Silex & Fourchette Restaurant

De délicieuses options pour les végétaliens, la dame parlait bien anglais et nous a aidé, très sympathique. Délicieux et cuisiné maison, j'y retournerai !

Super découverte ! Délicieux ! Prix correct avec une super qualité et service aimable. Hate de revenir !

Des plats simples et goûteux vege vegan et carnés il y en a pour tous les goûts.

Tout est excellent chez silex

Excellente cuisine sans gluten à Toulouse. C'est un endroit 100% sans gluten et végétalien. Ils proposent de la bière et d'autres boissons sans gluten, ainsi que des desserts faits maison. Seul endroit fiable à Toulouse sur la question des contaminations croisées.

Vous les gars!!! Je n'ai pas de mots pour décrire à quel point la nourriture est bonne ! Très frais et délicieux ! Nous sommes ici des clients coeliaques, avec de sévères réactions au gluten, et bien c'est le seul endroit à Toulouse où l'on peut manger. Nous n’avons jamais eu d’incidents de contamination croisée. Ils prennent les allergies très au sérieux ! Le personnel est super. La chef est très accueillante, elle connaît tous ses clients et ce qu'ils commandent. Idéal aussi avec les enfants. Un joyau de la ville ! Grand merci !

Produits frais. J'ai particulièrement apprécié la Limonade et le smoothie. Convivial et simple.

Les filles cuisine de délicieux plats que l'on mange dans une ambiance conviviale.

J’ai passé un très bon moment à Silex & Fourchette. J’ai pris un menu avec comme plat les tagliatelles de legume bolognaise. Je me suis régalée. Le plat était très goûteux et copieux. Je recommande et je reviendrai ! Merci 😊

J’adore venir déjeuner ici ! Les personnes qui y travaillent sont incroyablement accueillantes et les saveurs toujours originales, délicieuses et saines ! Merci ✨ C’est aussi une safe place pour les personnes avec des intolérances alimentaires et les curieux/curieuses de bonne cuisine ! Parfait autant sur le pouce que sur place avec un intérieur chaleureux et vivant!

La team du C.A de la Fabrique Solidaire a pu déguster des plats frais (mais chaud)du jour Aussi jolis dabs l'assiette que délicieux pour nos papilles...Anne est une cheffe qui maîtrise son accueil, sa cuisine et sa playlist. Un boulot de dingue !!! Merci de nous avoir permis de lâcher prise sur les Rita Mitsouko...petite danse digestive et joyeuse 😂 À tout bientôt ! Nadia

Première fois dans ce restaurant, une belle découverte. Des plats sains qui ne pèsent pas sur l'estomac, le tout bien présenté et à déguster dans un cadre simple et sympathique. Je reviendrais pour gouter les autres plats !

Super bon! J'ai pris un plat full vegan et ma copine du poulet au coco et les deux étaient délicieux. La cuisinière réalise le plat à la minute devant nous. Et le service est très sympa!

Les prix sont raisonnables, nous avons bien mangé et nous avons été servies rapidement

Juste passé pour prendre un espresso à emporter. Juste ressenti un bon vibe. Cuisine sans gluten, sans lactose. Puisse pouvoir repasser à Toulouse y déjeuner.

Que dire sinon... Top!! Génial, super bon ! En plus, un endroit avec de belles valeurs, du sens dans l'assiette ✨👌 On s'est régalé!! C'est génial de découvrir par hazard un petit resto comme celui-ci, qui fait de la cuisine sans gluten et sans lactose : tout fait maison, accessible aussi si on végétarien... Mais je rappelle le sans gluten veut pas dire végétarien ou-lien, donc ou peut aussi déguster des plats avec de la viande 👍... Tous les produits sont frais, du jour ! Les patronnes sont des convaincues de leur beau concept, elles ont de Supers valeurs. Prochaine visite à Toulouse, je sais déjà où je vais pourvoir aller manger 😋

