Auberge de Montfleury Restaurant gastronomique

Excellente expérience à la table du chef, à recommander..😋😋😋

Nous avons passé un excellent dîner en laissant libre choix au chef avec le menu carte blanche. Tout était savoureux, des cuissons parfaites & un assaisonnement maîtrisé. Des associations surprenantes, enthousiasmant nos papilles. Service de qualité Carte des vins qui pourrait être davantage étoffée pour un établissement étoilé.

Accueil très agréable mais prestations pas au niveau annoncé. Peu de choix en entrées, plats et desserts. Quantités tellement chiches en entrées que c'en est dire choquant. Poisson excellent toutefois et très bons choix de vins. Impression d'ensemble décevante à un prix disproportionné. Dommage.

Nous avons passé un très bon moment! Cuisine délicieuse et personnel très accueillant et chaleureux. Très beau décors. Merci

Tres belle soirée passée à l'auberge de Montfleury , avec un service en salle orchestré avec brio par Madame et son équipe , et un défilé de saveurs grâce au chef et ses musiques au piano avec sa brigade de musiciens ! Mais attention profusion d'éloges ne fait pas progresser et comme la perfection n'existe pas vous pouvez encore nous satisfaire davantage en étant un peu plus généreux dans le service au verre du champagne et des vins , celui ci étant un peu (trop ) minimaliste. Les assiettes qui font notre régal gagneraient à être plus chaudes plus longtemps pour les dégustations. Belle continuation , à bientot.

Excellence comme toujours pour un rapport qualité prix imbattable. Quand on pense qu'un repas dans une pizzeria coûte maintenant 40 euros...

Nous avons déjeuner dans votre auberge pour fêter notre anniversaire de mariage. Chaque visite dans votre établissement est un véritable voyage gastronomique, où chaque plat, mise en bouche sont des œuvres d'art soigneusement préparées et présentées. La nouvelle décoration est magnifique. Félicitation à toute l'équipe. Et merci à Angèle pour la délicate attention apporté à notre dessert.

Superbe déjeuné à l’auberge de Montfleury, excellent rapport qualité prix, mention au sommelier qui nous a fait découvrir de belles associations avec la cuisine inventive du chef. Cuisine et service parfait, belle osmose. Nous reviendrons. Bonne continuation à toute l’équipe et bravo à vous.

Une table élégamment dressée, un service attentionné et convivial, un menu découverte tout en subtilité avec, notamment, un veau en croûte savoureux ! Un grand merci pour cette magnifique soirée.

Un très bon moment entre amis

Plaisir renouvelé comme à chaque visite. Avons fait decouvrir ce tres bel etablissement à des amis qui ont été charmés.

Plats originaux. Jeune équipe très agréable ,un seul bémol le par coeur pour les présentations ne doit pas être tel qu'il ne permette pas de répondre à interrogation du client sans tout re réciter dans l'ordre !! dommage😉bravo pour la charlotte aux fraises 🍓👍

Nouveau décor que je ne connaissais pas . Lieu élégant , serveurs charmants et souriants , et toujours cusine au top avec de bons produits , un vrai régal . Agréable moment a partager avec des amis

Accueil très sympathique et agréable. Menus d une très grande recherche Vraiment une belle découverte.

une salle décorée avec beaucoup de gout.. un accueil et un accompagnement tout au long de la soirée particulièrement chaleureux .. une cuisine ..MEMORABLE..l accord des saveurs , la présentation et le GOUT..tout était juste PARFAIT BRAVO..l étoile est largement méritée.. Votre adresse vaut le détour...

Superbe moment passé à la table du chef, une expérience très agréable. Tous les plats et entre plats étaient bon et originaux.

L'auberge de Montfleury est un lieu magnifique. La salle est décorée avec goût et offre un cadre apaisant et hors du temps. Nous avons été très bien accueillie. L'équipe de service est aux petits soins. On nous a bien expliqué la composition des plats avant de nous les servir. Le sommelier nous a bien conseillé pour le choix du vin et tout en étant à l'écoute de nos goûts et envies. La cuisine était délicieuse et généreuse. Nous avons pris le menu affaires. Ce fut une très belle entrée dans l'univers proposé par le chef, à un tarif plus que raisonnable. Le chef et son épouse qui gère le service sont très sympathiques, ce qui contribue à rendre l'expérience superbe. Nous reviendrons avec un très grand plaisir découvrir un peu plus la carte du restaurant. Mathieu (avec Claire et Charlotte), de Martigues

Très bonne cuisine. Ambiance conviviale dans un cadre épuré.

Une parenthèse enchantée et étoilée 😊🌟 Entrez dans la danse et laissez vous guider par un service irréprochable, soigné et sans aucune fausse note. La cuisine met tous vos sens en éveil et vous surprend de la mise en bouche au dessert. L'ambiance y est chaleureuse, décontractée, et avec une bienveillance recherchée. Mention spéciale au sommelier à qui l'on fait entière confiance ainsi qu'aux serveuse et serveur qui sont aux petits soins et toujours en recherche d'explications très abouties. Merci à la direction également pour toute la confiance accordée en son équipe, ce qui rend ce moment inoubliable et plein de surprises. Restaurant gastronomique à tester une fois dans sa vie Ardéchoise. Un grand MERCI 😊👌

Très belle salle authentique et chaleureuse. Personnel de services très attentionné . Un sans faute gastronomique.

Accueil chaleureux et stylé dans cette belle auberge que j'ai connue plus simple et je suis épatée par la belle réussite des propriétaires. Tout était parfait, c'était plus qu'un repas, un vrai voyage gustatif! Bravo et merci.

Merveilleuse expérience. Nous avons pris la table du chef, avons été installés seuls juste à côté de la cuisine, où nous pouvions voir comment travaillaient le chef et son équipe, ce qui était passionnant. Chacun des services qui nous a été proposé était un délice. En plus de la qualité évidente des produits et de la cuisine, ce qui nous a marqué est l'innovation, des goûts surprenants sont associés et l'ensemble est toujours juste, tout est parfaitement équilibré, les goûts se marient de façon surprenante mais toujours juste, livrant une expérience unique. Et ce, du premier amuse-bouche jusqu'au dernier dessert. Desserts qui sont préparés par un pâtissier tout aussi doué et innovant ! À la fois gourmands et novateurs, une magnifique touche sucrée pour finir un repas mémorable. Nous avons d'ailleurs été agréablement surpris par le peu de bruit fait par la cuisine ! On s'attendait à entendre crier dans tous les sens, mais chacun savait exactement quoi faire, tout était millimétré, c'était impressionnant. Le chef et le pâtissier nous ont servi eux-mêmes leurs préparations, se rendant disponibles pour nos questions et donnant lieu à des discussions passionnantes. Tout ça pour un prix franchement raisonnable pour cette qualité. Merci du fond du cœur à toute l'équipe pour cette expérience !

