❝ Cuisine délicate aux herbes du potager proposée dans le décor clair et raffiné d'une longère avec jardin. ❞
Voici toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant La Ville Blanche qui ce trouve au 29 Rte de Tréguier Lieu dit, 22300 Rospez (22). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chèques
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
Une expérience exceptionnelle. Cuisine délicate, un véritable délice. Le décor clair et raffiné de la longère avec son jardin ajoute une touche charmante. Mention spéciale pour le service : le personnel est non seulement professionnel mais aussi très sympathique. Je recommande vivement ce restaurant si vous voulez passer un bon moment.
Excellent dîner gastronomique partagé à 4.Finesse , originalité de la cuisine avec quelques influences méditerranéennes, le chef étant Italien.Bravo pour votre accueil..nous reviendrons...
Ce lieux est juste magique ,avec un serveur et des serveuses très a l'écoutes et aux petits soins avec tout les clients. Les plats sont exceptionnels et très bien décrits. Une carte des vins à couper le souffle, tellement il y en à. Je reviendrais à coups sur. Cordialement
Très bonne expérience. C'est mon premier restaurant gastronomique et j'avais quelques a priori sur ce type de cuisine (j'avais tendance à penser que les plats dans ces restaurants sont prétentieux sans être trascendants) mais tout s'est passé à la perfection. Les plats étaient vraiment délicats et m'ont offert une bonne expérience gustative. Le personnel était impeccable et extrêmement professionnel. Et pour ceux qui ont une restriction alimentaire, ce restaurant fait un bel effort pour adapter les plats. Bref je recommande très fortement ce restaurant
Accueil chaleureux, des mets d'une grande finesse et pleins de saveurs. Je recommande très fortement
On ne vient pas par hasard à la Ville Blanche. Aux portes de Lannion, c’est une adresse à connaître, à découvrir ou à ré-découvrir. Une gastronomie fine, pleine de saveurs locales , un accueil chaleureux. Un charmant restaurant qui mérite bien une étoile. N’hésitez pas à y faire une halte pour vous restaurer ! Vous ne serez pas déçus.
Un des meilleurs rapport qualité-prix de la région avec un menu du midi à 26€ comprennant amuse bouche, entrée, plat, dessert, miniardises. Les produits sont sourcés, locaux et de qualités et préparés avec une grande maîtrise et de la créativité. Le pain est fait sur place, une partie de la production vient du jardin. A se demander pourquoi il ne faut pas reserver des mois à l'avance.
Depuis le temps que j'en entendais parler, c'est fait. Plats aux multiples saveurs. A tenter...
Très bon moment passé ici des plats délicieux, je recommande ce bon restaurant.
Excellente adresse. Accueil très chaleureux. Explication du menu, présentation des plats et carte des vins irréprochable. Pain fait maison délicieux, très grand choix de fromages, produits locaux (beurre, légumes, certains fromages) et plats généreux. Prix plus que correct, une très bonne adresse, toujours un plaisir de s’y rendre.
INOUBLIABLE !!!! Un service hyper respectueux bienveillant et de qualité. Des produits frais, de la région, succulent et savoureux un vrai plaisir pour les papilles.... un grand BRAVOOO au chef et à son équipe. Le chariot fromage incontournable !!!! Des surprises à l' entrée et aux desserts, sans oublier les pains maison, les pains aux algues.... Milles merci et encore BRAVOOOO A très bientôt. A refaire très vite.
Cuisine recherchée, service attentionné, une très belle adresse.
Menu à 26 € : excellent rapport qualité prix. Très bons plats, joliment présentés. Cuisine inventive et raffinée. Accueil et service efficaces et sympathiques. Vaut vraiment le détour (court) par rapport à des restaurants situés en bord de mer, plus chers et à la cuisine médiocre. On y reviendra.
Beaucoup de gens savent bien cuisiner...mais pas beaucoup savent super bien cuisiner et proposer un petit menu....ce restaurant sait le faire. Nous y étions déjà allés il y a deux ans et nous nous étions régalés avec un grand menu....Cette fois-ci, nous voulions juste un petit menu ....okay, nous avons pris en plus un apéritif, un plateau de fromages et un café....mais c'était délicieux
Super adresse Personnel très accueillant et agréable Cuisine très raffiné et recherchée. Je recommande
Très bon restaurant, une cuisine et un service de très grande qualité !! Moi chère que la plupart des restaurants de même calibre. Et le plus, selon moi c'est le menu a 26€. Pour gastro c'est du jamais vue pour moi. Au top 👍 je recommande
Excellente table, jamais déçue et toujours surprise, je recommande vivement.
Un établissement magnifique une cuisine exceptionnelle un rapport qualité prix au top.
Cuisine au gout marqué . Le chef a un marqueur sur ses plats autour de la cuisson braisée ++. Cuisson des st jacques et du veau parfait. Déssert autour de l' ananas sublime. Carte des vins très large. Serveur et chef de Salle est à l' écoute et attentionné. Beau moment.
Que dire, a part « parfait ». Un menu d’une grande finesse, des saveurs extraordinaires, un service juste comme il faut et une ambiance feutrée et moderne… de la grande gastronomie !
Absolument divin 😍 Nous avons adoré le menu à 26, le veau est parfaitement cuit, tendre et goûtu, excellente soirée ! Nous reviendrons avec grand plaisir
Une valeur sûre : j’aime beaucoup ce restaurant dont la cuisine est inspirée et se fonde sur de beaux produits locaux. Le service est agréable et la carte de vins est bien fournie pour des tarifs raisonnables.
Meilleur rapport qualité prix de la région avec le menu à 26 euros. Excellent du début à la fin. à ce prix là mise en bouche et mignardises. A tester sans hésitation
Très belle découverte pour ce restaurant gastro je recommande merci pour votre accueil.
Nous avons choisi le menu à 26€, servi également le dimanche. Très bon rapport qualité/prix. Bravo au chef qui, avec des produits moins nobles mais très frais arrive à enchanter les assiettes !
