Brasserie Dubillot Restaurant français

Belle ambiance, cuisine faite maison très bonne. Service cependant un peu long mais très agréable :)

Le staff est vraiment très sympas le lieu est beau et le cocktail qui m’a été servi fut délicieux

Nous avons passé un super moment. Brasserie très agréable. Belle décoration. Plats savoureux. Service incroyable. Les brasseries du groupe nouvelle garde ne nous déçoivent jamais.

Très bon accueil, des serveurs dynamiques et souriants. Les frites étaient croustillantes, mais contrairement à mon amie qui avait pris la même chose, mon morceau de viande n'était pas tendre. J'ai donc laissé une bonne partie. Les desserts étaient très bons, sucre justement dosé. Merci pour l'eau pétillante, belle surprise.

Bonne brasserie simple et efficace. La terrasse est très sympa

On me parle depuis longtemps du saucisse purée de chez Dubillot ! J ai testé . J ai adoré Le 1er étage est plus calme Déco sympa Tout est délicieux . Et les prix sont serrés ! Bravo

Très belle brasserie. Personnel top. Cuisine top. On s est régalé. Pas trop cher dc un excellent rapport qualité prix. Très bon moment. On reviendra avec plaisir.

Super restaurant ! Merci a Ahmed pour le service. Nous étions une grande table de 9 et nous avons très bien mangé. Le service est rapide et la cuisine est très bonne !

Très bon moment passé à la Brasserie Dubillot. Service un peu rapide entre l'entrée et le plat qui se sont suivis sans pause mais cela s'explique certainement sur le fait que nous étions sur la fin du service (réservation 21H30). Personnel super sympa, serviable et professionel.

Très bonne expérience à la brasserie Dubillot avec un service sympathique de la part de Mateo. Nous avons apprécié la carte et la qualité des plats (toujours réussis chez Nouvelle Garde). Seules petites déceptions : niveau sonore élevé (mais nous étions à côté d'un groupe de plusieurs convives) et j'avais signalé que l'un de nous fêtait son anniversaire à la réservation mais le message n'est pas passé a priori.

Magnifique! On était 4 amis et on a tous aime' la nourriture , le service tres aimable et tres rapide, l'ambiance et la decoration avec les mosaïques du restaurant. En plus, le rapport qualite'- prix est parfait'! A ne pas rater le Paris-Brest comme dessert :)

Toujours aussi sympa ! Nous avons passé une très bonne soirée avec des amis étrangers qui ont apprécié la cuisine française dans un cadre très agréable.

Très bonne soirée passée: les plats sont très copieux et délicieux ! Le cadre est top, une deco à la française très sympa et chaleureux. Le service est top et rapide. Je recommande !

Ce lieu est juste exceptionnel ! Cadre superbe, équipe vraiment très sympa , nourriture extra. En passe de devenir ma nouvelle cantine quand je suis à Paris !

Plutôt mitigé. La cuisine est bonne mais c'était pas non plus ''wow''. Prix un peu élevés, ça ressemble plus à un attrape-touristes. Et le service était très lent. Très belle décoration intérieure.

Cela faisait depuis longtemps n’étant pas venue. Le repas était excellent, ayant une intolérance au gluten veuillez notifier sur la carte les plats qui n’ont pas de gluten cela faciliterait la prise de commande. Petit bémol sur le service, un manque d’organisation complet de la prise de commande jusqu’à la fin du repas, une première fois le serveur vient prendre la commande et repartie immédiatement sans avoir terminer la prise de commande, une attente trop longue, il a fallu demander un saut à champagne pour gardez la bouteille de vin blanc au frais, le sel et le poivre, les couverts ont été mis à moitié sur la table, lors de l’addition une grosse partie a été régler mais un café a était demander après le règlement quand nous redemandions la note, on nous a apporté l’intégralité de la note, réflexion faite après prise de conscience. Sincèrement trop déçu du service, uniquement une jeune fille a était à l’écoute et à notre service pour nous apportez le confort que l’on souhaitait.

J'ai réservé une table pour mon anniversaire, la cuisine et le service étaient excellent ! Un grand merci à Charles qui nous a bien fait rire, je recommande à 100%

Mes amis et moi avons été enchantés de notre soirée à la brasserie Dubillot. La déco est très sympa, le cadre est chaleureux. Les quelques plats à la carte étaient vraiment délicieux, avec des produits de qualité, le tout servi dans une très belle vaisselle colorée. Un grand merci à Julie et Thomas pour leur service attentionné, très pro et vraiment sympathique. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Un cadre magnifique, un service au top, une cuisine simple mais excellente et un Paris-Brest succulent. Je recommande fortement.

