Brasserie du Théâtre Restaurant

une situation de rêve face au château, cadre un peu vieillissant mais reste toujours assez cossi par contre je connais ce lieux depuis de longues années je trouve que le niveau des plats ont régressé... mais qui reste valable sans plus

Une première pour cette brasserie avec une vue imprenable sur le Château de Saint-Germain-en-Laye. Cuisine de qualité avec un service impeccable et au décor typique des belles brasserie “parisienne”

Excellente Brasserie! Tout y est. Prix tres propres. Vue incroyable. Service rapide, fun et pro. Les nappes blanchent qui crissent sous le passage de la main. Menu a 38 euros tres bien ficele. Les gronchons peuvent aller soit payer 150 euros a la coupole ou 80 euros dans un hipster bistrot avec des coquillettes a la truffe (entendre tartufata). Pas moi parceque ce n est pas mieux. Bravo l equipe

🍽️👌 J'ai récemment découvert un restaurant qui m'a littéralement enchanté ! Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire exceptionnelle, ne cherchez plus, ce restaurant est tout simplement incroyable !

Excellent! Très bien reçu par le personnel souriant et très agréable. Les plats très bon et suffisamment copieux pour nous. Le rapport/prix très bien. Merci. N'hésitez pas à venir découvrir l'endroit.

Cuisine excellente, service efficace et plaisant. Le prix est un peu élevé, mais sa le vos bien.

Très décevant, que ce soit le vin ou la nourriture ! À éviter !

Nous sommes allés dîner hier soir, tout est parfait, le cadre, le service, les plats et la vieille prune de Souillac servie par le patron lui même, encore merci pour ce moment

Pour une deuxième visite en quelques années comme visiteurs nous ne fument pas déçus au contraire! Cadre très agréable, confortable comme au « bon vieux temps » Service efficace malgré le nombre important de convives. Très bon poisson agrémenté de légumes frais. Personnel professionnel et très agréable Ainsi un très bon déjeuner.

Une très belle expérience, la cuisine est très bonne, ainsi que le service excellent. Le petit plus, une très belle vue !

Restaurant bien situé. Belle vue sur le château. Ambiance brasserie, belles lumières, mais service un peu plus haut de gamme qu'une brasserie classique. Beau bar à huîtres et autres fruits de mer. Belle carte avec des choix variés. Selon la personne qui s'adresse à nous, la qualité de l'échange est différente d'où la note.

Un bruit terrible en salle, calamars croustillants mais tellement grillés que in mangeables, frites brûlées immangeables avec le tartare et les personnels qui courent dans tous les sens et créent une atmosphère de tension, bref, je déconseille

Très agréable et très bon accueil . Le cadre est joli . Les plats sont excellents et copieux . Un bon moment Merci au service qui était au petit soin

Lieu sympathique en face du château de saint germain en laye avec une cuisine raffinée et un service souriant et au petit soin!

Lieu, emplacement sympa mais service déplorable: familiarités, manque de style et d'expérience, pression constante, durée du repas imposée sous prétexte d'un deuxième service, fautes de services, prix exorbitants pour la qualité et la quantité, manque de sympathie et de soin, délicatesse laisse à désirer, manque de finesse, critères inadéquats au regard du contexte.

Nous avons pris une soupe à l’oignon elle était froide et comme plat une choucroute elle était froide nous somme déçu et pourtant en y manger très bien je le recommanderai plus dommage

De la réservation au téléphone au moment de régler la note pour le nouvel an, tout était IMPECCABLE. Ca a valu la peine de rouler plus d'une heure pour s'y rendre. Et on reviendra. Merci encore à l'équipe qui s'est occupée de nous le soir du nouvel An.

Le serveur était antipathique, aucun sourire. La caisse ferme à 22h30. Lamentable. La cuisine n'est pas mauvaise, mais pas exceptionnelle non plus.

En un mot : délicieux ! Brasserie placée idéalement face au magnifique château de St Germain, plein centre. Accueil agréable, personnel affable, sympathique et professionnel. Carte équilibrée proposant une cuisine de brasserie haut de gamme. Produits frais, bien travaillés, cuissons respectés et valorisant les viandes ou poissons. Foie de veau généreux cuit juste à point, légèrement rosé, accompagné d'une purée réconfortante, tataki de thon juste magnifique servi sur un lit de légumes croquants et chauds. Et omelette norvégienne légère et peu sucrée, superbe. Tout cela accompagné d'un chardonnais minéral et malgré tout fruité subtilement, servi dans son seau à glaçons. Tarifs extrêmement corrects au regard des assiettes généreuses servies. Bravo !

Bonne cuisine ! Un peu bruyant quand il y a beaucoup de monde !

Endroit agreable avec une bonne ambiance. On y est très bien accueilli.

Bon, bien, cuisine maîtrisée, service charmant, je reviendrai pour les rognons et le Mont blanc.

Belle brasserie située face au château agréable pour la terrasse également en été avec des fruits de mer et les plats sont savoureux, le tataki de thon et la dorade sont goûteux, j’ai aimé l’omelette norvégienne un souvenir, les serveurs sont sympathiques l’ensemble fait qu’on s’y sent bien et on y retourne

La brasserie propose des mets savoureux et des produits de qualité. La cuisson des poissons est parfaite. Expérience sympathique avec un groupe de 25 collègues. Le chef nous a proposé une formule adaptée. Mention spéciale à l'équipe en salle à la fois efficace et chaleureuse. Nous reviendrons !

Une institution de Saint Germain en Laye. Style brasserie française traditionnelle. Service impeccable. Le soir vue sur le château illuminé. Cuisine française très bien maîtrisée : écailler, rognons, foie de veau ... Le baba ... excellent. Un bémol pour la pavlova qui n'en est pas une mais seulement une meringue dure avec des fruits. Dommage.

Repas excellent, viande au top. Service discret sans attente excessive. Merci !

Adresse extra !!!...allez y ! Et super sympa...

Très déçus. Confit de canard remplacé par poulet ordinaire ( et pas suprême de volaille comme annoncé), vin dans pichet 50cl et non bouteille ( il faudrait au moins le préciser à la commande ), dessert tarte revisitée qui a tout l'air d'une panna cota. Pain pas frais au début du repas. Et une note bien trop élevée. Seule la vue est magnifique !

Veena est une serveuse hyper souriante qui prend vraiment soin de ses clients ! Le resto est vraiment très bon. La note affichée sur Google Map devrait être plus haute. Tout le personnel est sympa.

