Auberge des Fontaines
12 Rue du Lait, 88560 Saint-Maurice-sur-Moselle
Le meilleur restaurant de la haute vallée de la Moselle. Cadre superbe, accueil chaleureux et attentif et une cuisine de terroir soignée et copieuse avec parfois des plats à tomber par terre (les risottos !)
Une partie de la carte évolue au gré des saisons mais le restaurant a vraiment fait sa réputation sur certains classiques (les planches...) que ....