UTOPIE Restaurant

Si j'aurais pu mettre une étoile bonus pour le service, on l'aurais mis. Rarement nous avions été surpris par le gout ou les associations très osées. Merci pour ce beau moment. 40ans à l'UTOPIE je ne l'oublierais pas :)

Cuisine recherchée, dans l'air du temps. Plats cependant un peu inégaux. Vins idem. Service plutôt sympa. Salle bruyante.

Niché dans un charmant village alsacien, le restaurant est très bien decoré: des pierres, du bois, des couleurs naturelles, c'est très moderne, très beau ,ni trop grand ni trop petit. Le menu change environ toutes les 6 semaines. Cela rend l'expérience encore plus belle, de ne savoir ce qui sera degusté ,qu'au moment où les plats arrivent. Nous avons dégusté le menu 7 plats et à part vous dire que nous avons voyagé a chaque plat gustativement et esthétiquement ,je ne peux rien dire d'autre pour ne pas trop en dévoiler. Pour ne pas été spoilé par l'arrivée des plats aux autres tables, venez avant eux :) Cela donne envie de revenir à chaque changement de menu, mais ce serait abuser des bonnes choses. Le service est fait avec beaucoup de soin et des belles touches d'humour, on se sent à l'aise, sans que ce soit guindé. Bientôt l'étoile? En tout cas ,ça pourrait Merci !

Magnifique soirée passée chez vous! La cuisine est raffinée et très élaborée avec un service très agréable et souriant,le choix des vins une vraie réussite !

Que dire de ce bel établissement. Nous avons dîné avec des amis et nous sommes partis très conquis et heureux de notre dîner. Les sept plats étaient grandiose, et l’accord met et vin était exceptionnel. Je recommande vivement cet établissement avec un très bon rapport qualité qualité, qualité prix

Excellente cuisine, service de qualité.

Une explosion de saveurs dans un cadre magnifique, le service est aux petits soins, les vins originaux et particulièrement biens assortis. Merci et bravo, nous avons passé un formidable moment.

Excellent. Du très haut au niveau en cuisine. Et un service au top.

Magnifique expérience gustative, découverte de nouvelles saveurs, service compétent et convivial dans une lieu élégant

Très bon restaurant, ont ne sais pas le repas à l avance c est ce qui fait le charme

Restaurant extraordinaire ! Tout était parfait l’accueil, le service … les plats tellement de goût de subtilité… les vins accord parfaits … ce restaurant vaut le détour !!! Le colmarien doit y venir pour découvrir une cuisine de saison et le touriste doit y faire un tour car c’est une expérience qu’il ne retrouvera nul part ailleurs ! Vraiment j’ai été bluffer du premier plat au dernier et les vins sont juste parfaits 🤩 bienvenue à Gueberschwihr chez Camille et Tristan à faire à refaire et à ne surtout pas rater ! ♥️♥️♥️

Bravo ! Une très belle surprise, à chaque plat. L'apparente complexité devient une évidence en bouche, on s'est régalés. N'hésitez pas à accompagner des vins suggérés, l'accord est génial.

Superbe découverte. La restauration comme elle doit être faite, qualité, respect du client et expérience culinaire.

Super établissement! Foncez les yeux fermés !!

Incroyable moment aujourd’hui à Gueberschwihr à la découverte d un nouveau restaurant Une cuisine végétale et très créative …des associations surprenantes … des accords mets et vin parfait Un service efficace et très souriant en salle

C'était excellent ! La décoration est simple mais très cosy, à titre personnel nous avons adoré. Nous avons apprécié ce moment avec une ambiance intimiste. Le service était incroyable, nous étions servis ni trop tôt ni trop tard. Les entrées, plats et desserts étaient harmonieux, il y avait de tout. Parfait en tout point !

Nous avons été très bien accueillis à l'Utopie à Gueberschwihr. Les plats sont excellents et le service est impeccable. Nous reviendrons avec très grand plaisir !

Un enchantement des sens! Tout est parfait, l’ambiance, la vaisselle de qualité et bien sûr les délicieux plats d’un chef qui ravit les papilles et maîtrise avec brio les associations de goûts et de textures. Ce restaurant vaut le détour! Bravo Camille et Tristan !

Avons passé un excellent moment dans cet établissement qui met à l'honneur les produits locaux et de saison. Accord mets vins très reussi.

Ce ne sont pas 7 mais 8, 9 même 10 surprises qui vous attendent pour le plus grand plaisir des sens. Si vous cherchez une expérience culinaire exceptionnelle, n’hésitez pas à venir à l’Utopie voir les deux magiciens de Gueberschwihr 😊

Inventif et créatif dans un cadre charmant et épuré. Accord mets / vins autour d’un menu de 7 plats. Les végétariens sont les bienvenus 😉. Bref, une belle expérience culinaire pour les épicuriens. A découvrir sans hésitation. L’étoile n’est pas très loin 😇

Un joli restaurant, une vaisselle magnifique, la présentation des plats rien à dire, par contre un peu cher pour la simplicité des produits et manquant de goût surtout. Peut être n'avons nous pas eu de chance avec le nouveau menu.

Un lieu avec passion, style et passion. Vous pouvez clairement voir qu’ils s’ajoutent à l’expérience globale. La nourriture est gastronomique et vous obtenez une expérience hors de tous les plats. Le restaurant est joliment décoré dans des couleurs calmes et agréables dans un style nordique. J'y suis déjà allé 4 fois depuis leur ouverture le 23 juillet. J'adorerais revenir!