Nous venons de passer un excellent moment à la table du chef, en cuisine, avec cet artiste culinaire et sa jolie équipe aux petits soins. Bien sûr, nous avons apprécié tous les plats délicieux, aux milles couleurs et aux saveurs parfois étonnantes. Richard nous a fait découvrir des produits mystérieux, drôles et insolites dont je tairai le nom pour laisser la surprise aux prochains gourmands chanceux. Richard m’a aussi réconciliée avec le veau que je ne mangeais plus depuis 8 ans. Mais ce que j’ai le plus aimé, ce sont les échanges chaleureux avec Angèle, Richard qui sont des entrepreneurs souriants, drôles et à l’écoute de nos besoins. Ces aventuriers du goût et de la cuisine d’exception transmettent leurs passions à leur équipe et leurs hôtes tout au long du service. Voir travailler en cuisine, cette fourmilière en silence était un moment d’exception !!!! Du chef, au plongeur, au chef pâtissier, au second de cuisine en passant par le sommelier, chacun donne le meilleur de lui-même pour sortir des plats d’exception. Les voir s’affairer était une chance. Encore merci et un grand bravo à ces belles personnes qui touchent l’excellence.

Très bon moment en famille accueil service repas tout était parfait

Une véritable découverte de mets, saveurs et fraîcheur printanière. Accueilli par le Chef et sa brigade à une table au cœur de la cuisine est une expérience unique. Chaque plat proposé, conçu devant nous et raconté par le Chef en personne, le tout dans un échange très sympathique. Merci pour cette première dans une maison étoilé. Nous reviendrons avec plaisir !

Le repas en 7 services était parfait,nous avons adoré bien évidemment la cuisine et l'ambiance et l'accueil était irréprochable merci beaucoup !

C’est toujours le même plaisir que de découvrir les plats proposés par le Chef !

mes amis ont apprécié aussi

Nous avons passer un moment très agréable, manger un délicieux repas, belle présentation, créativité. Le service charmant. Merci beaucoup pour ce moment

Excellent endroit autant pour les yeux que pour les papille

Une soiree magnifique. L originalité de la mise en bouche etdes plats proposes est un voyage dans un mélange de saveurs exceptionnel. Le charme et le calme du lieu nous transporte également dans ce voyage culinaire. L accueil et le professionnalisme du serveur ont ete de tres bons moments d'échanges et une decouverte de vins et de bieres inattendue. Merci.Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Accueil très agréable, Assis à la table du chef nous pouvons apprécier le calme et les gestes précis de toute l'équipe. Mise en bouche et amuse gueules permettant de découvrir l'ail noir, la poutargue, du beurre au curcuma servi avec du pain au charbon cuit vapeur, des poudres de genièvre ou de topinambours, imagination et maitrise rassemblées. Régal de nos sens, parfums, couleurs, produits originaux (pieds pouces , flétan, ) mis en valeur par toute une équipe et un chef créateur. ( un sorbet surprise rythmant le passage des plats au dessert) L'accord met/ vins accompagnant les différents plats est original et permet de découvrir des crus locaux. ( surprise découvrir le vin du dessert à l'aveugle !! Félicitations et grand merci à toute la sympathique équipe de nous avoir régalé , une soirée réussie.

Très bon moment passé à la Table du Chef. Cette expérience nous a permis, l’instant d’un repas, de vivre au plus proche des cuisines et d’échanger avec le Chef et son équipe sur les plats, les produits, son histoire, le restaurant, etc… Le plats sont fins et très goûteux. Je recommande chaudement.

Un très beau voyage culinaire dans un cadre chaleureux et avec des professionnels au service de la haute gastronomie française

j'ai été très étonnée de voir que le morceau de veau qui m' a été servi, ait été prélevé dans la partie la plus filandreuse , difficile à couper, de ce pauvre veau ardéchois. vous ne m'aviez pas habituée à une telle avanie.

entre le cadre, le service et l'équipe en cuisine, ne boudez pas votre plaisir et allez découvrir ce temple de la bonne cuisine Française, riche en saveurs et produits de qualité, un bijou à portée de toutes les bourses

Merci pour votre accueil chaleureux et avec des mets excellent.. un grand plaisir d être à la table du chef et son équipe. Pour une première nous avons appréciés pour les commentaires de chaque assiettes. Nous avons fait un voyage de la mer à la terre . Merci à toute l équipe et encore merci

Belle expérience, à la table du Chef, plats raffinés, et détaillés avec la provenance des produits du terroir, un sommelier qui présente les vins en fonction des plats. Des saveurs, délices pour les papilles. Que du bonheur, avec cette toute l'équipe en cuisine.

Tres très bon moment à la table du chef,tout est très bien une cuisine terre et mer digne d'un 2 étoiles. Merci à toute l 'équipe

Un joli moment pour ce déjeuner d anniversaire !

Une sublime salle, une ambiance cocoon, un repas en 6 temps d'une finesse, d'un équilibre et d'un goût remarquable. Un sommelier et une équipe de service très agréable... Un très bon moment gastronomique.

Toujours un régal des papilles avec un service au petit soin

Excellent repas, personnel bienveillant, ambiance sereine. On y retournera sans hésitation

Excellent moment Grande convivialité et professionnalisme

Nous avons Passer un agréable moment. Les plats sont d’une délicatesse. Sans oublier le personnels qui est très agréable. Un sommelier qui vous sert un vin qui accompagne le repas a la perfection. Le seul petit bémol que je pourrais dire. J’ai trouvé que le service entre les mises en bouche et amuse bouche était un peut trop expéditif. Mais cela n’empêche en rien la qualité.

Variété des assiettes présentation soignee Personnel avenant, Pas de fausse note. Excellent rapport qualité prix . Un très bon moment.

Une très belle expérience... Super, la nouvelle déco..

Nous nous sommes régalés les plats étaient aussi délicieux pour les yeux que pour les papilles, avec une pointe de surprise!... sans oublier le professionnalisme et la bienveillance de toute l'équipe. Nous reviendrons...

