Bistrot Josephine Restaurant

Très bien. De très bons plats originaux par leurs melanges de saveurs.

Nous ne pouvons que conseiller votre établissement ! Service agréable et repas surprenant ( sorbet foin)mais excellent 👌 bravo et merci

Cuisine de qualité et de belles découvertes d association des saveurs. Patron et équipe fort sympathique ainsi que l accueil! À recommander👌

Excellent rapport qualité prix Très bon service Les plats sont fins et de saison

Absolument PARFAIT ! C’est agréable de voir des options végétariennes aussi travaillées, des saveurs surprenantes, avec un équilibre parfait ! Ce qui est sûr c’est que si je reviens dans la région je retournerai manger la bas ! Le meilleur repas végétarien que j’ai pu manger au restaurant

Mauvais accueil Mal reçu A éviter Ils font passer les gens sans regarder l'ordre arrivée bien dommage

Nous sommes passé plusieurs fois devant le restaurant sans jamais osé franchir la porte et ce midi nous y sommes rentré. De très bon plats.. . Personnel agréable. Souriant..On reviendra ça c'est sûre.. Merci a vous tous ..

Un lieu à découvrir absolument !!!👍 Une carte réduite qui permet de frôler la perfection . La cuisson des mets est totalement maîtrisée . Si l'on ajoute la gentillesse des propriétaires...... Le plus : les plats et même le vin sont bio !!!!

Un lieu où on est acceuillit par des personnes très convivial, adapté à des personnes en mobilité réduite. Une nourriture même constitué avec des aromes cultivés derrière le restaurant. La cuisine servit est un vrai délice qui vous sortira de votre quotidien. Vous vous en sortirez pour environ 40 euros rentabilisés vous verez.

Restaurant situé en bord de mer, vue magnifique sur la baie de Cancale. Le restaurant est joliment décoré et dispose d'un parking à l'arrière du bâtiment. L'accueil est irréprochable, le service souriant et professionnel. Le repas à 36€ (entrée plat dessert) est un sans faute, les plats sont très bons, inventifs, des cuissons justes et les mets ont du goût. Seul bémol à mon sens (d'autres clients l'ont évoqué pendant que nous y étions), les parts servies sont très petites. Donc grands mangeurs abstenez-vous! Mon épouse a pris du maquereau en plat, elle avait un petit filet de poisson dans l'assiette ainsi qu'une demie endive braisée .... ni plus ni moins (voir photos jointes). Idem pour mon plat de boeuf ainsi que pour les entrées. Question subsidiaire, pourquoi parsemer entrées, plats et dessert de graines de sésame noire de pousses de petits pois et de pétales de fleurs (de tagète me semble-t-il) ? Heureusement que le pain était bon et servi en accompagnement... dommage c'aurait pu être un grand moment... nous sommes partis manger une crêpe ailleurs pour nous caler un peu.

Excellente cuisine, audacieuse et raffinée. Très bon accueil également de toute l'équipe. Les enfants aussi ont adoré ! Nous recommandons !

La raviole en entrée est très décevante. En revanche, le plat et le dessert étaient sublimes ! Très bon service et déco sympa.

Très bon moment en famille passé au Bistrot Josephine ce midi. Produits frais et sortants de l'ordinaire, peu d'attente entre les plats, équipe sympathique et serviable. Je recommande !!!

Agréable moment passé au sein du bistrot, . Belle découverte culinaire. Tout était parfait. Je recommande. Bonne continuation

Une très belle découverte, un lieu charmant et accueillant, Produits de saison et de qualité, personnel à l’écoute ce qui fait la différence. Je recommande vivement.

Absolument Délicieux! Une très très belle découverte gustative d'abord mais aussi humaine. Équipe très sympathique . Aimerais beaucoup y retourner et goûter toutes les entrées !!!!!! Allez y vite car la carte change chaque semaine 👍Je n'ai pas mis toutes les photos afin de laisser un peu de surprise MUST GO !!!

Cuisine excellente et unique servie par des hôtes sympathiques et courtois. À ne pas manquer!

Nous avons passé un excellent moment : l’accueil est chaleureux, la cuisine est raffinée et délicate et la vue sur la baie est divine. Nous ne repasserons plus dans la région sans nous y arrêter!

Cuisine raffinée, novatrice et utilisant des produits locaux. La patron est très accueillant et sympathique.

Cuisine exceptionnel accueil exemplaire établissement comme on en trouve très rarement ne changer rien vous êtes au top

Ambiance cosy. Une cuisine excellente. Du goût, de la créativité, merci.

Un restaurant à faire sur Saint Benoît des Ondes. Très bon établissement.

On se régale! Visité à deux reprises, la carte change régulièrement ce qui est très agréable. Le patron est jovial et sympathique, un vrai professionnel amoureux de la restauration. La qualité des produits est sans ambiguïté et le chef créatif et généreux. Les tarifs sont plus que raisonnables. Un bistrot comme on aime les découvrir, ne changez rien!

Au top ! Quel plaisir de découvrir un restaurant de cette qualité. On ressent le goût de travail bien fait, l'envie de faire plaisir et c'est un bonheur. On va revenir et on a déjà hâte de revenir ! Les plats étaient excellents, et les desserts... INCROYABLE. La tartelette à l'orange, certainement le meilleur dessert que j'ai goûté dans la région!

Accueil chaleureux et sympathique, décor cosy, cuisine raffinée et originale, des petits vins bio très agréables. Un régal du début à la fin. Bref on a bcp apprécié et on recommande sans aucun souci.

Ambiance chaleureuse, joli décor. Des plats très bien présentés et délicieux

Accueil chaleureux, des plats juste excellents... on a bien noté l'adresse !

Délicieux et un accueil vraiment agréable. Leur beurre est incroyable. Je recommande

Un accueil et un service parfaits, avec le sourire. Une carte qui aiguise la curiosité et donne envie de tout goûter ! Des produits frais, bien cuisinés avec des accords surprenant mais délicieux. Merci pour cet agréable moment !

Très bien accueilli par le propriétaire des lieux. Très bonne présentation des mets de l'entrée au dessert... Je recommande vivement 👍👍👍

Superbe endroit, nous avons passé un très bon moment, dans un cadre chaleureux. Les produits sont frais et sublimés. Mention spéciale au service ! Je reviendrai avec plaisir

Une expérience inoubliable ! Voilà ce que j'ai à dire ! Le service et la cuisine était au rendez vous. Je me suis régalée, vous avez épaté mes papilles et j'ai passé un très bon moment. Merci beaucoup et à bientot !

