Babette Bordeaux Restaurant

J'aurais aimé une fourchette propre entre mon entrée et mon plat principal. Je n'avais rien sur quoi poser ma fourchette usagée en attendant le plat principal. La nourriture était exceptionnelle.

Restaurant de petit-déjeuner très mignon à Hilton. Ils ont même des madeleines sans gluten et du pain sans gluten

Vraiment parfait pour déjeuner rapidement le midi avec une cuisine légère et inventive. Un endroit vaste et lumineux agréable et apaisant.

Sebastian nous a aidés en recommandant de la bonne nourriture; fourni un excellent service. Madeline a recommandé un excellent vin.

Super expérience dans ce restaurant très chic mais toutefois accessible ! Notre serveur, Sébastien a été très gentil et de bon conseil concernant notre repas. J’ai même eu le droit à une bougie sur mon gâteau d’anniversaire 🎂 Je recommande fortement !

Nous avons été très bien accueilli. Le restaurant niveau deco vaut le détour et la vue sur la cuisine en direct est agréable. Sébastien au service a su être à notre écoute. Étant enceinte ce fut très important d’échanger avec la cuisine sur la réalisation des plats afin de s’assurer que tout était ok pour moi. Vraiment très gentil de la part de toute l’équipe. Le repas est bon et copieux. Nous sommes ravis !

Merci à l’équipe pour sa gentillesse , son dynamisme ,sa disponibilité et son sourire. Petit bémol, le non changement des couverts entre les plats .

Très bien

super accueil. personnel adorable. très bonne nourriture. super moment

4 repas pris en 3 jours de séminaire : Le soir le restaurant nous impose un menu végétarien ... les mangeurs de viande ou de poisson n'ont qu'à passer leur chemin. Les plats végétariens, mais aussi les autres quand ils sont proposés sont trop cuits et sans originalité. Il y a assurément bien mieux pour manger à Bordeaux. Par ailleurs il est réclamé un supplément pour une malheureuse assiette de frites alors que nous allons laisser des milliers d'euros à l'établissement pour notre séminaire. Pas super commercial !

Cuisine étonnante et délicieuse. Créé avec des ingrédients réconfortants et savoureux. Excellent service client avec un menu de bar généreux et un personnel formidable. Des shots Guinness et Baileys invitants 🙌⭐️

Merci à l' équipe du Hilton & Babette d' avoir fait de mes 15 jours de déplacements, 15 jours plus simple et doux. Anne Sophie , Sara, Samuel et Sebastien ont toujours été au grand soin. Merci à Valentina de la réception pour sa gentillesse et surtout son humour. Et bien sûr merci a toute l' équipe dans sa globalité qui sait faire preuves de professionnalisme. Chambre grande et spacieuse, insonorisation parfaite, petit déjeuner royal et repas très qualitatif, bar qui fait des cocktails à la demande (dans la mesure du possible) Une adresse a ne pas manquer sur Bordeaux ! Room 823

Excellent mais attention à la carte qui est mensongère : le menu a 31€ ne concerne QUE les plats du jours et ce n’est pas ce qui est indiqué ni sur la carte, ni sur le site web… Heureusement, la serveuse a été compréhensive.

Super ambiance. Design moderne. Menu abordable. Continuez comme ça. C'est top 👏👏👏👏

Bel espace spacieux, j'ai pris un très bon café et je suis resté quelques heures à travailler sur mon ordinateur portable et c'était très agréable

Très bonne expérience très sympa à faire en couple

Très malheureusement déçu par notre voyage ici - le menu était différent de ce qui était montré en ligne, ce qui signifie que je n'ai pas pu obtenir les deux choses que je voulais. Pour aggraver les choses, certains plats sont arrivés avec des éléments manquants ou avec certaines parties froides. Nous étions assis juste à côté de la cuisine, où le personnel traînait et discutait bruyamment tout le temps. La nourriture est arrivée si vite que nous avons à peine eu le temps de parler - c'était comme s'ils voulaient que nous partions dès que possible ! La serveuse qui nous servait était très sympathique et serviable, même si nous avons également été servis par un serveur qui était désagréable et semblait ne pas vouloir être là. J'aurais aimé ne pas dépenser autant d'argent ici

Venu simplement pour un café qui était très bon, personnel souriant et attentionné, merci

Superbe sélection sur l’ardoise du soir, avec un menu à 31€ très bien maîtrisé ! Bravo au chef Bernard et son équipe ainsi qu’au service de salle !

Très bonne qualité de produits. Délicieux ! Le service était impeccable également. Et les toilettes très très propres.

Bon service. Choix des plats très limités malgré une belle cuisine. Cadre sympa.

Un lieu que nous affectionnons particulièrement pour le petit déjeuner. Ils proposent à volonté des options sucrées et salées. L'endroit est magnifique, avec de hauts plafonds ornés de superbes luminaires et un petit café dans l'espace balancelle. C'est notre rituel d'y prendre le petit déjeuner après une nuit passée sur place.