Un des meilleurs restaurant du Trégor : de l’apéritif au dessert, tout est parfait. Le personnel est aux petits soins et le maître d’hôtel, spécialiste en fromage ne manque pas d’humour. Nous avons passé une soirée très agréable et nous reviendrons, c’est sûr !
Merci pour cette soirée inoubliable! Un service aux petits soins accompagnant des plats tout simplement délicieux. Rapport qualité prix imbattable! Mentions spéciales au joyeux anniversaire gravé sur le dessert à l'occasion de notre anniversaire de rencontre avec mon conjoint ainsi qu'au plateau de fromage incroyablement fourni !
Prix très attractif pour cette qualité Service parfait
Habitués de cet endroit, nous nous faisions un plaisir d'y retourner. Le dîner s'est bien déroulé, mais un serveur au moment de payer s'est montré très désagréable et désobligeant voire irrespectueux. Cela à cause d'un changement de plat pendant le repas (changement qui nous avait été proposé et validé par le serveur lui même sans aucune réserve). Nous terminons sur une très mauvaise note et sommes très déçus. Cela a gâché notre moment. Cette mauvaise note ne concerne pas les autres serveurs, avec qui tout s'est bien passé.
Rapport qualité prix rare. C'est une belle table de province, pas un etoilé mais il y a le compte dans l assiette. Belle sélection de vins au verre pour accompagner les vins et sommelier aux petits soins.Un bémol pour la cheffe de rang qui reprend le personnel devant les clients...bof. Mais nous reviendrons c est certain.
Service et menu impeccable. Bravo à l équipe Je recommande fortement.
A l’occasion d’un repas de vacances en famille sur recommandation. Excellent accueil, tout le service a été un moment très agréable. Cuisine fraîche, légère et savoureuse qui nous a réconcilié avec les restaurants gastronomiques. Le chef et son équipe s’adaptent aisément aux contraintes des convives 😉 Réservation recommandée. 2 salons conviviaux. Terrasse au calme pour dessert /café.
Repas de qualité ,service et accueil pas des plus chaleureux
Une expérience culinaire remarquable. Une maîtrise rare des herbes et saveurs du jardin. Cuissons parfaites, produits de qualité et belle inventivité. Service chaleureux, grande attention aux détails. Un jeune chef qui mérite largement de ramener une étoile Michelin à ce restaurant.
Un restaurant gastronomique sympa mais qui manque un peu de modernité autant dans les plats que dans la décoration du lieu. Personnel agréable à souligner
nous avons pris le menu découverte. après les amuses bouche , une pre entrée à base de poulpe avec deux sauces très recherchées ( une encre de seiche , l'autre crustacés) accompagné d'un feuilleté aux algues qui mériterait d'être à la carte Une entrée assez classique de langoustines et l'autre très étonnante gelée de concombre et huîtres froides Les présentations sont très belles. Pour suivre turbot tomates à l'ancienne pour l'un et veau aubergine miso pour l'autre La encore, les sauces sont très travaillées, Bravo aux deux desserts composition de fraises et gavotte sauce basilic et de pêches crues/ cuites/ sorbet accompagnées de sablés bretons faits maison. Ce fut un déjeuner d'anniversaire réussi. Nous avons très envie de revenir et de goûter au magnifique plateau de fromages
Restaurant sympatique Ambiance agreable Personnel très agréable et peu invasif Cuisine excellente A refaire
Très bonne expérience restaurant sous côté.
Gastro perdu dans la campagne bretonne. Ne paie pas de mine à l'extérieur mais douillet à l'intérieur. Bonne ambiance avec un service sympathique . Tout était parfaitement préparé et relevé, aucune mauvaise surprise. Nous y retournerons !
Excellente table, cuisine raffinée avec des produits de grande qualité et locaux. Ce restaurant est digne des plus grandes tables et à un prix très raisonnable. Service impeccable et personnel aimable et attentionné. Nous y retournerons.
Très bon, on s'est régalé, à refaire...
ALLEZ S'Y LES YEUX FERMÉS....🌞 Un accueil irréprochable 👍 Une table impeccable 👍 Uur service chaleureux Et le plus important, un menu d'une qualité extraordinaire👍, des saveurs👍, de fraîcheur👍, de parfum👍 et couleurs.. Tout est généreux👍. Nous avons un nomment en amoureux💕 inoubliable😘. Bravo🙏 au chef et la patronne mais aussi à toute l'équipe💋👍🫶💖 Et surtout nous reviendrons encore et encore 😉😉😉
Nous avons mangé dans ce restaurant pour notre anniversaire de mariage, le repas était tout simplement excellent, service au top, merci.
Nous avons passé encore une fois un moment extraordinaire à La Ville Blanche ! Cuisine raffinée, personnel bienveillant, à l’écoute et un sens de l'accueil épatant. Parenthèse étoilée des amuse bouches au café. Un grand merci pour ce bon moment!
La ville Blanche subit des problèmes de personnel comme beaucoup de restaurants ; mais a sût rebondir en proposant un menu unique à petit prix avec les mêmes prestations que dans grand menu: avec ses mises en bouche et son service impeccable, servi par un personnel de qualité qui fait tout pour que nous passions un beau moment...je recommande aussi le charriot de fromages.... Merci à toute l'équipe. Hélène de Rennes.
Restaurant extrêmement prometteur à prix tout doux . Accueil, service, carte des vins, recherche dans le travail des produits de saison ( Blettes, ail des ours , betteraves , fraises …quand nous y étions pour aboutir à un résultat extra, exquis et raffiné) dignes de grands restaurants. Bravo à toute l’équipe : on a adoré !
J’ai adoré ce restaurant. Le pain fait maison était excellent. Amuse bouche très bon. Entrée, plat et jusqu’au dessert. Tout a été parfait. J’y étais pour le déjeuner. Le qualité rapport prix est imbattable... J’ai hâte d’y retourner.
