Guefen Restaurant gastronomique

Vraiment exceptionnel! Très belle expérience culinaire!!

Un restaurant cacher exceptionnel - Trés bel accueil avec le sourire et gentillesse Un chef trés innovant dans la présentation et les gouts - une ambiance chaleureuse sur une grande table - Je recommande - Je recommande vivement

Que dire et quels qualificatifs utiliser ? C'était surprenant à chaque bouchée Nous étions là pour notre anniversaire de mariage, le service était attentif à tous nos souhaits et discret. Nous nous sommes régalés des amuses bouches jusqu'au dessert. La cuisine marie les saveurs israéliennes, méditerranéennes avec l'extrême orient.

Excellent, tout était bon.

Excellent accueil. Service irréprochable. Cuisine savoureuse et innovante .

Notre dîner à Guefen a été une expérience extraordinaire, marquée non seulement par la nourriture délicieusement préparée et savoureuse mais également par l'hospitalité exceptionnelle de son copropriétaire qui était également notre hôte et serveur. Dès l'instant où nous sommes entrés, nous avons été accueillis avec chaleur et convivialité par notre hôte. Sa passion pour les compétences culinaires du chef était évidente. Il a pris le temps d'expliquer personnellement chaque composant de nos plats, fournissant des informations intéressantes sur les ingrédients et les techniques de cuisson utilisées. Cette touche personnelle a rehaussé notre expérience culinaire, la rendant à la fois éducative et agréable. Nous n'oublierons pas notre dîner spécial et notre hôte à Guefen.

Recommande fortement. Nourriture suprême! Délicieux, esthétique et original

INCROYABLE !!! Tout était si bon !

Nous sommes allés dîner dans cet endroit incroyable. Le service était vraiment sympa et la nourriture était délicieuse et vraiment originale. Nous reviendrons à coup sûr !

Très bon et très raffiné. Parfois un peu salé à mon goût (mais j'ai l'habitude de manger sans sel...) Service attentif et d'excellente qualité. Nous avons passé un excellent moment. A refaire sans hésitation.

Très bonne expérience culinaire. Explosion de saveur ! Je recommande !!

Cuisine cacher exceptionnelle. Un chef agréable et novateur. Un service de qualite orchestré à merveille par un patron accueillant. Bravo

Tout y est excellent : la cuisine, le service, la convivialité du lieu La cuisine est d'un raffiné unique, un exploit d'équilibre de saveurs et de parfums enivrants. La gentillesse et la bonté de l'équipe est admirable. Elle agrémente cette expérience déjà réussie d'une touche subtile d'extraordinaire. J'y reviendrai

Décevant...., le service est agréable mais la cuisine n'est pas très surprenante, les assiettes sont jolies mais les portions proposées sont ridicules avec des produits basiques (oignon, œuf, très petite tranche de poisson...) malgré un prix relativement élevé. Ambiance calme.

Divin

Exceptionnel rien d'autre à dire

Restaurant gastronomique d une tres grande finesse. Le chef est à l ecoute et cherche vraiment à satisfaire ses hotes Le personnel en salle etait souriant et repondait à toute nos questions sur le menu et les produits

fantastique comme d'habitude...

Magnifique, Merveilleux… un voyage culinaire réussi. Bravo

Excellent, exceptionnel, tout est magnifique !

Je suis déjà allé deux fois à Guefen et à chaque fois j'ai été époustouflé par la créativité, les saveurs intenses et les associations inattendues du Chef. C'est vraiment un niveau supérieur et dans un cadre chaleureux avec un service super sympathique et chaleureux. La visite complète est une expérience culinaire et fortement recommandée !

Une soirée vraiment incroyable et mémorable.

Très bonne ambiance, des gens extraordinaires et une nourriture incroyable.

Expérience culinaire exceptionnelle ! Magnifique créativité du chef dans les saveurs et la présentation des plats. Tout est très varié et fin L’équipe est super Félicitations à vous tous ! J’ai déjà hâte de revenir ! Je recommande vivement !!

