SUSHI KOBBO MÉRIGNAC Restaurant

Large choix de plats. Principe de commande pratique. Un peu bruyant par contre...

C’est vraiment excellent et généreux je recommande !

Super concept, je préfère ce concept là que les buffets à volonté où on doit se lever. La qualité des produits est top.

Excellent restaurant a volonté, l’un des meilleurs de bordeaux ! Les sushis sont délicieux. Cependant, il y a quelques mois j’aurais mis 5 étoiles mais il y a plusieurs changements qui font baisser la note… Les sushis sont de plus en plus petits, le temps d’attente entre les tours augmente (20 min d’attente pour pouvoir recommander), les plats maximum par personne par tour diminuent (10 a l’époque, 7 maintenant), il y a moins de choix qu’avant, et une bonne partie des plats sont limités à 1x ou 2x par personne (ce qui est curieux pour un resto à « volonté »). Je comprends qu’avec l’inflation, le restaurant se doit d’être toujours aussi rentable, mais ca commence a faire beaucoup de points négatifs. Je met quand même 4 étoiles car on y passe toujours un très bon moment.

Je trouve que comme tout buffet « à volonté » le menu est chère pour la quantité de nourriture mangée sachant que j’ai été surprise de découvrir que ni les boissons ni les desserts sont compris dans le prix du menu… un peu déçue de ce que j’ai mangé au final. Malgré tout, je reconnais que le service est rapide et que la qualité des produits était au rendez-vous.

Un rapport qualité prix imbattable !! Le concept est vraiment super !! Mais oubliez si vous n'avez pas réservé ! Le prix du succès ! Comme il y a beaucoup de monde, parfois c'est assez bruyant mais on se régale et cest l'occasion rêvée de goûter de nombreux plats différents

Tout était parfait ! A refaire avec plaisir.

C'est très très bon ! Il y a un large choix. Il y a vraiment très peu d'attente une fois la commande passée avec la tablette. Le personnel n'est pas très souriant mais il est efficace. Un gros bémol sur l'ambiance car c'est très très bruyant. Les tables sont les unes à côté des autres. On ne s'entend pas et ça rend le moment désagréable.

Bon restaurant à volonté (attention limite de plats toutes les 20min donc venir dès le début de l'ouverture pour profiter au maximum du volonté et ne pas être frustré) Service rapide, sushis excellents 1 étoile en moins car parfois les sushis ont le goût de l' aseptisant (ce qui prouve une bonne hygiène mais du coup si on ne rince pas correctement le produit reste présent dans le poisson cru...)

Ça fait plusieurs fois que j’y vais et je n’ai jamais était déçu. Plus de choix le soir ce qui justifie le prix

Vraiment bien, service plutôt rapide en plus je trouve. Commande via une tablette c'était une bonne expérience.

Une tuerie. Notre découverte du siècle. Fraîcheur, qualité, recettes,... Sublissime. Les boissons en cadeau m'ont beaucoup étonnée. Agréable surprise qui fait plaisir mais n'était pas utile au vu de la qualité de tout. Nouveaux clients fidèles ✌🏼

Un lieu original, des plats faits presque devant vous. Beaucoup de choix. Des ingrédients de qualité. Les serveurs sont tops.

Super endroit Plus calme que celui de bègles rive d’Arvin,équipe /acceuil vraiment plus agréable et service de meilleur qualité,avec plus de choix. Produit de qualités Petit plus les cocktails . Rien à redire

Les plats sont bon, mais le restaurant est assez triste. 1 tablette accroché est pas super pratique mais je comprends ça évite les vols

Superbe restaurant. Très bon et varié. Service ultra efficace.

service rapide belle salle de restauration personnel sympas

Nous avons moyennement apprécies ! Le concept de commander sur une tablette qui est fixé sur votre table bof si vous n’avez pas l’habitude vous passez votre repas à y être dessus ! Certains plats étaient sans saveurs. Mise à part ça, le restaurant est accessible en fauteuil roulant ♿️ il y’a une rampe pour y accéder. Le service est relativement rapide. Chère pour un restaurant avec formule à volonté si vous rajoutez des boissons et quelques suppléments.

Rapide très bon et bcp de choix Très belle decouverte

Meilleurs nem's que j'ai manger de ma vie, service rapide et cuisine vraiment top! Réservation obligatoire avant de venir au moins 72h en avance

Bon restaurant de sushis et spécialités asiatiques à volonté mais pas sur un format buffet. On commande sur une tablette et on est servi à table. Les à côtés sont assez chers.

excellent restaurant ou le poisson est d'une fraicheur rarement égalée et d'une qualité extraordinaire.Un restaurant ou l'on fait de vrai sushi de qualité extraordinaire.

Le concept est marrant pour nous occidentaux et les plats sont vraiment très bons. Pas de temps d'attente entre les commandes. Alors quoi? La personne qui nous a expliqué le fonctionnement était vraiment désagréable et a fait des vannes aux questions que j'ai pu poser. J'étais très mal à l'aise. Et je n'ai pas profité de ce moment. Allez-y les yeux fermés pour le dîner en priant de na pas tomber sur cette personne. Dommage!

Nous sommes des habitués du Kobbo d’arcins, nous avons noté quelques différences, je précise que le menu est moins cher, ceci explique sûrement cela, la soupe miso arrive tiède, quel dommage, elle est un peu trop salée également, les Temaki sont fait à la va vite, c’est bien dommage, il n’y a pas d’assiettes, ça serait un plus d’en ajouter, est ce peut être pour cela que les tables sont très collantes dés que l’on s’installe ? Nous sommes venus le lundi de Pâques, le soir, le service a été néanmoins très rapide, et c’est moins cher. Les makis restent très bons. Nous le recommandons tout de même 🤗 Le menu à volonté est à 29,90€ par personne. Point négatif pour le parking quasi inexistant.

Très bon sushi à volonté, petite salle mais assez convivial, il y en a pour tout les goûts. Des serveurs très réactifs, par contre la qualité a un peu baissé sur les plats depuis l'année dernière ou nous y avions été... mais ça ne nous a pas empêcher de nous régaler.

2 etoiles pour les services car vous avez un serveur assez non chaland et nous snob quand nous voulons lui demander le code de la tablette.

Simple et efficace Super accueil malgré notre retard. Geste commercial et personnel attentionné

Toujours un réel plaisir de manger les préparations du Sushi Kobbo de Mérignac (sur place ou a emporter). Les produits sont de qualité, le personnel toujours souriant. Bref, un pur moment de plaisir culinaire ! Merci.

Très bon restaurant avec beaucoup de choix. Service à table après avoir passé commande sur une tablette (entrées froides, sushi, makis, brochettes etc) Mais 30€ la formule du soir sans les boissons et les desserts.... (18€ le midi)

La première tournée de shusi et t'ai très bon la 2ème tournée et t'ai très très sèche je ne recommande pas!

Concept sympa. Commandé directement avec la table. Le service est rapide. Pas mal de variété et de choix. Par contre dommage le riz est un peu sec. Le reste des produits : poisson, viande… de bonne qualité.

Un restaurant très agréable avec beaucoup de choix et des produits frais de qualité. Le service est rapide et le système de commande est super simple.

En passant, je me suis arrêté dans ce restaurant, où l'on nous a bien fait comprendre que nous n'étions pas les bienvenus parce que nous n'avions pas réservé. On nous a dirigés vers une table sans allumer notre tablette. Après environ 20 minutes à chercher quelqu'un pour nous aider à allumer la tablette afin de commander, je suis donc parti sans pouvoir commander. Le comble, c'est qu'aucun membre du personnel ne s'est même inquiété de notre départ, alors que nous sommes passés devant trois personnes.

Il faut réserver car il y a beaucoup de monde Il est difficile de trouver une bon resto asiatique avec une bonne qualité de nourriture Très satisfait

Rien a dire, super restaurant à volonté, pensez à réserver par contre !

Le meilleur restaurant à volonté de plats asiatiques.

C'est la première fois que je mangeais dans ce restaurant et franchement tu étais frais est vraiment excellent et le personnel a été d'une extrême gentillesse.... Je vous le recommande fortement...

