Le Soulier Restaurant

Super, tout le monde a été super contente pour le service et pour la nourriture. À refaire ☺️

Cuisine très bonne. Présentation sympa et servieurs également ! Menu du midi très interessant.

Très bon restaurant, pour le menu du soir que ce soit les cocktails, les hors d'œuvres ou la côte de bœuf, tout était excellent, le service était de qualité également !

Merci pour les options végés ✌️💛 Plats frais et savoureux. Service très sympathiques et rapides.

Superbe surprise. Un menu très recherché mets délicieux. Cocktail originaux.service décontracté et hyper efficace. Vraiment une très bonne soirée....

Navré mais impression mitigée, la côte de bœuf de l'Aubrac bien cuite mais sans trop de saveur. Les sauces d'accompagnement sont bonnes . La formule du soir propose des choix originaux mais parfois neutres . Le cocktail gueliz est assez surprenant sans pour autant être envoûtant. Impression mitigée.

L'emplacement et le personnel sont très agréable. Mais les tapas revisite à la mode bobo. Je ne suis pas fan.

Très bon accueil, et une cuisine raffinée. Endroit cosy Nous avons bcp apprécié

Très bon moment !

Je n’ai qu’un mot à dire : Wahouuu ! De passage à Toulouse, cette halte a régalé nos papilles mais aussi nos yeux dans une ambiance chaleureuse et joyeuse. Nous avons adoré. Merci pour ce temps hors du temps (réf : à vos cocktails et la prohibition avec une note ++++ pour le cocktail Jack barners.) 😊

Une tres bonne expérience culinaire pour un tarif défiant toute concurrence. C était excellent, frais, gourmand et le service agréable, souriant et serviable. À tel point que nous avons réservé dans leur second établissement le soir même! Je recommande.

Prix élevés pour des formules 35 euros avec 1 verre de vin . Malheureusement le goût n’est pas au RDV mais l’établissement joli le service RAS.

Cuisine maison, savoureuse, mélange des textures, des couleurs et des saveurs avec des produits frais ou comment sublimer le travail des paysans, au top !

J'adore cet endroit 🥰

L ambiance est chaleureuse. Le repas fut un mélange de saveurs. Très bon restaurant

Une superbe découverte conseillée depuis des mois que j'ai pu enfin découvrir. Merci pour votre accueil

Très bon moment passé ce midi ! Rien à redire, service au top et qualité du repas au rdv.

Des cocktails et des hors d’œuvres délicieux et un personnel fantastique !

Belle découverte lors d'un weekend prolongé sur Toulouse. Le choix des hors d'oeuvres ( menu du soir ) est pluriel, ces derniers sont jolis à regarder et bons à déguster ( fins, bel équilibre ). Accompagnés d'un cocktail maison, recherché et associé à une explication poussée, je recommande cette expérience culinaire !

Belle découverte. Les cocktails sont excellents et surprenants. Les tapas originaux, délicieux et raffinés. Le personnel est sympathique. Je recommande.

Très bon restaurant avec une carte intéressante et de bons produits, je recommande

Bel accueil, service impeccable, bonne ambiance, assiettes bien présentées, mais dès que l'on met en bouche il ne se passe rien désolé mais il manque ce petit quelque chose qui éveille les papilles.

Excellent !!!

Très bel établissement. Service de qualité. Les plats sont fins et bien présentés. Entrée,plat,dessert à 25€. Je vous recommande l'œuf mollet, la dorade et la mousse au chocolat !

Serveuse super agréable, ambiance conviviale et boisson de qualité. Et un joli soleil à partir de midi très agréable. Pensez à réserver ;)

Un accueil et service très agréable. Des tapas raffinés et originaux, nous nous régalés ! Et en prime des cocktails excellents qui changent des classiques.

Très bel endroit. Tapas raffinés dans une ambiance chaleureuse. Serveurs disponibles et sympathiques. Belle adresse !

Très bon plat du jour. Déco hyper soigné. Bref très bien reçu. Merci

Une excellente soirée dans une excellente adresse ! Tout était parfait : l'accueil, la rapidité et l'amabilité des serveurs (merci encore pour les petites attentions pour mon anniversaire 🤩), les tapas raffinés qui étaient TOUS délicieux et très bien travaillés 😋 superbement accompagnés avec du vin et des cocktails au top, une ambiance cozy et chaleureuse : allez y les yeux fermés ! Bravo à toute l'équipe et merci encore !

Excellent restaurant à Toulouse! Sans faute, comme son grand frère Aux Pieds sous la Table

Un super moment et avec de bons tapas bistronomiques

Le concept change de l'ordinaire, le personnel est attentif et les cocktails sur mesure sont délicieux, Je recommande sans hésitation

Décoration superbe, accueil chaleureux et plats excellents, un sans faute !