Excellente adresse que je recommande à 100%. Les produits sont frais, le repas était délicieux et bien fait maison . Le personnel est très agréable et à l'écoute. Nous avons passé un très bon moment et nous sommes régalés. 👍

Une bonne adresse, poisson 🐟 et crustacés au top, service compétent et au service du client. Vu sur le château sympathique. Il est préférable de réserver. Un peu bruyant mais on peut faire avec... A recommander

Super service et un super plateau de fruit de mer de grande qualité

De passage à t Germain en Laye nous nous sommes arrêtés dans cet établissement. Il est très bien situé en face du château. Le personnel est souriant, sympathique et professionnel. Les mets sont bons, la choucroutes de la mer généreuse en poissons. Un peu déçu par l'omelette norvégienne, mais je n'aime pas trop les classiques revisités. Cet un restaurant où je pourrais retourner sans soucis.

Très bonne brasserie, service impeccable et à deux pas du château de Saint Germain

Service efficace et sympathique. La vue sur le château vaut le détour. Le menu à 35 euros était un très bon rapport qualité prix. La carte des vins est variée et nous avons pu trouver notre bonheur. Je recommande ce lieu sans aucune hésitation.

Magnifique vue sur le château de St-Germain, personnel accueillant et compétent, très bons plats variés

Très bon déjeuner, service rapide. Salle un peu bruyante, difficile de s'entendre.

Tres bon accueil, tous les plats goûtés sont excellents, le service est impeccable et efficace, bref une très bonne adresse.

Pas bien reçus , Le repas n’est pas exceptionnel , et l’addition est bien trop chère pour ce que c’est !!! Franchement c’est dommage vu le lieu et la vue fantastique sur le château…

Restaurant de grande qualité avec une vue imprenable sur le château de Saint Germain en Laye.

Très belle adresse. Le repas était délicieux de l'entrée au dessert. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bonne qualité des produits, bon accueil, endroit chic. Belle Brasserie.

Une 1ère pour ma compagne et moi en ce samedi soir du mois d'août et ce fut une agréable découverte. Le responsable est très professionnel et à l'écoute. Le service était juste parfait et les plats très savoureux et avec une belle présentation. On a passé un très bon moment et nous reviendrons avec grand plaisir. Merci

Belle découverte ! Tout était parfait, la qualité des plats ainsi que l’accueil et l’attente entre les plats relativement courte. Pour un samedi soir, je félicite l’équipe pour ce service de qualité.

Un service personnalisé et très sympathique, une prestation excellente, une vision magnifique sur le château. Merci

Très bonne brasserie Le personnel est top Le revers de la médaille, tables un peu serrées

Une adresse que je recommande vivement pour les amateurs de bonnes nourritures « gastronomiques » . Les fruits de mers sont très bons mais chers . Le service est à l’écoute et réactif .

Accueil et service parfaits. Le ceviche et la salade thaî, à éviter absolument. Et ne plus accepter la carte AMEX, quel retour en arrière.....

Que dire si ce n'est un excellent service à l'écoute et attentionné envers les clients. Des plats vraiment bons on a dégusté deux bons plats et des desserts somptueux avec une attention appréciée du personnel sur une vue sympa sur le château. A recommander

Cuisine traditionnelle qui gagnerait à innover un peu .Les desserts sont un niveau en dessous en revanche notamment l'omelette norvégienne. Service attentionné et cadre superbe

Super soirée en famille. Excellente brasserie à la française face au château de Saint Germain en Laye. Une valeur sûre. Menu à 35€ entrée plat dessert très bon rapport qualité prix. Petit regret sur les huîtres du menu: très petites et peu charnues. Plats et desserts excellents. Boissons assez chères. Menu enfant parfait.

Un service toujours au top 👌🏻 et une cuisine de qualité 😋

Excellente soirée dans cet établissement qu nous ne connaissions pas. Salle très claire et confortable, très belle décoration, service attentionné et belle carte. A noté tres belle vue sur le château, Excellente bavetteet omelette norvégienne. Menu à 35€, excellent rapport/qualité prix.

5 étoiles partout !!! Il est tellement agréable d’avoir un service à la hauteur d’une belle brasserie française. L’ambiance est cosy et chaleureuse. L’équipe très sympa et au petits soins. Les plats sont savoureux et copieux, les fruits de mer délicieux, les desserts magnifiques ! Les prix sont en rapport avec la qualité. Comptez 40-50€ par pers pour plats dessert et vin.

Ce restaurant est vraiment bien sous tous rapports. Nous y sommes toujours bien reçus, le service est souriant et efficace de plus, la cuisine est variée et les plats succulents. Je recommande vivement cette adresse à Saint Germain en Laye.

Un délice, j'ai passé un délicieux moment 🙂 merci mon nounou de m'avoir amené dans cette merveilleuse brasserie 😁

Restaurant vraiment sympa, belle déco, produits de bonne qualité, service très bien et jolie vue.

Très bel endroit pour un déjeuner. Avec la vue sur le château. Très bon tataki et dessert du jour clafoutis et glace cassis. Merci pour le service et surtout Alban.

Dîner en terrasse agréable et bel emplacement, vues église et château. Huîtres excellentes, plats bons et pavlova succulente. Petit bémol pour service trop “speed” aux heures de “pointe”, de ce fait un peu brouillon. À refaire…

Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant. Plats vraiment très bon. Service au top. Nous reviendrons avec plaisir

Excellente cuisine, service top !

Repas tres bon mais pas gastronomique accueil pas chaleureux du tout service plus que moyen dommage

Déjeuner ce samedi midi en famille, nous sommes trois à avoir été intoxiqués, malades cet après-midi, après avoir « dégusté » tout les trois, le saumon (en lieu et place du merlu qui n’était plus disponible) avec ses petits légumes…. Le restaurateur, suite à notre appel, s’étonne.. et ne comprend pas ce qui a pu se passer… Conclusion : Braserie à éviter! Dommage, le service et le cadre était sympa…

Endroit agréable mais très nette inflation sur les tarifs depuis ma dernière visite il y a un an, à cause de l'Ukraine, probablement !!!

Belle brasserie, service parfait et le repas du jour est bien

Nous n'avions pas eu l'occasion de manger à la brasserie depuis des années. La nouvelle (relative ? Aucune idée depuis quand 😁) déco est vraiment réussie. Le personnel est accueillant et à l'écoute. Nous y avons très bien mangé. Budget non négligeable mais le vaut. À noter : il faut sans doute mieux réserver à l'avance pour profiter de la vue sur le château.

Brasserie classique de l'ouest parisien ! Les huîtres y sont toujours de grande qualité. J'y suis allé sûrement une cinquantaine de fois, donc forcément j'apprécie le lieu. Ideal pour des diners entre amis. Sercice toujours au top !

Un classique de saint germain. Cadre très agréable avec une belle vue sur le château. Un service agréable et une cuisine soignée surtout pour les plats à cuisson délicate.