Très bon ambiance Il y a des menus ou d’autres choses, dont pour adultes à 19€ et pour enfants à 16€ (à vérifier). Il y a de différents sushis. Tout les sushis entrent dans le prix de base, dans la limite de nombre de commandes x 23 ou 24 pour 4 personnes et 12 commandes pour 2 personnes. Il y a à peu près au moins 50 différents sushis. Puis il y a de l’alcool en supplément (prix à voir). Il y a un robot qui amène les commandes. Il y a aussi le personnel.

Restaurant très sympa ! On mange bien, mais dommage que les déserts ne soient pas compris dans les menus du soir !

La qualité des plats est indéniable, avec une cuisine soignée. Malheureusement, l'expérience est entachée par un accueil et un service décevants, sans la convivialité attendue envers les clients.

Repas globalement bon. Mais un service déplorable et antipathique. Une vrai attitude de robot.

Très bon restaurant , le principe sur l’es tablette c’est vraiment chouette ! Beaucoup de variété Niveau des serveurs la moitié sont aimable et les autres a limite du désagréable à « balancer » les assiettes je trouvais sa limite sa peut être une des raisons qui me ferais passé un moment désagréable alors que le cadre et le principe est super Une dame asiatique qui es en tout cas très gentil et souriante

Je me suis rendu avec des amis dans ce restaurant avec un concept original ! Je suis convaincu ! Tous les plats étaient très bien préparé et étaient excellents ! Je recommande !!

Click and collect. Peu de types de sashimi, mais super frais. C'est déjà un très bon point!

Service rapide , bien préparé. Un peu plus cher que d'autres restos à volonté , desserts payants mais à tester

Nous nous sommes rendu au kobbo sushis ce mercredi 14 février, à défaut d’avoir eu d’autres horaires sur leurs site, nous avons été contraint de réserver pour 21h15. Nous avons été bien accueilli sans soucis, nous avons ensuite était installé à 21h20/25 le temps que le serveur nous explique comment fonctionne la tablette ect…après notre première commande (qui est arrivé à 21h50) nous avons vu sur la tablette que la cuisine fermée à 22h15, résultat : nous avons dû nous dépêcher à manger et commander afin de ne pas payer 5 sushis à 29,90€ et donc nous n’avons pas vraiment profiter de la soirée. Alors la cuisine est très bonne, les serveurs gentils ect mais, quel est l’intérêt de laisser les réservations ouverte jusqu’à 21h15 si les cuisines ferment à 22h15 alors qu’ils savent qu’il y a au moins 20 min d’attente pour le premier plat ? Seul chose qui nous a un peu déçu sinon le reste était super donc petit conseil : réservez pas le créneau de 21h15 ou 13h15 pour le midi 😅

Excellent restaurant à volonté ! Pas mal de choix de sushis, makis, et brochettes (les boeufs fromages sont vraiment merveilleuses). Le services vraiment est très rapide même avec une centaine de pièces commandées. Le cadre est sympathique et très lumineux. Je recommande si vous voulez vous péter le bide ! 😃

Pas d attente car commande sur tablette! Produits faits à la demande.

Très bons sushis, un des meilleurs du coin, et service très rapide 👌

Super restaurant Les serveurs au top !!! Par contre pour le prix de 29.90 euros La qualité des produits est un peu juste

Premier repas avec mon compagnon, vraiment surprise par ce concept de commande avec la tablette, c'est pratique et le visuel sur tablette est bien réalisé. Malgré le monde nous avons était servis rapidement, le personnel est agréable et serviable, les produits sont vraiment de très très très bonne qualité! Certe les boissons sont en supplément mais comme n'importe quel resto à volonté de ce type, quand au dessert les plats sont tellement bons et copieux que nous avons pas souhaiter en prendre en plus. Le t as rif est largement raisonnable vu la qualité des produits, bonne expérience qui sera volontiers renouvelée

enfin un buffet à volonté de qualité. attention budget moyen et penser à reserver

Tout était très bon ! Encore merci pour cet accueil et pour la gentillesse du personnel.

Nous avons passé un bon repas dans un endroit calme et paisible. Les sushis sont délicieux et le service est rapide, nous avons cependant un petit regret sur les légumes et crevettes frits. Les mochis sont excellent. Je recommande ce restaurant de sushis à volonté !

Restaurant avec une belle vues et une ambiance agréable, repas excellent avec de très bon choix cependant l’accueil froid de la patronne où je ne sais qui est ni souriante ni rien cependant dès qu’on paye le sourire revient. Je n’en dirais pas plus

Super restaurant japonais à volonté, un concept innovant avec une tablette pour commander

Nous venons très souvent, pour ne pas dire chaque semaines... super accueil, un délice et un endroit chaleureux . Nous resterons des clients fidèles 🙂🙂👏👏

Nous nous y sommes rendus un midi suite aux conseils de nombreux amis. Il faut réserver à l'avance sinon aucune chance d'avoir de la place. C'était délicieux !

Très bon pour du volonté servie à l’assiette.

C'est très bien, les différents plats sont bons, il y a beaucoup de choix. A découvrir ou redécouvrir.

Amateur de sushi, Un des meilleurs que j'ai goûté bon goût de saumon et d'avocat Un rapport quantité qualité prix pour le midi en semaine imbattable

Je recommande les yeux fermés. Service rapide, prix correct et salle confortable et belle.

Excellent restaurant sushis de qualité. Soupe miso : toppissime Sushi spécial à la mangue : incroyable. Service très rapide (moins de 15mn entre chaque commande).

Rapport qualité prix au top. J'y vais au moins une fois par mois. Oui s'il y a beaucoup de monde il faut patienter, mais c'est fait à l'instant t et donc une garantie de produits frais.

Il s'agit d'un restaurant à volonté, sans buffet. Tout doit être commandé par tablette tactile et une seule par table. Vous avez droit à 7 plats par personne toutes les 20min. Et les plats non consommés vous seront facturés afin d'éviter le gaspillage (même en cas de doggy bag). Le lieu est agréable et les serveurs accueillants et souriants. Les plats sont asiatiques (majoritairement à tendance japonaise mais aussi chinoises ou vietnamiennes… mais je ne suis pas un expert). Il sont assez vite servis et cela convient à des repas entre collègues du midi. Mais attention, à 7 (ce qui fut notre cas) cela devient vite chaotique… plus personne ne comprends ce qui arrive à table, il est difficile de se partager la tablette tactile qui est fixée à la table (une seule tablette par table uniquement) - nous avons tous du nous lever pour faire le tour de la table pour commander - , tout le monde touche le même écran sans gel hydroalcoolique à disponibilité (en cette période de maladies en tous genres : décembre). Bref, c'est un peu dommage mais nous avons passé un agréable moment sans avoir l'impression d'être dans une cantine les tables n'étant pas collées les unes aux autres pour amortir la surface.

Le restaurant Sushi Kobbo est une véritable pépite culinaire. La qualité exceptionnelle de la nourriture et le concept innovant en font un lieu incontournable. Lors d'une petite erreur de commande, le gérant a démontré une compréhension exemplaire en offrant généreusement un menu complet. Sa réaction et son engagement renforcent encore davantage l'excellence de cet établissement. Une expérience gastronomique inégalée à recommander sans hésitation.

Bonne ambiance et personnel très gentil mais la nourriture n’est pas d’une grande qualité. Le thon est trop cuit (ou vient d’une conserve), les rolls saumon mangue ne contiennent presque pas de mangue et le riz n’est pas assez cuit. Les brochettes sont correctes mais je suis un peu déçue…

Too good to go léger je suis super déçue valeur 21€ ? je ne suis pas sure . . 17 pièces pour 7€ cela reste moins cher que 21€ mais ça ne les vaut pas.

