Restaurant Perle des Vosges "la Châtaigneraie" Restaurant français

Excellent restaurant Serveurs sympas

Perle des Vosges 🙌🏼3 nuits, 4 jour géniaux. Superbe endroit pour observer les cigognes, se promener, profiter d'une piscine, d'un spa, d'un hammam, d'un jacuzzi, d'un sauna et d'une excellente cuisine maison. Le petit déjeuner est très copieux, avec de délicieuses confitures et il y a toujours assez de tout. Pas besoin de saucisses ou d'œufs au plat... cela reste le petit déjeuner typique de la région... merci pour le service de qualité. C'est un endroit magnifique, même à Colmar, qui n'est pas loin, il y a beaucoup de choses typiques... l'architecture est superbe.

Cuisine excellente, service parfait, restaurant calme et agréable. On y retournera.

Une cuisine de perles

Table très agréable et gourmande

Très bon restaurant avec un service parfait. Les assiettes sont très belles et très bonnes. Merci,on s'est régalé

Un délice 😊

Très bel établissement très bonne cuisine

On y retourne chaque année pour la fête de Noël de l'entreprise. Repas fin, bon, bien présenté. Personnel souriant et rapide

Hotel de référence dans la région. Personnel très aimable et gentil. Le service est parfait et la cuisine bonne. Ci si mangia molto bene. Ristorante spazioso e pulito

l'acceuil est nul la patronne est aussi sympa qu'une porte de prison ne prends pas en compte ce que dit le client la choucroute etait inmangeable passez votre chemin car ca ne vaut pas la peine de s'y arreter en plus il n'y avait pas de savon dans les chambres et l'eau de la douche etait froide

Repas médiocre et déjeuner minimaliste

Très bien reçu a recommandé

Excellent repas, des amuses bouche au dessert, un régal. Service impeccable.

Très bon restaurant, nous y sommes allés à plusieurs reprises et nous n'avons jamais été déçus. À conseiller.

Un restaurant qui sauve la soirée, dommage que la chambre à 90€ ne soit pas à la hauteur petit déjeuner correct

Cuisine excellente, service impeccable , tarif pour deux 125 euros , concernant l'ambiance qu'appelle t'on ambiance si vous espérez que les serveurs fassent la danse du ventre c'est non

Nous sommes allés à plusieurs reprises dans ce restaurant, jusqu'à aujourd'hui, nous n'étions jamais dessus sauf cette dernière visite où nous avons constaté une nette augmentation des tarifs avec une diminution des quantités dans l'assiette ! La qualité des vins proposés à aussi baissé de gamme. Le service est un peu expéditif à mon goût, on nous a servis l'amuse bouche sans avoir notre apperitif avant ! Le personnel est cordial et sympathique hormis la responsable qui devrait apprendre à sourire ! Malgré tout, les repas servis étaient très bons. Compter en moyenne pour le menu découverte avec mets et vins 125 €/ personne. Bien entendu il y a d'autre formule de menu à des tarifs différents. Nous ne sommes pas dans un restaurant étoilé,certe, mais c'est un restaurant qui propose du haut standing , nous sentons bien que les serveurs/serveuses ont une certaine pression,il faut que sa aille vite ! Nous ne sommes pas dans une brasserie ! Il y a une différence entre se qu'il y a dans l'assiette et le service ! La grande salle est plus froide moins convivial que la petite salle... Je donne mon avis en toute sincérité, ni négatif/ ni positif, mais se que je pense réellement , je ne suis pas là pour dénigrer . En conclusion, c'est la dernière fois que nous irons manger dans cette établissement, quel dommage....

Très bien accueillis dans un cadre un peu vieillot mais très agréable, par le personnel très professionnel et à l'ecoute. Plats d'excellente qualité, bien présentés et copieux et la carte des vins contenant de belles pépites. Nous avons passé un moment très agréable que nous pensons renouveler. N'hésitez pas à pousser la porte de cet établissement, vous ne le regretterez pas.

Superbe découverte. Cadeau d'anniversaire, le repas surprise n'a pas eu de fausse note. Les vins,choisis pas le sommelier, étaient tous raccord et très bons.La gentillesse du personnel a aussi ajouté cette note positive.Merci.

Excellente adresse... nous avons très bien mangé..

Parfait le top

Excellent restaurant cuisine raffiné personnel courtois très agréable et connaisseurs. Je recommande

Dommage qu'on ne puisse rien boire le soir.