La cuisine est très jolie et délicieuse ! Des plats copieux, gourmands et réconfortants ! Le service était très bien, hormis peut-être le serveur qui guettait nos assiettes pour savoir quand nous débarrasser. Je comprends le rush du service du midi, surtout un samedi, mais on aime tout de même prendre le temps parfois :)

Nous avons beaucoup aimé déjeuner à la brasserie Dubillot. La nourriture est très bonne, la décoration très marquée, l’ambiance brasserie ressort parfaitement et le service était excellent! Nous recommandons

Excellente brasserie proposant des plats fait maison de qualité avec un large choix de vins au verre qui valent le détour, le tout avec un service agréable et souriant 😊

Superbe adresse, le serveur était au top, très disponible et très attentionné. Les plats et les desserts étaient délicieux, on s’est régalées ! La déco est top et l’ambiance est très agréable. Je recommande à 100%.

Une adresse extraordinaire Super service et plats excellent pour un déjeuner en famille au top

Expérience sympathique, plats très bons (poireaux vinaigrette et paupiettes de veau que j'ai adorés) mais service un peu en dessous du reste. On fait la queue avec ou sans réservation sans indication de l'hôte au début, donc l'accueil n'est pas des plus chaleureux. Équipe en service jeune et pas très assurée, quelques oublis et maladresses sans grande importance mais qui impactent notre dîner.

Un bon repas, une bonne ambiance grâce a une chouette déco mais également à de la super musique !!

Incroyable bar, j’étais séduite non seulement par la décoration et la qualité culinaire mais aussi par l’incroyable accueil des serveurs, avenants et au petit soin, anticipant toutes nos demandes et envies. Je m’y suis sentie si bien accueillie par la générosité d’Anis, que ma visite d’une heure s’est prolongée jusqu’à la fermeture, temps pendant lequel j’ai dessiné la montée d’escalier que je trouvais très belle. Je vous partage donc cet instant magique dans le Dubillot que je recommande chaleureusement.

Le lieu est splendide, le service très sympathique (mention spéciale à Hamed), la nourriture simple mais d’un bon rapport qualité prix surtout pour le quartier. La carte pourrait être un peu plus étoffée.

Brasserie chaleureuse au cœur de Paris, cuisine 100% fait maison et cela se sent ! L’ambiance était au rendez-vous, les plats étaient délicieux et servis assez rapidement. Le personnel était serviable et à l’écoute pour toute demande. Petit conseil : réservez avant car le lieu est très prisé :)

Lorsque vous commandez un jus d abricot qui est sur la carte, que l'on vous répond qu'il n'y en a pas et que vous passez sur un jus d'ananas sur la carte aussi et qu'il n'y en a pas non plus, du coup vous commandez un sprite et on vous apporte une bouteille de limonade, il y a de quoi se poser des questions.... Oeuf dur mayonnaise servi sans salade, juste un oeuf coupé avec un peu de mayonnaise à 3 euros, c est exagéré. Les asperges avec le poisson étaient dures. La saucisse purée est très bonne et le Paris Brest est Super. Notre serveur était sympa,le décor est joli, un peu serrés sur les banquettes et pas de quoi poser son manteau. Nous ne reviendrons pas. Dommage

Restaurant bon, la saucisse avait quelques morceaux durs mais globalement j'étais satisfaite sur la nourriture et lieu très sympa! Cependant les serveurs sont peu réactifs nous avons demandé pour commander, pour avoir nos cocktails etc.. peu réactifs

Merci à Paul pour ce service extra ! D’une gentillesse et patience incroyable. Nous avons très bien mangé, tous nos plats étaient délicieux. Je vous recommande vivement cette adresse 🤩

Top, cuisine brasserie parfaitement exécutée, ambiance sympa, décor cosy et tendance, personnel agréable, le mot pour rire... Bref c'est cool et on y revient.

Après un accueil peu motivé (manque de commercialité car trop facilement de clients), le dîner s'est très bien déroulé, y compris un service efficace et attentionné. Vraie carte de brasserie. Et prix corrects (pour Paris).

C’était un super endroit nourriture plutôt correcte mais depuis qu’ils sont victimes de leur succès ( on pouvait y aller sans réserver avant) c’est insupportable. Qu’on réserve un mois avant dans un gastro je veux bien mais pas dans une brasserie de cette gamme.

Une vraie pure brasserie à la déco rétro et attrayante, avec une saucisse purée excellente, il y avait même le petit creux dans la purée pour le jus, et un Paris-Brest parfait avec de bonnes vraies noisettes. Je recommande. Pour le service, c'est inégal, cela dépend de qui vous sert, même pendant le même service, soit avec prévenance et sourire soit de façon expéditive, sans sourire et en oubliant une partie de la commande.

Déception après une longue attente J'avais réservé une semaine et demie à l'avance pour ce restaurant, attiré par ses critiques élogieuses, mais nous sommes finalement repartis déçus. Nous étions cinq à table; les entrées étaient acceptables, mais tous nos plats principaux sont arrivés froids. La difficulté à faire réchauffer une bavette rendait la situation encore plus frustrante. Les plats nous étaient servis un par un depuis un chariot à côté, ce qui était plutôt inhabituel mais n'améliorait pas notre expérience. On nous a précipités pour choisir nos desserts car la cuisine était sur le point de fermer. Et pour couronner le tout, l’état des toilettes c’était lunaire, on aurait dit les toilettes du Rex à 6h du matin, degueulasse au possible. Ne vous laissez pas séduire uniquement par les avis positifs, je peux vous assurer que je ne reviendrai pas.