Nous avons effectué une réservation pour 12 personnes 3 semaines avant la date. A une semaine de l'échéance, un employé nous appelle pour annuler notre réservation car il y a un groupe de 200 personnes qui a réservé. Ce serait un bug au niveau communication interne alors que nous avons réservé sur le site et confirmer par téléphone. Evidemment on ne fait pas le poids d'un point de vue chiffre d'affaire que l'on aurait amener. Nous le comprenons. Mais ce sont 12 personnes qui se rappelleront de ne pas retenter l'expérience. Dommage, car ce n'était que des professionnels sympas😉. Nous souhaitons néanmoins une belle soirée aux 200 personnes.

On a voulu tester ce restaurant suite à un bon plan sur Instagram (et c'est souvent le piège) et effectivement nous avons été déçu... La salle est vraiment belle, spacieuse, classe et propre. Mais la qualité des plats est vraiment pas folle. Le fameux rougail saucisses en photo ci-dessous n'a absolument aucun rapport avec un vrai rougail saucisse, on dirait un espèce de tomate farcie avec du riz à l'étuvée. Les desserts pas fou non plus, très simple en goût. Ça ne vaut clairement pas le prix, on paie essentiellement l'emplacement du restaurant. Ou alors y'a des choses à revoir en cuisine. Bref, à éviter. Encore une fois ne vous laissez pas avoir par des posts sur Instagram, les bons plans et vidéo promo qui embellissent la proposition des restaurants. Comme ici, parfois y'a un gros contraste.

Le problème de chauffage n'aura pas aidé à apprécier l'expérience. Le service était désordonné, mais souriant. La cuisine n'était pas dans son meilleur jour (frites froides et sèches, pavlova à la meringue sèche). J'avais connu mieux en avril dernier.

L’entrée super bonne, un peu déçu par le plat: rougaille de bœuf façon babette, il est vrai que je m’attendais à un plat beaucoup plus épicé, et avec plus de saveur. Le Dahl de lentilles corail sans lait de coco, était plutôt un curry de lentilles corail. Pour être un grand amateur de dessert celui-ci était bon, mais on pouvait rêver mieux.

C'est triste de dire que c'était la pire nourriture que nous ayons mangée en France !!! J'aurais dû écouter toutes les mauvaises critiques, mais c'était tellement pratique puisqu'il est ici dans notre hôtel.

✨️ Un cadre splendide où le déjeuner devient un moment privilégié ! Cuisine ouverte, personnel aux petits soins, repas de qualité : tout est là pour passer un moment réussi ! 🧄 Entre le délicieux cromesquis de St Marcelin ou bien l'oeuf parfait et ses champignons en entrée, je conseille ensuite le burger : un délice ! Les frites sont un peu moins qualitative, mais il s'agit là d'un détail avant de découvrir la perfection de la crème brûlée et la douceur de la tarte citron meringuée. 😉 Une attention toute particulière est portée aux temps forts comme octobre rose (cocktail et dessert spéciaux proposés, vente reversée à une association).

Nous avons pris le brunch un dimanche matin entre copines. Le rapport qualité prix n'est pas donné même si les produits sont bons. La déco est top !

Très très bon lieu pour manger les repas son super bon je conseille le Burger bavette qui est super bon pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

Bruch parfait, produits frais, très copieux.

Très bonne expérience chez Babette Cadre magnifique Cuisine avec peu de plats gage de qualité Service parfait

Nous avons passé un très bon moment entre amis chez Babette Bordeaux. Les cocktails étaient bons, la cuisine simple mais précise et le cadre et le service de grande qualité, merci à vous !

Cuisine délicieuse et conseil en vin hors pairs J’ai adoré Merci

Je me suis rendue pour la deuxième fois dans ce restaurant. Ils se sont bien améliorés ! Formule du midi 21€ entrée+plat ou plat+dessert. 27€ pour la formule complète. Pas de carte le midi. Les quantités sont bonnes et la cuisine est recherchée. Les plats sont faits à la minute donc modulables.

Deco au top, personnel accueillant, produits de qualité et carte sympa. Seul bemol, service de la salade Cesar en plat dans petite assiette creuse. Surprenant ! Je n’ose imaginer la quantité lorsqu’elle est servie en entrée 🤔 D’autre part, la formule du jour n’est pas servie en août. Ce serait bien d’en informer les clients avant de prendre la commande.

Excellent

Dîner et déjeuner dans cette brasserie suite à ma venue dans l hôtel et très satisfait. Très bon rapport qualité prix produits frais de saison et un beau cadre qui donne vue à la cuisine ouverte qui est nickel.....continuez ainsi je reviendrai lors de mon passage à Bordeaux soyez en sur

Très déçue le décor est très agréable mais il n'y a aucune ambiance, même pas un petit fond musical ! Nous y sommes allés un vendredi, il n'y avait presque personne. De plus le choix des plats est très basique, pas d'originalité. Nous n'y retournerons pas.

