Scratch Restaurant Restaurant français

Fabuleux !! Le repas était incroyable ! Les produits sont archi frais, les saveurs délicates et équilibrées. Mention spéciale pour le dessert !! On a même redemandé une assiette tellement c'était bon !! Le service est aux petits soins, toujours le sourire ! Amuse bouche + entrée + plat + dessert + mignardises pour 27€ c'est un EXCELLENT rapport qualité-prix ! Bravo !!!

Excellente expérience. Nous avons pris 6 plats avec les vins en accord.

Digne des plus grands restaurants. Un personnel au petits soins qui nous explique des plats raffinés. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un des meilleurs restaurants que je connaisse.

Une véritable expérience gustative. Cuisine très travaillée et raffinée, on se croirait dans un restaurant gastronomique. S’y prendre bien à l’avance pour réserver.

Bonjour super moment passé au scratch hier midi ,bel accueil , bon service et plats succulents, je recommande.

Excellent déjeuner en 4 plats avec vins adaptés aux plats.Bon service et bel accueil à recommander.

Restaurant digne d un gastronomique, avec la simplicité en plus.

Un concept de cuisine moderne et inventive dans un décor sobre mais de bon goût. Un service professionnel avec des conseils et des explications des plats claires et complètes. Bref tout ce qu’il faut pour passer un agréable moment à un tarif tout à fait raisonnable Je vous conseil l’accord mets vins qui vous fera découvrir des vins originaux et pour la plupart régionaux. N’hésitez pas à réserver vous ne serez pas déçus

Vous passerez un très bon moment

Restaurant remarquable : - salle agréable, - service très professionnel, - cuisine exceptionnelle, des saveurs très différentes à chaque plat mais de très bons accords, - produits de très bonne qualité, - choix des vins se mariant parfaitement avec les plats, - une addition des plus modeste compte tenu de la qualité de ce qui est servi. Rare de trouver un restaurant avec un tel rapport qualité-prix.

Juste exceptionnel

Le menu surprise est très bien avec le choix du nombre de plats et des vins associés

Nous découvrons ce midi même nous sommes enchantés merci à toute l'équipe

Accueil chaleureux, ambiance agréable, produits de qualité, merci à toute l'équipe pour ce très bon repas !

Repas du jour de l’an pris à emporter Un vrai bonheur Des saveurs des parfums des textures incroyables Un plaisir

Je vais commencer en disant que cet endroit est une véritable pépite autant en terme de cuisine, qu'en terme de service et d'ambiance. On s'y sent tout de suite à l'aise, l'équipe est aux petits soins et très compétente, les plats sont extrêmement bien travaillés et élaborés avec de très bons produits et les accords de vin sont un pur délice . Le Scratch Restaurant vaut vraiment le détour et les tarifs sont plus que raisonnables pour la qualité fournie. Je suis ravie !

Super bonne expérience, du service aux plats proposées. Du goût, des saveurs, des produits frais et locaux.

Des mets fins, inventifs et aux saveurs justes et équilibrées, un accueil chaleureux et souriant et un cadre apaisant : tout est là pour passer un excellent moment. Bravo à toute l'équipe du Scratch !

Très bon, personnel au top !

Un fabuleux moment hors du temps, des plats savoureux, un service parfait, je recommande cette adresse pour ceux qui veulent se faire plaisir avec une cuisine simple mais ultra raffinée. Merciii

Juste divin! La cuisine est exceptionnelle !! Un endroit à découvrir et à redécouvrir sans limites! Rapport qualité prix parfait!

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous recommandons à 200% ! De la mise en bouche au dessert, tout est parfait ! Nous avons dégusté le menu accord mets et vins, les vins sélectionnés pour chacuns des plats se mariaient à la perfection . De plus , la décoration était à notre goût et le service des plus agréable ! Nous reviendrons sans aucune hésitation !

Restaurant très agreable et personnel également. Cuisine digne d’un 3 étoiles

Un restaurant au top. Cuisine innovante et excellente. Les petites quantités ne sont pas un problème avec les formules à 4 ou 6 plats il y en a pour toutes et tous. Un service très très agréable. Pensez à réserver à l'avance. Pour le rapport qualité prix rien à dire nous avions pris la totale.

Parfait des plats aux vins ;)! Aucun choix à faire, il n’y a qu’à déguster. Merci, au plaisir!

Encore une fois un régal pour les papilles !!! Accords mets et vins parfait. Le service est au top. A refaire et à conseiller 👍

Une des plus belles adresses de Bourg en Bresse ! La cuisine est subtile : les accords sont très justes et le choix des produits est de qualité. Quant à l'accueil, il est chaleureux et très professionnel ! Merci pour cette belle expérience

1ère expérience dans cet établissement burgien très original. 1er conseil : réservation indispensable plusieurs semaines à l'avance ! 2 petites salles agréables, couleurs chaudes, beau mobilier et belle décoration. Mais si on y vient c'est surtout pour l'originalité des plats surprise ! On choisit le nombre de plats (entre 2 et 6) et c'est parti. Les cuisiniers que l'on voit a l'œuvre depuis la salle, composent des assiettes colorées aux accords inattendus (émulsion de moules-artichaut, omble du Leman et cocos, émulsion de fromage blanc et noisette...), poisson puis viande, toujours avec une touche végétale pour terminer la présentation. Plusieurs vins proposés, (blanc, rouge, orange) et pétillants, de qualité, servi avec les explications sur le récoltant et millésime. A faire de la mise en bouche au dessert. Je recommande !!