Une très belle découverte ! Le menu en 7 plats est exceptionnel : des saveurs originales et des produits bien travaillés. Le cadre est très agréable et épuré.

Un endroit sans passion. Cela commence dès la réservation, il y a un mauvais numéro de téléphone sur la page d'accueil. Sur place, un spectre entre crème et beige, dans la salle, dans les vêtements, dans les assiettes et dans la façon dont les convives les perçoivent. Quiconque attend de la passion, de la couleur et du goût se retrouve dans une utopie. Le plat de poisson et de fruits de mer est venu au client tiède ou froid. Une incroyable bataille de matériaux sur Teller, pourquoi ?

Un magnifique restaurant !! Une cuisine très raffinée et moderne. Le service est également très chaleureux et le cadre agréable. Bravo aux propriétaires et à l'ensemble de l'équipe pour leur accueil, pour la qualité des plats et du service

Très bon restaurant original a découvrir absolument Personnel souriant accueillant Ne pas hésiter a découvrir l endroit

Restaurant connu par l' article de Gault et Millau. Cuisine excellente, originale. Atmosphère froide et bizarre dès le premier pas dans la salle , malgré une musique de fond adéquate; pas chaleureux . Pas de couleurs, pas de décorations , pas de fleurs,trop de clarté, un peu irréel. Les jeunes femmes qui servent sont aimables,et efficaces ,mais participent à cette ambiance. Cependant je le conseillerai volontier ,car l expérience culinaire était très positive et le ressentis est personnel !

Très belle découverte culinaire, franchement pas mal. Service rapide,prise en charge du client au niveau attendu, sans plus. Ambiance!!, vraiment dommage que la salle ne profite d'aucun décor,une certaine froideur.l'ameublement est inconfortable, difficile détendre ses jambes.Pour un tel niveau de prix, une nappe serait également bien venue.Luminosité trop importante, qui rajoute à la froideur. Conclusion, c'est bon, voir très bon,les deux autres paramètres peuvent être corrigés facilement.A découvrir.

Excellent du début à la fin ! Très agréable de se laisser surprendre… à refaire 😊

Service au poil, cuisine parfaite. Merci !

Restaurant incroyable, une atmosphère chaleureuse, et très épurée. Le menu en 7 plats était plein de surprises et de saveurs aussi délicieux qu’inattendus. Nous avons été servies par Ninon une excellente serveuse, qui as su nous guider à travers ce voyage gustatif! Rien à dire c’était une soirée inoubliable 😊

Excellent dîner d'anniversaire. A découvrir absolument. Une magnifique découverte de A à Z

Cuisine créative et raffinée. Très belle découverte. Très bon accueil.

Un rêve pour tous ceux qui veulent bien manger ! C'était une expérience ! Fantastique. Personnel super sympa ! ...et le chef connaît très bien son métier. Essayez-le vous-même... mais la précommande est conseillée. La qualité s'est répandue.

En bouche une vraie explosion de saveurs. Éveil des sens avec une cuisson maîtrisée Très belle découverte. Petite salle à la décoration épuré. Bravo!!! Je recommande

Une très belle découverte....cuisine créative, des saveurs exceptionnelles...un service très convivial...excellent moment..ce restaurant mérite au moins une étoile !

Bravo au chef! Inventif, créatif, raffiné. Mérite une étoile !! Ne pas visiter Colmar sans s'arrêter dans ce beau petit village et surtout se régaler à l'Utopie.

Super cadre, nous sommes venus fêté l'anniversaire de Christel.. Succulent repas en 7 plats.. Très belle présentation 😉 Et Laurence très bonne sommelière... Ma conseillé de bon Vin... Bravo au chef de cuisine et à toute l'équipe... Adresse a conseillé...

Sept plats et deux salutations de la cuisine, une expérience culinaire unique. Lors de la réservation, nous avons demandé un menu sans viande. Sept plats exceptionnels ont été servis. L'accord mets et vins était également parfait. Un excellent restaurant dans une ville médiévale.

Très belle découverte, se faire surprendre tout au long de la soirée autant par les plats que les vins....merci On s y sens bien, merci pour le service

Une découverte qui personnellement a été d’une finesse et d’un travail méticuleux et assumé ! Autant du côté de la cuisine qui par leurs inspirations vous ferons découvrir ou redécouvrir des associations uniques et délicates. Un service chaleureux et dans la joie qui vous fera obligatoirement passer un moment privilégié ! Je recommande en tout point ce lieu, belle découverte autour de Tristan, Camille et leur équipe !

Superbe expérience culinaire !

Merveilleux dîner ! Frais, différent et TRÈS savoureux.

Super concept de se laisser surprendre et de découvrir les plats au fur et à mesure. Belle ambiance, décontractée et chaleureuse. Tout était surprenant et délicieux !

Très bon repas dans ce nouveau restaurant à Gueberschwihr, très belle découverte.

Découvert par hasard. Un très bel endroit. Un accueil parfait. Le menu en 7 plats est un régal et plein de surprises gustatives. Un futur étoilé Michelin ! Visite de la cuisine avec le chef très sympathique à la fin du repas. Tout est vraiment très bien.

Une toute nouvelle table. Très sympathique accueil, menu surprise en 7 plats. J’ai tout aimé. Savent aussi faire pour végétariens, ceci dit c’est mieux en prévenant lors de la réservation. J’y retournerait avec plaisir.

