Au Coup De Canon Restaurant

Délicieux moment Au Coup de Canon : un peu de lecture pour accompagner mon déjeuner, des escargots de Bourgogne comme mise en bouche et une souris d’agneau fondante en plat principal dont je n’ai rien laissé, savourant jusqu’au moindre morceau de viande restant sur l’os. On se serait cru il y a un siècle, à la Belle Époque. Seuls regrets : pressé, je n’ai pas eu le temps de jeter un œil au reste de la décoration et il ne me restait plus de place dans le gosier pour le dessert, comme je l’ai dit au serveur qui était d’ailleurs aux petits soins. Je reviendrai vite pour la totale – entrée, plat, dessert, vin.

Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard, car à la base nous cherchions un restaurant de fruits de mer, ne connaissant pas st malo, et croisant sans cesse des crêperies, nous nous sommes arrêtés à ce petit restaurant, nous ne regrettons pas ce choix, l intérieur m à plu immédiatement, on se serait dit dans un vieux train, la cuisine gastronomique et fait maison nous a subjugué, tout était très bon et nous reviendrons, je vous le recommande.

Service impeccable et plats savoureux.

La décoration et la musique de fond typique parisien d'antan valent le détour. La qualité des produits, la transparence de leur provence et les compétences culinaires sont là! Une mention spéciale au serveur dont les remarques parfois amères sont, tout bien considéré, ... pittoresques.

Endroit charmant, serveur très sympathique, professionnel, bonne cuisine. Pour passer un bon moment insolite, chaleureux et agréable, je recommande

Un très bon restaurant. Nous avons adoré les plats et le choix des vins. L'ambiance est bonne le service aussi. Je recommande !

Adresse incontournable 👍la cuisine est excellente et le serveur charmant et terriblement efficace. À ne pas manquer,même si la langue de Goethe n'est pas sa préférée 😉

Sans doute la meilleure table de St Malo intramuros. Le décors intemporel, la cuisine irréprochable, la générosité des plats, des prix peu chers par rapport à la qualité des produits et du travail, et surtout le professionnalisme de ce serveur! Il est rare de n'avoir rien à redire sur un endroit, et ça mérite d'être souligné.

Nous voulions y déjeuner. Mais malheureusement ce jour là (dimanche de pâques) c'était sur réservation. Restaurant vivement recommandé.. dommage

Un super moment passé dans cet établissement ! Serveur au top et très sympa ! Large choix dans le menu et viande onctueuse ! Restaurant dans son « jus » typique de la cité corsaire 👍

Repas délicieux nous nous sommes régalés, notamment avec l'estouffade de boeuf, un délice.

Déco atypique et charmante, serveur au top, cuisine extra, prix très raisonnable, un régal du début à la fin

Très beau, très bon, très accueillant et sympathique ! A découvrir !

Un restaurant très agréable, on y mange très bien dans une ambiance très convivial, un serveur au top, bravo au chef pour ses bons petits plats , je recommande vivement

Super moment ! Nous reviendrions Merci

Une ambiance début du XXe siècle, un serveur qui va avec. On s’est régalé avec une terrine de lapin, une estouffade de bœuf et un graves. Pas de chichi, que du plaisir ici.

Cette établissement est vraiment formidable. Une ambiance géniale grâce au serveur et une cuisine traditionnelle très bien maîtrisée. Le décor finit de parfaire le tableau. On se croirait début XXeme dans un bouillon parisien !!! Nous y retournerons avec plaisir. Bravo

Cuisine excellente dans un cadre magnifique.

Très bonne adresse, lieu chaleureux, plats délicieux, top ⭐⭐⭐

Restaurant qui sort de l ordinaire,surtout a st malo intra.Des plats généreux et excellent servis par les conseils avisés de Jules

Lieu enchanteur. Plats soignés et savoureux. Frites fraîches maison Large choix de spiritueux On a déjà envie d'y retourner .

Un super lieu, tant pour la nourriture que pour le service !

Laissez-vous guider par les suggestions ou le plat du jour. En un mot ? bon !

Nous adorons ce restaurant. Aux fourneaux il y a le papa, au service il y a le fils et nous nous demandons où est maman ours 🐻 Viandes, poissons, grillés ou en sauce, vous y serez bien et en attendant vos plats, laissez vos yeux courir le long des murs : vous y dégusterez de belles histoires maritimes grâce aux tableaux et autres objets dignes d’un brocanteur inspiré Nous y retournerons encore et encore…mais attention, la place est connue et la réservation prudente 🥳😎

Simplement délicieux... a recommander sans hésiter. Nous reviendrons.

Bonjour un grand merci, la qualité au top, la cuisine rognon de veau et le service. A bientôt

Très belle adresse, j'ai passé une excellente soirée, tout était parfait 👍

Service au top, nourriture excellente

Très bonne cuisine française avec un service impeccable ! Nous recommandons vivement. Pensez à réserver.

Très bonne adresse ! Endroit chaleureux et original ! Des plats délicieux et un service au top

Toujours un délice ! L’accueil de Jules est chaleureux et toujours au top .

Une excellente adresse !! J’y suis allé avec ma bande de copains. Un superbe accueil, un serveur + que sympathique qui nous fait sentir comme à la maison ! Des plats d’une qualité irréprochable. Une des meilleures adresses de saint malo.😁

Superbe ! Serveur au top et très sympa ! Une très belle découverte on reviendra ! On y mange vraiment bien . Et les desserts .. miam !! Je recommande +++

Repas au top, serveur très gentil et agréable. Je recommande ce lieu

Très bonne cuisine , bonne quantité. Cependant service très long . Je recommande .

À passer un super momen serveur très sinpatiqueet agréable repas toute et super bon

Première fois dans ce restaurant et sûrement pas la dernière ! Tout est parfait.., BRAVO

Restaurant à l’ambiance chaleureux. Accueil rapide. Dépose des menus longue. Au delà de revenir sur la qualité de la viande qui reste subjective, même si s’en est suivie une indigestion, le serveur se permet de critiquer le choix de cuisson des viandes sans en connaître la raison, en levant les yeux au ciel. S’en est suivi un service nonchalant De plus l’une des viandes est arrivée si poivrée qu’immangeable. Pas eu le courage d’attendre la carte des desserts vu la lenteur du service.

