BISTROT LOUISE Restaurant

Nous avons passées une excellente soirée chez Yann pour le dîner. Chacun des plats que nous avons eu la chance de goûter était parfait, les différentes saveurs, textures, tout était parfaitement accordé ! En plus de cela, Yann travail seul ! En cuisine, le service, et a même le temps d'échanger avec nous ! ( Pas d'attente entre les plats, tout se déroule de manière fluide !) Nous avons pu profiter de plats issus d'une expérience certaine, d'une grande créativité et d'une sacrée rigueur que le chef s'impose. Nous reviendrons avec plaisir.

On s'est régalés du début à la fin ! Tout était excellent. Le chef a de bons conseils notamment pour le vin. Nous reviendrons sans hésiter !

Un Bib’ gourmand que je recommande à 100%. J’y retournerais dès que j’en aurais l’occasion. Cuisine fine et élégante, le tout abordable 😊.

Superbe découverte..Un chef passionné,une délicieuse cuisine fait de mets raffinés mêlant recherche et produits locaux..Le menu 5 services et ses vins est top !!On reviendra ..

Un bib à ne pas rater : une cuisine superbe, moderne et fine, un accord met-vin fantastique, des quantités maitrisés, un lieu très intimiste. Un chef qui prend le temps d'échanger en salle sur les plats qu'il réalise. Sans doute un des meilleurs restaurant où j'ai mangé, avec une large gamme de prix permettant une expérience gastronomique pour un prix honnète.

Un repas vraiment parfait. Hâte d'y retourner.

Nous venons de goûter une cuisine exceptionnelle. Un grand merci pour cet accueil chaleureux et ce partage des saveurs extraordinaires.

Un repas d'une grande finesse un chef au petit soin avec ses client c'est lui même qui vous serre et qui vous présente ses plat cela crée une ambiance intimiste comme si il vous recevez directement chez lui ! SUPERBE EXPÉRIENCE !

Nous avons passé un moment formidable ! Dans une petite salle, le chef nous propose une carte alléchante, il sert les plats lui même, qui de mieux pour nous les présenter ? Tout était parfaitement délicieux dans un cadre et une ambiance sympathique. Vivement la prochaine fois !!!

Excellent du début à la fin ! Une magnifique expérience pour mes papilles !

Un restaurant très convivial sur la place du charmant village d'Albenc. Une cuisine authentique , régionale et savoureuse. Un voyage au pays de la noix et du fromage Un clin d'œil au siphon st marcellin , une tuerie. Je recommande pour les amateurs de gastronomies.

Superbe expérience, un grand bravo au chef qui travaille tout seul et assure même le service et nous donne les explications de tout les plats. Nous nous sommes régalés, les plats et les desserts sont d'une grande qualité avec un assaisonnement toujours juste et une belle originalité comme le sorbet citron, verveine, poivre qui nous a autant surpris que conquis.

Nous avons été chaleureusement accueillies par le chef, qui réussit avec brio la prouesse d’être seul en cuisine et au service. En véritable maestro, il vous guide à travers les mets et les vins pour vous proposer une cuisine savoureuse, d’une justesse et d’une finesse rare. Merci pour ce délicieux moment!

Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous avons beaucoup apprécié les plats proposés par le Chef Yann.

Moment incroyable assuré par le serveur-cuisinier-sommelier.... incarné par Yann. De belles assiettes aux goûts magiques. Allez-y les yeux fermés

Excellent ! Une très bonne adresse avec un patron passionné qui offre une dégustation culinaire parfaite du début à la fin. Je recommande vivement ce bel établissement. Le chef Yann Tanneau est au top !!!

Rien a dire allez y les yeux fermés ! Un excellent moment partagé à deux! Un pur plaisir gastronomique et un chef super sympathique 😀

Le patron est le chef cuisine, le serveur et le sommelier. C’est une personne très passionnée dans tout ce qu’il fait. Discute de sa cuisine de son parcours s’il a le temps bien sûr. Ça cuisine est travaillé rien n’est laissé à hasard tout est accordé. C’est du locale. Les restaurants haut de gammes de Grenoble ont du travail pour arriver à cette qualité de service et d’expérience gustative. Lors de votre réservation n’oubliez pas de lui dire vos contraintes alimentaires, il s’adaptera. Je vous le recommande les yeux fermés.

Très belle découverte ! Nous nous sommes régalés, les plats étaient très beaux et délicieux. Hâte d’y retourner !

Une cuisine très fine et toujours renouvelée. On se régale de l entrée au dessert , avec un service irréprochable. Le chef Yann est un fin connaisseur des vins et vous fera découvrir d excellents domaines à des prix raisonnables. On revient avec grand plaisir ! Thierry et Cécile

Une très belle adresse, avec une cuisine de qualité comme le service !

Excellents moments partagés avec des amis Excellents plats divinement préparés Le chef est au top A recommander à 2000% ou bien garder l'adresse pour nous et y retourner j'ai ADORÉ....

Quel grand moment ce dîner avec mon fils, le menu dégustation est orchestré d'une main de maître par le chef qui nous à emmené dans son univers. La mise en bouche vous met le ton sur l'expérience que vous allez vivre. Ensuite une succession de plats arrivent avec une maîtrise et une puissance franche des goûts qui vous confirme que vous êtes chez un cuisinier qui ce fait et qui veut faire plaisir à ses clients. Une étoile michelin serait largement mérité pour ce travail de perfectionniste. Un grand merci chef pour cette belle expérience.

Très belle expérience culinaire, plats créatifs, aux saveurs multiples, raffinées et qui restent longtemps en bouche. Le chef vous accompagne tout au long du repas et vous communique son envie des bons produits qu’il travaille. Une belle adresse à visiter.

Tres belle découverte dans un lieu où l'on se sent bien grâce à l'accueil chaleureux du chef. Que dire des assiettes qui ont enchantées à la fois nos pupilles et nos papilles. Une adresse que nous recommandons vivement.

Très déçu par notre récente dernière expérience de bib gourmand – un nouvel élu parisien – c’est avec circonspection que nous nous sommes rendus au « Bistrot Louise » à L'Albenc et avons choisi le menu le plus simple à titre d’essai. Nous avions grand tort. Le lieu, à commencer par l’extérieur très coloré, peut surprendre de prime abord, mais, hormis les toiles accrochées aux murs, l’intérieur rassure par sa sobriété. Beaucoup d’espace, peu de tables de bois nu, des fauteuils confortables, un vestiaire. L’accueil de l’homme-orchestre, gérant salle et cuisine, est aimable et empressé. En maître d’hôtel, serveur et sommelier accompli il explique clairement, de façon détaillée, la carte assez courte, les différents menus et conseille les vins à bon escient. La préparation des plats, à base d’ingrédients d’excellente qualité, révèle un cuisinier de très bon niveau et très expérimenté. Leur présentation dans une belle vaisselle sobre et de bon goût est digne est de leur conception. Les eaux en bouteille, plate et gazeuse, offerte gracieusement, le pain et le café parachèvent ce sans-faute inattendu. Surpris de la qualité de l’ensemble, bien supérieure à celle de certains établissements mono-étoilés, nous n’avons pu que regretter notre méfiance initiale et promettre de revenir pour partager un menu plus copieux.