Belle surprise pour cet établissement qui ose une cuisine très originale, presque risquée, par l'ambition du chef de travailler des produits ultra-frais dans une carte maîtrisée et des mélanges aromatiques très variés. Cela s'apparente plus à une initiation aux mélanges de saveurs, une invitation à la découverte , qu'un simple repas. Le tout est fait par une mise en œuvre extrêmement soignée, méticuleuse et assurément artistique. L'accueil est des plus chaleureux et les propriétaires sont aux petits soins pour leurs clients. Discrets, serviables et de bons conseils. La note reste raisonnable et le cadre est très beau. Remarque : Les produits étant nobles, peut-être que les quantités pourront laisser les plus affamés d'entre nous sur leur faim.

Quelle belle découverte ! Tout était parfait : que ce soit dans l’assiette, dans le verre, dans le service et dans la déco. C’est sur nous reviendrons très vite

Étant en chantier à Hirel, un concurrent (hôtel restaurant dont le restaurant était fermé mais l'hôtel ouvert en saison creuse nous a conseillé d'aller chez vous, pour les produits frais et prix corrects. Évidemment on n'a pas eu un menu ouvrier à 12€50 (23€) mais pour une fois on s'est fait plaisir et pour le coup je reviendrai sans hésiter dans cet établissement! L'accueil était aussi chaleureux pour nous, ouvriers, que pour les clients lambda arrivés après nous. Je retiens l'adresse pour un prochain resto sur la baie avec mon conjoint 🙂

Nous avons passé un agréable repas. Le service aux petits soins. La cuisine extra et très raffinée. Tout était parfait !

Très bonne expérience : menu du jour délicieux (raffiné, original et bien présenté), personnel prévenant, discret et très sympathique, cadre agréable, ambiance calme... Seul tout petit bémol: les portions n'ont pas suffi à calmer mon estomac affamé (j'avais un appétit d'ogre, il faut le dire). Le thé, excellent, était servi avec une pâte de fruit maison absolument exquise (j'en aurais bien repris!!)

Joli bistrot bonne cuisine à découvrir! Le gérant sympathique souriant et professionnel

Excellent accueil et cuisine créative exceptionnelle dans une atmosphère cocooning, je recommande +++

Super expérience. Je suis venue avec ma soeur, que ce soit le service par le patron, ou la cuisine, tout était parfait. Le patron est d’une gentillesse. La cuisine, très belles assiettes, raffinée, et copieuse. Même la cuisine, (toute l’équipe), tous étaient super sympa et très à l’écoute; nous expliquant qu’ils travaillent avec des produits locaux et frais. Nous avons été impressionnées. Allez y sans hésiter, j’y retournerai et recommanderai a mon entourage. Mention spéciale pour le calva qui a été un des meilleurs que j’ai pu gouté, on retrouve vraiment le goût de la pomme. Merci encore à toute l’équipe et un grand bravo. Continuez ainsi. Rose et Margaux. Très bonne continuation à vous.

Nous nous sommes régaler avec ma sœur, très bon accueil, très bonne cuisine je recommande. Je reviendrai bientôt bravo à toute l’équipe

Restaurant tout à fait remarquable où la cuisine est très inventive, La carte change tres régulièrement. le service est charmant et compétent. La décoration prolonge l'ambiance maritime de cet établissement posé le long de la grève.Les prix ont le bon goût d'etre sages.

Une cuisine exceptionnelle, recherchée. Des plats à découvrir, avec un super rapport qualité /prix. Au niveau service, superbe ambiance. Le personnel au top, à l'écoute du client. Merci encore de nous avoir fait passer un superbe moment.

Une très belle découverte pour ce restaurant. Le cadre est très sympa avec une jolie décoration, l’accueil et le service adorable, et le repas délicieux . Une carte originale et surprenante avec beaucoup de saveurs. Nous reviendrons sans hésiter et vous recommandes de passer la porte du Bistrot de Joséphine. Un 10/10 à vous!! Charlotte et Guillaume

À la recherche d'un restaurant au alentours de dol de bretagne, je suis tombée sur cette petite pépite qui mérite largement toutes ces étoiles en commentaire! Ici vous ne mangerez QUE DES PRODUITS FRAIS et LOCAUX, le tout, cuisiné avec gout et raffinement. Installée bien au chaud près du poêle à bois et profitant d'une jolie vue mer, je me suis régalée d'un délicieux velouté de cèpes suivi d'un filet de turbo et d'un feuilleté aux figues et citrons verts... que du bonheur. Merci au cuisinier pour tout l'amour qu'il met dans sa cuisine et merci au patron pour son accueil bienveillant et chaleureux!

Service super plat très bon et surprenant par leur saveurs

Très bon accueil. Plats originaux, légers et savoureux. Décoration parfaite. Restaurant propre et respectueux de l'hygiène.

Quelle cuisine ! Des mélanges de saveurs dans des plats originaux. Très bien accompagné par des professionnels sympathiques Nous reviendrons ! Ah, j'oubliais la décoration ! Originale et de très bon goût !

Cuisine inventive avec, entre autres, des plats végétariens très bons et visuellement très réussis, comme le dessert d'ailleurs. Le lieu est sobrement décoré et avec goût, l'accueil très sympa. Petit bémol, la terrasse jolie mais trop bruyante à cause de la proximité de la route. Nous y sommes revenus pour la 2ème fois et sans doute pas la dernière.

Nous avions déjeuné,il y a 15 jours avec nos enfants..Et puis, nous sommes revenus hier midi, avec des amis américains.Nous sommes tout simplement conquis : rapport qualité prix excellent.. Cuisine très inventive.Service très sympa.Naturellement,la note la plus élevée : 10/10. Ida

Un endroit absolument magnifique en face de la mer. vous entrez dans un endroit chaleureux, cosy. Un accueil et une chaleur humaine comme j'en ai rarement vu. Les plat se suivent et vous tombez de votre chaise tellement les saveurs se démultiplient. Bref une adresse à surtout surtout ne pas manquer

21h nous sommes rejetés partout sauf ici avec un grand sourire. Bon menu, très bon service et encore une fois avec le sourire. Juste une petite chose, un peu plus d'huîtres aurait été apprécié

Restaurant bistronomique. Service parfait , calme , personnel dévoué. Mais nous n'avons pas été emballés par notre menu ... Et un peu cher .

En route vers le Mont St Michael en Vélo. J'ai eu le plaisir absolu d'un repas incroyable avec un service exceptionnel. Tellement bon que nous prenions le ferry depuis Guernesey juste pour dîner. Merci BJ. À très bientôt.

De l'entrée au dessert tout simplement parfait. Très belle expérience culinaire. Cadre sympathique. N'hésitez pas à tenter l'expérience !

Accueil, ambiance et cadre face à la baie du Mont Saint Michel parfaits ! Cuisine fine et pas trop copieuse, toujours agrémentée de quelques originalités telles que épices, ou fleurs, feuilles sauvages... Et en ce jour particulier pour nous avons eu l'apéritif et des bougies offerts 😃 Un grand merci à l'équipe. Nicole et Philippe

Un très bon moment passé au bistrot Joséphine : accueil et ambiance chaleureux, service impeccable et mets délicieux ! Incontournable!