Merveilleux moment passé dans cet établissement où nous avons pu être servis par Anis, un serveur très amical et de très bons conseils ! Mention spéciale pour le Paris-Brest à tomber, nous n’hésiterons pas à revenir de Normandie juste pour ce dessert et le reste bien sûr 😄

Très bonne brasserie parisienne ! Je recommande grandement. Ici on peut retrouver les grands classiques de la gastronomie française, en quantité et avec du goût. Le décor nous plonge dans une atmosphère où on se sent bien et le service est aux petits onions.

Anis est un serveur excellant Comme le Pairs Brest et l' ambience magic avec un music dansante

Je viens régulièrement chez Dubillot et je ne suis jamais déçue ! Le service est parfait avec des serveurs souriants, agréable ms et toujours arrangeants. La cuisine est délicieuse et au moindre souci ou allergie, ils font tout pour nous accommoder ! 😌 L’ambiance est super agréable et j’y retournerai les yeux fermés pendant longtemps encore.

MERCI A VICTOR ET YANN super service, accueil tres agreable, playlist du tonnerre Bravo pour ce staff au top !

Brasserie trouvée au hasard à la fin d'une journée de découverte touristique avec des enfants. Nous avions de la chance d'avoir une table un samedi soir sans réservation. L'endroit est beau et animé, l'équipe jeune très motivée et rapide et la carte mélange les plats traditionnels avec des touches imaginatives.

Une super brasserie ! J’y retourne souvent et je ne suis jamais déçue. Des plats délicieux (surtout leur poireaux vinaigrette, leur tartare de bœuf et leur club sandwich !), un super accueil, des prix abordables et une déco ultra chouette ! Je recommande vivement !

Très belle endroit pour passer un bon moment en famille, le cadre est chouette la nourriture très bonne et l accueil est très chaleureux . Un grand merci à Mateo et Maeva qui nous ont bien conseillé et bien servi durant le dîner, et une mention spéciale à toute l équipe qui est venue chanter “Joyeux Anniversaire” à notre fille de 9 ans.

Belle soirée parisienne dans cette brasserie renommée. Lieu ravissant et ambiance échauffée. Très bien tout du long dans l'assiette ou dans les verres, et également grâce à Raphaël notre serveur ce soir. Sympathique et attentionné, bien appréciable pour passer une bonne soirée.

Super accueil dans une sympathie notoire ! La carte change et rechange on ne s’en lasse pas . Des prix en adéquation avec la cuisine proposé . C’est simplement bon, moi j’adore m’installer au comptoir et vivre l’instant avec l’équipe . Attention tout de même aux bruits du travail des équipes pas toujours très « discrètes » dans un endroit deje plein de vie

Super brasserie! Une bonne ambiance pour un mercredi midi et un super service d’Axel et Stéphane. Les entrées sont très bonnes avec une superbe mayonnaise qui accompagne les œufs ! Les carottes râpées étaient aussi pleine de saveur. La saucisse purée était excellente et la bavette exquise !! Merci beaucoup pour ce bon moment ! Tout était parfait

La Brasserie Dubillot est un véritable joyau de la cuisine française à Paris. Ce restaurant allie à la perfection tradition et innovation pour offrir des plats d'une qualité exceptionnelle. Dès l'entrée, on est charmé par l'atmosphère chaleureuse et conviviale de l'établissement, qui invite à la détente et à la dégustation. La carte propose un large choix de plats français classiques revisités avec créativité et raffinement. Chaque assiette est un véritable régal pour les papilles, mettant en valeur des produits frais et de saison. Le service est impeccable, le personnel attentionné et professionnel, contribuant à une expérience gastronomique mémorable. Cependant, un point à améliorer pourrait être le temps d'attente parfois un petit peu long entre les plats. Malgré cela, la Brasserie Dubillot reste une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française de qualité. Chaque bouchée est un voyage culinaire, une explosion de saveurs et de textures qui séduira les palais les plus exigeants. Je recommande vivement la Brasserie Dubillot pour un repas raffiné et inoubliable à Paris.

Énorme coup de cœur pour ce bistrot ♡ De bon classique de la cuisine française twisté et modernisé par le restaurant. Tout était EXCELLENT. Le saucisson en brioche, la purée saucisse et le Paris Brest sont d’énormes coup de cœur. Pas grande amatrice de viande crue, j’ai pourtant été séduite par le tartare qu’à pris mon amie, une vrai bonne surprise ! Les desserts ne nous ont pas laissé en reste, le restaurant à sa propre pâtisserie et ils étaient tous divin. La décoration et la vaisselle (les carafes citron et orange !!!!) ajoute une touche un peu rétro-kitsch que nous avons adoré ! Allez-y vite !

