Rüya Cannes Restaurant

J ai adoré ! Très savoureux à partager, le service est super est la musique aussi !!!

Ma femme et moi avons eu un délicieux dîner ici lors de notre dernière nuit à Cannes alors que ne pas quitter l'hôtel semblait être un choix sans effort. Bien qu'il y ait eu une certaine confusion initiale avec la serveuse sur la manière dont fonctionnait le menu entre le menu dégustation et les plats individuels, probablement à cause de la langue, une fois que nous avons compris que la nourriture était fantastique, la vue sur l'eau était magnifique et la musique. était optimiste et amusant. Nous avons mangé ce qui semblait être une tonne de nourriture, mais cela ne nous a jamais semblé lourd ou envahissant. Je recommande fortement le pain plat aux saucisses, la salade de pastèque brûlée, le poivron rouge tartiné de levain (mettez un peu de tartinade supplémentaire sur le pain plat) et la poitrine remarquable.

Parfait, tout simplement parfait ! Tout est parfait dans ce restaurant. De l'accueil chaleureux à la belle ambiance, en passant par la nourriture excellente, les excellentes boissons et la musique d'ambiance d'un très bon DJ : nous avons passé de merveilleuses soirées à Rüya. Merci!

Top de A à Z !

J'y suis allé pour un voyage d'affaires à Cannes, et l'endroit est absolument merveilleux, et le service était également génial. Merci à mon ami Naoufal pour l'expérience

Bonne ambiance, nourriture délicieuse et excellent service! Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes à Cannes :)

Moment passé à deux avec ma femme C’était exceptionnel 🤩

Une magnifique expérience au sein de ce restaurant chic et convivial. Nous avons été servi durant les deux dîners que nous avons fait par Naoufal. Un grand merci pour son service, ses conseils et sa gentillesse. Nous avons apprécié notre expérience, tout est fait pour vous faire voyager.

J’ai dîner au restaurant Rüya lors de mon séjour au Carlton avec ma famille. Et je recommande fortement le restaurant. Les plats sont délicieux une belle ambiance le soir avec la vue mer. Le service est de top qualité mention spéciale au serveur Steven qui nous a merveilleusement bien accueilli et orienté sur la carte. À très bientôt. Amara, Aurélie et Issaïah.

Bonjour, Arrivé aujourd’hui afin de dîner avec mon fils de 7 ans, nous avons eu un accueil digne d’un hôtel 5 étoiles… Nous souhaitions dîner à l’extérieur mais l’hôte nous a indiquer qu’il n’y avait pas de place à l’extérieur ce que je peux comprendre mais la ou je trouve cela «  petit » est que leur politique maison interdit les enfants car la musique serait trop forte. Assurée vous avant de donner cette raison rédhibitoire qu’il n’y ai pas deja d’autres enfants présents votre restaurant extérieur , ce qui était le cas bien sur. De plus qui êtes-vous pour juger de la musique forte ou pas assez pour nos enfants ? Votre hotel «  de luxe » si je puis l’appelait ainsi ferait-il de la discrimination ? Je n’ai vu ça dans aucuns des établissements à Cannes que nous fréquentons depuis déjà bien des années du Miramar plage à Annex beach ou bien le Martinez . Il serait judicieux de former vos équipes sur les raisons d’acceptation ou pas d’entrée dans votre établissement afin de ne pas se contredire sur les dires.. « pas le droit d’enfant à l’extérieur mais deja des enfants présents… » Oh vous savez , vous serez ni le premier et ni le dernier à avoir un accueil lamentable mais je trouvais ca interessant de pouvoir le partager sur votre page google. Je vous souhaite une excellente soirée.

Restaurant turc trop cher. Le choix de nourriture était médiocre - à 18h30, le menu complet n'était pas encore disponible (il ne devient disponible qu'à 19h30). La serveuse a essayé de nous facturer 27 euros par lahmacun (prix du menu 17 euros), corrigé après l'avoir signalé. Le restaurant est adjacent à un très bel hôtel, ce qui contribue à l'atmosphère. Pas familial. Un seul Coca coûte 14 Eur :-)

On attendait l'ouverture avec impatience...Un agréable moment pour un anniversaire 🎂 un service bienveillant, des plats succulents. Une très belle surprise. Merci à toute l'équipe et bien sûr à Steven.