Quelle belle surprise. L'acceuil y est chaleureux, le service impeccable, les mets et les vins délicieux. Merci pour ce bon moment

Je cherchais un dîner extraordinaire lors de ma dernière nuit à Strasbourg et ce restaurant était livré sur tous les fronts. C’était peut-être la meilleure série de cours que j’ai jamais suivi. Le service était tout aussi incroyable et je reviendrai !

Le meilleur restaurant de France, mais cela demande du temps et de l'attente.

Très bonne cuisine créative et décorative et : très (!) savoureuse ! Service attentionné et agréable, petite carte des vins fine Conseils parfaits !!

Sensationnel! Cuisine très créative et pleine de charme ! Magnifique sélection de vins. Très bon service.

Excellente découverte, bous avons adoré le concept du menu surprise concocté par un super chef aux idées très original , présenté par super serveur souriant et très pro ! nous ressortons conquis et pouvons recommander a 100% !!! Encore merci pour ce super moment 😊 Ah oui et j’oubliais, le chef a eu la gentillesse de s’adapter au fait que je ne mange pas de viande et je l’en remercie encore 🙏

Une expérience déjeuner réfléchie : 1 petite entrée, 2 entrées, 2 plats principaux, 2 desserts, un peu de caramel à la fin. Tristan nous a étonné avec différentes textures et saveurs pour compléter l'ingrédient principal. Nicolas était tellement gentil, capable d'expliquer en français, anglais et allemand et de répondre à toutes les questions sur le plat. Le prix est très raisonnable, je le trouve même très gentil. Toute cette expérience agréable pour les yeux et la bouche pour 52 € et nous a duré environ 2,5 à 3 heures.

La meilleure rencontre culinaire de ma vie. Innovant gouteux à la fois simple et sophistiqué, dans une ambiance conviviale et chaleureuse pour un prix défiant toute concurrence. Un vrai voyage!!! Nicolas parfait accompagnateur sur tout le chemin et Tristan créateur du parcours. Tentez votre chance et réservez au plus vite une des 5 tables. Ils déménagent fin du mois. Le meilleur pour eux pour l’Avenir et encore MERCI et surtout BRAVO. QUEL TALENT !

Excellent ! Très haut niveau culinaire, des saveurs harmonieuses, un accord vin parfait. Très belle expérience.

Repas parfait de A a Z menu en 6temps et accord mets et vins de qualité ! je recommande vivement même si les places sont vite prise... Pense à bien réservé en amont! Je souhaite le meilleur pour la suite à toute l'équipe

Excellent accueil et cuisine. J'y mets un bémol pour les quantités et l'espace insuffisant à l'intérieur. Mais je recommande aux épicuriens.

Superbe dîner. Service sympa, plats très bien présentés. Enfin un resto qui ne fait pas que les sempiternels pluma et dorade. Un vrai bistronomique On a passé un très bon moment. Cerise sur le gâteau, un excellent rapport qualité prix. On y reviendra. Ps: n’oubliez pas de réserver car seulement 16 couverts

Première fois ET Une Première ! Cadeau de mes enfants. C'est juste une féerie de goûts - accords mets/vins proposés par un chef TOP et un Serveur qui sait et connaît. Faites leur confiance, vous ne pouvez/pourrez PAS être déçus (sinon, restez chez vous avec Chips et bière 🤭). Le tarif est en totale adéquation (sinon, restez chez vous avec un sandwich 😂). PS: Le must, pour moi : C'est tout petit, intimiste, comme à la maison mais tu te fais servir et on est au petit soin pour TOI . Pour une soirée, elle est pas belle La Vie 💖

Une pépite

Service très sympathique, très bonne cuisine raffinée, originale à base de produits frais. Restaurant petit donc places assises étroites.

Un restaurant qu'on ne peut que vivement recommander. Une cuisine parfaite, locale, délicate, goûteuse et maitrisée. Des accords mets vins surprenant mais toujours efficaces. Un service aux petits soins et un cadre agréable ! Foncez chez Utopie !

Une expérience une nouvelle fois renouvelée et que dire: c’était un moment de pur bonheur. Le chef Tristan a un talent fou, une table qui mérite une étoile Michelin. La créativité et la facilité à sublimer des produits régionaux est une faculté que tous les chefs n’ont pas. Encore un grand bravo !

Il fallait réserver trois mois à l’avance, les gens qui postent qu’ils sont venus spontanément sont très rarement les 16 convives de ce restaurant ! La raison en est la superbe combinaison de produits locaux et le génie du chef propriétaire avec son fantastique maître servant les meilleurs vins pour accompagner les plats. Parcourez les photos et vous comprendrez l’idée qu’Utopie veut véhiculer ! En termes simples, une expérience culinaire incroyable qui dure environ trois heures et demie 😋😋😋😋😋

Un lieu d une simplicité extrême mais, oú l on decouvre que cuisiner est un veritable Art. Merci pour ces moments d extase où chaque plat (des entrées aux desserts) nous a fait vivre une expérience culinaire incroyable. C est bon, c est beau, et c est petillant... nous avons décollé à chaque plat. Une entrée dans notre top 5 sans hésiter.

Très bon, je recommande. Nous y sommes allés à 4 en famille pour un anniversaire et avons eu l'occasion de déguster 2 entrées 2 plats et 2 desserts. A la fois variés dans la saveurs, les textures et les couleurs mais régulier dans la qualité et le travail apporté à chacun des mets. Bon accord mets et vins et très bon service. Seul axe d'amélioration : établissement qui mérite de pousser les murs et d'avoir une vraie terrasse, parasols, coussins pour s'imaginer à la table d'un étoilé.