J’ai mis un certain temps avant de publier mon avis mais je suis tellement déçu… le 17 mars pour nos 50 ans de mariage nous avons choisi le menu Gourmet pour 4 personnes . En plats il y avait poissons et ris de veau (j’adore) La part de poisson avait la taille de deux tomates cerises !!! et surtout le ris lui un peu plus gros qu’UNE tomate cerise et de plus farineux.
Repas excellent et très bien présenté. Je recommande
Vaut une étoile ça ne fait aucun doute Messieurs du guide Michelin. Cuisine raffinée avec les produits locaux. L'excellence culinaire. Merci, à bientôt Maud.
Un peu déçu par ce restaurant je n’ai pas retrouvé la magie que l’on attend dans ce genre d’endroit et surtout ce qui m’a gêné au début du service c’est la précipitation a prendre les commandes j’avais l’impression que l’on nous précipitait cela c’est amélioré ensuite Un des serveurs n’est pas très jovial et j’aurais apprécié comme cela se fait beaucoup que le chef vienne nous voir en salle En résumé je voulais faire plaisir à ma famille avec ce restaurant il ne restera pas dans nos souvenir comme un moment exceptionnel
MERCI Merci pour l'accueil, merci a tout le personnel pour sa gentillesse et son professionnalisme, merci au chef pour ce délicieux repas. Nous avons passé une superbe soirée. Je recommande à 10 000%
Quel bon moment nous avons passé à la Ville Blanche ce midi ! Nous nous sommes régalés à chaque bouchée. Merci à toute l’équipe !
Excellente table, vraiment inoubliable! Nouveaux patrons depuis environ 4 ans, très bon accueil, grand parking disponible à proximité. Nous avons adoré la formule Gourmet, hâte d'y retourner!
Très bonne cuisine. Service pro et attentif.
Expérience culinaire incroyable. Le menu gastronomique est une succession de découverte, la cuisson des coquilles st Jacques est parfaite, le poisson est majestueux. Le chariot de fromage présenté avec grand soin est un voyage entre l’Italie et la France. Produits locaux mis en valeur et présentation des assiettes raffinée. Soirée délicieuse et voyage culinaire inoubliable ☀️
Des beaux plats savoureux, la part des produits locaux a sa place et le personnel est attentionné par leurs gestes ou par leurs paroles.
Nous avons passé un superbe moment dans ce bel établissement, service irréprochable et menus raffinés, très savoureux et gourmands. On recommande +++
C'est notre quatrième venue dans ce restaurant et nous sommes toujours conquis par l accueil, la gentillesse de l équipe. Les assiettes sont créatives et raffinées L' harmonie des couleurs et des saveurs dans les assiettes sont au rendez-vous. Le sommelier est de très bon conseil. Merci au chef pour ce délicieux moment. C'est un restaurant qui mérite d'être étoilé.
Un très bon restaurant, très bon repas digne d'un gastro 👍
Excellente cuisine. Personnel au petits soins.
Plats très raffinés , les sauces étaient délicieuses, les présentations très soignées, mériterait de retrouver son étoile. Merci au Chef ainsi que le personnel de salle.
Très bonne adresse, le repas était excellent du début à la fin et le service de qualité. Nous aurons plaisir à revenir lors de prochaines vacances.
Restaurant gastronomique où nous venons de passer un superbe moment tant sur le plan culinaire que convivial, le personnel sympathique et professionnel, le sommelier de très bons conseils est quelqu'un de passionné par son job Merci pour ce merveilleux moment
Un repas exceptionnel de bout en bout, avec un traitement très sophistiqué des saveurs. De la grande cuisine, exquise et raffinée. Le personnel est aux petits soins et le service impeccable. Vivement le retour de l’étoile nouvelle, tellement méritée !
2e visite dans ce restaurant gastronomique, toujours aussi excellent, on ne comprend vraiment pas pourquoi ils ont perdu leur étoile, tout était délicieux tout au long du repas (les sauces dans les petits pichets, super !) et le service était parfait, on y retournera avec grand plaisir.
Très bon acceuil des plats exceptionnels bravo au chef !!! Les pains sont un délice. Merci pour cette soirée où nos papilles on étaient ravis
Accueil impeccable, service chaleureux. Pourtant réservation de dernière minute. Comme toujours tout était parfait, de l’excellente cuisine à l’accueil. Belle expérience, n’hésitez pas si vous avez l’occasion . 👍👍👍
Excellent et raffiné, du début à la fin. Merci à l’équipe pour ce bel accueil. On reviendra !
Merci à Yvann, Maud ainsi qu'à tout le personnel pour ce dîner plein de saveurs du terroir. C'était notre troisième visite en 2 ans. Pains maison, beurre local, herbes et aromates cultivés en partie dans le jardin du restaurant. Poissons et crustacés de pêche locale. Le tout préparé pour libérer les saveurs et pour un très bel aspect en assiette. Félicitation à toute l'équipe et tous nos encouragements pour la suite.
Très bon restaurant, vous pouvez y aller sans hésiter
Excellent accueil et plats tout aussi excellents. Service impeccable et personnel très agréable en particulier le sommelier 👍 merci pour ce bon moment
Service et repas de haute qualité. Un sommelier très sympathique !
Un très bon moment passé, repas excellent avec les conseils d'un sommelier pationné pour les vins !
Un peu moins délicat..desserts au top. Service nickel
Un déjeuner seul ce jour dans ce restaurant avec un parking très pratique. Accueil très sympa. Menu du jour. Après de savoureux amuse-bouche, un carpacio de lotte très fin, un porc fermier cuisson lente accompagné de poire de terre et de navets cuits à point. Et pour terminer des oranges confites sur une meringue italienne et un Kouign-Amann maison excellent. Un verre de Pouilly-Fumé accompagnait très bien ce déjeuner. On est vraiment sur un niveau étoilé.
Très très bon moment, le personnel est très professionnel et sympathique. Les plats sont très bons.
Très bonne expérience ! Le personnel est aux petits soins et les plats sont excellents. Une parenthèse enchantée.