Très bon restaurant, un service chaleureux et souriant, de très bon plats. Bref je recommande !

Nous avons été extrêmement déçus que le brunch ne se fasse plus sous la forme d'un buffet, nous venions spécialement pour ça. Malgré le fait que les équipes et le cadre soient toujours aussi agréables, nous ne reviendrons malheureusement plus. Votre brunch buffet était fantastique, ce que vous proposez désormais est très standard.

Lieu agréable. Cuisine très moyenne. La salade caesar manque de salade et les légumes farcis au blé : manque de cuisson pour l'aubergine que je n'ai pas pu manger, et la farce végétarienne est trop simple. Le dessert était bon mais annoncé comme financier alors que c'était plutôt un muffin.

Une superbe découverte ! Le lieu est aéré, joliment décoré et l'accueil et le service sont impeccables et joyeux. La formule brunch est un peu chère mais de qualité. Nous avons passé un très bon moment.

Service à table très agréable plats cuisinés du jour exquis. Très joli lieu.

Le menu était assez clair. Lors de notre dernier jour à Bordeaux nous avions encore envie de manger du poisson et il n'y avait que de la sole. Service rapide et la semelle était sur notre table assez rapidement. Mais quelle déception, c'était la plus petite semelle que j'ai jamais vue et pour 42€ !! J'en aurais accepté deux pour le prix, pas de petit accompagnement, juste la purée ! Je donne une étoile de plus pour la tentative du serveur d'atténuer la déception avec un apéritif, mais nous ne le voulions pas. Désormais, nous nous souviendrons pour toujours de Babette, de la plus petite semelle, du prix le plus élevé ! 😒

Endroit absolument magnifique. Nous y sommes allés pour le brunch du dimanche. Accueil sympathique. Groupe jouant de la musique (un peu fort cependant et dommage qu’il règne un silence total lorsqu’ils font une pause). Brunch varié, copieux et bon. Points négatifs : chocolat chaud un peu court et trop de glaçons dans les jus de fruits.

très beau cadre, et les plats sont goûteux et joliment dressés je recommande !

Le cadre, le service, la nourriture... tout est excellent. Nous avons passé un délicieux moment en famille et nous recommandons chaleureusement Babette Bordeaux !

Le steak était correct malgré les critiques négatives précédentes. Pas beaucoup d'assaisonnement mais facilement racheté par une généreuse pincée de sel et de poivre.

Service parfait et personnel de grande qualité tout comme les menus. Dommage d'avoir subit dernièrement autant d augmentations de tarifs par contre...

Trés deçu du nouveau concept du dimanche midi qui n'a rien a voir avec un brunch. Pas de buffet, il faut choisir entre 3 plats sucrés et/ou salés. Concept pas du tout convivial comme un Brunch. Nous ne reviendrons pas.

J’y étais hier soir avec des copines, le lieu est très agréable, les serveurs sont souriants et se montrent disponibles, repas très bon, aucune déception pour ma part Je recommande cet établissement !

Le brunch reste un moment agréable en famille. Nous regrettons l’absence de repasse pour les boissons chaudes et la qualité du fromage. Sinon un personnel très accueillant et serviable.

Terrible. Avec plus de 8 tables disponibles et même si elles étaient complètes et prévenues que vous deviez attendre plus de 30 minutes, pas un seul verre n'a été donné pendant que nous pouvions attendre. Nous sommes sortis et sommes revenus vérifier si les tables étaient déjà occupées. Ils restaient vides. service épouvantable. C'est ce qu'un bon restaurant ne devrait jamais faire. Le bon sens manque dans ce restaurant. Il n’y a aucune excuse possible.

Cadre super sympa, le personnel est agréable. Moment très sympa et brunch bon

Lieu charmant et cuisine de qualité avec un très bel accueil

Le lieu est vraiment très joli. Nous nous y sommes rendu pour le brunch du dimanche. La panière de viennoiseries est directement amenée à table. Cependant sans carafe d’eau. Il a fallu attendre 20 min avant que l’on prenne notre commande et 10/15 min de plus avant qu’on nous apporte les boissons. Les viennoiseries étaient délicieuses. Pour le cappuccino par clte tte, compter une demie tasse… Nous avions opter pour Le Brunch duo. Appétissant mais rien de foufou.

Bon brunch, mets délicats, accueil sympathique, je recommande !

Nous sommes venus à 4, pour un brunch , copieux, délicieux (l’ai adoré l’avocado toast), lent tout est très agréable et les tables pour 4 avec canapés super confortables. Je recommande

Le meilleur brunch que j'ai fait !!! Ils savent s'adapter aux allergies / envies / régime alimentaire de chacun, je recommande !! Restaurant situé en face de chez nous, je pense que vous nous verrez souvent, à bientôt

Service irréprochable

Nous avons manger dans ce super restaurant pendant notre séjour. Super accueil avec un personnel très agréable,reactif,pro et souriant. Repas excellent,qualité prix au top. Établissement très propre et moderne. Bravo à toute l'équipe 😇

Le brunch est excellent. Nous avons passé un agréable moment. Le brunch est complet. Renouvellé régulièrement. Service de qualité. Rien a dire.