Des « tapas » qui sortent de l’ordinaire et qui sont vraiment très bons!! La carte change régulièrement ce qui permet d’y retourner et de continuer à être agréablement surpris !

Overpriced mediocre/bad food, inattentive service even if the waiters were nice. Honnêtement assez déçue, les tapas sont originaux mais honnêtement les saveurs et les textures ne s’assemblent pas… des tapas moins élaborés mais meilleurs gustativement auraient pu être appréciés. De plus certaines portions selon les tapas sont vraiment petites (focaccia). Nous n’avons pas finis nos plats (surtout les crème brûlées revisitées, froides, liquide, honestly it was gross je ne recommande vraiment pas). Le service est lent et les serveurs ne prêtent pas attention aux tables et ne sont pas professionnels. En effet plusieurs fois, il y a eu des accidents ou on a pu entendre le mécontentement avec insulte d’un serveur sur un problème interne…L’ambiance art déco est sympas mais aurait pu être plus personnelle et poussée, présence de musique plutôt sympas mais quasiment inaudible au vu du volume. C’est vraiment dommage….

Vraiment super.... On s'est régalé... Très chouette en tous points. Personnel très sympa et accueillant... J'y reviendrai avec plaisir et je vais leur faire de la pub

Un peu excentré, le cadre est assez plaisant mais pas d'ambiance. Un peu bruyant. Service très gentil mais pas toujours professionnel. Les tapas à la française sont recherchées et bonnes (croque monsieur truffé excellent), le canard (moins), l'omelette très bonne également et le gravlax de truite rien à dire. Alors pourquoi 3/5 ? 4 étoiles auraient été trop j'aurai préféré mettre 3,5 sur 5 à cause des desserts inexistants. En effet, une assiette comprenant 3 mini desserts et rien de plus, je dis non. Il faut du choix sinon cela déçoit, surtout quand on ne mange que des plats style tapas, un bon dessert individuel est de rigueur. Cela nuit cruellement la carte. Les toilettes sont étranges, pas trop dans le style du reste du restaurant. Il faut améliorer la carte des desserts, baisser la lumière, on entend pas la musique, dommage. A essayer mais pour ma part j'attendrais que la carte évolue.

Ambiance cosy, très bien cuisiné, accueil

Nous avons adoré ! Le cadre est superbe et à un côté théâtral ! Les entremets à déguster sont parfait à partager, ni pas assez ni trop lourd, carte des vins diversifiée. L’équipe est jeune et dynamique. Nous reviendrons !!

Très bonne surprise que ce restaurant dont le concept est original. Personnel très agréable.

Des plats à partager: un concept toujours sympa pour un dîner entre potes. Carte courte avec un choix de huit minis plats. Beaucoup de précision et de recherche dans chacun d’entre eux ; on s’est régalé 👌.

Parfait Très bonne cuisine

Une super expérience ! Cuisine raffinée, service extra, je recommande !

Le lieu est magnifique et atypique. Les plats et vins sont délicieux. Le service très simple et agréable, tout ce que nous aimons. Foncez les yeux fermés ! Je recommande.

Option veggie tt les jours et tt bon ttt frais avec le sourire du personnel et service irréprochable. Peut être mettre au goutt du jour les murs et deco.

Bon et beaux repas, bon accueil, bonne ambiance, prix abordables, que demander de plus ?

J’y ai fait mon pot de these en octobre, c’était vraiment génial! 😍 L’équipe a tout fait pour que je passe une soirée parfaite! La cuisine est délicieuse et très originale, les cocktails à tomber, et je le redis : une équipe géniale! 🥰 (Je suis végétarienne, parfaite adresse pour les VG!)

Super expérience, allez y les yeux fermés. Le personnel est sympa !! et les hors d'oeuvres ? On ne peut rien dire, il faut les déguster !!!

Ambiance très cosy, des cocktails déroutants mais bons Et une cuisine juste waouh ! C'était super bon !

Une superbe découverte ! Le concept est vraiment sympa, il permet de découvrir pleins de saveurs différentes dans un même repas. Nous reviendrons sans hésiter !!

J'aime beaucoup l'ambiance avec les canapés et cette déco rétro. Il y a une salle à l'étage qui peut être privatisée pour des soirées. Le personnel a vraiment été au petit soin. Je recommande

Cadre très sympathique, cocktails et tapas raffinés. Nous avons passé une belle soirée.

Bonne ambiance, je recommande cet endroit pour manger des bonnes tapas, apéro etc…

1ere experience: tapas delicieuses et raffinées, service parfait. 2eme experience : un froid de canard dans le restaurant, service lent, une carte des tapas beaucoup moins recherchée et un tataki de thon avec un poisson pas frais, au goût et à l'odeur. Le serveur nous change immédiatement l'assiette et présente ses excuses, rien à redire. Mais le le chef vous l'a remplacé par un tataki du jour nous a refroidi!