Un déjeuner vraiment mémorable. Imaginatif et délicieux. Petit restaurant chaleureux avec un personnel charmant. S'il existe de nombreuses raisons de visiter Strasbourg, un repas chez Utopie vaut à lui seul le déplacement.

Oui, c'était une EXPÉRIENCESSSS :) On nous a donné un vin sélectionné pour chaque plat ! Les plats étaient petits - mais - BIEN !

Notre dîner surprise a été une expérience impeccable : le service, la nourriture, le vin - tout était exceptionnel à un prix très raisonnable. Le chef crée des goûts incroyables avec des produits régionaux et les vins s'accordent parfaitement et tout cela pendant que vous avez l'impression qu'il cuisine tout juste pour vous dans ce lieu cosy. Je reviendrais ici à tout moment !

Très bon cuisine, vin, service...digne successeur du comptoir à manger

6 repas géniaux. Rapport qualité prix incroyable. Personnel très enthousiaste et amical.

Quelle merveilleuse soirée ! Le petit restaurant propose un menu surprise de grande qualité et de très bonne dégustation accompagné de vins très appropriés. Le serveur est très charmant, expliquant les ingrédients de chaque menu - dans l'ensemble une ambiance très agréable.

Un restaurant de poche dans une micro-rue. Une charmante déco de type campagne chic. Un menu unique surprise avec 2 amuse-bouche, 2 entrées, 2 plats et 2 desserts (oui, tout ça ! ), dont plusieurs mettent en valeur les produits alsaciens. C'est un régal : très goûteux, jolies présentations, des associations parfois étonnantes et réussies, super cuissons. Joli choix de vins au verre. Service très sympathique. Prévoyez bien 2h30 pour profiter de votre repas.

Cuisine étonnante, élégante et créative !!! Et un service agréable et merveilleux. vaut vraiment le détour.

Une véritable découverte culinaire, tout était parfait, de l'apéritif jusqu'au dessert, les produits de saison et de qualité, les assaisonnements. Merci à l'équipe :)

J'ai adoré chaque assiette et chaque seconde là-bas. Le personnel et la nourriture avec ambiance sont au niveau supérieur. Menu 6 plats pour 52 euros par personne. Incroyable!! Nous sommes venus d'Allemagne, juste à cause de ce restaurant. Je le referais !

Excellent établissement de l'accueil, service, repas et le vin ! Que du bonheur nous avons passé une excellente soirée Encore merci !

Très bon accueil et très bonne qualité

Juste la meilleure nourriture et le gestionnaire le plus gentil et le plus serviable. Le chef est un artiste. Nous avons eu 6 plats surprises combinés avec 4 vins différents. Nuit incroyable.

Nous avons passés un délicieux moment pour la deuxième fois!! Tout est frais et de saison, des plats très originaux, simplement délicieux! Les accords mets et vins sont parfait! L'ambiance est très familiale, le serveur est adorable et aux petits soins avec vous. Et en plus le rapport qualité prix est imbattable! A très vite!!!

Venez pousser la porte de ce tout petit restaurant. Vous ne serez pas déçu ! Accueil chaleureux et surprise des plats au menu. Nous avons ADORE !!!

Avons passé un très agréable moment. Notre charmant serveur, outre sa gentillesse et son professionnalisme nous a conseillé de très bons vins. Le menu unique nous a fait voyager et decouvrir de très jolies choses. Nous y reviendrons sans faute. Toutes nos félicitations au jeune chef qui fait des miracles dans sa petite cuisine. BRAVO

Certainement le meilleur repas de Strasbourg. Le restaurant est situé dans un bâtiment historique, la nourriture était délicieuse (6 plats pour 58 €, très bon rapport qualité-prix). Le service était également très sympathique. Mon mari et moi avons également apprécié la recommandation de vins.

Une très bonne adresse. Le repas était délicieux, on se laisse guider avec plaisir les yeux fermés. Un serveur adorable. Ce petit restaurant mérite le détour. Un grand bravo !

Un lieu d exception un menu mystère des vins en accompagnement de chaque plat.un équilibre gustatif des redécouvertes de saveur de saison un régal du début à la fin une ambiance soft. Je conseille. Moment hors du temps

Un régal !

Une expérience gustative hors du commun. Très belles découvertes culinaire. Les papilles en prennent plein la vue ! Excellent service. Un sans faute. Foncez !

Je pense que c'est l'un des meilleurs restaurants de la région. Chaque plat était délicieux, les éléments de la cuisine française se mariaient bien avec des éléments de la cuisine japonaise, la combinaison étonnante de riz noir et d'œufs de poisson, l'utilisation de bonite et d'algues, le gâteau aux carottes parfait et la glace au safran. J'y retournerais si j'en avais l'occasion, grâce au chef！

Dans une petite ruelle, ce charmant restaurant saura vous surprendre par ses expériences gustatives ! Le menu unique 2 entrées 2 plats 2 desserts réserve des surprises à chaque assiette. C'est avec brio que le cuisinier et le serveur proposent de se régaler ! Nous avons adoré découvrir de nouvelles saveurs, merci beaucoup !

Brillant. La nourriture. Le service. 5 étoiles.

Le lieu est chaleureux et l'accueil est convivial. Nous avons passé un merveilleux moment avec un repas de haute qualité. Les plats étaient succulents et originaux. Leur sélection de vins s'accordait très bien. Une adresse immanquable à Strasbourg !