Très bon restaurant, produit frais .

Je viens depuis des décennies pour leur plateau de fruits de mer toujours très bien, par contre ettonnee cette fois, le pain de campagne n'est pas bon, le même que celui que vous trouvez sous plastique au supermarché , dommage et les desserts.... Le pâtissier est normalement au top, cette fois les 2 desserts n'étaient pas au niveau , manque de fraîcheur, mauvais goût, mauvais jour espérons.

Tres bel établissement bon accueil chaleureux et service rapide et de classe, belle présentation des. Plats et tres savoureux.

Malheureusement ma resa ne fut pas trouvé..... Donc l emplacement de la table.... zéro... entre les 2 portes battantes d excès à la cuisine.... Personnellement, je le suis senti forcé de prendre un dessert, dès le début du repas. Bref, expérience correcte, mais n étant pas des environs.... si je dois repasser par là, je sais où je n irais pas....

Beaucoup de monde en ce samedi (comme tous les samedis). Un peu de fébrilité dans le service (il doit manquer au moins 1 serveur). Notre serveuse a été top, très attentionnée. Les plats sont généreux et très bons. Je recommande !

Client fidèle de cette institution à St Germain quelque chose a changé. Tout va trop vite dans ce premier service, à peine assis la commande est prise, immédiatement l’entrée arrive et on la retire alors que nous attaquions la salade sans nous demander si nous avions fini. Une respiration et re-voici le maître d’hôtel frénétique pour la suite, il s’impatiente de mon choix sur le vin. Arrivent les plats dans un souffle, on se dit avec ma compagne que l’on est dehors dans 15min à ce rythme. Une respiration voici les desserts, puis l’addition que je ne demande pas ponctuée par le serveur qui me pointe la machine à carte sous le nez a son initiative, « dégage » c’est le message qu’il me passe. Un mauvais dîner incomparable à ceux nombreux effectués auparavant. Pourquoi ce remplissage abusif entre deux services ? Il est possible de dire « c’est complet »parfois afin d’offrir une bonne expérience et le temps d’apprécier. Accueil plus froid également par un Maitre d’hôtel (je préfère l'ancien) qui s’agite en permanence et donne le tournis. Je remarque une sacrée hausse des prix (la sole quelle claque …). Changement de Direction ? Nous sortons bien déçus, notre plus mauvaise expérience depuis 2013.

première belle découverte de cet excellent restaurant, de l'entrée à mon dessert, je me suis régalé.A noter que le service est très professionnel et agréable. un sans faute, je recommande même aux plus exigeants.

Cadre agréable, le repas est bon Par contre, en heure de pointe le service se dégrade vraiment… dommage

Très bonne brasserie. Tous les produits étaient vraiment très frais et bons (huîtres, tartare de boeuf et jambon de Serrano).

J'ai eu le grand plaisir d'y déjeuner aujourd'hui avec une ami. J'avais fait une réservation par téléphone en demandant une table au calme et nous avons bien été placées dans un joli coin tranquille. Le service était prévenant et souriant. Quant aux plats commandés ils nous ont régalé. Bref un excellent moment que nous espérons renouveler lors d'une prochaine occasion. Irene DORI 😅

Très belle brasserie et cuisine à la hauteur du lieu. La cuisson du foie de veau était parfaite, la purée délicieuse. Le petit bémol : la purée tiède malgré l'effort de l'assiette chaude qui est très appréciable. Les profiteroles pour 2 très bonnes et le petit Chablis aussi. Une valeur sûre à Saint Germain.

Très bonne brasserie, bien situé en fâce du château de St Germain. Très bonne qualité, service sympathique, prix plutôt élevé.

Très bon service mais tarif un peu élevé pour ce qui est proposé. Tables très serrées les unes au autres.

Insupportable, produits qui n'étaient pas frais (langoustines qui se delitent de couleur discutable). Le service vous presse alors que vous avez réservé, vous payez suffisamment cher pour qu'on vous laisse terminer votre plat sereinement et enfin il reste des tables vides. Et pour terminer, vous prendre de haut ne fait pas partie d'un service à la francaise. soirée gâchée je ne vous remercie pas !

Ayant été avec mes amis (7) pour dîner, nous avons apprécié les plats, le service optimum, seul défaut dû à la notoriété de l établissement, le bruit des bavardages insupportable des différentes tables, obligé d élever le ton pour se faire entendre !

Ça faisait un moment que nous n’étions pas venus et c’est toujours un plaisir! Cuisine gourmande de brasserie, nappes et serviettes blanches, personnel poli et accueillant, un bon moment à Saint-Germain. (Foie de veau, pavé de saumon, brioches pain perdu) 👍🏼

Personnel très chaleureux, le cadre est le point fort de cette BRASSERIE et bien oui c’est une brasserie donc c’est normal que les plats manquent de présentation car une brasserie est fait pour manger des plats FRANÇAIS (typiques du terroir français) Enfin il y a une très bonne qualité de la nourriture. Miam 😋

Excellent service et acceuil. Une carte classique avec des produits de qualité et huîtres parfaites. Bons desserts

Le menu pour 35€ C’est très bon ton un lieux calme juste en face du château

Le cadre, la qualité du repas, la gentillesse du personnel ont participé à la réussite des 30 ans de mon fils ! Bravo

Coquillages magnifiques et délicieux, plats classiques et savoureux. Le personnel est d'une grande gentillesse, toujours rapide et à l'écoute. De plus c'est un bel endroit avec vue on ne peut que recommander cette brasserie.

Joli brasserie ,joli cadre avec nappe et serviettes blanches, bon fruit de mer mais un manque de présentation dans l' assiette .

je suis arrivé dans ce restaurant qui me paraissait super bien, une serveuse avec une frange ma très mal accueillie, pas de bonjour, pas souriante, revoir le personnel. Concernant le menu rien à dire très bien !

Lieu charmant et convivial. Serveuse souriante et à notre écoute. Repas délicieux. Petit bémol pour les tables situées non loin de la porte d'entrée où, malgré la présence d'une porte tambour et d'un épais rideau, les courants d'air frais sont ressentis dès que la porte est actionnée...

Bon produit de qualité Par contre le service du lundi midi 14/11 est une catastrophe. Un serveur qui nous presse pour notre choix de menu, désagréable et qui retire un cure-dent de nos mains ( soit disant afin de ne pas le laisser sur la table) C'est bien la première fois que je vois un service aussi médiocre. je ne reviendrais pas dans cet établissement

Service impeccable, fraicheur absolue des crustacés et fruits de mer, carte des vins digne des plus grandes tables Françaises, plats à bonne température, et desserts généreux. Une vue superbe sur le château, un personnel au top, très peu de turnover d'ailleurs, ils se sentent bien dans cet établissement comme le client...