Quelle belle surprise ce restaurant j’ai eue un Excellent dîner et passé un excellent moment Tout était parfait, les plats, le service très professionnel et très agréable Et surtout le dessert “Kunefe” excellent

Juste wow

Une agréable fin d'après-midi, avec quelques boissons et collations. La serveuse était très charismatique et a pu nous donner une recommandation sur ce qui pourrait convenir à notre palais et à nos goûts. La nourriture ou les collations que nous avons essayées étaient excellentes. Des arômes fins, un plaisir. Nous n'avions pas de réservation, mais nous avons également visité en fin d'après-midi. Plus tard, le restaurant se remplit et réserver ne serait pas une mauvaise idée.

Très belle découverte ! Du loup en guise d'entrée froide avec une très bonne sauces. Les côtelettes d'agneau très bonnes et savoureuses. On a essayé le Künefe (une tuerie). Le cocktail à base de tabac et café turc était top. Très belle présentation des plats avec un service assez rapide. Je recommande à 100%.

Je recommande ! Cuisine raffinée avec une ambiance au top !

Aimer

Enfin une bonne table d hôtel !!! L accueil est top comme la salle et la terrasse. Le service est professionnel et rapide. Alors oui, c est cher, oui l idée des plats à partager est à la mode car plus rentable mais là pour le coup, c est super bon! Quelle belle surprise ! Nous avons commandé pas mal de plats à deux et tous sans exception étaient délicieux. Bravo!

Une cuisine à découvrir !!! Des saveurs qui remplies le palais !!! Bravo

Des plats excellents, un service à la hauteur de ce cadre exceptionnel, je recommande fortement !

Quelle cuisine ! Avec une ambiance magique et un service au top ! Et un grand merci Caterina...😉 on en demande et redemande !!!

Une soirée des plus agréables rendue encore plus par la charasmatique serveuse, Elise. Son attitude professionnelle, sa connaissance des plats servis et des vins disponibles étaient des plus impressionnantes. Carlton, ne la perds pas !! La nourriture était une aventure avec une merveilleuse variété de goûts et de saveurs. Je reviendrai à coup sûr.

Que dire sur le restaurant Rüya … Tout d’abord le lieu est assez joli. Concernant les entrées, elles étaient très bonnes et très bien cuisinées ! Cependant nous avons eu un soucis concernant le plat. Nous avions commandé l’entrecôte Wagyu tandis qu’un autre plat est arrivé. Lorsque nous avons fait la remarque, le serveur a dit que nous nous étions trompés en donnant notre commande et que c’était comme ça. Nous avons dû insister à plusieurs reprises avant qu’un responsable vienne nous voir pour accepter de nous changer le plat, ce qui aurait dû être proposé d’office. Finalement le plat a été changé, la viande était bonne mais l’accompagnement n’avait rien d’exceptionnel. Aussi, nous avions pris un verre de vin rouge et, lorsque le serveur est venu nous resservir, il nous a rempli le verre avec du vin blanc puis se rendant compte qu’il s’était trompé, a remis du vin rouge par dessus … sans aucune réaction et nous laissant tel quel. Nous avons dû appelé la responsable pour qu’elle nous change notre verre et nous resserve un verre. Mais cette fois-ci, le verre de vin rouge était très froid tandis qu’il se boit tempéré. Je suis assez sceptique sur ce restaurant, la nourriture était assez bonne en soi mais le service n’est pas à la hauteur de ce que nous attendions. En revanche, un petit geste commercial a été effectué sur la note, ce qui était appréciable.

La nourriture était incroyable, impeccable. J'y suis allé deux fois en deux jours et chaque plat était parfait. Le service de la serveuse américaine est excellent et rarement vu dans cette partie du monde.

