Au Sourd Restaurant de fruits de mer

La bouillabaisse était très bonne ,mais j'aime mieux plus rustique quand les poissons sont servis sur un plat non découpé.le bouillon était vraiment parfait en goût et texture.

Pas la première fois que nous y allions. Par contre cette fois ci Le poulpe grille était vraiment trop grillé et très dur Dommage Pour le reste rien à dire

Emplacement fantastique, brasserie classique et agréable

Le meilleur poisson de Toulon Mais surtout si vous découvrez cet établissement ne loupez pas leur « friture royale » (leur spécialité) qui est absolument incroyable Un peu cher mais la qualité est au RDV

Superbe restaurant de poisson, produits frais très bien préparés. Ambiance cosy, très agréable pour un repas en amoureux.

Très bon restaurant

Excellent restaurant une gastronomie délicate et délicieuse je le conseille vivement avec un service agréable et chaleureux

Très bon restaurant qualité et amabilité.. je recommande sans hésitation..

Restaurant au cœur de Toulon. Ne propose que des produits de la mer. Le choix est simple. La cuisine est excellente. Les prix sont à la hauteur

Super accueil sympathique restaurant, le sourd recommande fortement rapport qualité qualité prix

Agréable cuisine excellente ambiance formidable je conseille vivement ce restaurant

Visité pour la deuxième fois. Excellent repas. J'ai commandé la bouillabaisse à l'avance. C'était incroyablement bon.

Haut

L'accueil a été agréable et le service de grande qualité. Je ne sais pas vraiment pourquoi le guide Michelin mentionne cet endroit. Nous n'avons pas vraiment trouvé l'assiette spéciale, les portions étaient maigres et pas intrigantes sur le plan gastronomique. Nous y retournerons peut-être mais nous avons eu de bien meilleures expériences que celle-ci à Toulon.

Haut niveau 🔥🔥🔥🔥🔥

Parfait

Jamais déçu. Accueil formidable, un régal pour les papilles. Bravo Stéphanie et Pierre.

Endroit très beau et propre, jolie terrasse , l'intérieur est jolie . Un très bon accueil pas très méthodique dans l'arrivée du client un peu long le temps de l'apéritif ou de la commande . Les plats sont bon mais je les trouve un peu élevé en prix ,la carte est variée La personne à l'accueil et service est très agréable. A découvrir.

Un plat tartare poisson ...très bon...une friture réchauffée....dommage.. service très agréable...et vin inabordable...donc...à éviter...

Excellent l'un des meilleurs excellents aliments frits

Quel plaisir pour mes papilles Produits frais et délicieusement cuisinés. Service, impeccable, patronne souriante et accueillante

Belle expérience avec une excellente bouillabaisse. Service agréable et présentation soignée. Un lieu à recommander

Un super moment : repas très fins avec des portions généreuses, service agréable, une déco sympas, top rapport qualité prix, merci nous reviendrons.

Très beau et bon endroit.

Accueil chaleureux, bons conseils et même possibilité de goûter certains vins et plats ! C'est vraiment très bon pour un rapport qualité prix raisonnable.

Cuisine gastronomique française classique

Cadre magnifique et excellent accueil. De plus les plats sont savoureux, en particulier les entrées. Les prix sont justifiés.

C'est la première fois que je découvrais ce restaurant ou un amis voulais à tout prix manger une friture royal il me disait on mange très bien et la c'est une vraie fritures et je le confirme un endroit apaisant et très bien accueilli par la gérante une cuisine authentique généreuse comme j'aime je lui ai dit vous êtes le deuxième restaurant après le chef Argentin du mirazur à menton encore merci

Merci pour votre accueil ! Très bon restaurant !

Excellent ! Même si vous êtes fachés avec les poissons et autres bestioles aquatiques , Stéphanie et son mari vous réconcilient en un coup d'assiette . Aiguillettes de St Pierre , noix de St Jacques , Gambas (et pas des crevettes un peu grosses...) , ... cuisinés avec envie de les manger , accompagné de risotto crémeux juste ce qu'il faut . Un service attentionné , une salle chaleureuse , un éclairage apaisant , franchement Le Sourd est absolument remarquable . Carte des vins assez variée et au final une note qui ne fait pas mal à la tête malgré la qualité et le service de Stéphanie .

