La Baraque à Truite
Ployé, 07570 Labatie-d'Andaure
Le cadre est paradisiaque, avec un accueil chaleureux par le propriétaire qui cuisine devant nous et avec qui nous pouvons beaucoup échanger sur la région. Les truites étaient superbes et délicieuses accompagnées de frites maison et de crudités-salade. Tout cela accompagné d'un bon petit blanc.
C'est simple, nous y sommes retournés une 2eme fois (qu....