Service impeccable, menu du midi à 22€ complet et recherché avec de bons produits

Superbe adresse ! Plats de saison, bien assaisonnés et succulents ! Le personnel est aussi extrêmement sympathique. Je recommande vivement!

Rien a redire sur le service. Par contre le repas c’est une blague ! Entrée : terrine insipide Plat : poitrine de porc qui baigne dans un potage flotteu accompagné de 8 haricots . Dessert: était le seul point positif. Je passerai sur les commentaires de ma femme et de son carpaccio en entrée et son lieu jaune en plat 😟

Très bon accueil, je recommande le mille feuille revisité . Bonne ambiance nous reviendrons très vite. Bonne continuation

Un délicieux moment dans ce très charmant restaurant. L'accueil y est vraiment très agréable, notamment son patron qui est aux petits soins ! Mets délicieux et qui sortent des grands classiques ! N'hésitez pas à bousculer vos habitudes et goûter ce que vous ne connaissez pas! Nous avons particulièrement apprécié d'avoir autre chose de proposé à notre enfant que les eternels steak (ou nuggets) frites!!! Merci pour tout! Et merci pour le beurre qui voyage au frais☺️ (petite dédicace au patron!)

Belle expérience dans ce restaurant à la cuisine atypique et goûteuse. Avec une bonne ambiance chaleureuse.

Par rapport au restaurant Côté Mer de Cancale, c'est presque le jour est la nuit, à commencer par la vue !

Une équipe accueillante, le service est très dynamique et avenant. Les plats sont originaux, avec des accords de saveurs bien maîtrisés et parfois surprenants. Tout est frais, local et très bon. Malgré un petit bémol sur la maturité des fruits de mon dessert (honorablement reconnu sans discussion), je recommande grandement et reviendrai avec grand plaisir quand d'aventure je repasserai dans la région. Remarque : une présentation des plats avant dégustation serait bienvenue pour les apprécier plus pleinement encore, il n'est pas toujours agréable de manger à l'aveuglette d'autant quand on a quelques sensibilités alimentaires.

Excellent, allez-y les yeux fermés. Le service est vraiment au top ! La cuisine est très bonne et faite maison de l'entrée au dessert. Rapport qualité prix imbattable. Nous avons passé un excellent moment

Des plats qui change de la moule frite

Une claque d'inventivité. Que ce soit les amuses bouche, les plats ou le dessert, tout à été une série d'excellentes surprises. Le chef joue avec les textures, les saveurs, les épices pour faire découvrir des goûts dans des pays uniques en leur genre. Mention toute particulière pour le molly cake, un sucré salé incroyable, à la texture moelleuse accompagné d'une crème fondante savoureuse, aux notes d'épices explosives. Le tout servi par une équipe aux petits soins. Une adresse à découvrir absolument.

Un décor chaleureux, une équipe très accueillante et souriante. Un service impeccable et un menu original, frais, local et excellent. Je recommande grandement !

Dans un secteur où la concurrence, à St-Méloir, Cancale et même St-Malo est rude, il faut que le rapport qualité-prix soit au top pour fidéliser les clients. Au vu des plats, je pense qu'il y a de meilleurs rapports qualité-prix à quelques km. Les jeunes restaurateurs doivent se rappeler que pour durer il faut que le tarif soit cohérent avec la saveur et l'ensemble de la prestation, la belle présentation étant juste un plus. Un service réactif et agréable, ce qui semble être le cas ici, compte aussi. pour donner l'envie de revenir.

Restaurant très chaleureux, personnel accueillant et attentif. Excellente cuisine raffinée, recherchée et délicieuse. Bon rapport qualité prix. On s’y sent bien, et on a hâte de revenir une prochaine fois! Bravo à toute l’équipe et merci.

Un repas de qualité en famille, de bons produits bravo au chef ... Un patron et un serveur au top, un accueil une courtoisie vraiment tt nos félicitations... Un menu enfant de qualité... Merci pour ce bon moment... Christine

Une super adresse ! Accueil très chaleureux, restaurant cosi et très bien décoré. La cuisine y est excellente, les plats sont fins et élaborés avec beaucoup de goût. De délicieux amuse-bouches nous sont offerts en début et fin de repas. Nous avons terminé notre dîner avec un petit rhum arrangé, tout était parfait ! Une très belle découverte !

Restaurant très accueillant, propre avec une très belle décoration. Le service parfait, personnel très agréable. Les plats raffinés avec des produits locaux. Un grand merci pour la découverte de nouvelles saveurs.

Très belle découverte ce jour, accueil chaleureux, décoration soignée, produit frais, plat hors du commun. Nous reviendrons avec plaisir

Menu bistronomyque original et au RV. Accueil au top et chaleureux du patron et de Yann. Restau recommandé pour de belles découvertes de nouvelles saveurs associées avec brio par le chef, en toute convivialité. Eric W

Incroyable «bijou» de restaurant, plats délicieux et parfaitement présentés, personnel extrêmement gentil et emplacement merveilleux !!! Nous avons vraiment adoré !!’

Accueil convivial et professionnel avec de bons conseils pour l'accompagnement en vin. Cuisine raffinée, pleine de goût.

Très belle découverte sur la route de Cancale. Personnel accueillant et extrêmement sympathique. Cuisine créative et délicieuse qui met en avant les produits régionaux.

S'il vous plaît, ne faites pas attention aux deux derniers idiots qui vous ont donné une étoile, ils sont évidemment des imbéciles, votre nourriture est superbe, tout comme les chefs qui la présentent. Je peux dire à tout le monde que vous n'obtiendrez pas de nourriture de cette qualité et de ce prix ailleurs. Continuez votre bon travail 👍

On était en balade avec des résidents en situation d'handicap, vers 14h15 on rentre dans le bistrot pour commander un café vite fait monsieur réponds que c'est pas possible parce que il faisait pas bar ... La machine a café était allumée. Je retourne une deuxième fois pour lui demander où on pourrait trouver un bar pour prendre un café vite fait.... Monsieur commence a débarrasser les tables déjà prêtes pour manger énervé, je lui ai dit qu'on pouvait aller sur la terrasse pour par le déranger.... Mais il a pas apprécié que on demande un café ... On est partis ailleurs

Parfait! Très bon rapport qualité/prix! Enfin un restaurant qui respecte sa clientèle et cela devient rare, surtout en bord de mer! Même les détails sont soignés : le pain est excellent, le beurre local et tout est fait maison avec de bons produits, on ne s'y trompe pas! Si vous passez par là, arrêtez-vous!!

