Auberge de la Tourre Restaurant français

Restaurant rare! Cuisine excellente, généreuse et originale avec uniquement des produits des environs, beaucoup de soins pour le service et les petites touches à chaque plat.

Repas du 24/05/24. Accueil très chaleureux. Carte variée avec des produits de qualité. Le patron met sa touche personnelle pour expliquer la composition et l'origine de ses plats. Fin connaisseur en vin, il vous conseillera avec professionnalisme. A l'ecoute, discret, il vous permettra de passer un agréable moment. Excellent rapport qualité prix Restaurant à recommander absolument. Les Périgordins

Comme d'habitude nous avons apprécié notre repas, l'ambiance agréable, la gentillesse et les compétences de notre serveur. Bravo continuez ainsi

Authentique, cadre exceptionnel ainsi que la cuisine, l'accueil, le service.... Tout est parfait ! A ne pas rater sur l'Aubrac

Un acceuil vraiment très agréable. Produits locaux et plats régionaux très bons. Un incontournable !

Une expérience culinaire très appréciée dans cette belle bâtisse située dans un village typique de l'Aubrac ! De belles assiettes, des produits frais et de Lozère, de bons vins et un plateau de fromages qui met l'eau à la bouche. Une carte variée qui peut satisfaire tous les goûts ! Un service en toute tranquillité qui permet de prendre son temps! Une adresse à découvrir qui régalera vos papilles!!

Que dire de ce lieu.. Tout simplement un moment génial autour d'une cuisine généreuse avec des produits de qualité, le tout proposé par une personne accueillante et passionnée. Un restaurant à ne pas rater si vous êtes dans le coin ! J'y reviendrai surement et avec grand plaisir, merci pour ce moment !

Superbe auberge. Belle découverte et mes papilles vous remercient.

Une belle découverte de bouquets de saveurs très variées et originales. Le chefs a réussi à mêler les produits locaux avec une touche personnelle. Extra ! Et très gentil! Je recommande !

Nous avons passé un très bon moment, une bonne cuisine et un service fort agréable ! Merci !

Très bonne adresse accueil tres sympathique auberge chaleureuse et conviviale cuisine excellente avec produits régionaux de haute qualité à recommander nous reviendrons

Merci , une petite auberge qui vaut le détour, des produits de grande qualité et un service aux petits soins . Nous reviendrons 🙏

Superbe expérience dans ce lieu magique avec un service impeccable ! Merci à vous deux pour votre cuisine, votre accueil et les explications complètes que vous donnez sur les plats à chaque service Frédéric (qui avait oublié son sac chez vous par excès de confort ;))

Tout est parfait. Des produits locaux de qualité, cuisinés avec simplicité mais mis en valeurs avec goût. Les patrons sont discrets et sympathiques. Des passionnés qui aiment partager

Très belle cuisine. Mais le numéro de cirque avec le bouchon verseur et vieillisseur de vin sur la bouteille n'était pas convaincant.

Moment très agréable. Repas copieux

Cadre authentique, excellente cuisine à base de produits traditionnels avec une dose de créativité. Nous avions fondue au fromage avec Laguiole et Cantal que nous avons dégusté aussi longtemps que possible... Excellent moment dans ce cadre chaleureux et reposant

Au top, il n'y a pas de mot, l accueil,, l endroit est magnifique. J y retournerai . Fortement recommander. 😘

A faire absolument Auberge très sympathique, accueil parfait. Repas excellent. Service impeccable. Produits locaux et maison. Une fondue originale,un plateau de fromage magnifique et que dire des desserts. Très agréable mon Le village est magnifique ce qui ne gâche rien.

Un pur moment de bonheur! Un lieu typiquement lozerien, on s'occupe de vous comme dans un restaurant étoilé en vous présentant les plats fait maison délicieux. Nous y reviendrons avec plaisir

Super endroit retiré dans un petit village.Réservé longtemps a l avance car pas beaucoup de table . Je recommande.

Tout était parfait : une cuisine délicieuse, des vins régionaux excellents, un accueil particulièrement chaleureux. Vivement notre prochain séjour dans l’Aubrac!

Un lieu très généreux… tant dans l’accueil que dans les assiettes … Les prix sont plus que correct au vue de la qualité proposée. Un très bon choix de vin, et de très bons conseils… Les producteurs doivent être fiers d’avoir une auberge comme celle ci pour sublimer les produits! Tout y est parfait ! Merci pour votre gentillesse on reviendra 🤗

Très belle auberge. Repas excellent. Service impeccable. Produits maison et locaux. C'était parfait. Pensez à réserver car très peu de tables

Nous vous remercions pour votre accueil et votre cuisine très copieux et très bon un délice ainsi que vos commentaires pour présenter vos produits bonne saison et à bientôt

Super restaurant mais il faut réserver à l'avance. Une fondue de l'Aubrac délicieuse + Aligot ou frites (30€) + dessert (en +)avec une bouteille de vin, un régal. Pas de formule entrée / fondu + dessert (Dommage) Le plateau de fromage est incroyable avec que des fromages du pays, un établissement qui travaille avec un sourcing local. Accueil très chaleureux. Que du bonheur.