Super plateau. Qualité des produits originalité des présentations je ne m’en lasse pas. J’adore

Très déçu pas le kobbo Mérignac. Certain serveur son en sweat jogging. La cuisine est très grasse et pas bonne. On est juste content de pas avoir été intoxiqué. Celui de Pessac et 100x meilleur

Un de mes restaurants à volonté préférés ! Il y a énormément de choix, le service est rapide et le rapport qualité prix est vraiment rentable. Les plats sont bien présentés, le restaurant est agréable et les produits sont de très bonne qualité, je me régale à chaque fois ! Je le conseille à tous les amoureux de sushis.

Personnel très sympathique, très accueillant, se met en 4 pour nous satisfaire, service rapide en plus super bon.

très mauvaise expérience, arrivé à l’heure pour une réservation à 21h. nous avons attendu 15 minutes pour être placé et 15 minutes pour avoir les apéros. pour couronner le tout quand on commence à commander sur la tablette on découvre qu’il nous reste 15 minutes pour commander car les cuisines ferment à 22h15. résultat des courses 189€ pour 5 personnes et on a presque rien mangé. sans oublier qu’on vous facture les doggy bag et que le dessert est hors menu. super soirée bien gâchée pour les 18ans de ma fille. je n’y remettrai plus les pieds. heureusement les serveurs sont agréables sauf le chef de salle qui ne prend aucune initiative même pas un café offert. très déçu.

De loin le meilleur ! Le poisson est frais la présentation est super pour un restaurant volonté. Je vous le recommande les yeux fermés !

Belle qualité culinaire, une convivialité dans le service à améliorer et ce serait parfait. En revanche des séparations de tables seraient les bienvenues pour offrir de l'intimité et réduire l'impression de brouhaha parfois. Attention, n'oubliez pas de réserver sinon faut trouver un plan B.

Personnel pas très agréable, nourriture extrêmement fade je suis déçu du début à la fin. Même les nems et les tempuras sont sans goûts….

Cuisiné vite fait, pas une top présentation, les Plats sont bons, service est très bien

Une découverte souhaitée par ma nièce qui comme moi est fan de japonais. Un japonais à volonté m’a t’elle dit, j’y suis venue pleine d’appréhension - les formules à volonté - sont souvent décevantes et là…. Un moment sympathique, une sélection de 14 plats pour 2 personnes à choisir sur tablette pour 29,90€/ personne … Sashimis, Gyoza, tempuras, beignets de poulpes, raviolis, Californian, brochettes … tout est frais, tout est bon…. Le service est très rapide et nous sommes vites repues ! Impossible de penser à un second service ! Adresse à recommander Les arts de la table sont également bien pensés 😉

Déjà venue à plusieurs reprise dans cet établissement. Service à table très rapide grâce aux tablettes. Large choix sur la carte avec une formule plus qu’intéressante, que cela soit le midi ou le soir. Le poisson y est très bon. Je recommande

Très bonne expérience. Serveurs très sympathiques et la nourriture est bonne. Mention spéciale aux futomakis qui sont divins !

Concept plutôt sympas de buffet à volonté servie à table. Je m'attender à beaucoup mieux niveau goût. 90€ pour 2 adulte,1 enfant. Un peut excessif pour une qualité basique. Service rapide et personnels accueillant.

Très déçues des plats servis. Pâtes trop cuites, brochettes de bœuf immangeable. Par contre, vite servis et le personnel prompt à venir débarrasser les assiettes vides.

Bon restaurant mais aucun service client. Exemple malgré le signalement d’un anniversaire ni « bon anniversaire » ni geste commercial (offre d’un café pr exemple) la fidélisation n’est pas leur fort

Je ne peux que recommander ! Les plats sont très bons, frais, le service est très professionnel. L'ensemble du personnel est souriant. Étant allergique aux crustacés et aux fruits exotiques, je suis toujours prudent dans les restaurants de type asiatique, mais cette fois-ci, j'ai été conquis. Tout était parfaitement expliqué, clair. Je remercie le personnel et je reviendrai ici avec plaisir, assurément !

Je suis venue avec 4 adultes et un enfant de 18 mois le samedi 4 novembre à midi. A la caisse, j'ai payé près de 170€. Je n'ai rien dit sur le coup, mais après je me suis dit que c'était très cher. J'ai refais les comptes à la maison et j'ai constaté que le bébé avait payé le même tarif qu'un adulte. À ce prix là, j'aurais pu aller dans un gastro. Je n'y reviendrai plus

Super expérience nous avons adoré Les plats sont savoureux Et les commandes sur tablette c est une expérience à ne pas raté Allez y foncez!

Le menu comporte un large choix de sushis, maquis, brochettes, salade assez variées et bon. Pour 30 euros le dessert pourrait figurer dans le menu et non pas en supplément. Je trouve cela assez honteux.

Je ne connaissait pas ce restaurant, ni Mérignac d'ailleurs, mon fils avait réservé une table, c'est indispensable car le lieu a l'air prisé... Au premier abord décors simplistes mais salle propre et curiosité à la table, une tablette en guise de serveuse... Pas de contact humain, c'est dommage... mais quelle efficacité !!! A peine 5 mn entre la commande et l'arrivée de la commande à table, pas de temps perdu !!! Côté dégustation, ce restaurant m'a réconcilié avec la cuisine japonaise. Les mets sont bons et bien présentés certes mais pas en grandes quantités mais comme on est sur un menu à volonté, on recommande sans sourciller, d'ailleurs c'est rapide... Le choix des plats est assez étonnant comparé aux autres japonais que j'ai testé. Le seul bémol est au niveau des desserts, nos amis japonais ne doivent pas avoir la même culture du dessert que les français car en revanche j'ai trouvé le choix assez restreint, alors on peut tout goûter, comme c'est servi rapidement on ne se prive pas... J'aurais aimé trouver des serveuses qui parle français mais c'est pas grave, on est là pour le dépaysement... Côté addition, c'est correct pour ce style de restaurant, moins de 110€ pour quatre adultes. Enfin je recommande de réserver car vous risquez d'être refoulé en début de service. Je recommande ce restaurant sans soucis, étant fragile des intestins aucun problème à signaler... c'est quand même important.

Excellent restaurant - très bon accueil - plat de qualité un vrai restaurant où l’on mange sans gaspillage je recommande fortement ‘!! Cette expérience

Tres bon concept du à volonté . Au moins le service se fait à table ce qui évite que les plats soient exposés des heures et tripotes par 50 personnes. Large variétés de plats. Pensez à réserver sous peine de faire demi-tour.

Vraiment très bien. Pas d'attente pour les plats ou autre système très efficace et c'est très très bon. Je le recommande

Très contente de mon repas du midi, ça change des restaurant à volonté lambda, on sent la qualité, on est pas obligé de se lever, on profite juste.

C'est un restaurant dans lequel je vais souvent. J'aime la qualité des produits et la rapidité du service. Je recommande.

reservation par telephone suivant reservation sur le site car les horaires ne correspondaient pas, pas de probleme pour adapter l'horaire. formule tres sympathique et explications par rapport a l'utlisation de la tablette pour commander. du ruch de tous les cotes mais efficace. au final de bon plats, a volonte et servis rapidement, personels sympas et le patron aussi (merci pour le prix du menu enfant au lieu de adulte) rapport qualite prix pour un menu a volonte tres appreciable (meme si les boissons hors menu sont a mon avis un peu cheres). nous reviendrons avec grand plaisir.

Serveurs très agréable et accueillant. Nous n'avons pas eu à attendre trop longtemps pour recevoir nos commandes. Niveaux goût, ça va mais vraiment pas fou, surtout les sushis/maki un peu déçu mais bon..

Très bon restaurant japonais à volonté. Le système de commande par tablette sur les tables est super pratique ! Par contre souvent des choses commandées qui n’arrivent que 45min plus tard, alors que parfois on commande quelque chose en attendant qui arrive dans la minute. Jamais trop compris l’organisation. Souvent complet le midi donc réservation conseillée ! Qualité des plats plutôt bonne, même si parfois on note une différence de qualité de préparation sur un même service.

Super pour s’éclater le bide si vous avez faim lol. Les sushis ont l’air d’être de qualité, le service est rapide. Par contre le système de réservation est un peu compliqué… et certains produits commencent à être limités alors qu’ils ne l’étaient pas avant…

Une très très belle découverte que nous avons fait avec ma femme ,, cuisine simple concept très ingénieux plat très copieux. Un régal pour les amateurs de sushis. Sûrement l'un des meilleurs restaurants à volonté sur la région bordelaise.