Lieu où je vais chaque année. Toujours un service efficace des plats bons et copieux. Une valeur sûre. Belle vue sur le château. Parfait rien à dire

Toujours très bon. Le choix de fruits de mer et de crustacés semble alléchants mais je me suis concentré sur d'autres parties de la carte : rillettes de thon, suprême de volaille, mille feuilles au praliné... Avec une coupe de champagne et un verre de vin chilien en accompagnement. Le tout pour 63 €. Seul point négatif, je pense qu'ils ont resserré les tables, donc, lors de la réservation, mieux vaut privilégier les tables rondes ou avec banquette.

Service impeccable par contre allée un peu serré on peut vite se prendre dans la nuque un coup de sac. Cuisson des viandes un peu dépassée. Manque un peu de sauce à mon goût ! Frites très bonnes ! Prix un peu élevé

Excellent repas, environnement brasserie cosy, bon vin. Nous avons passé une belle soirée

un steak tartare très mal assaisonné, beaucoup trop d’oignons et de tabasco ; des frites en carton-pâte et une chantilly insipide. Quelle déception !

Des plats de qualité et un service impeccable. Une brasserie dont on pourrait dire a l'ancienne, des plats variés et de qualité, un service attentionné par de vrais professionnels, et des tables qui donnent une place un peu...juste L'emplacement est parfait, vue sur le château et a 50 m du RER et parking Je ne mets que 4* parceque je ne suis pas fan des tables de brasserie trop petite et que les prix sont vraiment élèves, certains plats comme le filet de boeuf ou des poissons deviennent même peu raisonnables

Nous venons souvent manger ici car le service est irréprochable et chaleureux. Les plats savoureux, bien assaisonnés, cuisinés avec de bons produits. Je recommande +++

Décevant ! Habituée de la Brasserie depuis des années ou la qualité et le service ne défaillaient jamais, j'ai été fort déçue de mon dernier dîner dont la note est injustifiée au regard de la qualité: vin blanc au verre et champagne à la coupe quasi servis à température ambiante , huîtres bonnes mais pas.suffisamment fraîches,. C'est dommage,

Je ne mets pas 5 car un bémol pour le service qui est différent si on est habitué ou pas Sinon repas excellent

Nous avons passé un très bon moment. Cadre très agréable avec une belle vue sur le château. Accueil agréable ,l'équipe est sympathique et professionnelle. Les plats sont savoureux et goûteux. Je reviendrai avec plaisir

Très bonne brasserie traditionnelle dans un s un per cadre

Accueil professionnel tout comme le service. Les tarifs sont corrects et la carte permet à chacun de trouver sont bonheur. Vous ne serez pas déçu.... ni emballés d'ailleur.

Un agréable moment partagé en famille. Des plats excellents (tataki de thon en particulier), un personnel aux petits soins avec sourire et bienveillance. Cela fait du bien. Merci

Nouvelle responsable très limite dans son comportement…. Peut etre que nous étions trop colorées ou voilées…. Ce comportement est honteux Je déconseille fortement ! Ps: tout mon respect et courage aux serveurs, très sympathiques malgré une patronne qui n’est clairement pas à sa place ! Une formation en « humanitude » lui ferait le plus grand bien !

A fuir. Qualité médiocre et très décevante des plats pour un prix très au-dessus de leurs valeurs. Nous avons pris des tartares : un de viande et l'autre de thon et de saumon (j'ai beaucoup cherché le thon). En boisson nous avions une bouteille d'eau d'Évian (valeur 7 euros) et l'avons bue qu'à moitié. J'ai demandé à l'emporter ce qui m'a été refusée car les bouteilles sont consignées. Le serveur a pourtant reconnu que l'eau serait jetée. Il fait plus de 30 degrés, nous connaissons les enjeux écologiques et pourtant aucune responsabilité de la part de ce restaurant. Honteux. Résultat de l'addition : 77 euros pour deux (entrées et plats). Et le pain servi était à l'évidence frais de la veille.

Bon emplacement, belle vue sur le château. J’ai pris un fish & chips qui n’était pas extraordinaire. Il y a sûrement de meilleurs choix sur la carte de ce restaurant. Il faisait très chaud en salle le soir où nous y sommes allés.

Nous étions des habitués avant Covid. Mais là, quelle déception ! Qualité du service et des plats très décevants ! En chute libre ! Nos remarques n’ont pas eu l’air de toucher le maître d’hôtel…

Une belle adresse, une carte de qualité. Les olives noires servies à l’apéritif de piètre qualité et une choucroute manquant d’acidité. Une belle expérience malgré tout. Des serveurs soucieux de fournir un accueil de qualité

Très belle brasserie qui n’a rien à envier de ses petites copines parisiennes… c’est très bon ! Tout fait envie sur la carte même sur celle des vins… accueil agréable et service très prévenant. Je recommande +++

Nous fréquentons cette brasserie pour la formule déjeuner à 23,50€ (entrée +plat). Plats gourmands, belle sélection de vin, service attentionné, vue sur le château, à la sortie du RER. Clientèle affaires et habitués.

Alors par ou commencez premierement nous telephonons aucune reponse nous voyons que c est ouvert donc nous nous dirigeons vers xe lieu qui de l exterieur semble magnifique , malheureusement ce n est que de l exterieur ! Nous rentrons un serveur limite en nous agresant nous dit vous avez reservez on leur repont que non et la ah ba mettez vous au bar on va voir si il y a une table pour vous ! On s installe nous commandons l entree arrive (lobe de foie gras ) ignoble imangeable ! Sec et limite marroner sur les bord ! Honteux ! De plus nous avons prie un plateaux de fruits de mer a 49 euros ! Les huitres sont imeangeable il y a a la rigueur que les 2 crevette roses de mengeable passons , filet de boeuf qui arrive carboniser a 32.50 euros c est honteux d aller dans un restaurant et resortir en ayant manger que la salade ! Une assiette de fromage chaude ! Je ne recommande absolument pas ce lieu ! Et pour finir le responsable arrive nous lui disons que c est imangeable et la ! Ah bon mais pourtant c est dhier soir , la viande vous l avez demander a point bien cuit ! Et la sauce au poivre plus que piquante ba on a jamais de retour ! Escroquerie pur ! La seul chose bien est la vue ! Je n y retournerai absolument pas !

Restaurant qui semble haut de gamme mais qui reste bien une brasserie. Pain du burger très mauvais (surement le pain hamburger le moin cher.) La purée avec la viande rouge est faite avec de la poudre... A ce prix, une vraie purée faite maison est le minimum syndical. Pour un anniversaire je suis très déçu. Le Henri IV fait bien mieux pour un prix similaire.