La qualité de prestation n’est pas du tout à la hauteur des attendus pr un étoilé, bien qu’il l’ait perdu depuis notre venue. Tout d’abord une réservation par mail, mail très basique, aucune formule de politesse, ni majuscule... erreur sur l’heure de réservation, j’ai été obligée de rappeler. Accueil très peu chaleureux où la patronne râlait sur le covid,... La discrétion en salle est peu présente, vous entendez 5 fois la répétition des plats... Les apéritifs sont hors de prix et très peu de choix. Le repas était aussi décevant, sur les 4 plats, ils ont servi des plats en friture à chaque fois (échalote fris, poireaux fris, ...). Écœurant pour ce type de restaurant. La patronne nous a méprisé en parlant de ses anciennes expériences dans d’autres étoilés où ils proposaient une autre type de prestation « accord met et thé » mais ici on ne saurait pas l’apprécier... Je ne sais pas quoi en penser ? Pour un repas à 250€, où des le départ il se ventait d’avoir du beurre qui est fabriqué à 10km de la, quand on en a redemandé en cours de repas, il n’y en avait plus. C’EST SCANDALEUX ! Et cerise sur le gâteau pour terminer, où à la fin du repas, la patronne se permet de critiquer haut et fort les banques dans la salle sans savoir qui est présent dans la salle... Bref tres décevant, nous avions déjà été déçus lorsqu’ils avaient repris le restaurant, nous avons retenté mais c’était la dernière fois !
Nous sommes venus plusieurs fois et c'est à chaque fois une soirée superbe que nous passons à la Ville Blanche. Les plats sont excellents et le service est génial, tant dans l'annonce et l'explication des plats que dans la gentillesse des personnes qui font le service, qui font que l'on se sent à l'aise ! Tout simplement c'est notre resto préféré!!!
Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant a perdu son étoile au guide Michelin, sauf à ce que cet inspecteur ne soit pas bien luné ce jour-là
Quelle déception, je pensais trouver quelque chose qui puisse me faire dire c'est excellent !. Sauf que non, j'ai perdu le goût ou bien il n'y avait pas assez de saveur dans les plats. En étant honnête, c'était un peu fade...
Délicieux ! Très bons produits de saison cuisinés avec raffinement, accueil très agréable comme à chaque fois. Rapport qualité prix excellent.
Des produits régionaux, de saison, très bien travaillés et idem pour la présentation et le service, bravo. Nous avons vraiment apprécié ce repas. Bonne continuation à vous et continuons de nous régaler par vos belles propositions et prestations.
Très bon restaurant. Repas spéciale pour la Saint Valentin travaillé. Repas très copieux, avec des accords mets/vin très à propos et étonnants. Une belle ambiance, avec des personnes passionnées.
Comme le nom du menu que nous avons dégusté, lerestaurant la ville Blanche fut un très belle découverte. Un personnel très sympathique, avenant, chaleureux et très professionnel. Je tiens à féliciter le chef et sa brigade qui ont réussi à me faire manger dans la même soirée du pied de cochon, du salsifie, du choux fleur et de l'endive par des plats merveilleusement travaillé. C'est tout ce que j aime dans les gastros. Découvrir des saveurs et des produits que nous ne mangerions pas habituellement. Comme certains chefs dise et c'était le cas pour chacun des plats les produits étaient vraiment au centre de l'assiette. Merci encore pour cette belle soirée. Nous reviendront avec grand plaisir. Bastian et Stéphanie
Excellent. Accueil, service, qualité des mets, c'était parfait
Personnels professionnels à l'écoute et de bonnes suggestions. Nous avons apprécié notre menu ainsi que les petites attentions. Restaurant à découvrir ou à revenir.
Soirée de la S-Sylvestre passée dans ce restaurant à 170€ le menu sans les vins... Très bon repas copieux, fin, original, plein de saveurs, et servi sans attente par du personnel courtois et aux petits-soins. Quelques bémols : nous étions déjà venus et avions trouvé la salle froide et impersonnelle. C'est toujours le cas et c'est dommage car ça ne participe pas au plaisir de la détente et des yeux. Un peu de chauffage ne ferait pas de mal... Pour un tel jour, il n'y avait absolument rien de festif : l'apéritif sans alcool (cocktail de jus de fruits) était non seulement passable mais servi dans un simple verre à eau même pas décorés. AUCUNE décoration dans les salles, aucune non plus sur les tables qui étaient revêtues de simples nappes blanches en coton et de serviettes assorties basiques. Pas de bonne année à minuit. Ambiance froide donc. Beaucoup trop de personnes n'avaient fait strictement aucun effort vestimentaire pour ce jour festif et nous avons vu des pulls et chaussures sales ! Quel manque de respect pour soi et pour les autres ! Heureusement que le personnel était à la hauteur à ce niveau ! Pourquoi, pour cette nuit spéciale, ne pas demander tenue correcte exigée ? Le seul toilette est le même pour les hommes et femmes car l'autre est pour les handicapés. Bref, nous ne referons plus le réveillon de la St-Sylvestre dans ce restaurant car l'ambiance est trop triste et quelconque... Un banal jour comme un autre en somme... Un repas plein de belles découvertes gustatives mais, pour le reste, un goût amer ! Dommage...
Service agréable dans un beau cadre. Cuisine originale et savoureuse. Nous avons passé un très agréable moment. Merci
J'ai fait quelques restaurants dans ma vie, mais cet établissement est exceptionnel. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Encore merci.
Délicieux repas, service assuré par des jeunes gens rayonnants et passionnés. Cadre impeccable. Super.
Déçu , bien top cher par rapport aux produits servis , une déclinaison de carottes houa , salle froide je déconseille
Restaurant gastronomique, 1 étoile au Michelin. Le repas est une suite de délices, chaque bouchee est travaillée avec raffinement. Service impeccable pour un excellent moment.
Nous avons passés une excellente soirée . Le repas était excellent. L’ambiance et le service sont agréables. Nous reviendrons goûter le nouveau menu d’ici la fin d’année sans aucun doute .
