Shoyu Restaurant japonais

La cuisine est bonne et original. Le service est excellent. L’ambiance est assez cosi quoiqu’un peu petit. On peut vite s’y sentir étouffé lorsqu’il y à beaucoup de monde. Cependant ce léger détail peut être ignoré pour découvrir cette bonne cuisine.

Une très bonne expérience ! Excellent rapport qualité/quantité/prix 👌 Les gyozas et l'omelette étaient vraiment parfait 🥟😋 Cuisson comme il faut, croustillant sans se brûler pour autant en croquant dedans 😌 Le service est de plus rapide et sympathique, faites juste attention au plafond à l'étage si vous êtes grand 😅

Excellent, avec option vege! Je recommandande le cheese cake Maison

Habitués, un plaisir de venir manger des bonnes choses. Patron très agréable, nourriture faite maison (ce qui est rare dans les établissements d'aujourd'hui) chapeau au cuisinier. J'y amène tous mes amis. Foncez les yeux fermés.

Très bonne découverte ! Menu complet avec option végétarienne, le personnel n’hésite pas à vous guider si vous ne savez pas quoi choisir. Les gyozas veggie sont délicieux! Bon riz au beurre d’algues et très bon thé vert au riz grillé également que je recommande! Attention à ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre, 10 gyozas c’est déjà une belle portion, je recommanderais plus une soupe miso en accompagnement qu’un riz par exemple (je n’ai pas pu finir malheureusement). Salle en haut très cosy mais je conseillerais plutôt la terrasse pour ceux qui aiment avoir de la lumière naturelle car les fenêtres sont petites en haut.

Excellents gyozas peu importe la saveur, accompagnements très bons (riz au beurre d'algues, tamagoyaki), formule parfaite le midi avec un thé qui complète à merveille le goût du plat, tout en restant abordable. Rien à redire sur le service ! Super adresse

J'adore ce petit restaurant, on y mange bien, les prix sont abordable, parfois l'attente est un peu longue mais c'est pas très grave, et le service client reste très sympathique. Je recommande Photo 1 = assortiment de gyoza Photo 2 = gyoza au poulet + soupe miso

Les meilleurs Gyoza à Montpellier

Restaurant incroyable ! Je recommande à 100%, rapport qualité prix top, tout est fait maison !

J'ai dîné ici en février avec mon compagnon. Il avait réservé une table, mais une fois sur place on nous a laissé choisir notre table. La salle du haut s'est très vite remplie. Il faut donc venir assez tôt. Les gyozas étaient excellents ! Nous nous sommes régalés ! Les serveurs étaient aussi très sympathiques et souriants. Je reviendrai avec plaisir !

Délicieux, ambiance super sympa, et pas très cher ! J'ai adoré et je recommande vivement de tester !

Ambiance très chill et accueil chaleureux. Personnel très gentil et nourriture délicieuse, je reviendrais avec plaisir !

On s’est régalé :)

Très bon! À essayer, je conseille

L'endroit est super cosy, les plats sont délicieux, l'option végétarienne est incroyable, les animaux sont acceptés, et le prix est super bon, vivement recommandé !

On est venus sur recommandation, Bons gyozas, très bonne quantité 🌹 On s'est régalé ! On reviendra et on recommande ! 🌹

Gyozas corrects. Service plutot lent. Thé infusé et servi beaucoup trop chaud pour du thé japonais.

Une excellente adresse , un accueil très chaleureux. On a mangé au bar ou l on peut voir Mathieu préparer ses plats, d une propreté irréprochable. Les gyosas sont évidemment excellents.le tout avec un service rapide et chaleureux..bref une très bonne adresse à découvrir,on y retournera avec grand plaisir.

Très belle expérience en famille très bon rapport qualité-prix

Les raviolis sont frits presque à la bonne température. Mais la garniture est un peu salée, ce qui est inapproprié pour un aliment qui doit être trempé dans une sauce. L'odeur de fumée d'huile au deuxième étage était très forte. Le personnel a allumé le ventilateur mais n'a fait aucune différence. Le serveur a essayé de m’empêcher de commander une carafe d’eau, ce qui était impoli et arrogant.

Une très belle ambiance! La soupe miso était délicieuse et les gyoza étaient bien garnis et très bons

😍😍

Un de mes restaurants préférés, mais c'est parce que je suis une fan de gyozas incontrôlable ^^ une très bonne adresse vraiment !