Très belle expérience culinaire avec un service impeccable et une ambiance chaleureuse, nous avons passé un excellent moment😊

L’accceuil , la cuisine mérite le détour.

Merci pour l'accueil et quelle magnifique deco , personnel bienveillant et toujours à l'écoute . Belle présentation dans les assiettes , nous avons super bien mangé, vraiment nous vous conseillons d'aller découvrir ce restaurant a bientôt annie david

Mets raffinés, accords étonnants, service et assiettes impeccable. Leur étoile est largement méritée !

Très bon niveau culinaire. Je recommande.

Belle expérience plats bien présentés et originaux Service correct et personnel de bon conseil

Superbe expérience gustative ! Nous avons été éblouis par les saveurs des plats. Les mises en bouche sont des petits joyaux de saveurs. Chaque plat présente plusieurs goûts, tous en harmonie. Les desserts eux aussi font preuve d’originalité. Les papilles ne sont pas « bousculées » comme on le dit souvent, je dirais qu’elles sont étonnées et heureusement surprises. Les produits locaux sont très présents et c’est très bien. Les fleurs sont présentes aussi et apportent vraiment du goût, ce n’est pas juste de la « déco ». D’ailleurs chaque assiette est très très belle. Compliments aussi au sommelier qui sait accompagner le repas en qualité mais aussi quantité judicieusement choisies pour un prix en accord. C’est très important à une époque où on ne peut plus et où on ne veut plus boire des quantités importantes. Demandez l’accord mets-vin, vous serez satisfait en tout point. En résumé, nos avons passé un excellent moment. Nous souhaitons que perdure cette qualité : du local, gastronomique qui vaut bien 3 étoiles (en général, après plusieurs expériences, nous remarquons qu’il n’y a pas réellement de différences entre 1 et 3 étoiles en ce qui concerne l’assiette et franchement, c’est ce qui compte le plus !).

Très bon et très raffiné personnel très agréable je le conseille

Quel beau moment ! Merci beaucoup à l’équipe au service pour toute la gentillesse, les attentions et le professionnalisme… ainsi qu’au chef et à son équipe pour le repas exquis et pour s’être adapté avec brio et générosité à mes intolérances (gluten, lactose). C’était juste parfait ! 🙏🙏

Une harmonie tant dans les saveurs que dans la présentation. Un moment rendu très agréable par une équipe fort sympathique. Grand merci à vous tous.

Superbe repas à l’occasion de notre anniversaire de mariage. Plats élaborés et délicieux, service impeccable, terrasse agréable. Je recommande.

Excellente cuisine, très bon service. Un très agréable moment. Je recommande 😊.

Très belle adresse Menu la table du chef très belle expérience. Merci a toute l équipe

De belles choses lors d'une halte le 26.8 sur la route des vacances ; depuis l'éveil des papilles jusqu'au dessert en passant par un côté terre ou mer selon les choix effectués. C'est beau et juste dans l'assiette qui est dressée avec exactitude , ainsi que bon au palais . La patronne a un œil attentionné et bienveillant à tout un chacun , le personnel (Laure , Baptiste) est très professionnel , Nicolas le sommelier de (très) bon conseil ( ah ce blanc ardechois d'à côté !). Quoi dire sinon que c'est un bien bel établissement avec une équipe en son ensemble au top et qui mérite son *. (C.S. alias A.Martin)

Très belle découverte sur le chemin des vacances. De l'accueil au dessert tout était très professionnel avec la sympathie de toute l'équipe Repas élaborés avec un savoir faire au top et très bon conseil accord mets vins par Nicolas le sommelier qui est un passionné. Bonne continuation

On en a pour ce que l'on paye, ni trop ni pas assez. Une petite dédicace au sommelier d'Alsace qui est vraiment très amical et fait très bien son travail !

Michel . En couple . Excellent accueil et très bonne table . Il Ns était offert le menu à déguster en cuisine . Excellent. Un chef . Cuisiniers et serveurs . Tt est parfait . A recommander.

Repas en amoureux la semaine dernière dans ce bel établissement. Une cuisine Inventive, une belle carte des vins et un personnel sympathique et serviable. Nous avions le menu en 6 services, de l'esturgeon avec caviar, des ris de veaux à tomber par terre, un quasi de veau cuit à la perfection et les vins proposés par le Sommelier en parfait adéquation avec les mets. Bravo les cuisines ! Merci a toute l'équipe pour ce souvenir !

Repas en famille pour faire découvrir à nos enfants un restaurant etoilé : Les étoiles étaient bien présentes, tant dans les assiettes, que dans le service, le cadre et dans les yeux et les papilles. Des produits de terroir avec des goûts d'ailleurs, de la gourmandise, en bref : Ho p....n la vache que c'est bon !!!!

Le plaisir de la restauration haut de gamme , tout y est parfait .

Excellente soirée avec un repas succulent et un accord mets-vins parfait

Accueil très sympa, repas divin (le mot n'est pas trop fort). Allez-y les yeux fermés.

Il fallait découvrir ce lieu étoilé. Les assiettes sont au rdv, les présentations soignées avec une recherche de saveurs indéniable. Un point d'attention pour le futur sera le sel dans les plats qui parfois surfaient avec la limite max (et pourtant je suis fan de sel). Le service est correct, perfectible sur des petites choses de type (vous pouvez garder vos couverts pour le prochain plat, euh non !!!). La salle est agréable avec une vue sur la cuisine qui nous a plu, la cohérence entre l'invitation vers l'Asie dans certains plats et la décoration de la salle dans d'autres peut être un axe secondaire de travail. En conclusion, une étoile méritée, nous avons savouré le moment et nos papilles furent ravies. Juste le sel en point d'attention sur les plats et le reste des axes d'amélioration est à l'attention du propriétaire s'il le souhaite bien sûr.

Une très belle découverte ! Un très bon accueil, le service est parfait. Les plats sont excellents. Merci ! Nous reviendrons

On s'est fait traiter de voleur pour notre premier et dernier repas chez eux. On avait un bon cadeau. Ils nous ont accusé de l'avoir déjà consommé. On a reçu trois appels. Le premier 10 min après le repas sans même avoir cherché avant de nous accuser une autre explication, erreur de leur part certainement. Pas de nouvelle suite à notre dernier mail.

Nous avons récemment eu l occasion de fêter un évènement familial à l auberge de Montfleury. Le repas a été une réussite de A jusqu à Z. Ris de veau merveilleusement cuisinés , pigeon délicieusement préparé . Tout était parfait, personnel au petit soin sans être trop pressant et sommelier d excellent conseil ! La perfection !