Très bon mais le décors et les alentours sans charme
Nous avons passé un agréable moment dans un cadre très plaisant. Nous avons pris un cocktail en apéritif ainsi que le menu gourmet avec l'accompagnement des vins (sélection du sommelier) . Les plats sont très bien montés mais, pour ce qu'il nous en a coûté, a l'exception du ris de veau et de son association avec le cidre au blé noir qui nous a véritablement séduit (bravo) nous avons été assez surpris de trouver des saveurs assez conventionnelles. Est ce un parti-pris ? Le soufflé en dessert était également excellent mais n'avons pas compris l'association avec le Gemini qui l'accompagnait et dont le profil plutot sec (bien que fruité) tranchait de trop avec le sucre du plat et du sorbet. Mes grands parents avaient leurs habitudes dans ce restaurant il y a 15 ans et nous les y accompagnions avec joie. Peut être en attendai-je trop également. Ps : certains de nos verres étaient ébrechés soit sur la tranche, soit sur le pied, ce détail annodin ne nous a pas gêné mais je suggère à la maison d'y prêter attention en vue des critiques les plus exigeants.
Très bon restaurant accueil très sympa un bon moment pour 46ans de rencontre et surtout le petit plus la petite plaque joyeux anniversaire fait avec amour merci encore
Nous avons passé un très bon moment en famille dans ce restaurant étoilé. De l'accueil au service et la dégustation des plats successifs ont été un réel plaisir. Félicitations aussi à Madame La sommeliere, elle nous a fait une très belle description de chaque vin. Merci
Tout etait parfait: explications des plats, service dIligent, chaque plat parfaitement maîtrisé d'une grande qualité Les portions sont chiches et nuisent à la beauté de l'assiette(c'est mon avis!)
Très bon restaurant, accueil et personnels très aimable. Nourriture excellente, très belle présentation des plats, dosage des différentes épices très bien réalisé. Nous venons une fois par ans et jamais déçu, mérite son étoile. Qualité prix conforme a ce que l on mange.
On ne comprend pas comment ce restaurant a pu obtenir une étoile. C'est le moins bon (pour ne pas dire mauvais) de tous les étoilés que nous avons fait jusqu'à présent. La description ou le dressage de chacun des plats paraissent séduisants, pourtant, on ne retrouve aucune saveur des ingrédients énumérés, pire, quand on en trouve une, c'est celle des bases de plats préparés par la grande distribution (tomate, réductions, aubergine, etc.). Enfin, les accords entre ces différentes saveurs ne présentent aucun intérêt, aucune surprise, aucune subtilité. Il s'agit plutôt à chaque plat, d'une dominante terne sans aucun contraste. Bref, incroyable !
Très très beau restaurant. Le service est absolument excellent il en est de mm pour l accueil. Ce fut un délice de saveurs de l apéritif avec ses amusés bouches en passant par l entrée le plat le dessert et jusqu'au café avec ses mignardises. Je recommande fortement vous ne serez absolument pas déçu.
Excellent repas avec des ris de veau cuits à la perfection et un soufflé à la pêche délicieux. L'accueil est toujours aussi chaleureux.
Superbe restaurant avec un beau cadre Personnel très sympathique et accueillant Nous y étions pour notre anniversaire de mariage Produits frais et bio avec la possibilité de visiter le potager Je recommande si vous êtes de passage sur la côte de granit rose dans les Côtes D'Armor
Nous avons dîner le 31 juillet 2021 , dès l'arrivée nous sommes très bien accueilli par tous le personnel qui est très souriants et à l'écoute malgré le masque . Très bonne cuisine nous avons pris le menu plaisir avec accords mets et vins un délice rien à dire tout était très bon . Nous avons lu quelques avis pas très sympathique et qui puisait ne sont pas fondé à mon avis . Car la ville blanche est un établissement ou nous pouvons aller manger les yeux fermés. Quand au supplément fromage il est marqué sur les menus donc pas de surprise quand nous allons payer . Merci à Luc pour son savoir et son professionnalisme ainsi qu'au reste du personnel. Anne Sophie et Jean Sébastien
Excellente cuisine, prix très raisonnable pour un étoilé Michelin, très bon accueil.
Bonne cuisine,présentation sympathique,membres du personnel agréable. Nous conseillons pour un bon moment
Une excellente soirée, le menu plaisir ainsi que les vins étaient excellents. Je ne le savais pas mais le fromage n'est pas compris dans ce menu avec forfait boisson à quand même 274€ pour deux. Aillant payé d'avance, j'ai eu la joie de me faire rattraper sur le parking pour les 10€ de plateau de fromages. Si j'avais su, je n'aurai peut être pas laissé 20€ de pourboire.
Excellente cuisine gastronomique autour de produits locaux et de saison. Cuissons parfaites et bel equilibre des saveurs. Accueil et service tres agreable.
Belle soirée : un cadre agréable et reposant, un service efficace, une cuisine créative pleine de saveurs et de mélanges harmonieux. Nous recommandons cette adresse qui a tenu toutes ses promesses.
Tous ceux qui critiquent le restaurant la ville blanche,!!!,,S'ils y vont pour manger c'est parce qu'on y mange bien, s'ils n'ont même pas pris la peine de réserver une table pour aller manger au restaurant ,maintenant il y en a certaines personnes parlent mal et pour critiquer la ville blanche,,, la douleur au coude est douloureuse mon peuple,,, j'y suis allée manger avec mon mari pour mes 18 ans de mariage et j'étais splendide avec l'attitude de tout le monde, surtout les patrons ,,
Parfait de l'apéritif jusqu'au café ! Une excellente adresse avec un service et une cuisine incroyable. A faire et à refaire !