Un régal !

Excellent restaurant de poissons à côté de l'opéra de Toulon, cadre agréable, service au top et cuisine délicate et savoureuse. ils ont une salle à l'étage pour faire des réunions professionnelles, très bien également.

Tout est parfait quel plaisir de manger chez vous Produits frais

Excellent !!! Cet établissement vous fera aimer le poisson

Très bonne cuisine

Je vous conseille vivement, le service est incroyable, j'ai rarement vue ça. La qualité de la cuisine et tout aussi élogieuse. Les prix sont très abordable. Nous reviendrons avec plaisir

Super restaurant cuisine excellente accueil parfait je recommande +++

Bonjour, J'ai l'impression de ne vraiment pas avoir mangé au même endroit que les autres avis. Sincèrement, c'est une honte vis à vis des tarifs appliqués. C'est simple je suis sortie de table et j'étais tellement stupéfaite et déçu de ce que l'on m'a servie que j'ai refusé de retourner à table. C'était pas bon. Mais vraiment pas bon. J'y ai mangé deux fois. Je me suis dis que ca peut arriver de louper un plat. Mais non, la friture était archi cuite, moi j'ai demandé un poisson grillé. Je suis sortie de table. Il n'avait aucun goût enfin si il était pas bon. Au prix du resto franchement je ne le conseille absolument pas.

Une cuisine délicieuse, produits frais Un regal Service au top Les patrons sont adorables Ne pas hésiter à venir

Tout à l'honneur de Toulon : accueil - ambiance et nourriture. Parfait rien à redire.

Pour mettre en valeur la qualité des plats. Joli porche où vous pourrez dîner.

Une parenthèse dans notre quotidien en ce lieu paisible et chic en face l'opéra. Les mets délicieux servis par la propriétaire aux petits soins.Un bonheur !

Très bon

Petit restaurant où la qualité des poisons est excellente ! Nous nous sommes régalés

Une expérience exceptionnel: un cadre historique, un service aux petit soins et une cuisine de la mer exceptionnelle ! À ceux qui doute d'aimer le poulpe, mettez de côté vos à priori, ce poulpe est tendre et fondant, un vrai régal !

Quel raffinement !!!

Rien a dire tout y est Un grand merci pour ces agreables moment

Une bien agréable découverte ce midi ! Un accueil fort sympathique, un environnement cosy et des plats délicieux. Le cocktail idéal pour passer un bon moment en régalant ses papilles.

Très bon restaurant. Accueil chaleureux et service au top. Cadre et propreté du restaurant plus que positif. Je recommande +++++ Les plats raffinées, restaurant 100% poissons. Dessert un régal café gourmand très copieux. Le fondant au chocolat 🍫 un délice. Si vous êtes dans le secteur de Toulon, adresse à ne pas louper.

Vraiment d excellente qualité avec accueil très chaleureux

Très bon restaurant et délicieux avec des produits frais ,la patronne est sympa et professionnel,et je conseil vivement et merci encore

Un excellent restaurant. Accueil chaleureux dans un joli cadre. Des plats travaillés et excellents avec un très bon rapport qualité-prix. Je recommande.

Un accueil juste parfait. Un menu raffiné. Un très bon rapport qualité prix. Allez-y les yeux fermés !!

C’était un jour de pluie, nous avions décidé d’aller chercher le soleil dans l’assiette. Nous étions 5 et nous avons tous été conquis. Le déluge pouvait s’abattre sur Toulon, nous étions dans une bulle de bonheur. Pierre nous préparait des plats délicieux que Stéphanie nous servait avec gentillesse, chaleur et une efficacité remarquable. Merci à vous 2 pour ce moment.