Resto pour l anniv de ma compagne, 3 plat dessert,surprenant mais tellement Bon et le service impec.en trinquant ils ont entendu pour l anniv et ils ont une gentille attention avec bougie sur le dessert.nous reviendrons.merci

Restaurant très classe avec un réel effort d'originalité. Les portions sont petites mais avec un mélange de saveurs intéressant. Le service est également top avec de grands sourires. Les prix sont raisonnables pour l'effort. Les menus sont fixes et il n'y a pas de choix à la carte.

Délicieux et surprenant ! Très bon accueil.

Equipe adorable, menus pleins de surprises et de saveurs. On reviendra sans hésiter. Bravo 👍👏

Soirée entre amies que l'on se souviendra !Superbe restaurant ! Cadre très agréable, Personnel très sympathique, souriant et a votre service. Repas rempli de bonne saveur et de découverte. Très bonne cuisine. Je recommande fortement.

Nous sommes venus à midi. Tout a été parfait, de la présentation des plats, au service exceptionnel, et l'accord mets et vins bien choisi. Notre seul bémol est que la différence de 12e qui se joue entre le menu 3 ou le menu 4 plats soit un carpaccio de tomate qui peut à la limite passer pour une entrée mais pas pour un plat. Sinon nous conseillerons avec plaisir à nos amis de venir manger chez vous.

Superbe moment, service impec et plats délicieux. Nous avons pris le menu en 6, accords mets et vin, tout est bien dosé de manière à ce qu on ait encore faim quand le dessert arrive, puis les mignardises. Très bonnes suggestions en vin, nous repartons avec quelques appellations en poche. Tout est servi avec le sourire, prévenance et soucis du détail. Menu surprise, et une bonne :) tout était délicieux, goutu et harmonieux, pour un prix défiant toute concurrence avec un service digne d'un gastro. Un grand merci à toute l'équipe et à bientôt :)

Magnifique repas, nous avons pris le menu en 4 temps avec un verre de vin. Très bon rapport qualité prix. Les assiettes sont copieuses et surtout savoureuses. Service impeccable, discret, efficace, chaleureux et souriant. Je recommande sans hésitations.

Menu unique. Assiettes peu copieuses. Couverts non changés pendant le repas (poisson. Viande et fromage) carafe d'eau non fraîche. Déçue. Je ne recommande pas. Rapport qualité prix excessif.

Visite en fin d'année 2022 pour un repas avec les menu surprise L'expérience était excellente, les serveurs etaient aux petits soins et super aimables.

Superbe expérience culinaire et gustatives. Superbe ambiance zen et raffiné. Menu 4 avec accord mets et vins à faire. Nous sommes venues avec ma femme pour nos 20 ans de mariage. Et merci à toute l équipe. Bravo

Quelle belle découverte ! Nous avons opté pour le déjeuner et la formule entrée/plat/dessert (un menu unique = menu surprise 😊) et nous avons tout aimé !! Autant le service (souriant, gentil, accueillant, aux petits soins) que les délicieuses assiettes ou encore la philosophie du restaurant ancrée dans le local, le bon, le bio, le respect des saisons,... 🌱 C'est une adresse qui mérite d'être connue et reconnue !! Avec un excellent rapport qualité-prix. Bravo à vous le Scratch !!❤️👏

Nous avons passé un bon moment. L'accueil et le service ont été particulièrement agréables. Les plats proposés travaillent de beaux produits et proposent des choses originales. Nous regrettons de ne pas avoir eu les plats inscrits quelque part. En effet, les plats sont annoncés au moment du service. Il y a beaucoup d'ingrédients, nous avons vite oublié la liste complète. Nous n'y avons pas pensé sur le moment, mais après coup : avoir une petite carte avec le détail des plats aurait été une bonne idée. Les plats semblent élaborés par une personne passionnée de bons produits. Pour certains des plats servis il y avait donc beaucoup de mélanges de produits très originaux. Sur le principe c'était donc très enthousiasmant. Malheureusement cela faisait parfois un peu trop pour une seule assiette et les saveurs se perdaient dans le mélange.

Très belle expérience, délicieux, délicat et personnels très qualifié et agréable. Merci

Penser de réserver deux mois d avance. Mais cela vaut vraiment la peine. Très bonne prestation cuisine tres raffiné .. Notre choix c est porté sur le menu 4 plats fromage dessert. Le tout associé avec des vins sélectionnés. Régale des papilles.

Au delà d'un accueil très agréable et d'une présentation des plats très raffinée, cet excellent repas fût l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de surprenantes associations de produits. Une expérience à renouveler.

Un super moment avec un accueil et un repas de grande qualité. Merci encore ☺️

Un super restaurant qui propose un menu dégustation (au choix 2 à 4 plats) savoureux et de haut vol pour un prix très correct au vue du repas. Bravo aux équipes en cuisine et en salle. Je reviendrai avec plaisir !

Service agréable, prix correct, cuisine fraîche et surprenante.

Une expérience très agréable, à un tarif très raisonnable. Personnel très sympathique.