Restaurant etoilé de très bon goût les produits du terroir sont travaillés avec soin pour faire ressortir toutes les saveurs. Le service y est impeccable et la l ambiance agréable si vous êtes gastronome pensez à réserver.

Excellente table de l'entrée au dessert.cuisine créative.merite le détour sans hésitation

Exceptionnel…. Dîner à la table du chef…association de goût et saveurs explosives…service et vins viennent accompagner à merveille un moment privilégié….

Décevant Quantité moindre Ris de veau : both both Manque d'originalité dans les plats Par contre accueil et service au top mais cela ne fait pas tout.... Famille Grand

La qualité gustative des plats est exceptionnelle. L'accueil et le service sont au bon niveau, sérieux sans se prendre au sérieux. Bref de nouveau un excellent moment ... hâte de re revenir

Un vrai délice tout au long du repas. Accueil parfait Merci pour ce moment de plaisir

Un super moment avec mon compagnon pour fêter nos 2 ans. Tout étais excellent et le service impeccable et adorable. Nous reviendrons !

Un dimanche midi entre amis à la table du chef . Un super moment . Nous nous sommes régalés . Merci encore au chef pour sa disponibilité, sa bonne humeur et sa cuisine excellente . Voir les cuisines de l’intérieur une expérience géniale, et le menu surprise nous fait découvrir des saveurs que nous n’aurions peut être pas osé ( la prochaine fois peut-être de l’agneau 😂😂) Merci à toute cette équipe pour ce très bon moment.

Tout est parfait ! De très belles assiettes, un grand chef et un personnel très souriant et compétent

Un beau voyage culinaire, un accueil chaleureux et souriant, un décor apaisant, mise en condition pour découvrir le magnifique travail du chef et de sa jeune équipe. Les mises en bouche se succèdent préparant nos papilles... A l'arrivée de cette pomme de ris de veau et tagliatelles de pomme de terre qui tient toutes ses promesses. Le dessert surprenant poires, lentilles finira de nous convaincre qu'il y a de beaux jours à venir et nous l'envie de revenir. A découvrir Absolument !!!!

On a découvert ce restaurant suite à une carte cadeau et vraiment aucuns regrets Bravo pour ce menu carte blanche. Le chef a géré l effet surprise du menu jusqu’au bout Un sans faute du début à la fin. Un régal pour les yeux et les papilles Service et sommelier au top Cadre agréable

Nous n'aurions pas pu rêver mieux pour célébrer notre anniversaire de couple. Absolument par-fait ! Des saveurs, des textures, des découvertes, du local, de l'originalité... Le tout servi dans une jolie vaisselle et par une équipe très agréable. Bravo 👏🏻

Nous avons découvert ce restaurant grâce au Michelin et nous n'avons vraiment pas été déçus d'avoir fait 75km pour aller manger à l'Auberge de Montfleury. L'accueil a été vraiment impeccable, le service en adéquation avec ce genre de lieux mais sans jamais avoir été oppressant et le repas était tout simplement divin. Félicitations à toute l'équipe. Un des meilleurs moments culinaires que nous ayons vécus et tout ça pour un tarif somme toute extrêmement correct ! Nous y reviendrons à coup sûr. Merci !

Beaux accords mets et vins, merci à toute l'équipe. Surtout à la sympathie et au professionnalisme du sommelier. 👍

Une expérience parfaite du début à la fin. Première fois pour moi dans un restaurant gastronomique, première fois dans un restaurant étoilé et c'est bien plus qu'un repas ! Le personnel en salle est au top, respectueux, de très bon conseil ! Et le repas c'était excellent, une cuisine fière de ses produits régionaux et tellement de goût ! Je recommande vivement et j'y retournerai avec un immense plaisir !

Une cuisine très fine De la mise en bouche au dessert, aucune fausse note pour nos papilles, on se laisse porter par des découvertes qui conjuguent saveurs, senteurs et présentations. Le service et top , le sommelier plein de bons conseils ! La prochaine fois nous reviendrons pour l'expériences du repas en cuisine avec le Chef !

Une cuisine très fine avec de très bons produits du terroir Ardéchois. Le service très professionnelle. Bravo à toute l‘équipe !

Nous venons de dîner à la table du chef, une expérience unique de dîner dans les cuisines du chef Richard Rocle et en présence de ce dernier ! Tout ça à travers un menu spécialement préparé pour l’occasion. Nous avons beaucoup aimé échanger avec le chef et l’immersion dans les cuisines d’un étoilé. De superbes produits nous ont été présentés, merci. Bravo à toute l’équipe !

Ce restaurant est une très belle découverte, l'accueil est très sympathique, la cuisine est savoureuse avec un visuel très agréable. En bonus, le sommelier nous a fait découvrir une bière locale (utilisée dans une des recettes) qui nous a véritablement séduits. Nous avons vraiment apprécié ce bon moment.

Superbe expérience, je vous conseille la table du chef, vous aurez alors une expérience culinaire avec un contact privilégié avec le chef et son équipe. Nous nous sommes régalé du début à la fin autant dans l'assiette que dans le verre.

Magnifique repas Magnifique moment. Serveur merveilleux et très agréable. Superbe

Accueil chaleureux et convivial, une explosion de saveurs, de couleurs,de textures dans chaque plat ainsi qu'un conseil sommelier au top. Merci pour ce bon et beau moment de partage... Bravo à toute l'équipe.

Merci encore pour cette journée ,nous sommes venus avec 2 amis, service super repas magnifique rien à dire c'est très fin et copieux Nous reviendrons vous voir ne changer rien Christine et Guy.

Sympathique auberge dans la campagne Ardéchoise du côté de Voguë.... Cuisine créative soignée de très bonne facture, service parfait et addition raisonnable, belle adresse.

Très bonne table, produits frais et tout fait maison, personnel accueillant, sommelier de bon Conseil. Je recommande.

Nous sommes venus sur les conseils de mes beaux parents et nous n’avons pas été déçus. De l’assiette au verre tout était parfait en plus du personnel de salle très sympathique. Nous avons passé une très belle soirée, merci à toute l’équipe ! Nous reviendrons et cette fois nous partagerons la table du chef 😉

Ici nous avions mangé comme des rois! Excellent,raffiné,une découverte des différents goûts Les plats d'une splandeurs ! C'est un des meilleurs restaurants de la région pour nous en tout cas !!!