Excellente cuisine, accueil et service impeccable...un incontournable dans la vallée de Munster

Très très bon. Accueil et service professionnel. Le sommelier est de bon conseil. La viande est de qualité, la cuisson est parfaite. Avec Le flan au miel et sorbet myrtille en dessert, il n’y a pas mieux pour finir cet excellent repas. Avec une addition raisonnable. Allez-y

Cuisine inventive, raffinée et facile à comprendre. Service impeccable. Rapport qualité prix parfait. Et tout cela, un lundi soir fin août.

Bon service les serveurs au top le repas superbe rien à dire de plus

Resto haut de gamme avec doggy bag...

Très bon repas avec une cuisine raffinée et inventive. Je recommande vivement

Le seul avantage est la piscine. Je n'ai pas dîné mais j'ai juste passé la nuit. Chambre avec douche ouverte. Comme à Amsterdam. Idéal pour les couples

Restaurant que je recommande vivement Ambiance, service et repas succulent Nous avons choisi le menu à 60€ Belle découverte de l’entrée au dessert, mets raffinés, de qualité avec une entrée poisson froid exquise ( omble de chevalier), assiette de fromage au lait cru de la région très variée et dessert carpaccio de mangue glace crème de sésames d’Osaka délicieux Le tout dans une ambiance conviviale et sans chichis Un grand bravo au chef et à l’équipe en salle À faire absolument si vous êtes de passage dans la région

Un repas excellent et un service très professionnel

Une vraie bonne surprise pour moi! dans ce restaurant idéalement placé entre Gaschney et vallée, que je connait depuis plus de 50 ans et qui est passé par des hauts (nombreux) et des bas (quelques uns). Bravo d'abord au cuisinier, excellent tout au long du menu du jour -notre groupe de 9 a dégusté l'ensemble des propositions des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance. Qualité, quantité, créativité, champignons du pays en tête. Chapeau ensuite aux deux messieurs de service, débordants d'attention et d'humour bien placé. De quoi nous donner envie de revenir rapidement.

Bel hôtel avec une superbe piscine ! Le grand balcon invite vraiment à s'attarder. Les chambres sont bien équipées et parfaitement propres. La nourriture et le service sont fantastiques.

Super déjeuner. Très bon rapport qualité prix. Allez-y pour la dégustation, ça vaut le coup

Merveilleuse adresse pour un délice culinaire plus que parfait . Entrée, plat, amuse bouche, dessert . Merveilleuse découverte de choix et de qualité gustative . De très grands plats. Cadre très chaleureux et la vue, juste spectaculaire . Personnel très chaleureux et très compétent. Petit clin d’œil au sommelier qui connaît son métier et ses vins jusqu’au bout de ses doigts . Laisser le vous surprendre par ses conseils . Il est redoutable . Merciii pour toutes ces belles découvertes . On a passé une merveilleuse soirée. A très vite ☺️☺️☺️ Je recommande à 200%

Situé à 2 pas du Gaschney, vous trouverez cet hôtel qui renferme un formidable restaurant dénommé la Châtaigneraie, accessible sans être résidant et ascenseur pour les personnes à mobilité réduite vous pourrez savourer des plats gastronomiques à qualité/prix inégalable. Le service est opéré par un personnel professionnel et présent depuis de nombreuses années courtois et sympathique. C'est pour moi un des meilleurs restaurants dans la vallée de Munster. Menus a tous les prix entrée + plat + dessert (54€/44€ etc..)

Tout était très bien. Nous y avons passé une belle soirée.

Très bon restaurant. On y mange très bien et le personnel très attentionné

Expérience magnifique: tous les plats sont maîtrisés avec d'excellents produits et beaucoup d'imagination. Le service est aimable et sympathique. La patronne - enfin, je suppose, mériterait d'ajouter un sourire et ce serait tip top ! Je reviendrai, comme par le passé. À bientôt.

Concernant le restaurant, une cuisine de qualité et un accueil toujours chaleureux. Je recommande vivement cette adresse.

Ambiance chaleureuse et calme, présentation des plats, cuisine élaborée.

Les plats sont joliment présentés, mais la cuisine est moyenne sans plus.