Permet de faire cohabiter les vegan et les carnivores. C’est assez rare de trouver un restaurant qui propose des menus prenant en compte tous les régimes alimentaires, et ici c’est le cas. Parfait pour dîner avec des personnes qui ne mangent pas la même chose que vous sans se prendre la tête pour trouver un restaurant qui propose des alternatives véganes. Le concept ressemble à une restauration collective en libre service, avec plateaux, on doit venir se servir soi-même au comptoir… Pourquoi pas, cela permet d’optimiser le temps de service. La cuisine est excellente : ingrédients frais parfaitement cuits et assaisonnés avec un choix de plats goûteux. On sent que c’est sain. Je suis venu plusieurs fois et les tagliatelles vegan autant que le chili végétal sont bluffants. Par contre, je trouve que les quantités peuvent être un peu légères. Les gérants sont sympas et professionnels. Le bémol de ce restaurant est à mon goût l’organisation et l’optimisation de l’espace. Pour s’installer, il s’agit de bancs et chaises style “école”, pas pratiques, peu confortables. Je pense notamment aux personnes âgées ou souffrant de mal de dos. Proposer de vraies chaises et virer les bancs pour plus de praticité serait appréciable, ainsi que re-réfléchir à comment optimiser au maximum l’espace (qui est assez petit) pour ne pas que tout le monde soit collé. Enfin, c’est un détail, mais les plats sont stockés dans des plats en inox de restauration collective qui donnent un style “cantine”. Peut-être est-ce voulu pour renforcer le style écolier produit par le concept de service…

Excellent accueil, plats délicieux

C'est un p'tit endroit charmant et chaleureux au nom très chouette, comme le personnel qui est absolument adorable de gentillesse et de dévouement 😘💕😍 franchement, c'est un endroit où l'on est content de se poser même quand on n'a que très peu de temps... Leurs plats sont un régal, en particulier la soupe et le poulet coco avec le hasselback de patate douce.... Je suis heureuse d'y aller chaque fois que je peux, c'est une parenthèse de bonheur au milieu de mes journées de folie 😁😘💕😍🤣😂😁😘💕😍 merci à vous pour ce p'tit coin de paradis où l'on peut manger sous la pluie💜💜💜

Excellent je recommande, les malades cœliaque seront ravis et les autres aussi. L'équipe est vraiment sympathique.

Restaurant très mignon, sympa et délicieux. Les options végétariennes et veganes sont recherchées et travaillées, nous nous sommes régalés. Et en plus le prix est adapté.

Petit resto sympas, mode bobo mais bon (pokebowl, tagliatelles légumes, omelette s) Staff sympas et efficace!

Pour un malade cœliaque : R.A.S! C'est une bonne adresse.

C'est fermé. Ça n'existe pas car j'y suis allé hier et il n'y avait rien

J'ai eu la bolognaise végétalienne, mais à mon avis, elle faisait plutôt penser à un sauté de légumes car il n'y avait pas vraiment quelque chose pour remplacer la viande hachée. C'était toujours bon, mais j'attendais avec impatience un bollo végétalien🥹

Une excellente surprise tout était frais et savoureux, nous reviendrons !

Cuisine très bonne mais concept un peu flou au début. Cela reste une expérience agréable en groupe

Je ne sais pas par où commencer, le service super cordial et bienveillant,Le raffinement dans le choix des Ingrédients, tous les produits sont sans gluten, sans lactose et fabriqués par eux-mêmes, ou en tout cas ils sont issus de l'agriculture biologique. Ps. Nous avons été servis même s'il restait 20 minutes pour ouvrir ❤️

Quel plaisir de pouvoir manger de bons petits plats cuisinés par Anne sans avoir à se soucier des compositions gluten lactose ou autre ! Nous nous sommes régalées et l’accueil des filles est vraiment à la hauteur de la qualité de leurs plats ! Merci encore !

On s est régalé, la cuisine était top, fraîche et savoureuse.....on a vraiment aimé ❤️

C'est le meilleur chili végétalien que j'ai jamais mangé !!! Quelques options végétaliennes au menu en plus du chili. Je suis en colère d'être venu ici le dernier jour, sinon je mangerais ici tous les jours de mon séjour.

Excellent petit restaurant que j'ai adoré. Restauration dedans où à l'extérieur. Anne en cuisine la Chef est adorable, bienveillante et énergique. J'ai été très bien reçue et j'ai mangé le plat : patate douce/ chili qui se compose de haricots rouges et petits légumes du marché du jour, , toping persil, graines de chia et j'ai fait rajouter du guacamole. Très bon, tout est fait sur place et c'est cuisiner le matin avec que des produits frais du marché où Anne s'y rend chaque matin. C'est top. La ration est vraiment suffisante et très correcte en prix 12,90€. Merci beaucoup Anne. Je me suis régalée. Bonne continuation dès que je reviens sur Toulouse je viendrai me restaurer chez toi. Allez y c'est fameux.

De passage a Toulouse, je cherche un restaurant ou on peut manger sainement, mission accomplie, on y mange trés bien, des produits frais, c’est fait maison, l’accueil eg le service est top. Le prix est très correct, Bravo les filles.

