Restaurant le 37 Restaurant français

Le personnel au top c t convivial l'ambiance au top le manger excellent 👍👌

Bon moment passé dans ce resto! L accueil super tout comme la cuisine. En plus les 2 propriétaires ( je pense) plaisantaient beaucoup ce qui etait très agréable! Même si j étais seule, j ai passé un très bon moment à les écouter 🙂

Nourriture fabuleuse, service merveilleux.

Bonne nourriture dans un super endroit à Carcassonne. Nous avons apprécié l'ambiance et le service était vraiment sympathique.

Excellent repas avec un service agréable Un cassoulet délicieux et copieux Un régale 🥰

Super accueil. Le patron Benoît est très sympa. Les serveurs et même le cuisinier qui vient à notre rencontre pour discuter en fin de repas. La cuisine est goûteuse avec des produits frais. Le cassoulet est extra. Une belle ambiance et des gens passionnés, c'est ça un bon restaurant.

N'ayant pas pu obtenir une table préalablement réservée en ligne

Très bien reçu et la nourriture au top 👍

Restaurant avec produits frais et plats faits maison, service agréable

J'ai vraiment adoré cet endroit. À partir du moment où nous sommes entrés, nous nous sommes sentis bien. Ils ont joué de la bonne musique toute la nuit, ont donné des conseils et des options très solides pour les végétariens (pas sûrs des végétaliens) et le personnel était amusant et serviable. Juste une soirée formidable et mémorable. Fortement recommandé.

Repas excellent du début à la fin, foie gras maison, cassoulet maison, dessert aux fraises... un régale. Le tout accompagné d'un super accueil, d'un service au top dans la joie et la bonne humeur. Je conseille cette pépite à toutes les personnes qui veulent bien manger, sans se faire arnaquer, dans une bonne ambiance.

Cuisine 4 car le seul bémol c'était le dessert selon moi. Mais l'ensemble était plus que bon. Les serveurs et le patron très sympa ça se vanne un peu pendant le service donc ça montre une entente certaine dans l'équipe. Et l'ambiance entre Beatles, Direstraits et autres musiques de ce répertoire sont agréables et pas assourdissantes pour un repas. Top je reviendrais

Nous aimons tellement venir dans ce restaurant que nous veillons à rester à Carcassonne à chaque fois que nous rentrons des Alpes françaises au Portugal et vice versa.

Restaurant charmant. Bonne nourriture et vin savoureux. Bonne atmosphère. personnel sympathique et efficace

Nous avons très bien mangé. Service bien et personnes très sympa.

Les varois vous remercie pour votre accueil

Accueil parfait Cassoulet parfait Je recommande

Une quipe très accueillante, des plats excellents fait maison, une ambiance chaleureuse. Je recommande !!

Une expérience très décevante ! Nous sommes venus à cet endroit parce que l'autre restaurant de l'autre côté de la rue où nous voulions aller était complet. Nous avons demandé une carte des vins, ils ne l’avaient pas, on nous a présenté une séance avec des bouteilles exposées sans prix. Nous avons demandé une eau gazeuse et on nous a servi de l'eau plate à la place, la personne qui l'a apportée (qui ressemblait à l'un des propriétaires/gérants) est soudainement venue à notre table, a pris la bouteille, en a apporté une autre sans nous regarder ni dire quoi que ce soit, service client nul. Il a fallu trop de temps pour que quelqu'un vienne prendre nos commandes, nous étions sur le point de partir et j'aurais aimé que nous soyons partis. Le risotto aux asperges et les lasagnes aux épinards n'étaient pas bons du tout. Repensez votre décision si vous souhaitez vivre une bonne expérience culinaire.

Petit restaurant très sympa bonne ambiance, bonne musique. Très bonne cuisine goûteuse et bien préparée. Ambiance fun et dynamique. Très bon repas Carte un peu chère... Mais ensemble très correct. Je recommande.

Très bon accueil et plats succulents !

Comme d’habitude c’était très bon .

Superbe soirée, une cuisine succulente dans un lieu chaleureux et agréable !

Accueil sympathique Bon rapport qualité prix

Nous avons eu un bon repas caracoles, cassoulet et canard était super savoureux !!! Super ambiance et personnel sympa. Repas pour deux avec vin 70-80€ ce qui n'est pas cher pour deux.

Degoutant!! Tous les plats nul, les produits du supermarché, et ils te le vendent à 20€ le plat. C’est ridicule !! Une étoile

Très bon restaurant, nous avons passé un super moment en famille Merci.

une équipe parfaite une cuisine excellente une ambiance au top. Une étape sur notre parcours qui s est révélée être une belle surprise. merci à l équipe. Veronika la Canoise et Patrick le Toulonnais

Cuisine excellente avec des produits frais et locaux, et une très belle carte de vin. Vivement recommandé.

Très chaleureux . Très bon restaurant au pied de la cité. Services et accueil super ! . Bonne adresse .

La Reception par la demoiselle j ai deja connu.mieux , j ai prix un cassoulet qui nageait dans l eau donc je me suis pas regale

Super lieu, une très bonne cuisine faite maison. Un accueil chaleureux et convivial. Personnel très sympathique et disponible. Nous recommandons vivement ce lieu pour profiter goûter un très bon cassoulet.