Excellent service et cuisine incroyablement bonne. Le rapport qualité-prix est très, très bon. Nous y avons mangé en couple, avons eu un menu et un délicieux plat végétarien du jour, accompagné également d'une entrée et d'un dessert. Ça vaut tout simplement le détour si vous êtes en Alsace.

J'ai bien aimé ce restaurant. Plats bons et beaux. Je recommande

Parfait

Haut

Un très bel hôtel avec une cuisine de première classe.

Fameux restaurant la Châtaigneraie. Mise en bouche, entrées, plats, desserts, tout était délicieux, finement préparé et présenté, service parfait, gentillesse du personnel et de la direction. Merci beaucoup !

Rapport qualité prix, rien à redire

Très bon et belle endroit.

Quel délicieux repas nous avons eu ici ! C'était le plat le plus savoureux de nos vacances dans les Vosges. Les plats étaient surprenants et le service très sympathique. Ils parlaient aussi anglais et allemand et c'était bien aussi. Recommandé!

Très bonne nourriture avec des ingrédients frais.

Un délice ! C'était succulent! Aussi beau dans l'assiette que sur le palet. Belle assiettes servi avec soin et raffinement. Service implacable. Je recommande.

Décor vieillot mais bien entretenu qui fait rater les cinq etoiles. Par contre accueil très agréable à l'écoute du client, prix très raisonnables et cuisine irréprochable en quantité et qualité . Je recommande le menu du jour et ceux a 32&43€

Un restaurant ++++ Un chef qui vous mitonne d'excellent petits plats. Une choucroute Alsacienne divine. Merci à tous nos serveurs d'un grand professionnalisme. Souriants, plaisants , aimant leurs métiers et cela se ressent. Merci à Thomas sommelier qui vous guide avec bienveillance. Une vraie table à venir découvrir, vous serez conquis.

Très bonne adresse. Restaurant semi-gastronomique. Patronne et personnel aimables et à l'écoute des clients. Situation calme avec belle vue sur les montagnes environnantes.

Tres bon restaurant qui vaut le détour De la délicatesse dans les goûts Une très belle vaisselle Mention spéciale pour la côte de bœuf: elle vous sera présentée sous une cloche en argent pour vous être servie ensuite en 2 plats. Délicieux!!! Les quantités sont généreuses et le sommelier de très bon conseil Une très belle adresse

Très bon plat du jour!

Juste merveilleux!!!!

Excellent à tous points de vue : accueil, service, menu, cuisine.

Accueil très sympa lieu paisible

Super excellent et goûteux, vous allez vous régaler des papilles et des yeux.

Très bon repas, prix correct et ambiance au calme.

Très très bonne table ! Et superbe vue.

excellent restaurant , très bonne cuisine, très bon service.

La nourriture est très bonne, le service et l'ambiance laissent beaucoup à désirer. Il y a deux chambres, une belle (d'après les photos) et une salle à manger au charme d'une auberge de jeunesse. Ce dernier nous a fait plaisir, malgré nos réserves. Pas de musique, tout est très démodé. Le service n'était en rien inférieur à l'ambiance, apathique et désintéressée. La nourriture en elle-même était très bonne. C'est dommage que l'ambiance ici ne puisse pas suivre.

Nous avons été déçu de notre repas et surpris car les avis indiquaient pourtant le contraire.. De la cuisine simpliste , très vieille école qui manque de caractère et de subtilité au niveau du goût. Les associations ne sont pas très judicieuses ni bien proportionnées.. L’ambiance aussi mériterait quelques remarques. Une salle presque vide, froide, sans aucune chaleur ni humaine ni en termes de température. Et surtout des serveurs qui restent plantés devant la porte à observer les tables les yeux dans le vide. Je dois dire qu’on est loin de l’ambiance que l’on recherche en allant au restaurant.

Excellent et service alliant professionnel et aspect familiale

Excellente adresse, les plats sont d'une finesse et d' une saveur incomparable et les tarifs très abordables. Personnel souriant et courtois. Je recommande cette adresse j'ai passé un très bon moment.

Accueil chaleureux pour notre repas de famille dans un cadre intimiste et moderne. Repas raffiné comme lors de chacune de nos visites. Service impeccable avec de bons conseils du sommelier. Merci à l'équipe de la cuisine.