Un bel accueil, le sourire de toute l équipe. Le repas, un délice de bout en bout. Nous reviendrons. Merci 😊

Parfait ! Pas de zèle avec un service attentionné et soucieux du bien-être des clients, des saveurs recherchées avec des mets délicats et délicieux dans chaque plat.. Félicitations aux cuisiniers et aux serveurs !! Nous nous sommes sentis bien du début à la fin. Merci pour tout, nous reviendrons et recommanderons votre adresse avec grand plaisir

Absolument Extraordinaire ! La cuisine est innovante, soignée et surtout délicieuse. Ce restaurant mériterait d'avoir une étoile voire deux !! Le chef, son épouse et leur équipe sont aux petits soins avec vous et cela se ressent dans la sophistication de leurs plats. L'accord des vins proposés est parfait . Un sans faute. Bravo !! Thierry et Sophie

Repas fin et raffiné, je recommande Très bon moment !!

restaurant très agréable avec un menu surprise de très bonne qualité, pour un prix très correct et un excellent service. A conseiller

Superbe expérience chez Scratch! Menus surprises parfait! Quantité et qualité des plats, rien à redire! En revanche, nous sommes sortis du restaurant et nous avons constaté que tous nos vêtements et nous-mêmes sentions énormément la « cuisine » ce qui n’est pas du tout agréable… surtout sur les manteaux et écharpes…

Un bon moment et de belles surprises culinaires !

Tout simplement parfait, une cuisine recherchée, raffinée et délicieuse ; une équipe attentionnée, professionnelle et sympathique ! A tester absolument !

Tout es bien là nourriture le personnel je vous le recommande

Qualité mais trop petite quantité pour le prix, on aimerait que les assiettes soient un peu plus généreuses....

Menu le 4, varié et délicieux sur tous les plans. Beaucoup de saveurs très bien mariées les unes avec les autres.

Cuisine créative avec des produits de qualités,très belle carte des vins à prix raisonnables, service rapide et agréable, on se sent comme à la maison!

Accueil très chaleureux, concept original avec une cuisine maîtrisée... Allez découvrir cet établissement et laissez-vous guider par le chef ... Je recommande vivement.

Parfait de l'entrée au dessert! Finalement, choisir le menu surprise est une chouette expérience! Réservation recommandée!

Une expérience incroyable, des plats exceptionnels dans une ambiance très intime.

Un concept génial ! Un cadre très sympa. Une cuisine excellente avec une très belle présentation. Des conseils avisés pour les vins. Un service souriant et agréable. Bravo ! Continuez !

Un fabuleux voyage gustatif. Nous avons découvert cette succulente table grâce à nos enfants...et que dire d'autre que la perfection de l'accueil jusqu'à notre départ...tout était vraiment parfait. Un immense merci à toute l'équipe grâce à qui nous avons passé un fabuleux moment de gastronomie. Au plaisir de revenir depuis la Guadeloupe A pli tà Fôs Cyril et Sylvie GOUTTE

Très belle expérience au scratch restaurant. Le rapport qualité prix est très intéressant. Les saveurs sont au rendez vous. Je mettrais juste un bémol par rapport au dessert qui, pour ma part, me semble bien en dessous de la qualité du plat et de l’entrée. Je reviendrais cependant avec plaisir

Excellent, cuisine délicieuse et originale de l’amuse bouche au dessert, parfait équilibre de multiples goûts et textures (et cuisine respectueuse/ Slow food). Service empathique, en toute finesse et discrétion et de très bons conseils… enfin des vins “trouvailles” de grande qualité et accord mets vins parfaits. Très bon rapport qualité prix. Dépêchez vous de réserver et profitez en pour visiter le monastère de Bron!

De passage dans la region, j'ai essayé ce restaurant doté d'une étoile verte Michelin. Ce midi là, le restaurant servait un menu de fête (Noël) à 45 €. J'ai aimé la cuisine savoureuse, le service jeune, sympathique et professionnel, le cadre cosy. Les St-Jacques au poivre étaient vraiment savoureuses. La volaille de Bresse était gourmande mais aurait pu être un peu plus pimpée côté saveur. Excellent vin (Beaune, domaine Chantal Lescure). Délicieux dessert au chocolat.

Merci à vous. On a passé un très bon moment. Les plats sont très bien présentés, la qualité des produits et les associations sont excellentes. Un grand choix de vins. L'accueil et le service au top. Restaurant à découvrir avec un grand plaisir. Je recommande à 100%.

Cuisine excellente, raffinée et originale. C'est une tuerie !!! Quel plaisir de goûter toutes ces saveurs tout en étant surpris du mélange des ingrédients. Service très bien. Peut-être juste un petit détail de faible importance : lors de la présentation d'un plat, il serait bien d 'expliquer moins rapidement de façon à bien retenir. Par contre , ils sont souriants et très accueillants. Même le chef intervient pour servir et nous explique sa Cuisine. Pour il a de l'avenir et deviendra très grand! Nous avons apprécié le peu de bruit en salle. Les toilettes très propres. L'idée de présenter des petites serviettes roulées pour s'essuyer les ✋️ est très originale. En conclusion, à connaître absolument !!!

Quelle belle expérience culinaire !!! Un accueil et service au top... Que dire... A rééditer cet excellent moment gustatif et convivial ... A très bientôt...

La meilleure expérience gustative de notre vie ! Tout était parfait. A découvrir absolument !

Une belle découverte ! Merci pour cette qualité de service, qualité d assiette !