Restaurant très sympa, belle décoration personnel très chaleureux, les tapasse sont bons. Je recommande vivement.

Cadre chaleureux, présentation soignée et service à l’écoute ! Parfait pour un apéritif ou pour un dîner. Une formule qui convient également très bien au personnes végétariennes !

Nous avons passé un super moment dans ce resto ! Les cocktails à la carte comme «sur mesure» son incroyables. La carte du soir déclinée sous forme de hors d’oeuvre est très originale et nous a permis se goûter un peu à tout. Une cuisine très travaillée et hyper gourmande. Une belle découverte et clairement un resto dans lequel on reviendra.

De passage à Toulouse nous avons trouvé ce restaurant par hasard sur google. Ils ne sont que deux à servir en salle mais le service est rapide, professionnel et on ne manque de rien. Les plats sont évidemment excellents. Merci aux deux serveurs pour leurs sympathies et leurs efficacités !

Pour un test, c'est réussi ! Je recommande

Super restaurant dans un très beau quartier. Les plats sont savoureux et copieux. Nous avons pris la formule du soir à 36€ et nous en sommes très contents. Niveaux rapport qualité prix au top ! De plus l'équipe est accueillante et chaleureuse Très bonne adresse, nous reviendrons

Ambiance sympathique, décoration soignée, personnel souriant, plats raffinés. Je recommande vivement

On est bien reçu. Dans l hyper centre, un côté de la ville où il y a peu de commerces. Endroit très mignon, discret avec un fond sonore de jazz. Tapas rarement vu de ce niveau. Cocktail super. Le vin top. Ne changez rien : bravo !

Le cadre est sympathique, le bar bruyant, mais la cuisine pas du tout à la hauteur, c’est du snack de bonne qualité qui ne vaut pas le prix demandé. Nous avons mangé à deux et consommé un cocktail basique et deux verres de vin, sans dessert, le tout pour 97€. Je ne recommande pas.

Petit salon a l'étage exceptionnel ! Bravo pour la déco , le service,la cuisine

La salle ainsi que le service sont très bien, les cocktails sont succulents et le menu du soir (hors d’œuvres) est également bon et bien présenté.

Une excellente adresse pour déguster des tapas. Assiettes de tapas à partager et parfait pour un repas convivial entre amis. Les plats mais aussi les cocktails sont créatifs et surprenant à la fois. Si vous aimez l'originalité et que vous n'avez pas peur d'être surpris, je vous conseille ce restaurant sans hésiter.

Des tapas à la française dans un endroit charmant . Le service est un peu long et les desserts pourraient être aussi bons que les plats mais globalement c'est une bonne adresse .

Bien reçue et je me suis régalée ! Le chinon est parfait Petit plus pour la glace café chocolat et le sable citron pêche en dessert Et les croquettes d'effiloché de porc avec le vinaigre de figue c'est vraiment trop bon.

Restaurant situé sur une petite place au calme. Service très agréable et cuisine de qualité remplie de saveurs.

J aime y revenir et encore y revenir

Une très très belle surprise. Fin, original, et absolument délicieux, une très belle découverte. Et laissez vous aussi tenté par le dessert. Merci et bravo au chef, au serveur et a toute l’équipe !

Merci à toute l’équipe et en particulier à Adrien pour ce délicieux moment. Les cromesquis sont divins !! Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçus de l’expérience gustative. A très vite pour goûter les cromesquis au boeuf !

Parfait !

Nous sous sommes régalées. Les tapas sont raffinés..Un régal visuel et gustatif. Les serveurs sont adorables. Nous recommandons à 100%. Terrasse sympa.

Très bon restaurant, serveur très aimable. Plats délicieux, le pain est egalement super bon. Un sans faute , merci pour ce moment agréable. 😊

Très bonne adresse bien située sur une jolie place de Toulouse. Le service est convivial, la formule genre tapas est originale et tout est excellent. Cartes de cocktails innovante!

Excellent 👍

Savoureux et bon service, on y retournera sans problème

Une top adresse ! Dans une partie calme du centre ville, un resto de tapas à la déco un peu industrielle réussie. Les tapas sont à tomber par terre : la présentation est magnifique, colorée, originale, et quel goût ! Un régal ! Viande, poisson et végétariens, il y en pour tous les goûts. Quant aux cocktails, ils sont extrêmement originaux, à un point qu'ils peuvent même être déroutants mais un vrai parti pris de créateur

Le cadre est très cozy, les serveurs très aimable et tout est excellent pour un très bon rapport qualité prix ! Maé nous a préparé de très bon cocktails et Julienne s’est très bien occupé de nous ! Adrien était aussi très aimable et nous a bien fait rire 😁 Vraiment un restaurant incontournable que je conseille vivement sur Toulouse !