Tout est délicieux ! Notre petit a voulu revenir, et nous nous sommes encore régalés : Guyoza, Omelette, salade, riz au beurre d'algues, omelette... même les desserts sont excellents. Et les tarifs sont vraiment très raisonnables au vu des portions généreuses. À recommander sans hésiter !

Suite à des pressions subies par le propriétaire de cet établissement (MP sur Messenger), je me vois donc contraint de passer ma note de 2-3 étoiles à 5 (ou plutôt 1), afin de ne surtout pas mettre en péril l'équilibre financier de son restaurant. J'ai personnellement assez hâte de pouvoir à nouveau être obligé de laisser quelqu'un décider pour moi du nombre de gyozas que je désire manger. Bien à vous.

Miam 😋

Meilleure resto de Montpellier à ne surtout pas sous estimer !

Excellent. Tout est super bon. Excellente attention. Un serveur très attentionné.

Mon restaurant préféré, en passant par les délicieux gyozas au desserts gourmands qui vous marque, shoyu est un restaurant à connaître si vous venez à Montpellier. Les prix sont abordables, il y a aussi une superbe sélection de bière japonaise et d'accompagnement pour tout les goûts (les brochettes teriyaki sont divines). En prime le service est chaleureux et professionnel.

La serveuse est adorable, tout était très bon !

Une expérience incroyable 🥲 Des produits et une cuisine de qualité Vous pouvez y allez les yeux fermés

Une belle surprise à Montpellier. C’est « simple », c’est bon et c’est réconfortant. Les gyozas sont délicieux, la sauce ponzu est parfaite et il y a du choix en terme de bières japonaises. Le service est super ! La serveuse est souriante et les cuisiniers aussi. Une adresse à tester à Montpellier si vous aimez les gyozas et la bière japonaise.

Un régale ! Très bon rapport qualité prix, adresse à tester (surtout pour les amateurs de gyoza!!). Et un serveur fort sympathique !

Excellents gyosas Voilà mon adresse japonaise a Montpellier....au top

Très bon ! Parfait pour les amateurs de gyozas. Les veggies sont les meilleurs. Le riz avec beurre d’algue c’est une bonne surprise.

Honnêtement très bonne adresse si vous êtes des amateurs de gyoza ou si vous vous décider à vouloir enfin essayer, rien à redire

Les gyozas étaient super bons et le dessert cheesecake matcha + coulis framboise INCROYABLE😍

Super resto !

Des gyoza fantastiques. Leurs omelette sucrées est un délice ! Le service est très efficace.

Je ne compte plus mes venues à Shoyu. Tout est bon: gyozas végé, salade japonaise, omelette, riz au beurre d’algues, fraisier japonais Un régal!

Meilleur coin pour se régaler avec les gyozas Je valide le riz au beurre d’algue

Un vrai délice

J'ai adoré le restaurant. Ce fut une découverte pour moi et le personnel était vraiment sympa et sympathique. J'ai mangé les meilleurs gyozas que j'ai jamais essayés jusqu'à présent. Je reviendrai sûrement.

Très belle découverte, cuisson parfaite de gyozas. Pas trop gras et délicieux ! A tester l'accompagnement omelette tamagoyaki !

j’ai été agréablement surprise, les gyoza sont succulents et très abordables ! le service et l’accueil étaient très bien aussi, je reviendrais sûrement prochainement !

Merci très bonne cuisine, des saveurs incroyables .. il a conquis une Ardèchoise

Ça fait des lustres que nous y allons avec des amis et c'est toujours un bonheur ! Qu'importe les Gyozas, c'est un régal, vraiment. Big up pour les poulets et porc !!!

Accueil sourire et repas au rdv tous les plats sont excellents soupe de miso, les fameux gyosa excellents le riz au algues excellent bref à refaire merci pour cet endroit 😊 Sandrinefidanza

Très bon et généreux. De belles saveurs ! Un super service, avec une serveuse adorable et souriante. Je recommande la sélection de Gyoza et les Edamame.

C'est magnifique 😋 Tellement bon... Indescriptible. Allez goûter 😉

Lieu superbe, très agréable et convivial de l’entrée au dessert tout est superbe rien à redire merci 🤩

Excellent ! Les gyoza était tellement bon, petit coup de cœur pour les gyoza veggie. Soupe miso un délice et ainsi que le fondant au chocolat.