Les commentaires me laissaient dubitative. Finalement une très belle carte, un service irréprochable. Nous avions réservé le midi et finalement nous y sommes retournés le soir.

Cadre agréable, vue sur le château . Bon Accueil, service moyen . Plats copieux , rapport qualité prix déséquilibré.

Fidèles clients , nous avons retrouvé avec plaisir la brasserie, ses huîtres, et ses plats, notamment les rognons. Mais quelle déception quand nous n’avons pas pu avoir de desserts car il était plus tard que 22h30 !

C'est un plaisir à chaque fois que je viens diner! La qualité des plats est top, c'est toujours très bon. La vue sur le château est très sympa, et le serveur est très professionnel! Je recommande vivement cette brasserie!

De très bonne qualité. Le personnel au top . En plus très sympas pour les anniversaires car nous sommes entourés par les serveurs pour la petite chanson.

Brasserie agréable face au château, fruit de mer de qualité en revanche un service tres amateur le dimanche 24/09 tables face du Château . Service minimaliste, on jette les couverts sans prendre le temps de les poser. La serveuse jette la note sur la table pendant le dessert, nous n'avions pas fini ces derniers. Nous informons le responsable qui s'excuse mais à noter que ce n'est pas première fois que nous rencontrons cet amateurisme le dimanche midi. Quelques ajustement s sont à prévoir...

Face au château du roi de france François, cette brasserie nous propose huître, crevettes et tourteaux. Des grands Classique comme les rognons de veau sont à la carte ! Et pour les gourmands, profiteroles au CHOCOLAT ou un baba au Rhum servi généreusement et flambé à la minute.

Belle maison , néanmoins, quelques trous dans le service.Oubli du pain et de la carafe , et dessert arrivé à notre demande au bout de 30 minutes. Qualité des plats correcte, mais présentation à soigner.

Très bon restaurant, service rapide et serveuse très souriante 👌je recommande prix raisonnable entrée ou dessert + plat = 23 € Dessert exelent 👍

Vrai brasserie, avec beaucoup de choix. Plats délicieux et copieux. Mille feuilles à tomber Service de qualité et agréable Je recommande vivement

Excellent accueil, excellent service, fruits de mer de grande qualité, plats délicieux, vue magnifique sur le château récemment ravalé. Ne changez rien. Je recommande vivement.

Excellent restaurant. Excellent accueil

Franchement j ai adoré mon plat mais alors je n ai pas aimé le courant d air qui vous arrive en pleine face de la fenêtre de l huitrier qui prépare les plateaux de fruits de mer. Un froid de gueux

Un dîner parfait ! Une brasserie bruyante mais pleine de vie... c'est tout le charme de ces endroits. Les plats sont délicieux, les serveurs adorables, la vue sur le château est très agréable de nuit. L'addition est un peu chère... mais nous sommes à Saint Germain 😉

Bel accueil et très belle vue sur le château, les plats sont frais et délicieux !! Super qualité prix Je recommande !

Service médiocre (cuillère balancées sur la table,serveur peu agréable) et lent. Plats moyens mais copieux. Il y a beaucoup mieux sur Saint Germain pour le même prix.

La cuisine est particulièrement soignée et délicieuse. Le personnel est d'une efficacité redoutable. Pas une seconde de perdue, de l'affectation de la table à l'addition la mécanique est parfaitement huilée, avec le sourire et l'amabilité en prime. Seul point noir les tables sont minuscules et les salles sont horriblement bruyantes, surtout si vous tombez sur une paire de BOBOS qui souhaitent vous faire participer à leur vie pleine de trous. Néanmoins je conseille, peut-être aurez-vous une meilleure chance que moi.

Très bonne brasserie traditionnelle.

Plats très raffinés et bons. Cadre très agréable bien que bruyant (les grandes tables sont au milieu du restaurant). Personnel au petit soin, c’est appréciable. Un peu déçu d’avoir eu des crudités et pas des légumes poêlés avec le thon rouge.

Succulent repas avec plateau de la mer très copieux, desserts gourmands délicieux. Félicitation pour votre contrôle du Pass Sanitaire, qui rassure les habitués. Ces derniers, qui réservent et de tous âges, s'y prêtent bien volontiers pour venir se régaler chez vous.

Restaurant ayant vu sur le château, enfin... Si on est bien placé ! Les plats sont copieux, ce qui peut faire peur en voyant les prix élevés. En revanche, les tables sont les unes sur les autres, ce qui enlève du charme de ce lieu (feutré) - là serveuse m'a bousculé pendant tout le repas à essayer de passer entre moi et la table de derrière... Note pour la fin, le pavlova servi avec une glace n'en comportait pas.

Comme chaque fois, accueil chaleureux et sans prétention, produits frais bien travaillés, bonne carte des vins. Lieu hautement recommandable.

J'adore y flâner !

Bon repas dans un belle endroit a cote du chateau de Saint germain en laye.

Un moment de plaisir en terrasse accompagnés par un serveur qui a su anticiper tous nos besoins (moins convaincue sur le responsable de salle qui interromp sans prévenir). La sole meunière et sa purée (maison !) était parfaite. Les nems au poulet très croustillants. Huîtres fraîches, tourteau frais, fondant au chocolat fondant à point. Merci pour cet agréable moment.

Bon restaurant Pour ma part lorsque je souhaite manger un foie de veau en région parisienne je vais là-bas. De même pour un bon plateau de fruits de mer Jamais déçu

Rien à dire sur le lieu. Un emplacement magique, vue sur le château. Nous avons été très bien servis. Je mets deux étoiles car les plats étaient absolument sans intérêt. Une salade frisée qui baignait dans la vinaigrette, un œuf, deux lardons. Une entrée qui selon moi devrait forcément être correcte, cela n'a pas été le cas. Le plat, insipide. Nous avons passé un bon moment mais pas grâce à la qualité des plats, hélas.

Voilà une brasserie comme on les aime, service et accueil impeccable, ou l'on aime fêter un grand moment, ou 6 siècles d'histoire de nos rois de France nous contemplent, pour déguster quelques huîtres d'un magnifique ban de coquillages et crustacés, un sublime rognon de veau grillé sauce moutarde et finir sur un tiramisu praliné revisité pour vivre un grand moment, bravo au maître des lieux

Serveur, personnel savent bien nous reçevoir. Le service est convivial et très bien fait. Le repas est excellent ! Parfait au niveau rapport qualité/prix. Je recommande et bien sûr la brasserie est un lieu où j'apprécie de faire des repas entre amis, mais aussi pour mes rendez-vous professionnels.