De bons plats et cocktails, un service très sympa et la terrasse est super agréable ! Merci Adrien !

Formidable a tester absolument ! Tres bonne cuisine et un acceuil au top. Merci !!!!

C’est EXCELLENT !!! Un grand bravo aux Chefs pour cette cuisine savoureuse, raffinée et généreuse 🤩👍 Le service était super sympa avec beaucoup de convivialité Nous reviendrons avec grand plaisir 😉

Cuisine soignée service efficace. Le dessert était décevant avec un simple financier mais l entree et le plat étaient très bons. Terrasse agréable dans un quartier top de Toulouse. L intérieur est très cosy

Un endroit très spécial !

Les plats sont bien présentés et goûteux, la petite terrasse est agréable mais leur intérieur est splendide, le personnel agréable , le service qui ne traîne pas… on reviendra!

Nous avons vraiment énormément apprécié le restaurant Le Soulier avec ces Cocktails très originaux ! Et bien sûr des Tapas hors du commun en service du soir ! Des Tapas que nous n'avions même pas envie de manger tellement ils étaient beaux visuellement ... et bien sûr avec des saveurs/assaisonnement extraordinaire ! Un rapport/qualité prix vraiment top. Un service vraiment plaisant. Je vous recommande donc sans hésiter ce restaurant là, en couple, en famille ou entre amis !

Bel endroit avec des plats gouteux. Je recommande

Whouaa. Super lieu de Toulouse que je ne connaissais pas. Cuisine excellente, service impeccable et prix contenus. Accueil du chien nickel. Petit bémol pour les fauteuils roulants, au moment de ma visite, il y avait des travaux et seuls les toilettes de l'étage étaient disponibles. Mais pas d'ascenseur... mais le personnel très avenant aurait trouvé une solution c sur. Sinon je ne vois aucun défaut...même le pain est excellent! On met où une 6eme étoile ?

Très très belle découverte très bon ses tapas tout est bon et original bravo bonne continuation

Découvert il y a plus d’un an, Le Soulier est officiellement mon restaurant préféré à Toulouse pour une soirée en couple dans un cadre intimiste. La carte des hors d’œuvre à partager est travaillée avec beaucoup de goût rendant les mets originaux et délicieux. Mention spéciale pour les Agatha Cripsy que nous reprenons à chaque fois, une TUERIE. Une carte de cocktails uniques y est également proposée. Nous y revenons tous les 3-4 mois pour découvrir la nouvelle carte de saison et nous n’avons jamais été déçus ! Le personnel est extrêmement gentil est accueillant, bref, je ne peux que le recommander !

Un restaurant bien placé avec une petite terrasse à l'ombre pour l'été. Un service très agréable et plutôt rapide. Et pour ce qui est de la cuisine c'est un régal autant gustativement que visuellement (je vous laisse en juger par vous même sur les photos). En ce qui concerne le prix c'est très correct par rapport à la qualité. Je reviendrai sans problème !

Très bon moment sur la terrasse calme du Soulier! Un service chaleureux et attentif (on a beaucoup apprécié que, spontanément, les plats non recommandés aux femmes enceintes nous soient précisés), une cuisine raffinée, originale et savoureuse et un tarif juste. Nous reviendrons!

Un restaurant à l'ambiance tamisée et aux plats travaillés, un délice, n'hésitez pas !

Vraiment une chouette adresse tout est très fin et magnifiquement bien cuisiné. Je conseille vivement

Le crumble d'aubergines et les choux du dessert étaient un delice. La salle est très agréable, le personnel est efficace, professionnel et sympathique. Les chiens sont acceptés et toutou à même eu droit à sa gamelle d'eau. Je recommande et je vais y retourner

Une très belle soirée au Soulier où nous avons été super bien accueillies par toute l'équipe qui était de bonne humeur, disponible et de bons conseils. Impossible de ne pas trouver son bonheur dans la carte des cocktails qui propose des créations variées et travaillées. Côté cuisine, nous nous sommes régalées de l'entrée au dessert (mention spéciale pour la glace vanille Timut). Bref, je recommande et je reviendrai !

Peut-être la plus belle terrasse de Toulouse sur l’une des plus jolie place de la ville rose! La cuisine est créative et raffinée et le service irréprochable! Je recommande!