Nous avons pris un très bon repas le 23 octobre et avons donc réservé pour revenir le 26. Nous avons été très déçus la deuxième fois. J'ai commandé du confit de canard - un classique français. C'était si dur que je pouvais à peine m'en sortir, alors j'ai abandonné. Il était servi avec des feuilles de salade verte, à mon avis la salade ne marche pas avec du confit. Un confit en boîte aurait été bien meilleur.

Nous nous sommes arrêtés ici un dimanche soir car le restaurant de l'hôtel était fermé. Nous nous sommes arrêtés vers 18h30 et on nous a dit que le restaurant n'ouvrait qu'à 19h. Nous avons bu un verre de vin en attendant. Nous avons commandé des lasagnes à la bolognaise et des pizzas aux saucisses. Les lasagnes étaient bonnes et les pizzas très bonnes. Les prix étaient raisonnables.

Repas de qualité. Tout est frais, produits maison, et cassoulet non touriste. Prix raisonnable. À deux pas de la cité sans les inconvénients. Personnel très sympathique. Je conseille vivement.

Nous étions un groupe de 17 personnes. Nous avions réservé une semaine avant pour etre certains d'avoir de la place. L'ambiance était vraiment bien. Un service très sympathique et souriant. Les olats étaient tous très bons. Nous avons passé un excellent moment.

Excellente cuisine régionale, notamment du poulet tendre dans une sauce au vin et aux champignons et un riche cassoulet. Bon rapport qualité/prix et quartier. Personnel très sympathique. Charmant trottoir et sièges intérieurs dans une rue très proche de la citadelle de Carcassonne. Déjeuner et dîner.

Accueillant et sympathique. Vins locaux très bons. A goûter : le pastis de Carcassonne.

Un lieu juste exceptionnel. Je recommande vivement

De passage dans la cité et ville de Carcassonne nous avons pu manger de bons produits assiettes de charcuterie et fromages accompagnés d'un verre de vin blanc très fruité accompagné d'une petite assiette d'escargots pour une Bourguignonne de passage. Merci pour l'accueil

Venue manger un soir, peut-être un mauvais jour parmi d’autre… Malheureusement, le confit de canard était sec, et le tartare bien assaisonné (il faut aussi remarquer ce qui va) mais sans tartarier ce qui empêche la personnalisation.

Je recommande cet excellent restaurant où on vous sert une cuisine traditionnelle faite maison, dans une ambiance détendue et conviviale. Mention spéciale pour le service, dynamique et attentionné

Un restaurant très agréable où nous avons été très bien accueillis. C'était une soirée particulièrement chaude (37) et nous avons donc demandé à nous asseoir à l'intérieur où il y avait un ventilateur et il faisait un peu plus frais que la terrasse. Nous étions les seuls à l'intérieur, d'où les trois étoiles pour l'ambiance. La playlist était bonne et les serveuses étaient très attentives et joyeuses. La nourriture était très fraîche et savoureuse. Nous avons eu un gratin de morue avec purée de pommes de terre et dessert aux abricots qui était délicieux. Le choix de vins était bon et l'hôte très sympathique et serviable.

lieu très convivial, personnel attentionné et on y mange le meilleur tartare de boeuf de Carcassonne

Accueil agréable, ambiance conviviale, repas excellent et fait de produits frais, très bonne adresse.

Nous avions réservé ici car il se trouvait à proximité de notre location, mais les vols retardés signifiaient que mes amis arrivaient en retard et essayer de trouver une place pour se garer prenait plus de temps que prévu. En tant que chauffeur, j'ai rapidement couru au restaurant pour expliquer le retard vers 21 heures. Le propriétaire et le personnel ne pourraient pas être plus charmants et arrangeants. Une fois sur place avec du gin tonic (fevertree?), nous nous sommes installés pour commander un membre de notre groupe végétarien et il y avait une délicieuse lasagne végétarienne au menu. J'ai eu le burger spécial et nous avons partagé une généreuse assiette de fromages. Ce fut une soirée mémorable et tout le monde était très sympathique. Merci 😊 💓

Très bon resto avec 'cuisine du marché', carte repas trad Languedoc, ambiance sympa, prix très correctes par rapport à la qualité. Un lieu de caractère, service pro, cuisto sympa et au top du métier, patron de caractère et très convivial. Bons vins. Rien à redire ! Seul point à noter, il n'y a pas de station de métro proche ;-)😉

De très bons plats avec des produits de qualité et des prix raisonnables! Service au top... Bonne ambiance orchestrée par Benoît.

Très bonne adresse, Benoît et son équipe nous ont régalé !!! A refaire absolument lors de notre prochaine visite !!! Ps: merci à Charles 👓

Restaurant agréable situé en bas des ramparts de carcasonne, place en extérieur et intérieur Produits de la région, Le cassoulet est à prendre il est tres bon et copieux Service rapide Personnel sympa Prix très correct

On nous a recommandé ce restaurant et c'est un sans faute: traditionnel fait maison. Très bon même le repas pour enfant était top jambon pomme de terre= jambon cru et jambon cuit aux herbes+pommes de terre grenailles dorées ! Excellente cette assiette. Nous étions une table de 4 adultes nous avons tous pris des plat différents et nous avons tous aimés. le cassoulet, l'andouillette, le tartare,... Exactement ce qu'on attend quand on va au restaurant: bon et fait d'aliments frais de qualité. Merci

Nourriture délicieuse, personnel très gentil. L'un des meilleurs cheeseburgers que j'ai jamais mangé.