Accueil absolument charmant, serveurs très attentionnés, tarifs raisonnables. En revanche, bavette trop cuite, au lieu d'à point, mayonnaise jamais arrivée malgré notre demande et desserts obtenus 30 minutes plus tard après la commande (et après une relance) La bavette n'avait aucun goût, sauf la sauce à l'échalote, très agréable. Le flan, une jolie couleur, mais sans goût, avait une pâte du dessous beaucoup trop dure. Très bon vin alsacien au verre. Nos voisins ont été déçus par le repas et la cuisine était débordée hier soir a répondu le serveur Je pense qu'il s'agit d'une mauvaise expérience, une exception, je retenterai malgré tout

J'ai vraiment très bien mangé. Le personnel était si gentil, vraiment adorable. Je reviendrai 🙂

Une déco soignée, une cuisine simple mais efficace et savoureuse, et un service au top, que demander de mieux ? L’équipe jeune et dynamique est aux petits soins, super agréable. Un grand merci à Nathan 👍 pour son appel comme il l’avait promis et qui a réussi à nous faire une petite resa de dernière minute malgré le booking sur le site. Nous venons régulièrement en bon voisins et reviendrons avec plaisir !

Nous sommes allés à la brasserie Dubillot pour l'anniversaire de me belle-soeur, le repas était exceptionnel et le service.... Ahmed est un être délicieux, charmant et attentionné qui a rendu notre expérience inoubliable. Bonne fête Ahmed (en avance sur le 3 mai) !

Carte du soir un peu trop serrée à mon goût, sans grande surprise Pêche du jour qui était le lieu noir, bof, pas de chance Niveau entrée, ça manque de quantité (surtout vis-à-vis du prix) malgré de bons produits comme le saucisson ou les fingers têtes de veau. Terrine de campagne un peu grasse néanmoins Plats plus copieux, steak tartare bien servi avec de bonnes frites (qui manquaient un peu de croustillant par contre) Carte des vins étoffée

Un grand merci à toute l’équipe aussi dynamique que souriante de nous avoir permis de passer un très agréable moment dans votre très bel établissement. Aussi bon que beau…

Nous sommes venus déjeuner un samedi midi : - L’attente était raisonnable pour Paris - Les plats étaient très bons - Et nous avons été parfaitement bien accueillis par Ahmed qui s’est très bien occupé de nous Je recommande !

C était super. Notre serveur était top C est Raphaël Bravo

Très bonne ambiance pour un dîner entre amis, restaurant bien décoré avec de la bonne musique ! Cuisine classique mais efficace. Seul bémol : le temps d'attente pour passer commande et pour recevoir les plats. A part ça, je recommande. Pensez à réserver !!!

One of the best Paris Brest of Paris ! The dishes are well executed and are typical and tasty. You wouldn’t do any mistake by choosing this restaurant to lunch. Si vous cherchez un super Paris Brest à Paris il est ici ! Pour le reste les plats sont bien réalisés et vous ne vous tromperez pas en choisissant ce resto. Il ne se vend pas pour ce qu’il n’est pas, comme on peut beaucoup le voir à Paris !

Superbe expérience dans cette brasserie. Nourriture de qualité, rapport qualité prix au top. Maeva, notre serveuse était très réactive et aux petits soins pour nous. Un grand merci au barman Lamine pour ses cocktails exquis. Je recommande vivement!

Très bon rapport qualité prix. De bons jus et sauces avec les viandes. Les desserts sont de bonne qualité aussi. Service détendu et pro. Parfait pour une pause déjeuner agréable.

J'ai récemment eu le plaisir de passer un moment très agréable à la brasserie Dubillot : L'expérience culinaire a été superbe, avec une viande savoureuse et un flan à la vanille qui a régalé mes papilles. Le lieux (de toute beauté) a créé une atmosphère familiale, chaleureuse et accueillante, qui était en parfait accord avec un personnel souriant, attentif et professionnel. Merci encore.

Le repas et l’ambiance étaient vraiment chouette, on a passé une super soirée!

Excellent ! Agréablement surprise des plats qui étaient vraiment succulents ! (J’en ai encore l’eau à la bouche rien que d’y penser) Ambiance joviale et un décor magnifique ! Les desserts étaient à tomber par terre ! Foncez ! ✨

Bonne brasserie, le cadre est très beau et la cuisine de qualité, mention spéciale au Paris Brest, exquis !!!! Merci à la pâtissière ❤️

Super expérience : la cuisine est très bonne. Mentions spéciales aux poireaux vinaigrettes, saucisson brioché et paris-brest ! L'oeuf mayonnaise ne présente qu'un intérêt limité... Service attentionné et cadre agréable ; on reviendra :-)

Brasserie originalement conçue dans la tendance du moment. J'aime le look. Cuisine très bonne. rien à dire. Je regrette juste que le/les serveur/s nous aient laissé une plombe avec nos assiettes et plats vides devant nous alors qu'ils papotaient et 'sociabilisaient' ensemble près du comptoir et qu'ils nous aient pressé ensuite pour prendre le dessert, et le café ! je les comprends la fin du service approchait ! D'autre part, j'ai également regretté que la demande spécifique j'avais formulé au moment de la réservation n'aie pas été tenue, soit la corpulence d'un de nos amis et se retrouver sur les banquettes fixes fut un vrai challenge pour lui ! la salle en haut eut été plus adequate. En effet cette salle est plus spacieuse et beaucoup moins bruyante. Mais sinon ça va, on n'est ni malade, ni infirme !