Excellent accueil avec de bon conseil. Grâce à Stéphanie nous avons pu manger un très bon Denti. Excellent pain

Il ya quelques temps ont me sert un plat de petit poisson mange tout vraiment pas digne d'un beau restaurant . friture immangeable très déçu.le cadre est super. Je ne suis jamais plus retourner j'espère que sa a changé.

Excellent

Excellent accueil et excellente cuisine réalisée avec des produits frais. Je n ai jamais dégusté un carpaccio aussi bon. Le lieu est chargé d histoire. J y retournerai et Je recommande vivement cette adresse.

Tres agreable et tres bon. Je veux revenir Septembre 2022. Je suis revenu. 3eme fois. Toujours aussi bon. Par contre bemol carte des vins a revoir. Service un peu long ce soir la. Octobre 2023. 4e fois. Toujours emballe par les fritti misti et la friture royale. Nuance le homard me semblerait meilleur bouilli que grille. 2e : que la soupe ait un soupcon de fenouil pour la saveur. Sinon parfait. 178 e a deux.

Excellent déjeuner en terrasse à deux. Merci pour votre accueil et votre gentillesse.

Nous avons dégusté une bouillabaisse excellente dans un cadre très agréable tout comme le personnel. A conseiller vivement.

Ce qui reste de cette soirée est le sentiment d’avoir été accueilli parfaitement. Que ce soit par notre hôte qui a tout fait pour que le moment soit agréable pour nos enfants et nous ou même le chef qui a réorganisé ses plats pour que nous puissions presque tout goûter en partageant. Friture, salade de poulpe, tataki de thon aux saveurs appropriées, gambas, tartare de dorade. Un restaurant autour du poisson qui deviendra étape à Toulon pour nous.

Très bien reçu, très bien mangé. Sans fioriture, la qualité est la et la sympathie avec.

Accueil chaleureux et service au petits soins. Ambiance cosy et cuisine raffinée. Produits de qualité. A ne surtout pas manquer !

Un endroit exceptionnel que j'ai toujours connu et apprécié même si, depuis quatre ans, je suis plus absente de la region. Un restaurant digne des amateurs de poisson. Un cadre élégant, de belles tables dressées avec goût, On y trouve une cuisine raffinée et un accueil sympathique. Mille autres détails en font un lieu haut de gamme. Je conseille cet établissement pour les repas d'affaires, les repas en amoureux ou tout simplement des repas en famille.

Un très bel accueil pour un endroit digne d’un étoilé. Un service très agréable et des plats en adéquation avec la personnalité des propriétaires c’est à dire généreux et agréable .

Nous y avons mangé samedi un délice. Pour les amateurs de poissons frais.

très bon restaurant qui s'adapte a la clientèle ! très belle endroit également.

Un joli cadre, un accueil parfait et des plats magnifiques et de qualité.

Plats et accueil excellent Service rapide

bel endroit, bon service, nourriture excellente

Très beau restaurant devant lequel je suis passé un nombre incalculable de fois sans jamais m'y être arrêté. C'est une véritable découverte, très agréable même. Au menu, un bouride pour 8 personnes, accompagnée de différents vins. Rien à dire, vraiment, tout est au top. L'accueil, le cadre, les mets. Un lieu à découvrir si vous ne connaissez pas, ou à redécouvrir si vous le connaissez déjà.

Un superbe moment. Les plats, juste délicieux (même le menu enfants). Le cadre, très raffiné pour un moment de détente. Le service très attentionné et axé sur la découverte des produits (poissons avec circuit court). Je recommande totalement !

Tres tres bonne table des produits de la mer.nous sommes régalé. Bravo au chef et à la patronne qui sert avec une extrême attention.

Petite balade avec une amie on c'est retrouver place de l'Opéra j'étais attiré par ce restaurant très glam où nous avons savourer l'amuse-bouche entrée avec une gérante adorable attention toutefois aux appellation qu'on trouve pas forcément dans les assiettes et n'hésitez pas à donner du peps. Je recommande vivement et bien prendre son temps. Sur les recommandations de la gérante.