Très déçu de ce restaurant malgré des bonnes notes ... Restaurant japonais ou on vous indique qu'il n'y a plus de riz à 20h30 un samedi soir Gyoza n'ayant rien d'exceptionnel Personnel incompétent avec aucune écoute que ce soit pour la cuisine et sur le service

Il n’y a pas meilleur

La farce et la sauce sont excellentes mais la peau est trop humide, trop molle, même pas croustillante au moment de servir. La peau est très très importante pour le gyoza, même la farce est bonne, à cause de la peau, elle n'est toujours pas assez bonne comme gyoza pour moi.

Une très bonne adresse pour manger des Gyozas. Possibilité de prendre un mixte de tout les gyozas à la carte : régalade assurée ! Les accompagnements (riz, soupe Mizo ...) sont réalisés avec perfection, sans oublier les délicieux mocchis. Bref, une adresse maintenant incontournable pour moi !

Gyozas exceptionnels ! Ils sont tous délicieux, mention spéciale au porc tout de même. L'omelette et la soupe miso n'ont rien à leur envier. Le personnel est juste adorable enfin bref, c'est parfait. Message de la France : oui !

Meilleurs gyoza de ma vie

Restaurant testé ce soir et approuvé! Tout était délicieux. Personnel charmant notamment la serveuse qui a été super! Merci!

Bon dans la ensemble mais beaucoup trop cher pour des gyozas. Les prix ont augmenté sinon personnel très sympa

Un délice gustatif ! Les gyozas était juste parfaits servis des sauces délicieuses ! (Mention spéciale pour les mochis juste incroyables). En plus l’accueil est super chaleureux. Foncez y !

Tout était excellent! Les gyozas étaient d’une finesse! Nous avons tout adoré; Les gyozas & leurs accompagnements (Mention spéciale pour le riz au beurre d’algue) ainsi que le saké, le vin et les desserts! Nous avons passé un super moment entre amis 😊 Une très belle adresse sur Montpellier

Excellent gyoza et leur riz au beurre d'algue est une tuerie, le personnel est très sympathique.

Excellent ! Les meilleurs gyoza que j'ai mangé ! Le personnel est agréable et la nourriture et excellente pour un prix correct.

Excellent Gyozas, au porc, poulet , crevette ou légumes. Prix correct. En moyenne le midi, cela prend entre 20 et 25 minutes entre le passage de la commande et l'arrivée des Gyozas le temps que le chef les prépare mais l'attente veut le coup. Les entrées, s'il y a, sont en revanche servis plus rapidement.

Service rapide et repas très bon

Très bonne découverte / Produits frais et du fait maison Merci

Un bar à Gyoza incontournable à Montpellier - une ambiance cosy, des Gyoza faits main 🥟 avec une touche française dans la recette et de la bière fraîche 🍺 - que demander d'autre 😇

Super bon, super frais super accueil. Pour ceux qui aiment les gyoza .

J'aurais bien aimé laisser un avis sur la cuisine. Malheureusement on nous a pas laissé notre chance de venir goûter. En effet ayant des enfants de 3 et 1 an on nous a refusé la réservation parce qu'ils pourraient être bruyants et/ou sortir de table. Vu leur âge je ne peux évidemment rien garantir et je ne souhaite absolument pas manger dans un endroit où je risque la moindre réflexion sur leur comportement. Vous avez perdu de futurs bons clients c'est dommage. On ira manger dans des endroits où nos enfants sont les bienvenus.

Petit restaurant spécialisé dans les gyozas. Les plats sont simples et savoureux, ils me rappellent ceux mangés au Japon. Le service est top également. Rien à redire.

Venu 2x en 2 jours, j'adore ! Pour une fois des vrais gyoza avec du goût !

Les gyozas sont absolument délicieux et variés. Mention spéciale pour ceux au porc. L’omelette aussi est délicieuse. On termine avec un fraisier si c’est la saison et on est au paradis !

Le serveur était très sympathique et agréable et comprenait l'espagnol !!!! Les gyozas sont très délicieux ☺️☺️☺️☺️.

clairement mon resto préféré de Montpellier, je m'y régale à chaque fois la carte est très simple ainsi tout y est maîtrisé! il y a une petite salle à l'étage qui fait très cocon, on s'y sent bien et on est toujours bien accueilli

Un petit établissement niché dans le centre ville qui propose une petit salle intimiste ainsi que d'excellent gyozas à un tarif vraiment cool . Tout était très bon meme les accompagnements vous pouvez y aller les yeux fermés .