Super soirée avec les copines, on a adoré les plats ! Et merci à Ahmed pour le service

Bonne cuisine et super cadre pour des prix raisonnable, mais nous avons attendu 30 minutes avant d’être installé. Tour ca pour nous annoncer qu’il n’y avait plus certains plats de disponible car il était trop tard.

Très bonne expérience. Personnel agréable et attentionné. Cadre soigné. Pas tout a fait compris le système du vin a la ficelle qui nous est revenu a 25 euros pour 3 verres. On aurait préféré prendre une bouteille a ce prix là.

Lieu magnifique, personnel adorable, nourriture simple mais divine ! Parfait

Génial. Belle maison, ambiance parisienne. Les plats sont exécutés à la perfection et de l entrée jusqu’au dessert. Les viandes sont incroyables. Bravo.

La brasserie est très belle, les plats étaient délicieux mais l'attente était vraiment interminable. Nous sommes venus y déjeuner et avons attendu près d'une heure entre les entrées et les plats. On nous a gentiment proposé de nous offrir des boissons pour s'excuser de l'attente (malheureusement elles ont été oubliées...) et les serveurs sont très sympathiques, mais le temps d'attente est excessif.

Super accueil, les serveurs et serveuses sont souriants et agréables. Le tartare est excellent, et le Paris Brest vaut le voyage😉. L'ambiance est chaleureuse. Une bonne adresse à retenir après une soirée théâtre. Rapport qualité prix au top 👍

Que dire à part merci pour cette excellente soirée ? Un service aimable et enjoué, nous avons beaucoup ri en échangeant avec les serveurs. Les plats étaient servis rapidement, très bien portionnés et surtout excellents de l'entrée au dessert. Et enfin la déco est sublime. Nous sommes exigeants mais je ne vois aucune fausse note, vraiment. Merci et on reviendra !

Brasserie à la française proche Châtelet dans un quartier avec pas mal de restaurants et bars, ça faisait un moment que je voulais m’y rendre. Si l’on vient pour y manger seul(e), vous serez nécessairement placé au bar, pas hyper pratique pour profiter pleinement du repas (ça m’a mise mal à l’aise pour le restant du repas, le bar était un peu haut pour moi). La raison principale de ma venue : la bavette et sa sauce échalote qui était très bonne ! La carte des cocktails pourrait etre élargie (à défaut de trouver un Pornstar Martini ou un Spritz Hugo, je me suis donc tournée vers un Spritz Aperol, qui était bon). Le service est rapide et convivial, on m’a offert un digestif en fin de repas, de bon coeur j’ai laissé un pourboire. Le cadre est également très chouette. J’ai eu mal au ventre après, je ne sais pas si c’est du au cocktail, au digestif, à la fatigue ou à la cuisine.

Super endroit, le serveur Top. Malheureusement, arrivée à 19h pile et à 22h toujours pas servi du deuxième plat, attente un peu longue tout de même. Nous étions 6 et j'ai pas eu de chance mon agneau était remplit de nerfs.. Sinon le dessert était excellent le Paris Brest je recommande. Nous avons tout de même passé un bon moment.

Un lieu à visiter, c'est sûr ! L'intérieur très sympa, j'ai adoré les cocktails, la purée était tellement tendre! Merci beaucoup pour le service d'Ahmed et Klara, à la fin de mon repas on m'a proposé un petit shot ensemble 🥰 vraiment très sympa!

Anniversaire surprise organisé par ma femme, en duo, j’y ai passé un moment fantastique ! Ambiance trop cool et un service exceptionnel par Matteo ! Des surprises de la part du staff pr mon anniversaire ! Je recommande a 200% ! 🫶🏻 Je salue la cuisine ! Un repas de qualité, des produits frais et un espace décoré avec goût. Merveilleuse adresse !

Ce fut une très belle expérience. Le service était top. Très belle décoration. Ma boisson, la soupe à l'oignon, l'entrecôte pour deux : c'était juste un vrai régal. Cependant le pain était trop dur mais rien de gênant.

J'avais réservé une grande table pour mon anniversaire, ça c'est très bien passé. Servis rapidement (j'avais donné les menus en avance de mes convives pour la bonne organisation du dîner (comme on était plus de 14). Le serveur était adorable, très efficace et la nourriture au top surtout d'un point de vue qualité - prix. Je recommande vivement !!

Une brasserie mythique rénovée au goût du jour tout en gardant l’esprit d’autrefois ! Une super ambiance avec un service au top, une équipe très sympa et aux petits soins ! Et la food… vraiment très très bon ! Des produits de qualité et très bien préparés ! Je recommande vivement !!