Une très bonne adresse. On est très bien reçus et on mange divinement ! Faut y aller !

Très bonne découverte pour mon repas d'anniversaire. Nous avons pris le menu du chef en 5 services avec l'accord met et vin, très bons produits bien préparés, servi et expliqué par le chef en personne. Prix pas excessif pour la qualité. Contact très agréable avec le chef. Nous recommandons ! Merci

L’expérience vécue dans ce restaurant est de qualité. Si vous souhaitez manger des plats travaillés, fins et créatifs vous êtes à la bonne adresse. Cuisinés et servis par le chef Yann, vous serez ravi de votre soirée. Plusieurs diners passés dans cet excellent restaurant détendu et qualitatif. Merci chef ☺️

Cadre ordinaire, les tables pourraient être éloignées du mur pour que l’on soit dos au mur et non vue sur ce dernier. Cuisine raffinée bien présentée mais les portions sont minuscules. Vin de bonne qualité. Accueil plutôt froid et ensuite glacial. Dans l’ensemble plutôt déçu.

Exceptionnel. Acceuil et sympathie au rendez vous. Un bon moment à partager. Merci

Super, petite attention faite pour l anniversaire de ma femme que nous avons très apprécié. Le repas fait avec beaucoup de goût, très bon, et le choix du vin sans fautes. Bravo à Yan,pour sa cuisine et son service. On reviendra.

Un très beau voyage gustatif. Vous pouvez faire confiance au Chef et vous laisser emporter

Excellente cuisine, raffinés, produits de très bonnes qualités, un patron très sympa et très commerçant.Je recommande ce restaurant.Gilbert et Irène.

Une deuxième expérience toujours autant excellente dans ce restaurant atypique muni d'une carte local et de saison avec un chef atypique mais vraiment très sympa qui entreprend tout lui même ( sauf le pain😁) avec un service à table authentique. Je recommande en toutes saisons

Plats parfaits, ambiance calme et apaisée et un chef proche de ses clients. Soirée parfaite, recommandé à 100%.

Un cadre original, un accueil chaleureux, des plats raffinés. un chef soucieux de régalé vos papilles du début jusqu'à la fin du repas .une excellente soirée .je recommande vraiment cet établissement. Hâte d y retourné pour goûter d autres plats. Nous sommes ravis de cette expérience culinaire. Merci au chef

12h50, une seule table occupée ! Désolé Monsieur, je suis complet....

Super experience. Ambiance calme et feutrée avec un super service, de bons ingrédients et une cuisine de qualité. Je recommande sans hésitation.

Très bonne expérience, cadre calme, chef très sympa qui était tout seul pour la cuisine et le service. Pensez à réserver car très peu de table ! Mais ce qui permet une meilleure soirée.

Depuis le temps que je voulais tester ce restaurant, pour nos 7 ans mon compagnon nous avons sauté le pas. Quel moment magique ! J'ai découvert de nouvelles saveurs, les accords mets/vins sont un régal pour les papilles. Je tiens à remercier le chef Yann pour son accueil. Je vous recommande ce restaurant.

Une table pour deux réservée par SMS alors que le restaurant était fermé c'est déjà exceptionnel.... L'expérience culinaire que nous avons vécu avec la cuisine que propose le chef a été tout aussi exceptionnelle !!! En cuisine et au service, Yann le chef , seul aux commandes, maîtrise son art dans une ambiance très conviviale. Une cuisine tout en légèreté et justesse avec des produits de la région. Nous avons passer un très bon moment et reviendrons sans trop tarder c'est certain !

Un moment exceptionnel dans un cadre intimiste qui invite à se laisser imprégner par l'ambiance apaisante de la salle et l'accueil chaleureux du chef. Une expérience culinaire géniale : cela faisait très longtemps que je n'avais vécu un tel moment gastronomique. Qualité et simplicité des produits locaux et du terroir sublimés par la magie du chef. Nous reviendrons, c'est sûr.

Nous avons passé une excellente soirée. Nous avons pris le menu avec tous les plats, c'était un délice. Merci.

Nous avons passé un moment très agréable dans cet établissement calme, chaleureux. La cuisine est excellente. Et nous avons pu discuter avec le chef puisque c'est lui qui fait le service également. Nous recommandons cet établissement pour découvrir des saveurs très sympathique et surprenante.

Un délice, une super soirée ! Chef passionné qui a pris le temps de répondre à toutes nos questions, de nous faire découvrir de nouvelles saveurs... On s'est senti comme à la maison !

Toujours aussi délicieux, cuisine raffinée. Les plats sont présentés avec beaucoup d originalité. Chaque visite est une agréable surprise pour nos papilles. Un grand merci au chef qui nous sert ses plats. A bientôt Véronique et Cyril.

Cuisine très originale et vraiment travaillée. Merci au chef qui nous a fait déguster de très bons produits locaux de l'entrée et plat ! Bravo et merci !

Belle découverte avec des plats aussi beau que bon je recommande avec plaisir Petit clin d'œil au chef ça manque de tartiflette 🤣 bonne continuation à vous

Cadre de bistrot quelconque. Accueil et contact sec et hautain. Bons produits, bien présentés. Facturation finale excessive des suppléments demandés, par rapport aux prix affichés dans le menu, pour ramener nos choix partiels à la carte. Addition trop élevée pour les portions minuscules servies. Net sentiment d'avoir été piégé. Mon épouse et moi même n'y retournerons pas.

Très bonne adresse, une cuisine inventive et de qualité, le chef cuisine seul et sert lui-même ses clients en soirée en semaine. Peu de tables, donc penser à réserver. On reviendra !

Tout simplement excellent ! Une très bonne adresse avec un gérant passionné qui propose une cuisine de qualité parfaitement réalisée et un très bon accueil. Le menu du chef et ses 5 services est parfait, avec un rapport qualité-prix rare. A découvrir et redécouvrir !

Une excellente soirée dans ce charmant restaurant. Le menu en 5 plats est absolument divin et le chef, véritable passionné, sait parfaitement mettre en valeur les produits locaux et de saison. Une belle découverte qui nous fera revenir ! Pensez à réserver, la salle étant très intimiste, et n'oubliez pas de spécifier toute intolérance au téléphone. Le chef saura vous mitonner une alternative aussi goutue et savoureuse que le reste des convives et ça, c'est plutôt exceptionnel.

Un restaurant à la cuisine raffinée, aux associations de saveurs toujours réussies Yann le chef règne en cuisine comme en salle Une table à découvrir, nous y retournons régulièrement Hervé

Très belle découverte de ce restaurant où le chef assure seul cuisine et service. Mélanges de produits locaux et saveurs d’ailleurs dans des assiettes très raffinées : un régal !

Super restaurant, encore une super soirée ou nous avons magnifiquement manger! Mon fils souhaiterait manger comme cela à la cantine !