Dîner du 22 Juillet 2021...avec mon mari nous sommes habitués des grandes tables, dans l'ensemble le service , l accueil sont très bien. Ensuite, nous avons noté plusieurs faux pas qui ne sont pas dignes d'un grand restaurant...en effet je vais tout d abord commencer par le vin....qui n est pas ouvert sur table....ce qui me semble être un basique pourtant....ensuite le filet de bœuf coupé en petites tranches à perdu de sa saveur et de sa tendretée...c est dommage...et le clou de spectacle et pas des moindres....ce que j ai trouvé HONTEUX et INDIGNE après avoir pris le chariot de fromages en supplément du menu....après nous avoir servi....Le serveur revient pour nous annoncer un supplément sur le supplément car nous avons pris plus de 3 sortes de fromages.. Comment ??? Je n ai pas bien compris... je n'ai qu'un seul mot c est MINABLE. Madame LANGLOIS.
Excellent...que de gentillesse...avec des serveurs attentionnés... Une Cuisine irréprochable. N'hésitez...👏👍
Excellent autant au niveau de l'accueil et de la cuisine. Choix de vin originaux et très bons. Le chef s'est bien adapté aux produits du terroir. Bravo et merci à lui.
Restaurant très.classe repas et service au top personnel très prêt de la clientèle nous avons passé une excellente soirée Merci à vous
Tous est parfait du début à la fin. Accueil, service et bien sûr les plats. Un grand merci à toutes l'équipe qui fait le charme de cette bonne table.
Tres bien reçu Tres bien conseillé Tres bien mangé Une très belle expérience, bravo!
Excellente cuisine raffinée, service impeccable... c'est une expérience gastronomique à découvrir absolument !
Très belle prestation à la hauteur de sa réputation ! Service professionnel et souriant. Plat de homard délicieux.
Une très bonne table, où il faut suivre les conseils avisés du staff très charmant, car par exemple au dessert avec le soufflé qu'il faut manger en même temps avec la glace pour apprécier le plat. Nous avons passé un très bon moment au déjeuner. Merci au chef et à son équipe.
N’ayant pas l’habitude de fréquenter des restaurants gastronomiques nous avons été très bien accueilli, leur cuisine est divine, des mets qu’ils faut apprécier, du salé au sucré. Un endroit calme avec un très beau jardin où l’on peut s’y balader. Merci pour cette majestueuse soirée
Quelle déception ! La cuisson non maîtrisée un homard non cuit servi sans sa carapace (congelé sans doute) un dessert qui ne fait rêver que le temps de l attendre une boule de glace avec une gavotte et préparation trop sucrée. Pour un gastro c est une honte pour le prix
Très bon accueil, cuisine recherchée, originale et délicieuse, service impeccable, café proposé en terrasse ou/et au jardin, à découvrir. Moments très agréables...
Le menu découverte un délice du début à la fin! Les langoustines de l'entrée cuites à la perfection, le jus d'étrilles Wouah !!! Le plat barbu et betterave livèche sublime! Un restaurant formidable, une équipe aux petits soins! Merci pour tout!!
Plats délicats qui font frémir les papilles
C'est si bon de déguster ce saumon et ce délicieux poisson C'est si bon cette tarte au citron maison Mais que c'est long d'attendre l'autorisation de les apprécier à Lannion!
Nous avons commandé le menu à emporter, (Covid oblige!!!), nous nous sommes régalés. Tout y était, c'était parfait. Il ne manquait que le service. Mais nous avions toutes les instructions pour déguster nos plats, comme le chef l'aurait souhaité. Nous avons déjà réservé pour un autre repas. Nous avons hâte de pouvoir en profiter.
Plats à emporter en cette période difficile de confinement, dégustation des plats excellente.
Cuisine très soignée. Très bon accueil. Service parfait.
Bel établissement où les mets de la mer sont magnifiés par un chef inventif. L assiette est colorée et appétissante, le vin est adapté à chaque assiette. Par petites touches le chef aime rappeler ses origines italiennes. L'endroit est chaleureux. L'addition est à la hauteur du plaisir gustatif! Bref un restaurant très gourmand à découvrir si vous êtes de passage en Côte d'Armor.
Sublimes découvertes de saveurs , un personnels au petits soin , belle decouverte du jardin qui sur plombe la terrasse et la cuisine , juste magnifiques merci pour ce très bon moment passé avec vous
Ambiance chaleureuse , personne avenante avec une connaissance parfaite des produits . Sommelière au Top . Mets aux Saveurs d’italie et d’ici Un voyage culinaire à effectuer les yeux fermés tant le plaisir est subtil Gestes barrières en adéquation avec la période actuelle , distanciation des tables afin d’effacer toute situation anxiogène
Une excellence autant dans le service que dans la qualité des produits, même le pain est à tomber. A recommander +++
De très bons plats, un bémol pour le bouillon trop tiède qui accompagnait les coquillages. Excellente cuisson du rouget. Le service est un peu hésitant mais sympathique. Vins excellents. En espérant que l'étoile ne mette pas trop la pression.
Magnifique, tout était parfait du début à la fin. Nous avons passé un super moment en famille. Rapport qualité prix formidable. Véritable professionnel de bouche, avec en plus de l'humeur et sympathique, merci chef. Les cannibales.
Nous avons été enchanté par ce restaurant qui vaut le détour. Mention spéciale pour l'accueil chaleureux des jeunes propriétaires. A refaire très vite 👏
Excellent dîner entre amis. Un rapport qualité prix que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
C'est très bon et pas si cher pour un étoilé. Le menu découverte à 53eur est bien suffisant pour un gourmand. Mention spéciale au foie gras poêlé avec cèpe. Le service peut être un peu long donc il ne faut pas être pressé ;).
restaurateur a toulouse,je vous felicite pour votre 2eme place au titre de meilleur restaurant du monde.bravo et continez ainsi... il y aura toujours des jaloux...laissez les dans le fossée avec les autres et continuez d avancer.
J ai lu dans ouest france qu ils reçoivent des insultes car ils sont bien noté. C est deguelasse de faire cela je n ai jamais mangé chez eux mais je les soutiens. Soyons fiers de notre gastronomie la meilleure du monde au lieu de la dégringoler
Excellent, vaut le détour, accueil chaleureux, timing parfait et professionnel, très bon repas, le goût est là. Je vous recommande l'accord mets et vins. Etoile amplement méritée, nous avons fini le déjeuner avec le café en terrasse très agréable.