Très bon restaurant, mais le service laisse malheureusement désirer. Car se trompe plusieurs fois dans les commandes et oublie plusieurs fois les commandes également. Et malheureusement le tarif est beaucoup trop élevé pour les repas présentés, et surtout sans dessert.

Je ne suis pas fan du concept de prise de commande (sur tablette où tu dois vérifier à chaque fois combien tu prends de produit) Je préfère largement le service à l'ancienne où tu vois tes plats et tu te déplaces à chaque fois ou sur tapis roulant. Le service des plats posés en bout de table, sans assiette pour les clients. pas convaincu. Formule + de 20€ en semaine à déjeuner par personne, sans la boisson ni les desserts ça calme l'envie d'y retourner et d'ailleurs je n'y retournerai pas.

Restaurant à volonté avec une qualité supérieure que les autres, prix raisonnable pour la qualité. Le service est plus que moyen, le serveur était exécrable, irrespectueux, épiais notre table. De plus, il fumait sur les marches du restaurant ce qui laisse une odeur de cigarette à la sortie qui nous a gâché l'expérience.

C'est franchement top. De l'accueil, au paiement rien à redire. Vaste choix de produit fait à la demande et c'est bon... Ça change des autres à volontés.

Repas excellent. Concept de commande via une tablette sympa, le service est rapide également. Restaurant propre Conseil : Il ne faut pas hésité à réserver pour pouvoir être sur de manger la bas, le restaurant est souvent complet (ce qui est bon signe 😁)

Qualité de la cuisine bluffante. C’est de loin le meilleur japonais auquel j’ai mangé! Le service est efficace et rapide. Cependant, GROS point noir sur la propreté de la table. Elle était extrêmement collante, ce qui nous a gêné tout au long du repas. C’est vraiment dommage.

L’un des meilleurs buffets à volonté de bordeaux. Pour du volonté le rapport qualité/prix est excellent on y mange tres bien.

Très sympa, les plats arrivent a la bonne allure, c'est moderne, les plats sont excellents, je recommande ! Réservez a l'avance pour être sûr d'avoir une place.

1re fois que nous venions, ce sera aussi la dernière. Nous avions réservé à 21h15 installés à 21h40. Service déplorable, serveurs non aimables (dont un qui ne comprend pas le français), nous demandons des couverts ainsi que des assiettes pour partager les plats le serveur nous les déposent et débrouillez-vous avec. À 22h, un des serveurs vient nous voir en nous disant qu'il faut commander maintenant car la cuisine ferme à 22h15, nous le regardons en lui disant que nous n'avions même pas encore fini car nous venions d'être installés. De là, un membre de notre famille va voir le responsable pour lui expliquer que nous ne pouvons pas manger à toute vitesse. Il répond que c'est malheureusement comme ça, par contre le barman à côté nous répond de toute manière ne revenez pas, on peut se le permettre . Nous avons fini puis sommes partis en disant au responsable que c'était honteux et le barman est intervenu de nouveau.

Excellente adresse, beaucoup de choix, nous sommes venus entre amis et on s’est régalé ! Personnel très agréable et souriant, je recommande avec plaisir.

Encore une fois, nous somme de retour en ce lieu où nous passons toujours un super moment. Je suis devant un super poulet pané sauce curry et comme à chaque fois je me régale, en déconnant avec nos serveur. Ce restaurant mérite vraiment toutes l'attention du monde. Il me tarde déjà le mois prochain pour revenir, alors que je ne suis pas encore sortie du resto.

Super concept, mais la cuisine est sans saveurs. Les desserts ne sont même pas compris dans la formule à 29€90 (même pas 1). La carte est fournie mais sans surprise, pas de traditionnel. Vraiment dommage car il me tardait de découvrir un nouveau japonais.

Concept génial, commandes de plats depuis une tablette et service rapide malgré que ce soit bondé. Et c'est vraiment bon en plus !!! Attention ne soyez pas trop gourmand dès le départ, ménagez vous parce que c'est bourratif vous risquez de vous faire avoir et ne plus avoir d'appétit dès la 2eme assiette

Je suis arrivé à 14h pour déjeuner rapidement. Une personne assise et occupée sur son telephone m a reçu en me disant qu il n’y avait plus de service après 13h50. Il est pourtant affiché 14h30 sur la porte et sur google ! Il serait bien de revoir tout ça pour éviter aux gens de se déplacer pour rien… heureusement il y avait eat salad à côté qui respecte les horaires affichés !!!

Super ! Restaurant à volonté avec une grande carte et beaucoup de variétés. Certains produits coûteux sont en supplément mais 90% des produits sont en illimité. Les commandes se prennent au fur et à mesure du repas en commandant sur une tablette sur notre table. Le service est rapide et tout est excellent. J’y reviendrai.

Concept super a volonté sur tablette Produit très bon , sushis excellent pour les mangeurs de sushis vous allez vous régalez ! Par contre niveau dessert les mochi franchement pas bon du tout et tout petit et c’est en supplément ça fais chère le mochi Mais pour le reste vous aviez le choix prix correct pour tout ce qu’on commande à volonté ! Je recommande sans problème ce restaurant et les serveurs sont drôle et sympa

Réservation et pourtant beaucoup d'attente dehors ! (30min) Je finis par accepter une petite table de deux pour mes filles et moi, afin de enfin manger! On a mis du temps à nous servir les couverts, serviettes et l'eau ... On a eu du wasabi en sachet, que je n'aime pas du tout , au prix que cela m'a coûté bof (menus enfants assez cher)Vu qu'on a été placé très tard après la réservation, on avait plus beaucoup de temps pour les commandes, donc coup de stress en plus de l'agacement, on ne passe pas un bon moment finalement. J'ai demandé un saké à la fin, on aurait pu me l'offrir aux vues de tous les désagréments, je n'ai pas compris, ça aurait été la moindre des choses ! En gros j'ai fait celui de Pessac, qui était très bien, je n'irais plus a Mérignac, trop déçue

J'y ai été avec des amis qui connaissaient. Il faut réserver pour être sûr d'avoir une place. La salle est grande et bien décorée. L'originalité est que c'est un buffet asiatique à volonté mais servi à table. De plus, chacun peut commander plusieurs plats en même temps. Le + on n'a pas besoin de se lever, on est servi Le - Le serveur ne sait pas qui a prit quoi et en plus: deux plats peuvent être dans une même assiette... donc le client ne reconnaît pas son plat non plus ... La qualité est la même que dans les autres buffets asiatique du secteur bordelais: même brochette, même sushi plein de riz, même dessert etc... Le rapport qualité prix: trop cher pour les raisons citées.

Notre restaurant préféré depuis des années, depuis octobre 2018 de mémoire …. Qualité toujours présente, rapport qualité prix imbattable. Loin devant tous les resto style buffet. Les prix augmentent mais ça reste toujours une adresse régulière pour nous et nos proches!

1ère fois chez KOBBO, nous avons été agréablement surpris, une fois commandé sur la tablette j’ai trouvé le service très rapide et les plats d’une très bonne qualité, on s’est régalé! Nous avons pu goûter de plusieurs spécialités grâce au menu à volonté (29,90€ le soir). Je pense y retourner très vite 🤗

Bon suhsis bien garnis. J'ai passé commande le matin tôt (vers 7h30) j'ai eu la confirmation qu'à 11h que c'était bien pris en compte. Je devais récupérer ma commande à 12h15, je l'ai récupéré 15 minutes après.