Cuisine gustative novatrice avec des goûts mêlés subtils et une présentation superbe! Service impeccable conseils du sommelier parfaits Deux petits bémols les portions vraiment chiches notamment le plat de viande, qui correspondent plus a des portions de menu dégustation … Et le dessert a la framboise qui à notre avis ne s’associait pas bien avec la glace a l’ail noir au gôut surprenant et trop prononcé. En résumé une belle expérience mais petites portions et goûts non convaincants pour le dessert!

Un déjeuner excellent ! Bravo a Angele, Richard et toute l’équipe. Mets savoureux, service au top et ambiance superbe. Un grand plaisir !

Délicieux et associations intéressantes!

Un grand moment de plaisir pour ce dejeuner sur la route de nos vacances. Service efficace et chaleureux Cuisine excellente. Bravo au chef Richard Rocle et à Angèle pour l'accueil. Bravo au sommelier qui prend son travail très à coeur.

Nous avons particulièrement apprécié ce restaurant où les mets sont surprenants, délicatement présentés... et délicieux ! Le service est attentionné. A recommander !

Menu très appréciable j'y suis allé pour fêter mes 13 ans et je suis très contente. Personnel accueillant et la jeune Louane est très souriante et Super sympa Mon expérience dans ce restaurant est très agréable Je recommande ☺️

Très raffiné et très bon. Le service est de très bonne qualité. Les conseils du Sommelier sont en adéquation parfaite entre mets et vins.

Adresse inmanquable pour les amateurs de gastronomie ! Les produits locaux sont sublimés par ce chef étoilé !

Excellent repas ,service impeccable. Très bon choix du sommelier accord mets et vins

Une expérience extraordinaire.

Expérience incroyable autant gustative que spectaculaire. Pour l'anniversaire de ma compagne nous avons mangé à la table du chef, qui porte bien son nom puisque le repas s'est déroulé au sein de la cuisine. Moment inoubliable en dehors du temps partagé avec le chef et son équipe. C'est comme être une petite sourie cachée dans la cuisine, c'est original et marquant. Je le conseille vivement.

Magnifique expérience à l'auberge ! Une qualité des plats exceptionnels composé de nombreux produits locaux. Une qualité de service irréprochable ! J'ai vraiment apprécié dîner dans ce restaurant gastronomique et je recommande vivement !

Nous avons eu la chance de pouvoir tester la table du chef. (Pour info ce n’est pas un menu mais la possibilité de manger dans la cuisine et de pouvoir assister à la mise en œuvre des plats) Quel moment de bonheur culinaire! C’est comme un opéra, haut en couleurs et maîtrisé à la perfection. Notre menu était à la hauteur de sa réputation. Harmonie autant gustative que visuelle. Merci à Richard et Angèle et son équipe pour ce moment inoubliable.

Cuisine très soignée et savoureuse, service efficace et sympathique, accueil chaleureux. Bravo à Angèle et Richard et à leurs équipes !

Belle table, très bonne cuisine, beaucoup de saveurs avec de bon produits de saison. Service de qualité, agréable et convivial. A faire absolument.

Absolument sublime ! Une cuisine raffinée, des produits subimes, des saveurs exceptionnelles et... une équipe formidable ! Une soirée à la table du chef trés très agréable et inoubliable !

Une soirée à la hauteur de nos attentes grâce à une cuisine exceptionnel. Mais aussi grasse au sommelier qui a su mettre en valeur chacun de nos plats grâce à des accords mets-vins incroyable. Nous recommandons vivement cet établissement et nous y reviendrons ! Petit plus : un établissement qui reste familial chaleureux et non trop guindé comme malheureusement quelques bons restaurants.

Super restaurant. Les plats étaient succulents. Nous avons passé un très bon moment. Merci à toute l'équipe.

Nous avons passé un moment magique sans fausse note. Une table Ardéchoise qui mérite le détour et sans nul doute, le retour😉

Une cuisine très fine avec de très bons produits du terroir Ardéchois. Tout simplement, excellent, raffiné, moment de plaisir pour les papilles.

Excellent restaurant , un régal pour les papilles .le personnel à l ecoute et attentionné .parfait .je recommande .

Fantastique établissement ! Une cuisine raffinée de très grande qualité. Un service irréprochable. Très agréable moment !

Une très belle table gastronomique en Ardèche que je recommande sans hésitation… Saveurs délicates, qualité du service et belle décoration intérieure font que nous avons passé une excellente soirée…

Belle découverte. De passage sur l'Ardèche, j'ai eu le bonheur de manger dans ce lieu : lieu très agréable, personnel gentil , professionnel et cuisine excellente avec des desserts décalles.... Leur cerf et leur poisson étaient excellents, leurs amuses bouches extraordinaires!!! Je recommande ce restaurant.

Un excellent rapport qualité-prix. Salle agréable, service efficace et sympathique. La cuisine est de qualité. Seul bémol, le vin, dans l'accord mets et vin, qui n'est pas en rapport avec la qualité de la nourriture servie.

Un super moment. Un repas à décoller les papilles. Merci énormément pour cette magnifique et délicieuse soirée. Nous reviendrons avec plaisir.

Très belle table. Superbe expérience a la table du chef où l'on pu partager sa passion avec son équipe. A recommander les yeux fermés....

Bon repas en terrasse, porc confit et dessert Louisiane.

1ère fois que nous allions dans ce restaurant une expérience magnifique une équipe au top les plats sont déjà un plaisir pour les yeux une cuisine originale avec de très bons produits un plaisir pour les papilles et le dessert au fenouil est succulent n'hésitez a faire un détour pour découvrir ce lieu

Excellent repas, associations de produits originales, expérience gustative parfaite, présentation superbe et service impeccable.

Excellent accueil, cadre agréable ! Toujours une super découverte culinaire avec des produits du terroir. Mention spéciale pour Angèle qui est toujours d’excellent conseil

Très bon restaurant avec une description des plats plutôt bien réalisé je recommande si vous passez pas loin !

Super moment de plaisir pour les papilles.Explosions de saveurs en bouche tout en découvrant les produits du terroir Ardéchois. Laisser vous guider et n'hésitez pas à vous laissez tenter par la surprise de l'arrivage.Le dessert à base de fenouil terminé le repas en apothéose.

Très belle expérience, un chef qui maîtrise la cuisine, gardant les fondamentaux tout en amenant sa touche qui rend un repas extraordinaire. Un superbe accueil et un service au top. Ne passez pas à côté sans faire le détour.