Tout le repas est une surprise, super concept. Un peu déroutant mais génial. La cuisine est excellente et le service génial. A refaire

Belle découverte du menu surprise 4 plats avec les vins pour chaque plat Accord parfait Service impeccable Un bon moment A recommander

Cela faisait si longtemps qu on voulait aller déguster leur gastronomie.... on en avait très souvent entendu parlé.... Fabuleux.... excellemment beau et bon... même nos enfants ont adoré... a refaire .... continuer.... de l accueil... au conseil ... au service... rien n a reproche...

Superbe expérience au Scratch restaurant. Un menu surprise en 4 plats succulents avec son accord vins plus que parfait, et une équipe adorable… aux petits soins. Quel plaisir…! Merci pour ce soir ! Clothilde et Adrien ☺️

Très très bonne table, on ne sait pas ce qu'on va manger, on découvre, excellent

Tout est parfait. Accueil, service, cuisine. Laissez vous séduire par le menu surprise.

Je partage le même avis que les autres personnes qui ont attribué 4 étoiles.

Les repas sont magnifiques ! Le seul problème c'est que pour le déjeuner c'est un menu surprise uniquement, pas de choix. C'est plutôt mignon, mais ce jour-là, il y avait du poisson en entrée et du poisson en plat principal, et je n'aime pas vraiment le poisson. Dommage pour moi

Premier passage à l'aveugle au Scratch, et j'ai adoré tout d'abord, le cadre cosy, avec un accueil et un service exemplaire. Le menu a été une totale découverte sur l'ensemble des plats où de multiples découvertes viennent à chaque plat. En écrivant ce commentaire, de multiples goûts reviennent en bouche de la glace à la moutarde en passant par le poisson féra ou la canette, avec des légumes de saison, et en final au glace au géranium. Une adresse à retenir pour de futures sorties. Un grand merci à vous.

Trop bien ! Une équipe jeune et qui a envie de nous faire passer un bon moment et c'est réussi...des saveurs originales un super moment nous retournerons sans hésitation

Des plats raffinés, plein de découvertes. Un vrai régal. Personnel charmant

Super expérience. Des plats jusqu’au services. Rapport qualité/prix excellent Je recommande a 100%. Resto à taille humaine qui mériterait sûrement d’être davantage reconnu!

Belle découverte. Repas raffiné et excellent. Toutefois, dommage que le café soit servi sans mignardises nous aurions aimé que soit présentée une sélection de crus de café. Cela permettrait une belle conclusion de repas. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Tout est exquis du début à la fin. Bravo. Merci et félicitations à la jeune équipe pour sa sympathie et sa compétence.

Parfait ! Rien à redire : de l’accueil, à la décoration de la salle en passant par les plats et les vins… un voyage hors du temps, un moment de bonheur et de plaisir ! L’accord mets & vins est excellent avec la découverte de produits locaux et excellent. Des associations de saveurs surprenantes et délicates ! Merci beaucoup !

Nous nous sommes régalé en famille au Scratch. L'accueil est excellent et souriant avec beaucoup d'attention aux régimes alimentaires de chacun. Nous avons passé un formidable moment. Les plats étaient excellents, les accords mets et vins sublimants le tout. Tout ça dans un esprit de respect du produit et de l'environnement. Bravo et merci

Une découverte ! J ai pris le menu 4 (4 plats surprises dont le dessert, avec accord mets et vins). Je me suis régalée du début à la fin. Beaucoup de recherche dans les associations, le personnel sait de quoi il parle et est très sympathique, la salle est petite et on s y sent bien. J y retournerai sans hésiter lors d’un prochain passage à bourg en bresse !

A tester absolument ! Un accueil souriant et bienveillant vient compléter les très belles et bonnes assiettes.un régal.

Excellent du début à la fin. Personnel agréable, service super et plats délicieux. Je recommande et je reviendrais avec plaisir.

L acceuil, le service, les sourires et la bonne humeur accompagnent Avec harmonie la découverte excellente des plats de saison ! A réserver absolument !

Il me semble que petit à petit l équipe s étoffe... Aujourd'hui il y avait un jeune cuisinier et 2 jeunes serveurs en plus du couple de gérant... Mais la cuisine ne change pas. Toujours aussi raffinée, surprenante et savoureuse.

Très bon restaurant. Les plats sont très bien présentés et surtout très bons ! Nous avons adoré le concept du menu surprise! 😉

Superbe expérience avec 4 ou 6 plats. Nous avons pris l'accord mets & vins et les propositions sont parfaites. Cela vaut un étoilé. Superbe service avec des serveurs jeunes mais déjà très érudits. A ne pas manquer.

Super soirée.Repas exceptionnel.Service parfait. Équipe jeune et très très agréable. J'ai fait quelques étoilés et celui restera un très bon souvenir

Excellent ! C'est le meilleur restaurant que j'ai apprécié depuis des années. Des mets savoureux, goûteux et très parfumés. Les vins d'accompagnements sont bien associés avec les plats. Rien à redire. J'ai déjà réservé pour juillet pour emmener mes grands enfants. Félicitations

Restaurant gastronomique avec un très bon rapport qualité prix. De très bons conseils pour les vins au verre en accord avec les plats. Un plaisir de se laisser guider et un régal.