Extraordinaire !! Des plats à l'accueil rien à redire Une poésie sensorielle Maxime et Lydie

Excellent, de la bonne cuisine française vraiment un régale 😁 le serveurs super sympa, on a bien rigoler 😂 le problème il n'y a pas de limancelo 😂👌

Il existe des jours agréables comme celui ci au coup de canon : découvert par hasard au détour d'une rue, décidés à y entrer en voyant les notes google mais sans de grandes convictions car trouvant personnellement que les notes et la qualité d'un plat ne sont pas toujours en accords. Quelle fut notre surprise à la première bouchée de leur souris d'agneau confite, fondante, assaisonnée avec sérieux et soin. Étant difficile en termes d'agneaux je ne peux que capituler sur celui ci. Bravo au chef qui nous a régalé et au serveur tout droit sorti d'un Boris Vian. Chapeau

J'y vais plusieurs fois l'an, le service est impeccable, la cuisine divine, et l'ambiance est a la française et donc forcément bonne!

Alors pour commencer, j’ai été malade après avoir mangé un souris d’agneau niveau hygiène. À revoir.

Comment vous dire... je n'arrive pas à oublier cette souris d'agneau confite .... une merveille! Super restaurant, super accueil. Le responsable du service est une machine, hyper efficace, sympathique. Encore merci de nous avoir trouvé une petite table à l'intérieur (pour pouvoir admirer la sublime déco) alors que nous n'avions pu obtenir une table qu'à l'extérieur. Nous reviendrons :)

Petite pépite à découvrir en plein coeur de saint-malo. Enfin un restaurant qui fait de la vraie cuisine française avec goût et simplicité. Un régal ! Le service est impeccable et chaleureux. Mention spéciale au serveur pour sa gentillesse et sa disponibilité. Il n'y a pas de menu enfant mais si vous voulez que vos enfants mangent de bons petits plats, le chef adapte certains plats de la carte en version enfants.

Acceuil chaleureux et professionnel, repas excellent, décoration atypique qui fait plaisir à voir. Je souhaite une bonne continuation.

Super moment entre amis, le serveur est vraiment top et tout était délicieux (l’agneau ainsi que le tourne dos sont à tomber) ! Prix très raisonnables. Merci encore nous reviendrons !!

Ne donne pas de carte pour les boissons donc aucun prix, haricots verts en conserves !!! Qualité rapport prix NON !!! Ne recommande pas

Pourtant installé à 2 pas des pièges à touristes, ce restaurant ne viendra pas vous chercher sur le trottoir, mais refusera plutôt du monde parce qu´il affiche complet. Mais si vous avez la chance de pouvoir y obtenir une table, alors savourez les propositions faites par le personnel accueillant et très professionnel : vous ne serez vraiment pas déçu dès l´entrée jusqu'au dessert.

Toujours très agréable, service et accueil sympathique, cuisine française de qualité

Même si on vous propose la table à l’entrée du restaurant n’hésitez pas… Foncez comme un boulet de canon, vous ne serez pas déçu. Même si l’eau n’est pas de Bretagne mais bien de Haute-Savoie, pour les vins faites confiance et pour la cuisine laissez-vous faire…. Une très bonne adresse à Saint-Malo.

Deuxième fois que nous retournons dans ce restaurant. Plats toujours aussi bon. Service toujours au top avec de très bonnes suggestions. Ce restaurant restera un de mes préférés.

Un bistrot authentique avec des produits de qualité et un service impeccable Très bon rapport qualité et ambiance décalée ! A recommander !

Belle expérience le service est agréable et de très bon conseil. Frites maison délicieuse. Un bon rapport qualité prix

Cadre authentique comme le serveur qui est de bon conseil pour les accords mets vin .... souris d agneau juste exceptionnel, nous reviendrons dans cette endroit 🙂

Un lieu d’exception. La perle rare dans intra muros. Le serveur Jules nous a délivré une très grande performance, mille mercis !

Un très bon moment avec une très bonne cuisine et un serveur plein de poésie et de culture 👍

Cadre atypique, serveur génial on passe une bonne soirée avec lui et le repas excellent le jarret avec ses frites maison une tuerie. Il faut y aller absolument.merci a Élodie de me l'avoir conseillé.

C'est probablement la meilleure définition que l'on puisse donner à l'art de la table à la française. L'ambiance est à tomber, le service absolument chaleureux et irréprochable ! C'est si rare... Vous trouverez dans ce lieux une cuisine très française, qui brille par sa recherche mais aussi par une simplicité meliorative. Le tout bien évidement avec de bon produits. Merci pour ce moment, à la revoyure !

Sans hésiter, une cuisine de très bonne qualité avec un service à sa hauteur. Un réel plaisir dans un lieu si touristique. Merci à vous pour ce dîner.

Excellent ! Immanquable à Saint malo

Parfait rien à redire. Un restaurant comme on les aime qualité des produits et service impeccable. Félicitations à toute l’équipe.

parfait de bout en bout !!!! la qualité et l'ambiance feutré sont parfaites Malgré notre retard sur notre réservation le serveur est resté très courtois et compréhensif ! merci encore

Nous sommes venus dîner au Coup de Canon avec mon ami Fouquette hier soir. Quelle bonne adresse ! Moi qui suis un amateur de fraises de Plougastel je dois dire quelles étaient extra. Cerise sur le gâteau, il y a quelques bons vins à carafer.

Nous avons passé un agréable moment. Le cadre est original, la cuisine traditionnelle est excellente, l'accueil, le conseil, et l'humour complètent l'excellente impression.

Lorsque l'on franchi la porte de cet établissement , on voyage dans un autre temps, ne prenez pas peur de ce lieu complètement atypique, le serveur hyper sympathique vous y raconteras les plats en vous y mettant l'eau a la bouche, et vous ne saurez lequel choisir. Vous y mangerez de la viande de très bonne qualité et des plats cuisinés et mijotés comme on n'en trouve plus beaucoup aujourd'hui. Nous nous sommes régalés , un restaurant à découvrir absolument, loin des attrapes touristes de la rue principale ou du bord de mer. Bref, un pur moment de plaisir. Seul petit bémol, les chaises vraiment pas confortables, petit conseil au propriétaire, pensez à les changer😉.