J’avais réservé depuis plus d’un mois une table pour 5 personnes. On a été installé sur une petite table ronde qui devrait être pour 2 ou 3 personnes. On a commandé de l’agneau cuit au charbon de bois. On a prévenu qu’il y aurait 25 minutes d’attente qui se sont transformées en 50 minutes. Ingérable la table avec des plats à partager. Comme nous avons montré notre mécontentement, on nous a offert les 2 entrées prises et offert un digestif. C’est un beau geste commercial. Et rien à redire sur la qualité des plats. L’agneau Est excellent et saucisse purée aussi.

Excellente brasserie ! Ce n’est pas la première fois que nous venons dans cette brasserie et nous ne sommes jamais déçus ! Les plats ont beaucoup de goûts, sont bien préparés pour un prix correct ! Les serveurs sont en général très accueillants et sympathiques !

Franchement c’est la 2e fois que j’y vais et je trouve que tout est très bien : le service, la nourriture, le lieu. On peut être frustrés par l’attente longue avant d’être placés si on est sans réservation, mais l’attente en vaut la chandelle. Dédicace à la saucisse purée et à LIVIA qui nous a servi les 2 fois et qui est d’une gentillesse hors norme ! On ne demande que des serveurs comme ça !!

Comme dans les autres brasseries de la Nouvelle Garde, nous y avons passé un bon moment. Raphaël au service a été très agréable et le temps entre les plats très correct à la vue du nombre de personnes. La brasserie Dubillot offre une ambiance chaleureuse et conviviale, il y a toujours du mouvement ! Concernant la cuisine, c'est bien équilibré et gourmand. Les prix valent la qualité, je recommande bien sûr !

Superbe brasserie tout est parfait le sourire la bienveillance et la cuisine. Une pure merveille un vrai régal quel bonheur de pouvoir encore trouver des endroits comme celui là. Merci à toute l'équipe et à très vite je vous l'assure.

Tous les plats étaient rosés de l’agneau au poisson.. Le pâté en croûte était correct mais manquait de saveur et était trop froid. Ayant réservé, j’avais précisé à l’étage mais nous avons été mis au rdc sur une table franchement horrible. Les personnes arrivées après nous on eu de meilleures tables, je ne comprends pas la logique. En comparaison la Brasserie Martin est nettement meilleure.

Une vraie brasserie mais avec l’ambiance en plus . La cuisine est bonne et tout à fait typique du genre. On vous sert vite et avec le sourire de bons plats réconfortants et faits avec des produits de qualité. Une mention spéciale pour l’équipe, jeune, très sympathique et super efficace. Les prix sont raisonnables. Une bonne adresse !

C'est un endroit magnifique, une brasserie moderne et élégante. Les équipes sont souriantes. Globalement, nous avons bien mangé, cependant ma viande était un peu difficile à couper et les plats sont arrivés un peu froids..

Superbe brasserie, très beau lieu, un repas délicieux de l'entrée jusqu'au dessert, des cocktails originaux et pleins d'idées 😊 des serveurs agréable et vif, je recommande

Excellent ! C'est maintenant à ce restaurant que je penserai si un étranger me demande un bon endroit pour manger de la cuisine à la française ! Des goûts de notre enfance avec une touche d'excellence. Merci pour ce pur délice. Le prix est correct compte tenu de la qualité. Cette soupe à l'oignon 😍 Ce pâté en croûte améliorée 🤩 Cette côte de cochon avec toutes ces saveurs et ce finger (in the nose, on a tous mangé !). Très bel endroit et serveur agréable.

Tout était très bien et très bon avec une cuisine goûteuse,faite maison. Accueil chaleureux et accompagnement sympathique du début à la fin. Je recommande cette brasserie à l'ambiance très parisienne des années 50.

Nous avons passé la soirée de dimanche au Dubillot, Chaque plat était exquis. Nous nous sommes vraiment régalés. Personnellement j’ai beaucoup apprécié. La saveur délicate de la poissons aux agrumes aux échalotes absolument génialement bien cuit. Le service est très sympathique, très souriant et rapide. Vraiment une soirée très très très réussie. À bientôt. Joelle

C'est classique, bon et beau! Nous étions assis sur la terrasse, le restaurant propose des traditionnels de la cuisine française. J'ai pris une viande avec béarnaise et frites, excellent. Les cocktails étaient bons également. Seul point faible: les tables de la terrasse étaient un peu petites et pas adaptées à un groupe de 6.

Excellente brasserie ! Merci à Anne-Charlotte pour l’accueil chaleureux et son professionnalisme.

Nous avons déjeuné un midi de semaine, nous avons été très bien accueilli, la hampe de bœuf est très bonne et la sauce échalote est vraiment bonne ! De même pour la succulente blanquette de veau ! Je recommande cette adresse !

Très beau cadre art déco et très vegetalisé avec des plantes. On s’est régalé : la viande était excellente. La tarte pistache est à ne pas louper. Une tuerie. Le service était également très agréable.

Excellente cuisine, très bon chef de salle, bonne ambiance et cadre magnifique! Je recommande :)

Cuisine classique sans plus, des portions petites, on a dû demander un morceau de viande en plus sachant qu'on mange peu. Personnel sympa mais ne semble pas pouvoir répondre aux questions sur les plats. Ambiance et déco sympa mais pour les plats je préfère aller à un autre resto.