Un excellent restaurant qui mérite sa note

Ambiance très sympathique et gyoza vraiment excellents !

C'était vraiment très bon. Je suis assez exigeant avec des gyozas, mais ce restaurant m'a pas du tout déçu. Franchement, c'est quand même très rare d'avoir des gyozas comme ça. Le goût est là, surtout la la pâte de gyozas est cuite parfaitement. Avec des petits rondelles de ciboulettes, les gyozas sont encore meilleurs. Tamagoyaki, c'est ok. Le personnel est sympa. C'est juste que le restaurant est situé dans un rue où beaucoup de gens et voitures qui passent, comme tous les restaurants dans cette rue, c'est pas hyper calme l'ambiance.

amateurs de Gyoza ce restaurant est fait pour vous ! Situés dans la très jolie (très pentue) rue de l'université, ce petit restaurant est une pepite de Montpellier. L'étage pour manger est décoré de manière très moderne et minimaliste et on s'y sent très bien. Le gyozas sont excellents, mais les desserts aussi ! Les bières proposées sont aussi très bonnes. Le service est chaleureux et les prix sont abordables.

Quand une équipe aime ce qu'elle fait, le goût se retrouve dans l'assiette. Les gyozas sont abordables, les farces sont bonnes, petit (c'est une expression) choix de bières importées et saké. Allez y quand vous aurez envie de changer de saveur 👌

Restaurant de Gyozas. Tout est fait maison, bon prix et très délicieux, on ne peut pas demander mieux.

Quelle belle trouvaille ce petit restaurant ! Ambiance feutrée, accueil sympathique, endroit intimiste et conviviale... et les plats ... pardon du mot mais bordel que c'était bon ! Très agréable surprise au moment de régler la note. Bref nous étions ravies de cette découverte, nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Pour avoir vécu au Japon, je trouve que ces gyozas sont très respectables, goutus, et plutôt abordables. Je conseille si vous voulez avoir un avant-goût de la cuisine asiatique !

Très bon. Savoureux, on retrouve les saveurs du Japon !!! De vrais gyozas ! Les edamame à picorer excellents !

Pour avoir vécu au japon plusieurs années je confirme que les plats servis sont authentiques et délicieux et avec une belle touche d'originalité (salade japonaise ou fraisier japonais). J'aurais mis 5 étoiles si le chef avait un peu plus le sens de l'accueil et un sourire. Dommage..

Je me suis RE-GA-LÉ. Vraiment, vraiment le goût du gyoza tel qui doit être. Le chef les cuisine devant vous, c’est fait maison. Vous devez passer les goûter!

Exquis

Tres Bon restaurant je recommande

Petit restaurant dont on ne soupçonnerai pas le potentiel de l'extérieur. Super accueil où nous avons échangés sur nos régions familiales et qualité des Gyozas exceptionnelles. Ce sont mes meilleurs que j'ai mangé. Je reviendrai avec grand plaisir. Clin d'œil des Limousines 😉

Je vous kiff tellement, mais arrêtez d'annuler mes commandes 45min après s'il vous plait, c'est trop frustrant, surtout quand j'ai sur-vendu vos gyosas à mes invités 😭

Excellent ! Nous avons goûté l’assortiment c’était excellent, c’est fait maison et on les voit les préparer, personnel très gentil !

Petit restaurant tout en intimité aux plats savoureux et une déco épurée. Je recommande.

Un très agréable moment passé dans ce petit restaurant très original ! En pleins centre de Montpellier, dans de charmantes petites rues animées se trouve le Shoyu. Équipe sympathique et souriante. Salle à l’étage joliment décorée et intimiste. Des plats juste… succulents ! Nous avons testé les gyoza poulet et porc, ainsi que l’omelette, le riz et la soupe miso. Tout était un délice. Bravo aux chefs !

Très bons gyosas.

Meilleur Gyoza de Montpellier ! Envies 100% satisfaites

Pour les amoureux(ses) des gyozas je recommande au top!!!

Accueillie chaleureux, repas excellent et servie rapidement, un excellent rapport qualité prix 👌

Toute la carte était délicieuse, les employés charmants. Les prix sont plus que raisonnable et on mange à notre faim pour pas très cher, et très quali!