Quel plaisir d écouter Jules présenter les plats et quel bonheur de les déguster. Ce restaurant est un vrai bijou. Merci Jules pour ta gentillesse et ton sourire

Dans une petite rue, un peu à l'écart. Mais pas trop. Un cadre atypique. De la cuisine traditionnelle française bien exécutée.

Cuisine excellente Accueil Super et de bon conseil Nous avons passé un très bon moment Je conseille de reserver

Faisant visiter St Malo à un jeune américain, cette adresse nous avait été conseillée. Nous n'avons pas été déçu, décor parfait, nourriture super bonne, le jeune US a adoré son poulet ! Merci pour l'accueil parfait, nous notons précieusement cette adresse pour nos balades dans la cité corsaire

Nous y sommes allés par hasard et ce fut un heureux hasard. Tout nous a plus dans ce restaurant. L'accueil est chaleureux et souriant et soucieux du bien être des clients. Et les assiettes qui elles ne sont pas là pour participer à la coupe du monde du chichi culinaire mais pour satisfaire les amoureux de la viande (sous toutes ses formes). Dans ce restaurant, on ne plaisante pas avec la qualité des mets servis. Je vous le dis, tout est fait pour le plaisir des clients. Nous reviendrons à notre prochain séjour à Saint-Malo... Bravo à l'équipe du Au coup de Canon

Absolument délicieux!! Des vins aux plats, tout était parfait!! L’accueil est excellent !!!

Superbe pépite. Un lieu atypique. Le serveur que du bonheur professionnel sympathique et de bon conseil. La cuisine hummmm chaleureuse réconfortante un délice. La souris d'agneaux et le bœuf mijoter hummm. Un grand bravo

Viande incroyablement cuite et cuisiné, fondante à souhait ... et je ne parle pas des frites maison ! Le cadre chaleureux et un serveur au top nous on fait passer un super repas !

Un super resto dans un super endroit avec un super serveur et surtout une super cuisine bref vous l’aurez compris c’est …. Super 👍 courez y !

Excellente cuisine, excellent service, animaux très bien accueillis, rapport qualité-prix excellent.

On a adoré notre soirée. Le serveur était bien sympa, les plats sont très bon. Aussi le cadre était agréable, la déco soignée. On reviendra!

Cadre agréable et d intérêt, cuisine réconfortante et efficace. Passé un très bon moment avec ma sœur dans ce bistrot au serveur fort sympathique et connaisseur de sa carte autant qu instruit. A mon prochain séjour j oserais encore avec plaisir ! Simplement merci.

Un service parfait, assiettes généreuses avec de très bons produits. On a deja réservé pour demain ....

J’adore ce restaurant : c’est un voyage dans le temps ! Rien que la déco est hyper chaleureuse …bougies, vieux cadres, banquettes, vieilles affiches…. Ensuite le service est super agréable ! Et dans l’assiette: on se régale ! Le foie gras est délicieux, les viandes sont excellentes et les frites à mourir. Je ne vous parle pas du paris-brest …une tuerie! C’est mon coup de cœur à st malo

Le meilleur resto qu’on est fait à saint Malo. Les plats sont excellents le serveur agréable et très professionnel. La déco est géniale. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci pour cette super cuisine et pour votre accueil.

Vraiment exceptionnel… nous venons à chaque fois que l’on vient à st Malo… toujours le même plaisir… cuisine extra… le fiston extra… le papa que l’on ne voit pas malheureusement mais qui fait une cuisine exceptionnelle…. Un des seuls restaurants ( et nous en faisons beaucoup) où mon mari n’émet aucune plainte…. Vraiment top de chez top….

Excellent restaurant de cuisine traditionnelle avec de bonnes recettes du terroir Service impeccable et plein d humour Décor d'antan superbe A refaire

J ai partager un repas avec des amies dernièrement à cette adresse La nourriture était excellent un serveur qui connais ce qu il sert mais cependant le temps d attente était abominable 1 heure attente pour un 4 plat et 45 min pour 3 dessert dont une erreur sur celui si. J espère la prochaine fois ne pas avoir autant d attente

Si les papilles pouvaient parler, elles ne tariraient pas d'éloges après avoir goûté ces rognons de veau rissolés entourés de frites maison dans un petit plat nappé d'une sauce exquise ... quel chef ! Et le service ! à la fois professionnel et sympathique, juste ce qu'il faut pour vous mettre en appétit avec un sourire gourmet. Merci pour votre accueil et à bientôt ...

Un endroit comme autrefois dans le respect et la bienveillance. Du fait maison de l'entrée au dessert. Je recommande ce restaurant incontournable de St Malo sans chichi

On s’est régalés !!!! Plat du jour excellent. Dessert clairement maison qui ne manquait pas de générosité !! Ambiance déco rétro chaleureuse. On se sent bien tout de suite . Le serveur sympathique et dynamique qui connaît bien sa carte et sais conseiller! On a passé un super moment ! Seul bémol, on aurait dû prendre une entrée !!! 😋 PS: on a pu rentrer avec notre watouf !☝️☝️🙏👌🫶 ( il a même eu droit à l’apéro ! Mais il a pas voulu de souris d’agneau ;) )

On s'est fait rudement sortir et c'est un euphémisme. La politesse et les manières ne sont à revoir dans ce restaurant.

Nous avons trouvé ce restaurant dans une ruelle à l'écart de l'armada des crêperies et des restaurants de fruits de mer. On voulait de la viande. Nous avons passé une très bonne soirée avec un serveur qui aime présenter ce qu'il propose. Viande succulente et bien préparée, et les frites un régal. bon choix de vins, et desserts excellents. Dommage que St malo soit si loin de La Rochelle sinon nous viendrions souvent.