Accueil volupteux, et service toujours arrangeant. Une récente adresse déjà admirable. Rare car même ouverte le Lundi soir (encore à cette date), cachée derrière le Jardin du grand-rond (-point), qui devient petit à petit une valeur sûre de la ville rose avec la gestion actuelle (tant la concurrence proche des voisins peut être discutable et antipathique: voir par ex. l'offre guindée autour des Carmes). Tapas originaux de haute qualité authentique, et délicieuses. Vin rouge bio (un mérite) au verre nommé le Cabardès excellent pour accompagner le tout. J'encouragerais seulement le recours d'avantage au local, et encore plus au bio (attention à la betterave utilisée, et ses néonicotinoïdes encore autorisés par la France), pour le chef en cuisine qui dispose d'un savoir-faire indéniable (Juillet 2023).

Excellent rapport qualité/prix. Personnel agréable , repas en terrasse très sympa.

Tres belle découverte! Le menu se décline sous forme de tapas à partager, pleins de goûts et de saveurs! L'équipe est très sympa, et la terrasse au top.

Découverte du restaurant le Soulier à Toulouse. Très bonne cuisine originale, des saveurs diversifiées, une bonne adresse.

La cuisine est très bonne, le menu se renouvelle souvent, l'accueil est très chaleureux et les prix sont très décents.

Restaurant de grande qualité !! Tout était parfait et maitrisé, un vrai régal ! En commençant par l’accueil et le service, mention spécial pour les cocktails qui sont excellents, la cuisine gourmande et bien faite, le tout sur une petite place calme et agréable. Adresse à retenir !

Moment très agréable en terrasse Serveurs adorables Je recommande

Un moment au top passé samedi soir au Soulier. Un régal pour les papilles, hors d’œuvre super bien travaillés, plein de saveurs ! Le service au top, attentif et souriant. Terrasse calme et agréable. Merci beaucoup ! Malgré la salle complète le défis est relevé 💪 Nous reviendrons avec plaisir !

au taquet sympa bon et cool !

Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui. Service rapide et efficace. Tous les plats préparés à partir d'ingrédients frais et étaient délicieux.

Nourriture délicieuse, personnel formidable et ambiance accueillante. Je donnerais 6/5 étoiles si je le pouvais.

Top, vraiment super bon les bouchées et les cocktails, prix très abordables vue la qualité. Seul bémol : la musique des années 80 😵‍💫

Super restaurant, super cuisine, personnel au top ...dommage c'est très bruyant, cela mériterait un cloisonnement par des plantes ou autres pour un sans faute.

Super découverte, nous avons commandé toute la carte des tapas, qui sont gourmandes, extrêmement bien exécuté avec des produits frais et ça se ressent ! Les cocktails sont également originaux et très bons, une belle découverte. Avec en prime des serveurs très attentionnés et très sympa, je recommande vivement

Des tapas d'une rare finesse dans une ambiance cosy, belle carte de cocktails et de vins

Un restaurant agréable autant dans l'ambiance, dans le service et dans l'assiette. Des serveurs sympathiques et serviables et surtout une cuisine de qualité avec des bons produits. Le service du soir propose des hors d'œuvres à partager : des plats variés, très bons et raffinés. Je recommande.

Belle découverte très bonne cuisine raffinée accueil sympathique salle agréable qualité prix parfait je le recommande sans hésitation.

Déjeuner avec des amis, le personnel était chaleureux et le service rapide. Tout est très bon Je recommande ++

Une équipe sympathique et efficace, la cuisine est délicieuse et les tarifs comme l’équipe ! Je vous recommande la crème au chocolat et sa chantilly à la betterave !!! Bravo !

De la passion cuisine' dans chaque assiette. Du beau, du bon, du frais Bravo au chef. Un service des plus agréables 👍

Des plats bons et bien présentés le tout à des prix largement convenables pour la qualité ! Et un service impeccable franchement que demander de plus ? J’y retournerai avec plaisir et je recommande cet endroit 👍🏻

Personnel sympathique, compétent, professionnel et efficace. Cuisine excellente, originale, livrée rapidement et les cocktails étaient très savoureux. Je vous recommande de commander quelques assiettes à la fois et de continuer à commander jusqu'à ce qu'elles soient pleines. Cela aide à apprécier chacun et signifie qu’ils restent frais/chauds. Au plaisir d'y retourner avec des amis.

Fabuleuse découverte ! Le lieu est chaleureux, le personnel très professionnel, agréable et efficace. Les plats sont raffinés et vraiment délicieux. Associés à des cocktails travaillés, c'est un vrai régal !

Un très bon moment au soleil, très bonne cuisine et service impeccable. Rien à dire, c'était parfait.