Personnel fantastique, service vraiment excellent dès la minute où vous entrez et la nourriture était incroyable, 5 étoiles bien méritées, merci

Rapport qualité prix au top, l'ambiance va parfaitement avec la cuisine. L'ensemble est cohérent, de l'accueil à la sortie. Merci pour ce bon moment passé au Bistrot de Josephine.

Services nickel et cuisine moderne et original. Un dessert au manioc exceptionnel. Bravo et merci pour ce bon moment 👏👏

Une 2eme visite avec une nouvelle carte dans ce bistrot et encore une fois pas déçue. Des plats aussi surprenant dans leurs descriptifs que en bouche. Des saveurs et des mélanges atypiques, frais qui font leurs effets.Le propriétaire adorable, de bons conseils et qui sait ménager le petit effet de surprise. Le serveur très pro et efficace...Un très bon moment de partage et de découverte. Une très bonne adresse

Tout était parfait. L'accueil et le service sont de qualité et la même exigence se retrouve dans l'assiette avec de très bons plats. Le rapport qualité/prix est plus que correct. Mention spéciale pour de vrais menus enfants qui changent des habituels steak haché/frites et qui sont simplement les plats de la carte adaptés aux petits clients et c'est vraiment bien.

Nous avons visité le Bistro Joséphine sur recommandation de l'ami du propriétaire lorsque nous étions à Rennes. Un joli restaurant avec une ambiance accueillante. La nourriture est très très bonne, avec une attention aux détails, et aussi fraîche et aussi bien cuisinée que j'en ai eu depuis longtemps. Je le recommanderais certainement à tous ceux qui visitent cette région. Merci beaucoup de nous recevoir. Alex

Des plats originaux combinant des produits de qualité et des saveurs parfaitement équilibrées et travaillées. En plus, le personnel est top et le rapport qualité/prix excellent ! Si vous passez dans le coin n'hésitez pas et arrêtez vous.

Nous y avons déjeuné à 16 dimanche dernier. Il y avait également des enfants. Un super cadre, une décoration soignée, un bel accueil et surtout un régal dans les assiettes. Il s’agissait de notre 1ere visite. Nous envisageons déjà la prochaine. Merci pour ce moment.

Excellent restaurant. Carte réduite de très bonne qualité et originale. Que du frais. Je recommande. Réservation indispensable.

L'accueil est agréable, le service rapide sans être pressant, et la cuisine est originale et succulente. Nous y reviendrons dès que possible ! À noter la formule du midi qui est très abordable vu la qualité du repas.

Un service impeccable, très accueillant. Une cuisine inattendue et délicieuse

Quel plaisir d'avoir découvert le Bistrot Joséphine lors de notre passage dans la région la semaine dernière. L'accueil, la qualité des plats ainsi que leur présentation fut plus que parfait. RÉGALADE Vraiment n'hésitez pas. En plus le patron n'hésite pas à nous donner des petites cartes de visite où il déniché ses produits. Du coup, nous avons été cherché notre vin bu au bistrot le lendemain à la cave indiquée. Faites vous plaisir.

Restaurant décoré avec goût Cuisine travaillée et menu du midi accessible. Bémol : quantité restreinte. Contact avec le client minimaliste

Un restaurant convivial, chaleureux Une cuisine savoureuse avec des produits de saison et régionaux, des associations très justes, un régal pour les yeux et les papilles Bravo à toute l’équipe et un grand merci

Super repas, accueil chaleureux et simple. Le menu enfant est simple et parfait en terme de quantité. Tout est fait maison et ça se vois. La déco est magnifique à l’intérieur. Foncez les yeux fermés !

Un restaurant que nous adorons ! Nous sommes toujours accueillis chaleureusement, dans un décor confortable et convivial. Le personnel de salle est particulièrement agréable et efficace. La carte nous réserve toujours de très bonnes surprises. Tous les mets sont cuisinés avec une grande inventivité, beaucoup de talent, des produits locaux et de saison agrémentés avec tout un tas de petites herbes délicieuses... Bref une adresse que nous avons plaisir à faire découvrir à nos amis et notre famille.

Un excellent accueil avec de petites attentions pour les enfants. Un cadre intérieur très agréable. De l originalité dans l assiette que l on ne retrouve nul part ailleurs, même si parfois il manque un petit quelque chose pour que ce soit parfait. Par contre, les portions sont limites un peu chiches, ce qui laisse du regret au niveau des papilles et de l appétit 😉

Petit menu pour tous les goûts ! Prix tout à fait raisonnable et cuisine au top. Recommandé si vous souhaitez privilégier les produits du terroir et si voulez éviter les restos « touristiques ». Les enfants étaient également satisfaits (et ils sont coriaces… 😇).

Une belle découverte, un accueil chaleureux, on s'est senti reçus comme des amis, des plats succulents avec des saveurs très originales. Des mets de saisons sublimés avec originalité. C'est beau à l'oeil, c'est excellent en bouche. Un beau travail d'équipe, du service à la cuisine. Une adresse à garder précieusement pour y revenir. Merci beaucoup ❤️

Excellent. Repas très bien pensés par les chefs. Plats très uniques. Excellent service amical.

C'est la deuxième fois que nous ici au passage d'un séjour. Nous avons souhaité cette fois ci y venir pour nos 1 an de mariage. Comme d'habitude, tout fut parfait. En plus des petites attentions qui nous ont été faites, le repas fut sans fautes. Excellent et très agréable. Merci à toutes l'équipe pour ce très bon moment et Merci Pascal 😉😉

Quel déjeuner exceptionnel. Aventureux, créatif, réfléchi et tellement savoureux. Merci pour un fabuleux menu du midi et un service excellent et amical. Hautement recommandé.

Accueil charmant ! Cuisine composée parfumée ! Je recommande à 100%! Et une attention particulière à l'animal de compagnie ! 👍👍👍

On appreci un patron souriant, qui souhaite profondément faire passer un bon moment à ses clients . Un service efficace, agréable avec les conseils pour la dégustation des plats. Mais au final dans l'assiette une cuisine peu genereuse et sans saveur, on mange car on a faim. Peut etre un manque d'expérience du chef sur la maîtrise de certains plats. Visiblement susceptible qu'on lui retourne une assiette, il se vengera en nous faisant manger du sable (cf. photo). Deplorable !

EXCELLENT !!! accueil, ambiance, parfaits ! Et une carte originale avec des produits du terroir d'excellente qualité ! association de saveurs et d'aliments surprenants pour un résultat extra ! Patron fort sympathique qui donne d'excellentes informations sur toutes les bons producteurs régionaux. A NE PAS RATER !

Très belle découverte pour ce restaurant et son patron fort sympathique avide de faire découvrir les produits locaux. Une cuisine inventive et de qualité. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Nous avons été séduits par cet endroit en longeant la côte et avons décidé de nous y arrêter pour déjeuner : le meilleur repas que nous ayons eu en Bretagne, une cuisine parfaite dans une jolie ambiance balnéaire.