Un vrai régal gustatif . Une cuisine très raffiné et gourmande, préparer à la perfection, un accueil très agréable. Je conseille très fortement

Excellent restaurant. La cuisine est carrément délicieuse, les vins proposés par le tenancier sont impeccables et parfaitement accordés, le patron est très sympathique et a toute la gouaille (et l’insolence ;0) ) d’un vrai titi parisien. Bon moments et fou rires assurés. À tester absolument pour le plaisir de diner dans un vrai bistrot parisien (mais sans devoir supporter Paris) et changer des crêpes et galettes.

Déco atypique, ont se croirait dans le Paris des années 1900. La cuisine est très bonne et le serveur sympa et efficace. Nous avons passé un très bon moment chez vous 🙂

Certainement le meilleur restaurant de saint malo, probablement un des meilleurs restaurants de France Et définitivement le meilleur Paris Brest que je n'ai jamais mangé

Je recommande ce restaurant! Nous avons très bien mangé (plats du jours frais, frittes maisons), le service est convivial ! Je vous conseil leur spécialité le Paris Bres fait maison un réel délice !

Très bon restaurant sympathique excellent rapport qualité-prix. Service pro et sympathique

L'accueil est des plus chaleureux et les sauces du chef sont parmi les meilleures que j'ai jamais mangées.

Vous constatez avec effroi que les vrais restos et brasseries disparaissent des grandes villes ? Vous vous désolez du nombre grandissant des cantines à touristes à Saint-Malo intra-muros ? Heureusement, l'antidote existe : le Coup de Canon. À quelques mètres de l'éreintante et surpeuplée rue de la Soif, la discrète rue des Orbettes recèle, dans sa pénombre, ce lieu merveilleusement hors du temps. Visez donc la déco : un délicieux mélange entre le Paris Belle époque et la malle de corsaire d'une malouinière. On pourrait y imaginer Henri Fresnay, monocle à l'oeil et porte-cigarette au bec, trinquant joyeusement avec Surcouf ou Trouin. Ici, pas de vulgaire drapeau pirate en nylon ni de mauvais sabre en plastique : du vrai, de l'authentique, du chiné en brocante. Mais les murs ne sont que l'écrin joyeux d'une bouffe géniale, franche et sincère. Des classiques excellents, à la française : des produits frais, une cuisson maîtrisée, des sauces généreuses et raffinées à la fois. Le tout rehaussé par une belle carte des vins en attendant le divin atterrissage à l'arrivée des desserts : le Paris-Brest par exemple, préparé minute, est le meilleur que j'ai jamais dégusté. C'est bien simple, depuis que je fréquente ce rade, je ne mange plus jamais de Paris-Brest ailleurs ; ils n'arrivent pas à la cheville de celui du Coup de Canon ! Toutefois, la gastronomie est aussi affaire de chaleur humaine, car nous ne sommes pas que de bêtes estomacs. Passons donc aux hôtes de ce paradis des papilles. Le chef, taiseux et précis, est une sorte d'artiste muet confiné dans sa grande cuisine au sous-sol. Sa dextérité culinaire n'a d'égal que de son immense barbe de Ragnar Lothbrok : longue, ample, franche, sûre, sans chichis inutiles. Et puis il y a Jules, le serveur : l'âme des lieux, comme Baudelaire chantait l'âme du vin. Un oeil pétillant, un verbe haut, un brin canaille sans jamais se départir d'une courtoisie exemplaire ; une gouaille à la Audiard. Bref, un timbre de hussard et un esprit mousquetaire au pays des corsaires. J'appelle ça la France, Dolorès ! Ca change des moules surgelées et des Jack Sparrow en carton. Malouins habitués, touristes de passage, skippers anglais en escale, bandes de copains ou couples d'amoureux en goguette romantique : ils sont bienheureux, ceux qui passent la porte de ce refuge des bonnes choses. Pour sûr, si le film Un singe en hiver, avec Gabin et Belmondo, avait été tourné dans la Bretagne des années 2020 plutôt que dans la Normandie des sixties, c'est au Coup de Canon que cela se serait passé. On s'y régale, on y revient, on tutoie les anges. Et on ne regrette pas sa soirée !

Rien à dire - Tout simplement un coup de cœur pour nous.🌟 De l'entrée au dessert, tous les plats sont faits maison avec des produits de très bonne qualité. Et c'est sans compter sur l'humour et l'accueil chaleureux que le serveur réserve à sa clientèle. Enfin un serveur qui connait ses produits & qui sait les vendre ! Lassés des crêpes et des fruits de mer à tous les coins de rue ? Alors je ne peux que vous recommander cette adresse !

Restaurant, cuisine, serveur au top !professionnel, sympathique, le serveur ne nous vends pas de rêve....je recommande vivement ce resto

Une invitation au voyage au pays de chateaubriand... Qui l eût cru ? Un décorum qui vous offre un retour vers le futur, surtout vers vos papilles gustatives. Un voyage dans le temps et sur la carte... Un service chaleureux, une carte authentique, un chef aux petits oignons pour sublimer l'ensemble. Le meilleur restaurant de Saint malo. A ne pas manquer bonnes gens. Ces messieurs du coup de canon tireront les premiers et c'est dans vos assiettes qu'ils feront mouche... PS de la part du papa de la demoiselle.

Un incontournable de mes nombreux sejours à st malo. Excellente nourriture, accueil au top et vin tres bon. Je le recommande à tous.. Mes amis, mes amours et puis c est tout car mes emmerdes peuvent aller manger des moules ailleurs.. Continuez ainsi et surtout ne changez rien

Ambiance paisible, serveur disponible et détendu. La carte offre un choix de bons plats de cuisine française traditionnelle. Le décor un peu vieillot est très sympa.

Endroit convivial, familiale, la cuisine est authentique, le service impeccable, nous avons passé un EXCELLENT moment, bon conseil sur le vin, n'hésitez pas allez y

Ambiance atypique et sympa. Les fonds de bouteilles d'autres tables servent à en remplir de nouvelles. Très surpris et déçu. Ça fait froid dans le dos. Coup de grâce sur l'addition.

Décor très sympa,cuisine excellente et un service très efficace et sympathique. Une adresse où nous reviendrons. Merci pour cette bonne soirée

Très sympa, très bon accueil avec un serveur plein d´humour et des plats goûteux et qui ne demandent qu'à ´y revenir. A recommander et pour nous , nous reviendrons.