Magnifique moment passé dans ce restaurant fabuleux , accueil parfait , service parfait , nourriture exceptionnelle , en particulier l’oignon un pur moment de bonheur , je recommande mille fois

Excellente table. Les mets sont raffinés et originaux, subtils. Un accueil trés agréable, trés conviviale. Tout pour passer un excellent moment de bonheur pour ravir Esprit et Palais

Cuisine originale, mettant en valeur des produits de qualité tout en saveurs. Ambiance feutrée. Accueil chaleureux et professionnel d'Axel.

C'est top !!!

Merci pour ce voyage culinaire exceptionnel ! Nous avons hâte de revenir et de faire découvrir à nos famille et amis ce restaurant atypique. Vous avez renoncé à votre Étoile mais vous nous en avez mis plein les yeux ! Chaque plat était magnifique et d’une saveur incroyable ! Un coup de cœur pour l’équipe et particulièrement Joseph qui nous a merveilleusement bien accueillis. Anniversaire mémorable!

Très belle expérience culinaire, fraicheur de produits, explosion en bouche des mélanges subtils frais et naturels. Accueil chaleureux et professionnel, j'ai hâte d'y retourner...

Nourriture excellente, service parfait, chef à l’écoute, what else ?

Une superbe expérience !

Cuisine innovante délicieuse bonne présentation Un peu trop de produits maturés même si cela est très subtile Dessert décevant comparé à l’originalité et le goût des plats Je recommande le Saint Joseph Chaises hautes pas confortables

C'est un 25/20 ! Tout était parfait, rien à redire, l'ambiance, le service, le cadre, la nourriture. Serveurs aimables et très agréables, un menu à couper le souffle ! Il faut vraiment faire de la publicité à ce restaurant qui a une triste mais belle histoire et qui est en train de devenir casher (certification en cours d'obtention) afin que les gens y aillent et que le Chef puisse ainsi continuer de nous proposer de la gastronomie casher ! Allez y les yeux fermés, vous passerez une excellente soirée en tous points ! Encore merci, nous reviendrons !

Super service . Cuisine exceptionnelle. Tout était parfait de début à la fin. Nous reviendrons !

Une expérience culinaire dans une ambiance intimiste Très bon accueil, service parfait et une cuisine d’exception !!

C’était délicieux ! 👏👏 encore bravo ! Super ambiance et personnel très chaleureux et sympathique

Restaurant exceptionnel, avec une cuisine raffinée, une superbe équipe et des goûts innovants ! Je recommande vivement ce restaurant aux amateurs d’excellente cuisine

il s’agit d’un des meilleurs restaurants ou j’ai mangé la cuisine est subtile. cela est excellent le service est très sympathique j’y retournerai

Une expérience exceptionnelle! Une farandole de saveurs, nous avons adoré ! Merci Chef ! Vous méritez largement une étoile au Michelin et vous vous la souhaitons. Accueil, service et ambiance simple et chaleureuse merci à toute l’équipe!

Hautement recommandé!!! Mon fils et moi sommes venus de Belgique dans ce restaurant incroyable pour fêter son anniversaire. • Chaque détail du restaurant est méticuleux avec simplicité et singularité suprême, une atmosphère incroyablement chaleureuse et cocooning ! La nourriture était suprêmement et suprêmement wow un grand régal paradisiaque pour le palais, la convoitise des yeux à un niveau et une imagination suprême aspirent au génie et chef créatif Ohad Amzaleg qui en a fait des plats casher qui ressemblent à une œuvre d'art. Fortement recommandé, une visite incontournable du restaurant Gefen 🧡🧡🧡

Très belle et délicieuse expérience chez Guefen avec le chef Ohad AMZALLAG !! Le cadre et la musique d'ambiance israélienne fait son effet pour nous embarquer dans un voyage culinaire. Les plats sont originaux et délicieux 😋 avec la touche personnelle d'assaisonnement au sel. Nous avons pu échanger avec le chef Ohad qui est accessible et détente. Expérience validée et renouveler pour nous 😀