Lors de notre visite à Cannes, mon fiancé et moi avons réussi à nous réserver une table, mais il semblait que le serveur à lunettes était quelque peu partial dans son traitement. Nous n'avons pas reçu d'oreiller comme tout le monde dans le restaurant, et il manquait d'attitude amicale, se contentant de prendre nos commandes initiales sans se renseigner sur le dessert ou les articles supplémentaires. Pour aggraver les choses, deux messieurs plus âgés à proximité fumaient des cigares fortement parfumés. Nous avons demandé un changement de table, mais on nous a dit d'attendre qu'il y en ait une disponible, ce qui était juste. Cependant, on n’en a jamais proposé, même lorsqu’il y avait des tables ouvertes tout au long de notre visite. Nous avons dû rechercher activement l'attention du serveur, en faisant plusieurs demandes de service. Mais les tables à côté de nous ont retenu toute son attention. Lorsque nous avons finalement commandé Künefe, nous avons attendu 80 minutes, tandis que le couple à côté de nous recevait son repas complet rapidement. Il était surprenant que d’autres tables bénéficient d’un traitement préférentiel. En demandant l'addition, le serveur ne s'est pas excusé pour le retard. Au lieu de cela, il a discrètement retiré le Künefe de la facture et a semblé content que nous partions. Je ne pense pas que je reviendrai à Rüya, même si c’est un très beau restaurant avec de superbes décorations et un emplacement parfait. Quant à la nourriture (nous avons commandé du poisson), elle était tout simplement satisfaisante.

Nous avons visité l'endroit sans réservation, le serveur ne nous a pas sauf car le 2ème service est complet à 21 heures alors que le restaurant n'était pas plein. Cependant, nous sommes allés dîner dans un autre restaurant. J'ai de nouveau visité Ruya à 22h30. L'endroit était très vide, apparemment, ils n'avaient pas de deuxième service à 21 heures. Ce fut une expérience désagréable de savoir que le serveur est tout simplement paresseux et ne veut pas exclure les visiteurs sans réservation.

Nous avons pris un verre en terrasse. Pour le prix des cocktails (entre 25 et 30 euros) déception voire sentiment d'arnaque.. peu de vodka dans le piquant flower, un demi fruit de la passion noyé dans le first passion qui est de plus servi dans un petit verre.. il faut réclamer des accompagnements, et on nous précise que c'est payant.. service moyen et donc qualité des cocktails en deça de ce que l'on pourrait attendre de l'endroit. Nous ne reviendrons pas.

Le tartare de bœuf était merveilleux !

Aimer

Le temps d’une pause, enfin au Carlton a été réussi ! Les mets, l’atmosphère, la carte des vins, le concept. Nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons ! Sillonnant ce métier depuis 37 ans, Palace et 5 étoiles je me permets 2 infos: surtout faite en sorte de garder votre sommelière Élise ! Avenante, souriante, connaissant son domaine, pertinente, pro ,Bravo.Cheffe de rang à notre table très bien, L’équipe en veste rose, je cherche encore leur rôle, attention au service, je sais, pas simple, mais ça joue. (La table des 3 vins Étrangers) À bientôt.

Magnifique lieu, la cuisine est très bonne puis l'accueil était vraiment top. Julia était vraiment sympathique, souriante et très serviable. Un plaisir d'être tombé sur elle.

Raté ! A notre arrivée une hôtesse éthérée veut nous coller à côté du DJ avec les haut parleurs dans les oreilles. Il y a une table disponible sur la terrasse mais pour trois! Il a suffit de faire tourner la table pour qu’elle prenne quatre personnes. On prend un verre au bar en attendant que le bon sens prévale : excellents drinks. Le serveur nous accueille gentil et débordé. Il prend les commandes mais deux des cinq plats commandés n’arrivent jamais. La sommelière arrive: on commande un vin cher millésimé 2016. La bouteille arrive millésimé 2020 et on n’a jamais plus revu la sommelière même pour ouvrir la bouteille. Un plat se frites arrive tout seul. Il faut 20 minutes pour que les plats qu’elles accompagnent arrivent . C’est assez bon En résumé, un service totalement indigne d’un palace 5 étoiles, un directeur de salle complètement absent, une cuisine assez bonne mais gâchée par le chaos du service, un accueil de midinette et insupportable. Quel dommage pour la cuisine turque