J'adore décors au top classe prix très abordable une super cuisine très bon et le service au top j'y vais une à deux fois par mois avec mes collègues il y en a pour tout style alimentaire je recommande

Restaurant à faire, le chef propose une carte recherchée et gastronomique. Le service assuré par un personnel à l'écoute.

Nous avons passé un délicieux réveillon de Noël. Un accueil parfait et des plat succulents.

déçue encore une fois pour le rapport qualité prix . et encore nous n'avons pas subit l augmentation à 35 euros le 3 services de midi

C'était parfait... Et complètement inattendu car je ne connaissais pas le lieu, étant de passage dans la ville. Super déco, cuisine délicieuse, service au petit soin. La seule petite déception (s'il faut en trouver une....) est la partie boutique, un peu petite.

Lieu très agréable, moderne, lumineux. Service très agréable, cuisine moderne délicieuse et délicate toujours avec une belle présentation 👍

Merci au restaurant d'annuler notre réservation le matin même.

Un bon moment un repas de première qualité (quantité,qualité) en dessert pour les amoureux de chocolat noir le miroir « une tuerie » à recommander

Super cadre, personnel agréable et souriant. Cuisine aux petits soins avec ses clients présentant des allergies alimentaires. Assiettes bien présentées et le goût est au rendez-vous.

Un lieu moderne et cosy pour faire un un brunch entre amis ou en famille. Nous nous sommes régalés, du choix et de la fraicheur dans les produits proposés. Je recommande !

Pour fréquenter souvent cet établissement, il est propre et décoré avec beaucoup de goût. Les petits déjeuners sont avec beaucoup de choix, il y en a pour tout les goûts. J'y est mangé une formule un midi. Plat très copieux, généreux. Je n'avais plus de place pour un éventuel dessert.

Superbe endroit, personnel accueillant et agréable. Mais service très long! 30 minutes pour servir une boisson à deux personnes (hors cocktail) alors que le bar est vide... Quel dommage au vu de l'endroit. Espérons que ce n'est qu'un rodage un peu poussif et que ca va s'améliorer, car ca vaut le coup d'y venir.

Cocktails incroyables. Cuisine excellente. Service irréprochable. Cadre magnifique. On a croisé l'équipe nationale de volley, pas étonnés du tout car la cuisine est saine et excellente.

Super brunch

Décoration très très jolie avec vue sur les cuisines, c'est sympa de voir son plat être dressé. Le personnel est très aimable et, souriant avec une pointe d'humour. Les plat sont bien présenter et super bon. On recommande fortement, c'est une bonne adresse de Bordeaux à prévoir tous de même un certain budget (110 euros pour deux, entrée, plats, dessert et boissons)

Bon accueil Bien manger avec ma fille Une déco splendide Par contre plat coûteux

Super brunch fête des mères, très réussi ; du choix, convivialité et bonne ambiance pour passer un agréable moment ; personnel souriant et accueillant sans oublier les petites attentions (photos et roses pour les mamans) en fin de repas ; nous reviendrons très vite !!

La décoration recherchée , La cuisine ouverte , La cuisine de saison, locale et raffinée. L'accueil et le service attentif . Que des qualités pour ce restaurant plein d'avenir ! Je reviendrai sans hésiter !

Bonsoir Nous avons choisit ce concept pour un anniversaire, expérience réussie. Les mets sont excellents, choix pour tous les goûts mêmes pour des enfants. Bel acceuil et belle Sall Bel accruil6

Je tenais à vous remercier suite à ma venue avec mon amie. Nous avons passé un très bon moment et profité de supers plats de saisons bien préparés et gouteux. Le service était aussi du même niveau et le sourire toujours présent. Pour une première expérience c'en fut une très bonne. Je recommande !

Très bon restaurant, excellent rapport qualité prix. Des produits de saison, une équipe très accueillante. J’adore le concept de cuisine ouverte c’est très agréable. La salle du restaurant est très jolie. Au top !! Je recommande !!

La salle de restaurant est très belle, Il y a du choix pour tout le monde et pour tous les régimes alimentaires. Les plats sont généreux, copieux et la qualité est là ! Les produits sont frais et c’est agréable ! Les prix sont cohérents par rapport à la qualité des plats. Le service est sympathique, présent mais discret.

Très bonne cuisine, très bon service, cuisine simple et bonne , agréable moment !!!

Restaurant au décor moderne et agréable. La nourriture qui y est servie est de qualité et goûteuse. Seul point noir sur le tableau être tombé un soir où il y avait deux grosses tables de plus de 20 personnes qui étaient désagréables envers les serveurs et qui dérangeaient l'atmosphère du restaurant.