Repas en famille, serveuse souriante et agréable tout comme le reste de l’équipe. De la nourriture de qualités, fait maison. Un tartare de saumon juste excellent tout comme le reste de la carte. Je recommande fortement. À bientôt l’équipe du 37.

Nous y avons mangé un cassoulet vraiment succulent. Je vous recommande ce restaurant

Nourriture et service fantastiques. Une expérience merveilleuse à tous points de vue. Bravo👏👏👏

Accueil super sympa et cuisine savoureuse et vin excellent

Très bon accueil, les plats délicieux. Une adresse à recommander.

Produits frais ! Super service ! On s'y sent comme à la maison mais surtout on n'y mange très bien !

Nous avons déjà dîné deux fois dans cet endroit sans avoir pu prendre en défaut ni la cuisine ni le service efficace et rapide. Benoit le tenancier est très sympathique et motard-compatible, ce qui ne gâche rien 😬

Bon accueil, très bon plats. Bon rapport qualité prix.

Accueil très agreable. Repas excellent. Prix raisonnables. N hesitez pas

Très bonne table, cuisine maison, produits frais et équipe accueillante.

une expérinece exceptionnelle , une equipe adorable et des produits formidables avec un prix plus que raisonnable a refaire .. je recommande vivement

Lieu chaleureux, serveuse sympathique, service rapide ! Plats copieux et très bons ! Une bonne adresse 😊

Très belle expérience culinaire. Nous conseillons fortement ! Bravo à toute l'équipe.

Bel endroit atypique de Carcassonne. Cuisine de qualité et idéal pour nous les Clients SE en lien avec l'hôte à proximité.

L'accueil, le service tout était impeccable, les plats excellents, rien à dire hormis foncez y vous ratez quelque chose

Superbe restaurant, cadre chaleureux et intimiste, un choix de plats restreint mais signe de qualité, tout était très bon, bien servi en quantité parfaite, une serveuse très gentille, souriante, aimable… Au top 👌🏻 mention spéciale pour le tiramisu et les cocktails ! Je recommande à 100%

La nourriture était excellente, les escargots étaient savoureux et le steak était délicieux. Les boissons étaient bonnes. Le service était excellent. Bel emplacement, c'était calme quand nous y étions mais c'était hors saison.

J adore. Le patron est trop gentil, adorable. Cuisine goûteuse. ❤

Très bon restaurant Cuisine raffiné, cadre idéal, service impeccable et serveuse très agréable Une excellente adresse ! Je recommande

Super restaurant, cuisine très savoureuse !

Très bon accueil. Le cadre est convivial et chaleureux. Des produits de qualité très appréciés. Je recommande ce restaurant pour passer un moment très agréable.

Très bonne adresse, cuisine raffinée et équipe au top, je recommande !

Bonne ambiance, cadre très agréable, personnel très sympa... nous avons beaucoup apprécié ce restaurant, aussi très original.

Très bon accueil ! La brandade à la nîmoise était délicieuse, séparer la purée de la morue permet vraiment d'apprécier les deux ! Très bonne idée.

Nous avons été accueillis chaleureusement. Bonne nourriture et super service. Qui pourrait en vouloir plus.

Très bon restons avec des produits de qualité. Pour les amateurs de vin, vous trouverez sûrement votre bonheur... Je recommande

Nous nous sommes régalés dans un joli cadre et avec des personnes très accueillantes

De bons plats bien présentés dans un cadre sympathique et avec un personnel agréable et accueillant.

Bonne cuisine Cadre agréable Le chef prend même le temps de papoter avec la clientèle :)

Très belle adresse. Service au top, cuisine délicieuse. Un très bon moment 😁

Lieu agréable, service hyper rapide même avec une salle pleine. Personnel sympathique et efficace. On ne sent pas de stress une fois le repas fini pour envoyer un 2eme service derrière. Les plats sont très bons ce qui est aussi le principal. Bref on nous avait bien conseillé 😉

Impeccable, super nourriture et un patron qui sais ce qu'il vend comme vins (et c'est suffisamment rare dans cette ville pour le signifier).

Service toujours aussi agréable. Bonne cuisine et un accueil au top. Au plaisir d’y retourner !

Nous nous sommes régalés. Le burger de la maison est succulent ! Accueil et service au top. Mention spéciale au chef avec qui nous avons échangé en fin de repas et qui nous a offert un excellent moment a sa table.

Repas fantastique et bons conseils du propriétaire pour choisir le vin ! Nous avons adoré 👍👍👍

Cadre agréable, personnel sympathique, nourriture excellente, prix raisonnables. Une soirée agréable.

On c'est fait pointer par ce qu'on est venu avec un bb est une poussette ... Soit disant tout réservé alors que la moitié des tables vide n'avaient pas la pancarte réservé . Je suis passé 1h après pas grand monde à l'intérieur !

Accueil très agréable, plats très bon et copieux, autant la brandade que le tartare de boeuf👍 a visiter lors d'un passage vers la cité.

Nous avons passé un merveilleux dîner ici avec une excellente cuisine et un service amical. Le cassoulet était excellent. Nous sommes arrivés peu après 7 heures alors qu'il était presque vide, mais il s'est vite rempli ensuite.