Très bonne table avec un accueil au top des plats fait maison avec des produits locaux de très bonne qualité en quantité plus que suffisante le tout dans un cadre et une ambiance magnifique à 2 pas de la cascade du déroc, un plateau de fromage magnifique et que dire des desserts. Merci a toute l'équipe pour ce merveilleux moment en famille PS: si vous y allez un midi ne prévoyez pas un resto le soir 😉😉😉

A faire absolument. Un seul mot a dire parfait 👍👍👍👍👍👍👍. Et merci pour se moment . On reviendra avec un grand plaisir 👍👍

Des produits de qualité et du terroir Des personnes très gentilles et à l'écoute. Nous y étions comme dans un cocon.... A refaire absolument Le village est superbe 🤩

L'Auberge de la Tourre est l'une des meilleures adresses du plateau de l'Aubrac. La réservation est plus que recommandée en été. Les plats de la carte sont composés de produits issus de la région. Alexandre est aux petits oignons et vous explique la provenance que chaque ingrédient de votre plat lorsqu'il arrive devant vous !

Nous avons dégusté une fondue de bœuf au vin rouge et foie gras, goûté aussi à la fondue de fromages… nous sommes désormais fondus de l’auberge ! Très bons produits et très bon accueil ! Nous reviendrons, assurément 🤩👌

Super moment dans cette auberge qui est plutôt très bon restaurant bravo a ce couple de restaurateur

Nous avons passé un super déjeuner à l'auberge. Les plats proposés sont d'excellente qualité, le service est plus qu'aimable. Notre fille de 3ans à aussi énormément apprécié le menu ! Assiettes très copieuses et nous étions contents de pouvoir repartir avec un doggy bag.

Un restaurant que l'on n'oublie pas pour bien des raisons. D'abord un cadre de rêve, dans la France actuelle, cela est tout sauf insignifiant mais le reste est aussi au top niveau : un patron qui fait honneur à son métier, à l'écoute de ses clients, présentant magistralement ses produits, amuse gueules exquis offerts, apéros hauts de gamme ( quel sirop de châtaigne !) ,charcuterie, viande ( véritable miracle ) , aligot servi avec une dextérité à tomber par terre, avec possibilité d'emporter ( mais oui ! ) ce qui reste, plateau de fromage fabuleux jamais vu, glaces que bien des bistrots-restos en bord de mer à la réputation usurpée sont bien incapables de proposer. J'adore les burons et restos situés entre Lozère, Cantal , Aveyron depuis des décennies, c'est simple celui-ci est le meilleur. Je sais déjà que j'y reviendrai, ma compagne et un couple d'amis sommes conquis, la note de satisfaction de 97/100 de satisfaction n'est en rien usurpée, ni même exagérée. Les prix sont je ne dirais pas dérisoires mais presque... Le seul bémol mais au final c'est un bienfait inestimable réside dans le fait que l'endroit est finalement peu connu, par contre mieux vaut réserver, les places sont chères car peu nombreuses, ici on n'est pas dans une usine, bien plutôt dans un endroit hors du temps. Pourtant je suis quelqu'un difficile à contenter, le manque d'esprit critique dans tous domaines ne fait pas précisément parti de mon ADN, c'est le moins que je puisse dire, donc je dis bravo ! C'était le samedi 13 Mai 2023 vers 13 heures, demain lundi 15 Mai, je téléphone perso au patron pour le féliciter, il me reconnaîtra aisément je pense...

Promenade gourmande en Lozère dans le parc de l’Aubrac situé sur un des chemins de St Jacques de Compostelle. Auberge avec des plats du terroir local servis copieusement et délicieux ( fondue et viandes et aligot ) un patron qui connaît très bien tous ses produits .Bref une petite perle à découvrir après réservation !

C'est plus facile de faire que de faire mieux, nous avons passé un moment magique autant avec les plats qu'avec le serveur.

Une adresse incontournable de l'Aubrac, des patrons passionnés de leur terroir qui le font ressentir dans l'assiette !

Auberge vraiment très bien, très bon accueil, menus fait uniquement avec des produits du terroir, je recommande vivement...