Excellent du debut jusqu a la fin

Joseph m'a rappelé suite à mon appel au restaurant il m’a présenté le resto j’ai donc réservé une table mais j’avais oublié de mettre mon empreinte bancaire il m’a sauvé ma soirée de saint Valentin Un très grand merci pour sa compréhension et son humanité Repas délicieux original raffiné le vin israélien est excellent GRAND MOMENT CULINAIRE L’équipe est vraiment très sympa Le chef Ohad Amzallag est venu en salle plusieurs fois j’ai eu la chance de le saluer UN TRÈS GRAND BRAVO ET UN TRÈS GRAND MERCI À JOSEPH POUR SA SYMPATHIE ET SON HUMANITÉ ALLEZ Y SANS HÉSITER VOUS ALLEZ VOUS RÉGALLER

excellent , ce chef est tres créatif, le service impeccable très belle experience

Restaurant intime, cuisine délicieuse et excellent service

Cuisine inventive ,mélange de saveurs incroyables.Présentation des plats très originale .Une vraie découverte.Personnel adorable.Je recommande vivement,nous reviendrons

restaurant exceptionnel, un sans faute

Excellente soirée, très bonne expérience culinaire. Le service et la cuisine sont d'une grande qualité.

Meilleur dîner à Paris. Délicieux, respectueux et chic

Expérience culinaire exceptionnelle ! La créativité du chef dans l’association de saveurs surprenantes, comme le café et le fenouil, est remarquable et fonctionne à la perfection Les plats, d’une finesse et d’une subtilité exquises, reflètent les saveurs d’Israël (fenouil, chou-fleur, tahini, huile d’olive…) tout en les revisitant avec une touche française et des nuances asiatiques Les pains faits maison sont délicieux Le service est impeccable, aux petits soins Félicitations au chef pour son talent et sa créativité ! Mérite tous les éloges

Ma visite au restaurant Guefen a été une expérience culinaire mémorable, surpassant de loin toutes mes attentes. j'ai été accueilli chaleureusement par Axel à 19h15 Jusqu'à la dernière bouchée de mon repas, chaque moment a été empreint de perfection. La nourriture était simplement très bonne, démontrant une maîtrise remarquable des saveurs et une attention méticuleuse aux détails. Chaque plat servait de témoignage à l'exceptionnel talent du chef, avec des mets délicieux qui se succédaient sans aucune fausse note. Le soin apporté à la présentation et la finesse des saveurs ont rendu cette expérience non seulement un régal pour le palais mais aussi un véritable plaisir pour les sens. Je tiens à adresser mes félicitations les plus sincères au chef et à toute l'équipe pour leur travail exceptionnel.

Restaurant excellent , cuisine travaillée et raffinée . Nous avons été extrêmement bien reçus. Je vous conseille vivement de vivre cette expérience.

Nous avons passé une excellente soirée. Très belle expérience culinaire et accueil chaleureux. Merci !

Soirée parfaite Service impeccable, simple, gentil, rapide, raffiné. Enchaînement de saveurs exceptionnelles Rapport qualité / raffinement / prix imbattable

Exceptionnel ! La chaleur de l’équipe , le mariage incroyable des saveurs , l’ambiance cosy . Il (re)mérite son étoile !

Très belle découverte gustative, service impeccable, merci!

Génial! Dans un quartier remarquable, la simplicité mêlée au talent à l’état pur. Waouh!!

Un voyage culinaire extraordinaire, à ne pas rater !!

Superbe experience culinaire ! Merci au Chef et à toute l’équipe pour l’accueil, le service et la cuisine. Nous reviendrons

Nous avons passé un moment délicieux, tout était parfait !

Le chef Ohad crée d'incroyables plats fusion lors d'un dîner de dégustation. Le mélange de produits et de goûts dans ses plats m'a laissé une expérience très particulière. chaque plat apporté à table était une surprise culinaire. L'ambiance et le service du restaurant sont agréables et professionnels tout au long du dîner. hautement recommandé !

Expérience culinaire exceptionnelle, service parfait, bravo!