J’aurai voulu mettre une 6ième étoile pour la cuisine. Meilleur restaurant de Cannes!!! Le service est irréprochable, personnel souriant et professionnel. Mais une nourriture EXCEPTIONNELLE ! Je n’ai pas les mots. Merci

Endroit intimiste avec des cocktails incroyables, le mélange des saveurs, la mise en forme tout est parfait. Nous avons passé un agréable moment. Le service est excellent avec une mention particulière pour Steven.

Je viens régulièrement déjeuner dans ce magnifique cadre et hormis l’excellence de la cuisine, je tiens à saluer l’accueil chaleureux qui m ‘est réservé en particulier, par Steven qui fait preuve d’un grand professionnalisme. J’ai plaisir à y revenir.

Venue lundi soir une seconde fois et que dire.. une vraie merveille sur cannes . Cuisine complètement différente de ce qu’on a l’habitude de voir et c’était très bon. Serveurs attentionnés , bel ambiance et cadre idyllique avec vue sur la Croisette. Magnifique. Ce qui a gâché ce moment a été le comportement d’un employé de cuisine un « chef » sûrement venue sur la terrasse pour crier sur une des serveuses. Nous avions étaient choqué du manque de professionnalisme de celui-ci .. Dans un palace tel que le Carlton c’est inadmissible à la vue des clients . Heureusement cette même serveuse a su rendre notre soirée inoubliable avec son professionnalisme et un service de qualité ! Je vous recommande vraiment de venir au ruya pour une expérience exceptionnelle

Embarquer pour un voyage culinaire au Rayu, niché au sein du somptueux hôtel Carlton à Cannes, était une expédition de contrastes. Le Bayildi chaud d'Umut, une délicieuse cocotte d'aubergines, a servi de délicieux pic, mais cela a été contrasté par des creux notables. L'agneau épicé du Lahmacun était étonnamment apprivoisé et tiède, tandis que le bar, orné de pistaches, a subi une sortie intempestive du four car il était servi sous-cuit. Cependant, notre soirée a pris une tournure malheureuse lorsqu'un membre de notre groupe est tombé malade, probablement à cause de la nourriture, ce qui a brusquement interrompu notre sortie et nous a renvoyés en sécurité dans notre hôtel. Compte tenu des prix élevés de Rayu, on s'attendait à une expérience culinaire sans faille ; malheureusement, cela a été quelque peu insuffisant. Mais merci au service : notre serveuse attentionnée et la sommelière perspicace Ylise ont apporté une touche de charme à la soirée avec un Chardonnay impeccablement choisi. Le DJ qui a commencé à jouer jusque tard dans la soirée a également ajouté une belle touche car sa sélection musicale complétait assez bien l'ambiance et le décor turc.

Tib est au top au service! Nourriture surprenante et délicieuse… explosion de saveurs! Bravo

J'ai adoré le dessert et le café

Depuis que je me suis installé sur la côte d’Azur, il y’a 3 ans, je m’attendais de réouverture de Carlton. Et hier soir enfin j’avais assez de temps pour rendre visite au Ruya. Et fraîchement c’est amusant comme le bar est nul 😁 pas terrible, mais je m’attendais de la haute classe de Carlton, pas de l’intérieur du club du village en 2001, avec les tables qui viennent on dirait de la poubelle de bistro local et les pires cocktails que j’ai jamais bu sur la Côte d’Azur. Et ce n’est pas la faute des barmans, l’équipe du resto est accueillant et sympa, mais les cocktails mêmes, c’est quoi ça hahaha. En tout cas, le soir était agréable, c’est juste que la qualité, ou plutôt la manque de qualité me choque. Je pense qu’il est temps de faire une re-renovation les gars 😁 P.S. surtout ne prenez jamais le cocktail « Black sea » c’est tout simplement n’importe quoi 😁

Super moment ! Merci à Tyeb qui a pris soin de nous ! Il a été à notre écoute. Nous reviendrons.