Parfait. Les plats sont locaux et délicieux, le service est parfait. Nous avons hâte de revenir !

Exellent rapport qualité prix avec des produits locaux. Assiettes copieuses.

Juste parfait en tout point !

Très bonne adresse !!! Tout était parfait 👏👏😍😍

Une auberge dans un cadre authentique, des plats consistants et gourmets préparé avec le plus grand soin, le patron d'une gentillesse incroyable les connait sur le bout des doigts et vous les présente aussitôt posé devant vous. Que du bonheur. Très bon rapport qualité/prix, si vous passez dans le coin faites y étape, vous ne le regretterez pas ! Réservation conseillée.

Endroit chaleureux et convivial , où l'on peut déguster une fondue à la viande d'Aubrac fort délicieuse. Personnel très agréable. Endroit rapport qualité-prix plus que correct. Si rendre sans hésitations. Continuez ainsi et bravo.

Accueil et service de qualité, plat copieux, carte succin mais produit locaux et de qualité, je recommande sans aucune hésitation.

Une super auberge où l'on mange copieusement avec beaucoup de produits locaux. Le gérant est attentionné envers les clients et de bon conseils. Nous reviendrons avec plaisir.

Excellent. Je recommande.

Un très bon accueil.on a pris une fondue de l aubrac un delice.un service au top rien a dire .que des produit locaux on mets 15/10 très très bien on y reviendra MERCU

Vaisseau de granite sur la houle figée de l'Aubrac, telle est l'auberge! Il faut aimer cette ambiance quelque peu ancestrale dans laquelle s'épanouit une cuisine soignée servie par une attention bien veillante. J'ose y rêver d'une nuit de tourmente...

Ambiance chaleureuse et repas de très bonne avec de vraies saveurs et des produits de qualité. Le plateau de vieux fromages affinés est unique. Attention aux délais de réservation.

Bon produit et accueil sympathique mais beaucoup trop cher car très peu cuisiné. On trouve bien mieux aux alentours pour un prix bien plus attractif.

C'était excellent. Un vrai moment de plaisir de détente, repas copieux. Très bon accueil.

Une excellente p'tite auberge. Le serveur très sympathique... Il fait son job à la perfection et ça s'est super important de nos jours. Et le repas rien à dire mise à part que c'est juste un régal et cuisine du terroir. Merci à vous tous. C'est parfait !!!

Il est rare de trouver des endroits comme celui-ci... oû le terroir local est aussi parfaitement mis en valeur... les plats sont esquis, l'accueil est apaisant et très précis. Une pur bonheur d'avoir passer un repas dans cette auberge. A faire et refaire.

La très bonne nourriture et gentillesse du personnel nous a permis de passer un bon moment

Excellent moment avec une qualité de service et un repas inoubliables !

Généreux dans l assiette très qualitatif. Excellent.

Euh... Juste... COMMENT peut-on mettre autre chose que 5/5 à ce restaurant ?!?! Accueil exceptionnel; hôte souriant, d'une gentillesse et d'une patience irréprochable; qualité du lieu, de la cuisine... Une étape incontournable, à refaire !

Toujours aussi bon avec des produits de qualité et un accueil parfait. Un plaisir.

Cuisine authentique avec produits du terroir service au top on c'est régalé

J’ai téléphoné vendredi 12 aout pour réserver Samedi 13 aout .On m ´ a répondu nous sommes complet. Ce qui était faux puisqu’étant sur les lieux le samedi soir j ai pu observé des tables libres C ´est lamentable…. Si on ne veut pas accueillir le client il faut changer de métier

Excellent ! Merci pour vos explications, et votre accueil. Très (trop) copieux. Carte de vins atypique, Bonne idée la vente de vin en carafe de 25 cl, idéal pour découvrir d'autres saveurs notamment un vin aveyronnais. Prix corrects.

Meilleur restaurant de ma vie. Honnêtement. Vaut 100 fois le détour.

Excellent restaurant tenu par des passionnés. Nous nous y régalons depuis des années. Tout y est parfait.

Exceptionnel : mets et produits de l'Aubrac sublimés que ce soit les entrées, plats ou desserts avec le plateau de fromages incroyables en apothéose. Excellent accueil et service : tout est expliqué et très bien conseillé. Bref, mon resto préféré !

Tout est qualitatif ; l'accueil, les plats, les vins ( bio, en conversion ou au minimum raisonné )! On ressent le plaisir que les hôtes mettent dans leur cuisine . A découvrir absolument et ensuite... revenir 🙂

Très bon accueil..spécialités de la région à découvrir...plateau de fromages époustouflant..

Dès que je peux, je vais y manger. Accueil et repas toujours au top, je recommande vivement !

