus le stationnement y est facile et gratuit.

Super restaurant au cœur du village qui fait du semi gastronomique,la cassolet d'œuf poché,lardon et cive un régale,les saint Jacques snackez,ainsi que la farandole de dessert un regale autant visuelle que gustatif à recommander sans esitation si vous passer par là

Un menu simple mais qui contente toutes les personnes autour de table ! Qualité des produits incroyables et très bien cuisinés. C'est juste succulent. Le service est parfait et les prix restent corrects. C'est tellement bon que l'on a envie d'y retourner souvent. Je recommande vivement.

Des produits de qualité parfaitement cuisinés et servis avec savoir faire et sourire.Nous avons passé un super moment merci beaucoup.

Petit restaurant très convivial. J’ai mangé un midi, service rapide. Menu du jour a un très bon rapport qualité prix. Rien à redire c’est une bonne adresse !

Seconde visite et un plaisir toujours de retrouver ce lieu, l'équipe avec Sasha au service et toujours aussi souriante, agréable et de très bons conseils pour aussi les vins. Merci encore à elle. Et quel délice cette cassolette de trompettes de la mort, œuf poché... La sauce waouh. Le duo saint Jacques et turbot parfaitement cuit et fondant à souhait. Subjugué et sublime. Bravo Frédéric. L'aubergine est pour moi un lieu incontournable ou je suis certain de passer un super moment et de qui plus est... De me régaler.

Repas excellent, cela à été une découverte pour nous le jour de la saint Valentin. Le cuisinier s'est adapté à mon allergie alimentaire. Merci encore pour se moment agréable.

Restaurant tout simple a l intérieur mais on mange très très bien pour un menu complet a 29 euros tout est fait maison c est succulent je recommande ce petit restaurant 🤩

Repas délicieux, succulent de l'entrée au dessert. Accueil très agréable. Un cuisinier avec un super savoir faire, et une serveuse très accueillante souriante aimable et serviable. Ils font un très beau duo salle/cuisine. Même mon chien as été accueilli les bras ouverts. Merci messieurs dames, on reviendra c'était super. Une vraie brasserie !

Plat très copieux, le gigot était extra. Avons prix juste un café gourmand mais copieux aussi. Service impeccable.

produits frais ,repas succulent ,tarif très raisonnable nous y avons diner 2 fois lors de notre séjour normand merci a Sacha pour son accueil rien de négatif a écrire sur ce restaurant

Très très bon ce jambon fumé au foin. Malgré que à notre arrivés il n'y avait plus de place, la serveuse c'est arranger.

Restaurant avec de bonne découverte culinaire, ambiance campagne chouette

Super un restaurant à ne pas manquer très bon service

Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant. Le cadre est très ordinaire mais la cuisine y est extraordinaire. Les huitres en entrée incroyablement iodées, vraiment excellentes, la viande ensuite parfaitement cuisinée est un régal également et le fondant au chocolat en dessert un délice. Une mention toute particulière à la jeune serveuse ukrainienne de l'établissement ( elle arrive du Donbass !) : elle est souriante, douce, serviable et très efficace. Grand Merci à tous pour votre accueil, nous avons passé une très belle soirée.

Superbe accueil ! Service au top et avec un grand sourire. Excellent :-) Les mets sont très bons, variés et locaux (exemple : faux filet de boeuf sauce camembert) ; les frites maison sont très bonnes et pour couronner le tout, un fondant chocolat aux cacahuètes en dessert (entre autres bien sûr) termine de régaler nos papilles. Bravo au chef et la serveuse discrète et attentionée 👏

Beau. Belle bonne. Personnel charmant. Très agréable.

Une cuisine saine et une mise en oeuvre qui ne manque pas de finesse, cela sans tomber dans la carricature du Gastronomique (ici on termine son repas en n'ayant plus faim). Un acceuil atypique et bienveillant, qui s'applique à la décoration (d'une ou d'un Artiste local je pense), comme à la gentilesse de l'hotesse. Un bon moment.

Établissement recommandable. La cuisine est excellente avec des légumes de saison. Le service est accueillant.