Un endroit exceptionnel ! Nous y sommes allés le jour des 1 an du lieu donc difficile de savoir si c'est pareil chaque week end ! Le restaurant est très cocktail club des années 60 ce qui le rend super cosy ! Ce jour là concert un style rock'n roll avec volume de musique très élevé donc c'est un endroit festif ! Pour le repas, nous avons prix le menu spécial des un an donc je ne peux pas juger sur la carte classique, ceci étant vu la qualité de ce qui a été servi cela donne une idée ! Et pour clôturer le vin était trop ! (je le conseille il est en photo).

Très bien je vous le conseille 🙂

De très bons cocktails réalisés avec la prouesse de la barmaid. Les tapas étaient également très bons. Nous étions au comptoir et avons apprécié le spectacle de création des cocktails !

Déjeuner exceptionnel aujourd'hui, chef créatif, bon service.

Une superbe découverte ! Nous avons passé un excellent moment. Les tapas du soir sont raffinés et parfaitement travaillés. Les cocktails sont originaux et divins. En bonus : un petit concert sur place. Nous y sommes retournés depuis et le recommandons !

Excellente expérience, une très bonne découverte !!! L'accueil et le service sont irréprochables. Les tapas sont délicieux, comme les alcools, le tout pour un tarif contenu. Mention spéciale pour le cocktail personnalisé, une révélation gustative. Ambiancée par un groupe de Jazz, notre soirée en couple était parfaite. Je recommande fortement cette adresse et nous avons déjà hâte d'y retourner.

Très bon accueil et repas exceptionnel !!

Excellent ! Gaufres à la truite à tomber. Desserts variés et originaux. Serveur aux petits soins. Merci.

Nous avons passé une excellente soirée au Soulier ! Le personnel est très accueillant, chaleureux et sympathique. Les tapas sont originaux et très savoureux ! Et que dire des cocktails ! Un super moment !

Encore merci pour hier soir. Tout était très bon!

Super expérience!! Une option de tapas à l’unité ou de formule à 34€ pour 4 tapas (équivaut au un entrée - plat - dessert) cela accompagné de bons cocktails originaux. Des produits frais VRAIMENT faits maison et des options possibles en fonction de vos allergies ou restrictions alimentaires. Une équipe aux petits soins et qui connaît sa carte à la perfection. Allez y sans hésiter !

Cet endroit est très agréable, nous avons passé une soirée en famille et nous avons beaucoup aimé l’ambiance. Les plats proposés à partager étaient très bons et très bien cuisinés. Les vins étaient aussi très bons ! Le service était également très très bien ! Endroit à recommander !

Exceptionnel. C’est le mot que j’emploierai afin de décrire l’expérience sur j’ai vécu. Je recommande fortement sans aucune hésitation.

Tout est trop bon. Les plats sont travaillés avec des options végétariennes. Je suis allée plusieurs fois à midi. Les photos ont été prises lors d‘un repas cette été.

Une très belle découverte ! Le cadre est cosy et élégant, le serveur agréable et efficace et surtout, la nourriture est délicieuse ! Une carte variée, beaucoup de saveurs dans l’assiette, dont la présentation est aussi un régal pour les yeux. Nous avons passé un excellent moment, à refaire !

Cadre sympa et bonne nourriture. Petit bémol le son de la musique monte au cours de la soirée et les discussions deviennent compliquées

Comment ne pas aimer cet endroit ! Le soir: les cocktails sont excellents et les hors d'oeuvres parfumés, il y en a pour tous les goûts. Le midi, 3 entrées, 3 plats, 2 desserts. Fait du jour, c'est travaillé mais sans chichi. Personnellement j'y ai mangé le meilleur fish n chips de ma vie (poisson fondant, panure pas grasse et croustillante, frite maison et sauce tartare maison excellente). Enfin une mention spéciale pour le service qui est agréable, attentionné et de bons conseils Je suis revenue et je reviendrai !

Nous sommes venus hier soir pour une soirée d'entreprise. Nous avons été très bien accueillis, le personnel était vraiment adorable et pleins de petites attentions. La nourriture était juste incroyable... des mélanges un peu originaux et vraiment excellents ! Nous avons passé une superbe soirée ! Je reviendrai à titre personnel avec grand plaisir.

Que ce soit pour le menu du midi ou les plats type tapas du soir, c'est tout simplement excellent, je recommande vivement ce lieu. De l'accueil, du service, de l'ambiance et des plats c'est un sans faute. Continuer comme ça et le bouche à oreille fera le reste.

Bon service, l'ambiance fait très faux chic. Je conseille tout de même !