Excellent repas et accueil de qualité bien que le service pourrait être plus rapide.
Très bon restaurant gastronomique les plats sont raffinés, une explosion de saveur en bouche et un visuel des plats à coupé le souffle ! Super accueil et un service au top ! Je recommande ce restaurant 😃 à bientôt
La Ville Blanche classé deuxième restaurant du monde par TripAdvisor. TripAdvisor vient de sortir son classement 2020 des meilleurs restaurants gastronomiques du monde
Cuisine très subtile.. Conseils judicieux et agréable après coup. Surprenant. On y reviendra. C'est tellement agréable que la cuisine devient de l'art Merci.
L'iode la mer une bouffée d'air breton d'une fraîcheur absolue les légumes du soleil les délicates attentions et un service discret et efficace un jeune chef qui tutoie les étoiles. Une adresse incontournable à essayer absolument.
Succulent. Les produits sont bien travaillés, l'accueil est chaleureux. Le meilleur 1 étoile de la région.
Je modifie et adoucis mon commentaire suite à la discussion avec les propriétaires et aux explications qu'ils m'ont données concernant les difficultés liées au Covid et le sous-effectif actuel. Néanmoins il n'en reste pas moins vrai que j'ai été globalement déçu par ce restaurant: - les temps d'attente sont trop longs (3 heures pour un menu standard entrée plat dessert) - le cocktail maison à base de pamplemousse n'a pas d’intérêt et est trop cher (j'ai eu l'impression de boire un jus de pamplemousse) - certains amuse bouches n'ont pas beaucoup de saveur (bâton a la farine de manioc par exemple). Par contre j'aime bien le sablé de parmesan aux betteraves et le saumon dans le troisième amuse bouche était d'un fondant incroyable. - les dressages laissent vraiment à désirer (ce soir là) - les cuissons ne sont pas maîtrisées (foie gras poêlé beaucoup trop cuit, pomme terres nouvelles presque crues.) - le dessert (soufflé) est bon mais je n'aime pas trop le contact de la cuillère avec le poêlon en cuivre.. D'une manière générale je trouve que les saveurs sont trop ternes, j'aime bien être étonné quand je vais dans un restaurant et découvrir de nouvelles saveurs. Pour moi il y a des restaurants bien meilleurs sur Lannion (l'Anthocyane, le Brelevenez, Ty an Lannec..)
Très bon accueil. Très bons repas. A recommander
Très belle carte proposée.... Très très bon restaurant je recommande vivement....
Restaurant à la mesure de la carte proposée Très très bonne accueil je vous le conseil largement. .,,,
Délicieux et le personnel est très bienveillant. Très agréable.
un restaurant de grandes qualités Je le recommande vivement
Et bien, nous avons été très satisfaits du repas, ainsi que l, accueil de tout le personnel de réception et de salle. ( petite remarque, carte des vins un peu chère) Nous reviendrons.
Restaurant gastronomique. Très bien et bon rapport qualité prix. A conseiller ...Réservation recommandée.
Dîner comme d’habitude délicieux, à la hauteur de nos attentes. Une qualité constante, même avec le changement de chef récemment. Un plaisir de découvrir les amuse-bouches toujours très recherchés, avec des goûts et des saveurs que l’on découvre ou redécouvre avec plaisir. La carte change régulièrement, et nous avons pu ce soir tenter leur soufflé - léger et goûteux. Nous y passons toujours une excellente soirée, et pour un prix raisonnable. Vivement le prochain dîner !
Quand on arrive, le cadre extérieur du restaurant peut faire peur. Mais l'intérieur est très propre et chic. J'y suis allé en groupe avec le travail et aussi individuellement. Dans les deux cas, la qualité est au rendez vous. C'est très beau et très bon. Je conseille fortement.
Toujours aussi agréable. Cuisine excellente, très fine en bouche et recherché. Très bonne table.
Très bon accueil, la déco y est moderne L'accès est facile et accessible à tous Le repas est très bon avec un service impeccable Le personnel est serviable La véranda et le jardin sont apaisants Bon rapport qualité/ prix
Super restau chic cool adapté pour la romance le cadre est moderne et le service impeccable... Toilettes adaptées aux personnes en fauteuil roulant ...parking gratuit,terrasse,calme quiétude et assez bons moments de convivialité...convient aux groupes et aux événements ... Il a manqué l émotion que je recherche sur mes papilles le chef n a pas su les réveiller
Superbe restaurant une explosion de saveurs en bouche , un cadre plus qu agréable et du personnel très aimable et compétent. Je recommande fortement.
Décor sobre et élégant, accueil charmant et rafraîchissant, cuisine fine et inventive rehaussée d'un choix des vins très judicieux : une excellente adresse, nous reviendrons !
un super acceuil..cuisine raffinée..et surprenante...de tres bon conseil sur les vins...une equipe a l'ecoute...un grand merci pour ce diner
Déjeuner familial pour un anniversaire , nous comprenons la signification d une étoile , quel déjeuner , l accueil, ,l installation , la prise des plats , vient ensuite la dégustation toutes ses saveurs un vrai régal , nous pensons y retourner
Un sans faute!!!! super accueil avec proposition pour prendre l'apéro au jardin, endroit très agréable.Pour les plats JUSTE PARFAIT....beaucoup de saveurs et belle présentation,personnel souriant très attentionné.Nous y retournerons très prochainement.Visite du chef ,accessible et à l'écoute.
A chaque visite..on déguste.. on goûte.. on apprécie. Accueil et sourires ..ne changez rien... On revient toujours avec envie !!
Nous y sommes allés 2 fois .... 2 très bons souvenir.. la première fois avec mon mari et la 2ème fois avec nos meilleurs amis ... un régale.... a refaire rapidement ...
Service extrêmement lent et imprécis le vin au verre est exécrable on refermé les bouteilles entamées avec le bouchon d'où des traces de bouchon dans le verre
“Un moment d'exception” Une cuisine goûteuse et recherchée, sans être prétentieuse. Un service attentionné et sans afféterie. Vraiment une grande réussite. Et le menu de la semaine est un vrai cadeau. Les autres sont également très raisonnables pour ce qui est servi. Le must culinaire du département !