Repas très bon mais accueil à fuir désagréable dommage car la cuisine est excellente

Très bon dîner avec la compagnie du chef, au four et moulin comment on dit!

Très bon dîner comme à chaque fois merci au chef, de l'amuse-bouche au dessert tout est parfait. A très vite

Un vrai excellent moment ponctué de découvertes gustatives où tous nos sens sont mis en valeur … Merciii

Petite sortie entre potes un soir de semaine. Il y avait de la place dans le restaurant. Les tables sont assez originales. Ça change du standard qu'on a l'habitude de voir. Ainsi que les portes couteaux... Très belle découverte en ce qui concerne les mets que l'on a goûté. On sent bien le travail du chef qui a été fait sur chacune de ses signatures. Les saveurs, les odeurs, le visuel... tout était en accord. Une très belle découverte et une belle rencontre avec le chef. Merci

Un excellent moment en famille à partager sans modération. De la mise en bouche au désert une explosion de saveurs, une cuisine de produits frais et raffinés. Servi par le Chef juste le top, avec un accord Mets et Vin parfait . Merci pour ce bon moment

Belle experience de Bistronomie avec cette adresse qui confirme l excellente impression de notre precedente visite. N hesitez pas a laisser Yann le chef vous guider dans les meandres de son inspiration en prennant l une des formules degustation avec 5 ou 8 plats selon saison et marche du jour. Il flattera vos papilles avec des alliances subtiles et des vins bien accordes. A recommander aux amis gourmands.

Une adresse à garder absolument, une vraie cuisine comme il en existe de moins en moins. Faites confiance à Yann pour les menus Dégustation et pour l'accord mets et vins, vous ne serez pas déçu ! Une cuisine de saison basée sur des produits frais, un accueil chaleureux. A découvrir entre amis et amateurs de bonne cuisine.

Top, La cuisine y était excellente, le chef, très sympathique et l'ambiance chaleureuse Tout était parfait !

Tout était très bon, très agréablement surprise d'être bluffée par le fromage car ce n'est pas sur cette partie de repas qu'on s'y attend le plus. Nous avons passé une très bonne soirée et l'ambiance était très agréable, on reviendra!!!

Une jolie découverte, nous avons passé un agréable moment. Les goûts sont là, les cuissons parfaites. Les plats joliment présentés. Nous reviendrons. Merci Chef.

Excellents plats, raffinés et inventifs. Belle carte des vins. Patron qui mérite d'etre connu. Très belle soirée

Un très bon restaurant, un excellent cuisinier et un exceptionnel serveur. Au plaisir de revenir bientôt 😁👍

Que du bonheur!!!!! les papilles sont aux anges Bravo!!!! heureusement il nous reste encore de très bon cuisinier La preuve dans cette établissement A bientôt Brigitte

Cela faisait longtemps que nous voulions y aller mais nous n'avions jamais pris le temps. Chose faite avec un seul regret, ne pas l'avoir fait plus tôt. Un restaurant excellent qui mérite largement les 5 étoiles. Menu succulent, formule découverte du vin excellente avec des combinaisons vin/plat qui se marrient à merveille. Nous savons que nous y retournerons. Je le recommande vivement.

Des racines bretonnes, une formation militaire..... inutile de résister à ce chef tatoué ! il sait ce qui est bon pour vous, faites lui confiance, vous ne le regretterez pas ! Tout est parfait dans sa cuisine : produits frais et de saison, cuisson, assaisonnement.... de belles découvertes gustatives ! Nous avons passé un excellent moment en famille à se laisser surprendre par le personnage et par sa cuisine créative ! Bonne continuation Chef ! Nous reviendrons avec grand plaisir !

Recette pour un repas d'anniversaire de mariage réussi : - s'installer au Bistrot Louise - opter pour le menu du chef - choisir la sélection de vins (audacieuse) qui l'accompagne - se laisser faire Merci au chef pour l'accueil, la disponibilité et la justesse de la partition gustative !

Quand les jeunes invités (14,19 et 22 ans) repartent en disant que c'est une expérience culinaire et que chaque bouchée a été appréciée on ne peut que féliciter le chef.

Yann Tanneau est un artiste. Vos papilles font face à une explosion de saveurs. La finesse de la matière première, la délicatesse de la préparation, des mélanges uniques, des vins parfaitement associés à chaque plat sans compter la passion du chef, vous font vivre une expérience fantastique. Je suis un grand fan depuis plus d’un an et chaque repas est une découverte. Si vous souhaitez savoir ce qu’est la vraie cuisine n’hésitez pas. PS: je ne suis pas sponsorisé mais j’en ai assez de la cuisine sous vide ou pré-découpée sans saveur. Je préfère savourer un vrai délice réalisé par un vrai chef créatif dans une ambiance familiale sans chichis.

Un excellent moment passé en famille dans ce Bistrot de Louise ! Une cuisine raffinée, inventive, pleine de saveurs ... Un chef de caractère, passionné par son métier.

nous avons diner pour la première fois il y a une semaine, produits d'excellentes qualités et maitrisé.Nous allons y retourner dans peu de temps,un vrai régal...... philippe

Très bon restaurant, avec des saveurs exceptionnelles. Le service est rapide et bien fait. Nous y retournerons avec plaisir.

Local, original, beautifully executed cuisine, served by the chef himself who also gives his wine recommendations to ensure we have the best experience. I highly recommend and will come again when back in the region. Cuisine locale, originale, gastronomique, magnifiquement exécutée, servie par le chef lui-même qui nous fait part de ses recommendations pour les vins et s’assure que nous ayons la meilleure expérience possible. Je recommande chaudement et reviendrais sans aucun doute lorsque je serai de retour dans la région.

Ambiance très agréable repas excellent d’autant plus que le patron travaille seul. Je reviendrai avec plaisir

Voila un restaurant sur la place de ce petit village qui propose une cuisine gastronomique. Une chance d'avoir ce chef dans cette vallée qui élabore ses plats avec finesse et plein de saveurs. Nous y retournerons !

Excellent ! De l’accueil en passant par le service sans oublier les plats, un régal du début à la fin.

Bonjour, pour ma part tout était parfait, service au top, serveuse, souriante et à l’écoute, les plats sont d’une pure merveille avec des excellents vins… félicitation au patron pour sont travail. Si vous voulez vous régaler vous êtes la bonne adresse. Cordialement

Juste parfait ! Rien à dire ! Un délice pour les papilles !

Quelle chance d’avoir un restaurant aussi exceptionnel dans notre région. Surprise, qualité, saveur, authenticité, de la première à la dernière bouchée… 3ème fois que nous en profitons… et sûrement pas la dernière!

Parfois le hasard fait bien les choses... belle découverte aujourd'hui de ce petit restaurant. Les plats sont très bons avec des mélanges de saveurs originaux. Déco soignée et service agréable. Le Chef passe discuter régulièrement. Très bon rapport qualité prix.

Superbe adresse, on s’es régalé, Magnifique dévouverte. Tout dans l’originalité, le détail, les gouts, bref, la générorité dans votre assiette! A essayer de suite!