Nous avions une invitation d amis. Très bon accueil, bon repas, tout le personnel agréable. Des huîtres charnues, fraîches. Nous avons passé un moment de détente agréable. A refaire dans ce beau cadre

Toujours au top La meilleur adresse de Saint germain en laye... Tout est bon j'adore

Bel endroit, assez bon, sauf la nage de fruits, en effet, les fruits nagent dans de l'eau. Sinon le reste des plats commandés étaient satisfaisant. Autre bémol le service qui n'est pas de qualité, nous avons dû nous servir le vin et les assiettes sont jetées sur la table, pas top pour le standing que se donne le restaurant et pour une addition à 170€ à 3 peu mieux faire.

j'y venais de temps en temps, la cuisine a baissée en qualité notamment la viande mais cela reste encore convenable par contre le service, je comprend qu'un 13 juillet il y a beaucoup de monde mais un service aussi pitoyable, cela faisait longtemps que ça ne m'étais pas arrivé. Pour 180$ de vins pour une table de 4, il y avait plus de vin sur la table au moment du service que dans le verre.aucune repasse de vin ni même le service de l'eau badoit. Surement un changement de direction, car il n'y avait plus les 2 gérants qui étaient tout le temps présent.

Un restaurant de qualité et très bien sur tous les plans : accueil agréable, un service dynamique et à la hauteur de la Brasserie, le serveur à l'écoute et attentif, les plats et les vins succulents. Et la cerise sur le gâteau : la vue sur le Château de Saint Germain illuminé en soirée !!! Une soirée romantique très réussie. Un style intérieur très chaleureux et cocooning. Je recommande sans hésitation nous y retournerons pour aiguiser nos papilles !!!

Superbe vue sur le château ! À couper le souffle comme on dit. Il s'agit d'un bon restaurant mais pour y être aller plusieurs fois la qualité a baisser, c'est dommage. La prestation des serveurs est moyenne.

C'est un peu comme une seconde maison pour un st germanois. L'accueil est excellent. On vous connaît depuis longtemps. On connaît vos petites habitudes. Les sourires sont toujours là même pendant le rush. Le proprio a changé et la qualité est toujours au top. J'adore la bavette, les poissons, les crustacés, ...

Une très bonne brasserie à la carte cohérente et des prix accessibles , une ambiance sympa et décontractée :) je conseille !

Chouette restaurant, brasserie plutôt classe, changement de propriétaire, le chef, Marc Seignard, adapte quelques recettes du Sud ouest à son goût, son foie gras est excellent. Repus avec entrée-plat-dessert, le Curry d'agneau était parfait. Gardez une place pour les desserts, pour moi l'entrèe était de trop. J'ai pris un mille feuille, je regrette de ne pas avoir pris les profiteroles :-p Service accueillant et disponible, j'y retournerai pour le plateau de fruits de mer. Très bien pour un dîner en amoureux, d'affaires, en famille et pour une ambiance feutrée, à éviter -evidemment- pour soirée potes et chansons paillardes. On est à St Germain en Laye, mossieu. Je recommande !

Un sans faute . Merci pour votre Avceui très agréable ,plateaux de fruits de mer a un tarif vraiment abordable si l’on compare aux prix parisiens. Un accès facile au dessus du rer et un parking sous le restaurant Une cuisine raffinée une deco très où l’on peut aisément s’y retrouver en amoureux avec la vue sur le château ou en groupe avec la salle qui leur est dédié .

ATTENTION ! Alors que la cuisine est bonne et l'emplacement près du château très agréable, le personnel a gâché notre déjeuner. Du début à la fin, le serveur qui s'est occupé de nous était malpoli, extrêmement inapproprié (voire xénophobe avec ma famille espagnole), et il m'a rendu mal à l'aise. WARNING ! While the food is good and the location by the castle is nice, everything about the personnel ruins the entire experience. From the beginning to start, our waiter was rude, extremely inappropriate (and even xenophobic to my foreign family members in the table), and he made me feel deeply uncomfortable by taking me for a stupid person.

Ces 5 etoiles sont pour le serveur très sympathique qui s'occupait de la table 24 le soir du 12/11/19 auquel j'ai malheureusement oublié de donner un pourboire. Merci pour tout. Sinon je n'ai en aucun cas été déçu des produits proposés ou du service. J'y reviendrais !

Un restaurant toujours au top. On y déjeune ou dîne toujours bien .calme et accueillant et une belle vue ...que dire de plus

Bonne adresse. Très bonne cuisine traditionnelle française. Je ne mettrai pas la dernière étoile pour le stress des serveurs ressenti au long de la soirée. Service un peu long. Placé idéalement devant le château de saint-germain-en-laye, très belle vue mais un peu bruyant (donne sur LA rue très passante de la vue). Mais la cuisine est excellente ! Le foie de veau et le céviché étaient mémorable. Nous avins passez un très bon moment.

Déçu de mon plateau de fruits de mer !!! Pas top !!! Bulots immangeable !!! Pas frais !! Tourtereaux congelés rempli d eau ! Vraiment déçu ☹️ pour 95 euros le plateau je m’attendais à mieux 🥵 autrement vu agréable vu château 👌

Cuisine assez traditionnelle mais bien exécutée. Personnel un peu froid manquant de convivialité. Cadre cosy et rénové, la terrasse est parfaite lorsqu'il ne fait pas trop chaud dehors. Des prix plutôt vers le haut, identiques aux restaurants qui sont dans les guides type Michelin 1 étoile qui ont une créativité bien au dessus de cette brasserie.

C'est un lieu vraiment top, le personnel est accueillant et les plats sont assez délicieux et copieux. On a en vraiment pour son argent. C'était une première pour nous mais ça sera pas la dernière fois c'est sur.

Très bon resto, le tartare de bœuf et le tartare de saumon avocat était excellent. C'est ma première fois dans ce resto et je ne suis pas déçu. Même les desserts sont très bons !!

Très bonne brasserie au cœur de saint germain en laye (a côté du château), ce resto propose aussi des fruits de mer - et il y en a pas tant que ça aux alentours - le grand plateau pour 2 (Le Géant sur la carte) est a plus de 90€ - un peu cher

Un maître d'hôtel nous fait patienter pour nous installer à une table bien située tandis qu'un serveur l'interpelle et de ce fait nous laisse en plan pour ensuite nous diriger à une table à côté des toilettes où tout le monde nous frôle au passage. Très moyen. L'accueil laissé à désirer et ce même serveur a le sourire que lorsque le fils du patron est là .... Quel fayot🤔. Évidemment nous ne sommes pas restées .