Accueil agréable, communicatif. Je suis très satisfaite pour le plat sans gluten ni lactose. Je vous recommande vivement ce restaurant paléo

Nourriture de haute qualité, tout est très frais. Lieu à visiter si vous venez à Toulouse

Excellente option sans gluten.

Cela faisait bien longtemps que j'attendais de venir à Toulouse découvrir ce restaurant paléo. Nous y avons été très bien reçues et nous nous sommes régalées. Je recommande vivement.

Très bon petit restaurant avec une équipe vraiment bienveillante. J'ai des soucis gastriques et on m'a conseillé la patate douce avec laquelle j'ai pris le poulet coco, c'était vraiment copieux mais super doux pour mon estomac et mon système digestif fragiles. Les saveurs étaient vraiment au rdv, ça n'était pas trop salé. C'est également idéal pour les petits budgets ! Si vous voulez vous régaler et que vous avez besoin de quelque chose de doux et copieux à la fois, vous êtes au bon endroit 👌

Gourmand à souhait. Healthy. Accueil sympathique et efficace. Charmant. Je fais un détour pour y manger régulièrement dorénavant.

Sans gluten, frais et équilibré. La quantité etait parfaite pour moi mais si vous avez tres faim, ce ne sera pas assez en effet. Le poisson etait fondant, les patates douces bien cuites Personnel tres sympa

Très bel endroit. Les plats, l'accueil, l'ambiance, tout est bons et agréable. Un lieu dans lequel on se sent bien. Merci

Cuisine maison sans gluten. Propose des alternatives vegan et carnivore. Ouverts à tous, à tous les goûts. C’est excellent. Les serveuses sont sympathiques et il y a une offre pour les étudiants !! Foncez y au plus vite.

Je suis nouveau dans le monde sans gluten ! Et ce restaurant est une merveille pour les papilles et notre corps 😍 Qualité, quantité, prix ! Je reviendrai encore et encore !! Merci !!!

Excellent endroit ! Le personnel est très sympathique, ils connaissent l'espagnol et vous servent très bien ! Très bonne cuisine et sans gluten ! Je le recommande

Accueil chaleureux et souriant, on se sent tout de suite bien. Nous avons pris à emporter. Nous nous sommes régalées ! Cuisson nickel, produits de saison, assaisonnement très juste. Adresse enregistrée, nous reviendrons et testerons l'ambiance de la salle !

Des produits frais et de qualité. Des plats colorés, équilibrés et goûteux. Belle découverte!

Une petite pépite découverte par hasard. Une excellente adresse particulièrement adaptée aux personnes recherchant une cuisine savoureuse et cohérente. Le service y est exemplaire ce qui est toujours appréciable. Une mention spéciale pour les personnes coeliaque ou avec une intolérance au gluten, cette adresse est faite pour vous. De plus vous pouvez commander à emporter. Pour moi c'est un carton plein, un lieu incontournable où je vais aller régulièrement c'est certain. #vegan #gluten_free

De loin le meilleur endroit vegan et sans gluten que nous ayons trouvé lors de nos vacances à Toulouse. Service super sympa. Ils parlent espagnol. La nourriture est très fraîche et très délicieuse. Dommage que nous y soyons allés le dernier et non le premier jour de nos vacances... Hautement recommandé!

Mon ami a choisi de manger ici. Ce qui est très bien pour la nourriture ( produit de saison et de bonne qualité). Cependant, je trouve qu'il y a peu en quantité. Je trouve personnellement que c'est un peu cher car j'avais encore faim.. très faim. Le personnel est très souriant et accueillant.

Super concept, super accueil, super cuisine. A découvrir ++++

Le lieu est tranquille. La nourriture est bonne et l'accueil tout autant.

Nous avons découvert ce restaurant à l'occasion d'un déjeuner. Le concept nous a plu. Ambiance conviviale et plats corrects.

Super sympa

Superbe , très jolie et super bon

Un super repas, aussi bon que qualitatif. Sans gluten, sans lactose : au top. J'aurais aime un dessert plus gros, ça n'empêche qu'il etait très bon. Avec deux personnes au service super agréable, une ambiance cantine en toute humilitée pour un repas qui m'a fait beaucoup de bien, ce genre de repas où je me suis sentie gagner en bien être. Merci d'être là !

De passage sur Toulouse, nous sommes venus prendre le repas du midi un très bon moment, un bel accueil du choix varié et adapté à tout le monde, des plats frais et maison ce qui fait la différence. Je recommande merci beaucoup ☺️

Bon et bio. Plusieurs formules pour contenter tout le monde.