Cadre très sympa avec de l'espace. Personnels professionnels aimant ce qu'ils font et pour finir le principal ,tous les plats sont excellents et originaux. Bravo à toute l'équipe

Bravo pour l'originalité et la créativité des plats! Tout était aussi beau que bon ! Parfait 👌

Très bon accueil, avec une équipe dynamique et à l'écoute, et également avec une bonne prise en charge du client. Nous avons opté pour le menu 4 plats à 41€. Très belles assiettes tant sur la présentation que sur l’association des goûts. Des produits de saison. Comme à chaque fois, nous avons de plaisir de passer un agréable moment gustatif dans cet établissement, que nous n'hésitons pas à recommander. Vivement notre prochaine visite

Absolument exceptionnel. Du très haut niveau. L'étoile Michelin ne devrait pas tarder.

Une adresse inévitable au coeur de Bourg en Bresse. Tout y est ! L'accueil chaleureux, une cuisine digne d'un grand chef étoilé accompagné d'un savoir en Sommellerie. Poussez la porte...

Super accueillant, chaleureux, super bon. N’hésitez pas!

Formidable du début à la fin du repas … Des arômes, des textures fabuleuses avec des produits de saison Un personnel au top. Un beau moment de partage en famille Rien à redire … tout est parfait et succulent avec un menu découverte qui est orchestré et magnifié par ke chef et ses collaborateurs

Magnifique le repas était délicieux sublime parfait je vous le recommande

Un seul mot : wow. Bon je vais en dire plus pour les plus curieux: ambiance intimiste, serveurs aux petits soins, qualité des plats et travail des saveurs exceptionnelles. Un mois d'attente mérité!

Le menu était excellent. L' accueil parfait. J avais un timing très serrė pour le repas du midi et pas de problème .le service a été super .

Un dîner parfait pour le réveillon, avec des produits d'exception et de belles recherches culinaires. Organisation et ambiance irréprochable. Bravo !

Nous avons enfin eu l'occasion d'essayer ce restaurant pour un anniversaire Rien à redire sur la qualité des produits et les saveurs, délicieuses, mais nous regrettons la taille des portions dans les assiettes, minimaliste. Nous étions une grande tablée et personne n'était rassasié en sortant du restaurant, dommage.

Explosion de saveurs et de textures pour ce menu de fête surprise🤩 Magnifique découverte 😋😋 Personnel aux pts soins 😊 Nous reviendrons ....☺☺

C'est délicieux du début à la fin, raffiné, travaillé avec soin et goût, beaucoup de subtilités gustatives. La qualité des produits est au rdv. Nous prenons toujours le menus en 4 plats. Le prix est vraiment raisonnable. L'équipe est extraordinaire 👍

Ambiance sympathique, plat généreux. Un peu d'attente mais le patron cuisine. Je recommande vivement. Nous y retournerons avec plaisir

Très bien accueillie. L'intérieur mêle plusieurs univers selon où on choisit de déjeuner, ce qui permettra de varier les plaisirs pour un autre service. La formule midi est servie rapidement, c'est parfait 👌 Venons au vif du sujet ! Le menu est servit dans des plats en terre cuite ou céramique, c'est très original ! Le mélange de saveurs est subtilement élaboré, les accords sont parfait lorsqu'on déguste une bouchée avec un peu de tout. Gustativement c'est vraiment magnifique 😍 Je suis conquise, je vous conseille ce gastro ! Et en plus c'est plus qu'abordable. Une belle surprise 😲

Cuisine inventive, Saveurs originales et service au top. Tous les ingrédients pour passer un excellent moment culinaire.

Que dire de plus que la note globale : parfait ! Tant le service, que les plats. Que du bonheur. Merci à vous.

Excellente cuisine, originale, surprenante et délicieuse. Accueil chaleureux et très sympathique. Je recommande vivement.

Excellent, j'adore le concept repas surprise. Bravo

Merci Estelle & Andreas pour cette belle parenthèse gustatif. Service au top, plats équilibrés. À ne pas manquer

Cuisine créative excellente et tout cela dans une ambiance cosy et décontractée Superbe

•~ Une expérience charmante et sensuelle ~• ou une égratignure pour mes démangeaisons culinaires J'attribue au « Scratch Restaurant » une note claire de cinq étoiles. Voici pourquoi: • produits de saison et régionaux • étonnante synergie de texture, viscosité, température et saveurs • un service attentionné et chaleureux • prix absolument raisonnables des menus J'ai hâte d'être de retour ❤️

Je ne serai pas le premier à donner une note inférieure à 5. La cuisine est créative et pleine de sensibilité. Et cela avec un service aimable, attentif, simple et plein d'humour. Produits et vins de qualité, et prix accessibles. J'étais là pour un déjeuner de travail, et j'ai hâte de revenir découvrir le menu du soir.

Nous avons passé un agréable moment, accueil chaleureu, personnel agréable et aux petits soins. Cuisine excellente avec une maîtrise des goûts et des cuissons. Nous le recommandons vivement.

Excellent déjeuner avec des produits frais et des surprises de saveurs ! Service parfait, souriant et très attentionné! Bravo à toute l’équipe ! Nous reviendrons très vite !

Les saveurs sont extraordinaires, magnifique présentation et un accueil chaleureux par une gentille demoiselle. Le chef met tout son amour dans ses jolis plats. Une équipe au top ! J’ai adorée, merci énormément pour ce bon et beau moment !

Une expérience absolument délicieuse. Nous sommes allés pour un déjeuner d'anniversaire très retardé et avons eu leur menu du jour, qui a facilement dépassé mes attentes. Trois assiettes très propres et une bouteille de vin plus tard, je suis reparti avec le sentiment d'avoir non seulement eu un bon repas, mais aussi une expérience très spéciale. Dans l’ensemble, ce restaurant vaut très facilement 5 étoiles.