Une cuisine traditionnelle et originale excellente avec des produits du jour. Pas beaucoup de plats mais c'est ce qui fait la qualité de la carte. Du personnel attentionné courtois et très sympathique ainsi que professionnel. À conseiller.

Superbe restaurant ! Cuisine faite maison et raffinée. Des plats originaux à base de produits locaux. Bravo 👌🏻

De passage, nous sommes tombées sur ce restaurant très sympa, au service impeccable et très chaleureux. Les plats étaient excellents. Merci pour ce bel accueil!

Accueil très agréable et très bonne cuisine. Bon rapport qualité prix

Une très belle découverte. Délicieux et très sympathiques. Chaise haute pour bébé et de quoi le changer (table à langer) 👍

Nous avons passé un très bon moment. Produits locaux et très frais. Viande succulente Bon choix de vins. Accueil et service très sympathique. Nous recommandons cet établissement.

Je pensais que cet endroit avait l'espace extérieur le plus confortable de la rue, qui compte de nombreux autres restaurants. Le service était sympathique et efficace, et la nourriture (gaspacho, hamburger, fruits) était excellente, la bière était bonne et on m'a fourni beaucoup de pain et d'eau. Je serais tenté de réserver un vol de retour juste pour avoir plus de leur gaspacho, qui était le meilleur que j’ai goûté. Expérience fabuleuse.

Une cuisine simple sans prétention mais bonne. Le cassoulet mériterait d etre plus copieux. 2 serveuses souriantes et agréables, un plaisir

Très belle surprise pour notre première soirée sur Carcassonne. De bons produits très bien préparés, une serveuse très agréable, souriante et efficace. Un incontournable pour notre prochaine visite…

Délicieux moment, une équipe vraiment sympa, et dégusté de très bon plats. Une bonne adresse

Je ne comprends pas les bonnes notes de ce restaurant. Serveurs débordés et pas très sympas. Cassoulet fait maison mais pas très bon : il baigne dans un espèce de bouillon. Pas de possibilité de commander des demi-bouteille ou pichet. C'est une bouteille ou un verre de vin. Sans parler du menu enfant à 14€ !!!

Cassoulet décevant en quantité et qualité : Haricots pas assez cuits, sauce qui ressemble à un bouillon de soupe très liquide et portion réduite pour 17€.... Bref ne pas y aller pour ce plat local

Comment dire ? Délicieux, parfait , somptueux … de l’entrée au dessert les saveurs sont au rendez-vous ! La cuisson de l’entrecôte est parfaite. Le lieu est très agréable , on en oublie que l’on est dans une rue passante . Et pour finir les serveurs et le cuisinier sont d’une amabilité et Éline gentillesse sans nom. Merci beaucoup pour ce repas en amoureux qui a été parfait

Très bon service, des gens très accueillants ! La nourriture est correcte pour un arrêt rapide mais pas grand-chose de plus.

Super lieu convivial, la cuisine y est très bonne, le restaurant est très bien situé, le patron est très sympa et Lea notre serveuse a été aux petits soins merci infiniment.

Serveur au top ! De super conseils en boissons et de super alcool rare à boire dans des bars ou restaurant. La cuisine est délicieuse. Prix raisonnable. Si vous passez à Carcassonne, prenez le temps de vous arrêter au 37 (cela vous évitera d'aller dans un restaurant qui coûte un bras et attrape nigot pour touriste)

Quelle belle soirée ! Accueil top de la serveuse et du patron. Belle carte variée, produits de qualité. Le gâteau au chocolat de Zara, excellent. Le cassoulet également. Réservez sans hésiter si vous passez à Carcassonne.

A été attiré uniquement par le style du lieu. L'instinct et la stupidité nous ont dit de l'essayer malgré le fait que tous les autres restaurants des environs avaient du monde dans leurs salles. cet endroit était vide. Ambiance épouvantable, les propriétaires (je ne peux que supposer) étaient tous assis à une extrémité en train de boire et de fumer et collés à leur téléphone) et nous avons été servis (c'est très généreux) par la jeune femme la plus maussade et la plus misérable qui n'a visiblement pas obtenu son diplôme de charme. école .. expérience horrible .. évitez ou assistez si vous vivez une expérience totalement misérable.

C’était sans aucun doute le meilleur repas que j’ai jamais eu en France ! Très bonne ambiance, service super sympathique, nourriture fraîche, merveilleuse sélection de vins, je ne sais pas ce que vous pourriez souhaiter de plus. En tant que végétarien, j'avais envie de quelque chose qui n'était pas de la salade de chèvre chaud et cet endroit proposait ça 1000 fois plus, meilleur, plus frais, etc. Superbe carpaccio de courgettes et succulent risotto aux champignons.

Excellent restaurant. Accueil très chaleureux Super cuisine du marché Vous ne serez pas déçu

Réservation pour le lundi 02 mai à 19h45 en ligne ok. Confirmation recu par mail Une affiche indique fermé le lundi 02 mai !!!!!!! Pourquoi ne pas avoir fermé les réservations ce jour la

Super accueil, environnement, déco, ambiance musicale et...repas ! ! ! Tout était délicieux! Agneau confit, cassoulet, verre de vin et surprise...dessert typiquement breton, le kouign amann (et oui, pourquoi pas ! ! !) On conseille assurément et on reviendra dès que se présentera l'occasion !