C'est vraiment une super expérience ! Les plats sont bons et super goûteux ! J'y reviendrai c'est sur !

INCROYABLE !!! Service rapide et adorable, très très bon !

Je cherchais un resto sans gluten pour mon fiston. Nous nous sommes régalés 👍 A refaire, sans hésiter.

Au top

Équipe très sympa et cuisine délicieuse. Ca fait plaisir de trouver un resto sans gluten et sans lactose aussi bien.

Lieu chaleureux et sympathique. Cuisine excellente, sans gluten ni trace. On a adoré. Expérience à faire 🤗. Merci Silex et fourchette

Tout est sans gluten, bio et tellement délicieux, et servi avec le sourire, bcp de bienveillance. Endroit extraordinaire que je recommande à tout le monde.

Super expérience, première fois, on s'est régalé, c'est bon c'est copieux ça change de ce qu'on mange habituellement. Le personnel est super sympathique et accueillant

Super bon et super accueil 👍

Une vraie pépite... Nous avons tenté en voyant les bonnes notes, donc on s'attendait déjà à un truc très bien. Mais ça a dépassé nos attentes. Personnel adorable, prix très abordables et plats parfaits. Je recommande ++++

Très belle ambiance, cuisine excellente. Belle découverte

Petit restaurant très agréable, tout comme l'accueil, la cuisine est excellente et très bien présentée, les portions sont généreuses, le choix est large. Je recommande !

Lieu très agréable, c'est bon

Je recommande fortement, personnel très agréable et les plats proposés sont juste : EXCELLENT !! Des plats proposés bio, vegan, local, frais, etc. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Petit resto ambiance familiale avec un accueil hyper chaleureux de la part de l'équipe, très bon concept, cuisine maison de très bonne qualité on y manger de bon produits, un régal pour les papilles 😍

Belle endroit, musique sympa et le café est bon. Bon courage pour la suite

L'équipage était vraiment adorable. mon français est correct, mais pas le meilleur et ils ont réussi à m'aider à trouver un plat végétarien à mon goût en communiquant partiellement en français, en partie en espagnol, en partie en anglais 😅 J'ai vraiment apprécié la nourriture ! Je recommande vivement la Patate douce de légumineuses

Quand je vois un resto qui de vante de faire de la cuisine paléo, je m'attend a quelque chose de plus original et plus sourcé histoiriquement... dommage de ne pas pousser l'idée jusqu'au bout

Très très bon !! Je recommande

Mes papilles s’en souviennent encore ! Poisson cuit à la perfection 🐟 Adresse idéale pour les personnes qui aiment se régaler de produits frais et de saison cuisinés avec amour et humour car il faut le souligner: les cuisinières sont tout aussi généreuses que leur cuisine et vous apporteront une attention toute particulière. A vos fourchettes 😋

Un régal et les gérantes sont tops

Super endroit pour déjeuner ou petit-déjeuner. Tous les articles sont sans gluten et sans produits laitiers. Beaucoup d'options végétariennes également. Le personnel est très gentil et efficace.

C'est l'un de mes restaurants végétaliens préférés à Toulouse - il n'y en a pas tellement. Les filles qui travaillent là-bas (je ne sais pas si elles sont les propriétaires), ce sont des gens très sympas et très serviables. Ce dernier fait est très important puisqu'en tant que professeur de yoga végétarien je recherche toujours des lieux avec des serveurs sur la même « vague », et qui ont intégré le sens du dharma dans leur travail. J'ai le sentiment qu'ils sont dans le même état de conscience. Ils me reçoivent toujours avec le sourire et prennent le temps de m'expliquer leurs « formules ». Ma fille a adoré ce que nous avons commandé - elle n'a que 2 ans et demi et nous avons partagé une formule ensemble. Nous avons eu les tagliatelles végétariennes à la sauce végétalienne avec de la coriandre et des amandes mélangées. Puis un pudding de chia sauce fraise ou framboise, qu'elle a mangé presque seule car c'était très bon !! Super endroit pour prendre un déjeuner nutritionnel dans une bonne ambiance ! Il faut y aller si vous êtes à La ville rose !

