Altalena Restaurant

Découvert juste avant de prendre le ferry et de partir de la Corse sinon jy serai retournée pour goûter aux autres plats de la carte, à découvrir si vous passez par Bastia , les plats sont beaux, originaux et bons !

Nous sommes arrivés bien trop tôt. Néanmoins, le patron a immédiatement pris notre commande et nous a cuisiné l'un des meilleurs repas que nous ayons mangé en Corse. Très grand amour. Va ici.

Joli petit restaurant, bon service, cuisine méditerranéenne avec une petite touche, situé au centre mais calme pour s'asseoir dehors

Nous avons découvert ce restaurant par hasard, car il était tard et c'était le seul à ouvrir jusqu'à onze heures. La vérité est que ce fut une agréable surprise, non seulement pour son menu original et son bon vin, mais aussi pour l'attention que nous avons reçue de Matteo (le serveur qui nous a servi) et ses recommandations. Le restaurant n'existe que depuis peu de temps, mais il finira sûrement par devenir l'un des incontournables de Bastia. Très recommandable.

Le hasard fait bien les choses… Première visite en Corse et premier restaurant à Bastia. Nous avons été conquis par l’Altalena, sur lequel nous sommes tombés complètement par hasard. Une belle carte qui propose une cuisine inventive avec des produits locaux et de saison. L’accueil a été chaleureux et le service impeccable. Nous souhaitons une très belle continuation à ce restaurant. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Merci !

Cocktails haut de gamme

Super endroit, service vraiment sympathique, la nourriture était excellente et les boissons délicieuses,

Super bien - allez-y et laissez-vous dorloter. Cuisine créative, excellent service, ambiance moderne et belle. Venez, restez et profitez-en.

Nous avons reçu un accueil très sympathique et avant même de nous asseoir, les plats (en français) ont été traduits en anglais et nous ont été expliqués en détail. En entrée, nous avons eu l'un des plateaux composé de poulpe, de gnocchis, de salade, de chou-fleur violet et de poisson pané. C'était très joliment préparé et avait un goût excellent. Comme plats principaux, nous avons eu le burger et le risotto, qui complétaient également le menu ce soir-là. Le burger était incroyablement juteux et très savoureux. Le risotto était un peu éclipsé, mais nous l'avons quand même beaucoup apprécié. Dans l'ensemble, c'est vraiment fortement recommandé, d'autant plus qu'il existe différentes créations de saveurs que l'on ne connaît pas dans les restaurants normaux. Nous avons été accueillis très amicalement et avant même de nous asseoir, les plats (puisqu'en français) étaient traduits en anglais et expliqués en détail. En entrée, nous avons mangé une des assiettes avec du poulpe, des gnocchis, de la salade, du chou-fleur violet et du poisson en pâte. C'était très bien préparé et c'était excellent. Pour le plat principal, nous avons eu le hamburger et le risotto, qui constituaient un ajout supplémentaire au menu ce soir-là. Le burger était incroyablement juteux et très savoureux. Le risotto était un peu dans son ombre, mais nous avions quand même un très bon goût. Dans l'ensemble, c'est vraiment fortement recommandé, d'autant plus qu'il existe différentes créations de saveurs que l'on ne connaît pas du normal.

Accueil super sympa ! Des boissons délicieuses et une ambiance très accueillante ! ❤️

Le restaurant propose une belle sélection de plats, dans un cadre agréable, avec une équipe charmante qui maîtrise parfaitement le menu. Cependant, la cuisine aurait besoin d'un petit quelque chose en plus pour véritablement correspondre aux attentes suscitées par le menu. Dans l'ensemble, c'est une adresse à recommander, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Une très jolie découverte dans des ruelles sympas. Un patron qui sait vous mettre l’eau à la bouche avec sa carte. Des plats d’une grande finesse, nous avons été conquis. A tester les yeux fermés !!!

Nous sommes venus avec 6 amis, nous avons été bien accueillis, ambiance très sympa et carte avec repas qualitatifs. Nous recommandons :)

Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est délicieuse, avec une touche d'originalité qui la distingue des autres restaurants de Bastia. Nous avons pris notamment le carpaccio de poulpe et la lasagnette d'araignée ! Le patron était très gentil et accueillant. Et la petite terrasse sur le bord de la rue très mignonne. C'est un lieu que nous recommandons !

Tout était parfait !

Super recommandé, propriétaire très attentif aux besoins des clients, si vous êtes à Bastia, je vous recommande de passer par ce restaurant.

Bel emplacement, intime et bien meublé. Personnel attentif et rapide. Des plats vraiment excellents et raffinés, les entrées toujours variées et délicieuses !!! Propriétaire toujours serviable et gentil !!! Rapport qualité prix exceptionnel !!! Fortement recommandé 🔝🔝🔝 Si vous êtes à Bastia c'est un arrêt obligatoire 😉

Endroit calme à quelques pas de la place. La nourriture était incroyable et le personnel était sympathique et engageant.

Excellent petit restaurant bénéficiant d’un cadre très agréable. Le gérant est extrêmement accueillant, de bon conseil et dans le partage. Ma compagne étant enceinte, il a su adapter les plats afin de pouvoir lui rendre le repas agréable. La carte est faite de plats raffinés à base de produits frais et locaux, un vrai régal! Nous avons passé un excellent moment grâce à un gérant passionné et une cuisine de qualité. Je recommande vraiment cette très belle adresse à Bastia.

Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard dans les ruelles de Bastia.. quelle belle surprise ! A commencer par l’accueil du gérant, très sympathique, avenant et de bons conseils, et par la suite.. les plats et les desserts que nous avons pris, un régal ! Une carte composée de quelques plats seulement, fait avec goût, aussi beau que bon.. nous nous sommes régalés ! Je recommande !

Super experience! Petite rue a l'écart de la place donc plus calme et appréciable pour discuter tranquillement. Le service était au top, notre serveur venait régulièrement mais pas tout le temps non plus pour demander comment ça allait si on avait besoin de remplir notre verre quand il était fini. Enfin la cuisine: la planche de tapas était originale, il y a un vrai effort pour proposer des tapas qui sortent de l'ordinaire et elles étaient toutes bonnes. En plat le saltimbocca était bon, cuit comme il faut: croustillant à l'extérieur et bien tendre et juteux à l'intérieur. Cerise sur le gâteau, la découverte d'un digestif aura myrte, servi frais et une dose assez généreuse, parfait après un repas aussi bon et généreux.

Super resto, accueil au top, plats raffinés, prix plus que correct pour la qualité et surtout ça respire la passion du métier ! Bravo ! 💪🏼

Service parfait, dîner bon et innovant. Informé.

Parfait pour un dîner romantique ou en famille. Entrées, plats, desserts parfaits !! Le chef et le patron sont des passionnés du métier et ça se sent, merci encore Altalena ! Ps : La planche vaut vraiment le coup !

Vous pouvez y aller les yeux fermés meilleur restaurant de Bastia !!

Ambiance très sympa. Le service était super sympa malgré les problèmes de langue. Risotto aux moules Recommandation jusqu'à présent savoureuse sauf que les moules étaient sèches et sont peut-être restées trop longtemps sous la salamandre. Les desserts étaient délicieux. La plainte a été reçue par le serveur et des excuses ont été présentées. Dommage qu'il n'y ait pas de café à la maison. Payé plein tarif.

Excellent de l’apéritif au dessert, personnel super accueillant et produits frais. A tester absolument

Excellent petit restaurant niché dans une ruelle de Bastia. Petite pépite raffinée, dont les plats sont élaborés et délicats, très équilibrés et frais ! Le serveur est adorable, de bon conseil et aux petits soins. A deux, nous avons pris une entrée et un dessert à partager ainsi qu’un plat chacun, et tout était véritablement excellent et bien garni. Je recommande vivement !!! Mention spéciale pour le carpaccio de poulpe en entrée ✨

J'ai mangé dans ce restaurant il y a 2 jours, je viens d'atterrir à Bastia. Nous avons passé un très bon moment, de bons plats au juste prix et le propriétaire qui heureusement parlait italien était très sympathique. J'y retournerais avec plaisir et je le recommande vivement aux Italiens.

Nous avons trouvé cet endroit par hasard mais c'était le meilleur dîner auquel nous pouvions penser ! Le serveur était super sympa, vraiment gentil et sympathique. La nourriture était délicieuse et préparée avec beaucoup de soin. Nous avons bu des cocktails avec du sirop de romarin maison et c'était délicieux. Je recommande vivement cet endroit! 🙌🏼

C'est bien d'essayer !!!

Bonne nourriture et service dans une ambiance calme, loin de la foule.

Vraiment le meilleur restaurant que nous ayons visité en Corse jusqu'à présent. Le service est top. Nous avons eu un plateau d'apéritifs imbattable en termes de goût. Le plat principal (risotto et pâtes maison aux crevettes) était également très savoureux. Une recommandation claire. Nous souhaitons au propriétaire tout le meilleur pour son restaurant. Continuez comme ça.

Une très belle découverte sur Bastia. Une carte simple avec des produits très frais et de qualité dans une petite rue calme. À recommander les yeux fermés !

Un très bon moment passé dans ce nouveau restaurant situé dans une petite ruelle tranquille près du vieux port de Bastia. Des mets aux saveurs fraîches et acidulées (je recommande vivement la planche apéro), un service très attentionné, une belle découverte !

Essayé ce restaurant en fonction des critiques. Endroit très agréable et accueillant, l'emplacement est très agréable car il n'est qu'à 1 minute de la mer et le restaurant lui-même est très soigné jusque dans les moindres détails. En ce qui concerne la nourriture, je dois admettre que c'est très délicieux, le chef est très jeune et créatif ainsi que le barman. On se croirait dans un bistrot étoilé !

Superbe carte. Produits super frais. De très bons conseils. Excellente prestation. Bravo à l’équipe

Bonne nourriture fraîche, chef créatif! Jeune équipe enthousiaste

Établissement récent dans une petite rue de la vieille ville bastiaise. Ambiance décontractée et cuisine savoureuse. Service très sympathique . Personnel souriant et communicatif.

A découvrir... le service et la cuisine sont aux petits soins !

L’un des meilleurs restaurant sur Bastia. Personnels sympathiques et compétant. Les plats sont excellents cuisinés avec des produits frais et locaux. Je recommande fortement. Petit plus pour les desserts!

Réservation pour un anniversaire pour sept personnes, cadre agréable, carte composé de produits frais et locaux cuisiné avec charme, service agréable de la part des gérants, je recommande fortement.

Très bon cocktail, gambas à la panzetta excellent et personnel très compétent !

Excellente cuisine. Ambiance cosy à l’intérieur, terrasse super agréable.

Petite carte de produits frais et délicieux, des planches pour l’apéritif à partager entre amis qui sont généreuses et originales. Mention spéciale pour les desserts et le service souriant !