Petit bijou incroyable ! Nourriture et service fabuleux! Ils proposent également des options de pesca-foie-gras-tariens

Rêve culinaire ! Il n'y a rien de mal avec la nourriture ou le personnel. Ce n'était certainement pas la dernière fois là-bas.

Un sans faute pour ce menu surprise en 6 temps ! Les saveurs ont été étudiées avec soin et cela se ressent dans l’assiette. Ces associations sont tout simplement incroyables, et ce tout au long du menu. Une parfaite maitrise et exécution. Le service est également très agréable, souriant et chaleureux. Malgré la salle un peu exiguë, les maîtres de ces lieux réussissent parfaitement à rendre l’expérience inoubliable. Nous reviendrons.

Belle expérience. Service au top, quantité suffisante, très bons vins, de bonnes surprises côté plats. Bémol sur le dessert et la mise en bouche, plutôt banals.

C'était excellent, surprenant... A refaire assurément !

Quel plaisir de découvrir le menu en 6 temps. Chaque assiette est une explosion de saveur. L’accord mets et vins est parfait. Ambiance cosy, serveur agréable et au petit soin. Hâte d’y retourner !

Quelle belle expérience! Dîner 10/10 Vin 10/10 Prestation 10/10 Je suis tellement tellement heureuse d’avoir célébré un événement spécial ce soir avec mes amis dans votre restaurant ! Je recommanderai cet endroit fantastique et cosy à tous ceux qui sont à Strasbourg ! Vraiment quelque chose de spécial !

Énorme coup de cœur pour ce restaurant, vous pouvez y aller les yeux fermés. Cadre très intimiste avec un personnel très chaleureux et bienveillant. La cuisine est juste exceptionnelle et très créative, elle nous a fait découvrir des saveurs surprenantes. Merci beaucoup pour ce très bon moment !

Une belle découverte.

Excellent! Tout petit restaurant - une perle à Strasbourg. Nous avions les deux places au comptoir avec vue sur la cuisine et en contact direct avec le service. Un duo très sympathique. 1 cuisinier, 1 serveuse, c'est tout. Nous avons eu un intéressant menu surprise de 6 plats avec accompagnement de vin. Les cours ont été expliqués en détail avec amour et étaient délicieux. Notre point fort : le canard ! Excellent concept et rapport qualité-prix très juste.

Ce restaurant est une pépite, un réel enchantement !

Une excellente découverte ! Très bon service et un chef talentueux! Chaque plat est un délice avec à chaque fois un vin bien accordé. Merci beaucoup! ❤

Excellent! Aucune fausses notes, très bon, des entrées aux desserts car oui il y a deux plats de chaque, 6 en tout pour un tarif vraiment abordable pour la qualité des plats et chacun à sa petite pointe d’originalité! Restaurant a l’esprit convivial avec des plats de chef! Je recommande fortement!

Une expérience en 6 plats maîtrisés du début à la fin. Un accord mets-vins plus que parfait. Rien à redire. Mes compliments au chef. L'accueil était chaleureux et très instructif.

Très belle adresse, cuisine raffinée et surprenante accompagnée d'excellents vins, service souriant et très professionnel !

Très belle adresse, service très sympathique et professionnel, excellent vins !

Cela est loin d’être une utopie ! Car oui ce chef Tristan virtuose des saveurs sait faire un accord parfait entre gastronomie et bon vivre. Un restaurant coquet et cosy allié à une cuisine fine et raffinée. Des accords surprenant mais qui fonctionnent parfaitement bien. Le serveuse Nicolas passionné et de bons conseils vous guidera tout au long de ce moment privilégié. Je recommande à 1000% et honnêtement ils rivalisent largement avec des restaurants étoilés, en sortant des sentiers battus et en surprenant ! L’audace de la jeunesse sans limites. À bientôt pour une nouvelle carte surprise. Merci pour cette découverte !

Magique vraiment super merci beaucoup ! A très vite !

Nous avons demandé un repas végétarien et tout était excellent ! Le service est parfait et aux petits soins ! C’était parfait, un sans faute !

Un endroit chaleureux, des plats fabuleux, un service très agréable. Le concept est génial, un menu unique surprise. Une très belle découverte, les plats sont surprenants, les saveurs sont subtiles, le tout est délicieux. Les vins proposés sont vraiment bien accordés aux mets et sont de qualités. Merci !!

Véritable coup de cœur pour ce restaurant intimiste. Le menu surprise est d’une finesse incroyable et met en avant des produits locaux et de saison. L’accueil est chaleureux et le rapport qualité prix est excellent ! Bref c’est un 10000/100 Merci à toute l’équipe pour nous faire vivre ce beau moment

Superbe restaurant, la qualité des ingrédients, des plats ainsi que le cadre en fait un incontournable de Strasbourg. Félicitation pour votre travail !

Digne de certains restaurants étoiles dans un endroit intimiste émulsion,etc beaucoup de techniques parfaites et de maîtrises des cuissons un service impeccable et simple . Tout est parfait du début à la fin Accord parfait dosage suptil. Mérite l'excellence. Encore bravo

Excellent restaurant, super plats de A à Z, service très agréable, un très bon rapport qualité prix pour le travail engagé :)

Excellent à tous points de vue !

Excellent restaurant, menu surprise dont vous ne serez pas déçus. Cuisinier passionné, serveur au petits soins. Merci pour ce moment !