Cuisine délicieuse, endroit calme et agréable, insolite, très bon rapport qualité prix. Service excellent.

Service excellent Excellente nourriture... vraiment merveilleuse

Agréable super bon

Service très agréable, les serveurs sont d'une gentillesse rare, les plat sont bon et travailler, je recommande ce lieux à la décoration atypique et sont atmosphère chaleureuse.

Tout semblait trop en termes de service. Le vin suggéré était à la hauteur des attentes et les vins disponibles à déguster en premier étaient limités. La nourriture était meh..

Acceuil agréable, service rapide et plats très bien preparé, un Burger au foie gras originale avec sa sauce aux cèpes À conseiller ainsi que leurs fameuse côte de boeuf ( cuisson parfaite également)

Benoit sera vous recevoir, équipe sympathique. Amateur de viande vous ne serez pas déçus. Une cote a l’ os excellente.

Personnel très accueillant et souriant. Ça fait plaisir à voir. Repas très bon, entrecôte top, burger excellent et menu enfant également. Mention spéciale pour l'île flottante que ma fille a vraiment adoré. Je recommande ce restaurant. Bonne continuation.

Cuisine de qualité avec de bons produits frais. Accueil au top. Tout est réuni pour passer une excellente soirée. Allez y les yeux fermés!

Restaurant incontournable Rue Trivalle à Carcassonne. Des produits frais et de saison, une belle carte des vins et un service rapide et agréable. Allez y les yeux fermés!

De passage à Carcassonne, première fois au 37 où j’ai passé une très bonne soirée ! Ambiance sympa, accueil très chaleureux, de très bons conseils pour le vin !!! Équipe au top! Je reviendrais sans hésitation !

Comme d’habitude une équipe au top!! Un accueil très chaleureux, de la serveuse au chef qui prend soin de savoir si vous avez passés un agréable moment, en passant par le patron qui nous régale avec ses conseils en vin pour accompagner vos plats ou même une planche mixte pour se faire un apéro « tapas »! J’adore ce lieu où je reviens dès que je le peux!!! Mes amitiés à toute l’équipe

Au-delà de passer une soirée mémorable dans un endroit mythique qu’est la ville de Carcassonne, J’ai adoré la délicatesse des plats! Ma femme a dévoré une viande formidable et j’ai mangé un très bon cassoulet Maison sur un excellent vin rouge sélectionné par le patron. Un très bon moment.

Accueil super, chef et patron accueillants, drôles et plats délicieux, avec une carte qui évolue au gré des saisons. Y en a même pour les végétariens ! Du bon vin! Ambiance festive, détendue et chaleureuse. Que demander de plus? Faut y aller!

Un endroit plus que chaleureux à carcassonne , le lieu est agréable et la carte variée. Le patron est attentif et ses propositions vin / viandes sont de bons conseils. Maintenant rien de mieux que son propre avis . Alors à vous de voir 😉

Très bon accueil, restaurant convivial et très bonne cuisine. Service rapide . Je recommande

L'adresse de la rue Trivale ! À se demander si les commentaires de moins de 3 étoiles ne se sont pas trompés d'endroit ! Le personnel est cool et attentif tout comme l'ambiance !

Très bon moment passé en famille. Côte de bœuf pour 2 personnes excellente, sauce aux cèpes délicieuse, cuisson respectée. Burger pour ados proposés car pas à la carte, steak frais, pain maison les enfants se sont régalés. Attention au service eau, pain vide tout au long du repas, mais l eau est fraîche et ça c est top. Personnelle agréable. Table un peu petite pour 4... Nous recommanderons ce restaurant à nos proches lors d une prochaine visite à Carcassonne.

Service minable , plat froid comparable à un plat industriel . Un steak à 25€ froid , un plat de pâte à 17€ qui contenait 3 pâtes et 2 boulettes , une brandade de morue à 17€ trouvable à aldi , un hamburger à 23€ comparable à un mcdo. Vraiment pas bon , je ne recommande pas ce restaurant . N’y allez pas !

Le top du top ! Des mets savoureux, des vins excellents, le patron au top sur les conseils, le chef qui maîtrise sa carte et la sublime, et la serveuse hyper sympa et toujours souriante. Tellement bien qu'on est retourné pour goûter la suite de la carte !

On a passé un très bon moment ....accueil parfait ..serveuse adorable...repas excellents avec de très bons produits.... bravo à tous ! allez-y les yeux fermés... !

Je suis tombé par hasard sur ce restaurant. Je suis tellement heureux de l'avoir fait. La nourriture était vraiment délicieuse et le vin recommandé était parfait.

Merci à Benoît le patron du restaurant pour l accueil très sympathique et pour le très bon cassoulet ! Nous reviendrons avec plaisir à notre prochain séjour à Carcassonne . Les arlesiens

Accueil chaleureux, service au top. Des produits de qualité, du terroir, un cuisine savoureuse et inventive. Bravo ! On n'est pas encore parti qu'on envisage de revenir !