J'ai adoré ce qui nous a été proposé...il est vrai que la conjoncture actuelle fait que nous avons comme tout le monde , mangé à la maison...mais cela n'enlève pas le goût des préparations du chef... Merci encore et courage à eux!

Nous avons passé un excellent moment, cuisine inventive, une carte des vins qui fait la part belle aux vins de la région, le service un peu long est perfectible mais je recommande l adresse.

Nous avons mangé au cœur des cuisines et ce fût une formidable expérience. Bel échange avec le chef. Et des découvertes de saveurs exquises.

Excellent, des saveurs exaltantes les papilles avec un plaisir de l'œil avec des assiettes très bien présentées... a découvrir

On y va de découvertes gustatives en découvertes. Les mets sont présentés avec raffinement et expliqués à chaque service. Pendant le repas, selon la table, on peut voir travailler en cuisine et c'est très agréable. 👍👏👏👏

Une agréable soirée entre amis, de belles assiettes, des produits sublimés, du bon vin. Merci à toute l'équipe et à très vite.

Découvert par hasard lors d'un séjour dans la région. Nous avons apprécié l'ensemble du panel de saveurs que le chef nous a proposé. Un vrai bon moment partagé entre amis. Merci.

Excellente adresse

Bonjour j y ai mangé pour mon anniversaire en 2016. On y mange très bien. Prix correct pour une auberge nous sont été contents. Bonne continuation Mme Chareyre Marjorie

Malheureusement décevant lorsque nous y avons dîné. Pas au niveau des standards d'une table 1 étoile Michelin concernant le service (en tout cas le soir de notre dîner) : lors de notre dîner, va et vient régulier des enfants (du staff) dans le restaurant, assiette du plat principal servi en table, posée sous notre nez, puis renvoyée en cuisine car il manquait un élément de dressage. Concernant les saveurs et l'originalité des mets, pas à la hauteur des promesses affichées sur le papier! (mais c'est subjectif !)

Très bonne adresse, mon premier gastro et il m'a donné envie de recommencer l'expérience. Seul bémol s'il en est un. Je suis originaire du sud ouest et le canard se mange bleu chez moi. La question de la cuisson pourrait peut être être demandée. Du reste rien à dire. Des choix des accompagnement à la présentation, tout était parfait, les vins accompagnaient à merveille les plats, le service était impeccable.

Restaurant à la hauteur de mes attentes. Mérite largement l'étoile du guide Michelin. Le service, l'amabilité du personnel et la présentation des plats est excellente. Merci au chef pour cette explosion de saveurs, on vas de surprise en surprise. Un grand bravo.

Toujours autant d'ingéniosité,de créativité et surtout de qualité...produits superbement choisis. Équipe excellente,cadre très sympa. Peut être !e meilleur étoilé de la région.

Bon accueil. Bon service. Un repas découverte de très haut vol pour un prix raisonnable. A faire.

Très bon restaurant gastronomique mais avec des prix corrects (vins également). Service impeccable, ambiance tranquille mais pas guindée.

Excellent ! Pris très raisonnable pour un repas tout en surprise et en délicatesse ! Le cadre est le seul bémol, mais le service et le déjeuner étaient juste parfaits ! Nous reviendrons et nous vous recommandons régulièrement

A fréquenter sans modération, Accueil, service, gentillesse et surtout le restaurant sont au top.On y est allé, on y va et on y retournera. Il ne faut pas de prétexte, sauf le bien être, pour passer un superbe moment. Merci au Chef et à son équipe.

C'est assez délicat de poster un avis contraire aux autres. Nous étions invité un soir, et lorsqu'on nous a présenté la carte avec les tarifs, nous avons choisi un plat et un dessert. Bref beaucoup de cinéma avec des mises en bouches complétement destructurées, un plat principale sans légumes (juste une cuillère de purée de pois chiches étalée au fond de l’assiette pour décorer) et un dessert trop petit. Même en ayant mangé le pain nous sommes reparti avec la faim. Le cadre est sympa, mais pas exceptionnel. Pour nous, le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous Personnellement j'y retournerai pas.

Excellent! Travail et passion de la cuisine! Cuisine élaborée, délicieuse et surprenante ! Un vrai régal tout au long de la soirée !

Moment inoubliable dans un cadre très agréable. Un accueil et un service très chaleureux tout au long de la soirée. Une explosion de saveurs des mises en bouche au dessert, ainsi qu'une excellente cave. Un repas sans faute !!! Je reviendrai avec un immense plaisir.

Nous avons passés une agréable soirée dans un endroit chic & chaleureux, accueil et sourire sont au rendez-vous, un repas raffiné, une explosion de saveur de la mise en bouche au dessert... Je recommande à 100% Merci à l'équipe

Excellent moment passé à l auberge de Montfleury Étoile méritée bravo à toute l'équipe

Des accords de saveurs au top ! Un service efficace et discret. Une bonne présentation des assiettes. Un cocktail maison délicieux et une attention particulière : Joyeux anniversaire écrit au chocolat sur mon assiette à dessert. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment.

Excellente table et super equipe. Un vrai regal de les voir à l'oeuvre et de déguster ces plats si délicats. Bravo l'ensemvle de l'équipe!

Tant par les plats que par les vins, ce restaurant est superbe ! Cadre d'une auberge à l'ancienne mais possède une étoile et on comprend pourquoi ! Service au top ! Merci beaucoup

Goûteux, raffiné, personnel accueillant et service attentionné, excellent rapport qualité / prix . Nous y passons toujours un excellent moment. A recommander.