Vraiment un excellent restaurant : produits de qualité. Plats très copieux. Accueil chaleureux. Que du bon.

Restaurant authentique, avec un maximum de produits locaux de très bonne qualité. Très bon accueil, un plateau de fromages exceptionnel. Mille fois merci aux gérants.

Restaurant situé dans un magnifique village Un accueil impeccable une cuisine délicieuse Le pavé aligot une tuerie.des glaces somptueuses un plateau de fromage dans autre monde Bref un restaurant à faire absolument si on est dans l’aubrac un endroit sublime

Nourriture excellente, patron très attentionné , nous avons passé une excellente soirée. Je recommande absolument . Réservation conseillée

Un restaurant exceptionnel ! Un cadre magnifique et des repas excellents ! Merci pour cette qualité de produits et pour votre passion de la cuisine

Superbement bien reçu,une carte explosive en bouche,un plateau de fromage que dis je une montagne de saveur du terroire Nous invitons les personnes à profiter du menu extraordinaire

Excellente adresse sur l'Aubrac pour qui est à la recherche de saveurs originales issues de produits locaux emblématiques. L'accueil est chaleureux et le couple qui est aux manettes sera aux petits oignons pour vous. Attention toutefois, la capacité d'accueil étant assez limitée, la réservation est fortement conseillée, surtout en haute saison touristique.

Accueil parfait professionnel souriant on mangeait très bien

Bon accueil d'une personne professionnelle qui connaît tous les produits de son restaurant. Très bon repas lozerien avec de bons vins régionaux. Salle un peu petite mais bien agencée.

Nous avons mangé dans ce restaurant hier soir, merveilleux moment. Produits de qualité, pleins de saveurs, le tout expliquer à chaque fois. Une assiette gourmande de truite juste incroyable, vraiment je recommande cette adresse.

Cadre magnifique. Très bons produits locaux et bien préparés. Accueil agréable. On y vient et on y revient toujours avec bonheur.

Charmée par le cadre, la délicatesse de notre hôte et le régal de l'assiette.

Une très bonne table qui met à l honneur les produits du terroir . Un très bon accueil.

Super rapport qualité prix belle carte et bon vin

Super soirée dans cette super auberge Produit locaux délicieux. Les propriétaires sont des personnes agréables, souriantes et surtout passionnés Merci

Une superbe adresse, auberge découverte au détour d'une promenade un accueil souriant et très chaleureux et beaucoup de prévenance et de gentilesse, amuses bouches excellent et surprenant, la fondue aux fromages , le carpaccio de veau et les desserts excellents tout est était top du début à la fin 10/10 pour l'accueil le service et 10/10 pour le repas dans un décor de pierres typiques de la région je recommande vivement cette auberge bravo pour le 100% terroir dans les assiettes 👍👍👍👍

Incroyable table ! Les produits sont extraordinaires. L’accueil irréprochable. Mon plus beau souvenir de table de la region ! Bravo

Une très belle table avec des produits locaux et des restaurateurs qui aiment ce qu'ils font et les produits qu'ils proposent. A découvrir sans retenue

Auberge super avec un personnel très à l'écoute des clients et des plats originaux, cuisinés avec goût. Magnifique soirée !!!

Super restaurant, produits locaux et vin de qualité, ambiance chaleureuse et un excellent accueil ! Mention spéciale pour l’aligot maison… Le tout à des prix raisonnables. Nous y retournerons sans hésiter !

Restaurant gastronomique produits local et fait maison les patrons sont sympa et accueillant, faut réserver un peu à l'avance.

Un très bon endroit que je conseille vivement.

Toujours un vrai plaisir de revenir à l auberge de la Tourrre. Un vrai régal pour les yeux,et les papilles. Pour digérer tout ça une petite marche à la cascade du Déroc, et la journée fini en beauté. Merci pour votre accueil et la générosité dans les assiettes.

Excellent à tout point !

Cette table est une véritable ode à la Lozère où chaque strophe est une authentique envolée culinaire. Cuisine du terroir avec mise en valeur raffinée des meilleurs produits locaux. A recommander les yeux fermés ou disons plutôt que la dégustation débute avec le visuel.

Une cuisine de terroir délicieuse servie avec toutes les explications sur l'origine des ingrédients. Fin et goûteux, très bien servi! Un plateau de fromage impressionnant !

Juste un endroit excellent à la cuisine traditionnelle exceptionnelle

vs vs etes tromper suur lorthographe de tour vous avez ecris tourre bande de nullos

L'ambition réussie de cuisiner très local, très bon, très convivial. Bravo aux entrepreneurs.