Très bonne cuisine , produits frais , ambiance très sympa . Je recommande ce restaurant.

Délicieux. Serveur très sympathique ! Nous reviendrons, merci et bravo au chef !

Amis de la bistronomie ceci est votre adresse ! Deux repas en deux jours pour nous avec le même plaisir d'une cuisine de qualité et d'un accueil chaleureux et très agréable. Du bon vins, des plats à tomber et des desserts qui méritent une place dans l'estomac. Tout est fait avec goût et maison. Des frites aux couteaux, en passant par les sauces du chef qui mettent en valeur les plats et des desserts dont le fameux Paris Brest. Cerise sur le gâteau, notre serveur et l'âme du lieu qui toujours de bons conseils nous a fait passer un bon moment avec sa répartie et son humour. Nous reviendrons comme promis !

Ambiance et déco typiques d'un bistrot parisien. Le service est dynamique et souriant. Dommage la souris d'agneau était trop cuit et le plat trop salé en général.

Un établissement absolument parfait ! décoration , ambiance , sympathie du tenancier , qualité des plats . une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine .

Le secret le mieux gardé d'intra ! Ici point de galettes ou autre cocotte de moules, mais des plats de cuisine française traditionnelle, de qualité, simples et bons et faits maison ! Un repère de bons vivants, avec un hôte au verbe haut digne d'Audiard, sympathique et néanmoins discret, qui saura vous conseiller à merveille. Merci de ton toujours bon accueil, ainsi qu'au chef de nous régaler les papilles ! À la prochaine et coin-coin

Un personnel au top! Le serveur qui nous a reçu est génial ! Réputé pour ses viandes, on est vraiment pas déçu ! Déco atypique, super repas, du fait maison, rien à redire ! On y reviendra :)

Si vous voulez passer un bon moment, bien manger et passer un agréable moment. N'hésitez pas, un serveur et un chef au top! Merci pour ce repas.

Serveur très sympa aux conseils très avisés. chef cuisinier qui nous a régalé avec une vrai cuisine française. La viande était succulente et fondante, le paris Brest un régal. Merci à cette petite équipe incroyable.

Mon top 1. Une merveille. Je n'ai jamais prit autant plaisir à manger, du vrai fait maison de qualité, fondant pour la viande, croustillant pour les frites. Je veux le même dans le Calvados 😭😭

Serveur très agréable et très bonne cuisine! Le cadre façon XVIII ème siècle est très chaleureux et vous coupe du monde extérieur c'est vraiment une bonne expérience, je recommande vivement !

Découvert totalement par hasard au cours de l’une de nos balades intra-muros, nous avons très bien dîné. L’accueil est très sympa, la viande délicieuse, et les prix très raisonnables pour Saint Malo.

Alors attention !!! Vous allez d'entrer au coup de canon dans un restaurant, qui en vaut le détour. Une petite adresse qui nous a été confié par un collègue malouin. La déco est rustique, mais on ne juge pas un restaurant à sa déco. J'ai mangé un saumon d'ecosse fumé maison.il était succulent. Suivi d'un tournedos Rossini avec ses frites couper au couteau. Un régale cette viande et les frites au top.le dessert un petit, mais super Paris Brest. Une vrai bombe. alors, que je ne mange jamais de dessert. Accompagné de trois bonne bouteille de vin. De l'apéro au dijo, rien à dire. Comparé au attrape touriste qui sont aux alentour cette adresse je la recommande fortement. Le serveur connaît très bien sont métiers, ils sait mettre en valeur les produits, les producteurs.le chef fait de la vrai cuisine, qui est efficace et très bonne. Sa devrait être comme ça, quand on rentre dans un restaurant. Pensez à réserver.

Une cuisine exceptionnelle ,tout est de qualité , le serveur est très sympa et marrant une très bonne soiree en famille même le mini doberman a adoré le serveur 😜

Super resto décoration atypique mais séduisante La cuisine est super bonne et on sent bien le fait maison même pour les frites qui étaient savoureuse. Mention spéciale pour le serveur qui connait son métier sur le bout des doigts et qui vous récite son art en poésie. Nous reviendrons avec plaisir Vraiment top je recommande vivement

Restaurant atypique comme son serveur, agréable et enjoué. Des plats goûteux, pour ceux qui aiment les rognons, commandez sans hésiter !

Jules vous accueil et vous mets de suite dans l'ambiance avec un style bien à lui !! Gilles avec une cuisine au top !! Adresse immanquable de St Malo... Merci encore ! Pas besoin de photos, aller voir par vous même.

Plusieurs repas dans cet établissement, et toujours une très bonne qualité de produits ! Le serveur est toujours disponible, et conseille très bien. Mention spéciale pour le Paris-Brest, qui a chaque fois, est top !

Une excellente soirée! Des produits frais et merveilleusement cuisinés! Quelle découverte! Nous ne manquerons pas de revenir savourer le paris-brest!🤗

Un personnel souriant, chaleureux et agréable. Une assiette sans faute, tout juste pourrions nous regretter la petite portion de rognons (nous avons pris la dernière) en revanche, une entrecôte parfaite, le couteau était superflu !!! J'y reviens avec certitude.

N'hésitez pas, je vous le recommande ! L'accueil est chaleureux et convivial, les produits sont de qualité, et bien travaillés, les plats sont délicieux !

Cuisine traditionnelle de qualité local rustique et typé brasserie. Produits de qualité bien cuisinés. Pas sophistiqué mais bon. Vin d également de qualité. Ne pas hésiter à privilégier la suggestion du chef.

Repas non prévu apres une journée de travaux. Cela fait 20 ans que je viens a saint malo et pour la premiére fois un restaurant super a intra muros. Parfait du début a la fin. Il faut aimer la brasserie, la viande et les frites mais c est juste jouissif !! Desserts parfaits aussi et vins a prix competitifs.

Excellent. Repas soigné que des produits de qualité et un service super sympa. Seule question c est profiteroles ou Paris Brest. Les 2 sont Excellents. On reviendra très vite. Bravo

J’habite saint malo j’ai été avec des amis et vraiment je recommande ce restaurant à toute personne voulant manger du frais et du fait maison 💪 super service super serveur et cuisine très bonne. Si vous cherchez un restaurant aller ici

Un vrai coup de cœur pour ce restaurant où nous avons passé un très bon moment ! Une superbe adresse et des produits de qualités.