Très agréable l’été avec sa terrasse . Cuisine de brasserie de qualité. Par contre nous y sommes allés semaine dernière, service très moyen , frites moins bonnes que Mac do ….. décevant .

accueil sélectif et quasiment mis à la porte par le chef de salle Un accueil très froid et expéditif ne nous laissant quasiment pas entrer dans le restaurant un chef de salle crâne rasé moins d’1m70 portant des lunettes ne me laissant pas l’opportunité de dépasser le tourniqué...nous accueillant avec « tout est pris tout est pris il n’y a pas de place il n’y pas de place!!!!! » alors que juste devant nous un couple, comme nous regardé le menu à l’extérieur pour se décider au final d’entrer mais ces derniers n’ont pas du tout eu le même accueil ... mon fiston de 10ans a été choqué par cet accueil et a eu une remarque qu’il n’a jamais fait auparavant « maman y avait plein de table vide tu penses qu’il ne voulait pas de nous parce nous sommes arabes?! » alors que j’ai gardé mon calme et n’ai rien montrer devant mon fils. Mon garçon n’a jamais eu ce type de remarque jusqu’à ce jour je vous laisse imaginer la violence que cela a pu être. Mon garçon m’a demandé de ne plus mettre de fond de teint pour avoir une peau plus claire pour qu’on nous accepte...comment vous dire cela m’a brisé le cœur j’ai donc installé mon fils dans un restaurant à côté et je suis retournée dans ce restau pour réserver une table pour le lendemain cette personne qui nous a quasiment jeté de l’établissement a compris que je n’allais pas me laisser faire j’ai donc réservé une table pour le lendemain. Nous y sommes retournés mais mon fils était très mal à l’aise jusqu’à que nous tombions sur un serveur très aimable a qui j’ai raconté l’expérience de la veille ce dernier n’avait pas l’air surpris. Je tiens à préciser à cette personne qu’on ne sait jamais sur quel client tomber restez donc professionnel car le délit de faciès est sanctionné en tant que discrimination article 225-1 du code pénal. Je tiens à conclure que l’équipe du dimanche a été aimable et les plats délicieux donc nous reviendrons pour le bien de mon fils afin qu’il constate un accueil similaire aux autres clients et ce dans n’importe quel établissement.

Cher pour ce que c'est, les plats sont corrects sans plus, et les desserts sont décevants. Belle vue sur le château. A partir du moment où nous avons dit que nous nous attendions à plus surprenant et étions déçus (en réponse au gérant qui nous demandait notre avis), on ne nous a plus adressé la parole (même pour le paiement, machine à CB tendue vers nous sans un mot). Ce n'est pas mauvais, mais pour ce prix on s'attend à mieux.

Belle brasserie style années 1930 modernisé, vue sur le château et cadre cosy chic pour des classiques français revisités. Bon accueil. Service impeccable. Les profiteroles au chocolat sont un pur délice...

Très beau cadre avec une très belle vue sur le château de Saint Germain En Laye. Très bonne cuisine, fine et/ou généreuse, jamais déçu par la qualité des plats le tout servi dans un très bon timing. Je recommande vivement cet endroit.

Vue sur le château de Saint Germain, histoire et modernité réunies en un lieu, la brasserie propose une cuisine française généreuse, un service très attentionné. Standing Saint Germain. Idéal notamment pour les déjeuners professionnels

C'est plus un restaurant qu'une brasserie. Qualité des plats et des produits. Nous étions 5 et tout le monde était contents. Addition plutôt salée mais pour des plats préparés, c'est justifié. Personnel très plaisants.

En clientèle parfait. Service digne de ce lieu historique avec vu sur le chateau

Brasserie toujours aussi accueillante avec des plats et plateaux de fruits de mer de qualité. Pour peu que votre table donne sur le magnifique château, c'est l'endroit idéal pour passer une excellente soirée entre amis ou entre amoureux.

Bon mais addition salée

Parfait comme d'habitude, service accueil, en plus avec le beau temps la terrasse est très agréable.

Très bel endroit . La cuisine est excellente. C est toujours un délice . Jamais été déçu. Serveur et serveuse pas très agréable. On y vient pas pour eux . Emplacement pratique. Parking au pied du restaurant. Beau décor en face du château de saint Germain en laye.

Très bon choix de plats. Service professionnel. Huîtres et vin excellents. Terrasse ombragée en face du Château. Pour les escapades et les repas d'affaire.

Le foie de veau (purée et vinaigre de framboise) est en général très bon, mais le service est très désagréable et le prix est très élevé. Après avoir essayé 4 fois, je reste déçue de ce restaurant. En quelques mots, ça n'en vaut pas la peine Pas la peine de subir le mépris des serveurs, pas la peine de payer ce prix là (90 euros pour 2!). C'est la première fois que je mets une mauvaise review à un restaurant, j'ai donc attendu la 4ieme visite... Passez votre chemin.

Sur le modèle mémorable de la grande brasserie tradtionnelle Parisienne, on sert des plats traditionnels de brasserie avec de très bons produits et des recettes éprouvées. Personnellement j'adhère à 100%. Le cadre est très agréable et le personnel assez stylé.

Excellent restaurant notamment de poissons, qui dispose en plus d'une terrasse ce qui est bien agréable par grand soleil.

Bonne brasserie bien située sur une place a la sortie du RER A et face au château de St Germain. Cuisine traditionnelle. Tout est bon notamment le tataki de thon servi avec une bonne ratatouille, les nems au poulet, les huitres très correct. Juste un petit bémol pour le mille feuille aux framboises que j'ai trouvé cher (12 euros) pour de la pâte feuilletée avec de la chantilly à l'intérieur et 4 framboises sur le dessus !

J'adore cet endroit. Vue magnifique sur le château. Poissons toujours bons et raffinés. Service agréable. Personnel souriant et agréable. Je reviendrais avec plaisir.

Une bonne table à Saint Germain en Laye Un service au top, une excellente cuisine. Des serveurs attentionnés, voilà les ingrédients pour passer une bonne soirée. Attention cette brasserie est assez classe y aller habillé un minimum

Très bien...un choix à la carte original tout en restant dans un cadre brasserie. ..service efficace. ..ambiance chaleureuse. .et décoration sympa...un peu chère mais très bon

Très bon déjeuner dans un cadre agréable avec une vue appréciable sur le château de St Germain (lieu où a été inventé la sauce béarnaise, qui est d'ailleurs très bonne dans cette brasserie). Une belle bavette d'Angus saignante (quoique pas vraiment), des pommes de terres délicatement aillées, le tout accompagné d'un Sancerre rouge aux notes de fruits rouges, un délice ! Enfin, un Paris Brest au praliné qui vient en toute légèreté terminer le repas.