Franchement je recommande L’accueil et les produits sont d’une grande qualité !

Une expérience authentique, un accueil chaleureux et des prix très raisonnables. On a testé presque tous les plats de la carte. 10/10 je reviendrais.

Délicieux

Délicieux ! Au menu: Gyoza au poulet : excellent Soupe miso: excellente Fraisier japonais: délicieux Un service impeccable et des gérants très sympathiques, je recommande !

La soupe miso est très bonne, les gyoza un délice, les mochi très bon. Tout est fait maison, très bonne accueil, vraiment hâte de revenir. Cela fait quelques années que nous connaissons et bien c'est toujours aussi bon. Menu du midi très bon rapport qualité prix A la carte le soir Petite terrasse et salle à l'étage

Le top de la cuisine japonaise

Petit restaurant authentique. Tous les gyozas sont bons mais la version végétarienne est peut être un peu fade. Service sympa, jeune équipe. A essayer sur Montpellier.

Excellent, savoureux aux goûts délicats. A recommander

Restaurant japonais incontournable dans le vieux Montpellier, les gyozas sont excellents, les desserts aussi. Mention spéciale pour le fraisier qui est juste parfait.

Cuisine maison raffinée, goûteuse, servie par deux chefs bienveillants ! Plats vraiment copieux, nous avons goûté les gyozas aux crevettes et veggies qui sont excellents ! Gros plus pour l’omelette Tamagoyaki au dashi incroyable ! Ça se voit que c’est une cuisine de passionnés et jeune ! On recommande !!

Bonne nourriture, personnel formidable, meilleur chef!

super! excellent rapport qualite prix! équipe sympathique, mention special pour le faisier japonais digne d'un étoilé!

Délicieux et généreux! Fraisier Japonais exceptionnel !

Adresse indispensable et incontournable pour tout amateur de gyozas. En ce qui me concerne ce sont parmi les meilleurs que j’ai mangé. Menu du midi imbattable dans son rapport qualité prix.

Délicieux, je recommande !!

Surprenant et Excellent ! Beaucoup de goût et saveurs ! Même la bière est intéressante ! Une coedo shiro à peine plus chere que sur internet ! Ces petits gars ont Envie de faire plaisir avec de très bons produits ! Et un service digne de ce nom...Bravo ! Continuez !

C'est sûr les gyozas c'est leur dada, bien maîtrisés et très bons avec la sauce piment maison ! Mention spéciale pour les personnes très sympas, le fondant au chocolat extra sublimé par la fève de tonka !

Tout est excellent, à recommander. Ambiance chaleureuse et sympathique.

Je me suis régalé !

Même pas eu le temps de déballer pour prendre en photo l'odeur était beaucoup trop alléchante. Coup de coeur pour ceux aux crevettes, j'ai rapidement regretté de pas en avoir pris +. Je reviendrai en espérant les revoir à la carte. Ceux aux porc très bonne texture assez classique mais bien maîtrisé. Ceux au poulet bbq ça change, mais vite lassant si on en prend 20. L'assortiment est donc un bon compromis :) L'accueil est chaleureux et le service rapide.

On adore ! Vraiment d’excellents gyosas et l’accueil est très sympa !

Des gyosas comme ont en mange au japon !!! Goûteux & juteux, avec un pointe d'originalité qui en font de très, très bon gyosas Une expérience à renouveler

Gyoza excellents !

Délicieux, même à emporter, merci :)

Nous avions voulu tester entre amis ce restaurant qui nous donnait envie et dont les prix étaient attractifs pour des étudiants. Nous avons été tout sauf déçus! Les gyozas sont excellents et font découvrir de nouvelles saveurs. A peine dans la rue, avec le masque, les senteurs arrivent à se frayer un chemin vers votre nez et cela sent divinement bon!!! La formule du midi est super et offre un repas complet et savoureux. La vue sur la cuisine nous rassure sur la qualité des produits. Dommage que les facs aient fermés en période de covid car nous y serions retournés plus souvent. Nous avons juste pu pendant la période d'examen en présentiel recommander une fois à emporter mais cela faisait du bien. Continuez ce concept, il est super!