C'est toujours un plaisir de manger à Silex & fourchette. Une cuisinière est toujours au fourneau et prépare / réchauffe la commande sous nos yeux pour être servi en 2/ 3 minutes. Idéal pour un repas rapide, healthy et de bonne qualité avec des collègues. Choix très intéressant pour les végétariens et vegans. Très bon rapport qualité / prix et personnel accueillant. Petit coup de cœur pour le cookie à base de banane proposé en dessert

Top ! Les plats proposés sont excellents et tous sans gluten. Je recommande vivement

merci merci que c est chouette de trouver un restaurant quand on a des allergies sévères au lactose …Félicitations, et surtout à développer encore plus 👍

J'ai la maladie coeliaque et c'était un endroit merveilleux pour manger sans gluten et la fille était très sympathique et en savait beaucoup sur le sujet.

Je recommande ce restau, c'est super bon et pas très cher !

Excellent choix. Des épices bien dosées. Cuisson parfaite des légumes. Délicieux quoi !

Délicieux ! Bon et beau, acceuil sympathique, et plats savoureux ! Une belle découverte !

Incroyables ! J’ai commandé un silex bowl a 15 euro et y a 3 petits mini cubes de saumon! Je suis vraiment dégoûté de ce type de vente très radine .. je reviendrais plus jamais 👎 En plus livraison sans couverts

Très bon, chaque plat ou presque est décliné en version vegan ou non. Accueil bon vivant et chaleureux. Cuisine a la bonne franquette, mais de qualité. Portion largement suffisante, nous avons pris entrée + plat pour 15euros et nous n'avions plus faim en sortant.

Très bon accueil, les plats sont originaux mais très frais. A recommander

Cuisine savoureuse, accueil chaleureux. Une super adresse pour les coeliaques, ça fait du bien de manger sereinement sans se poser la question de contaminations croisées ou de la composition des plats!

Super restau sans gluten, trouvé au dernier moment sur internet et pas déçu ! Très bon accueil et très bon produits, y aller les yeux fermés !

Bon accueil, plats de produits frais et bien cuisinés.

Très sympa comme concept avec que des produits frais!!!

meilleur brunch qu'une assiette de fruits endroit cozi incroyable

Concept très sympa, les produits sont frais, la cuisine est clairement maison et l'équipe est accuilante. Idéal pour partager un repas entre omnis et vegans

Très bel endroit ! Local sympa, avec de la bonne nourriture. Plats sans gluten ni sucre et menu convivial vengan. Le café était également très bon. Hautement recommandé. Nous avons reçu un excellent service

Très sympa, très bon, très rapide ! Avec des contenants en consigne ce restaurant va devenir notre cantine !

Super ambiance, super café, super bouffe, service super gentil

Accueil agréable, produit frais et savoureux que demander de plus! A tester sans plus tarder

Moment des plus agréables aussi beau que bon. Adresse recommandée ++ si vous êtes de passage à Toulouse.

Tout est délicieux. Produits frais, super accueil, recettes originales. Je recommande !

Superbe expérience culinaire !! Des produits frais, des plats variés à un prix tout à fait raisonnable. Je recommande.

Venues pour un evjf et franchement une réussite Les plats sont copieux, savoureux et faits maison Les tarifs carrements abordables Le cadre est magnifique et jeune N'hésitez pas

Service sympathique, nourriture très délicieuse, je suis venu ici deux fois, ce serait bien de varier un peu le menu, cela ne ferait pas de mal du tout.

Attention: il faut arriver tôt pour avoir du choix dans les plats (cuisine maison donc en petite quantité)! Ces derniers paraissent petits mais vous en aurez pour votre faim. C'est une chouette cantine où vous pouvez manger végétalien tout en étant accompagné d'omnivores.

Nourriture délicieuse, incroyable !! Si savoureux! Et ils travaillent très vite, d'excellentes options végétaliennes, je suis super content de les avoir choisis pour un repas !!

Délicieux et simple, très bon accueil

Super

Super adresse de resto! Cuisine délicieuse, locale et gluten firendly! Je recommande. Seul petit bémol: les plats sont parfois trop travaillés pour les enfants mais j'avoue ne pas avoir demandé une omelette plus simple - ce sera pour la prochaine fois!!

Petit restaurant vraiment très bon avec une cuisine saine. Un peu compliqué de comprendre tout le concept par contre.

Restaurant découvert par bouche à oreille, une vraie pépite ! La cuisine est délicieuse, saine, les produits sont biens cuisinés. Convient aux vegans comme aux carnivores pour plaire à tout le monde. Je recommande vivement

Excellente adresse pour déjeuner sain et gourmand. Bel endroit, bel accueil, beau concept, je recommande 👍

C vraiment bon ! Et accueil très sympa.