Excellente adresse. Nous avons passé un excellent moment. Cuisine au top. De très bonnes sauveurs. A recommander

La table du chef : accueil convivial, on nous même à la table, le chef s'adresse à nous après une dizaine de minutes. La moitié de la table est occupée par un plateau dont on a jamais compris l'utilité et la raison de sa présence sur notre table... Le repas correspondait indéniablement au niveau d'un chef ayant obtenu son étoile mais n'exprimait pas réellement l'imagination du chef (en principe c'est un menu surprise laissé à sa libre appréciation) puisqu'à part le plat principal tous les autres plats étaient identiques à ceux servis en salle et mentionnés à la carte. Comme la salle était comble, la somélière nous a oubliés un long moment avant de revenir nous proposer les nectars susceptibles d'accompagner au mieux les plats et nous les servir... Très satisfaits - malgré ces quelques remarques qui sont émises dans l'unique but d'encourager le chef et son épouse à viser la perfection - on demande à pouvoir revenir le lendemain. On nous répond initialement que le restaurant est complet. Cependant, à la fin du repas, le chef nous demande si nous souhaitons toujours revenir le lendemain car finalement une table s'est libérée. On confirme notre présence et nous invitons le chef à nous rejoindre pour partager le verre de l'amitié puisque nous étions les derniers clients assis par ailleurs à sa table. Tout occupé qu'il était à préparer le menu pascal, il a finalement dû y renoncer. On lui pardonne d'autant plus facilement que nous pouvions constater de visu qu'il était très affairé. Le lendemain, nous avons regretté une nouvelle fois de ne pas avoir pu boire ce fameux verre en sa compagnie comme il nous l'avait lui-même suggéré le soir avant pour compenser sa première défection... A ce stade, il nous pardonnera de lui suggérer d'investir une quinzaine de minutes à la fin de chaque service pour faire un tour de salle et venir saluer sa clientèle. En effet, il serait erroné de considérer qu'entretenir le relationnel avec sa clientèle n'est pas important. Etre un excellent chef requière - dans ce magnifique mais ô combien difficle métier- des qualités relationnelles pour durer.

Table découverte par hasard et qui s'est avérée tout avoir d'une grande! Pas étonnant qu'ils aient obtenu une étoile cette année! Au plaisir d'y retourner.

Soirée parfaite ! Accueil chaleureux, personnel discret mais très présent et attentif. La cuisine mérite tous les éloges : créativité à la limite entre art et cuisine, qualité irréprochable, maitrise des associations de saveurs et des cuissons, tout se retrouve dans les plats choisis. Ajoutez à cela les conseils éclairés de la maîtresse de maison pour le choix des vins et votre bonheur sera complet! Que demander de plus ? Y retourner, bien sûr !!

Excellent à tout point de vue, la table du chef est à conseiller. Un bel exemple de service en cuisine, une parfaite organisation, des mets succulents accompagnés d'explications intéressantes et du personnel compétent à tous les niveaux. C'est avec un grand plaisir que nous y reviendrons ! MERCI au Chef et son équipe 😃

Belle table, très belle présentation mais pour des petits mangeurs, sinon ne pas hésiter à prendre le menu 2 plats. L’assiette de fin gras du Menzenc vraiment trop light pour un plat. Sinon c’est travailler, superbe !

Des plats un peu trop simple a mon goût la carte n est pas très claire le.menu enfant n est pas du tous détaillé même La serveuse ne sait pas ce qu'il y a dedans 1 oeuf parfait qui était casiment cuit Des quantités un peu limite bref des choses à revoir

Assiettes rayées Salle mal insonorisée. La description des plats des tables adjacentes par le personnel est trop forte. On entend le chef lancer les plats et ranger sa vaisselle on se croirait á la cantine !!! Table trop petite. Manque de discrétion du personnel (parle trop fort). Très peu de desserts. Menus compliqués et restraints. Manque une feuille dans un des menus. Dans un autre le menu est taché. Gras collant sur le pied du verre de l apéritif. Carte des vins sympa. Mise en bouche aussi. Les entrées: Le saumon gravelax quelconque Le foie gras loin des standards du sud ouest. Les couverts du plat principal sont chauds. Ils sortent du lave vaisselle ! Plat principal: Longe de veau !!! Cuisson maitrisée tendre mais froid. Par contre l accompagnement (légumes) très quelconque cuisson inexistante (goût de terre) mais bien présenté. Le dessert quasi insipide. Je déconseille et suis déçu par le guide michelin. Mauvais rapport qualité / prix.

2 ème fois que je vais dans ce restaurant et je n'ai pas été déçu. Certains plats sont un peu trop simples en terme gustatifs comparés à l'annonce qui est faite sur la carte. Rapport qualité-prix très correct.

Comme voila presque 10 ans que nous visitons de temps en temps ce très bon restaurant. Toujours aussi bien mangé, toujours pleins de découvertes dans les assiettes. Toujours autant de sympathie et de simplicité pour l'accueil. Un grand merci.

Super moment en famille avec de jeunes enfants ( menu enfant présent à la carte). Plats exquis et surprenants. Table devant la cuisine vitrée. Très chouette de voir ce ballet de toques. A refaire dès notre prochaine venue en Ardèche

Super ! Une cuisine très fine avec de très bons produits de la région !

c'était une 1ère pour nous. très difficile à décrire tant les saveurs restent intactes et se mélangent avec délicatesse en bouche. ce chef restaurateur à su nous convaincre de la qualité de la cuisson à basse température.

Très bonne table (peut être la meilleure de la région ...) : qualité et originalité des plats + service impeccable et professionnel

Petit gastronomique charmant situé non loin de l'immense camping du pommier de Villeneuve de Berg (à 4 minutes). Le restaurant est implanté, dit-on, dans l'ancien café de la gare de Saint-Germain. Rassurez vous, plus de train! Mais par contre une super terrasse ombragée par de mafnifiques chataigners. Il faisait bon, on en a profité ! L'accueil est super et simple, rien à voir avec l'accueil prout-prout de certains gastros. Le chef vous propose une carte avec des produits frais, de qualité et locaux merveilleusement mis en valeur par une cuisine raffinée à un prix plus que raisonnable. Sa compagne (épouse ?) s'occupe divinement du service à table et, ce qui n'est certainement pas negligeable, s'avère être une sommelière hors pair. Exemple de formule : mise en bouche + entrée + plat + fromage + dessert pour 48 euros! (Formule que nous avons choisie avec mon épouse ==>> une tuerie comme diraient nos jeunes). Vous trouvez encore que c'est trop cher .... Alors essayez le menu affaires à 20 euros qui comprend entrée + plat + dessert. La table derrière nous l'avait pris et s'était également régalée ! En conclusion : Dommage que ce coin de paradis se trouve si loin de la Belgique (670 km). Sans celà, il deviendrait notre restaurant étalon !

Excellente table. De belles surprises dans les plats. Nous avons passé un très bon moment

Excellent accueil. Cuisine recherchée et délicieuse. De petites attentions gourmandes et un très tres bon café. Une très bonne adresse !

Personnel très accueillant, de belles tables, des plats très bons...et fins ! Bref, à tester absolument pour ceux qui ne l'ont pas encore fait.

La cuisine est bonne. Mais peut mieux faire. Les sauces manquent de subtilité. Elles prennent le dessus sur les plats. C ' est dommage.