Trop bon

Une belle découverte avec des saveurs assez uniques. Nous avons adoré les gyozas au porc ainsi que les accompagnements (riz et salade japonaise). Le gérant fait tout pour satisfaire au mieux ses clients! Il trouve des solutions lorsqu’un produit est en rupture. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Gyosas excellents et même surprenants ! Je recommande !

J'ai commandé des gyozas végé et une soupe miso, au top ! Plus qu'à tester le cheesecake matcha la prochaine fois ☺

Trèssss bonnnn et les chefs sont très accueillant!

Excellents gyoza à la sauce française. Je conseille notamment ceux à la crevette et à la bisque. Le fondant au chocolat est une tuerie ! Je recommande ce restau !

Au top! Super bon et varié selon les gouts de chacun

Endroit découvert très récemment avec ma mère et que nous avons adoré ! Nous avons découvert les gyozas et nous n'avons absolument pas été déçues, tout était délicieux et le personnel très sympathique ! Un endroit chaleureux et une cuisine excellente, à découvrir absolument 😁

Restaurant excellent, nous nous sommes régalées avec les différents gyosas et la salade. On reviendra !

Une excellente adresse de cuisine japonaise à découvrir à Montpellier pour ceux qui n'aiment pas le poisson cru! On y déguste principalement des gyozas, sorte de raviolis farcis à un mélange de légumes et/ou de viande (dinde, porc) , de crevettes délicatement assaisonnes à tremper dans 3 sauces au choix. Personnel (serveur et cuisinier) au top. Espace de restauration au choix : terrasse, comptoir, Salle au 1er étage ou chez soi à emporter. Un choix de boissons typiques : bières japonaises, saké, thes vert). Un petit plus pour les étudiants (10% de réduction) À améliorer : salle du 1er mal insonorisee. Profitez en tant que vous en avez la possibilité !

J'adore ce restaurant, produit maitrisé et ambiance chaleureux! Bon courage à vous les garçons!

Tout simplement exceptionnel

Tres agréable surprise. L'ambiance est très sympa, le service adorable et les plats très très bons. L'assortiment de Gyoza est parfait pour tester toutes les combinaisons.

Une superbe adresse toute fraîche et découverte par hasard. On y reviendra ASAP! Amateurs de gyozas ou tout simplement de bonne cuisine réalisée avec beaucoup de sérieux et de goût, foncez-y! L’accueil et le lieu sont très sympathiques, nous avons choisi de manger au comptoir. Ambiance japonaise garantie. Les gyozas étaient excellents et bien croustillants. La brochette du jour à la dinde était délicieuse, fondante et assaisonnée à la perfection. Les prix sont tout doux, surtout au regard de la qualité servie dans l’assiette. Une nouvelle cantine dans notre carnet d’adresses!

OMG tout nouveau restaurant au coeur de Montpellier, tenu par de jeunes cuisiniers très compétents qui aiment et connaissent VRAIMENT le Japon (c'est pourquoi ils ont ouvert cet endroit !). Bonne chance pour l'avenir, vous allez tous très bien, continuez à vous battre !!

Un comptoir de restaurant, une jolie vaisselle, d'excellents gyozas et du bon thé vert ou bien matcha ? Vous n'êtes pas en plein Kyoto, mais bien à Montpellier ! Depuis mon dernier voyage au Japon, j'ai très souvent été déçu des gyozas proposés dans les restaurants asiatiques ou japonais, souvent à plus d'1€/pièce pour me retrouver face à des produits congelés. Ici il n'en est rien. Les plateaux de 18 Gyozas sont accessibles, généreusement garnis, et bien frais, en plus d'être délicieux ! Les Chefs Mathieu et Nathan sont très accueillants, à l'écoute de leur clientèle et seront de très bons conseils pour vous aiguiller dans vos choix de plats ou de boissons ! Je reviendrais sans hésiter :) !

Nous avons découvert par hasard ce restaurant qui propose des Gyozas en spécialité, on en rencontre pas souvent ! Tout était parfait. Le lieu est agréable, propre et design sans être lourd de décoration. Le un serveur connait parfaitement bien les produits et explique avec soin, le chef est à l'écoute et s’intéresse à l'avis de ses clients (l'assortiment de sauces pour aller avec la sélection ;) ) Les produits et matières premières sont sélectionnés avec grand soin, les gyozas sont délicieux autant pour la texture que pour leur gout parfumés. Les accompagnement sont aussi soignés et très bons. Les bières sont excellentes, et les mochi glacés un délice ! On reviendra avec plaisir, il nous reste des choses à gouter ! (Dont le saké !)