Super restaurant burger au foie gras démentiel j adore

Nous avons très bien dîner, cuisine simple et bien exécutée. Accueil super sympa...on y reviendra 🙂

Bel endroit ce fut notre restaurant de ces 3 soirs nous n'avions pas envie de changer tellement nous étions bien. Bons plats bons vins et bel accueil gentillesse et sourire Jacques et Martine

Nous y étions juste pour prendre des apéritifs et une planche de charcuterie. On nous a gentillement proposer de recomposer notre planche avec un peu de fromages de la région. Personnels vraiment sympathique et endroit très calme pour savourer un délicieux moment.

Très bien bon accueil, nous avons pris le cassoulet et je ne regrette pas, vraiment très bon.

Restaurant très inventif où la nourriture est excellente et surtout faite maison avec des produits de proximité !!! De surcroît, le patron et la serveuse sont très sympas et la musique internationale des années 80-90 n'est pas trop forte, nous avons passé une super soirée en terrasse pour un coût correct... Merci encore !

Accueil souriant et chaleureux. Repas excellent. Produits frais et de qualité. Avons passé un très bon moment. Je recommande sans hésiter.

J'ai beaucoup apprécié Le 37… j'y suis allé deux fois !! Bien situé dans la vieille Cité…. avait gaspacho, escargots, foie gras, crevettes au risotto au safran, gratin de morue à l'ail et purée de pommes de terre, steak filet de bœuf, crêpes aux pêches et plateau de fromages. Tous étaient excellents Ben, le propriétaire était merveilleux…. Grand choix de très bons vins à des prix raisonnables. Nourriture globale, service, valeur 5+

Lieu accueillant, sympathique et décorée avec goût. Les plats sont délicieux, viande tendre, bien assaisonné, la sauce au poivre est un régale, je conseil le moelleux au chocolat avec sa touche de glace passion, un régal. Les gérants sont à l'écoute, gentils ! Une très bonne adresse !

Bon Restaurant, bon rapport qualité prix personnel très sympathique. Je recommande fortement Merci pour votre accueil. Les vauclusiens!!

Super Restaurant ! Le foie gras était excellent et le tartare de boeuf était frais et parfaitement assaisonné. (Une personne de la cuisine m'a même fait une petite mayo maison pour mes frites, trop bonne, merci :) ) Le service et l'accueil était parfait ! Toute l'équipe en salle comme en cuisine était au petit soin de leurs clients et était passionnée par leur travail, merci beaucoup !

Une belle découverte, carte courte et produits de qualité. Le personnel et le patron fort agréables. Prix ok. Bravo. Réservez, restau victime de son succès mérité Testé 2 fois, qualité constante

Super endroit plat délicieux, choix de produits de qualités, le goût et là, serveur sommelier très agréable bon conseil sur le vin pour accompagner les plats. une très belle découverte aux pieds de la cité.

Restaurant vraiment super, le foie gras maison est délicieux ainsi que le filet de bœuf, extra, le personnel super sympa, et les prix sont raisonnables, je recommande fortement !

Fabuleux, service sympathique et bonne nourriture

Très bon accueil. Fois gras généreux et onctueux. Cassoulet riche et gourmand! Je recommande

Petit restaurant qui vaut le détour. Plats frais et bien cuisinés. Je recommande vraiment 😉

Exceptionnel, le burger 37 et les frites étaient probablement l'un des meilleurs que j'ai eu, tout comme la crème brûlée. Le risotto au safran et aux légumes était parfaitement cuit, sublime. Le personnel était très serviable et sympathique, très bon rapport qualité/prix.

Serveur sympathique, carte petite mais très bien exécuté, portion généreuse ! Il ne faut pas trop hésiter avant de venir manger un petit cassoulet ou autre plat sympathique dans ce petit restaurant. Pensez à réserver !

Un superbe accueil et des plats délicieux ❤️ A essayer sans hésiter !

👍👍Excellent moment pendant cette halte pour déjeuner...Cuisine maison, bon conseil pour le vin, patron et ensemble du personnel très sympathique 😉 Adresse à noter sur votre agenda ou sur votre carte lors de votre prochain trajet !

Bonne adresse en dehors de la zone très touristique. Parfait pour entamer la monté vers la cité. Chef et serveur agréable et cuisine maison délicieuse.

La cuisine est originale et engagée mais surtout le patron est d'une gentillesse rare, à votre écoute et la sélection vins est très sympa. C'est vraiment une belle adresse où s'arrêter lors d'un city- trip. Stéphanie et Loïc

Pour y être allée une 1ere fois seule( où l'accueil et le repas ont été supers et qui a fini en discutant avec le chef cuistot ( qui cuisine tout lui -même ! )devant un petit digestif , puis avec ma maman pour y manger( un moment très agréable et gustatif) mais également avec mon Mari et nos amis pour y boire un verre je peux bien dire que cet établissement est une adresse à conserver absolument dans la belle rue trivale.bonne continuation et belle saison à vous !!!!avec des clients qui sauront reconnaître votre professionnalisme et les bons produits proposés.

Accueil chaleureux, service un peu long mais plats très bons avec des produits locaux et de saison!! Je conseille vivement!

Super restaurant avec que des produits frais et régionaux...nous y avons super bien manger ainsi que de très bon conseil sur le vin !! établissement au top convivial chaleureux vraiment rien à dire... on reviendra sans hésiter... signé les toulousains 😉

Très satisfait ! Patron très sympathique, nous avons pu bien échanger après avoir mangé, quant à la qualité des produits il n'y avait rien à redire !