Excellent restaurant, ouvert tard le soir. Joli cadre, de grandes baies vitrées qui donnent une belle vue sur le château. Le service est de grande qualité, les plats sont vraiment bons. Seuls les entrées et les fruits de mer sont un peu chers.

Excellent ! Une grande qualité des plats,des vins. Dommage que le service soit lent car nous avons attendu longtemps avant de passer commande et de recevoir les plats.

C'est un endroit très agréable, avec une jolie vue sur le château (à condition d'avoir réservé auparavant). La carte est variée, et les produits sont frais. Par contre, nous sommes quelque peu déçu par le plateau de fruits de mer royal, il faudrait mettre plus de crustacés, moins de coquillages (parce que les 4 pauvres crevettes qui se battent en duel, ça fait un peu cheap pour un plateau de ce prix là). Les serveurs sont très agréables et souriants.

Belle halte de centre ville dans une cité au riche passé historique. En face du château, à deux pas d'un parking, cette brasserie accueillante offre de savoureuses spécialités et son écailler propose des plateaux dégustation très attractifs (19,50€). Seule regret, la présentation des huitres sur un lit de glace. Une horreur absolue. Des plats du jour sans prétention excessive attirent l'oeil sur la carte. Je me suis laissé tenter par un tartare de boeuf charolais (un discret hommage à la monarchie hispanique) accompagné de frites (18,10€). La viande était bien assaisonnée pour ceux qui aiment les sensations fortes. En revanche, les frites « fraiches » étaient restées trop longtemps sous la lampe et manquaient de croquant. Le tout modestement arrosé par des verres de vin à 7,80€ car les conducteurs modernes doivent vénérer Bacchus avec retenue. J'ai notamment relevé sur la carte une entrecôte Hereford grillée, béarnaise, frites fraiches (29,60€) ou des chouquettes à la crème fouettée caramel au lait (8€) qui me donnent envie d'y retourner. Signalons une équipe de salle présente sans être pesante, parfaitement stylée. Penser à réserver par téléphone si vous voulez une table face au château.

Une restauration exceptionnelle pour un évènement exceptionnelle. Le cadre intérieur est très sympa. On vous assigne un serveur à table qui prendra soin de vous avec de très bonnes qualités de service. On y vient particulièrement pour ses fruits de mer excellents. Le prix est élevé mais pour l’occasion d’un anniversaire de couple ou pour régaler une personne que l’on aime et qui aime les fruits de mer, cet endroit est fortement recommandé

Une réputation usurpée. Un accueil froid. Un repas sans aucun intérêt culinaire façon cantine. Des fruits de mer limite congelés (technique pour ne pas rendre malade les clients avec des fruits de mer un peu passés). Un vin insipide ... En revanche une addition très salé ! La seule note positive était un jeune serveur adorable et très pro ... le seul ! Je ne vous félicite pas et le ferais savoir !

Très décevant .... On a réservé une table devant avec la vue sur château pour 13H30. En arrivant le responsable de la salle nous a dit qu'il pouvait pas garder une table pour cette heure ci. On nous a trouvé finalement une table en arrière du restaurant à coté des clients avec un gros chien visiblement mal soigné et qui senté mauvais. Qualité du repas n'était pas bonne non plus. Il fallait préciser plusieurs fois notre commande. Bref, Brasserie du Theatre ce n'est pas comme avant. Je déconseille fortement. Alexandre

Filet de bar ...très très petite portion ! Il vaut mieux ne pas proposer ce produit si l'on est pas capable de présenter une assiette pour adulte.. service très long et chef de rang incorrect... soirée chère et ratée nous avions faim en sortant dommage quand on va au resto !!!!

Pour un repas le soir il faut compter 50 euros par personne, en prenant le menu, boissons comprises. Plats classiques, mais bons. Belle vue sur le château. Bon service.

Pour l'anniversaire de ma petite femme. Petite surprise de la part du serveur avec le dessert. Une bougie sur son dessert et le serveur qui chante joyeux anniversaire . Le reste du repas excellent. Et une ambiance très sympa.

Une brasserie qui se prend pour un Resto 3* avec une qualité pas plus haute qu'une brasserie classique ! Prix exorbitant pour ce que c'est, situé en face du château (je crois que c'est le seul point positif restant) ! Trop vieux, accueil d'une clientèle bien spécifique (attention à ne pas manger votre hamburger à la main hein dans ce fabuleux Resto) !! L'accueil, pas top, les serveurs et leur sourires quasi inexistant, service trop long.. Bon leur plats reste quand même bon mais je n'y reviendrai plus du tout !!

Cet établissement a vraiment perdu de sa superbe !!! Il reste cher mais, dorénavant, le niveau de qualité ne justifie plus le tarif... Le plateau de fruits de mer (LE MAREYEUR à 42€ quand même pour 1 personne) manquait de fraîcheur : moules sèches, huîtres sans grande vivacité, amandes au gout bizarre... seules la dizaine de bulots et les 3 crevettes roses étaient acceptables. Le steak tartare préparé à 18€ est fade : beaucoup d'oignons, pas d’assaisonnement proposé (ni tabasco, ni moutarde, ou autre...), pas d'oeuf, ni d'autres ingrédients (câpres, ...). La portion de frites maison est servi dans un petit bol, et en plus, elles étaient froides et à peine croustillante. NDLR : pourquoi les restaurateurs s'évertuent à faire de la mauvaise frite maison alors qu'il existe de très bonnes frites surgelés ???!!! La cuisson des rognons n'a pas été respectée : rosée (voire saignante) alors qu'on avait demandé à point... Il a fallu faire repartir l'assiette en cuisine. La purée servie dans un petit bol n'avait rien d'exceptionnel. La salade verte manquait de fraîcheur et la vinaigrette était insipide. Non, vraiment, cet établissement doit se remettre en question : - soit maintenir ce piètre niveau de qualité, et continuer à faire de la restauration pour touristes étrangers MAIS baisser ses prix - soit revenir aux fondamentaux qui avaient fait de cet établissement une référence dans les Yvelines.

La maison a bien changé ! Nous avons connu la Brasserie du Théâtre il y a dix ans... Tout était parfait... Un accueil mitigé... Long long le service pour un mardi... Pain pour accompagner les huîtres un peu dur... En revanche, les huîtres étaient délicieuses.... et la viande très bien... Erreur sur la commande... Reste la facture qui est salée... Dommage l'esprit a disparu... A t-il eu un changement de direction ? Sûrement !

On mange toujours très bien à la Brasserie du Théâtre pour un prix raisonnable. Le personnel est qualifié et sympathique. Très bonne adresse à Saint-Germain à laquelle nous sommes quasi abonnés.