On a testé la formule à volonté service rapide, les sushis sont bons un seul bémol. Les Sashimis ne sont pas à volonté mais autrement l le rapport qualité prix est bien

Un ami et moi avions réservé en semaine pour le service du midi. Nous sommes arrivés sur place à l'heure prévue. Il y avait quelques personnes dans la file d'attente pour accéder à l'établissement et une dizaine de personnes à l'intérieur. Une employée sort du restaurant avec un écriteau et le place devant la porte complet sauf réservation... Nous patientons une dizaine de minutes puis c'est notre tour, je demande au jeune serveur de nous placer sur une table contre le mur car je n'aime pas les tables placées au milieu d'une salle, les gens passent autour, à droite, à gauche, derrière, si je vais au restaurant c'est pour être un minimum tranquille... Il restait deux tables de deux libres et une occupée. Il me rétorque que ces tables sont réservés aux clients ayant des pousettes... Je lui fais remarquer que le couple déjà assis sur une table n'a pas de pousette. Pas de réponse... Pour info, nous nous asseyions sur des chaises au départ jaunes qui sont devenues jaunes avec taches de gras, rouges et bleues... Je lui dis alors nous verrons si les prochains clients placés auront des poussettes . Le serveur s'en va et revient avec un couple sans pousette et les plac sur une table sur le côté... Le niveau d'irrespect du personnel est à son comble à ce moment là mais ce n'est pas fini. J'appelle gentillement le serveur, je lui fais la remarque. Il me répond sur un ton hautain c'est comme ça. Ce n'est pas la première fois que je viens dans ce restaurant ou celui de Pessac et les problèmes avec le personnel sont récurrents. Il va falloir sérieusement penser à former votre personnel et/ou à recruter des personnes plus accueillantes, avenantes, souriantes, aimables. Les qualités d'un serveur ou d'une serveuse... De ce fait, je suis directement parti de ce restaurant et je n'y remettrai plus jamais les pieds au vu de l'irrespect du personnel.

Juste parfait, le système de commande à volonté servie directement à table est un régal, mais ce n'est rien par rapport à la nourriture, tout est succulent. Attention aux pièges on a vite fait de vouloir se régaler avec tout. Allez-y les yeux fermés, dès que je peux j'y retourne

Une commande passée avant 18h ne peut pas etre prête avant 19h30 car les cuisines ouvrent en même temps que le restaurant à 19h. Par contre le site propose la récupération pour 19h. Le personnel m invite à patienter et je sèche donc plus de 40 mn dans le restaurant. Merci de m avoir proposer une chaise. Nous y allons plus et je sais pourquoi... oh cadeau d un soft pur sucre. C est trop gentil !

Très bon endroit pour déguster des plats japonais avec un système de tablettes qui envoient les commandes directement en cuisine et un service rapide. Nous avons été reçu alors qu'ils affichaient complet 😁. Un petit bémol pour la brochette de saumon qui était trop cuite à notre goût. Tout le reste est super. C'est dommage que les makis, californias, sushis et autres soient servis par 4 pièces ou plus, par 2 cela nous permettrait de goûter beaucoup plus de variétés et de se régaler encore plus. Une adresse que l'on garde de côté pour notre prochaine visite à Bordeaux, nous prendrons également des courts de baguettes 😅.

J'ai beaucoup aimé le concept de la tablette et ainsi d'avoir des mets à volonté de qualités et sans que personne n'y ai touché. (Attention à ne pas vous faire surprendre par la quantité) Choix variés, de très bon saké. J'ai aussi testé la limonade japonaise concept intéressant. Je vous le recommande, réservation obligatoire si vous voulez être sûr d'avoir une place.

Quel plaisir de dîner dans ce restaurant, malgré la notion à volonté, les plats sont qualitatifs. L'équipe en cuisine est très efficace, même avec une commande importante ils arrivent à produire rapidement. Si vous aimez manger, je vous le conseille vivement.

Endroit très particulier. Je ne suis vraiment pas du tout adepte du concept avec les tablettes. Tout le monde est scotché dessus pour commander, on a aucune interaction avec les serveurs qui deviennent de simples robots pour apporter les plats. Il y a une ambiance bizarre qui règne bien que la nourriture soit très bonne. Je note en revanche que j'ai commandé des plats juste après être arriver, et qu'ils nous ont été livrés à la fin de notre repas... Enfin, les brochettes étaient beaucoup trop cuites, le boeuf caoutchouteux, mais le fromage bon. Les sushis très bons aussi et la jeune femme très accueillante et particulièrement gentille. Merci pour votre accueil

Nous décidons d’y retourné pour la troisième fois et nous nous sommes pas déçu . On adore vraiment le concept. Des produits en petite quantité cela permet de goûter à toutes les produits proposés.

Super restaurant, victime de son succès Il faut réserver avant pour manger

Service à la tablette ludique et moderne mais 2 des serveurs sont nonchalants et donne l’impression de n’avoir aucune envie d’être présents (servir en jogging, basket trouées et tee-shirts tachés c’est limite), donnent l’impression qu’on les dérange. La personne de l’accueil est très gentille et souriante. - Tout n’est pas a volonté, desserts et plats peuvent être en suppléments (c'est cher pour la quantité). -Les produits reste bon et frais, nous recommandons tout de même.

Resto très sympa! La personne à l'accueil est adorable! Nous avons très bien mangé. Service extrêmement rapide. Le gros plus: avoir un repas à volonté tout en restant assis comme dans un resto traditionnel! Merci!

Nous y sommes allés 3 fois pour l'instant et toujours satisfait. Il faut réserver, sinon forte chance de ne pas avoir de place. Sur le principe, vous avez le droit de commander 7 plats par personnes sur une tablette, ce qui déclenche la préparation de vos plats que l'on vous sert. Et vous pouvez le faire 3 fois en tout avec 20 minutes de pause entre chaque commande. La cuisine est bien préparé et qualitative et gustatives. J'aime particulièrement leur beignets de poulet au gingembre, leurs assortiment de s'achemine,ou encore le mixe boulettes de poulet avec les brochettes bacon fromages ( les deux ensemble avec une boucher de riz). C'est vraiment un lieu à essayer

Sushi a volonté de qualité, avec de bon produit, un bon restaurant et un service agréable. Commande sur tablette et service à table, concept très intéressant. Je recommande. Mention spéciale à une serveuse qui n'a pas arrêté de courir pendant toute la soirée malgré le monde, bravo à elle 👏

Première fois que je viens dans ce restaurant. Le cadre est sympathique. Le système de commande est top. Les toilettes sont propres. Cependant plus de papiers à usage unique, qui est a privilégié plutôt que le souffle main qui brasse l'air. Le plus grave étant la prise qui ressort faisant apparaitre les câbles à nu. Les sushis makis entre autres étais plutôt bon. Quelques lacunes côté friture ou ça manquait d'assaisonnement et les Tempuras sembler réchauffés à la vapeur. La petite attention de nous avoir mis en fond de pièces pour être plus au calme vis a vis du message disant qu'il y avait un anniversaire a été très apprécié. Mise à part les fritures je recommande si vous avez jamais essayé.

Excellent nourriture, concept intéressant mais un peu cher pour un a volonté amplement justifier par la fraîcher et la qualité des produits

Bon plats mais service déplorable. C'est vraiment dommage. L'accueil pas chaleureux, la serveuse a tendance à se plaindre ou à émettre une critique pas toujours agréable à entendre. Ensuite réservation pour 21h30 et fin de service à 22h30. Personne pour nous avertir et à 22h15 la serveuse qui met la pression pour le dernier round de commande. Les plats arrivent dans le désordre, aucun intérêt de differencier les entrées ou les plats... Et puis les serveurs sont nous balancent les assiettes sur la table avec la moitié de la sauce renversée, limite manque de respect. Je ne reviendrai plus dans ce restaurant à cause du service.

grand testeur de tous les resto à volonté de gironde donc j'ai du foncer dans celui ci avec le nombre d'avis positif dessus! J'y suis passé un samedi midi. Je trouvais bien qu'il soit l'un des moins cher du marché, sur ce créneau horaire. Le principe est sympa (le fait de passer des commandes), mais j'ai pu comprendre le prix un peu plus bas des autres resto du genre: déjà, il n'y a pas de dessert à volonté et le choix assez réduit . Sinon, niveau qualité, j'ai trouvé ça plutot trés bon mais on fait vite le tour. A 2, on a prit 21 plats mais je déplore des plats en sauce comme poulet citronelle ou des trucs dans le genre. Et, sans sauce, je ne comprends pas l'utilité de pouvoir commandé du riz nature (ne n'est que mon avis). J'espère tester le nouveau resto à Pessac, next time

Ça fait 2 fois que nous y allons et nous sommes pas dessus. C est une belle découverte. Les mets sont succulents, copieux. Le concept est de commande sur une tablette: 7 plats par personne minimum 3 fois toutes les 20 minutes. Il faut réserver, le mieux est dit aller pour l’ouverture.