Grâce à une annulation, nous avons eu la chance de manger dans ce restaurant incroyable ! C'est un restaurant étroit, mais avec beaucoup de charme. Assurez-vous donc d'avoir fait une réservation. La nourriture : sans voix ! Vraiment une si bonne nourriture, fraîche et servie avec amour. Les amis, si vous visitez Strasbourg, vous DEVEZ ALLER À UTOPIE !!

Nous sommes tombés sur ce restaurant en essayant d'échapper à un après-midi pluvieux et nous n'aurions pas pu être plus satisfaits. Ce furent trois heures folles de délices culinaires ! Nous sommes venus quand c'était un menu surprise, donc on nous a servi 7 plats fantastiques sans rien connaître des aliments. La nourriture, l'assiette et le service étaient incroyables. Notre serveur a été très gentil en expliquant les plats malgré notre manque de français (nous avons plutôt essayé l'allemand). Les plats avaient l'air petits, mais à la fin, je pouvais à peine finir le dernier plat tellement j'étais merveilleusement rassasié. Je rêve souvent de ce repas et j'ai hâte de revivre ce restaurant.

Cuisine fine et parfaitement équilibrée, accord mets et vins intéressant et serveur très sympathique. On recommande !

Très belle surprise ! Cuisine raffinée et service chaleureux ! Vous êtes en bonne voie pour la course aux étoiles :)

Un régal et un vrai plaisir

Un véritable voyage culinaire ! Des saveurs incroyables et une créativité exceptionnelle. Service extra. A tester d'urgence !

Tout simplement incroyable! Une adresse immanquable à Strasbourg...

Tout était parfait, le service agréable et attentif, la nourriture délicieuse et raffinée. Un des meilleurs restaurants qu’on ai fait.

Excellente soirée passée en bonne compagnie. La nourriture a été un plaisir pour le palais, après une semaine j’en rêve encore. Le service est impeccable, le personnel très disponible. Je le conseille vivement pour vivre un moment de détente en dégustant des bons plats !

Absolument incroyable! Nourriture et service délicieux. Une merveilleuse nuit.

Parfait du début à la fin ! Variété de plats savoureux dans un cadre cosy avec un hôte très chaleureux. Un prix très correct pour la qualité des produits utilisés. Excellent!

Sans contestation le Meilleur Restaurant de Strasbourg dans sa catégorie. Produits Locaux, en cuisine comme en salle. Service aux petits Soins. Je n'avais pas aussi bien mangé et passé un bon moment dans un restaurant depuis Longtemps. Courrez chez Utopie, Mais Pensez à réserver.

Un instant parfait hors du temps Une cuisine aux saveurs et textures raffinées Un service hors pair et accueillant Un cadre intimiste et chaleureux Merci pour ce moment de rêve dans ce qui est à mon sens LE must culinaire de Strasbourg

Nourriture, service et ambiance incroyables. Un menu secret qui regorge de belles et savoureuses surprises. Totalement recommandé ! Je devrais visiter!

Chef passionné, cuisine excellente et service parfait ! Un sans faute :) Allez-y les yeux fermés !!

J'y suis allé pour mon anniversaire, on y mange très bien, gentil et serviable, et bon prix. Ils savent également adapter le menu si vous êtes végétarien.

Formidable ! Un sans faute du début à la fin, la cuisson de la viande et du poisson parfaite, et la pâte de haricots rouges est un délice !

Un petit restaurant raffiné avec quelques places assises et une atmosphère très familiale. Si vous avez réservé un espace pour deux personnes au comptoir, vous pourrez regarder le chef Tristan préparer les plats dans sa mini cuisine. Il y prépare d'excellents petits plats pour le menu surprise à 6 plats, qui nous a particulièrement impressionnés par la qualité des produits et l'influence des saisons. Nicolas vous servira très, très amicalement et prendra soin de vous. En matière de vins, ils misent sur les vins français et se concentrent sur l'Alsace. Un joyau de la vieille ville de Strasbourg et probablement (encore) l'un des bons plans de la gastronomie alsacienne.

Bonne nourriture et bon service dans une ambiance très familiale. Vraiment recommandé !

Visitez le restaurant pour le déjeuner et dégustez leur menu surprise de saison. Tout était délicieux et savoureux ! Assiette joliment décorée, serveur des plus sympathiques et le repas est plein de saveurs mélangées. Nous avons passé un moment formidable. Prévoyez bien 2h30 pour le cours complet et réservez à l'avance car c'est toujours complet. Si vous avez le temps pour 1 repas gastronomique à Strasbourg, rendez-vous chez Utopie ! C'est vraiment le meilleur.

Une magnifique découverte..! Tout était parfait. Une cuisine raffinée, inventive des produits aux top! Service impeccable.... MERCI.👍

Tout était parfait, tant le menu que le service ou les vins proposés. Nous avons terminé notre weekend en beauté et n'hésiterons pas à revenir lors de notre prochain séjour à Strasbourg. Incontournable, encore merci pour cette expérience et votre gentillesse 🙂

Tout était parfait Très belle découverte Service 5 étoiles !

Un moment comme dans une bulle. Un service qui a su sublimer le menu à la perfection et qui nous laisse le souvenir d’une très belle soirée. Merci!

Génial

Excellente découverte. Tout était délicieux. Les subtiles associations du chef invitent à la dégustation et ouvrent l'appétit dès la première mise en bouche. On se laisse rapidement guider par la présentation recherchée des succulentes et savoureuses recettes proposées dans ce petit restaurant. L'accueil et le service sont excellents. Une seule contrainte : il est impératif de réserver. A découvrir absolument.