Réellement un superbe endroit, je recommande fortement sans hésitation

Merci à toute l’équipe pour cette soirée mémorable, des cocktails et tapas de haut vol, l’endroit idéal pour passer une excellente soirée, à refaire rapidement

Lieu super ont mangent super bien cocktail original. Je le recommande

Super adresse ! Excellente tapas :)

Alerte surprise 😊 Accueil y est chaleureux les mets sont succulents plutôt bien fichu esthétiquement parlant 😁 quant au service y'a pas d'erreur au niveau du casting je recommande vivement 😎 Au plaisir de vous revoir 😉

Cadre magnifique ! Je recommande

Délicieuse découverte pour le midi. On a hâte de découvrir la formule du soir

Super ambiance, supers cocktails. Les Corses reviendront 😎, c'est sûr !! Merci

Vraiment parfait !

Excellente cuisine, les cocktails sont incroyables, autant dire que le personnel est super réactif et agréable ! Une soirée idéal

Super resto, des saveurs originales et équilibrées, on n'est pas loin d'un gastro ! Et on est toujours très bien accueilli !

A conseillé sur toulouse et réserve .

Excellente table. Plats raffinés, élégants et d'une grande fraîcheur. Accueil et service au top. Ne passez pas votre chemin, ce serait dommage.

Sympa et tapas recherchés

Une carte à cocktails et hors d’œuvres délicieuse et osée. Une équipe au top, souriante et à l’écoute. Mention spéciale pour le cromesqui au poulpe, tout simplement divin! À tester sans tarder

Une carte bien choisie avec des produits de saison. Une viande, un poisson ou un plat végétarien, chacun ses goûts et chacun son choix ! Les plats sont excellents et le service impeccable ET avec le sourire. Nous reviendrons avec plaisir, à très vite !

Des cocktails délicieux et originaux qui traduisent un vrai savoir-faire ! Des hors d’œuvres raffinés et savoureux. La parfaite alliance entre les deux ! Je recommande vivement

Toujours bien accueilli et toujours un régal

Super expérience. Du goût, de la qualité, du raffiné. Super pour une soirée entre collègues.je recommande

Ouah! Nourriture incroyable... texture, profils de saveur et qualité-prix. Le service était également incroyable - j'y retournerai certainement avec des amis !

Original, plein de saveurs, étonnant, avec un service sans faille. Le salé et le sucré d’égale qualité. Joli voyage 🥰

Nous avons beaucoup apprécié le menu du midi. Très bonne adresse.

Personnel très sympathique, cocktails très bon

Super bar cocktail, on nous a fait decouvrir de nouvelles saveurs dans un cadre sympatique. En plus le service était super agréable et gentil. Vivement recommende.

Excellent rapport qualité prix 19 € entrée et plat, tous deux vraiment cuisinés et bons. Il y a de la concurrence dans le quartier mais cet établissement tire son épingle du jeu. Terrasse, service normalement rapide, rien à redire

Accueil distant, presque froid. Rien à ajouter.

J'y suis revenue, on a testé toute la carte .. Quelle régalade, c'est fin, c'est beau,. C'est délicieux !!! J'adore

Vous ne savez pas quoi manger ? Venez ici, choisissez, ou pas, laissez vous porter par la douce ébriété d'un cocktail original et par le goût sublime des hors d'œuvres. Vous serez ici hors du temps et de l'espace, dans un environnement où vos papilles vont voler et se régaler ! Bref, venez !

Nouvelle expérience intéressante au Soulier : - Tapas revisités originaux mais pouvant être clivants. - Les créations en cocktails sont très sympas mais déçus part les classiques (Moscow mule) - Accueil au top par les serveurs très pro et cadre très chaleureux Nous tenterons une nouvelle fois un midi !

Merveilleuse expérience ! Les serveurs sont très sympa, ce qui nous a été servi est travaillé et à la fois simple, c'était délicieux ! Y aller en cas de date ou de rdv entre copains ou pour re séduire votre mari enfin dans tous les cas c'est top quoi

Très bon restaurant tapas et cocktail. Personnel à l’écoute et professionnel. Pour le déjeuner ou le dîner , endroit agréable , cuisine originale.

Une cuisine inventive, pleine de saveur.. un carte des vins intelligente et pleine se bonnes surprises.. cet endroit qui renaît tel le Phœnix après avoir abrité un haut lieu de la vie Toulousaine, est plus que digne d'intérêt. On recommande et on encourage l'équipe jeune et super sympa. Bravos les gars...

Excellente cuisine, aussi bien le midi que le soir, beaucoup de saveurs, beaucoup de recherche. Serveur et serveuse très sympas et avenants. Cadre très agréable. Nous reviendrons régulièrement. Nous mettons la note de 6 étoiles sur 5.

Merci pour l’accueil ainsi que la qualité des produits et la manière qu’a le chef de les travailler. Je recommande.

Moment très agréable partagé entre amis. Le service est super, le personnel prend le temps de nous conseiller. La carte des cocktails est très variée, il y en a pour tout le monde. A refaire très rapidement !