Très bon restaurant avec un concept de prise de commande original ( sur tablettes ). Cela permet de gagner du temps. Les plats sont délicieux avec beaucoup de choix. Je conseille fortement et nous reviendrons. Pensez à réserver car le restaurant affiche souvent complet.

Très déçu moi qui me faisait une joie de découvrir ce resto japonais, mais première mauvaise surprise pas de table sans réservation. Après 45 min d’attente, j’accède à une table mais surprise la « formule à volonté » n’est pas vraiment à volonté, 7 plats toutes les 20 minutes, et certains plats commandable une seule fois. Ensuite une attente entre chaque plats juste insupportable car en plus les plats chauds arrive tiède ou froid. Les desserts sont en supplément et ne propose rien de typiquement japonais à part des « mochi » glacés. malgré tout les plats sont très bon et les sushi dans l’ensemble aussi, c’est vraiment dommage car le restaurant a un sacré potentiel mais trop de points négatifs pour le prix et la prestation proposée. Je ne recommande pas pour ma part et ne reviendrai pas.

19.90€ le midi Pour mon anniversaire je suis allé à un sushi à volonté ! c'est top

Très bon accueil, restaurant propre et aéré. La nourriture est plutôt bonne pour un restaurant à volonté et il y a beaucoup de choix. La commande par tablette est inventé et fonctionne très bien. Seul bémol, il y a beaucoup de monde et il faut réserver, même en semaine.

Je recommande meilleurs sushi que j'ai pu Goûter actuellement. Produits frais,ambiance sympathique , les enfants on était ravis aussi , accueille au top , ils ont été aux petits soins pour nous . Petit hic c'est pour ça une étoile en moins ils ne préviennent pas quand les cuisines vont fermer et c'est bien dommage .

J'ai adoré la facilité du logiciel sur la tablette de la table, simple et efficace; et évidemment énormément aimé tous les plats commandés ( 7 plats par personne dans le menu du midi). La jeune fille de l'accueil est très gentille. J'ai bien fait de réserver.

Malheureusement déçus de cette expérience. Nous venions tester un restaurant japonais à volonté mais nous avons été déçus : - La plupart des serveurs ne sont pas très accueillant et peu aimable. L'un d'entre eux est même limite agressif. - La commande via tablette, pourquoi pas. Mais la lenteur de service c'est non... Cela ne donne pas l'impression d'être dans un restaurant à volonté. Les plats arrivent au compte goutte et gâche le plaisir. - Il y a des plats qui n'ont jamais été servi. Nous avons essayé d'appeler le serveur qui n'est jamais venu. - La formule du soir est particulièrement chère par rapport à la qualité des produits ainsi que cette longue attente. (27.90€) de plus, si vous voulez une boisson autre que l'eau ou un dessert, il faudra ajouter un supplément plutôt onéreux. Heureusement, la serveuse qui nous a fait payer à la fin de la soirée était aimable. Au vue des autres commentaires, celui de Pessac semble plus accueillant. Malheureusement, l'expérience de ce soir ne donne pas envie d'aller essayer...

On part pour découvrir un a volonté. Le service à la tablette peut paraitre modernisant mais : - les plats arrivent au compte goûte et de manière très espacé - le service est long ... Tres long - les serveurs, pour une grande parti, vont parfois même être agressif... - C'est cher pour la qualité... - Pas tout est a volonté, dessert et plats peuvent être en supplément de 2.5 à 5€( c'est excessivement cher pour la quantité et le temps d'attente ) Je ne reviendrai pas et je déconseille. J'ai cru comprendre que celui de Pessac était meilleur. Facile de faire mieux.

Un concept génial , un choix varié , un régal pour les papilles vraiment . De petites quantités qui vous permettent de prendre le temps d'apprécier chacun des plats ! Un accueil très sympa et un service impeccable ... le 31 Décembre ! Mon seul regret , le champagne qui n'est pas servi à la coupe (au moins les jours de fête) , mais le concept et la cuisine sont tellement top , que cela devient un détail !

Bon concept de préparer les produits après les avoir commandé à table sur une tablette. C est original. Très bon. Bon accueil. Point à améliorer. Je dirai qu il faudrait expliquer d avantages aux clients le concept de commande qui peut paraître un peu compliqué pour certains. Une bonne adresse que je conseille.

Top en décembre 2022 oui mais en Mai 2024, ce n’est plus vraiment le cas : service, qualité et quantité sont à déplorer. J’attend toujours mes brochettes bœuf fromage…

Première visite restaurant de merignac et ce sera la dernière fois. Très déçu du service et qualité des plats. Au compte goutte de l’attente pour passer commande et puis alors les nouilles aux légumes infectes suintant d’huile limite déjà servi pour d’autres fritures écœurant ! Le kobbo pessac bien mieux.

Plats fraichement préparés et savoureux. On a bien aimé le principe de la tablette sur laquelle on choisit les plats qu’on commande. On peut commander 6 plats/20 minutes/personne Le service a été rapide alors que le restaurants était plein. Seuls les desserts et boissons sont en surplus. On reviendra ! 😄

Première expérience au top, très bonne cuisine, accueil agréable, déco épurée. A refaire. Pensez à réserver car souvent complet et impossible d'avoir une table en arrivant.

Nous sommes venus à 5 pour la première fois. Très bien accueillis ( je vous conseille de réserver). Placés à une table ronde devant les cuisines ouvertes. Un incroyable savoir faire. Tout était frais et fait à la minute. Une bonne surprise pour un à volonté ( je ne prise pas ce genre). Je recommande 😁

Un restaurant japonais a volonté qui change de ce qu'on a l'habitude de voir ! Pas de buffet, mais des plats qui sont préparés a la commande. On commande sur une tablette, et les plats arrivent au fur et à mesure. Le service est rapide et efficace. Nous sommes limités a 14 plats/20min, ce qui suffit largement. La seule chose que je pourrai reprocher est le côté humain qui est inexistant avec ce système de tablette, mais c'est un système efficace..

Je vous conseille de réserver. Il n'y a pas énormement de places pour se garer à coté su restaurant. Des tablettes vous permettent de passer commandes des plats, c'est plutôt très bien pensé, en revanche le petit piège est que vous pouvez avoir les yeux plus gros que le ventre et vous retrouver avec des plats alors que vous n'aurez plus faim 😅 au delà de 5 pièces restantes cela vous sera facturé (normal pour éviter le gaspillage). Le personnel est efficace et agréable. C'est un très bon restaurant à volonté japonais.

Expérience de ce midi. Arrivées à midi avec ma fille. Nous sommes en 3ème position à l'accueil. La responsable remonte les bretelles de son personnel devant tous les clients. Pas très professionnel tout ça ! Arrive notre tour. Nous n'avons pas réservé ! Grosse erreur. Nous nous faisons recadrer par la responsable. Ce à quoi je réponds qu'il est mentionné nulle par que la réservation est obligatoire. Elle me confirme qu'elle ne l'est pas, mais en remet une couche sur le fait que nous allons prendre la dernière table non réservée. Où est le problème, puisqu'il en reste une ? Désagréable sensation d'être un enfant pris en faute par un adulte. Nous souhaitons que la suite sera plus positive ! Nous passons à table. Tablette très pratique. Nourriture bonne. Ma fille n'étant pas très bien, elle ne fini pas son dernier plat. Nous essayons d'attirer l'attention d'un membre du personnel. Peine perdue. Le personnel passe entre les tables mais ne nous voit pas. Arrivée à en arrêter un, nous lui demandons si nous pouvons avoir une boîte pour emporter ce qui reste. Non, ce n'est pas possible. Si nous ne finissons pas le plat, il nous sera facturé en plus. Donc nous faisons comme la table d'à côté et le glissons dans des serviettes et dans notre sac. En résumé, nourriture bonne, lieu propre, personnel robot et accueil détestable. Dommage, mais nous n'y reviendrons pas

Malheureusement extrêmement déçu par notre visite. Si la carte propose est très attractive et les plats bons, cela n a pu rattraper l accueil des plus désagréable que l on a eu des notre entrée dans le restaurant par le comportement de la personne chargé de l accueil, ainsi que les serveurs qui passent à côté de vous en faisant comme si ils ne vous entendaient et ne vous voyais pas. Sans oublié que vous vous faites purement envoyé ballade quand vous demandez un doguibag (il est vrai que c est tellement mieux de jeter et facturer plutôt que de permettre aux gens de ramener ce qui leurs reste et ainsi éviter le gaspillage).