Absolument parmi ce qu’il y a de mieux à Strasbourg. La carte blanche apporte de très bonnes surprises et l’ambiance est très familiale !

Menu unique, surprise jusqu'au bout, découverte de nouvelles saveurs, tout simplement délicieux 😋

Aucune fausse note de la mise en bouche ou rhum arrangé pour bien finir le repas. Le service est décontracté et chaleureux. Je m'attendais à être surpris par les plats servis mais pas à ce point, chaque bouchées est un vrai régal et je ne saurais dire ce que j'ai préféré a tel point tout était exquis. Je retournerai sans aucun doute déguster les prochaines nouveautés de cette équipe de choc ! Merci à vous Tristan, Camille et Nicolas Vous êtes au top!

Incroyable ! Tant sur l'accueil, la sympathie, les plats, les vins,... Un régal et des découvertes de A à Z. Je ne vous recommande pas d'y aller car il y a peu de place. Laissez la moi !

De très belles découvertes gustatives dans ce petit restaurant intime, à l’accueil sympathique !

Définitif 5 étoiles

Magnifique à tous les niveaux : accueil, repas, prix, serveur....Il faut y aller absolument

Que du bonheur ! Un souvenir dont on se souviendra longtemps pour un 1er juillet hors du temps ! Merci pour l'attention spéciale et encore un grand bravo à l'équipe aux manettes !

Lieu sympathique et agréable. Le service était top. Le repas un délice. Je recommande

Ambiance, cuisine et service parfaits ! Un gros coups de coeur et un gros merci pour cette belle soirée.

L excellence avec le sourire

Merveilleuse découverte !! Un menu excellent du début à la fin, avec un service de qualité et sans chichi pour un rapport qualité prix exceptionnel, on a tout adoré ! Bravo bravo, on reviendra.

Nous avons trouvé notre nouveau restau préféré à Strasbourg!! Un délice de la première minute à la dernière...des plats plus savoureux les uns que les autres! Le serveur extrêmement sympathique, bravo au chef. Je ne posterai pas de photos pour garder la surprise aux futurs clients 😍 un grand merci !!!

Nous avons commander un plateau télé préparé durant le confinement. C'était délicieux du début à la fin ! Dommage que nous ayons découvert ce super concept trop tard sinon nous nous serions régalé toutes les semaines c'est sûr ! Et pour un prix qui vaut vraiment le coup.

Accueil chaleureux de Camille et Tristan. De très bons plats avec des ingrédients au maximum locaux et qualitatifs, un choix de vins intéressant et le sourire de ces amoureux des bonnes choses. Je ne peux que vous conseiller cette table 😁

Exceptionnel. Association de goûts, équilibre, découverte, ambiance, rien ne dénote dans cet établissement. C'est petit, c'est mignon, on s'y sent bien.

Petit restaurant avec un Service parfait, menu unique ...un délice..bon courage pour ce nouveau confinement

En parler ? Oui Mais surtout à vivre ....impérativement...🤩

Tout était parfait, l'accueil, le service et le menu délicieux. Merci à Camille et Tristan.

Petit restaurant mignon, cuisine excellente, service excellent. Je reviendrai certainement. L'endroit est petit, vous voudrez peut-être réserver si vous êtes plus de deux personnes. Les tables sont séparées par des panneaux de verre, vous ne risquez donc pas d'attraper le Covid des personnes à la table voisine. (Si vous lisez ceci du futur : oui, c'était le genre de commentaires faits en 2020. J'espère que vous êtes Oh, je me souviens, la pandémie !, et non C'est vrai, ces premières pandémies pourraient encore être arrêté par les masques en tissu et le plexiglas - c'était des temps meilleurs...)

Tres belle soirée accord mets et vins parfaits Accueil très chaleureux Restaurant cosy ou l'on s'y sent bien Un incontournable à Strasbourg Mille mercis Camille et tristan

Une cuisine pleine de découverte et de saveur, un service impeccable et chaleureux. Un duo parfait qui donne simplement envie d’y retourner encore et encore sans hésitations ! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Gros plus, si vous précisez être vegge à la réservation, ils proposent sans aucun problème des alternatives qui sont tout aussi excellentes. Puis c’est local et de saison, que demander de plus ? Merci pour cette magnifique expérience !

Merveilleuse soirée en bonne compagnie, dans un cadre chaleureux et très accueillant ; le service y contribue ! Le chef a bien écouté ma demande végétarienne, et j'ai été plus que ravie par cette découverte culinaire. Je reviendrai, et recommande vivement.

Excellente expérience, un voyage culinaire entre mets et vins à recommander sans hésitation.

Cuisine raffinée, moderne et créative en 6 services : exceptionnel ! Les accords mets et vins sont très bien choisis. La décoration et l'ambiance de ce petit restaurant sont à l'image du service, chaleureuses. Nous avons ressenti la tendresse dans la cuisine du chef ;)

Excellente cuisine avec des plats originaux fait de produits frais de saison

Le meilleur restaurant de tous les temps ! Vous ne pouvez trouver ce genre de nourriture nulle part ailleurs. Le chef cuisine avec des produits frais locaux, élabore avec eux sa propre recette, et chaque ingrédient crée une parfaite harmonie. L'ensemble du cours a été une expérience amusante. Le service était parfait !!! Je recommande vraiment cet endroit et j'ai hâte de revenir et de découvrir de nouveaux plats !