Produits du terroir et service impeccable assiettes délicieuses ..je recommande

Faites vous plaisir. Une cuisine détonante dans un cadre authentique.

Une cuisine et un service de qualité. Une ambiance chaleureuse et discrète.

Superbe, accueil sympathique, explications sur la provenance des produits. À renouveler

Super accueil. Très agréable car petite structure. Patron charmant et cuisine excellente avec un plateau de fromage exceptionnel

Exceptionnel Accueil parfait repas délicieux des fromages incontournables avec d ailleurs possibilité d achat sur place et faire continuer le delice à la maison Je recommande et compte bien revenir Merci

Un grand MERCI pour ce moment de délice. une fois encore vous nous avez ravis les papilles. Votre gentillesse. Vos attentions.Votre cuisine. La qualité de vos plats.Le cadre. La propreté de l auberge.....etc Ici tout mérite 10/10 Veillez bien sur VOUS au plaisir de vous revoir.

Fantastique. Produits venant tous de producteurs locaux . Tout était très très bon. Cuisine savoureuse et inventive. La personne qui nous a servi nous a en plus expliqué la provenance de chaque produit. La façon de le cuisiner... Et ils ont une prune sauvage extraordinaire. En un mot, vaut le détour. On reviendra

Magistral. Le cadre absolument parfait, un accueil chaleureux et passionné. Que dire de la carte phénoménale ? La qualité, les portions, le choix, les vins. Magnifique. Je recommande et je reviendrais. Merci à vous

Impossible de réserver une table.Il faut s'y prendre 3 semaines à l'avance !!!

Très Bon accueil Service super et rapide Un resto authentique et de + sur l Aubrac☆☆☆☆☆

Il est toujours difficile de donner un avis sur une chose que l'on considère parfaite. L'auberge de La Tourre de Marchastel en fait partie à mes yeux. La cuisine est excellente au delà de tout ce que l'on peut imaginer. Les produits sont de qualité, magnifiquement élaborés et d'une fraîcheur irréprochable. Quant au service, je n'ai trouvé aucun mot assez valorisant pour le qualifier. Le serveur, propriétaire des lieux, est attentionné, exigeant dans sa manière de vous apporter les plats et vous explique tout ce que vous allez déguster avec une passion extraordinaire et une gentillesse que je n'ai jamais rencontré ailleurs. Quand il vous détaille les fromages d'un plateau formidable, vous ne pouvez qu'écouter religieusement tant il est connaisseur et peu avare de conseils de dégustation. Le cadre rajoute à tout cela la note traditionnelle du plateau de l'Aubrac. Un vrai moment de sérénité et de bonheur passé en couple que je ne manquerai pas de renouveler à mon prochain voyage sur le plateau.

Tout simplement parfait

Très agréable et surtout très bon et copieux !

Mériterait presque le titre d'exception. Copieux, délicieux, convivial. En plus on peut emporter les restes. Le seul bémol c'est que ce n'était pas une boîte biodégradable. Je m'y attendais étant donner que jusqu'à la fin du repas tout était fait pour respecter la nature et le terroir. Mais je conseille tout de même car très bien et bon.

Accueil chaleureux et familial. Produits régionaux cuisinés avec modernité. Le tout dans un cadre authentique et en dehors des routes touristiques. Vaut le détour !

Repas très agréable et très copieu. Personne très sympathique et très professionnel.

Un service juste parfait et une cuisine délicieuse. Un accueil chaleureux et professionnel. Je recommande ++++

Très bonne table NE PAS HÉSITER 😉🤩

Très bonne restauration et super accueil pensez à réservé

Fantastique

Un repas du début jusqu'à la fin extrêmement bon!! Je recommande mille fois cette auberge, un accueil chaleureux, des produits locaux et très bien cuisinés. Un vrai régale !!!!

Cadre charmant, établissement propre, produits locaux et frais, plats délicieux et copieux, personnel accueillant, faites le détour vous ne serez pas déçus.

Alors la ... 10 étoiles!!!! le top du top..service. amabilité. Et gastronomie rien a redire...( même les toilettes 100/100)

Pour terminer un week-end en Lozère, après une randonnée d'environ 10 kms, nous avions réservé le repas de midi dans cette auberge inconnue pour nous jusqu'à ce jour. Accueil très chaleureux par le maître des lieux. Cuisine excellente avec des produits locaux et frais, jusqu'au plateau de fromages ! Nous n'avions jamais vu le même....Et les desserts !!!!! Réservation préférable.

Superbe restaurant avec des produits de la région de qualité, personne chaleureuse . Un bon weekend en famille

Accueil et service très chaleureux, cuisine fine avec des produits fermiers de qualité et du voisinage. Cuisine simple mais très bien mise en valeur avec des préparations parfumées et subtiles. Une salade verte à tomber! Petite salle donc il faut réserver mais vous serez chouchouté.