Super lieu et super moment. Nous avons dîné avec nos filles et cela vaut le détour. Confortable, mets fins et très bon accueil. Je recommande.

Très belle soirée, produits locaux et délicieux, service très agréable. Je recommande cette table vivement!!

Nous étions de passage dans le région et nos hôtes nous ont recommandé le Bistrot Joséphine: nous n'avons pas été déçus, c'était vraiment succulent ! On est végétariens, et on a appréciés le fait qu'il y ait une option végétarienne dans le menu, et surtout c'était excellent, plein de saveurs et des plats originaux. En plus, le personnel est très sympa, chaleureux et avenant. On recommande à notre tour, allez-y les yeux fermés ;)

Super moment entre amoureux. Une dégustation culinaire au top 👌 Si vous aimer découvrir de nouvelle saveur sais l’endroit idéal près de la côte. On ne s’attend pas à se mélange de saveur ♥️ Un service super agréable , un patron tres accueillant , qui nous donne envie de revenir . Une carte qui donne l’eau à la bouche . A très vite l’équipe du Bistrot Joséphine 😉😉

Que dire de ce petit bistrot cosy et décoré avec beaucoup de soins qu’il nous tardait de découvrir ! Une cuisine raffinée et très surprenante dont le mélange des saveurs a ravis nos papilles ! Dommage qu’il soit aussi loin de nous mais nous y reviendront assurément ! Alors amis bretons et normands n’hésitez pas à vous y arrêter et à tester cette expérience culinaire unique 😍

Un sans fautes ! Merci à Pascal pour son accueil toujours incroyable, une personne à part entière que vous verrez dès l'accueil avec son grand sourire et son accent chaleureux corse. La cuisine inventive mélange des saveurs originales et nous fait découvrir de nouveaux produits et associations. Service de qualité tout comme la cuisine. N'hésitez pas à découvrir cette jolie pépite.

Tout a été parfait du début a la fin. Très bon accueil, très service, très bon cadre, nous avons passé une bonne soirée. La qualité des plats est au rendez vous. A refaire.

Une cuisine d'exception, aussi bien appétissante que délicieuse. Plats fait maison (boudin et pâte de fruit compris !) avec des produits locaux et de qualité ! Un bon restaurant comme on en voit peu, merci au gérant qui nous a servi et nous a transmis sa passion. Nous avons passé un excellent moment à cette table !

Un restaurant exceptionnel : la cuisine est délicieuse et les restaurateurs sont vraiment très sympathique ! Une adresse à ne pas rater !

Un restaurant vraiment créatif et délicieux, salle pleine même hors saison ce qui est bon signe. Vous n’y trouverez pas les sempiternelles moules frites ni les plateaux de fruits de mer qui pullulent dans les restos locaux, mais une vraie cuisine de marché, travaillée avec talent, pour des prix très corrects. Même les fromages ne passent pas inaperçus, sans parler des desserts très originaux. Une excellente adresse

Excellente adresse, nous étions enthousiastes au vu des commentaires et nous avons tout de même été agréablement surpris ! De l’entrée au dessert, les mets sont d’une grande fraîcheur et d’une grande finesse, alliant des produits locaux frais (aucune question à se poser sur les huîtres évidemment !) à des préparations inspirées de cuisines du monde, notamment asiatiques, égayant l’iode de la baie d’une pointe de wasabi, d’une touche de miso et d’un soupçon de kimchi. Des prix plus que raisonnables pour la qualité et la créativité des assiettes, dans une ambiance qui reste simple et conviviale. Pour ne rien gâcher, le service est à la fois tres sympathique et à l’écoute de nos goûts et de nos demandes particulières. Une fois n’est pas coutume : il n’y a rien à redire ! J’y retourne dès que possible !

Un cadre magnifique, une ambiance très agréable, le personnel très souriant et à l attention et une cuisine exceptionnelle ! Merci à toute l équipe ! Bonne continuation et au plaisir de vous Revoir !

Plus nous venons dejeuner meilleur c'est, vivement la prochaine fois...pour amateurs, demandez la Porter au poivre, délicieuse et se marie parfaitement avec les ribs. Accueil chaleureux, mention speciale au chef, quand on est capable de donner un tel goût à une Tatin salsifi poireaux, c est du grand art! Poissons, viandes, tout est cuisiné avec attention. Merci, vivement juin en terrasse, promis je réserve!

Accueil et service pro, cadre agréable et convivial, qualité ds l'assiette avec un bon RQP et carte des vins biologiques interessante. Une belle adresse locale...

Surtout arrêtez vous au bistrot de Joséphine, c est délicieux, une cuisine innovante et un accueil chaleureux. Le patron aura toujours un petit mot agréable.

Découverte lors de la Saint-Valentin avec un menus génial ! Avec ma copine nous avons découvert de nouvelles saveurs. La beauté des plats ainsi que le goûts nous ont épatés ! Je recommande fortement , cela fait du bien de voir des restaurants hors saint malo qui sont de qualités! Merci à vous pour votre accueil !

Une très belle découverte dans la baie du Mont Saint Michel! Une déco comme on aime, une bonne cuisine et en plus, un service sympa! Top!

Une cuisine de qualité aussi surprenante qu’agréable, gastronomique et local ! Une équipe super sympa :) Nous recommandons vivement si vous passez par là ! Mr Le Mat et Mme Vandenbeuck

Un restaurant fantastique servant une cuisine française délicieuse et préparée à la perfection. Serveurs sympathiques et serviables - excellent service. Fortement recommandé 🙂

Accueil chaleureux dans un décor agréable. Les plats sont savoureux et originaux. Le service est top, rien à redire si ce n est que nous reviedrons. Nous avons passé un très bon moment

Merveilleux restaurant. Ce que l on attend d un restaurant, accueil chaleureux, cuisine originale et surtout délicieuse. Dans un cadre simple mais soigné. Prix très correct au vue de la qualité !!! Je recommande cet endroit.

Toujours une excellente expérience. Nous sommes allés au Bistrot Joséphine 6 fois depuis son ouverture et c'est toujours un excellent moment. Les plats sont élaborés (vrai coup de coeur pour la Degust' - huitre en sucré salé), le service impeccable et chaleureux, les conseils sur les vins sont très bons et le rapport qualité prix est probablement l'un des meilleurs que je connaisse pour un bistronomique. Merci à l'ensemble de l'équipe !

nous avons passé le réveillon du Nouvel An ici et nous l'avons beaucoup apprécié. les propriétaires et le serveur étaient vraiment attentionnés et gentils. tout le restaurant a une bonne ambiance et vous fait sentir les bienvenus. la nourriture était incroyable. merci!

Merci à toute l'équipe du restaurant. Nous avons passé un excellent réveillon du nouvel an. L'originalité de la cuisine du chef, et l'accueil et la sympathie de notre jeune couple patrons ! Voilà des gens qui aiment faire plaisir dans l'assiette et dans le relationnel avec la clientèle. A découvrir absolument !!!