Très bonne adresse, plats cuisinés avec des produits de qualité, tout est fait maison! Je recommande vivement

Tout simplement délicieux ! L'accueil était au top nous sommes même revenus plusieurs fois pendant notre séjour tellement nous avons apprécié. Le service, les plats, le cuisiner, les prix tout était parfait.

Situé dans une p'tite rue typique non loin de la Cité médiévale. Adresse recommandée pour un acceuil souriant et bienveillant. Coup de cœur pour le Cassoulet maison... Et une sélection de vins régionaux intéressante.

L'accueil et le service ont été moyennement bons. Exemple, lorsque nous avons demandé la note, le serveur nous a juste donné le tarif et nous a tendu le TPE, sans nous donner la note 😳 Concernant les plats, nous avons pris un cassoulet à 17€ ainsi qu'un risotto aux champignons à 15€. C'était bon mais nous avons trouvé cela cher pour ce que c'était. Surtout sur le dessert à l'abricot qui était vraiment limite (que ce soit sur le plan de la quantité, de la qualité et du visuel). Sinon le pain était sec, par contre le verre de vin rouge que le serveur m'a conseillé était bon, même si je ne sais toujours pas combien il m'a coûté.

Excellent. Nous avons goûté au risotto aux champignons et au cassoulet. Délicieux. Très bons desserts également. Terrasse agréable dans une jolie rue au pied de la cité.

Super accueil. Sympa avec les enfants. Des produits simples faits maison très bien cuisinés. Bravo!

C'est tout simplement excellent. On a mangé cassoulet, charcuterie, fromage, tiramisu et vin d'une qualité irréprochable. Merci beaucoup au patron et au Chef. Une adresse a ne pas oublier.

Des frits pas cuites , les plats étaient sans goût, un serveur aimable mais le cuisiner qui nous fixer était très dérangeant, venu en juillet pour visiter la cité de Carcassonne, on a voulu manger avant pensant que ce serait moins cher en dehors de la cité... grosse horreur, au final c’était plus cher avec des plats sans goût. Privilégier de manger autre part !

Bonne nourriture et service amical.

La nourriture était juste. Le serveur était impoli et nous a crié dessus: alors qu'il essayait d'ouvrir une bouteille de vin, nous avons posé une question et il a crié que je ne peux pas faire 2 choses à la fois, puis il est passé au français et a fait référence à Babbons. Le plateau de fromages était bon, certains repas étaient bons et certains étaient trop cuits, tous étaient faibles en faveur. Nous avons eu une nouvelle serveuse, le service était extrêmement lent. Au départ, je lui avais donné un 2 mais je l'ai juste changé en 1 étoile

Sur la route principale que les touristes empruntent pour rejoindre la vieille ville fortifiée. Cela dit, les soirées sont très calmes. La circulation est limitée et quelques touristes errent à la recherche de nourriture. Vous pouvez vous asseoir et observer les acrobaties aériennes des martinets et des chauves-souris. Le restaurant est très bon. C'était notre premier repas à Carcassonne. La nourriture et le vin étaient délicieux. Nous avions une grande planche à partager de charcuterie en entrée et du cassoulet et tartare de bœuf en plat principal. Malheureusement, nous étions bien trop remplis après cela pour le dessert ! Le personnel était très sympathique et parlait très bien anglais. Nous sommes arrivés à 7 heures et étions un peu inquiets qu'il n'y ait personne d'autre mais c'est très vite rempli. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience variée. Comme nous sommes ici depuis deux semaines, nous pourrions nous retrouver ici à nouveau.

Accueil plutôt sympa, mon plat / le tartare de saumon très bon et goûts intéressants, les frites proposées étaient en sus, sèches et sans saveur. Le plat de mon ami / cassoulet était correct mais sans plus, la sauce un peu trop liquide. Les 2 vins qu'on a goûtés nous ont plu !

Bœuf bourguignon sans saveur, la sauce était de l eau. Pour enfant la purée n était pas bonne avec des pommes de terre pas cuites. Risotto froid.

Lieu très sympa avec de bons vins et de bons produits pour ravir nos papilles..un lieu incontournable

Hyper sympa ! Cuisine simple , efficace, bons produits. Accueil chaleureux, au pieds de la cité. Nous y avons passé une bonne soirée

Serveurs peu sympathiques. La nourriture est correcte mais rien de spécial. Lorsque vous dînez et que vous souhaitez recharger votre vin, il est très désagréable de devoir attendre trop longtemps en voyant d'autres affaires se dérouler tout le temps et votre assiette se vider. Primordial pour un serveur pro ! Pourquoi les autres se sont amusés et pas nous, aucune idée mais je ne vais pas le supplier...

Endroit très sympa et bien placé entre le centre ville et la cité, les plats ainsi que les accompagnement sont bien cuisinés, avec des produits frais, accompagné par un bon vin du pays et du bon fromage. Je vous le recommande pour passer un bon moment.

Sommes revenus. Comme d'habitude on est ravis, des produits frais, un accueil sympa, un service empressé, des mets délicieux... Nous reviendrons encore bien sûr. Réservation indispensable en saison. On y est revenus ce 3 mai. Tout est toujours parfait. Le bavarois au fraises est une tuerie. Surtout continuez comme çà et ne changez rien...