Client de l’hôtel j’ai voulu tester le restaurant … Pire expérience culinaire de ma vie . Sûrement l’équipe de remplacement du Lundi soir car vu les photos et autres avis de Google qui sont plus que correct voir excellent , je n’ai clairement pas eu le droit à la même prestation ou alors il s’agit d’une vaste plaisanterie ? Bref Onglet de bœuf qui n’en est pas un (normalement on l’annonce avant) , fritte de patate douce ? J’ai un doute , 2h pour boire un apéritif , on me donne le plat en poussant l’assiette d’entrée sur le côté , serveur qui touche la viande du Burger avec son doigt pour voir si c’est chaud , je demande une bière on me répond « on verra ça après » , obligé de chercher soit même les consommations au bar … étant gérant d’un établissement festif et culinaire de 25 salariés je suis vraiment choqué et abasourdi de ce que j’ai vu lors de cette soirée . Bref un fiasco je ne retournerai plus jamais au Hilton car je pense sincèrement que quelque chose a était négligé lors de cette soirée ou alors c’est un bug spatio-temporel . C’est impossible ? Je certifie sur l’honneur cette expérience et mes propos qui sont exact ! SVP monsieur le directeur expliquez moi ce qui c’est passé ? Une erreur ça arrive à tout le monde mais là c’était un festival … Je n’arrive pas à comprendre . 🤷‍♂️

Je pense qu il n y a rien à dire de plus et des excuses serais plus approprié de votre part au lieu de commenter les avis négatifs de façon hautaine. Les employés sont souvent le reflet de l employeur 😉 à bon entendeur.

Franchement vous devriez avoir honte de ne pas vous remettre en question alors que aucun client n’était satisfait hier soir de votre service, par le manque de professionnalisme de votre équipe qui manque de respect, de votre cuisine digne d’une cantine d’école primaire, et de votre accueil. Mais visiblement il s’avère que c’est la faute du client vu les réponses données … Je déconseille fortement car vous allez tous simplement attendre plus de 2h pour être servit et de plus vous servir vous même les boissons du bar à votre table Établissement inadmissible à éviter fortement

Les biscottes au burger manquent un peu de cuisson je trouve . ! Un peu comme le serveur d’amabilité ! Le service est incroyable j’ai dû aller chercher moi même les bouteilles d’eau au bar .. pour être servit 2h après un plat de flunch par une serveuse qui sort désolé je travaille faites vite !!! alors qu’elle mangeait des cacahouète avec un cuisinier pendant 30min La vie c’est du gras mais surtout ici n’y allez pas !

Catastrophique ! 2h d’attente pour avoir un mini morceau de viande (suggestion : tendron de veau) composé essentiellement de gras … et 3 cuillères de purée. Service déplorable … c’était lunaire ! LA HONTE ! Ce restaurant n’est pas du tout à la hauteur d’un hôtel Hilton de ce standing .. À FUIR !

Avoir réservé pour 25 professionnels de la nuit dans ce restaurant a été la plus mauvaise idée de toute ma vie… Un accueil plus que négligeable, un serveur lors de la de la prise des commandes irrespectueux, hautain et limite agressif, bâclant ses explications des différents plats… La prise de commande a été également négligé nous n’avons même pas eu l’occasion de commander des boissons, les bouteilles nous avons dû nous mêmes les réclamés, les récupérés et les mettre à nos tables. Le repas était bien plus que très moyen, des burgers plus ou moins froid, des frites de supermarchés, les pseudos onglets de boeuf qui n’en était pas soit disant servit avec des frites de patates douces « intitulé dans le menu » ce sont soit disant remplacés par des « fabuleuses » frites de pomme terre banales que l’on trouve dans n’importe quelle grande surface. Donc au final des plats assez cher 19€(Burger)et 23€(Pseudos onglets) + un service intolérable dans un restaurant de ce standing … c’est évidemment l’un des restaurants que j’invite à fuir… CAUCHEMAR EN CUISINE serait une bonne solution pour cette équipe Cuisine et service.

Carte très maigre mais ce que nous avons mangé était très bon.

Endroit sympa, accueil chaleureux et surtout on y mange très très bien :)

Un brunch excellent. Du sucré, du salé, des fruits des boissons chaudes. Tout y est pour passer un excellent moment. Endroit calme et très agréable. Chaise haute pour les enfants. Tout était parfait.

On a passés une super soirée! Merci à toute l'équipe qui était là hier soir (31/12), tout le monde était adorable. On a super bien mangé, le buffet à volonté mis en place pour l'occasion était bien fourni et tout était tellement bon 🤤 Le cadre est absolument magnifique 😍 endroit très calme et apaisant malgré une salle remplie! On retiendra en prime la gentillesse de l'équipe, au petit soin et trop sympathique. Merci à vous pour cette soirée 🤍 (signé les 2 jeunes que vous avez pris en photo, avec les bloody Babette 👀)

repas de groupe. 1 seule menu proposé qualité digne d'une cantine scolaire belle déco mais cela ne suffit pas

Personnels très aimable grand choix espace clair et propre consignes sanitaire respectes

Génial d avoir cet espace très agréable avec de jolies produits au sein de l hôtel Hilton un vrai plus

Super ambiance beau cadre pour un aperitif entre amis personnel au top très attentif aux clients

Personnels agréable cadre superbe et plats du brunch très fins.