Édit mai 2023 : augmentation des tarifs... Encore une fois ! Après avoir eu déjà 2 augmentations de prix, une 3ème augmentation a été mise en place en mai 2023. Les prix commencent à devenir de moins en moins attractifs malgré la qualité des sushis, makis, etc. Le kobbo est un restaurant dans lequel nous avons l'habitude d'aller depuis 2 ans. Ce restaurant à volonté est très bon, les serveurs sont sympathiques. Maintenant la réservation est fortement conseillée, nous sommes venus plusieurs fois dès l'ouverture et le restaurant n'avait plus de table disponible Avant nous aurions mis 5 étoiles mais malheureusement des augmentations consécutives des prix nous ont fait enlever 1 étoile... Midi en semaine : 20.90€ (contre 16.90€ avant) Midi le samedi : 23.90€ (contre 19.90€ avant) Soir et week-end : 29.90€ (contre 25.90€ avant)

Cuisine très fraîche, tout est bon. Manque un petit peu d'organisation au niveau du service, mais je dois avouer qu'il y avait beaucoup beaucoup de monde le soir où nous sommes venus.

Ma fille est fan de sushis elle a donc découvert ce restaurant et nous avons beaucoup aimé . Il y a un large choix de plats, de plus c est un buffet pas comme les autres. Les plats doivent être commandé même ci c est un buffet. Le personnel est très rapide et disponible. Le plus de cet établissement est la politique anti gaspillage oui oui vous avez bien entendu pas de gaspillage sous peine de payer une amende, 1 à 2 euros par portion gaspillée. Je recommande

Un lieux très chaleureux avec un grand choix au niveau dégustations et boissons. Utilisation d’une tablette tactile sur chaque table pour effectuer sa commande. L’envoie des plats est assez rapide. Les plats sont délicieux L’atmosphère est bienveillante et l’équipe est très serviable, chaleureuse et réactive ! Je recommande fortement ! Les tarifs sont assez attractifs et adaptés en fonction du moment de la journée ! Merci à vous pour cette découverte !

Point positif sur la richesse des pièces proposées originales qu'on ne trouve pas forcément dans les autres restaurants sushi. En revanche, les cuisines ferment à 22h (et vous ne pouvez commander que 14 pièces toutes les 19 minutes), on se retrouve soit dépassé (et ils font payer les sushis restants 1 euros la pièce), soit pas assez rassasié. Les plats n'arrivent pas tous en même temps et on est vite perdu. Très cher en soirée/weekend. La qualité des pièces varie vraiment d'un chef à l'autre (quantité de poisson pas égale suivant les plats par exemple).

Un « tout à volonté » qui change de l’habitude! Ici pas de buffet: vous vous installez à table et vous commandez avec une tablette. Les plats vous sont apportés directement quelques minutes plus tard. Côté service et ambiance, là aussi ca change: moins grand, mais surtout beaucoup plus calme, et ça c’est vraiment agréable. Pour ce qui est de la nourriture: ça ne vaut pas un japonais à la carte, mais franchement on en est pas loin. On sent bien que pas mal de plats sont préparés à l’avance, mais honnêtement ça le fait.

Meilleur resto jap à volonté du coin ! Les plats sont délicieux et servi rapidement, que demander de plus ?! A des années lumières de leur nouveau concurrent situé pas très loin, donc si vous hésité entre les deux n'hésitez plus, c'est au Kobbo qu'il faut aller les yeux fermés

Assez déçue de ma dernière expérience chez eux alors que nous sommes des habitués.. Je décide d’y rejoindre des amis pour y manger, étant enceinte je demande à la serveuse si les couteaux et les planches sont différentes entre les sushi aux poissons crus et tout ce qui est végétarien. Il s’avère que non (merci les contaminations croisés..) je décide donc de me contenter de fritures… pour le prix du menu ça fait mal. Bref, mes amis par mégarde font une erreur sur une commande et prennent un plat avec un supplément de 3,50€ impossible d’annuler la commande on nous apporte donc le plat. N’ayant tous plus faim nous parlons à la serveuse qui nous informe que chaque pièces non consommés sera facturé 1€.. soit nous comprenons. Au moment de payer la serveuse nous affiche devant tout le restaurant car nous n’avons pas mangé le fameux plat. On se sent un peu comme des enfants ayant fait une bêtise alors que nous étions d’accord pour payer et qu’il n’y avait pas d’histoire à faire.. La dame nous propose d’emporter le plat, super comme ça tout le monde est content. Bon évidemment c’était sans compter que la dame nous a fait payer 4€ la petite boîte en plastique tout en continuant de nous incendier devant tout le restaurant comme ci nous étions des enfants. Nous avons payé et nous sommes parti honteux ! Nous ne reviendrons plus et nous irons plutôt à Pessac où l’accueil et le service est plus chaleureux et surtout ils sont aimables !

A fuir en période d'affluence ! Aujourd'hui 21/11, 40 min pour 3 plats sur 17. Depuis le passage en commande par tablette individuelle c'est tout simplement une véritable catastrophe. Néanmoins la qualité des plats n'a pas baissé ce qui en fait un restaurant que je vous recommande.

Beaucoup de monde le midi. Il faut obligatoirement réserver et la réservation ne se fait que via le site internet. Pas la peine d'appeler la personne ne prendra pas votre réservation.

Excellent, deuxième fois que nous venons. Les sushis sont frais et on du goût 😋 Toutes les tables sont équipées d’une tablette pour commander. Bien pensé et facile à prendre en main. Photos et descriptions de chaque plats/sushis. Vraiment sympa. C’est un peu plus cher que dans d’autres restaurant avec des formules à volonté, mais la qualité n’est pas la même (27€/pers).

Je suis fan des sushis, ma femme a trouver cette adresse et on décider de tester ce principe de volonté. Ayant déjà 2 autres sur ce principe de volonté, celui-ci est mon préféré car il y a du choix et c’est très bon. Le service est rapide, le système de tableau pour commander est ingénieux. Les personnes à mobilité réduite peuvent y accéder une rampe existe avec un pourcentage légèrement au-dessus de la norme mais elle est courte en distance. Côté personnel, efficace, aide en cas de problème pour commander, ils sont sympathiques. A bientôt

En soi cela reste une bonne expérience, mais trop peu de choix le midi par rapport au soir. Ce qui rend le buffet à volonté un peu cher mais cela reste abordable ! Un des serveurs n'était pas très agréable mais tout le reste du personnel était super !

Bravo ! Je recommande grandement. La qualité des sushis est très bonne ! La salle très bien tenue. Le service de commande sur tablette fonctionne très bien. On s’est régalé. Top top top 🍱🍣

Sushi à volonté très bien organisé. Tablette à disposition avec le menu, commande autonome à table (avec un petit délai de 20min tous les 6plats par personne commandés, ce qui permet de ne pas se retrouver avec trop à manger et d’éviter le gaspillage). Très grand choix de sushis, makis, entrées froides et chaudes. Qualité au top. Vivement recommandé !