Une table TOULONNAISE qui ne déçoit pas. Les rougets étaient divins, le blanc de cassis excellent et pour les embêtés j'avais choisis des fraises et je me suis régalé

Belle table de poissons, très bon acceuil

Personnel au petit soin

Tres bonne cuisine , produits frais , service exceptionnel

Haut de gamme dans le Var ou j'ai vécu 30 ans pour le boulot et où j'espère retourner très vite💋💋💋💋.

Mardi 28 janvier 2020, repas du midi. Ça faisait un moment que je n'étais pas venu déjeuner dans ce restaurant qui est un des plus anciens sur Toulon, il existe depuis 1862. Avant d'aller plus loin, c'est la note maximale sur TripAdvisor, 5 étoiles ! Vous qui recherchez un endroit romantique, un Joyau caché, pour surprendre l'être aimé ou encore remercier un très bon client, ne cherchez plus ! C'est la grande classe, on démarre par l'emplacement, juste à côté de l'Opéra, puis on entre par une véranda très lumineuse qui elle même donne sur une salle intérieure très chic, spacieuse et très confortable. Au premier coup d'œil, on s'aperçoit que chaque détail a été soigné, les tables sont superbement bien dressées, et oui le grand jeu ! Les nappes, et serviettes en coton, côtoient de très beaux verres montés sur pied, avec des couverts très design. La place à table ne manque pas, car il y a une desserte très pratique. La décoration est ponctuée par des toiles contemporaines, les hauts parleurs diffusent une musique classique qui donnent la touche finale pour une immersion gastronomique. L'accueil est chaleureux, le service est digne des plus grands noms de la restauration, avec ce petit plus qui me plaît et que j'appelle la convivialité. C'est classe, sans pour autant être guindé. Parlons maintenant de mon expérience gustative, j'ai sélectionné le menu découverte, c'est un très bon compromis. J'ai débuté ce repas par un amuse bouche composé de gambas, noix de Saint Jacques et champignons, puis en entrée, 6 huîtres fine de Claire N°2, fraîches et charnues avec cette saveur iodée, j'ai ensuite enchaîné avec le plat que j'ai choisi dans les propositions, Saint-Jacques poêlée avec fondue de poireaux et risotto. Je vous invite à regarder la photo, car on remarque immédiatement qu'il y a un vrai chef en cuisine, la présentation est parfaite, la cuisson permet d'apprécier le goût et la saveur de chaque ingrédient, c'est tout simplement sublime, une maîtrise parfaite pour un effet wohaaaaa... Cela mérite un avis à la hauteur, dire que c'est très bien, ne peut retransmettre mon ressenti. Quand, je dis nos restaurateurs ont du talent, ce n'est pas qu'une phrase toute faite. C'est ma façon de dire, félicitations, vous êtes un Chef ! J'ai terminé mon repas par un Clafoutis ananas fait maison, qui est passé comme un petit Jésus avec un pantalon de velour et j'ai terminé par un café servi avec un petit mandian et un financier. L'addition totale est de 41 euros ! Ce qui compte tenu de ce qui est décrit plus haut s'apparente à du discount gastronomique ! Un rapport qualité prix exceptionnel pour le restaurant Au Sourd. Il fait parti des meilleurs restaurants sur Toulon. Bravo à toute l'équipe, vous êtes formidables! #restaurantausourd #toulonvarsud

Excellent j'ai inviter mes parent avt leur départ et ils n'ont pas été déçu fraîcheur du poisson garanti

Parfait des plat raffinés un bonheur...on a passé un agréable moment.

Dernier vrai restaurant de poisson dans la meilleure tradition hôtelière. Confort et saveurs dans une gastronomie adaptée à la pêche du jour sans sophistication superflue : on respecte le produit...

Je recommande vivement

Parfait de l'entrée au dessert un très bon moment

Très bonne adresse dans le centre de Toulon. Cadre, service, et des plats très bon !

Fraîcheur et convivialité

excellent accueil

Déçue..la nourriture était bonne mais la présentation des plats des plus quelconques.

Cher et en baisse

Très bon, accueillant, attentionné. Haute qualité

Très bonne cuisine, malheureusement nous étions les seuls présents ce midi là.