Tres bon repas, cadre très accueillant

Merci à Aldjanny pour le service, très souriant et à l'écoute. Prends le temps de discuter avec sa clientèle ! Très réactif. Ambiance du restaurant merveilleuse, je regrette que les frites ne soient pas maison car le Burger était parfait ainsi que le dessert.

Très belles accueil. Des produits de qualités. Nous avons passé un très bon moment.

Excellent restaurant situé au sein de l'hôtel Hilton Garden Inn. Emplacement moderne, élégant et raffiné. Nourriture exquise, service impeccable et prix approprié. Super recommandé.

Menu simple de 2 entrées/2 plats/2 desserts. Délicieux. Personnel jeune et discret. Décoration très agréable accompagnée d une ambiances musicale lounge. Je recommande

Une très bonne cuisine. Toutefois, le service même du midi peut être long, si vous n'avez qu'une heure pour déjeuner cela peut faire très juste. Nous avons été assez déçues de voir que la terrasse était ouverte au bon vouloir des équipes, alors qu'il ne pleuvait pas ce jour là. Nous avons du déjeuner à l'intérieur et n'en étions pas très enchantées en temps de covid.

Accueil et service chaleureux, de belles assiettes bonnes et généreuses. 2eme visite, j'y retournerai avec plaisir. Je recommande.

Un brunch de qualité avec des serveurs attentionnés et diligents Je recommande vivement !

Très belle réception, et cuisine avec un bon rapport qualité prix

Excelente cuisine

Brunch du dimanche, accueil et service excellent, nous y avons passer un agréable moment. Produits frais, fait maison pour une tres grande partie à prix abordable.

Un endroit charmant

Endroit avec beaucoup de charme Cuisine maison avec un nouveau chef

Le restaurant est magnifiquement décoré. Les luminaires sont splendides. Très bon accueil et très bon service. Quant à la nourriture, j'ai été un peu déçu. Le veau etait gras, le dessert fraises chantilly était en fait composé de quelques fraises et framboises. Quantité peu suffisante pour mon gros appétit. Les tarifs : entree/plat ou plat/dessert à 15€. Entrée /plat/dessert à 19€ au 27 août 2020.

Très sympathique et savoureux

Belle déco, lieu sympa personnel agréable ! MAIS un petit dejeuner sans oeuf ni bacon... première fois que je vois cela dans un tel établissement !! Bémol également car tout est en carton, assiette, verre, couvert... à ce prix la on aimerait de la vrai vaisselle moins picnic !

Avis corrigé suite à la mise à jour de la fiche horaire Ouvert tous les jours de 12h à 14h sur Google et sur la devanture. Mais apparemment, pas aujourd'hui. Un détour entre deux trains, pour rien, alors qu'une mise à jour de votre fiche horaire nous aurait éviter cela. Merci !

Une cuisine raffinée et bonne, un bon rapport qualité-prix. Un endroit sympa que je recommande.

Séminaire menu impose pas le choix du plat principal non plus Vin bouchonné Service vite débordé Dommage

Nous y sommes allé pour le brunch du dimanche. Il est tres correct. Le lieu est sympa.

Venu manger un midi à 2 . Malgré le peu de clients présents dans le restaurant le Service extrêmement lent.. Une serveuse absolument pas professionnel. Une équipe mal organisée et mal encadrée. Le poisson pas cuit. A fuire.

Très bon restaurant je recommande.

Un lieu convivial, dans lequel nous avons pris plaisir à déguster un repas. L'amabilité des serveurs était au rendez-vous et cela fait énormément plaisir, malgré les aléas du service. Merci beaucoup, nous reviendrons.

Testé Babette lors d'un dîner professionnel et ce fut une bonne surprise. Un service discret, un cadre agréable et une cuisine de qualité.

Bel endroit, l’accueil est bon, le serveur est agréable. En revanche, le prix ne correspond pas à l’assiette.. Très peu de quantité pour un simple plat à 19 euros. Une cuisse de poulet et 3 cuillères de riz(riz basique), c’est un peu juste.

Restaurant situé à l'intérieur de l'hôtel Hilton. Très mignon et raffiné dans son design. J'ai dîné ici le soir de Noël et j'ai passé un très bon moment. Les prix sont un peu prétentieux mais la qualité des matières premières est incontestable. La cuisine ouverte a été très appréciée. Les cocktails étaient excellents et le petit déjeuner international était également bon, ce que j'ai eu l'occasion de tester lors de mon séjour à l'hôtel.