Nous avons passé un moment magique. Tristan met beaucoup de passion et de poésie dans ses plats. Nos papilles, nos yeux le remercient sans oublier Camille et son sourire. ALLEZ Y

Excellent à tout point de vu.

Excquis du début à la fin. La cuisine est raffinée et recherchée sans être guindée. On y découvre des associations surprenantes dans un cadre intime.Le service est très aimable et attentionné. Merci a Tristan et Camille pour cette expérience parfaite et à refaire !

Excellent à tous les niveaux !

Très belle découverte! Le resto a 3 mois d’exercice et on sent que le couple propriétaire se donne à fond! La cuisine est rafraîchissante ! Les produits sont de qualité et présentent juste ce qu’il faut d’originalité. La carte est courte en semaine le midi, mais indéniablement pertinente. L’accord mets-vins est tout à fait judicieux. Le service est assuré avec gentillesse et un grand sourire sous le masque, très agréable ! Bien sûr, ceux qui connaissent le local, savent que c’est un peu étriqué… Mais très chaleureux ! Et les prix sont très doux (22€ pour entrée-plat-dessert) Je reviendrais !

C'était un diner parfait ! Les plats sont délicieux, recherchés et de saison. Le service est impeccable et tellement agréable. La présentation et le lieux très cosy et chaleureux. Je n'ai qu'une envie c'est de revenir. Bravo

Nous avons passé un merveilleux moment, merci beaucoup ! Nous avons pris le menu du soir accompagné de vin et c'était vraiment délicieux. Ce fut une très belle expérience et beaucoup de goûts surprenants. On sent que les restaurateurs ont beaucoup de passion pour la nourriture. Il était principalement fabriqué à partir d'ingrédients locaux. Si vous voulez de la nourriture et du vin, cela vous rend vraiment heureux, c'est l'endroit où aller.

Excellent repas et surprises à chaque plat... Nous avons passé un sympathique soirée. Si on devait chercher la petite bête on pourrait dire que le service, même si il est toujours souriant, dénote un peu avec les plats dégustés (un peu trop décontracté à notre goût)

Des plats parfaitement exécutés alliés à un service à la fois attentionné et chaleureux. Nous reviendrons avec plaisir.

Arc en ciel de goûts. Les associations sont belles et bien réfléchies. Très belle découverte. Camille associe les mets aux vins à la perfection tout en étant à l'écoute du client. Merci pour cette expérience enrichissante.

Une excellente nouvelle équipe pour un endroit où l'on se sent toujours autant chouchouté avec des mets de qualité parfaitement assemblés. Le sourire de Camille et le regard concentré de Tristan sur l'équilibre artistique et gustatif de ses plats font plaisir à voir. Succès assuré pour l'équipe et papilles comblées pour les clients.

Nous avons testé le menu du déjeuner : tout est très frais, cuisiné sur l’humeur du moment avec des propositions de saison. Une très belle attention dans la présentation des assiettes ... c’est frais, c’est bon, c’est beau, que demander de plus ? Ah oui j’oubliai aussi le service est au top : rapide et aimable. On souhaite le meilleur avenir à ce jeune restaurant !

Vraiment très bonne découverte. On y mange très très bien, le service est impeccable. On voit que le cuisiner et la personne au serve aime ce qu'ils font et ça se ressent tant dans l'assiette que dans le service. L'encroit est cozy et intimiste ce qui apporte un charme en plus. Et surtout le tarif est super attractif pour la prestation. Les 5 étoiles sont amplement méritées. Merci encore pour ce moment. .

Très bien. Service tout sourire. Plats excellents et vraiment originaux. Entrée plat et dessert : comptez 23 euros avec un verre Pas sympa par contre de ne pas prendre les tickets restos ... évidemment en terme de trésorerie c'est moins commode pour vous, mais j'imagine que vous ne payez vos fournisseurs comptant le jour de la livraison. Alors après le confinement quand les gens ont des paquets de TR à ne plus savoir quoi en faire ... jouez le jeu.

Nous avons suivi les inspirations du chef avec le menu 2 entrées + 2 plats + 2 desserts. L'amour des produits locaux et de qualité se ressent dans l’assiette. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées et les mariages de saveurs efficaces. Le service est très chaleureux et les vins proposés subliment l'expérience. Merci à Camille et Tristan pour ce merveilleux moment ! Seul bémol, la bouteille de zig-zag de Papi ne semble pas intarissable ;-)

Superbe endroit pour découvrir des produits frais, locaux et de saison, cuisinés à merveille et servis avec passion ! Nous avons passés une très belle soirée, nous reviendrons sans hésitation ! Ps: rhum arrangé à ne pas rater ;)

Absolument excellent ! Nous avons essayé le menu en 6 plats à l'aveugle, nous recommandons chaudement. Cuisine locale et gourmande, avec beaucoup de subtilité. Le service est très chaleureux et la petite terrasse calme et agréable. Nous reviendrons !

Un cadre et un accueil très chaleureux, une cuisine fine, généreuse et délicieuse... Nous y reviendrons !

Merveilleux dîner en famille. Chaque plat du menu surprise est une expérience à part entière. Des produits bien sélectionnés, une cuisine délicate et parfumée et un service chaleureux. C'est sûr, nous reviendrons !

Noveau petit restaurant strasbourgeois absolument sensationnel. Une veritable experience culinaire. Bravo !! Je recommande vivement.