Excellents desserts pris au goûter , lieu agréable

Petit arrêt pour le goûter seulement. On a donc gouté les très bonnes pâtisseries. On s'est régalé ! Pour couronner le tout, terrasse ombragée avec vue sur le village et le magnifique paysage de l'Aubrac

Lieux paisible et chaleureux, qualité excellente, superbes glaces!

Lieu incroyable à découvrir de toute urgence sur l'aubrac, alliant à la fois simplicité et gastronomie.

Accueil sympathique Prix bien Desserts pris à 16h30 très bon

Une très belle terrasse, et un établissent en bon état. Ce restaurent propose toute une game de plat de la région (saucisse aligot etc). Tout simplement délicieux, des quantité copieuse pour un prix raisonnable. Les desserts sont tout aussi bon que les plats avec des tartes des glaces et bien plus. Si vous passez dans la région je vous conseil cet établissement incontournable !

Restaurant situé dans l'aubrac la carte présente que des produits locaux et de qualité. Toujours un très bon accueil .

Le cadre est charmant, on y mange très bien et le patron aime son métier explications des fromages le producteur la provenance... nous nous sommes régalés

Endroit simplement accueillant comme je les aime. Après ma rando, dégustation d’une bière locale avec juste l’embarras du choix. Équipe top. Conditions sanitaires respectées. La prochaine fois, j’y mange : j’ai vu passer un plateau de fromages... j’en salive encore !!! Alors à bientôt :)

Un bel endroit avec des produits excellents préparés avec soin pour notre plus grand plaisir. Un accueil tout aussi chaleureux. A ne pas manquer.

Très bon restaurant avec un excellent accueil, bref super!!!

Une nouvelle visite à l'auberge de la Tourre et toujours le même plaisir d'un moment unique.le cadre, l'accueil, la carte faisant la part belle aux produits du terroir.La fondue de viande d'Aubrac au vin rouge aromatisé au foie gras est toujours au rv, avec ses sauces originales.Apres cette dégustation, il faut garder une petite place pour l'énorme plateau de fromages ou pour les desserts maisons.Petite touche d'exotisme le choix de Rhums arrangés ou de cigares...ne changez rien, en esperant que les contraintes justifiées liées au Covid soient bientôt un mauvais souvenir..

Quelle découverte, tout simplement excellent et il faut réserver pour pouvoir goûter à cette cuisine magnifique. Merci pour cet accueil chaleureux et votre gentillesse.

Très bon restaurant. Très bon accueil. Produits de qualité, superbe plateau de fromage. Pensez à réserver !

Très bonne cuisine originale impérativement réserver

Cuisine typique de très bonne qualité, beaucoup de fabrications maison et produits entièrement locaux. Pour les amateurs de fromages, le plateau fait vraiment rêver, avec des produits très originaux ! Mention très bien pour l aligot vraiment maison, chose de plus en plus rare, une très belle adresse.

Pour son côté familial et très bonne.nourriture

Très bon. De la cuisine de qualité. Un chef qui connaît tous ses producteurs. Un sans faute !

Super accueil, super service, et super repas à refaire très vite!

Trop bon ... et trop copieux ! Que des produits frais et du coin . Un régal!

De l'authenticité Lozerienne de l'assiette en passant par les patrons. Un pur bonheur.

Un grand choix de plats et produits locaux, une belle carte de vins, un souci de bien faire, il faut réserver très tôt !

Lieu typique de montagne, le patron est très sympa, le service est rapide et le patron explique chaque plat. Le plateau de fromage est extraordinaire, je n'en n'ai jamais vu de semblable avec des variétés locales uniquement et d'affinage différents, le patron est incollable il es connaît tous. La cuisine est très bonne je recommande ce restaurant mais pensez à réserver

Une auberge perdue dans le Grand Aubrac qui vaut vraiment le détour et qu'on se souviendra longtemps. Le patron, d'une gentillesse remarquable qui assemble des produits régionaux avec une grande compétence en toute simplicité mais avec une aide précieuse en cuisine... je pense ....Je recommande vivement.

Adresse exceptionnelle acceuil chaleureux plats très fournis et délicieux plus qu'un serveur un guide dans notre aventure gustative un excellent moment menu à 32 euros payé avec le sourire vraiment je recommande

Une expérience à partager à tout prix dans le coin ! Simplicité et authenticité sont les maîtres mots de cet établissement au charme typique ... Les amateurs du terroir sauront apprécier la belle qualité des viandes et des fromages divers et variés ! Tout est bon dans ce buron 😉... Du local, du fait maison et de gentils patrons ... Je recommande vivement 👍👍👍👍

Super accueil, un lieu magnifique.typique, une qualité des plats, fromages, vins et un patron qui.connait tous ces produits. Super !