Dans ce restaurant tout est parfait, je remercie tout le personnel parce qu'en plus ils sont très gentils. Voilà des commerces qui apportent un vrai plus dans la région, bravo. 2ème visite été 2023, petit restaurant exceptionnel (meme pour les frites !), le chef cuisine avec passion des bons produits locaux. Je met 5 partout pour le talent, merci.

Excellente adresse, convivial et succulent !

Nous y sommes allés hier soir, un délice. Menu entrée plat ou plat dessert à 21 euros, compter un supplément pour plusieurs plats, menu complet à 28 euros. Le cabillaud succulent, cuisson parfaite, sauce délicieuse, légumes très bons et jolie présentation. Le jambon braisé parfait aussi. Et des frites maison délicieuses. En bref rien à dire, c'était tellement bon que j'en ai oublié de prendre des photos pour une fois. On reviendra.

Un bonne accueil Personne agréable et vraiment bien mangé

Service bien sympathique !

Très bien !!!

Avec des amis nous avons fêté la fin de saison. Belle découverte, j'ai savouré goulûment le cochon laqué fondant en bouche et le tiramisu. Bravo au chef.

Très bien accueil

Très bien !

Une cuisine simple et généreuse dans une ambiance familiale et authentique. J'aime !

Très bon et copieux avec des produits de qualité.

Je recommande ce restaurant, avec un très bon menu à 27€ et fait maison, même le pain. Service bien.

On a juste bu un cafe

Situé sur une jolie petite place, avec une belle terrasse. Produits locaux et parfois bio, gentiment cuisiné par le chef. On sent la formation pâtissière et pour un five o'clock les viennoiseries et particulièrement les cannelés sont à tomber de sa chaise ! Bravo

Excellent

Légumes et agneau exquis aujourd'hui. La qualité des ingrédients est incroyable. Pleine de saveurs.

Très bonne expérience. Les plats sont faits maison et sont excellents. C'est très raffiné. Cette adresse gagne à être connue!

Restaurant chic

Bonne cuisine, la salade au chèvre chaud est copieuse et très bonne .

Pas de contrôle PASS SANITAIRE. J'attends encore les quelques gâteaux avec l'apéro. Des frites, cuites et recuites Une chose que je n'ai vu nul part, on demande 1 bouteille de Muscadet sur lie et de garder le bouchon pour l'emmener, le serveur revient avec un fond de bouteille et nous demande si ça convient, et bien ça on nous l'avais jamais faites. La patronne en a fait autant à une table à côté et le monsieur à eu 2 fonds de bouteilles . Attente de plus de 30 minutes pour 1 café gourmand. Nul Nul , je déconseille🤢 ce restaurant 😱😱😱

Bel endroit. Bon café.

Très bonne table. Bière IPA a la pression. Frite fraîche et Moule testé. Je vous recommande.

Endroit chaleureux, très bon accueil avec une serveuse dynamique et sympathique. Cuisine de qualité avec des produits du terroirs, pensez à réserver, je vous le conseille pour un agréable moment gustatif. Formule du jour à 17€ ou à la carte.

Impeccable bien ! Les huîtres excellentes ! Les coquilles Saint Jacques un régal ! L’agneau parfait ! Le tout servi avec le sourire !!! Une bien belle adresse !

Menu sympathique avec produits de qualité, salade de crudités et raie délicieuse, très bonnes moules, faux filet extra. Seul petit bémol, les frites, moins bonnes qu'en Belgique

Quel régal !! Service parfait, repas succulent, cuisine excellente avec produits frais, nous sommes là une semaine mais comptons bien y retourner avant de partir. N'hésitez pas a vous y arrêter

Un gérant excellent adorable accueillant arrangeant au top en somme. Il faut y aller sans hesiter.

Très bon et vraiment pas cher (menu à 13,5) pour la qualité, n'hésitez pas à faire le détour

Restaurant de très bon qualité prix, produits fermiers préparer et servi avec soins.

Nous avons manger ce midi vraiment bon,de bon plats, de nous avons acheté du pains moulée, un délice

Cuisine simple et agréable de type bistrot. Personnels de salle très aimable. Service rapide.