C'est un lieu très beau. Vu le prix des menus ont s'attende a de la cuisine raffinée... L'entrée peyux parfait, 1 cuillère a soupe de lentilles avec un œuf a 12€... Il faudrait être attentif a l'assaisonnement... Le plat, petit et bofff Le dessert convenable... Les petites portions ne me gênent pas quand c'est vraiment bon... Le service, demander 5 fois du pain, pour avoir 5 morceaux pour 8 et demander 3 fois une bouteille d'eau payante... C'est dommage que dans ce beau cadre et vu les prix, ils prennent des personnes non forme au service, surtout 2 serveurs pour 6 tables... A 20 € le menu ça aurait été ok mais la... Surtout a Bordeaux et vu tous les bons restaurant autour...

Super accueil Plat divin

Je suis allé manger hier soir avec une amie qui avait réserver via la fourchette ! Cadre magnifique, la salle de restaurant est vraiment superbe avec cette cuisine ouverte ! L’accueil et le service étaient au top, dommage qu'il y ai eu quelques couacs sur le repas ! Foie gras et œuf parfait rien à dire, c'était très bon. Gros couac sur la béarnaise vin rouge avec le bœuf ( ce qui est dommage car la viande était saignante et tendre à souhait ). Etant du métier je vous invite à revoir la recette d'une béarnaise, sauce qui doit quand même envoyer un peu en bouche avec l'échalotes et l'estragon...mais celle d'hier soir était sans gout, fade et les œufs avaient coagulés. On aurait dit des œufs brouillés mixés...et pour 21 euros le plat, ça fait très cher le morceau de bœuf avec des frites !!! Pour terminer nous avions pris le dessert au chocolat, très bon, mais laisser le papier sulfu sous le gâteau c'est moyen... Bref, pour 37 euros je m'attendais a plus de sérieux dans l'assiette.

Brunch du dimanche ... très bien . Produits frais, fait maison pour une tres grande partie, salle bien insonorisé qui du coup vous fera passer un agréable moment. Service impeccable, un tour petit bémol le manque d'étiquetage des plats sucrés ( verrines, desserts)... ce n'est pas grave du tout parce que le personnel saura vous conseiller et renseigner sans problème. A faire

Bel endroit, spacieux, calme. La cuisine est parfaite

Il suffit de regarder la photo. Bon repas. Pas cher.

Réservation pour le 15 août à midi. Le restaurant était quasiment vide. Nous étions 4. Premieres impressions bonnes avec un cadre très sympathique et une carte courte mais attrayante. Au bout de 15 minutes nos entrées n'étaient toujours pas servies. Nous nous sommes permis de les réclamer car nous avions un train à prendre. Nous avons constaté que nos entrées étaient sur le passe plat depuis au moins 5 bonnes minutes... En ce qui concerne les plats, lorsque la serveuse n'apporte que trois plats sur les quatre, cela n'a pas l'air de l'intriguer et elle nous souhaite bon appétit. Nous avons du réclamer le 4ème plat qui avait été oublié à la commande. La 4ème personne a mangé son plat 10 minutes après nous sans aucun mot d'excuse des différentes personnes du personnel. A côté de ces désagréments, les viandes demandées saignantes, sont arrivées bien trop cuites. Nous avons mangé des semelles. Et en plus d'avoir loupé la cuisson des viandes, celle du bar l'était aussi. Nous n'avions pas le temps de faire recommencer les cuissons. De toutes façons, le personnel n'était vraiment pas intéressé du déroulement du repas. Nous sommes vraiment déçus du service rendu ainsi que du rapport qualité/prix.

Tout neuf sans chaleur car peu de monde

Super décor et personnel sympa

Nous avons testé le Brunch à 39€ ce dimanche. Le cadre : hyper cocooning, moderne, propre ; on s'y sent bien ! Le personnel : accueillant, serviable, à l'écoute, souriants, jeunes et dynamiques ! Le brunch : très varié, de qualité, on a envie de tout goûter ! Tout est bien présenté, viennoiseries, pancakes, gauffres, céréales, fromages, salades, fruits de mer, rôti, pommes de terres sautées et j'en passe ! Il manque peut être quelques produits laitiers type (yaourts ou fromage blanc) ! Un large choix de cafés, thés.. Je recommande vivement ! Merci à toute l'équipe pour son accueil.

Lieu moderne mais la cuisine n est pas exceptionnelle. L'accueil est cependant très sympathique.

Le lieu est très agréable et bien décoré. Le quartier en chantier... De prime abord la formule est un peu élevée pour un samedi midi (37€ les 3 plats) mais l'entrée (oeuf parfait aux asperges) et le dessert (macaron aux fruits) valent largement le coup et sont une vraie découverte coup de coeur.

Excellent accueil , serveuse au top, cuisine ouverte propre et un grand plaisir de regarder toute cette brigade travailler des produits frais!! Ça devient tellement rare... nous nous sommes régalés bravo...