Tout était parfait. Le repas exceptionnel du début jusqu’à la fin. Mais aussi très authentique, le chef très humain, la serveuse au top, ils sont à l’écoute du client. Petite terrasse très mignonne avec peu de tables donc tranquillité absolue. Dessert au fromage fabuleux. Très très bon moment sans chichis mais avec un très bon service et un diné excellent. 👌🏻

2eme RDV chez Yann... toujours une très belle expérience. Un chef talentueux, une cuisine raffinée et une serveuse au top ! Conseil, le menu 5 services et son accord Vin ! Super moment, Alex Manu

Un accueil chaleureux, par un personnel attentionné. Au menu vous dégustez un festival de saveurs et de couleurs dignes d'un restaurant gastronomique ! Rapport qualité/ prix très raisonnable !👍

Comme d’habitude Yann Tanneau nous sublime avec des mélanges de saveur où on en prend plein les papilles

Je ne sais trop comment vous expliquer ce qu'on ressent en s'attablant au Bistrot Louise, alors le voici en sonnet: En franchissant la porte, envoûtés, ennivrés Du bruit dans la cuisine et un air de chez soi On se laisse entraîner, une nouvelle fois Dans une trainée fugace de plaisirs et de mets Yann et son équipe sont le phare allumé Le chef marque la route, nos sens font la loi Doux, âpre, acidulé, chaud, tiède, lisse et froid A la main le couteau, aux papilles la liberté Secoués pas les saveurs tout va très vite On touche, on hume: c'est l'âme qui en profite Mais par quelle création fantastique, Par quelle alchimie réussit-il cela? Comment se fait-il que chacun de ses plats Remette en question l'élémentaire physique?

Prodigieusement fabuleux à tous les niveaux ... personnel, conseils, cuisine & décor sobre mais très original ! L´essentiel est dans l´assiette plusieurs explosions de goûts dans les papilles à l´occasion du repas. Chef plus que serviable en plus d´être doué !!! Mon Épouse & moi-même sommes restés scotchés NOUS RECOMMANDONS VIVEMENT.

Très bonne table. Menu succulent avec un accord des vins parfait! Un service impeccable.

Nouvelle soirée au Bistrot Louise et toujours un vrai régal pour les yeux et les papilles ! L'association des saveurs que nous propose le chef Yann sont un vrai délice. Je ne peux que vous recommander d'y aller, vous ne serez pas déçus ! Mais pensez à réserver avant car le cadre très intimiste offre peu de places...

Bravo… sincèrement j ai adoré pour… un chef atypique, un lieu un peu déroutant mais l assiette… un réel plaisir des papilles…. Alors un grand merci à cette équipe déroutante et détonnante !

Moment très agréable🤩 Le chef est à l’écoute des régimes spéciaux (sans jaune d’œuf!) Le service est rapide et fluide La cuisine est vraiment raffinée et les produits toujours frais et locaux 🤗 Je recommande vivement pour des instants en famille et entre amis. Des instants de haute gastronomie gastronomie originale et savoureuse à découvrir absolument 🤩

Quelle découverte !!!! Un chef créatif et une équipe aussi discrète que pleine d'attention. La passion pour la cuisine transparaît dans chacun des plats. Chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures. Merci Chef pour tous ces merveilleux plats et ces bons moments partagés...

Dans un petit village, pas trop loin d'une sortie d'autoroute, on vous sert une cuisine goûteuse. Cuisson parfaite du poisson et comme demandée pour la viande. Vaut le petit détour.

✨️ Soirée d'exception ✨️ Nous voilà arrivés dans le petit village de L'albenc au bistrot louise dans un cadre intimiste et chaleureux. On apprécie tout particulièrement le toucher de cette belle table en bois massif. S'en suis une aventure en 8 services avec un accord met et vin à la hauteur de la cuisine goûteuse et maîtrisée à la perfection. Nous repartons des étoiles dans les yeux et le ventre bien rempli Merci Nous reviendrons 💚

Depuis la découverte du Bistrot Louise, nous y revenons régulièrement et c'est toujours parfait, la cuisine du chef est vraiment au top délicieuse et raffinée . Très belle adresse !!!

Le repas était très bon, bravo au cuisinier. Alors, la note de 3/5 se justifie : 1°) Par un mauvais rapport qualité-prix. Avec la plupart des plats au tarif majoré par des suppléments de 10 à 15€, pour des quantités bien insuffisantes. 2°) Par La décoration de la salle qui est austère avec des expositions de tableaux et sculptures de mauvais goût. Et aussi, une mauvaise insonorisation de la pièce, qui oblige à parler fort et où ce que dit la table voisine est à portée d'oreille. Un peu plus de tissus et de couleurs, svp.

Très beaux produits, très bien travaillés ! C'était excellent ! Le cadre est néanmoins assez austère ce qui ne permet pas une complète immersion... Un point de perfectionnement donc mais c'était tout de même un excellent moment ! Petit plus : merci pour le niveau très qualitatif du menu enfant ! Très loin des nuggets/frites !!!! Oufffff

Chef et son équipe exceptionnels comme toujours! C’est avec beaucoup de plaisirs et de chance que nous venons savourer la table de Louise . Un grand merci à vous tous pour l’amour que vous portez à la Cuisine . A très bientôt , M et Mme Martinez

Les goûts étaient incroyables de l'amuse bouche jusqu'au dessert, les produits frais et pleins de saveur, le meilleur dos de cabillaud que j'ai mangé dans ma vie, bref, tout était absolument délicieux. L'ambiance détendue, aussi très sympa que le Chef sort de la cuisine pour présenter les plats. Je remercie le Chef pour une expérience inoubliable aussi grâce à sa personnalité:) Attention, il est nécessaire de faire la réservation !

Un chef talentueux et attentionné : les plats sont préparés avec finesse pour une explosion de saveurs en bouche. L'accord mets et vin était tout simplement parfait. Yann a reveillé les papilles de toute la famille autour d'un diner hors du commun. Une tres belle rencontre gustative et humaine.