L'endroit était super ! Nous l'avons tous apprécié, incroyablement bien fait, avec des repas assez copieux et de très bons desserts. Les prix étaient bons aussi.

Un très bon restaurant proche du centre de Carcassonne et loin des atrappe touristes de la Cité. C'est un peu cher pour des plats simples, mais ne sont servis que des produits de qualité. Cest vraiment tres bon. Service efficace et sympathique. Mieux vaut réserver car l'établissement tourne très bien

Accueil agréable, les 'tapas' d'une qualité ok, merci pour la question si la température du vin était agréable, mais une étoile en moins pour le vieux pain sec et sans goût. A part ça-top !

Restaurant de tapas très sympa. Accueil chaleureux, service agréable. Les tapas sont bien préparées parfois originales (tarte tain de légumes) et très bon. La café gourmand est fait maison (à part la glace), sinon le dessert au chocolat, excellent ! Axes d'améliorations : Quelques petites erreurs dans les commandes (exemple, on nous amène des verres à vins alors que nous n'avons pas encore commander : c'était pour la table d'à côté). Nos 6 tapas sont arrivés en même temps. Une succession aurait été plus approprié, à voir avec le client. En résumé : restaurant très agréable et bon. Ce n'est pas le meilleur restaurant à tapas de carcassonne mais il y a un gros potentiel !

Choix de dernière minutes, mais un très bon choix! service impeccable malgré le monde. Plats savoureux, cuisine maison, un régal pour nos papilles! Une très bonne adresse!

J'ai trouvé le menu sans intérêt, limité et trop cher et le personnel dédaigneux. Nous ne sommes pas restés et avons marché 50 mètres jusqu'au Vintage où nous avons reçu un accueil chaleureux et un menu varié (et beaucoup moins cher).

Super contente de ce restaurant !! Le serveur au top qui m’a conseillé certains plats (étant végétarienne je n’en trouve pas partout) et bien au 37 ils proposent des tapas végétariennes, donc vous pouvez vous composer un repas complet végétarien délicieux 😋 et de plus pour un prix raisonnable

Très bonne adresse. L'accueil est agréable, avec sourire et amabilite. Le service est efficace. Les tapas proposées le soir sont de qualité. Avec mon amie nous avons testé la planche fromage charcuterie, risotto et une bruschetta.. En dessert, nous avons goûté le fondant au chocolat et une crème brulée. Aucun regret .. 😀

Un service simplement parfait, des plats savoureux. Le conseil du vin a fait mouche, un très bon vin blanc. Des serveurs au petits soins et chaleureux. Merci pour cet agréable moment.

Nous avons adoré le menu du jour midi et la sélection de vins locaux. On pouvait dire que tout était préparé avec des ingrédients très frais. Une bien meilleure option que les lieux super touristiques de la cité. La serveuse était très gentille et a proposé de parler anglais (ce n'était pas nécessaire, mais l'offre était sympa).

Serveur anglophone très serviable, nourriture délicieuse, très bon rapport qualité-prix, excellent cassoulet. Bon vin. Ça va être difficile de l'égaler ce soir

Lieu très agréable et cosy. Le service impeccable par Malek qui a été d une grande gentillesse. Le repas excellent.le tartare de boeuf a été un véritable régal. Merci pour la Micheline😊, une découverte.

Le mieux est terne et vide . La patronne est aussi sympathique qu'une batterie de voiture. Personnellement je n'ai rien aimé. Tout est fade et sans goûts. Le serveur est quand à lui fort sympathique et très avenant. Cela de devait pas être le bon jour.

Bonne option pour manger en dehors de la Cité. La nourriture est bonne et à un prix raisonnable. Il est stratégiquement situé à mi-chemin entre le vieux pont et la Cité. Si vous n’êtes pas amateur d’ail, méfiez-vous de la salade de mozzarella et tomates ! C'est excellent, si vous aimez l'ail !

La nourriture est bonne et proposée à des prix variés. Le menu du jour coûte environ 17,50 €, tandis que le menu cassoulet coûte environ 21,00 €. Le menu le plus cher coûte environ 35 € et comprend une entrée d'escargots à la sauce à l'ail ; c'était un peu caoutchouteux, mais ce ne sont probablement que des escargots en général. Les desserts étaient également délicieux. Les deux jours consécutifs que j'ai visités, les desserts du jour étaient la panna cotta et la crème brûlée. Parmi celles-ci, je préfère la crème brûlée. On me dit aussi que le baba au rhum est de bonne qualité. Le personnel est sympathique et au moins un serveur parle couramment anglais.

Accueil très agréable, la cuisine est faite maison et les produits sont de qualité, très bon rapport qualité/prix. Nous recommandons cette table !

Très bon restaurant, préparation de plats frais de saison cela charme nos papilles et le visuel e n'est pas en reste!!! Service à la hauteur de la cuisine vraiment qu'une chose à dire: Nous y reviendrons avec plaisir

Excellent restaurant. Je le recommande vivement. L'accueil est chaleureux : la serveuse est souriante et efficace, le patron a un bon mot pour chaque table. La salle agréable est décorée avec goût. Le cassoulet est délicieux. Choix important de vin que le patron connaît et conseille avec succès. Nous avons passées une excellente soirée.