Magnifique restaurant, de la viande de qualité et en plus de cela en quantité. Cerise sur le gâteau : un serveur très sympathique avec un phrasé et un humour très agréables. Que demander de plus ? Check ce restaurant à tout pour plaire.

Accueil chaleureux et sympathique. Très bonne table. Je recommande vivement ce restaurant

Un lieu très surprenant qui nous donne de suite envie. Serveur très poète dans la présentation des plats qui nous met de suite l'eau à la bouche ... Bonne pioche au hasard de nos déambulations ... l'agneau de pré salé essstra !!! Nous le conseillons ..!!!

Excellent ! Très bonne cuisine. Traditionnelle mais fraîche et de qualité. Service sympathique, efficace et de bon conseil. Ambiance très conviviale.

Le savoir-faire à la française ! Un des meilleurs voir le meilleur restaurant de saint Malo. Si il fallait résumer l’équipe, un mot me vient en tête, « passionnée ». L’équipe aime par ce qu’elle fait, elle connait ses produits et saura vous répondre en cas de question. Côté ambiance on est sur un vrai restaurant, loin de ces bistrots avec une musique «  casse-tête » , non, petit fond sonore très chic. Pour résumer, excellente viande et bon vin, que demander de plus ?

Accueil et service aux petits oignons ! Cadre sympathique, plats délicieux avec des produits de qualité, allez-y les yeux fermés.

On y mange très bien que ce soient les escargots ,les viandes ,les desserts je n ai jamais été déçue Et Jules a su donner une ambiance qui permet de passer un excellent moment ... Oui vraiment je recommande...

Coup de canon, coup de foudre, coup de tonnerre, tonnerre de Brest ou presque, saint malo détient là l'une des plus belles tables savoureuses de l'intra muros. Un délice, un savoir faire de patissier à charcutier puis chef; transmis en salle; au fiston (qui assure l'ambiance avec zèle) nous recommandons a 3000% Un grand merci du Penn ar bed

Une excellente adresse ! De passage en famille à Saint Malo, nous sommes tombés par hasard sur cette enseigne. Quelle bonne surprise ! Entre la déco et le carde exceptionnel, la cuisine excellente et l'accueil chaleureux et agréable, je n'aurai pas pu espérer mieux. C'est avec plaisir que j'y reviendrai !

Très bon accueil (sans réservation), cuisine mijotée, produits excellents, cadre brocante sympa.

Une jolie carte. Une présentation des plats par le serveur qui vous fait déjà saliver. Une tres belle découverte

Tout simplement sublime ! Viandes délicieuses, cadre atypique avec un serveur qui s'intègre parfaitement dans le décor : anecdotes, blagues, parfaite connaissance des produits. Une véritable expérience

La classe, le style, la présentation, l'essentiel est dans l'assiette 👍

Tout simplement PARFAIT !! On s'est régalé ! Escargots, saumon, poulet, gigot, Paris-Brest, profiteroles, tout était excellent !!! On recommande et on reviendra !!

Voyage dans le temps avec cette déco 18-19ème S, une cuisine bistrot succulente, un serveur en connexion avec ce qu'il propose. Menu du soir : gigot d'agneau piqué à l'ail et son jus de cuisson en poêlon, cuisse de poulet à l'ancienne déglacé au vin blanc sur lit d'échalotes, tarte maison. Rappel des souvenirs gustatifs de sa mémé, pour un prix modéré ! ( apero, plat, dessert, vin :37€/p) La carte des vins est de très bonne facture

Excellent de bout en bout. Le tournedos Rossini et le vacherin, magnifiques. Le serveur est en plus très agréable. Je recommande à 100% et j'y retournerai. A très bientôt

Excellent !! 🔥 Une très bonne cuisine, un cadre étonnant et surtout un accueil super adorable, au top du top quoi ! Je recommande vivement et me note l'adresse directement 😋

attention pas beaucoup de tables à réserver de préférence. Une cuisine de terroir comme on l'aime, Jules est un narrateur de menus hors pair. Laisser vous emporter par sa poésie et régalez vous .

Nous avons fait un petit séjour à Saint malo pour retrouver ma terre natale depuis la Marne, et pour notre plus grande surprise nous avons trouvé un lieux chaleureux, des plats délicieux au point de revenir deux jours de suite . Le service impeccable, le serveur nous propose ses plats de manière poétique ce qui fait encore plus de charme au lieu. Une adresse oú nous reviendrons très prochainement

Au Coup De Canon, cet établissement est un véritable coup de tonnerre et un coup de coeur sur la gastronomie malouine. Si vous avez envie d'une bonne viande, de frites maison au couteau délicieuses, d'un vin qui va bien, une seule adresse. Le service est sympathique et dynamique, aux fourneaux un remarquable Chef saucier et qui plus est un excellent pâtissier. Les incontournables : tournedos Rossini, rognons, et un Paris-Brest comme on n'en fait plus. Bon appétit.

Resto au top ! Serveur très sympa et atypique, (autant que la déco) il vous vend ses plats comme dans une pièce de théâtre. Les mets sont fameux. La viande fond dans la bouche, les frites maison et la sauce à tomber (formule du canon) . Le resto est excentré de la rue touristique des resto et cela fait aussi son charme. À coup sûr, j'y reviendrai 😊

Excellent restaurant, la viande est un pur bonheur. Nous n'avons pas eu la chance de profiter de l'intérieur atypique mais nous avons quand même eu le plaisir de dîner sur la terrasse en compagnie du petit chat de la maison grise mine. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Super accueil, d'excellents plats préparés avec des bons produits et cuisinés sur place. Les desserts sont également excellents !! La décoration et le cadre sont également très bien. Pas du tout un de ces restaurants à touristes, je vous le conseille donc sans hésiter.

