les Orfèvres
14 Rue des Orfèvres, 80000 Amiens
Menu à 59 euros dimanche midi. Tous les codes du restaurant gastronomique, voir étoilé, sont là : service irréprochable, ambiance feutrée. vins excellens. Dans l'assiette c'est plus mitigé. Même si la cuisine est globalement bonne, cela manque parfois d'assaisonnement et les saveurs ne sont pas assez marqués comme pour les asperges. Le chef s'est au....