Une super expérience, les plats étaient vraiment délicieux à recommander sans aucune hésitation

Accueil chaleureux, service impeccable et repas excellent avec de merveilleuses saveurs. Merci nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons.

Très bonne ambiance repas très bon et très frais a conseillez

De l'éloges au service avenant en passant par le savoir-faire des mains d'un habile potier, qui met en forme un dîner vers un voyage délicieux dans les paysages naturels, d'odeur de prairie et de goût floral, tout est réussi, bravo.

Accueil, mets, vins superbes. Jeune couple qui ira loin!!

Nous nous sommes régalés. De magnifiques assiettes pleines de saveurs. La serveuse est douce et dynamique. Nous recommandons. Merci à vous de la belle soirée où les papilles gustatives étaient comblées !!!

Excellent menu de Pâques, de l'entrée au dessert tout était délicieux, joliment dressé et bien préparé pour le transport ; les consignes de réchauffage du plat très claires et d'une simplicité très appréciables pour n'avoir qu'à profiter de ce bon moment convivial. En plus, j'ai eu la chance de me régaler avec l’œuf de Pâques créé spécialement par le chef pâtissier, fourré au caramel beurre salé / noisettes... Une totale réussite, je recommande vivement ce restaurant.

Excellent repas à emporter nous nous sommes régalés pour les 3 plats! Les portions sont juste bien, des saveurs inhabituelles,un bon mélanges de textures.Nous y retournerons!

Menu à emporter excellent, un régal ! Original, de saison et savoureux !!

Menu clic and colect excellent avec un accueil super et une adaptabilité exceptionnelle, merci pour cette soirée

Arrêtez vous pour découvrir ce bijou de savoir faire et de génie inventif qui sera très vite une référence gastronomique en France. Tout y est et ce jeune couple possède un talent créatif exceptionnel doublé d'une formidable humilité, ce qui est la marque des Grands Cuisiniers.

En un mot top !!! Couple de restaurateur très sympa et cuisine délicieuse

Excellent restaurant, une très bonne découverte où nous avons pu voyager avec des saveurs peu communes. L'accord mets et vins est top! De vrais pros! Je recommande milles fois, et j'ai déjà hâte d'y retourner! Bon courage pour cette période !

Une expérience de tout premier ordre, un lieu chaleureux et confortable, une équipe d’une sympathie extraordinaire et une cuisine juste, dosée au millimètre et audacieuse. Tout est réuni au Scratch pour une soirée qui en appelle forcément d’autres. Est-il nécessaire que je précise que je recommande très chaleureusement? 👌🏻

Cuisine audacieuse et délicieuse... mais pas prétentieuse !😋🥘 Une fois adresse incontournable à Bourg. Vu le succès mérité du restaurant, pensez à réserver à l’avance. Des produits exceptionnels pour des plats qui le sont tout autant. Quel plaisir d’être surpris (et de se régaler) grâce à chaque plat servi. Les propriétaires sont très chaleureux et vous présentent les plats avec passion. Un restaurant très chic et simple à la fois ! 👏🏻

Juste parfait ! Super accueil, les plats on en parle même pas, c'est juste sublime ! 😊 Un équilibre parfait des saveurs, et tellement beau !

Merveilleuse expérience, quelle créativité ! Cadre et personnel sympathiques. A tester, sans hésiter. Bravo à vous.

Très belle découverte avec ce restaurant. D'abord un concept original, on ne sait pas ce qu'on mange (mieux vaut prevenir avant par téléphone de ce que vous détestez, on ne sait jamais). Ensuite, cadre sympathique (peu de tables) et accueil irréprochable (on sent que ces 2 là on l'amour du bon!). On se laisse guider tout au long du repas, une explosion de sensations. Une mention speciale pour le fromage (en mousse avec un sorbet persil au milieu et noisettes torrefiees) une tuerie! Bref je recommande... à réserver a l'avance prévoir un budget de 100 a 130 euros pour 2!

Très bon accueil. Plats excellents de l entrée au dessert.

Découverte du plaisir gustatif dans ce restaurant hors du commun ! Nous avons opté pour le menu surprise en 6 services, les plats se trouvaient être aussi beaux que bons, l''accord subtil des vins avec nos assiettes ont comblé nos papilles ! Description faite avec simplicité, la passion des vins pour la maîtresse des lieux s' accommode avec la créativité des plats du talentueux cuisinier. Les sorbets au corail, persil ou encore au safran retrouvés dans vos plats... Une tuerie ! Rien à redire, continuez à nous charmer, nous reviendrons avec plaisir !

En nous faisant découvrir le Scratch, nos enfants nous ont offert un superbe moment. Accueil chaleureux, plats raffinés avec une créativité culinaire recherchée et étonnante, sans oublier la qualité exceptionnelle des vins proposés. Nous avons adoré du début à la fin et avons hâte d'y retourner.

Très bonne adresse, un vrai régale de l'entrée au dessert.

Adresse incontournable sur bourg en bresse ! Excellent accueil, plats raffinés et étonnant et l'accord mets et vins juste parfait ! Bravo pour votre travail nous reviendrons prochainement :)

Cuisine au top bravo andreas

Une merveilleuse découverte ! Nous avons pris l accord mets & vins avec le menu. Une découverte de tres bon vins avec les plats qui sont succulents. La patronne réussit à nous embarquer et nous fait voyager à travers ses explications ! Allez y sans aucune hésitation !!