Belle decouverte un large choix de gyozas tous aussi bon les uns que les autres avec une preference pour les gyozas crevettes bisque a la crème de coco légumes verts citronelle.... Un delice ! L équipe très sympa. Bref allez y vous ne serez pas déçu.

Un restaurant incroyable, de très bon produit, un accueil souriant. Je recommande vraiment, le cheesecake est fantastique !

C'était super bon, espace très beau, je recommande fortement !!! 😄😄

Très bon accueil, le resto est bien décoré et la cuisine délicieuse ! Nous reviendrons :)

Service impeccable, bonne humeur, salle décorée avec goût et gyozas super bons. Bref tout était parfait.

Étant revenu du Japon, Je ne m'attendais pas a quelque chose de authentique. C'est avec une surprise extremement agréable, que je peux recommander cet établissement, si ce n'est pas le must de Montpellier (et plus loin) quand il s'agit de manger Japonais. Des gyozas, j'en ai mangé, sobre dans des etablissements michelin de Tokyo, et ivre à trois heures du matin à Osaka, le gyoza est facilement dans mes mets préférés japonais. J'ai donc commandé la quantité de 10 gyozas avec la sauce traditionnelle, car c'est celle que je pense pouvoir etre le plus comparatif à mes expériences. Les gyozas étaient excellents, vraiment savoureux et je les classe bien mieux que meme beaucoup d'etablissements tokyoites. La sauce est super aussi, une traditionnelle facon osaka qui est la plus populaire au japon (sauce soja + vinaigre de riz). C'est aussi normalement servi avec du poivre blanc et une huile piquante à côté. Mais dans les conditions de COVID courantes, ca ce comprends pourquoi ce n'est pas en disposition libre. Franchement superbe et des prix très approchables, une salle très sympa en haut et un bar en face de la cuisine très intime. A refaire et encore, bonne continuation a l'equipe.

Restaurant très agréable et convivial. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une autre façon de découvrir l'art culinaire japonais. Ca change des sushi, sashimi, etc... Les plats sont très bien présentés et copieux. On a même la chance de pouvoir voir le cuisinier préparer notre plat. Très bon accueil. Pour les connaisseurs, où ceux qui veulent découvrir les Gyosa, foncez... Une petite préférence pour le Gyosa veggie :-) Et en dessert, le Mochi glacé au thé vert... excellent. Adresse très sympathique à recommander, que des bonnes saveurs, je m'y suis régalé.

Super nouvelle adresse !!! Plat délicieux, personnel super sympa et un très bon rapport qualité prix. Je recommande fortement

Très bon restaurant ! Prix très abordables pour une cuisine de qualité et originale alliant produits de région et culture culinaire japonaise. Personnel très sympathique et serviable. Salle de restaurant bien décorée pour une ambiance très conviviale Je recommande a 200% ! Bonne continuation aux chefs !

Enfin une bonne adresse pour manger des gyozas à Montpellier ! Parfumés, croustillants et bien presentés. Le service était irreprochable.

Superbe adresse ! Des produits bien travaillés, de belles portions et le tout avec un service agréable ! Je recommande !

Cuisine japonaise surprenante et raffinine dans un cadre cocooning tres Agreable. Accueil et service au top. A tester et y retourner sans visiter.

Équipe très sympathique, a l'écoute Les Gyoza sont vraiment bons, croustillants et élastiques, viande française et prix correct Bref une bonne adresse

un petit nouveau dans la rue et vraiment je vous le recommande c'est excellent ! adresse à y retourner bonne dégustation et longue vie dans la rue :)

BRAVO pour cette cuisine japonaise. L'équipe de ce restaurant est géniale. Adresse à retenir absolument !

Super restaurant !! J’y suis allé pour l’ouverture car j’ai entendu parler du concept. Vraiment pas dessus de la qualité ! Le personnel est très gentil et le goût est au rendez-vous. Je vous le recommande grandement !!

Excellent et à prix correct, en plein centre historique de montpellier, nous avons été agréablement surpris par la qualité des produits proposés. Vos gyozas sont à tomber ! Nous reviendrons !

Super endroit de qualité. Parfait pour un repas entre amis! Étant fan de cuisine japonaise, cette fusion du français et du Japon était un régal!