C'est très très bon et la patronne est charmante .la salle très agréable et la cuisine parfaite .bonne carte des vins .10/10

Bien sûr, nous avions du poisson. Bien préparé. Cependant, nous avons manqué de citron et d’huile d’olive. Très bonne carte des vins. Le service était très attentionné. Ambiance correcte. Le rapport qualité/prix est correct. Je reviendrai certainement.

Sans plus !!

Très bon accueil et excellent repas 👍

Un très bon accueil et des plats gourmands. Nous avons pensé un bon moment.

Poissons bien préparés, ambiance accueil et cadre excellents. Je conseille.

Haut

Produits de bonne qualité !! Personnel très agréable

L'accueil a été agréable et le service de grande qualité. Je ne sais pas vraiment pourquoi le guide Michelin mentionne cet endroit. Nous n'avons pas vraiment trouvé l'assiette spéciale, les portions étaient maigres et pas intrigantes sur le plan gastronomique. Nous y retournerons peut-être mais nous avons eu de bien meilleures expériences que celle-ci à Toulon.

Très Bien , comme Resto. de Poissons

amélioration constatée dans les menus de poisson

Le meilleur restaurant de poissons de Toulon, la friture royale est superbe et toujours le même accueil souriant et professionnel

Exceptionnel, excellent poisson, accueil charmant

Excellent,tout est parfait.

Bon resto sympas un peu cher mais des produits de qualités

Que dire de plus....parfait merci pour votre cuisine

Seule la douloureuse fait mal, mais elle est pleinement justifiée entre le cadre, la qualité du repas, et le service.

Mauvaise expérience pour le repas du réveillon du 31.12.2017 où nous pensions passer un agréable moment avec un couple d'amis. Ce moment a été des plus désagréable, avec un couple qui se disputait près à se taper, la responsable du restaurant à très mal géré ce conflit (ça à duré une bonne heure avec des menaces du mari envers sa compagne, des insultes avec toutes les noms d'oiseaux). Pensant nous trouver dans un endroit sélect, nous nous sommes retrouvés dans une ambiance gargote (seule l'addition nous a ramené à la réalité). Vraiment très déçus, nous n'y retournerons plus.

Très bonne friture royale

Une bonne cuisine, un accueil adorable et un cadre cosy. Ne vous gênez pas !!!!

Excellente table

À chaque repas un régal et les propriétaires ADORABLES!! recommandations sans limites pour ce lieu exceptionnel !!

Service au top Gentillesse absolue..et au niveau de la nourriture ..y aller sans hésitation !!

Bon dîner de poisson à un prix très intéressant. Le vin est également bon bien que plus cher

restaurant bien connu des toulonnais pour la qualité des poissons proposés. Goûter absolument au fricassé d'encornés. portions généreuses et accueil très personnalisé. jolie terrasse vegetalisee.

Très bon restaurant 4 ans que nous sommes clients départ pour ĺa Corse jamais déçu

Excellente cuisine. Accueil très sympathique. A recommander

Cet endroit est super correct. La nourriture est bonne et d'un bon rapport qualité-prix également. Je le recommande.

Très bon mais patrone pas commerçante

Excellent restaurant pour les amoureux de poissons et de fruits de mer. Service toujours impeccable, le sourire à toute épreuve, style classe, des repas/déjeuners ou l'on sent le soucis du client et la volonté de faire plaisir. Etablissement familial bien situé au centre de TOULON et proche de l'opéra. A conseiller sans réserve!

Très bon produit, de très bonne qualité et très bonne accueille on c'est bien régaler à recommander vivement et ils ont une bouillabaisse sur commande à ce tapé le cul par terre trop trop bon

Repas de qualité avec un service impeccable.

Prix trop cher par rapport au cadre Ceci dit la cuisine est excellente

Poisson frais, très bon service, personnel très aimable, une table où l'on passe un bon moment.

ce restaurant n'offre un repas de la qualité d'une simple brasserie mais pour le prix d'un restaurant étoilé.