Belle découverte des spécialités, belle présentation des plats , personnel charmant , nous avons passé une soirée agréable avec 1 chef de rang attentionné Merci à Tib Je recommande vivement cet endroit !

Tim était excellent 👊☀️

Un lieu de qualité comme notre repas. En petit comité sur réservation avec une vue sur la Croisette service de voiturier pas négligeable également. Des serveuses au petit soin. A l’image de Cannes validée ✅

Depuis l’ouverture de ce restaurant j’avais hâte de découvrir la cuisine proposée, c’est chose faite ce soir en famille et vraiment nous n’avons pas été déçus. Nous avons pris plusieurs petites assiettes à partager, quantités suffisantes et vraiment très bon. Il n’y avait qu’un plat indisponible, ça nous donnera l’occasion de revenir. Les desserts étaient excellents. Seul bemol, le service laisse à désirer ; personnel qui parle entre eux, serveuse bras croisés … Mais rien de grave non plus.

Excellent restaurant , accueil, service , ambiance ( avec dj ) , serveurs au petit soin , ma nouvelle adresse préféré à cannes je recommande à 200% . Nous somme venu avec mes amies pour fêter mes 28 ans , Sephora s’est Occupé de nous et nous avons passer une sublime soirée.

Restaurant à fuir, ce restaurant n’a pas sa place au sein du Carlton… Il aurait plutôt sa place dans un hôtel F1 !! Nourriture très cher, pour de très petites quantités. Seul point positif ma femme et moi avons été servis par une ravissante serveuse, très agréable dynamique et avec un très beau sourire. On peut ressentir un très mauvais management. La manageur est inexistante dans ce restaurant, les serveurs sont en roue libre. Téléphone en plein service, rigole entre eux à la vu du client. On est très loin d’un service digne d’un palace.

Nous sommes venues entre soeurs pour la 1ere fois se soir et vraiment un délice un service au top avec Sephora et Steven et le 3 ieme serveur dont nous avons pas retenu le nom et également hôtesse d'accueil avec une vue sublime je recommande nous reviendrons Shérazade et santana

Très déçu pas ce restaurant ! On s’attend complètement à autre chose. Deux étoiles pour l’emplacement. Ce palace mérite un tout autre restaurant, sincèrement !

Fantastic! Merci beaucoup à Tib pour les conseil!

Belle découverte nous avons adorer le concept et la nourriture ! Petit clin d’oeil a Sephora pour son service et sa bonne humeur. Nous reviendrons!

Le service était incroyable ! Le serveur américain (j'ai oublié son nom) était extrêmement gentil. La nourriture était bonne. Hautement recommandé.

Bonjour Alors je ne sais pas par où commencer, tellement de points à revoir : Le service : très lent, nous avons attendu 30 min avec une bouteille d’eau sur la table sans qu’aucune personne ne vienne nous prendre la commande et présenter la carte, par contre ils discutaient entre eux, Le personnel : très irrespectueux voir même insolent, une serveuse se permet de dire «point barre » quand on lui fait une remarque sur son attitude irrespectueuse.

Mon restau à cannes !!j adore vraiment c’est tout ce que j aime :la nourriture avec plein d’option veggie , la vue ( une des plus belles terrasses ) la musique , le bar , le service tout est parfait ça fait 3 fois que j y dîne merci à Steven qui est adorable et très professionnel tout comme toute le l équipe , les jeunes femmes à l entrée sont super merci de l accueil

Très bel endroit, bonne ambiance, gens sympas, service sympa et les cocktails sont incroyables.

pas bon

Pas bien, il manque beaucoup de choses froides

Excellent, concept agréable et conviviale avec une bonne ambiance grâce au dj et le sourire des serveurs en nous amenant les plats

La nourriture délicieuse, le service excellent, l'ambiance et la musique étaient de premier ordre - passer seulement quelques jours à Cannes et revenir ici pendant quelques secondes. Belle expérience