Un délice… toujours très frais, portions généreuses, et les filles sont généreuses en sourires également Un plaisir Terrasse avec parasols, adapté pour toute la famille. Végétarien 🌱 et carni

Super concept très bon!

Testé le 27 mai : super accueil, concept génial et c'est excellent!!! Merci à vous

Excellent accueil. Des plats délicieux et bien présentés. A chaque visite c'est toujours un plaisir et un excellent moment.

Délicieux dans l'assiette & dans l'atmosphère (à l'époque...) Elles confirment avec brio que le sain peut être gourmand ! Ça fait plaisir aux papilles, au corps et au sourire. Les recettes s'adaptent au fil des saisons pour nous proposer des produits frais, et ça c'est un gros plus. Belle adaptation sur la livraison/le à emporter, avec des packagings adaptés et une présentation toujours soignée.

Très bon, plat de qualité, mais le seul bémol c'est la quantité. Améliorer se détail et je mets 5 étoiles. Je corrige ma note je suis retourné aujourd'hui 16/04/2021 les plats sont plus grands et toujours aussi bon! Je recommande!

Des assiettes toujours aussi succulentes. Les saveurs sont au rendez-vous. Bravo!

lieux convivial bonne qualité, bon prix

Effectivement erreur de resto :)

Première fois pour moi dans ce petit restaurant du centre toulousain qui nous a fait une très bonne impression. Accueil chaleureux, du choix mais pas trop, des produits frais et une cuisine savoureuse. Nous reviendrons ! 👍

Superbe accueil et très bonne cuisine

Très bon et beau resto 😋

On y mange toujours aussi bien et l'accueil est juste au top !!

Je me suis fais livrer sur mon lieu de travail et ce fut une très belle et surtout très bonne surprise. Produit frais garantis (cela se sent au palais) quantité suffisante et prix correct. Félicitation car vous avez su mixer végé et carni du coup il y en a pour tout le monde. Surtout ne chnagez rien ; ) A très bientôt.

Super équipe sympa, délicieux et au bon prix je recommande !

Mes amis m’ont entraîné dans ce guet-apens ce samedi, moi qui croyais manger un bon gros plat, je me retrouve à choisir quelles graines mettre dans mon assiette, vous me prenez peut-être pour un bovin ou je ne sais quel animal ?? Malgré ça c’était très bon mais l’assiette était peu garnie. Prix un peu excessifs je trouve

Accueil pas très aimable, horaires mal indiqués en fonction des sites. Nous nous sommes installées en terrasse et personne n'est venu nous demander si nous voulions boire en attendant l'ouverture du service. Bon, peut être qu'ils étaient mal lunés ce jour là, au vus des avis majoritairement positifs !

Accueil bof,mal organisé. Braceletssss de la cuisinière trempent dans les tacos, elle essuie sa sueur avec la main et prend les tomates avec sa sueur pour les disposer dans le tacos. Appétit coupé ! Je suis partie sans rien commander. Je vous remercie pour votre reponse : je confirme que ce jour la a 40 c° a l'intérieur, cuisinière sans Manche avec bracelets, s'est essuyée avec intérieur de la main- devant moi. . Pas grave. Le principal est que vous ayez corrigé l'hygiène aujourd'hui et pour l'avenir. 😊

Un super accueil. Une cuisine de qualité et rapide. Un tacos sucré salé divint. Quantité raisonnable, parfait pour profiter d'un dessert frais. Je recommande tant pour la qualité des produits que pour la gentillesse des gérantes.

Arrivé à Toulouse, je cherche le 'sans gluten'. Je trouve silex et fourchette et ne l'ai plus quitté du séjour ! 3 jours, 3 menus (super abordable pour étudiant.es) à chaque fois plus qu'au top. Le personnel est également super sympathique ;)

Délicieux petit resto, tenu par des personnes ultra sympathiques ! J'ai demandé 2 jours avant un menu sans sel, et mon silex bowl personnel m'attendait en arrivant, vraiment un grand merci !! Et bien sûr, c'était trop bon :)

Trop bon trop cool je recommande a fond

Prix corrects, très bons produits et personnel super agréable, je recommande

Service impeccable. Les bouteilles d'eau sont re garnies très régulièrement. Merci à l'équipe

Très bon resto sans gluten

Parfait comme toujours !

J'adore totalement cet endroit... c'est tellement bon et surtout que vous soyez vegetarien(ne) ou pas allez gouter les saveurs sont tellement parfaitement équilibrées, que chaque bouchée est un peu bonheur... hâte de vous retrouver après le confinement

Très bons produits Accueil excellent

Cuisine saine et délicieuse !