Excellente cuisine. Fine et délicate. Service au top. Personnel très professionnel.

Excellente table, cuisine raffinée avec produits de saison et de region Très bon accueil, conseil en vins au top

Une expérience magnifique, une cuisine délicieuse et très creative, digne des plus grands restaurants. J'ai vraiment apprécié ce moment, avec une équipe de service adorable et très agréable

Fantastic experience, une cuisine authentique et contemporaine à la fois, qui mélange les saveurs locales et l'art de la grande cuisine. Un moment inoubliable

Nous avons partage un très bon repas avec nos enfants et des amis .Un bémol, l'entrée Foie gras mi -cuit n'était à notre gout pas assez cuit .La volaille de bresse ,cuisson basse température était un peu juste en cuisson.Sinon les accompagnements ,mises en bouche ,desserts ,les autres entrées et plats excellents ...Des plats très beaux , avec une description des différents éléments les composant .Un service impeccable. Une très belle carte des vins .Une très bonne table ....

Nous sommes venu en couple durant un séjour en Ardèche en cette fin d'année 2017 et nous avons notre mot à dire concernant cette table exceptionnelle ! Du début à la fin, les papilles sont conquises ! Étant un passionné de la restauration française et étant passé dans de belles maisons, je peut vous assurer que cette table vaut plus que le détour ! L'excellence d'une cuisine d'art, à la fois raffiné dans la forme et simple dans le fond, cette même cuisine qui sait embellir un produit sans le dénaturer et qui sait tenir l'équilibre de ses saveurs. Aucune fausse note, aucune déception pour cette table qui mérite de loin son étoile au Michelin. Seulement du plaisir que je vous souhaite de découvrir un jour. Côté service, rien à dire, le serveur que nous avons eu le plaisir de rencontrer nous a touché tant par son histoire que par son professionnalisme : Bravo ! Pas de chichi envahissant, juste ce qu'il faut, quand il faut. Pour finir, le chef a prit le temps de discuter avec nous pour nous faire partager sa passion qu'il sait vivre autant en personne que dans l'assiette. On reviendra, et vite je l'espère. Le mot de la fin sera : MERCI !

Auberge très recommandable, une des toutes meilleures adresses de la région albenassienne. Salle très agréable, service impeccable et chaleureux, cuisine très élaborée et parfaitement exécutée. Compter 70 à 80€ par personne, pour un service à 2 mises en bouche savoureuses, 3 plats, vin compris

Rien à dire juste magnifique du début à la fin

Excellent restaurant ! Le chef fait preuve d'une grande créativité. Bonne carte des vins.

Très bonne table. Personnel très sympathique. Il faut y aller.

Une des plus belles adresses de restaurant d'Aubenas et alentour. Je conseille vivement aux personnes qui aiment les restaurants raffinés et gastronomiques, avec mélanges de saveurs et des goûts exotiques, nous en sommes partis sans faim. Assortiment de vins correcte et varié. Personnel extrêmement professionnel, disponible et très agréable. Cadre contemporain, terrasse sympathique mais que nous n'avons pas pu profiter à cause du mauvais temps. Nous y retournerons avec plaisir, car nous avons passer une agréable soirée, que l'ensemble évoqué ci-dessus y a fortement contribué.

Une magnifique surprise qui mérite une large détour à tous ceux qui passent dans cette région. Une cuisine légère, inventive et une régal pour les amoureux de la gastronomie. Un très grand soin est apporté aux cuissons et j'ai été bluffé ! Ce qui ne gâche rien à l'ensemble, l'acceuil est aussi particulièrement agréable et le service très efficace. Probalement le meilleur rapport qualité prix loin à la ronde.

On est agréablement surpris par la régularité de cet établissement. Tout est maîtrisé de l'amuse bouche à la tisane à la vraie feuille de verveine. On ne peut que les encourager à poursuivre dans ce sens avec la même amabilité.

Un excellente adresse avec un Menu Gourmand parfait et très complet depuis l'apéritif jusqu'au café! Très belles assiettes, choix très varié et excellent service de la part de toute l'équipe de l'auberge !

...Quelle surprise de découvrir à l'issue d'un époustouflant menu truffes, que l'Auberge de Montfleury,, que nous apprécions depuis plusieurs années, n'avait toujours pas été, à ce jour, récompensée d'un macaron dans le Michelin, auquel nous nous fions les yeux fermés lorsqu'il s'agit de moments de plaisir gustatif... Tout, ici, est d'une subtile efficacité : l 'inventivité, le professionnalisme, le choix des produits ... la remise en question y est permanente ... les plats créés avec délicatesse et talent, la décoration d'une élégante sobriété, le service discrètement attentif et efficace, vos goûts respectés et comblés, tous critères pour lesquels, sans aucune hésitation, nous attribuerions les notes les plus élevées... Nous voulons croire qu'il ne peut s'agir là que d'un oubli de notre fidèle conseiller à la jaquette rouge ...

Carte variée bonne accueil et que c bon

Lieu d'exception et de raffinement. Ce restaurant mérite bien une étoile au Michelin ... mais, que font donc les inspecteurs de ce guide réputé ? Nous y avons passé une soirée mémorable avec une table digne des plus grands. Endroit incontournable si vous passez par là.

Un accueil très sympathique et une très délicate carte comblera vos papilles. En famille c'est un délice, entre amis un supplice tant les assiettes de vos voisins vous donne l'envie de chaparder.. je vous la conseille vivement pour votre prochain déjeuner ou dîner que vous ne souhaitez pas rater. Toutes mes félicitations au chef et à son n'épouse .

La nouvelle carte est magnifique , les produits de qualité ont su être façonnés et élaborés à la perfection pour satisfaire le plaisir des yeux dans l'assiette, avant d'éclater en bouche. Le goût de l'authentique sans artifice. Une très très bonne table à recommander aux fins gourmets. Attention cette auberge mérite largement un macaron au Michelin. Cette maison respire la joie du travail bien fait sans un mot plus haut que l'autre. Le personnel sait ce qu'il a à faire et on ressent cette harmonie en salle. Que du bonheur. Thierry Chalot

A découvrir sans hésiter ! Restaurant gastronomique proposant une carte variée et inventive. La qualité des produits est excellente et leur préparation parfaite. Attention, restaurant un peu guindé, d'un certain niveau et donc d'un certain prix. Mais ce prix est largement justifié ! A essayer, on s'y régale...