Je dirai que le restaurant est très bon. Concept de décoration de type nordique. Des couleurs neutres, toutes design. Diaphane. Cuisine ouverte. Attention chaleureuse et rapidité du service. Qu'un plat vous coûte 18€ en semaine et que la qualité n'est pas très bonne pour ainsi dire...l'entrecôte était toute nerveuse...et le poisson un peu petit... Mais c'est le HILTON...

Excellent repas. Très bon moment dans un bel endroit.

Le restaurant est moderne et très beau, l'ambiance est conviviale et assez feutrée. Les plats sont excellents, les desserts également. Le service est irréprochable, de très grande qualité. Tarif très correct ! Bref je recommande les yeux fermés.

Bon accueil, gentillesse, service irréprochable. Menu du jour recherché, goûteux, équilibré. Confortable et niveau sonore très acceptable. Endroit parfait pour déjeuner entre collègues et repas d'affaires.

Très bon .service impeccable .chef de salle souriante . Le cadre est aussi élégant. Les cuisines visibles donne une dimension théâtrale très sympa

Nous avons retenu ce lieu pour notre dîner de Saint-Valentin et nous avons été plus que satisfait. Le cadre est magnifique. Moderne et décoré avec goût, il nous a réellement surpris. La vue directe sur l'effervescence des cuisines est un plus appréciable. Le service est rapide et de qualité, même pour une soirée chargée comme celle-ci. Les plats sont excellents, avec des ingrédients de qualité, à un prix plus que raisonnable. 50€ pour le menu Saint-Valentin, composé d'une entrée, deux plats, un dessert, un cocktail et une coupe de champagne. Nous avons passé une excellente et nous n'hésiterons pas à revenir et à recommander le lieu autour de nous ! Merci Babette 😉

Top , équipe très sympa ! Repas très bon ! Mérite d être connu !

Tres bon repas. Cadre agreable type scandi'chic. Personnel compétent et agréable. Rapport qualité prix très bon.

Lieu agréable et bien décoré, accessible aux personnes en fauteuil roulant électrique avec des tables à bonne hauteur. Plats plutôt bons et bien assaisonnés mais le tout manque encore de subtilité, surtout au regard des prix pratiqués. La sauce de la canette, très présente, ne permettait pas vraiment de différencier les deux cuissons. La tarte tatin endives / mandarine était un peu trop cuite, avec une pâte très épaisse et beurrée, bonne au demeurant, mais qui occultait un peu le goût d'endive et de mandarine. Dommage.

Design, service et nourriture vraiment sympa.

Grosses deception!!! Malgré un service et un cadre au dessus de la moyenne, on ne peut pas cacher notre déception face a cette experience. Il y a clairement un problème niveau cuisine!!! La canette 2 cuissons veut dire brûlé+ a point. Les accompagnements sont clairement degueu. A proscrire!!

Cadre magnifique,entrée et plat très bon par contre pas la possibilité de changer l'un des plats du menu imposé...et très gros mécontentement sur le dessert. Nous étions 10 à table, 3 des desserts n'étaient pas entièrement dressés (gelé de pomme surmontée d'une crème banane et chantilly et du coup pour ma part qu'une gelé fade et acide avec une pointe de chantilly), je pense que la cuisine avait mal géré les quantités. Nous avons signalé à la serveuse le problème, réponse immédiate : ha mais vous savez chez nous on teste des nouveautés..vous pouvez manger le même plat dressé différemment des bobards quoi...c'est honteux pour un établissement qui ce dit de ce standing ! Nous aurions préféré que la serveuse soit franche et n'invente pas une réponse farfelue. Vu la note finale(cher...), nous imposer un menu car nous étions 10 surtout sans modification possible et nous mentir a la fin ! Je ne recommande pas en aucun cas cet établissement !

Nouvelle adresse à Bordeaux pour déjeuner / dîner ! Testé lors d'un dîner, ce restaurant fera également affaire pour un déjeuner d'affaires. Le repas était très bon, les desserts excellents. Cadre très agréable, déco superbe ! Nous reviendrons avec plaisir ! PS : La carte mérite d'être un peu étoffée à mon goût, nous n'avons rien trouvé pouvant satisfaire une femme enceinte ou encore nos plus en plus nombreux végétariens ! Niveau service, c'était un peu long et les serveurs devraient être un peu plus informés quant aux plats servis, mais cela n'enlève rien à la qualité du repas.

Je suis très surpris des commentaires ci-dessus. Nous avons trouvé le service inadmissiblement long et désagréable ! Les plats sont aux prix du niveau d’étoilés ou de chefs reconnus du coin. Restaurant au triste niveau de l’hotel, qui n’a de prestige que le nom. En résumé, vous venez à Bordeaux passez votre chemin...

Excellent ! Il est nouveau à bordeaux et je le recommande à 100%. Cadre + personnel + dîner au top !! Rapport qualité/prix très bien. 👍👍👍👍👍J'y retourne bientôt pr goûter à la carte d'automne 😋😋😋

Une très bonne découverte, un très bon accueil, endroit chaleureux et cuisine hors pair ! Excellent