Tout simplement délicieux! Le cadre proche de la mer renforce cet attrait mais la Chine est excellente, l’accueil chaleureux et sympathique, les produits du terroir. Bref une très bonne adresse!

Excellent ! Si vous hésitez... suivez les conseils du patron. Un bon choix de vins et de bières locales. Une bonne soirée passée là.

On habite à côté, et c’est toujours un plaisir d’aller au bistrot Joséphine. La carte est incroyable, à chaque fois on découvre de nouvelles saveurs, c’est délicieux et la présentation des plats est toujours sublime. Et en plus le cadre est magnifique, la déco est belle, et tout le personnel est aux petits soins pour que vous passiez un agréable moment. À bientôt 😉!

Très belle découverte du jour....! De l’accueil à l’assiette, tout est top....! Nous en avons pris plein les papilles.... N’hésitez pas à vous arrêter et pousser la porte....! Vous ne devriez pas être déçus....! Nous reviendrons...

Bravo à vous. repas exceptionnel des saveurs plein la bouche. Accueil parfait patron très sympa vive la Corse. Nous reviendrons vous voir régulièrement car vous méritez d'être étoilé et nous allons en parler à notre entourage. Bonne vacances à toute l'équipe

Si vous aimez les resto gastronomique, ce lieu est fait pour vous. Perso je ne suis pas fan , mais cuisine correcte, accueil également mais pour ma part quantité et prix conforme à un restaurant gastronomique c'est à dire peu de quantité et prix un peu excessifs à mon goût. Comme dit plus haut, si vous aimez ce type de restaurant je recommande mais si vous préférez la cuisine copieuse et plus simple, passez votre chemin

Une superbe découverte à 10 min de chez nous ! De l'entrée au dessert les plats sont excellents et sortent de l'ordinaire, le menu enfant à été également très apprécié ! L'ambiance est chaleureuse, le patron est très avenant et de bon conseil de même que le personnel ! Nous reviendrons découvrir le reste de la carte très rapidement !

Très beau restaurant, des plats savoureux et de très grande qualité, une cuisine hors du commun, des serveurs très aimables et à l’écoute!

FONCEZ ! En route vers Saint Malo, mon regard a été attiré par le nom du bistrot. Hop demi tour et nous entrons pour un voyage papillaire auquel on ne s'attendait pas. Ouah ! 3 fois Ouah! L association des produits vous promet, un orgasme culinaire digne de la cuisine de grands chefs. Et pourtant je suis un fin palais, je dirai même que je suis assez exigeante et Bim:je me suis ré ga lé ! Tout cela dans 1 lieu décoré et agencé avec goût tenu par un homme haut en couleur dont nous avons apprécié la sympathie et l humour. FÉLICITATIONS ET MERCI

Accueil sympathique dans un lieu joliment décoré où on sent comme chez soi, et surtout la cuisine est excellente (et surprenante) pour un prix doux. Un dîner très réussi !!!

Incroyable! Nous y avons très très bien dîner, la carte est originale et savoureuse, on y retrouve des produits de qualités, locaux et de saison. Quel bonheur de savoir d’où vient ce qui se trouve dans notre assiette. Le service était également parfait! Je vous recommande à 10000% Merci Bistrot Joséphine pour cette belle expérience culinaire.

Nous avons passé un agréable moment, la qualité des prestations est très bonne, le personnel est accueillant chaleureux et le service excellent Les Produits de la carte sont locaux Nous recommandons ce restaurant Nous y retournerons

Très bon moment entre amis. Les assiettes sont belles et bien présentées. Le service est agréable. Je reviendrai.

Restaurant très bien situé, décoré avec goût et des saveurs d’exception. L’accueil est de surcroît très sympathique. Une belle adresse à découvrir et a recommander

Je me suis régalée ! J'ai pris le menu du midi, tout était délicieux (produits régionaux et de saison). Très bon rapport qualité prix (et la vaisselle est très jolie, pour ne rien gâcher). Le personnel était également très avenant et sympathique. Bravo !!

Je mets une petite note, j'ai pas encore eu le temps de m'arrêter pour profiter de la carte qui est prometteuse, et je ne voudrais pas tromper le client... A titre personnel, j'ai déjà eu affaire au patron et je connais ses fournisseurs, que du bon!! Dès que j'ai l'occasion, je rectifie avec une grosse étoile supplémentaire

Vraiment extraordinaire, un endroit charmant chaleureux, on se sent bien dés qu'on arrive, une déco cocoon, des restaurateurs charmants, agréables, on a envie de rester...et alors la nourriture un régal, du début jusqu'à la fin, pas une fausse note, vraiment BRAVO on reviendra avec tous nos copains et amis ça c'est certain. Merci beaucoup.

Nous avons passé une superbe soirée au Bistrot Joséphine lors de nos vacances en Bretagne l'été dernier. Un vendredi, nous avions fait une réservation en ligne pour 2 personnes, dans le formulaire en ligne il y a la possibilité de noter vos éventuelles allergies alimentaires, ce qui a été très apprécié ! Le personnel a gardé une trace de mes allergies et les a retirées des cours sans que je les en avertisse, jamais vu ce genre de soins et de service ! L'ambiance est excellente (élégante mais pas trop chic, spacieuse mais assez confortable), l'hospitalité est vraiment excellente, une bonne sélection de vins, l'accessibilité est également excellente, un grand parking privé. La carte est plutôt réduite et propose une cuisine française authentique (4/5 entrées, plats et desserts différents), ce qui ne pose aucun problème tant la variété des choix que la qualité des plats sont au rendez-vous. Notre recommandation serait sans hésiter la Terrine en entrée ! Une note personnelle, pour moi en tant que personne allergique aux arachides et aux noix, il n'y avait pas d'option pour un dessert non sucré/exagérément sucré. Mais ce n'est qu'une petite chose personnelle. Nous recommandons sans hésiter le Bistrot Joséphine à tous ceux de la région de Cancale/Saint-Malo. Joséphine et son équipe, continuez votre bon travail et à l'année prochaine !

Nous avons chacun pris la formule midi à 19 euros. RQP ⭐️⭐️⭐️ C’était un vrai délice, nous nous sommes réglés. La cuisine saine et raffinée, ses portions étaient parfaites, le service agréable au soin, nous avons passé un bon moment, merci. Le lundi ouvert(nous y sommes allés au mois de septembre). La terrasse est confortable même côté route car la mer est juste devant vous ! Je reviendrai pour déguster « Tamago Sandwich » 😋

Joli Bistrot, bon accueil, bel endroit ! L'idéal pour connaître de nouvelles saveurs gustatives de la Baie du Mont Saint Michel, avec des mélanges, alliant mer et terre, cuisine originale, parfois surprenante mais délicieuse ☺️ ! À découvrir !