Juste excellent, je ne savais pas qu'on pouvait faire une formule à volonté avec une qualité aussi élevée. Je recommande les yeux fermés. Énorme choix les sushis sont excellents

Cadre sympathique très très bon produit de qualité .. le principe de commande à la tablette vraiment top ... Penser à réserver

Oui et non. Nourriture de qualité, service rapide, formule originale. Oui, à volonté sauf qu'il n'est pas possible d'enchaîner plus de 6 plats sans attendre 20 minutes. Mais là où j'ai été très déçu, c'est le côté commerçant. La serveuse m'a renversé la bouteille de bière sur moi. Cela peut arriver. Elle s'est confondu en excuses. Par contre, là où c'est douteux, c'est que ma bière n'a pas été remplacée (bouteille quasiment vide) et, pire, le fait signalé au responsable, au moment de payer, ne l'a pas fait bougé ou vérifié. Il a encaissé le montant dû et n'a même pas proposé de prendre en charge le nettoyage des vêtements. Donc, ok côté nourriture mais nul côté commerçant!!!!

Un peu déçu… pour le prix il n’y a pas tant de choix que ça enfin surtout pour les photos qu’il y a ce n’est pas les mêmes qu’actuellement … pour des tempuras nous devons payer un supplément de 2€. Arrivé table, les carafes d’eau sont déjà installé donc l’eau était chaude. Nous avons du commandé une boisson pour avoir quelque chose de frais. Au début du service les plats sont chaud puis au fur et à mesure tout deviens à la chaîne donc froid …. Niveau accueil et service c’était normal. Je recommande mais de venir le midi pas le soir pour le prix …

Restaurant qui ne remplit pas ses promesses. Nous avions réservé pour 13h mais cela ne nous à pas empêcher d'attendre quasiment 15 minutes qu'une table se libère. La prise de commande se fait via une tablette, et le concept atteint vite ses limites : - des plats qui étaient notés comme servis ne sont en réalité jamais arrivé sur notre table - plus de 40 minutes d'attente pour 6 sushis, et nous avons eu notre commande uniquement après avoir demandé à un serveur bien réel De plus les cuisines ferment à 14h15, combiné au monde présent, certaines de nos commandes sont passé au bout de plusieurs dizaines de minutes en '' indisponible ''. Finalement, pour 18€90, le prix est beaucoup trop cher pour le peu que nous avons eu.

Très sympa. Je ne connaissais pas ce concept mais je le trouve super. Si vous avez le temps de passer une bonne soirée, vous pouvez commander toutes les 20 minutes mais déjà avec 6 plats cela était suffisant. Le poisson est très frais. Je conseille.

Non mais c’est quoi !à volonté 🤨???26€90 desserts en plus boissons en plus! Je connais des prestations a volonté ou les desserts sont inclus. Accueil impersonnel tous parqués dans le même coin yeux rivés sur des tablettes sans explications en rien. Je veux bien suivre les nouvelles technologies mais avec plus d’humanité. J’ai eu l’impression d’être le petit robot “ tu commandes et tu dis rien” À oui j’oubliais bière chaude 🤨Heureusement des sushis et makis bon mais un peu trop chaud à mon goût. Je laisse ma place. Me concernant je n’y retournerais pas😕

Le restaurant est à volonté avec le service a table. Les sushis et makis sont tout bonnement excellents. Les serveurs sont très aimables Je recommande vivement pour les amateurs de cuisine japonaise.

Super bon restaurant Japonais a volonté. Les plats sont nombreux et frais une fois servi. L'attente est pas trop longue durant le service, pensez à réserver ça se rempli vite. Je recommande 👍

Menu à volonté. Sushi fait par un chef selon les commandes devant vous. Frais et bon. Je recommande vivement !!

Personnels accueillants et des plats variés et de qualités. Adepte des restaurants à volonté, celui-ci est à faire sans tarder.

Jolie restaurant chocolat et beige chic, chaise confortable, propre et bon acceuil. Les portions sont grandes, produit frait. C'est très bon variée je recommande Menu à 25,90 euros par personnes.

Très large choix de sushi à volonté, service rapide. C'est bon et très agréable pour le plaisir des yeux.

Accueil chaleureux, serveuse très sympathique et attentionnée. Les plats sont travaillés et très bons. Dommage que les tempura de crevettes etaient molles.

Très bonne adresse, tout est parfait. Le cadre parfaitement décoré, un accueil impeccable tout comme le service qui est d'une rapidité rare, les plats sont excellents, goûteux, tout était vraiment au top. J'y retournerai avec plaisir !

Très beau restaurant excellente cuisine japonaise suchi délicieux et originaux service impeccable bon le restaurant c est modernisé commande à la tablette 12 plats max toute les 20 minutes

Très agréable surprise de ce mois d'août... La qualité n'a rien à voir avec les buffets asiatiques connus, les tempuras, fritures et brochettes sont vraiment top , d'ordinaire pas fan de sushis/makis et cie je me suis laissée tenter et j'ai apprécié, il n'y a pas trop de riz, les sauces et condiments sont bons. Le rapport qualité prix est à souligner, amateurs de cuisine japonaise, allez-y ! Le service est réactif mais mériterait un peu plus de convivialité

Une cuisine de qualité, on adore ! Le lieu est agréable et le personnel aussi :)

J'y suis allée 2 fois pour un pokebowl au saumon à emporter et une fois pour un plateau maki-sushis-sashimis. Rien à redire. C'était parfait. Si vous voulez manger sur place il vaut mieux réserver, c'est souvent complet !

Très bon restaurant, la nourriture est excellente ! Je recommande 😁

Nous avons passé un agréable moment en couple, l’accueil et le service était parfait! Le service à table en illimité est très appréciable, l’attente des plats n’est pas trop longue même avec un peu de monde dans le restaurant et les serveurs sont attentifs aux appels pour recommande. Car effectivement les plats commandés sont fait minute, les produits sont frais et savoureux. Rapport qualité/prix très bien! Je recommande ce restaurant!

Très bon, rapport qualité prix indéniable. 25€90 adulte et 15€ pour les enfants. Les soirs. Un conseil, prenez en une quantité d'entrée de jeu, sinon, ça risque d être un peu long. Produit très bon, ça ne lésine pas sur la quantité de poissons dans les makis sushis. Dommage qu il n'est pas de gel hydroalcoolique en sortant des toilettes, et j ai eu droit à un fauteuil mouillé suite à un loupé dû au service su midi. Il ne faut pas hésité à demander à ceux qui apportent les plats d'appeler le serveur qui prends les commandes.sinon, vous attendrez pour manger. On y reviendra volontiers au vu dumes produits frais.

Mon avis c'est le meilleur restaurant de sushi de Gironde je recommande fortement très large choix de plat tout est frais et fait à la demande

Ce restaurant est tout simplement parfait J’avais déjà testé celui à Pessac mais je préfère l’ambiance de celui de Merignac Le grand jeune homme à lunette qui s’occupait de la prise de commande avec sa tablette était d’une grande gentillesse toujours disponible pour les commandes très chaleureux et accueillant. Le rapport qualité prix est excellent il n’y a rien à dire La qualité des sushis en comparaison des autres buffets à volonté n’a rien à voir Ici vous venez manger de la vraie nourriture asiatique tout est très bien présenté, très raffiné et la vaisselle est très harmonieuse J’ai déjà hâte d’y retourner et de plus le prix est plus qu’abordable pour la qualité servi qui est incroyable ! Je recommande vivement a tous les fans de sushi !!

C'était très bon, ça a été servi rapidement (même en commande supplémentaire) et avec le sourire et un bon accueil ; j'y reviendrai. La formule du soir a légèrement augmenté par rapport au prix de la carte (25,90 au lieu de 25) et je trouve un peu dommage que ça n'inclut pas le dessert. Pour moi c'est du très bien et il ne manque que quelques détails pour que ça devienne parfait😉

Très bien bon accueil grand choix de plats asiatique. Seul bémol très bon vin grave. Mais au peux chaud. Belle cave dommage.

Excellent sushi ! Fais partie de mon top trois des restaurants sushi de bordeaux Très bon concept a volonté mais servis à table Produit frais et portion généreuse Personnel très accueillant et à l’écoute Salle de restaurant très bien aménagé