Je pense que Scratch est le meilleur restaurant et aussi le plus original de Bourg en Bresse. Accueil très chaleureux. Belle carte des vins avec de très bons conseils pour être en accord avec les plats. Je recommande vivement ce restaurant pour passer une très bonne soirée.

Le meilleur restaurant sur Bourg en Bresse. Du bonheur dans l'assiette de l' entrée au dessert et un service plus que chaleureux et pro. Restez comme vous êtes.

Super restaurant, accueil extra. Le personnel est avenant et aux petits soins. Les plats sont pleins de surprises aussi agréables les unes que les autres. On recommande ce petit moment coupé du monde.

EX-CEP-TIONNEL !! échapée gustative en tous points remarquables , et quel accueil ! simple convivial tout est de bon goût que DU BONHEUR !

Grande recherche dans les mélanges et les saveurs originales. Très bon et un accueil sympathique et chaleureux. Je recommande.

Génial! Repas délicieux, ambiance chaleureuse et service très agréable, et tout ça pour un prix très correct! Je recommande bien évidemment

Excellentissime !L'accueil,le conseil,et l'équilibre des saveurs dans chaque plat ,une merveille.Qualité prix rien à dire .Réservez bien à l'avance car c'est difficile d'avoir une place car il ne peut recevoir qu'une vingtaine de clients.

Un grand merci pour ce moment magique,accueil chaleureux, salle épurée et une cuisine aux 4 plats surprises vraiment exceptionnelle en bouche. Raffiné, subtile sans oublier le fromage cuisiné,une très belle découverte. Bravo à vous 2,continuer à nous faire rêver avec vos plats. A bientôt

Excelent restaurant, parfait de l'entrée au café pour le déjeuner. Avons hâte de déguster les plats pour le dîner. Nous recommandons.

Avons adoré . Excellent menu . Restaurateurs parfaits . Cadre simple mais agréable . Nous y retournerons . Mr et Mme eymard .

Des saveurs subtiles, originales et équilibrées. Très bonne cave, le tout accompagné d un excellent accueil ! Un grand bravo et continuez sur cette lancée ! 👍

Un merveilleux restaurant tant dans les plats que dans l'ambiance et la personnalité de l'équipe

Très très bon restaurant avec un accueil des jeunes patrons extraordinaire. La cuisine est extrêmement raffinée et recherchée et c'est un vrai bonheur pour les papilles. Pour un prix plus que raisonnable. Je vous le recommande, mais prenez rendez-vous, c'est toujours complet. Bravo à ce jeune chef, et sa charmante épouse.

Une très belle découverte, des plats surprise raffinés et cuisinés avec passion, une explosion de saveurs originales, un accord mets et vins parfait. Merci à Estelle et Andreas pour cette parenthèse gourmande. Nous reviendrons avec plaisir et envie au Scratch. A consommer sans modération. Orianne et Vincent

Merci vraiment pour ce délicieux moment. L'accueil, le service, les plats, les vins tout était parfait!! En attendant de pouvoir revenir vous rendre visite, je vous souhaite de continuer à prendre et donner autant de plaisir dans votre charmant scratch!!

Restaurant très agréable, accueil parfait, repas succulent ! A REFAIRE TRÈS VITE

Magnifique lieu, une cuisine inventive et avec Estelle au service c'est un vrai plaisir

Expérience culinaire exceptionnelle. Accord Mets et vins parfait. Ambiance très sympa avec un très bon accueil.

Ambiance sympa, repas extra. Pas déçu un vrai gastro avec des repas surprises, description de chaque produit au service. Rien a dire niveau qualité.

Tres très bon moment cuisine de qualité bonne ambiance prix très correct manque plus que le ruhm en digestif et on est au top 😉

Par où commencer... Je suis allée au Scratch sans m'être renseignée et j'ai été très agréablement surprise. Le concept de plats surprises c'est quitte ou double... La il ne faut pas hésiter une seule seconde à venir tester ! Des mélanges originaux et équilibrés, une explosion de saveurs à chaque bouchée, un accord mets et vins parfait, des produits locaux et durables dont on prend le temps de présenter... Je pourrais en parler pendant des heures. Le prix reste très abordable pour la qualité du repas et du service. Super moment, j'y retourne sans hésiter !

Une excellente adresse. Des mets délicieux, un service parfait, un très bon rapport qualité prix. A recommander sans réserve

Rien à redire, ce restaurant mérite les 5 étoiles. Tout est très bon, le concept de plat surprise est très innovant. Les produits sont locaux et issus d'une agriculture durable (on le ressent au goût). Les prix ne sont pas excessifs et correspondent à la prestation proposé. Le personnel est très agréable et prend le temps d'expliquer la provenance des produits. Je recommande !

Une promenade en ville ....destination le restaurant scratch belle surprise pour mon anniversaire . Le menu des 4 surprises un délice aussi bien gustatif que visuel. Andréas et Estelle sont très professionnels et très gentils . Je vous recommande cette adresse des plats excellents et un couples au top. Bonne continuation à vous. Cathy et Christian

Nous ne pouvons que confirmer tous les commentaires deja postés. Tout simplement parfait aucune fausse note. Repas et service impeccables. Merci pour ce bon moment

Merci merci pour le délicieux repas en 4 plats surprises que vous nous avez offerts aujourd'hui (sans oublier le fromage cuisiné, aussi savoureux que surprenant lui aussi)... Le cadre est très soigné et le service chaleureux, sans être familier. Bref, un sans faute, même jusqu'à notre départ en fanfare avec un enfant malade ! Je vous le recommande vivement !