Comme d’habitude dans les brasseries de la Nouvelle Garde la cuisine était très bonne pour un pris très raisonnable ! Mais très déçue du service par rapport à la brasserie Bellanger que j’ai testé plusieurs fois: le service a été très long, pour prendre les commandes de l’apéritif au dessert et pour servir, une erreur de commande a été faite sur un plat (une bavette au lieu d’un plat végé) et le remplacement du plat a mis tellement de temps à arriver que nous avions déjà tous fini nos plats, et notre serveur n’était pas très aimable ni très réactif (il a fallu réclamer pour qu’on ouvre notre bouteille de vin, qu’on nous amène des verres à vin). Ça peut arriver mais dommage car ça nous a un peu gâcher le plaisir !

Un lieu convivial avec une belle carte pour tous les goûts et qui égaye les papilles des petits comme des grands !! J’adore cette ambiance , la vaisselle la deco tout est au top jusqu’aux 🚽!!

Je suis une habituée et je trouve que le service a perdu en qualité ces derniers mois. On a reçu les apéritifs à la fin de notre plat. Le café est arrivé avant les desserts et il a eu le temps d’être bu avant leurs arrivées. On nous a également demandé de payer alors qu’on avait toujours pas eu les desserts. Gros point négatifs pour toilettes qui sont également très sales

Très chouette expérience, dans un décor soigné et joyeux, une équipe de jeunes tous plus sympas les uns que les autres, vous sert des plats généreux, très bien préparés avec de bons produits, et ça se sent. Les prix sont très raisonnables. Il a bien fallu partir, à regret. Nous reviendrons

Un accueil plus que chaleureux, les serveurs/ses sont supers sympas ! Le cadre est idyllique avec une bonne ambiance ! Et le repas était juste top avec des quantités très raisonnables pour le prix ! 👍🏾

Cuisine française avec de très bons produits frais, c’était très bon ! Le lieu est très beau et sympa.

Excellente brasserie à tous points de vue ! Nous avons été agréablement surpris par la beauté intérieur des lieux, notre table était situé au 2ème étage et l'ambiance qui règne est raffinée, rétro et moderne qui se marient parfaitement bien. Un grand merci à notre serveur qui s'est occupé de nous tout au long de la soirée, ses conseils étaient de qualité en prenant en compte nos envies (vin et mets). Malgré quelques couac avec une jeune serveuse débutante, cela n'a en rien gâché la soirée. Les plats à partager étaient exquis avec une cuisson parfaite pour les paupiettes de veaux et l'épaule d'agneau, tout était excellent ! Nous avons beaucoup apprécié la petite attention en fin de repas, un grand merci à Quentin ! Je recommande vivement cette brasserie pour un moment de pure bonheur.

Lieux très agréable , le décor un esprit brasserie parisienne revisitée avec des couleurs vitaminées . Cuisine familiale , très bonne . Prix corrects . Une adresse à retenir .

Cuisine française, bons produits, prix accessibles, personnel jeune mais précis et soucieux: c'est évident l'attention pour le bon accueil des clients. Décoration d'intérieur bien soignée. Rez-de-chaussée et premier étage: conseillé d'y monter. Très bon dîner. Mille fois merci à Victor pour son service impeccable: patience, sympathie et gentillesse bien appréciées! Ylenia

Je ressens une certaine déception par rapport à mon expérience récente dans votre établissement. Ayant déjà eu l'occasion de m'y rendre par le passé et gardant un excellent souvenir de l'accueil chaleureux, du service impeccable et surtout des délices culinaires, je m'attendais à retrouver cette qualité lors de ma récente visite. Malheureusement, plusieurs aspects laissent à désirer. Certes, l'endroit est toujours aussi charmant sur le plan esthétique, mais malheureusement, c'est là que s'arrête la satisfaction. Si l'accueil demeure agréable, le service est, quant à lui, décevant. Le verre de vin blanc (Chardonnay) servi chaud, les cocktails dilués à l'eau, et les plats qui arrivant à table assez froids ont considérablement entaché mon expérience. De surcroît, le vin, dont l'arrivée est presque concomitante avec la fin du repas, est présenté dans une bouteille déjà ouverte. Le serveur prévient et annonce cette pratique en évoquant une appellation de vin à la ficelle facturée à 30 €, mais la qualité en est si déplorable qu'il est difficile de justifier un tel prix. Recevoir un mail pour me suggérant de mettre un avis, employant un langage de racaille, n'ajoute qu'à la frustration. Cette pratique est regrettable, d'autant plus que la langue française est riche et élégante. Honteux pour les touristes qui viennent là. En espérant que ces commentaires soient pris en considération, je reste ouverte à discuter de cette expérience dans l'espoir d'une amélioration future de la qualité de vos services.

Cuisine excellente, service super sympa je recommande !!!