Un petit restaurant rue des Lois, belle décoration et produits de qualité, le service est discret. Les pâtes de légumes sauce bolognaise (version Carnivore) étaient savoureuses et bien équilibrées. En dessert, salade de fruits gouleyante et rafraîchissante. Bref une adresse sympathique pour ceux qui veulent manger équilibré.

Pour les adeptes du simple et du bon !

J'ai pris une formule, patate douce chili version carni et la salade de fruits du jour pour prendre le train ensuite. C'était délicieux !!! Les energy balls j'adore!!! Je dois me rappeler qu'elle font un repas complet sinon j'en mangerai sans cesse... Bravo ! J'ai hâte de revenir sur Toulouse.

Acceuil très sympathique, plats très bons et bien parfumés.

Plat goûteux et produits frais.

Très bon et végétarien.

Restaurant paléo, le premier du genre que j'ai vu jusque là en France. Superbe idée, équipe très sympa.

Très bien situé, petit et cosy. Toute leur cuisine est SANS gluten, il n'y a donc aucun risque de contamination croisée. Ils proposent des menus très bons, tous avec des éléments frais. Le traitement des serveuses était super. Ils parlent espagnol.

9,5e l'assiette, cela reste assez cher... C'est dommage car le concept est plutôt séduisant, permettant d'accompagner son plat de topping. Malheureusement cela reste onéreux pour des portions trop petites. De plus, on ne sentait pas la coco dans le poulet-coco qui était fade.

C'est très bon, peut-être un peu cher pour un self mais c'est sympa. Et il y a une réduction pour les étudiants.

Super bon et pas cher

Excellent choix de nourriture et personnel serviable. De bonnes grosses portions pour un bon prix. Je reviendrai.

Petit restaurant mignon et cosy avec de la bonne musique. Les bols de salade sont frais et délicieux ! Mélange de saveurs et de textures ! Si vous cherchez un endroit sans gluten et sans lactose, c'est celui-là !

Je commence a découvrir la paleo Je mange comme ca depuis 1 semaine Plus d'acne .peau plus lisse, bonne humeur... J'ai encore du poid a perdre . Grosso modo jai adoré le concept du restaurant. La com' . Le service ....et les assiettes !!mmmh Je n'ai pas l'impression de m'etre restreint. Merxi et a tres vite (Je suis passee avec un foulard rose et mon petit bout en poussette qui s'est régalé avec ma compote !)

Super resto, très bon, L'accueil joyeux, la nourriture exceptionnelle, c'est une super expérience

Génial restaurant enfin une adresse où on peut manger avec un régime sans gluten et lactose bravo très bon produit

Restaurant qui utilise des produits locaux, ZD, les cheffes sont très souriantes et dynamique ! Les prix sont très attractif, dommage que se ne soit ouvert que les midis !

du frais,du bon, de la différence, des sourires...parfait!

Sympa, bon et personnel très aimable.

Je viens de découvrir ce sympathique petit restaurant. Délicieux, goûteux avec un accueil des plus chaleureux, il me tarde d'y retourner et goûter autre plat.

Super sympa très bon accueil

Vraiment une belle découverte !!!!! C est super bon, convivial... Je recommande ce restau !!!

Vraiment très bon et très parfumé subtilement. Pour les gros mangeurs, il vous faudra prendra un plat en sus. Très goûteux et j'ai adoré la patate douce... Vous verrez, elle est top...Mais le reste aussi ! Régalez-vous en tout cas !

Le concept est top et les plats savoureux et copieux.

Un vrai délice! Les tagliatelles de légumes bolognaise sont à tomber ! Merci les filles de faire des pots consignés pour la vente à emporter !!! A très vite pour profiter de la terrasse ensoleillée...

Restau original. Service efficace rapide et plats originaux et délicieux. A tester absolument.

Extra genial delicieux

Très bon et très sympa !!

Très heureux de cette découverte. C'est bon, l'accueil est au top, la nourriture saine. Même le vin était bon ce qui n'est pas toujours le cas en bio ! Je reviendrai .... souvent :)

Aussi beau que bon ! Très bonne découverte de cet cuisine authentique ! Personnel très gentils et chaleureux .... recommande à 300% avec un rapport qualité prix incroyable ! Un gros gage de qualité et de saveur imbattable !!!

Surprenant de saveurs. Tout est frais authentique on redécouvre les légumineuses et bien d'autres légumes ou céréales oubliés

Lieu sympa pour manger sainement...des légumes que vous ne mangez pas tous les jours.