Une véritable avalanche de saveur servie par une équipe de passionnés. Magnifique carte de produits locaux et de saison dressés avec beaucoup d'originalité. Nous recommandons à 100%.

Une carte idyllique, très travaillée et pleine de saveur. Il faut cependant être prêt à découvrir les combinaisons de tous ces ingrédients surprenants. Une visite s'impose.

Un restaurant juste superbe Je voudrais déjà féliciter l'équipe en cuisine, avec mon copain on était bluffé de la qualité des plats, on avait l'impression de redécouvrir des saveurs. Qualité gastronomique. L'équipe au service au top, soigné, détendu, efficace et en plus c'était l'anniversaire de mon copain, ils ont préparé la bougie sur le dessert ! Local, extrêmement bon, et une équipe au top. On a déjà hâte de y retourner

Délicieux voyage gustatif. Personnel et patron très sympathiques et qui raconte merveilleusement bien ses desserts. Je recommande fortement.

Un grand merci à toute l’équipe du Bistrot Joséphine ! Nous sommes arrivés à 11 avec 3 enfants (deux de 2 ans et un de 4 ans) et avons été reçus avec enthousiasme et générosité! Le menu du jour était un délice, le menu enfant était parfait et très bien pensé. Nous aurions pu rester tout l’après-midi sur la terrasse, on s’y sentait tellement bien! À bientôt !

Tout était parfait : le cadre sublime entre terre et mer, l’accueil chaleureux et généreux de Pascal et de son équipe, et l’entrée, le plat, le dessert, jusqu’au café… mention spéciale pour le maquereau grillé et la mousse au chocolat ! Bref, on recommande et on reviendra (souvent).

Ce restaurant offre un décor agréable ce qui manquait un peu sur cette route...l accueil est sympathique. Une ardoise du jour est proposée ainsi qu une carte avec menu ( un deux ou trois plats). Donc, les produits sont frais, les propositions originales et je me suis régalée.

Excellent accueil - plats très frais et cuisinés avec beaucoup d’originalité -le maître des lieux nous fait saliver dès la prise de commande tellement il maîtrise sa carte. tres bon rapport qualité / prix . A recommander sans hésiter.

Un endroit indispensable. Les mets sont recherchés et succulents, le service parfait, le tout dans un beau cadre et avec de très bons tarifs. Tout est fait maison. Un coup de coeur.

Accueil et service dynamique et sympathique Cadre top (un côté avec vue mer et un autre plus cocooning) Cuisine délicieusement raffinée ! Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir

Je pleurais le départ du prédécesseur, qui nous avait gâtés par sa finesse... Il ne nous a pas laissés dans le désarroi, car le Bistrot Joséphine est une très, très belle adresse. Une décoration délicate et élégante, un accueil charmant et surtout, une cuisine raffinée, goûteuse et travaillée. Coup de coeur pour le tartare de bulot au matcha et meringue au sésame. Un service impeccable, un cadre sympa et des plats délicieux, que demande le peuple ! Une adresse à ne pas rater dans la baie du Mont-Saint-Michel. Edit : je ne goûte le dessert qu'après avoir publié un premier avis... Les desserts sont une énorme tuerie. Incroyable vraiment.

Recettes audacieuses, belles et bonnes. Le choix est difficile tant tout paraît délicieux ! Bravo pour ce superbe repas, un vrai délice pour nos papilles (et nos pupilles).

Un vrai régal tant pour les yeux que pour le palais, un chef qui sublime les produits du terroir. Produits frais et de saison, ça se sent ! Rapport qualité-prix irréprochable. Propositions originales et surpprenantes. Équipe jeune et dynamique, on reviendra avec plaisir ! Une mention spéciale pour la diversité des plats, avec une vrai place pour le végétal.

Le patron était sympa ainsi que l accueil Les plats sont joliment servis préparés et présentés mais il manque de goûts (rien n est relevé c est assez fade dans l ensemble , il faudrait retravailler les mélanges de saveur ) Sinon le restaurant est joliment décoré .

Cher pour ce qu'on mange. On aurait s'en douter car un couple se plaignait alors qu'on arrivait. La photo parle d'elle-même. Il ne faut pas avoir grand appétit... La patron nous a quand même dit que c'était son resto comme il l'avait imaginé. Il ne se remet pas en question. Bien dommage... Pour répondre à votre commentaire : Quand nous sommes arrivés dans votre restaurant, un couple se plaignait de la quantité dans vos assiettes. Vous en étiez d'ailleurs bien étonné de leur commentaire. Vous leur avez offert avec le café une petite assiette de sucrerie. Me prenez-vous toujours pour une menteuse ? De plus, je n'ai pas précisé la date de notre venue 🤔 N'ayez crainte, je parlerai et publierai tout autour de moi Sur ce, bonne saison 2022...

Trop long, trop long !!! 1h30 avant d'être servis... Apéritifs non servis, pas d'amuse bouche pour patienter... Dommage car plats originaux et excellents. Pas pu goûter les desserts vu l'heure avancée de l'après-midi. Vraiment dommage !

Je ne poste jamais d avis, mais cette établissement le mérite sincèrement ! La cuisine est fine, délicieuse et on voit bien qu on a affaire à des produits locaux. Le cadre est très chaleureux, on a un peu l impression d avoir été invité chez des amis au bord de la mer. Sans oublier le service: efficace et charmant. Si vous êtes accueilli par le patron vous ne serez pas déçu, il sait prendre soin de vous, il est super sympa. Pour être sûr de passer un bon moment hésitez pas !

Un repas délicieux dans un cadre agréable, avec du personnel qui l'ai tout autant. Merci pour ce bon moment

Très agréable endroit, douillet et du personnel très gentil et serviable ! Les plats sont raffinés, originaux et très bons Les photos sont nos assiettes. Bonnes dégustations😉

Nous avons passé un agréable moment. La décoration est magnifique ! Quant à l'accueil et à la cuisine, c'est tout simplement au top! A recommander ++++

Bravo Chef ! Votre cuisine est hors du commun. Nous avons fait un voyage exceptionnel. Nos papilles s'en souviendront longtemps. De plus, le sommelier est de très bon conseil et le service parfait. A recommander sans hésiter.

Très bon accueil en cette journée de canicule, y compris pour notre chien qui a eu droit à de l'eau et une place au frais à nos côtés. Chaque assiette est sublime pour la vue, la cuisine est raffinée et excellente avec des produits locaux particulièrement bien mis en valeur. La décoration est parfaite et le patron sympathique et passionné. Félicitations. Nous reviendrons !

cuisine excellente, un grand bravo au chef qui parvient avec beaucoup de subtilité à allier produits locaux et clin d’oeil du pays du soleil levant... De vraies belles surprises culinaires que l’on opte pour les produits de la terre ou de la mer. Ajoutez à cela un vrai professionnalisme dans le service, le conseil, la disponibilité et la bonne humeur et vous êtes bien chez Joséphine. Une équipe qui aime le métier et qui mérite vraiment d'être saluée. Joséphine va renverser les papilles et les cœurs c’est une évidence. Un grand merci pour ce moment de partage. Nous reviendrons avec bonheur.