Yann nous reçoit dans ce charmant petit resto intimiste, c est une explosion de saveurs en bouche qui se suivent et nous invite à en redemander . Service et ponctualité, bon accueil. Bref tous les ingrédients d un restaurant de grande qualité. D excellents choix de produits. A recommander ++ et à refaire régulièrement. Merci yann

Foie gras magnifique, si on prévient à l'avance que l'on ne mange pas de viande, ils peuvent nous faire un plat adapté. Le petit dessert accompagnant le café est top. La truite très bonne, le boeuf idem. Le chef qui passe nous voir c'est appréciable. La serveuse au petit soin. Nous aurions bien aimé saucer la sauce avec ce pain délicieux

Après plusieurs tentatives de réservation, enfin nous avons eu la chance de pouvoir venir diner dans ce restaurant exceptionnel. Et nous n'avons pas été déçus, bien au contraire! Très bon accueil, un chef droit dans ses bottes et dans son originalité ... et ça se ressent tout de suite dans l'assiette, avec des produits frais, cuisinés avec minutie. Une très bonne soirée avec un menu délicieux. Nous reviendrons...en force si il reste assez de place ;-)

Chaque repas chez yann est un voyage dans les saveurs! De plus l’homme et le chef qu’il représente dans son restaurant reste une rencontre pleine d’émotions ! Je souhaites à tout le monde de partager un repas dans cet établissement,qui respire la cuisine gastronomique intelligente et respectueuse des produits et des producteurs locaux ! A très bientôt Yann

Comment dire ?🙃 Si vous cherchez un sourire passez votre chemin. Accueil glacial service au pas de course visiblement ils avaient hâte de fermer pour un samedi soir arrivés à 19h30 finis à 20h 30 On vous débarrasse les verres à vin avant le dessert Serveuse qui vous enlève l assiette des que vous posez vos couverts Menu à 35€ avec supplément à chaque proposition revient à 55€ au final ( effectivement noté sur la carte mais si petit …. Perdu dans le détail du plat) Plats raffinés mais beaucoup d incohérences dans les associations des saveurs nos papilles s’y perdent et FOIE GRAS CRU 😤😱👎 et en plus malgré le supplément de 10€ une 1/2 tranche une arnaque complète

Belle découverte que cet endroit qui respire les bonnes vibrations, et belle rencontre avec ce chef atypique et attentif. Il nous fait voyager dans son univers avec des touches délicates de ses différents voyages, associées à des produis locaux et de saison. Le vin était top. On s'est régalé des entrées aux desserts et on a passé un chouette moment.

Très bon moment au Bistro Louise. Une cuisine raffinée avec un équilibre des saveurs remarquable à chaque plat. L’accueil est simple et chaleureux. Merci …

Je viens de quitter le restaurant et je n'attends pas avant de dire que c'était absolument fabuleux. L'inventivité des associations, le poisson qui vous transporte directement au bord de l'océan, le filet de bœuf si tendre que l'on peut presque le couper à la fourchette... c'était incroyable. N'hésitez pas à y réserver une table pour régaler vos papilles !!!

Excellent restaurant de la serveurse très à l'écoute, jusqu'au Chef attentioné en passant par la cuisine haut de gamme.

Très belle découverte. Le contenu de l’assiette est vraiment très bien. Tout est excellent et raffiné. Rapport qualité prix exceptionnel. Accueil sympathique et bienveillant.

Les plats sont excellents et raffinés. De passage dans la région cette semaine ça faisait très longtemps que je n’avais pas apprécié un déjeuner de l’entrée aux desserts. Je recommande vraiment ce restaurant, et c’est une montpelliéraine qui vous le dit 👌

Un repas du nouvelle an juste exceptionnelle digne d'un restaurant 2 étoiles mais à tarif vraiment correcte. L'équipe extraordinaire comme à sont habitude. Je conseil les yeux fermées sans esiter.

Avis mitigé car si le repas était délicieux quelques détails manquaient à l'appel Pas de tarif affiché pour le vin au verre et très peu de choix 2 blanc 1 rouge. Lorsqu'on demande un verre de vin rouge sans même nous demander il nous est servi un vin rouge d'office. Pas de choix en fromage donc si vous n'aimez pas le saint Marcellin rien n'est prévu. Pas de visite du chef, enfin pas pour notre table car pour la table d'à côté oui.cela nous aurez permis d'évoquer ces détails. Malgré cela nous avons bien mangé.

Un lieu et une une cuisine exceptionnelle ! Rien a dire c'était super ! Nous sommes venus pour un cadeau et pour découvrir la bonne cuisine, nous ne sommes absolument pas déçus c'était top !

L'endroit est chaleureux. La cuisine excellente : une bonne expérience. L'accueil est au top. De plus pour accompagner le repas il y a aux murs de magnifiques tableaux et de belles sculptures judicieusement disposées. À découvrir absolument.

Une belle découverte que cette table. On a la chance d'avoir à côté de chez nous un restaurant de cette qualité. Accueil chaleureux et sans chichi par le chef. Un accord met et vin si vous suivez les bons conseils de ce dernier. On a très bien mangé et tout était à la hauteur. On reviendra avec plaisir.

Encore un excellent moment passé au bistrot Louise ! Quel bonheur pour les papilles avec encore et toujours une mention spéciale pour les jus qui sont justes sublimes De l'entrée au dessert des découvertes de goûts et d'associations Bravo et merci à cette super équipe

Quel régal : des bons produits, bien cuisinés, bien présentés, une carte renouvelée très souvent, un chef au top avec son équipe dynamique, je recommande vivement cette table.

Encore une fois, un très bon moment. De beaux produits, de surprenantes associations, une belle créativité. Merci au chef, à Chloé et à l'équipe en cuisine. Ce fut un régal. Pensez à réserver ! A tout vite, les hauts-savoyards en fourgon

Nous avons mangé au bistrot Louise en amoureux. Nous sommes déçus par rapport à tous les commentaires lus. Pour nous il manque en quantité par rapport au prix. L'ambiance était aussi extrêmement froide on sentait beaucoup de tensions... C'est dommage mais nous ne reviendrons pas.

Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant l’accueil très chaleureux et la diversité des plats qui nous ont été proposés ont enchantés nos papilles très belle découverte je conseille à tous les amoureux de la très bonne cuisine de venir déguster les créations de Yann à refaire.

Restaurant conseillé par un ami, nous avons découvert ce très beau lieu, la cuisine est excellente, le mélange des saveurs et des textures délicieux, le service efficace et réalisé avec beaucoup de justesse, la salle acoustiquement au top, le chef attentionné et hyper attentif aux allergies alimentaires signalées en amont. Une pépite !

Cuisine toujours aussi raffinée, pleine de saveurs et inventive. Service efficace. Excellent rapport qualité /prix. À découvrir absolument. Je recommande.

Quelle surprise de découvrir ce restaurant. Le chef a quitté sa Bretagne pour s’installer à l’Albenc. Nous avons passé un agréable moment la serveuse nous détaillant tous les plats. Nous avons pris le menu du chef un vrai régal des entrées plats et desserts. Nous retournerons avec un grand plaisir.

Excellent restaurant, mais je le déconseille complètement aux femmes enceintes ! En effet quand j'y suis allée il y avait dans tous les entrées/plats un truc interdit aux femmes enceintes (foie gras, charcuterie, oeuf mi-cuit, viande saignante,...). Pour mon entrée j'ai demandé au chef de ne pas me mettre l'oeuf (mi-cuit) sur ma salade, il a refusé. Et pour le plat je lui ai demandé de cuire plus ma viande car elle était saignante, mais il a également refusé ! Bref, un chef pas du tout compréhensif !! Une autre femme enceinte se trouvait dans le resto ce jour-là et a eu les mêmes problèmes que moi.

Très belle découverte, cuisine raffinée, des sauces excellentes, une bonne maitrise de la cuisson des poissons, un agréable moment du début à la fin. Nous y retournerons avec plaisir.