Vraiment un repas excellent ! Des produits de terroirs et locaux, révisités de manière raffinés et pleins de saveurs ! Le rapport qualité/prix pour un soir est tout à fait correct ! Le service est impeccable, serveur très gentil poli, agréable, qui connaît bien les produits ! Un vrai régal !

Restaurant incontournable de cette si belle région. Des gérants d'une gentillesse touchante, de l'accompagnement apéro à la tarte aux myrtilles en passant par un petit Marsillac, la carte ainsi que le suberbe cadre font de ce lieu un réel coup de cœur. Merci

Meilleur restaurant de tout le plateau de l'Aubrac ! Riche en saveurs du terroir, Alexandre connait parfaitement ces produits et sait nous les faire découvrir, ainsi que Magalie les cuisine à perfection 😍

J'ai beaucoup apprécié cette auberge. Très bon accueil et la cuisine auvergnate est très bonne. Je reviendrai

Lieu agréable, accueil accueillant,c'était très copieux et le plateau de 8 charcuteries une pépite

Quelle belle surprise que cette petite auberge où tout est authentique.... Le cadre chaleureux, les produits locaux , une cuisine de grande qualité et un accueil plein de sympathie et surtout un grand professionnalisme. Certains restaurateurs devraient venir prendre exemple.... C'est simple mais efficace.

Superbe restaurant on y mange très bien et les personnes sont très agréables et accueillante

Authentique et copieux, un vrai coup de cœur!

Lieu très agréable, très bonne nourriture ,acceuil chaleureux

Cette auberge est tout ce qu'on rêve lors d'un sejour en Aubrac. Un accueil chaleureux, des hotes disponibles, des produits choisis et locaux. Du frais et du fait maison. Je recommande mais pensez à réserver !

Tout est parfait, l'accueil, qualité des produits, cuisine et service de très bonne qualité. Plateau de fromages à ne pas manquer.. Fortement recommandé.

Excellent avec un menu très copieux pour le soir.

Bon plats locaux, copieux et service impeccable. Je recommande.

Un régal que cette auberge ! Nous étions 8, arrivés en 2 fois, et malgré le retard du deuxième groupe l’accueil a été très sympathique et la cuisine excellente avec de très bons produits régionaux et une pointe d'originalité dans les amuses gueules ! Nous avons terminé sur un dessert hyper gourmand !!! On reviendra, sûr !

Superbe auberge, super accueil, on y mange très bien et copieusement, un choix de specialités, toutes locales, à couper le souffle. Seul petit bémol le temps d'attente, mais il en vaut la peine ....

Nous avons passé un excellent moment. Tout en simplicité, et générosité, nous avons été très bien accueillis. Des mises en bouche nous attendaient sur notre table, Le menu basalte était fameux. La salade était extra, pièce de bœuf-aligot... La viande était tendre comme du beurre et l'aligot super, Un plateau de fromage hyper garni, Un dessert maison succulent. Le vin qui nous a été conseillé à accompagné notre repas avec succès. Bref, un sans fautes pour ce repas, avec en prime les explications du patron bien détaillées avec une mise en valeur des produits locaux.

Un lieu extraordinaire à découvrir absolument les propriétaires sont d'une très grande gentillesse et générosité et parfaitement commerçants La cuisine est faite de produits locaux de l'apéro au dessert et pousse café 🤤 Le décor est typique de l'aubrac....

Excellentissime ! Accueil en toute convivialité, mets excellents, cuisine privilégiant les circuits courts et produits locaux avec une touche d originalité. Un vrai régal.

Très bon acceuil. Produit de qualité. Plat très copieux pour un prix dérisoire. Vraimne tun très bon restaurant typique de la région. Nous reviendrons

Acceuil chaleureux et repas fait de produits locaux. Un pur délice.

Repas en amoureux le 09 mars 2018.. un délice de l'entrée au dessert.. Menu généreux nous nous sommes régalés . L accueil et le cadre sont sympathiques.. nous avons passé un excellent moment .

Apéritif, repas, digestif... excellent du début à la fin ! Le vrai plaisir de manger et de la vraie cuisine ! Merci, nous reviendrons avec plaisir !!!

Accueil très chaleureux. Une cuisine de grande qualité avec de bons produits du terroir. Un plateau de fromages grandioses avec de remarquables fromages locaux . Allez y les yeux fermés pour découvrir une Lozère authentique.