Très belle surprise, digne successeur de Jean-Yves JAGUIN. Nous nous sommes régalés, tant pour les saveurs que la présentation des plats et aussi le service toujours impeccable. On y retournera !
Table magnifique et joli cadre sobre Cuisine inventive et très belle présentation Accueil sympathique et personnel attentionné Une belle découverte hors des sentiers touristiques is Bonne chance à Maud et Yann pour leur aventure bretonne Nous recommanderons votre restaurant chaudement autour de nous À très bientôt
cuisine raffinée pour les papilles et un plaisir des yeux, par contre j'ai trouvé la sauce accompagnant les ris de veau très quelconque, tout le reste est juste en goût : cuissons parfaites, heureux lmariage des légumes et fruits, et beaucoup de travail (bravo pour les justes cuissons des poissons et pour les pommes soufflées , le service est gracieux et à la hauteur. Dommage que le choix des cocktails soit si limité : pas de téquila...donc pas de margarita ! par contre , les pains sont aussi délicieux qu'avant, la croûte craquante...on ressort cependant de ce lieu tout guilleret d'avoir atteint l'extase des papilles. Bravo au chef. Un autre bémol : pas de vin rosé au verre. Mais no hay rosas sin espinas
Très bon restaurant. Goûts et saveurs délicats, subtiles mélanges, personnel souriant et aimable. Le changement de propriétaire n altère en rien la qualité de ce restaurant.
Plus que parfait - ottimo 👌😊
Personnels très agréable et cuisine au top , de très bon vins également..
Nouveau chef mais cuisine toujours maîtrisée. Accueil parfait service impeccable et souriant. Tout était parfait de la mise en bouche au dessert. Continuez comme ça. Nous reviendrons !
Excellent repas, cuisine raffiné et service impeccable.
Bon repas gastronomique service attentionné mais nous avons été placés dans la deuxième salle qui est moins accueillante. Les prix sont à la mesure du repas et c'est normal...
Accueil impeccable, serveurs présents mais non envahissants, une cuisine excellente et joli cadre. A tester absolument !
Correct, je suis un peu déçue, le rapport qualité-prix est tout juste a la hauteur d'une étoile au guide Michelin. Le service n'est ni aimable ni souriant Dommage : la cuisine est bonne
Cette table mérite largement son étoile chez Michelin. Service très soigné et classe. Dommage que certains consommateurs (clients venus dîner en tonghe) ne respectent pas davantage les efforts faits par le personnel extrêmement serviable et sans reproche (On oublie la cravate et la robe de soirée, mais il existe un juste milieu). L'assiette est excellente et les quantités servies sont plus que correctes. Le tout, pour une addition qui reste raisonnable, ce qui ne gâche rien.
une cuisine excellente , inventive et un service de qualité . c’est un passage obligé quand je suis dans la région
Très très bien, bonne table, je recommande cette établissement
Très bon accueil. Plats succulents. On en ressort rassasié. On reviendra.
Bien situé, bon accueil, déco pas très chaleureuse et trop uniforme, très belle préparation mais un peu cher compte tenu du service.
Très bon restaurant gastronomique. Tout y est : accueil, saveurs inédites, ambiance feutrée. S'il y avait un seul reproche à faire ce serait de chauffer un peu plus la salle en hiver car c'est toujours désagréable de devoir garder sa veste sur soi pendant un repas... sinon parfait !
tout est délicieux. ambiance sympa très bon service.
La qualité d'une cuisine gastronomique sans le côté guindé de certains restaurants !
Quel bel endroit-quel service!!!quelle qualité de cuisine.Il est rare de trouver en endroit qui allie amabilité,qualité de service et un aventure gastronomique!!!!!!!!!!!!
Très bonne table !!! Avons pris le menu à 37 euros avec amuses bouche, entrée, plat, dessert, verre de vin, café et mignardises (tout compris). Tout était excellent du début à la fin et copieux en plus, ce qui n'est pas toujours le cas dans de tels restaurants. Seul petit bémol, un service assez long et confus parfois: les serveurs sont appliqués sur leur tâche, presque trop, peut être au détriment d'une certaine convivialité avec le client. Très bon accueil de la patronne, souriante et agréable, sans trop en faire. Un rapport qualité-prix inégalable pour un restaurant étoilé. Bref, je recommande vivement et Bravo au chef !
Excellent Restauant! Service et cuisine exceptionnels. Le foie gras cacao, le barbue et la tarte aux fraises recomposée étaient à notre menu. Magique.
Tout est délicieux. Le rapport qualité prix du menu de base proposé en semaine est extrêmement rare pour des plats aussi raffinés. De loin mon restaurant préféré !
Restaurant gastronomique qui mérite bien ce nom, tant pour le repas que pour le service extraordinaire, personnel très dévoué et très professionnel.
Meilleure table du Trégor . Une cuisine gastronomique élaborée mais aussi généreuse. Du personnel de salle au petits soins. Un vrai bonheur.
très bon repas, très recherché avec des produits locaux et de qualité. le prix est tout à fait correct par rapport à ce qu'il y a dans l'assiette car la qualité se paie. si certains trouvent que c'est trop chère je leur conseille le flunch du carrefour
Quelle merveilleuse soirée... Nous avons choisi le menu de fête a 79€ et Nous avons passé une excellente soirée. Des plats avec une présentation à couper le souffle, le sommelier est super présent et nous a même proposé de remporter la fin de la bouteille de vin, le rapport qualité prix est imbattable, allez y les yeux fermés ce restaurant est vraiment le top des restaurants 1 étoile.. Merci pour tout et merci au chef pour son talent.
excellent rapport qualite prix.le menu degustation est un festival de saveurs ,le nombre de plats justifie le volume dans l'assiette.
nous avons beaucoup apprécié le menu amical. Le service était très bien fait. Les mets très fins.