Très bonne cuisine et service au top

Excellente adresse très belle découverte à refaire avec plaisir

Super hôtel accueille chaleureuse personnelles super sympa séjour de 3 nuit chambre propre et moderne je recommande cette hôtel restauration rien n'a dire

Les mis en bouches sont très bon, surtout la sablée salée avec la crème de fromage munster. Une régale. J’ai bien aimé mon rouleaux de poire avec l’œuf mimosa. Léger et agréable à manger. Mon mari a pris un pâté est il n’est pas mal aussi. Assez original de présenter le cornichon en sauce. Concernés les plats, la poisson omble de chevalier est bon. La raviole a été farci avec la poisson aussi. J’ai bien aimé. La seul défaut est il est une pointe trop salé. Le veau est bon aussi. La dessert est très jolie et on voie du recherche dans l’idée. Par contre la crème de chocolaté est un peu dense. On a payé 35 euro par tête. Je conseille par rapport la qualité prix. Les produits sont plutôt locaux aussi. Pour ceux qui voudront bien manger à côté de munster, n’hésitez pas de tester !

Très bon restaurant, nous y avons mangé déjà plusieurs fois et nous n'avons jamais été déçu. Excellent rapport qualité prix, à recommander sans hésiter.

Agréable journée avec les amis.

C'est toujours avec plaisir que nous venons déguster de bons petits plats. Qualités des produits irréprochables et qui sont très bien mis en valeur .😋🤪

Excellant et très bonne cuisine.

Une excellente découverte dans la vallée de Munster, des plats élaborés, avec des produits régionaux et un service efficace et discret!

Restaurant de bonne qualité à prix corrects

Toujours un plaisir de retourner dans cet établissement remarquable, un chef au top 👍 ainsi que le service de qualité

Une tres bonne table dans un joli cadre avec une belle vue ! Un service attentionné et sympathique. Brel un bon moment dans la vallée de Munster.

Beau et excellent

Vraiment excellent comme a chaque fois :)

Service au top, plats parfait et dressage minutieux. Rapport qualité prix plus que correcte. Je recommande sans problème. 1ere visite et certainement pas la dernière.

Parfait comme toujours

Très beau restaurant avec un bon service

Ce restaurant vaut largement le détour que j'ai découvert lors d'un récent séjour en demi-pension.

Une équipe exceptionnelle ! Le service, le goût, le professionnalisme ! Tout est bon et il n'y a rien à redire ! Merci de nous avoir accompagné dans ce moment de vie ❤️

Très bon accueil, plats excellents et bien présentés.

Excellent

Très bonne cuisine servie avec délicatesse, qualité et quantité, on termine en beauté par les desserts savoureux... Quant à l accueil et le service... C'est le top au niveau sympathie, conseils et compétences... Il faut y retourner !

Sur les hauteurs de Munster,au coeur des Vosges, l endroit étonne ! Restaurant gastronomique, à l accueil irréprochable ! Le menu à 45 Euros est d un bon rapport qualité /prix. Par ailleurs, le sommelier est vraiment de bon conseil. En résumé, une belle adresse à découvrir !

Excellents plats et service de qualité.

Très bien

Très bon moment

Cuisine délicieuse et très bien présentée. Plats variés, tout en saveur. Je recommande le menu gastronomique (avec accompagnement de vins! Ambiance traditionnelle et personnel agréable.

Repas excellent, cadre vieillot, rdv du troisième âge, prix correct.

Trop génial...à faire absolument. Nourriture et accueil au top!

Une bonne table prix correct

Nous avons déjeuné pour la fête des mères et je tiens à dire que presque tout était parfait à part l'entrée qui nous proposait tarte flambée munster revisité, nous étions 5 personnes et personne n'a aimé. Sinon tout le reste était très très bon. Pas déçu. Nous reviendrons...

Je conseille ce lieu à tous ce qui la bonne cuisine bravo au chef et à tout le personnel.

Y Excellent rien à critiquer à recommander

C'est un restaurant sublime à conseiller à tout le monde. Très bon

Superbe cadre et très bon rapport qualité/prix

Très copieux bon rapport qualité prix Adresse a conservé sans restrictions

Très bon restaurant très bonne carte ,le personnel est accueillant à refaire sans hesiter

Excellente table. Service un peu brouillon. A refaire

Restaurant proche du Gaschney une petite station des ski proche de Munster On mange très bien ,la patronne discrète mais très agréable. Le service digne d un gastronomique. J y retourne régulièrement

Une bonne table, un très bon service en salle. 2 grandes salles pouvant accueillir du monde.