Un charmant restaurant sur St Malo. Une histoire de famille où chacun a trouvé sa place. Non seulement la cuisine est délicieuse mais en plus le service est parfait. Ambiance détente et clins d'oeil. Je recommande fortement

Excellent restaurant, leur plat coup de canon ainsi que leur souris d'agneau est à la renverse et leur dessert le vacherin est très très bon. Ambiance et serveur fort sympathique. Bravo au cuisinier.👏👏👏👏😁😁😁 Nous vous recommandons fortement cette adresse.

Cette note n'est pas pour la nourriture qui est excellente, mais pour le serveur et le chef cuistot qui ne porte aucun masque , un menu donner de main en main ect

Expérience vraiment agréable, décoration des lieux au top vraiment chaleureuse. Le serveur qui est un vrai poète au points de vous donnez faim rien qu'en parlant. Je recommande, si vous souhaitez une bonne expérience pour des plats de qualité et un prix plus que correcte pour l'expérience !

Très bonne qualité des produits..tout à été très bon..filet rossini d exception..frites maison vraiment remarquables..décoration du restaurant plaine de charme..le dessert aussi( paris-brest) à été magnifique..toutes les assiettes faîtes maison..à conseiller

Incroyable. Déco magnifiquement hors du temps, serveur chic comme on n'en voit plus, des produits faits maison à tomber, tout ça pour un prix super abordable. Ne changez rien tout est parfait

Un bistrot atypique bien sympa. Un serveur agréable. Et des vrais frites comme d'un ch'nord à minger sur eul tête d'un galleu 😂👍😊

Une belle atmosphère, un service agréable, de vraies portions et le meilleur carré d'agneau de ma vie.

Une très très belle expérience un serveur au super top. La viande est super. Nous vous recommandons la formule coup de Canon. Une belle surprise. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Un très très bon restau à la décoration atypique, la cuisine est excellente deux personnes très sympathiques qui aimes leurs métiers et ça se voit du service à l'assiette. De l'entrée au dessert tout est fait maison, de très bon choix en boissons, les viandes sont délicieuses. tout est bon du début à la fin. je recommande les yeux fermés 😍

Superbe découverte, un accueil formidable par ce jeune serveur à l'éloquence théâtrale pour un voyage dans le temps réussi. Excellent rapport qualité prix, un vrai bistrot comme on les aime et une viande tendre et délicieusement cuisinée. Je recommande

Ce restaurant est une très belle surprise. Le cadre est surprenant et on prend plaisir à admirer la déco originale et de goût. Concernant les plats, nous aurions presque pu manger l’assiette avec, tant c'était délicieux : du fait maison, avec des ingrédients de qualité, comme à la maison. Le service est très agréable, avec le cœur, et on apprécie la bienveillance et la bonne humeur. Tout est parfait. Merci pour ce moment !

Quel restaurant surprenant ! Formidable! Un accueil incroyable. Un lieu atypique côté musique, déco. Une carte avec peu de plats ( que de la viande mais quelle viande !) Nous vous recommandons absolument ce restaurant. Pensez à réserver.

un vrai bon bistrot ! des plats gastro. à la carte bien servis et gourmands. service sympa. et proche des gens. je recommande++

Merci d'avoir assuré le service pour 2 touristes arrivés tardivement le midi (14h). Du fait maison très bon du plat au dessert avec un serveur fort sympathique et bienveillant. Une bonne adresse au calme avec une décoration très sympathique aussi.

Endroit exceptionnel, chef et serveur supers sympas. Cuisine française de très bonne qualité. Ambiance cosy .. vraiment à faire et prix démocratie 😁😁

Excellent établissement, cuisine extra et à l'ancienne, service impeccable une ambiance unique dans ce restaurant incontournable selon moi ! Ne changez rien.

De la belle cuisine française traditionnelle, des sauces à tomber. Tout ça proposé par un excellent chef et non moins excellent serveur !

Amis gastronomes, après un agréable apéro dans le sympathique pub l'Alchimiste, ne manquez pas de vous arrêter au Coup de canon. Ici, point de formule, mais des plats préparés maison et sous vos yeux dans les délicates effluves de thym, de champignons et autres joyeusetés. Le tournedos Rossini fin, juteux et saignant comme il faut est agrémenté des champignons bien choisis. Quant au carré d'agneau, qu'en dire ? Excellent tout simplement, magnifié par la sauce au thym qui l'accompagne. Nous attendons le fromage et le dessert avec impatience.

Super accueil, serveur très sympathique et naturel , les assiettes plus que parfaites ( mon tournedos rossini etait sublime) un dépaysement total grâce à une décoration de superbe brocante...

En toute sincérité, j'hésite à parler de ce bistrot au coup de canon tant je l'ai trouvé sublime. Ce bistrot au charme surrané est plein d'âme, joliment désuet. On s'y sent admirablement bien. Le serveur, fils du patron est un poète à lui seul, il vante les plats de la carte avec une faconde fleurie digne du plus grand bonimenteur. Les plats sont succulents, frais et de très très bonne qualité. Nous avons passé un moment magique en dehors du temps. En un mot : PARFAIT ! Merci à l'équipe père et fils, vous êtes géniaux.

Très très bon excellent dîner ,serveur adorable, et la cuisine excellente, rien à redire les prix très raisonnables super ,bravo à vous.

Accueil incroyable des 2 gérants, d'une grande gentillesse. Je n'ai jamais mangé de viande aussi bonne que dans ce restaurant, le filet de bœuf rossini un délice. Une amie a pris la côte de veau tout aussi délicieuse. Leurs produits sont frais et local Le fait qu'on vous cuisine tout près de vous rajoute du charme. Bref super resto, je recommande les yeux fermés

Par où commencer.... accueil plus que parfait !! Un serveur avec une pointe d'humour et un sens commercial remarquable ( il à vendu un plat à mon compagnon qui à la base n'aime pas... ) . Un cuisiner qui maîtrise à la perfection ces produits et surtout les cuissons, nous avons rarement aussi bien manger !!! Des sauces exceptionnelles et des frites au couteau.

Restaurant à la déco atypique et rustique, cuisinier qui fait ses plats devant vous, serveur compétent et impeccable, repas excellent, vin d'exception... Tout était parfait.