Waouh..waouh...waouh...de l apéritif au dessert que du plaisir pour les papilles.. nous nous sommes régalés Même le vin était bon...repas avec que des bons produits soit maison ou produit du terroir Nous y reviendrons avec grand plaisir Très bon accueil ..

Toujours excellent (fondue boeuf au vin rouge)avec un accueil et un service délicat.

super moment entre amis .Patron super sympa qui connaît parfaitement ses produits. Un vrai délice. A faire sans hésitation

Cuisine excellente, rapport qualité prix parfait, très jolie salle, très beau village, Monsieur Alexandre, le Patron, et son Chef, (son épouse), sont à votre service, et sont d'une parfaite amabilité, bien rare aujourd'hui.Je recommande cet auberge, sans réserve.

Bon accueil, menu abordable en prix, entrée, plat, fromage, dessert 24€. Très bonne cuisine avec des produits locaux. Pensez à réserver qq jours avant.

Excellente auberge. N'utilise que des produits de qualité, dont l'origine est connue. Cuisine alliant tradition et imagination. Accueil et service parfaits.

Tout simplement génial Convivialité, générosité, simplicité et surtout on y mange très bien. C est un vrai délice. ... Merci à Alexandre et Magali .

Cet excellent restaurant est géré par une famille et propose des plats délicieux et savoureux, de l'entrée au dessert, à partir d'ingrédients produits localement. Les propriétaires sont très sympathiques et serviables. Ils accueillent les enfants et font de grands efforts pour répondre à leurs souhaits et à ceux des parents, en plus de l'excellent choix des menus. Essayez le menu Basalte à environ 32,50 € et laissez-vous surprendre par le choix de l'assiette de charcuterie. Je n'ai jamais vu un tel choix de fromages produits localement sur le plateau de fromages. Une expérience tout à fait agréable.

Super accueil, excellent de l'entrée au dessert dans un charmant petit village. Patron et patronne charmants. Préparation avec produits locaux et de qualité. A recommander.

Je recommande ce restaurant à 100%! Le serveur est professionnel, sympathique et attentionné, le cadre est magnifique et la nourriture est un délice ! Salade de chèvre chaud copieuse et délicieuse, la même chose pour la truite accompagnée du fameux aligot. Et que dire du plateau de fromages composé de nombreux fromages tous très goûteux et locaux ! Enfin, j'ai fini par un fondant au chocolat accompagné d'une boule de glace artisanale et de chantilly faite maison. Bref, tout était excellent, fait maison avec des produits de la région ... rien à redire

Très bon avec de vrai produits locaux. Très accueillant

Une cuisine originale avec de très bons produits locaux notamment des fromages au top, un accueil de qualité, un cadre superbe et de ce fait souvent complet !

Superbe auberge patron très sympathique et sa cuisine un régal !!!

Authentique et rare, passion et qualité, super endroit, on y revient avec toujours autant de plaisir.

Restaurant chaleureux. Un peu d'attente entre les plats. Il faut y aller en prenant le temps de manger. Il faut préférablement réserver. Tous les plats sont copieux et avec des produits de la région. Le vin était très bon. Beaucoup de choix sur le plateau de fromage. L'apéritif était généreux en tapas. Desert au top ! Le patron et la patronne sont tous sourire et très aimables. On reviendra ! :) Mr Bros et sa petite-fille de St Urcize.

encore un superbe moment. Qualité au top, produits au top, service au top, personnel au top, lieu au top. Bref... au top

Très bonne auberge _ rapport qualité prix excellent et produits maison!!

Restaurant excellent, très bon accueil mérite ses notes Ne pas raté la fondue de fromage exceptionnelle et son plateau de fromage très garni

Dîners gastronomiques ; produits locaux très bien choisis. L'originalité n'est pas forcément au rendez-vous mais cuisine et accueil de qualité.

Une cuisine maison et savoureuse, un patron très attentionné, un très beau moment !

Cuisine simple mais excellente à base de produits locaux. Propriétaires très sympathiques (et compétents)

Excellente adresse, que des produits locaux dans un cadre calme et très agréable. Le vin était excellent, le plateau de fromage impressionnant et les plats très bons. Le serveur connais parfaitement ses produits, on ressent un vrai plaisir dans son travail.

On adore, à ne pas manquer en Aubrac, c' est une adresse incontournable.

Tout est parfait sauf que l assiette de viande fait triste il manque quelques garnitures surtout au menu à 30 euros

Nous avons déjeuner avec mon épouse en Juin 2015,rien a redire,accueil,repas,tout est parfais.Très bonne adresse.Nous y retournerons.

Très bon accueil et bonne adresse. On y mange bien.