Pour 35€, menu entrée-plat-dessert original et très bien cuisiné. Pas si courant de nos jours. Un seul bémol : deux ou trois vins moins chers (et bons bien sûr) seraient bienvenus

Un repas très agréable : cadre aéré et sympathique. Un cuisinier expert. Une belle harmonie des saveurs et de l'inventivité. Une forte personnalité du chef et de la maître d'hôtel. Une très belle surprise dans ce village.

Excellent repas,mélange de saveurs et d'arômes,quel délice ! Service à la hauteur de la cuisine raffinée du chef. A refaire avec plaisir .

Service tout simplement parfait Délicieux, des saveurs et pour un très très bon rapport qualité prix. N’hésitez pas une seule seconde ! Quelle belle découverte !

Accueil des plus désagréable du chef avec une arrogance hors norme. Je ne me suis clairement pas senti le bienvenu. De fait : la cuisine ne m’a pas semblé à la hauteur d’un restaurant indiqué sur le guide Michelin.

Super petite pause culinaire, une cuisine décomplexée avec des produits de qualités. Un rapport qualité/ prix top, un chef accessible et qui s’intéresse à ses clients.

Pour des repas en famille, ou alors en amoureux, c'est un lieu unique où on y mange merveilleusement bien. Le service est impeccable, toujours de très bon conseil et surtout une équipe formidable avec un très bon accueil !! Encore un grand merci pour tout ces repas succulent !!!

Un petit restaurant moderne et chic, un chef talentueux qui aime partager et faire découvrir de nouvelles saveurs en fonction des fruits et légumes de saison, accueil chaleureux et dynamique. Rien de mieux qu’un arrêt au Bistrot Louise pour découvrir des plats délicieux en tout simplicité ! Nous y sommes allés à plusieurs reprises et nous y retournerons sans aucun doute! 😊

Des produits de qualité travaillés avec talent et respect. De la justesse et de l’harmonie dans les plats ! Une jolie carte de vins mais qui pourrait être plus pointue et inspirée. Une très belle adresse à ne pas manquer.

Nous avons passé un excellent repas comme d'habitude. Un menu qui est renouvelé toutes les semaines, une cuisine gastronomique avec un excellent rapport qualité/prix. Le nombre de plats proposés est maitrisé ce qui garantis une qualité des produits. Merci encore au chef Yann qui sait prendre du temps pour partager sa passion de la cuisine avec nous. Très bonne adresse, on peut y aller les yeux fermés.

Ma famille et moi-même avons passez un super moment au bistrot Louise ce midi. Tout était PARFAIT, la cuisine, les vins, le service, le cadre… Nous sommes comblés, d'autant plus qu'il s'agissait pour nous d'une célébration toute particulière. Merci au Chef et à Chloé pour son service impeccable !

Très bonne cuisine,👍 avec des serveuses très gentille😊 les dessert sont particulièrement bons.🧁

Osez le Bistrot Louise ! Vous ne serez pas déçu. Nous avons eu l’occasion d’opter pour un menu découverte : 7 plats de l’entrée au dessert, subtilement préparés par le grand chef Yann Tanneau, une cuisine de haute qualité, des produits locaux frais et soigneusement sublimés, des accords mets/vins parfaitement sélectionnés. Une immersion dans la sphère de la haute gastronomie tout en conservant les valeurs et les saveurs d’une cuisine traditionnelle parfaitement maîtrisée. Merci au chef et son équipe pour ce moment passé. En famille, avec les amis, les clients, pas de limite au plaisir culinaire des petits et des grands gourmets !

Superbe découverte ! La cuisine du chef est délicieuse, inventive, de saison ! Le service est efficace et parfait. Et tout ça pour un rapport qualité/prix au top. Nous reviendrons !

Bon accueil, les plats sont faits maison. En revanche le prix est élevé surtout lorsque nous venons avec des enfants. Attention au Menu enfant (il n'est pas très adapté et la boisson n'est pas comprise dedans : 25 euros le menu plus il faut rajouter la boisson...... ). Café à 3euros.... Pire que les prix de Lyon. Nous ne reviendrons pas car c'est trop cher dommage. Je veux bien payer la qualité mais il ne faut pas exagérer.

Un accueil et un service très agréable, une cuisine rafinée, et des saveurs épatantes, bref un endroit exceptionnel et à découvrir, je recommande !

Enfin !!!! J'avais du mal à trouver une fourchette dans ce coin du Dauphiné ! Cadre accueillant, personnel souriant, carte juste assez étoffée, carte des vins sobre mais avec l'essentiel, cuisson et assaisonnement juste et très bon rapport qualité prix.... Bref j'y retournerai !

Un chef atypique qui qui vous réserve une surprise gustative à chaque bouchée des mets présentés. L'alliance des saveurs met en emoi vos papilles ! Un petit restaurant que je vous conseille fortement pour la grandeur de ces plats...

Une merveilleuse halte sur le retour du week-end Pascal....cuisine precise, délicieuse et delicate, accueil et service extrêmement agréables...les petits hérissons reviendront!

Une très belle adresse à découvrir absolument! On se régale toujours au Bistrot Louise. Cuisine savoureuse, raffinée et de grande qualité. Un vrai bonheur pour les papilles! Le chef Yann et sont equipe sont aux petits soins. Allez y les yeux fermés.

Il y a des moments, des rencontres, des lieux improbables, des instants partagés entre excellence et simplicité. Le bistrot Louise est cela. Rien ne laisse présumer qu’une telle table existe à un tel endroit. Il ne faut surtout pas hésiter à pousser la porte et ensuite, laisser vous guider.

Encore un moment de bonheur hier soir au Bistrot Louise. Les plats sont toujours aussi justes, les cuissons parfaites et les accords mets/vins au top. On ne peut que ressentir la passion de Yann pour la cuisine et son plaisir de la faire partager. Merci

C'est une vrai cuisine GASTRONOMIQUE, fine, les accords sont parfaits, chaque plat explose en bouche! Merci chef, enfin un vrai restaurant et je suis fière qu'il soit dans notre petit village Isérois!

Super restaurant. Bon accueil, accès très pratique. Et le dessert : une tuerie !

Une agréable découverte à l'Albenc. Nous avons osé prendre le menu Découverte pour notre première fois. C'est un menu qui se compose de 6 plats, nous permettant ainsi de découvrir tout le talent du Chef et de son équipe. Le service a été très bien assuré par les serveuses. Le cadre est convivial. Je recommande à toutes les personnes qui aiment la très bonne cuisine.

Un menu découverte époustouflant !! Chef Yann nous fait voyager dans un paradis surprenant et inatendu, de saveurs en associant originalement des produits variés et de qualité. Un accueil sympathique et détendu qui nous a permi de profiter et d'apprécier ce savoureux moment. Un coup de coeur pour la charmante jeune Mélanie qui prend discretement et efficacement soin de ses visiteurs. Un restaurant incontournable !!! Bravo et merci Chef. Ça vaut le détour depuis Narbonne.