Très très bon du début du repas à la fin!!!! Belle équipe.....

Bonne nourriture et excellent service

Un bon moment pour un repas élaboré avec soins Beaucoup de saveurs Bien que le lapin dit a la Royal ne le soit pas(a la Royal)

Très bon restaurant, personnel sympathique qui a le sens du client avec une belle vue en hauteur sur la campagne environnante

Très bien

Très bon établissement, nous y reviendrons.

j ai été un invité, je ne parlerai donc pas de prix, mais nous avons été très bien accueilli, et le repas etait juste excellent de l amuse bouche ai dessert. je recommande!

Dans un très joli site de la vallée de MUNSTER Hôtel restaurant perché sur les hauteurs de MUHLBACH. Établissement Familial réputé . Restaurant de grande QUALITE chef très inventif pour ses cartes on peut déguster de la Qualité a prix très doux Collaborateurs au service tres agréables. Je recommande vous repartirez avec le sourire.

Personnel très sympathique et prévenant. Assiettes copieuses et délicieuses et de surcroît bien présentées. Très bon rapport qualité-prix. Association de saveurs originales (filet de perche et escargots par exemple) très réussies. On a adoré et on reviendra dès que nous serons à nouveau dans la région. Un merci tout particulier de nous avoir spontanément proposé d’emmener le dessert à la maison pour la jeune maman dont le bébé était fatigué et qui devait rentrer le coucher. Au top à tous les points de vue.

Excellent. Parfaitement assaisonner. Cadre agréable. bon rapport qualité-prix.

Excellent.

Nous avons profité d'un magnifique moment sur la terrasse du restaurant pour la fête de la transhumance. Un repas très fin, très bien présenté et pourtant bien servi. Personnel impeccable et aux petits soins. Rare d'avoir ce niveau de prestation pour un prix tout à fait abordable. Nous y sommes venus par hasard et nous y reviendrons par amour!

Extraordinaire Un menu d une qualité et d une originalité exceptionnelles pour un prix très abordable Franchement c est du top Nous y avons passé une nuit En etape Nous etions en moto pour une ballade dans les vosges Un accueil super sympa Je recommande sans hésitation et nous reviendrons avec grand plaisir

L ensemble qualité prix est plus que bien le personnel et a la hauteur. Ne pas heshési à aller manger là bas.

Au top !!!! Je recommande,Vous ne serez pas déçu 😊

Très bon restaurant

Nous avons passé tous les quatre une merveilleuse soirée ici. Excellent rapport qualité/prix ! Vous pouvez choisir des menus entre 25 et 59 euros. Le choix était assez large et toutes les demandes spéciales (un menu végétarien, du beurre avec du pain, une simple salade en entrée, du whisky au lieu du dessert) étaient satisfaites. Nous n'avons eu aucune plainte concernant le goût ou quoi que ce soit d'autre. Au contraire! Nous avons été servis avec tant de gentillesse, de politesse, d'humour et de charme que nous nous sommes sentis complètement chez nous. Un grand compliment pour la cuisine et l'excellent service. Il y avait une cuisine régionale de saison. Les cours individuels étaient suffisants. Nous serions heureux de revenir et de vous recommander. Comme point culminant, nous avons été ramenés à la maison à la fin (3 km de montée dans l'obscurité).

Très bon restaurant et produits de qualité noblement travailler ,endroit propice à la détente.

très bon restaurant

Rapport qualité prix excellent, nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant où tout était bon. Nous reviendrons !

Accueil très professionnel Repas raffiné au dessus de nos attentes

Très bon restaurant j'ai beaucoup aimé

Super

Cuisine excellente et d'un rapport qualité-prix imbattable. Je recommande vivement.

Très bon restaurant personnel accueillant et chaleureux

Très bon repas. Ambiance conviviale. Endroit magnifique sur les hauteurs. Y aller vous ne serez pas déçu. Très bon accueil.

Bel endroit. Cuisine très soignée produits de saison d'une extrême fraîcheur prise de risques au niveau des saveurs mais très bien maîtrisée et moi qui suis très classique dans mes goûts j'ai beaucoup apprécié. Je mettrais volontiers une étoile à cette établissement.

Repas de famille,très mal reçu, rien a manger pour le soir ...

Grand choix,de qualité parfaite,GASTRONOMIQUE de haute Qualité.