Pour une première fois c etait excellent et ce ne sera pas la dernière !produits ultra frais, très jolies assiettes digne d un restaurant gastronomique... Une belle deco, le service très agréable avec le sourire ...je recommande vivement

Une expérience culinaire hors-norme ! Finesse, goût, accueil, présentation, tout y est. Un sans faute qu'il est rare d'expérimenter ! A recommander absolument sans hésiter.

Les patrons sont sympas et le menu surprise c'est top. 😍 La cuisine est raffinée à faire si l'on aime se faire surprendre

Dans une ambiance simple et très tendance un petit couple adorable vous accueillent avec chaleur et délicatesse pour faire de ce moment de dégustation un pur moment d'extase proposant un menu 4 plats avec une merveilleuse idée de marier les Mets au vins proposant des cépages exceptionnels et une association parfaite augmentant le plaisir merci pour toutes ces bonnes choses pour votre sourire

Top de chez top à recommander pour ceux qui aiment la cuisine extra raffinée et legere

Adresse vivement recommandée. Les plats sont aussi beaux que bons. Un plaisir pour les yeux et les papilles. Accueil chaleureux.

Une cuisine somptueuse, subtile en saveurs, riche en couleurs, merveilleuse au regard et qui ravit votre odorat. Ici c'est le réveil de tout vos sens. De plus le service est agréable souriant et emprunt de délicatesse. Bref si vous voulez passez un excellent moment de détente autour d'un repas original avec de bons produits bio c'est bien là qu'il faut réserver.

Le scratch restaurant ! Une magnifique découverte sur recommandation. Un service au petit soin, des saveurs étonnantes, des produits locaux, bref...notre top 5 des restaurants incontournables de La région nous reviendrons rapidement. Bravo

Une très belle découverte. ..accueil et service de très bonne qualité et pour les papilles un délice !!!

Scratch peut faire partie de la cour des grands... Avec une étonnante originalité le jeune Chef vous emporte dans une délicieuse aventure allant de surprises en surprises composant des tableaux miniatures de couleurs et de saveurs. Le tout accompagné de vins finement sélectionnés et présentés par sa charmante œnologue. Nous avons passez un moment magique en toute simplicité.

Accueil remarquable.Carte des vins au topet grand choix de vin au verre.Le menu du jour est top. Etablissement à recommander à tous les amateurs de très bons moments gastronomiques

Excellent, inventif et bien servi (pas pour de très gros mangeurs). Peut-être l'arrivée des plats est lente mais on n'y va pas pou une heure.

Belle cuisine inventive et légère. Accueil chaleureux. Sélection soignée des vins.

On dit que le hasard fait bien les choses et cette fois ci ca a été magique , une adresse incontournable de bourg , se laissé porter du debut à la fin, les plats s enchainent , tous aussi bon les uns que les autres ca a été un moment fabuleux , merci à Estelle et Andreas .....

soirée explosante de saveurs du début à la fin des hôtes très professionnel et accueil chaleureux. On reviendra c'est certain

Une formule midi à 21 euros d'un excellent rapport qualité prix.De la finesse,de l'originalité,une vraie satisfaction gustative.Le cadre est sobre,le restaurant est très propre.Les propriétaires sont souriants et aiment échanger.A refaire d'urgence!

Excellent accueil et repas succulent avec 4 assiettes. Très bonne adresse. J'y retournerais.

Juste excellent , un service au top et très sympathique, de bons vins et tout ça dans la simplicité

Une adresse tout simplement incontournable, tenue par un couple passionné. Tout est génial de A à Z : l'accueil, l'ambiance, la présentation, les assaisonnements. On s'y sent vraiment bien et mon dieu que c'est bon ! (on se souviendra longtemps de cette glace à la moutarde !). Vive la jeune génération !!

Au hasard d'une ruelle, ce restaurant et quel restaurant !!! Le cadre et l'accueil sont très agréable , le service très pro ! Nous avons beaucoup apprécié que le chef nous donne les détails de ses plats pendant le service et que la serveuse nous indique les bons vins à choisir selon nos goûts et les plats proposés. ( jamais évident pour des néophytes !) En parlant des plats, c'est certainement le point fort de cet établissement. Cuisine maîtrisée, saveurs incomparables , au fil du repas nous allons de découverte en découverte ! Tout est frais , local et on sent une volonté de satisfaire le client qui se ressent dans l'assiette ! Une expérience à recommander et à refaire pour nous j'espère rapidement !

Excellente surprise pour ce restaurant où l'on se laisse porter par la découverte. Nous avons choisi les 6 plats avec l'accord mets et vins.Tout est bien pensé, pour passer un bon moment (décor,ambiance,vaiselle...).Plats raffinés,parfaite connaissance des vins proposés .Accueil chaleureux .

Belle découverte ce nouveau restaurant du centre ville ! Tout était succulent, de l'amuse-bouche au dessert et le service impeccable. Nous avons choisi le menu surprise 4 plats ainsi que l'option Accord mets et vins. Félicitations à ce couple de restaurateur et merci à ma chérie pour ce cadeau de fête des pères 😘