Encore un excellent moment . Un rapport qualité prix au top pour un service en 7 plats. Un menu varié et des sauces superbes. Dans un cadre simple accueillant le voyage est dans l assiette. A refaire très vite

Janvier 2022 pour un anniversaire. Un chef qui a du caractère et on aime ça….. passionné Un rapport qualité/prix excellent Une cuisine de qualité dans un cadre simple

Une très belle découverte hier soir lors d'un dîner en famille. Un très beau restaurant à la décoration recherchée, un très bon accueil, un service rapide. Nous nous sommes régalés du début à la fin pour un prix tout à fait raisonnable. Les plats sont aussi beaux que bon. À découvrir de toute urgence.

Un excellent diner et un très beau vin pour l'accompagner ! Voilà une belle combinaison qui nous a permis de passer un très agréable moment ! Le chef Yann et son équipe nous ont offert une belle soirée gourmande ! On a déjà hâte d'y retourner !

Très bonne cuisine, exquise. Service pas au top. Menu pas trop de choix, agrémenté de gros suppléments qui alourdissent la note ! Pour un tel restaurant, une nappe sur les tables serait appréciable.

C'est avec grand plaisir que nous mangeons dans ce restaurant. Les produits sont de qualités et de la région. Chaque repas est pensé, et de milles saveurs. Une très belle expérience culinaire

Une vraie trouvaille ! Un régal, cuisine subtile et étonnante 😋

Une très bonne adresse pour se régaler, le personnel en salle et en cuisine très pro ! La carte des vins est exceptionnelle ! A recommander sans hésitations

Cuisine de qualité, avec de bons produits. C'est très régulier, c'est à chaque fois très bon et nous ne sommes jamais déçu. Le service est au top ! Et le chef est très sympa ! Je recommande vivement, les yeux fermés !

Soirée très agréable. Le chef et la serveuse sont très accueillants. Concernant les plats, ils sont aussi beaux que bons. Digne d'un restaurant gastronomique. Rien à redire ! Je recommande!

C'est bien présenté. Les saveurs sont bien mises en valeur mais il faut vraiment déguster car les quantités sont bien trop petites. Il y a des limites dans le minimalisme. Du coup, on a l'impression de se faire avoir... Pas non plus fan de la personnalité du chef. Bref, on ne reviendra pas.

Excellent !! que dire de plus...tout est déjà si bien exprimé dans les nombreux commentaires qui sont unanimes : Le Chef et son équipe nous régalent. Le bistrot Louise est ( pour moi) une valeur sûre. Pas d’esbroufe, tout est dans l'authenticité et la qualité. Le rapport quantité/prix n'a pas sa place. le Chef a choisi de partager pleinement sa passion, en optant pour un service limité en nombre de couverts. Enfin un Chef qui se respecte et nous respecte.

Toujours un sans faute chez le chef Yann du bistrot louise à l’Albenc. Cuisson parfaite, saveurs exquises et les sauces tellement parfaite ! Nouveaux plats de ce début d’automne : lentilles avec œuf cuit basse température ! La pintade tellement cuite parfaitement tendre et moelleuse ! Enfin poire pochée aux épices dont cardamome avec sa glace caramel, une tuerie ! Un repas digne d’un étoilé avec un rapport qualité prix imbattable ! De loin le meilleur restaurant de la région !

Gros niveau de cuisine ! Invité par ma femme pour mon anniversaire, je n étais pas préparé à ça. Les plats sont délicieux, l accord mets-vin excellent (laissez vous guider), et les temps de service au top. On est sur une pépite là, un gastronomique qui ne le dit pas à un endroit où on ne s y attend pas. Quand au patron, il a un sacré caractère. Nous on a adoré !!!!

En 8 actes...en 7 aujourd'hui...l'agneau est venu à pieds… Chef Yann TANNEAU, levez vous. Veuillez garder un verre à la main, Vous pouvez garder vos lunettes et le pull marin. Jusqu'à ce que la mort nous fasse tomber le couteau et la fourchette, En vertu des compétences et pouvoirs que nous nous sommes auto-attribués à l'unanimité et pour un mandat illimité, Nous vous faisons Vicomte d'Albenc de l'Assiette, Chevalier National de l'ordre des Gardiens du Palais.

Magique ! Excellente cuisine, avec des produits de producteurs, recherchée, cadre agréable, et très bon rapport qualité / prix.

Comme à l'accoutumée, un menu de haute volée pour une addition pas du tout salée. Des plats tous plus fins les uns que les autres, avec une mention spéciale pour la cuisson de la daurade, servie avec une délicieuse sauce aux Saint Jacques et les meilleurs épinards que j'ai jamais mangés de ma vie. Et un service comme toujours efficace et souriant. Seul petit bémol, il faisait un peu froid le soir où nous sommes venus, prévoir une petite laine pour apprécier la dégustation en hiver.

Un chef passionné qui prend le temps d'aller en salle, disponible et à l'écoute. Des produits de qualité, un service très soigné et le plus important, c'est un vrai plaisir gustatif. On apprécie la présentation parfaite des plats, les petites attentions, les bons conseils... Merci pour ce très bon moment.

Je cuisine beaucoup, je suis devenu difficile. Ici pas d’esbroufe, c’est authentique, à l’image du chef et patron, l’endroit est classe mais également décontracté, je n’ai pas vu l’intérieur mais d’après ma compagne, c’est top. Je ne connaissais pas ce chef en fait, j’ai vu les photos des dressages sur google, les commentaires, et on a eu la chance d’avoir une place en terrasse. Accueil impeccable, service irréprochable, le chef passe pour vous demander si tout se passe bien, il est très accessible, cool, et la cuisine est excellente, subtile, gourmande, savoureuse, des cuissons totalement maitrisées, etc. En rentrant j’ai regardé le parcours du bonhomme, et là tu comprends mieux, je pensais pas manger chez un tel chef, du coup on était ravis et on reviendra dès que possible !

Excellent bistrot tout à fait gastronomique, une belle subtilité dans les plats, de la délicatesse dans les présentations. Un grand coup de coeur pour la présence du chef tant à la prise de commande que pour le service à table où ses explications font déjà entrer dans la dégustation. Un deuxième coup de coeur pour les deux jeunes serveuses dont l'agilité et la précision dans le service à table est remarquable. Quant au plaisir de la table, succulent dîner. Envie d'y retourner, excellent rapport qualité-prix.

Nous avons privatisé le bistrot Louise pour l’anniversaire des 90 ans de notre mère. L’accueil a été chaleureux et très convivial. La salle est décorée d’œuvres de divers artistes, elle est très bien aménagée. Nous avions choisis le menu à 46€, les 21 convives ont grandement apprécié l’ensemble des plats proposés. La cuisine est excellente et raffinée, avec de bon produit, le service agréable et attentionné. Très bon choix même pour des groupes.

Une cuisine juste parfaite digne d'un très bon gastronomique, un chef à l'écoute et qui propose entre autres un véritable menu végétarien (et non un assemblage d'accompagnements). Nous nous sommes régalés du début à la fin pour un prix tout à fait raisonnable. C'est un véritable coup de coeur.