Cocktails top avec une carte qui se renouvelle régulièrement. Tapas et menu élaborés avec goût. Un délice Serveur et barmen agréables souriants et toujours de bons conseils !

Superbe restaurant Tapas créatifs, goûteux, présentation très soignée Cocktails trop bons Menu du midi avec un excellent rapport qualité prix Un service ultra sympa et professionnel

J’ai passé une excellente soirée au soulier. Les plats à partager sont très bons, la présentation est soignée et recherchée. L’accueil est toujours top, je recommande sans hésiter ! Merci le soulier ❤️

Lieu chaleureux, le personnel souriant et très sympathique ! J’y suis allée avec des copines et c’est avec plaisir que nous y retournerons !

Personnel sympathique et nourriture délicieuse. Recommandé!

Un endroit charmant et un personnel aux petits soins. .. nous avons passé une excellente soirée avec des plats excellents, je vous recommande ce lieu

Très sympa ! je ne connaissais pas et bien je vais y retourner si possible le soir pour confirmer

Très bonne tapas et super cocktails. Les serveurs sont tops !!

Très bon accueil et service. Tapas originaux et cocktails (avec et sans alcool) excellents.

Très belle endroit cocktail incroyable

J'ai passé un super midi au Soulier cet après-midi. Dorado grillé avec risotto, légumes et encre de seiche suivi d'un joli Gamay Anjou. Nous avons dîné en plein air mais l'intérieur était joliment aménagé. Service offert en plusieurs langues.

Accueil cadre service et tapas (hors d oeuvre) de qualité. Je n'ai pas goûté les cocktails mais j'y retournerai.

Un régal pour les sens

Service de midi impeccable. Je recommande.

Parfait

Tapas qui n'en sont pas et qui pour la plupart méritent leur prix élevé au regard de leur originalité et de la qualité des ingrédients.

Lieu superbe et plats travaillés! Tout était délicieux .. parfait pour un déjeuner ou pour débuter la soirée 👏🏻

Encore une Merveille made in Toulouse!!!! BRAVO 👍

Une pépite à découvrir place montoulieu ! Nouvel établissement ouvert par l’équipe du restaurant « aux pieds sous la table », un restaurant cocktail club avec une carte ultra travaillée , des produits 100% locaux, des cocktails originaux, un service impeccable à la fois pro et convivial. Ambiance resto le midi, plus festif le soir. Attention, fermé le samedi et dimanche! Petit plus, la terrasse ouvre bientôt 🥰

Un bon restaurant pour le midi, des prix raisonnables et des plats excellents. Les serveurs sont au top, très agréables et prêts à donner des conseils.

Restaurant très sympa. Cuisine raffinée... A très bientôt

Excellente découverte ! plats fins et originaux. Equipe sympa :) vivement la prochaine fois

Excellent restaurant, carte très alléchante avec des produits frais sous toutes ses formes, servit avec des tranches généreuses de délicieux pain de campagne. Je me suis sentie obligée de prendre la formule 3 plats a 20e tellement la carte me faisait envie, pourtant j'ai un petit appétit. Des cromesquis de canard confits bien rondes et bien remplies, pas de patate écrasée mélangée a la viande, que-du-bon! Un tataki de daurade fraîche, avec des parts de bonne épaisseur, qui joue avec le chorizo sous forme de chantilly, de petite puree de légume toute douce, un petit croquant délicieux aux sésames, le tout maison évidemment ! Enfin je me suis lâchée avec du foie gras, bon mais un peu trop gras a mon goût. Ça reste délicieux et je me suis régalée. Je crois que mon amie végétarienne aurait voulu goûter, avec les bonnes odeurs qui émanent de l'assiette! Heureusement ils ont pensé à elle dans la carte, et même si je n'ai pas goûté, pcq je n'avais plus faim avec ces 3 petits plats, elle s'est régalée Mention spéciale pour les 3 petits burger a l'encre de seiche, au poulpe et a la saucisse, avec compotée d'oignon rouge. Je me méfiais du mélange, mais pour en avoir goûté un dans l'assiette de mon voisin, c'est délicieux! En plus l'assiette est très bien servie, vous ne regretterez pas. Seul bémol pour le service, qui reste un peu lent, où il faut se faire remarquer pour attirer l'attention du serveur. Il faut dire qu'on était 8, ceci explique cela... Autrement ils sont très aimable et ont de l'humour ! Idem pour les cocktails, un peu long.. le barman ne vous propose que des créations a partir de vos envies. Un peu déçue par le mien, la prochaine fois je préciserai mieux ma pensée. Mais ils sont très beaux et originaux ! J'y retournerai les yeux fermés, les papilles grandes ouvertes!