Parenthèse enchantée pour cette soirée. Un accueil chaleureux une cuisine exceptionnelle variée originale des saveurs et des découvertes gustatives nouvelles dans chaque plat font de ce restaurant un endroit magique. Merci du fond du coeur au chef et à toute l’équipe qui nous a permis de passer ce moment inoubliable.

Merci pour ce dîner. Tout était parfait. Le repas délicieux, le lieu, le chef ainsi que toute la merveilleuse équipe qui vous font passer un magnifique moment hors du temps ! Nous reviendrons !

Une expérience incroyable ! Excellent repas, le personnel et service était parfait. Merci pour ce moment, nous reviendrons avec grand plaisir. Un grand merci au chef et au serveur avec un professionnalisme en or!

Exceptionnel ! Bravo, nous avons hâte de revenir !

Un super moment, un vrai délice. Merci!

Un pur délice !

restaurant extraordinaire ! allez y c’est une des meilleure table de Paris

Super restaurant gastronomique, merci pour l'accueil et votre bienveillance.

Vous avez décidé de faire évoluer votre carte dans la cacheroute et nous sommes ravis. J’ai hâte de réunir mes amis chez vous et de déguster votre cuisine qui a déjà de belles references. Félicitations et tous nos encouragements . 👏👏

La perfection

Très Bon restaurant, très sympathique

Superbe

Super

Nouveau délicieux menu aux saveurs, parfums et matières étonnants. Le chef pousse l’art culinaire au delà de toutes les frontières connues.

Mon copain m'a emmené à Paris pour mon anniversaire et ce repas a été le clou. Nous étions les deux seuls à dîner et avons accueilli le chef et notre hôte (je suis tellement triste de ne plus me souvenir de son nom) pour partager du vin avec nous. Le goût était incroyable, je ne peux pas l'expliquer. Chaque détail était magnifique et c'était le plus bel anniversaire que j'aurais pu souhaiter. Merci beaucoup au chef (je ne me souviens plus de son nom !) ainsi qu'à notre hôte et sa femme.

On est venus dans le cadre de la nuit des chefs de Elle à table. On s'est régalés . Très fin,recherché . Des produits issus de la mer, fermentés. Très belle découverte. Merci 😍

De notre accueil jusqu’au final (un gâteau au fromage magnifié par la touche du chef), notre dîner a été exceptionnel. Une équipe au petit soin, un chef abordable et sympathique, nous étions entre camarades. Nous reviendrons très vite, ne serait-ce que pour la prochaine carte qui s’annonce folle.

Excellent moment passé au restaurant. Tout est délicieux et raffiné. Mention spéciale pour le service. Nous reviendrons !

À la hauteur de toutes les attentes. Bravo Guefen ! Merci de nous recevoir.

Un des meilleurs dîners de ma vie. Une nourriture qui n’est pas seulement préparée avec sophistication mais aussi avec beaucoup de cœur. Le service était délicieux. Un incontournable à tout moment à Paris ! Merci!

Incroyable! Spectaculaire!

Simplement le meilleur! ❤️

Excellent restaurant intimiste qui mérite d’être testé !

Malheureusement on ne peut mettre un zéro , tout était parfait jusqu'à ce que je tombe malade du au fruit de mer qui ne devait pas être frais, dommage et inadmissible vu le tarif du menu

Cuisine raffinée et excellente, merci au chef pour cela ! L’accueil et le service par toute l’équipe est très appréciable. Je recommande vivement cette adresse !

Très fin, très bon. Accueil et Service très professionnel. Tout était parfait. Nous avons passé une excellente soirée et espérons revenir très prochainement. Merci au chef et à son équipe 👍👌🙏

Restaurant excellent, avec une cuisine qui sait s'adapter aux particularités de ses clients !

Une expérience magique, des saveurs sublimées ! Exceptionnel, vraiment !

Une experience cullinaire exeptionelle. Un service aux petits soins. Une soirée innoubliable. Adresse a partager.

un lieu unique où se redécouvre des saveurs iodés et acidulés réinterprétées par un chef de culture méditerranéenne. Une adresse à découvrir