Deuxième dîner dans cet établissement et toujours le même enchantement. Accueil sympathique, empreint de simplicité et d'efficacité, service rythmé et précis, tout est prêt pour se régaler de la cuisine du chef Yann. Un vrai mystère ce chef : comment peut-on faire une cuisine de telle qualité et assurer dans le même temps une présence prévenante et attentive en salle. Merci à cette merveilleuse équipe qui nous offre la possibilité de passer de tels moments de plaisir. Ne changez rien.

Que des bonnes surprises : carte, vins, prix. La cuisine est précise, remarquablement exécutée. Le chef est disponible et c'est un vrai plaisir de partager avec lui. Le service est attentif, le lieu original. Nous avons hâte de revenir.

Très bonne table et accueil sincère. Les plats sont travaillés, chaque produit est individuellement préparé avec finesse et les mélanges sont une explosion de saveur. À ce tarif c'est un pur bonheur. La carte des vins est variées et permet de s'adapter au goût de chacun. Le service est irréprochable. Je recommande sans aucune hésitation.

On a passé un moment exceptionnel dans ce petit restaurant!! De l'accueil à la cuisine rien est à changer ! On a opté pour le menu découverte et c'était le meilleur choix, car on a pu goûter tous les plats de A à Z.. un délice du début à la fin avec des produits frais et locaux, et cerise sur le gâteau , les quantités sont présentes, pour rentrer à la voiture on a du rouler!😆 étant plutôt fan de bière, même la jai été agréablement surpris par sa sélection. Je le recommande les yeux fermés, une étape incontournable si vous passez dans le coin!!! Encore un grand merci à l'équipe pour ce très très bon moment.

Nous avons passé un très agréable dîner au Bistrot Louise ! Accueil chaleureux, service et Chef aux petits soins et cuisine divine. Nous avons opté pour le menu découverte, c'était un régal gustatif du début à la fin ! Le rapport qualité/prix est excellent, ce qui se fait rare de nos jours... Nous reviendrons et recommandons cette jolie surprise !

Excellent rapport qualité/prix pour un niveau de cuisine rare dans la région. Le Chef a un talent incroyable pour sublimer les produits locaux. Cuissons parfaites, beaucoup de goût, super vins. Super accueil et super service, y compris avec les enfants. Penser à réserver.

C’est un véritable petit moment de bonheur pour les papilles. Un vrai resto gastro, dans une petite salle agréable et originale (comme son chef) avec des œuvres artistiques exposées. Le chef Yann, qui sert aussi en salle, a une belle personnalité, fruit de sa riche expérience dans des grandes tables du monde. La carte est réduite pour garantir la qualité et l’authenticité. Les plats sont excellents et bien dosés en quantité, on n’est pas déçu non plus par la qualité des vins sélectionnés. Un très bon rapport qualité/ prix et une belle rencontre !

Un vrai bonheur à chaque fois.. ambiance, chef, et surtout le repas… quelle chance d avoir la possibilité de déguster de tels menus a l Albenc . Un grand merci au chef Yann Tanneau

L'accueil est bon et le service prévenant. Le chef se partage entre la cuisine et le service en salle. Cette dernière est agréable, avec ses lumières tamisées, sa décoration simple, authentique et moderne à la fois. Les prix légèrement élevés mais justifient ceci dit la qualité et la fraicheur des mets, qui sont recherchés et atypiques. Le chef est un personnage prévenant qui partage sa passion sans filtres. Seul bémol : le vin rouge servi à température ambiante, trop chaud (pas de cave de service?). Nous y retournerons pour confirmer cette agréable découverte.

Un bonheur , cuisine raffinée et inventive, des produits de saison, de bonne qualité et bien travaillés. Un jeune chef sympathique et talentueux qui ne se la pète pas. Une table à recommander car cette qualité est rare dans la région

Un chef qui sera réveiller vos papilles gustatives.. Des plats travaillés et réalisés sans fausses notes dans une ambiance chaleureuse avec un service efficace. Une cuisine de qualité que je vous recommande.

Je recommande vivement ce restaurant. Pour moi c'était une première. En regardant la carte j'avoue que j'avais un peu d'appréhension quant aux associations. Mais j'ai été très agréablement surprise et séduite autant par le goût que par le visuel! Pour ma fille (6ans) le chef lui a préparé un repas adapté et tout aussi fin. Elle s'est régalée!! Nous renouvellerons l'expérience avec grand plaisir!! Très bon rapport qualité prix.

Voici une table gastronomique, une découverte de saveurs, d associations de textures avec de bons produits tout en restant simple. Et tout ceci avec un accueil au top, un beau décor, un chef venant à la rencontre de ses hôtes, et un tarif imbattable pour la prestation. Allez y les yeux fermés et régalez vous

Venant très régulièrement dans ce magnifique petit restaurant, Ç'est un ravissement dans chaque assiette pour les papilles comme pour les yeux. Le chef est toujours aussi accueillant et la serveuse toujours aussi agréable. N'hésitez pas à venir découvrir cette adresse !

Un chef passionné et cela se ressemble dans l'assiette et est reconnu par le guide Michelin, la Bib Gourmande est la preuve ! C'est la 4ème fois que l'on visite ce restaurant. La carte est courte, mais chaque plat est un vrai chef-d'oeuvre. La cuisson de la viande et du poisson est parfaite comme toujours. Les sauces sont incroyables (on a fini le pain pour saucer jusqu'à bout). Les entrées et les desserts sont très surprenants mais en même temps très harmonieux. Conseil : ne mangez pas de la journée et prenez la carte de 6 services. Vous allez avoir l'expérience inoubliable. If you want to have an experience of the real French Cuisine, you should definitely visit this restaurant. The fusion of the products is surprising and harmonious at the same time. You will have an unforgettable dinner.

Yann nous a réservé un accueil extraordinaire. De la mise en bouche au café, tous les plats sont élaborés avec des produits de qualité, de saison et locaux. Les assiettes sont magnifiques, le service est digne d’un restaurant étoilé. Du haut de gamme à recommander pour un voyage au pays du goût !

Repas en famille Excellent repas, l'accueil, le cadre. Tout est parfait. Des entrées aux desserts le régal. Les produits sont excellents les cuissons à la perfection la subtilité des saveurs vous emmènent au bonheur des papilles. Une adresse que je vais conserver.

cuisine nouvelle pour nous, mais très bonne expérience, accueil agréable, service bien fait avec explication du contenu, , belle présentation des assiettes, amuse bouche et petits desserts en fin de repas. On ne s'attendaient pas à ce style de cuisine à la campagne, mais on ne regrette pas, mieux on recommande.

Un pur moment de découverte pour les papilles. Une salle épurée, service au top, et le cloue du spectacle se situe dans l’assiette des produits frais et de qualités préparez par les mains d’un chef qui c’est mettre en valeur ses denrées, très belle présentation . Un moment culinaire et de rencontre humaine de bien être de bonheur. Merci à l’ équipe du Bistrot Louise

C était juste parfait vraiment une très bonne adresse je recommande