Délicieux 😊

Endroit sympa quand on ne peut pas manger n'importe quoi!

Excellente adresse sur Toulouse. Cuisine gouteuse et prix tous doux

Pour les paleos c'est une superbe adresse pour déjeuner sur Toulouse 😎

Super accueil, formule au top pour sortir calé tout en sachant qu'on a mangé de bons produits sains. Un régale !

Excellente surprise ! Des produits sains et la possibilité de manger vegan ou carnivore! J'adore! Service rapide et très sympa !

Ma nouvelle cantine ! J’ai goûté presque tous les plats c’est pleins de saveurs on sent que c’est bon pour le corps. Les cuistos sont sympas et me parle à chaque fois d’un nouvel aliment... bref une adresse que je recommande vivement !

Sympa.

Original sain et délicieux

Une échoppe en centre ville à connaitre, la déco est très sympa, le concept est super et l'accueil est souriant. Côté plat le rapport qualité/prix est top, c'est savoureux et sain et les portions sont bien suffisantes. Et derniers point non négligeable, vous pouvez manger rapidement. Et pas de sectarisme, il y en a pour tous les styles alimentaires. Vivement la terrasse !

Concept novateur, ambiance chaleureuse et accueillante. J'ai été conquis par ces deux femmes capable de me faire manger autant de légume. Tout est frais ! Cuisine faite maison pour de vrais avec des produits locaux et bon ! C'est simple il n'y a pas 150 options pour chaque plats car tout est fait du jours en cuisine ! De toute façon un restaurant avec un nombre de plats trop important c'est à fuir. Gros coup de cœur pour le banana bread !

Super concept, très bon. Éthique jusqu'aux emballages :) J'ai hâte d'y retourner.

Excellents accueil et nourriture. J’y retournerai aussi souvent que possible.

J'étais déjà fan de l'ancienne version à St Michel. Le nouveau resto est chouette, c'est beau, c'est bon, on en prend plein les papilles et plein les yeux, tout ça sans gluten ni produits laitiers ce qui n'est pas facile de trouver partout, et en toute simplicité. La nouvelle formule propose plus de choix, on est servis rapidement car en mode self, l'équipe très sympa c'est mon lieu préféré pour manger avec des amis le midi! Seul hic on ne peut pas réserver, mais si on arrive avant 12h30 on trouve de la place sans souci. Et en plus maintenant il y a une carte fidélité, génial!

Le concept semble sympa et le menu aussi. Mais les petites portions servies sont trop chères pour ce qu'elles sont. Les plats ne sont ni gourmands ni assaisonnés.

Bon petit resto avec un super concept. Produits locaux, et staff super gentil et a lecol'éc :).

Rien a dire juste parfait. Super bon et acceuillant

On y rentre par curiosité et on en sort avec le palais ravi et l’estomac enchanté. J’ai tenté leur brunch et leurs tapas du lundi. L’impression se confirme. Le petit plus de se situer dans un lieu culturel donne une saveur militante au delà du Feel Good Food qu’on peut trouver ailleurs .

Restaurant paléo avec cuisine vraiment très bonne, et ambiance super sympa. Le service est top aussi, je recommande à 100% !

Hygiène des toilettes à revoir : odeurs, pas de savon, pas de serviette ... Entrée salade de choux : 6 feuilles max Plat : patate douce rôtie sans épices soit sans goût avec salade de choux (encore ) en accompagnement Je ne recommande pas cet endroit si vous pensez partager un bon repas je vous invite à faire ce repas vous mêmes plus simples et plus économiques avec l hygiène en plus !

Restaurant original, ambiance sympa

Au top!!

Silex et fourchette, c'est un bar-resto très hispter, je vais vous dire pourquoi. Le concept du Silex & Fourchette c'est le choix de préparations originales entre un régime paléo et un régime végan, le jeudi c'est le jour du burger, du coup j'ai voulu tester leur burger vegan, pour bien tout tester, j'ai pris un menu complet à emporter comprenant burger, salade, soupe, frites, dessert du jour. C'est pour l'heure le burger le plus originale qui m'ai été donné de gouter et tout, oui tout était excellent, frais et de qualité. Plus qu'à tester le bar maintenant :p N'hésitez pas jeunes aventuriers culinaires à aller la bas pour enrichir vos goûts.

Super restaurant Paléo, j'y vais systématiquement quand je passe à Toulouse !! On y mange vraiment très bien et la team est vraiment très (très) sympas ! Je recommande vraiment chaudement :)