Je vous le conseille vivement pour le service et la qualité à faire en familles et en couple.on reviendra avec un grand plaisir. Une grosse poignée de main au patron et au fils .cordialement Gilles Madeleine 😉

Excellent, un régal absolue du début à la fin. Produits frais, plat et pâtisseries maison. Cadre génial et personnel très sympathique

Parfait. On était de passage à Saint Malo et nous avons mangés là. Le serveur très gentil, de bons conseils. Les plats au top, nous nous sommes régalés.

Très bonne adresse. Cuisine maison, pleine de saveurs. A ne pas manquer. C'était délicieux

Ce restaurant est vraiment au top : 1) c'est du frais et c'est fait avec amour, ça change de certaines autres enseignes qui ont des cartes à rallonge. 2) ce n'est pas parce qu'on est à Saint Malo qu'il faut obligatoirement manger du poisson des fruits de mer ou des galettes. (De la diversité bordel!!!). Donc si tu aimes la bonne viande ce lieu est pour toi. #carnivore 3) Le père en cuisine, le fils au service, une affaire de famille qui tient la route. Elle mêle professionnalisme, qualité de service et gentillesse. 4) la déco : j'ai un peu envie de dire on retourne au point numéro 2. Ce n'est pas parce qu'on est à Saint Malo qu'il faut obligatoirement une décoration avec des poissons, des paysages côtiers, des bateaux, des coquillages et des filets de pêche! D'ailleurs tu as déjà attrapé une vache avec un filet de pêche? Bin non! Donc on a plutôt une décoration de brasserie avec du bois, des couleurs chaudes des vieux objets... 5) les tarifs, quand tu vois ce que tu as mangé, ce que tu as bu et bien tu te demande si ils en ont pas oublié sur la note! Excellent rapport qualité prix! Alors à tous les rageux qui vont dire : et gnagnagna, mais c'est quand même cher et gnagnagna.. je répond ton I-phone à obsolescence programmé à 900€ alors que son prix de revient est de 300€ ça te pose pas de problème? 6) tu es encore en train de lire ses quelques lignes et tu n'as toujours pas appelé pour réserver? Mais que fais-tu encore ici?

Tout simplement hyper génial à tous points de vue... Un accueil des plus chaleureux un professionnalisme hors normes des plats succulents et des viandes incroyables accompagnées de sauces divines du goût des saveurs de l'authenticité.... Un Paris Brest en dessert réel des choux maison très moelleux et un pralin fait maison à se damner ... Enfin un choix de vins fins et goulayants à souhait pour faire passer ces mets fabuleux .. Non vraiment ça fait un bien fou .. Rapport qualité prix imbattable à mon sens un des meilleur si ce n'est le meilleur restaurant de St Malo le tout dans un cadre tres conviviale cosy et chaleureux

Excellent établissement, accueil chaleureux, décoration très chouette et surtout très bonne cuisine, tout fait maison. Foie gras exquis, carré d’agneau divin, terrine de lapin onctueuse, bref un régal. Allez y les yeux fermés et avec les crocs.

Juste magnifique . Si vous aimez mangez alors foncez . C'est de la vraie cuisine . Au plaisir d y retourner mais rapidement alors......

Nous y avons très bien mangé dans un décor sympa. Seul bémol: on souhaiterait un peu plus dans l assiette du plat par rapport au prix. Sinon c était très bon et fait maison.

Bien mais rapport qualité prix à améliorer. Manque une garnituree de légumes en accompagnement des frites et des viandes. Desserts maison bons mais assez chers: 7euros la tarte pommes avec crème fouettée

Un vrai bon moment tant pour partager avec des amis , en duo que faire du bien à nos papilles. Une histoire de famille , le père aux fourneaux qui vous fait des plats à tomber tellement ils sont bons et son fils au service, delicat, théâtrale, qui exerce son métier avec grandeur. On y reviendra avec plaisir . Je le recommande ++++👍👏🏻prix complètement abordables

Magnifique, repas et cadre au top. Serveur sympathique. Repas digne d'un grand restaurant. Un grand merci au chef ... À recommander....

On y mange très bien, un des rare restaurants de Saint Malo qui cuisine des produits frais. L'équipe est excellente, le service impeccable ! Je recommande !

Coup de canon, vrai coup de coeur! Un accueil chaleureux et discret, un cadre stylé et élégant, et une cuisine délicieuse, soignée et raffinée. Bravo!

Super endroit ! Rien à redire si ce n'est que le rapport qualité prix défi toutes concurrences ! Foncez que ce soit en catimini ou une grande table ils sauront vous satisfaire ! Une très bonne adresse pour passé un agréable moment culinaire avec un personnel agréable et soucieux de votre satisfaction. Pour du maison c'est un réel plus qui vous comblera tous comme moi et ma soeur avons été ravis . Encore merci à vous pour cet agréable moment que pour ma part je me souviendrai et plus encore , je reviendrai !

Chaleureuse cuisine locale, authentique et familiale, bonne ambiance qui va avec. Le patron cuisine derrière le comptoir, sous vos yeux, et son fils assure le service, version élégance à la française, y compris dans la présentation des plats, pourtant sans prétention mais à la qualité gustative incomparable, car si tout est fait pour que vous passiez un bon moment, le meilleur que vous passerez se situe sans aucun doute dans votre assiette. Même les frites sont d'un niveau inégalé, et pour peu qu'elles trempent dans le jus du poulet rôti aux échalotes et vin blanc, ce seront les meilleures que vous n'avez jamais mangées. Le tout pour un prix modique. C'est sûr, j'y retournerai

Super restaurant, tout est fait devant le client. Les produits sont excellents, le service impeccable. Le Paris-Brest est juste excellent !! Le décor est vraiment original et change des décors habituels. Le patron et le serveur sont très sympa ! A recommander mais sans les enfants

Un service au top . Une viande juste excellente cuisiné avec soin ... Dans un cadre très agréable . C'est simple j'avais plus envie de partir ... Merci pour cette adresse

Service sympathique, plats faits maison, Paris Brest excellent. Très bon rapport qualité/prix. Nous ne sommes vraiment pas déçus.

Cuisine de qualité, personnel adorable et très professionnel, excellent rapport qualité / prix.