Excellent restaurant qui allie les surprises gustatives.... très bonne carte ... finalement vous vous laissez guider par le patron excessivement sympa et qui répond à vos interrogations... .nous y reviendrons certainement et n'hésitez pas à y faire un arrêt.... vos papilles ne s'en remettront pas... merci à vous et à bientôt !

Super restaurant. Accueil chaleureux , belle déco. Les mets sont absolument délicieux et originaux. Très bonnes explications sur les plats et l'origine des aliments(tous locaux) Super bravo à vous et bonne continuation.

Excellente nourriture ! Très bon service. Le bistro proposait également des plats végétariens que j'ai beaucoup appréciés. Donc, pour tous les végétariens, c'est un endroit où prendre un très bon repas à trois plats.

Une expérience inoubliable. Tout est local fait maison. Nous y avons mangé deux fois, un vrai coup de coeur. Vraiment. Merci. la carte est volontairement courte. Allez y les yeux fermés. Encore merci .

Ce « bistrot » a été une très belle surprise. J'ai eu le menu du jour avec entrée, plat et dessert à 19 euros ; un très bon prix. Les trois plats étaient excellents. La préparation et la présentation étaient sophistiquées. J'ai eu l'impression de déjeuner dans un restaurant une étoile Michelin. Je recommande vraiment Joséphine Bistrot.

Excellent restaurant ! Je venais visiter une grand-mère dans la région, et j'ai choisi au dernier moment et sur recommandation le Bistrot Joséphine, au lieu d'aller une fois de plus vers les endroits à touriste de Cancale. Ça a été la meilleure surprise de l'année. J'ai tout adoré au Bistrot : la cuisine, surprenamment fine et originale pour des relectures de plats pourtant très traditionnels ; la décoration ; le service ; l'amabilité de l'équipe... Et le rapport qualité - prix aussi, imbattable selon mon expérience. Longue vie au Bistrot Joséphine ! Great experience in a totally unexpected place! I loved everything at the Bistrot Joséphine, from the cooking that combines new takes with very traditional preparations to the service. Much better than the tourist-oriented restaurants of the bay around Cancale. I also have to say that the quality / price ration is one of the best I ever met in France. I loved it. (and try the Kouign Amann!)

Très belle découverte, par hasard... Les plats sont excellents des amuses bouches pour patienter, belle décoration, personnel agréable et attentionné. À tester !

Lieu agréable, face à la mer, cuisine originale et plaisante. Le personnel est chaleureux et de bon conseils. Repas ponctué de petite surprises culinaires. Nous aurons grand plaisir à venir goûter une nouvelle carte ! N'hésitez pas à venir manger dans ce restaurant.

Excellent accueil, une équipe très conviviale,, un menu tout à fait abordable. Une première expérience ce midi et on compte bien fidéliser ce lieu très sympa ! A retenir surtout la qualité des produits frais, la cuisson parfaite du poisson, de très jolies assiettes, originales bien présentées et harmonieuses. Les goûts sont présents, subtils et raffinés, les assaisonnements parfaits, on sera proche d’une petite étoile !

déco sympa Plats bien présenté très bon Excellent conseil, on sent le connaisseur, pationné ... Pour la qualité en 2022 prix très correcte

Restaurant très agréable et décoration soignée. Le service est impeccable et dans l assiette les saveurs sont aux rendez-vous. Merci pour ce bon moment et à bientôt. Le 35 barber.

De passage et par hasard, belle découverte! Avis unanimes non surfaits ! Nous avons passé un excellent moment, encore merci ! Cadre, accueil, conseils, rapport qualité/prix et évidemment cuisine vont faire de cette adresse un incontournable. Bonne continuation !

Que dire ? Repas frais, de saison et de qualité, personnel attentionné et patron plus que sympathique. Restaurant avec une décoration originale et choisie avec soin et une belle vue sur la côte. Honnêtement ? Foncez !

Très belle découverte ! Produits frais et mariés avec beaucoup de qualités, fins et équilibrés. Une cuisine moderne et locale, un soupçon de Pierre Gagnaire et un patron très agréable.

Soirée fabuleuse dans un endroit charmant découvert par hasard avec nos 3 jeunes enfants. Un accueil chaleureux qui nous a tout de suite mis à l aise (malgré la fatigue suite à la visite du Mont St Michel). Des produits fins, frais et locaux sont sublimés dans des recettes originales. Un service de qualité et de bons conseils. Et clou de la soirée ce bistrot kids friendly avait quelques jouets qui nous attendaient dans un coin. On reviendra avec plaisir...

Nous avons passé un très bon moment, l’accueil et le restaurant sont très chaleureux. L’emplacement idéal face à la mer, nous reviendrons

Un agréable moment avec des produits locaux et frais, des vins bio. Merci à l'équipe et au chef pour l'accueil et la gourmandise des plats, ainsi que pour la petite attention pour l'anniversaire :) A aller découvrir

Très belle expérience dans ce beau restaurant, une belle surprise, un très bon accueil. Plats surprenants avec des produits locaux de très bonne qualité.. Le Bistrot de Josephine, moi je dirais J'ose Joséphine. Bravo. Et une bonne continuation. Nous reviendrons. Je vous le conseille sans hésitation.

Nous étions 25 personnes! Nous avons été accueilli avec beaucoup de gentillesse et de chaleur. Pascal a été à notre écoute pour organiser ce dîner. La déco du resto est très belle et le charme du lieu opère dès l’arrivée. La cuisine du chef est délicate, raffiné et extrêmement goûteuse. Elle fait la part belle aux produits locaux. Bref, nous avons été séduits par cette table bistronomique. Longue vie au bistrot Joséphine!

Avons passé un excellent moment. Tout était parfait : accueil du patron Pascal. Les saveurs des plats. Une déco chaleureuse et originale. Avons hâte de revenir

C'est vraiment bon, les assiettes et les goûts sont travaillés avec soin et des produits de saison. Le lieu est très agréable à deux pas de la plage. Bref, une adresse à tester sans hésiter.

Ouverture réussie pour la nouvelle équipe. Accueil service au top, cuissons maîtrisées et dressage raffiné ... rien à redire à part allez essayer ! Ps : et déco au top

Nous avons passé un très agréable moment lors de notre déjeuner de ce jour ; accueil fort sympathique, nous nous sommes délectés des plats choisis, une vraie découverte, nous reviendrons très vite, et nous conseillons vivement ce restaurant. Bravo !