Bon accueil bien service on mange bien

Bonne accueil convivial et sympa

Les pains aux chocolats et croissants sont exceptionnels ! Sûrement fait maison.

Cela est la deuxième fois que je viens dans ce restaurant. Nous y mangeons très bien, les plats peuvent paraître un peu cher mais la qualité est top donc aucun regrets ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Restaurant à recommander création de plats succulents avec des produits locaux, saveurs, présentation+++++ le chef et son équipe au top Anne-Lise et Marion

Super bon

Très bon belles assiettes mais le service est d'une longueur........ Interminable

Très bon et super accueil

Belle découverte que ce resto sans prétention qui propose des plats délicieux avec en particulier des légumes succulents aux saveurs retrouvées. Bravo!

Belle adresse, patron sympa quand on a le décodeur 😁 travail de très bons produits et tout est fait maison 👍

Délicieux, de très bons produits locaux et un pain maison.... J’ai rarement dégusté des Saints Jacques aussi bonnes... Merci de votre accueil avec nos 2 lévriers 😉 Bravo et merci

Très sympa, bonne nourriture.

Délicieux menu du midi

Je suis vraiment désolée, je ne comprends pas, j'étais tres satisfaite du repas au contraire, serveur et serveuse tres gentils et agreable,

Cuisine parfaite mais le service à revoir en urgence

Bons conseils et services.

Le patron cuisine lui même des produits frais et souvent bio (sa femme est maraîchère bio..) il fait aussi son pain. Service très sympathique ,la salle est un peu petite mais belle terrasse couverte si la météo le permet. Courrez y ce n 'est pas un attrape touriste comme d 'autres adresses de la cote..

Excellent

Découvert par hasard au milieu de ce joli village de St Martin sur mer ! Très bon rapport qualité prix avec présentation raffinée, frites maison et service parfait !

Très bon restaurant et serveuses professionnelles et aimables. Le chef fait lui même le pain qui est excellent. Mais la qualité se paie. Bravo à l'équipe.

Bon petit resto. Moules frites au top avec frites MAISON. Je conseille vivement.

Très bon ! Et avec de la présentation en plus, avec les ptits légumes anciens du moment, gagne à être connu..

Cuisine délicieuse avec des produits frais, accueil chaleureux, je recommande ++

Un endroit remarquable ! Un accueil délicieux ! Une cuisine délicate et raffinée dans ce petit restaurant joliment décoré au cœur du village de Montmartin sur mer !Bravo au chef, c'était très bon...

Brasserie de village très conviviale à la cuisine toujours aussi raffinée et soignée. Personnel très accueillant et à l'écoute. Je manque jamais d'aller y manger à chaqu'un de mes séjours à Montmartin sur mer. Toujours au top sauf pour la.musique samba qui faisait tâche ce midi avec le décors et m'a un peu irritée je dois dire mais ceci n'est qu'un sentiment personnel et n'entache nullement la qualité de cet établissement. Atmosphère chaleureuse. Parfait endroit pour un repas en famille où simplement pour savourer un bon repas.

Prix élevé pour le type de cuisine. La carte des vins est à revoir. Le premier Bordeaux est affreux. Le prix des alcools est déraisonnable. 8 euros pour un rhum

Super brasserie.

Très bon et belle présentation, lieu agréable

Excellente adresse ! Ce restaurant vaut le détour ! produits frais, tout fait maison ! De l'entrée aux desserts tout est délicieux ! Une serveuse souriante et professionnelle et un chef cuisto a la hauteur des promesses de la carte proposée !

Je recommande c'était très bien

Très bon restaurant avec des produits frais. J'ai pris le menu à 35 euros et j'en ai eu pour mon argent très très bonne découverte.

J'ai appelé ici hier et la serveuse était très accueillante et sympathique, utilisant même son téléphone pour essayer de traduire le menu pour nous. J'ai eu le meilleur steak que j'ai eu en France avec une sauce très savoureuse, je rappellerai quand nous y reviendrons.

Lieu très agréable pour y déguster des mets raffinés, très bien cuisinés. Menu du jour ou à la carte .....chacun y trouve son compte. Très bien et bon !

Nul. On fume à l'intérieur.