Très belle déco, service très agréable, pour toute occasion, on mange bien (on sent que les ingrédients sont de qualité), voire très bien, seul bémol : la cuisson de la hampe qui fut trop cuite pour nous et pour la table voisine. Bémol 2: on a renversé un verre en milieu de repas, on l'a notifié à la cheffe de salle, et quand on est parti... Il était toujours par terre. Sinon c'est quand même très bien ! On recommande. Ah oui, dernier bémol : l'email post-repas pour pousser à laisser un comm' qui jure avec l'ambiance des lieux (et on est pas potes... Vous verrez de quoi je parle si vous le recevez après avoir fait une réservation en ligne). Signé un boomer qui a quand même bien mangé

Cadre très agréable, ambiance détendue et calme, bonne cuisine et assiettes bien présentées. Point négatif pour le service, les plats ont été servis 1h30 après notre arrivée.

Très belle expérience entre amis. Service excellent qui s’assure de servir toute la table en même temps, cadre très agréable et cuisine excellente. À refaire.

La cuisine est vraiment bonne, une très belle salle et un cadre agréable. En revanche le service manque gravement de maturité et peut vraiment faire passer une mauvaise soirée : ils sont très beaux et très jeunes et ne connaissent pas ni le métier, ni les formes....on nous sert l'entrée et le plat au même temps, je fais la remarque, la jeune serveuse dit ne pas avoir pensé que c'était gênant (!?). On nous presse pour le dessert alors qu'on vient de finir les 4 plats au même temps et là on nous apporte l'addition alors qu'il nous reste une demi bouteille de vin. 4 cocktails, deux entrées deux plats une bouteille de vin mais il fallait payer vite pour libérer la place... Je ne remettrai pas les pieds car c'était loin d'être une soirée detendue. Cela me semble être un lieu attrape touristes désormais...

Serveurs sympas et souriants ! Bon rapport qualité prix ! J’ai pris le poisson du jour servi dans une sauce façon soupe de poisson hyper bon ! Le paris brest toujours aussi gourmand

Brasserie avec un joli décor, un accueil chaleureux et de la bonne cuisine. Je recommande.

Personnel super sympathique ! Et Brasserie vraiment cool, avec des repas délicieux. Rapport qualité prix intéressant Nous reviendrons !

FR&ENG Endroit très hypé et populaire mais décevant. Vous pouvez probablement vous attendre à plus d’une heure de queue sans réservation, l’endroit est assez fréquenté en semaine donc le service est très lent. Nous avons attendu beaucoup de temps pour nos commandes et avons été malheureusement déçue. La nourriture manque de goût et le rapport qualité-prix n’est pas là. L’ambiance est cependant bien, l’endroit est conviviale, rien de plus. Very hyped and popular but disappointing restaurant. You can probably expect more than an hour of wait without a reservation, the place is quite busy so the service is very slow. We waited a long time for our orders and were unfortunately disappointed. The food lacks taste and the quality-price ratio is not there. However, the atmosphere is good, the place is friendly, nothing more.

Je dîne assez souvent dans ce restaurant car j aime bien la nourriture et l ambiance. Si j avais par moments quelques doutes concernant le service, depuis que Tiphaine est la responsable, tout a changé. Mon expérience hier était celle d un irréprochable service à cinq étoiles, d une nourriture incroyable et d une superbe ambiance festive. Mes invités qui habitent à l étranger étaient aussi enthousiastes que moi.

Décoration magnifique dans ce bistrot proposant des plats très classiques mais bien exécutés. Rien de révolutionnaire mais très sympa. Service peut être un peu long le midi. Bonnes options pour les végétariens et prix très abordables.

Excellent, les plats sont vraiment copieux et délicieux, l’ambiance de la brasserie est super sympa et les serveurs sont trop gentils

Très bon bistro parisien. Des entrées au dessert, la qualité était au rendez-vous pour des prix en adéquation avec la moyenne parisienne. Nous avons pris en apéro les beignets au comté et la terrine, en plat l'agneau à partager, et en dessert le finger au chocolat. Le service était chaleureux et les portions généreuses pour le plat. Je recommande

Excellente brasserie parisienne, cuisine digne de restaurants gastronomiques, service exceptionnel serveur sympathique, La carte du midi est très intéressante pour la qualité des plats et desserts. Le pain servi avec les entrées plats et très bon. Petit plus l’eau est servie gratuitement pour accompagner le repas. Excellente adresse tout proche de Strasbourg st Denis.

Un restaurant/Bistro très agréable, le plus c'est qu'on voit les cuisines depuis la salle. Une cuisine très bonne et généreuse. Les produits choisis sont de qualité. Le prix pour cette qualité est raisonnable. Une adresse à garder de côté. 👍

Décoré sublime 😻, ambiance multi national. A refaire la bouffe très bonne.

Très belle soirée passée à la Brasserie Dubillot ! Service souriant et efficace Plats traditionnels et délicieux ! Prix corrects ! Je recommande vivement !

Restaurant impeccable voir atomique, mention spéciale au serveur Théo qui était génial du début à la fin. Prenez la bavette et surtout le Paris Brest en dessert, sans hésiter !!

Purée saucisse et Paris Brest au TOP ! Tout cela servi par Sarah, super gentille, agréable et très souriante ! Beau moment passé au Dubillot 😍

Tout ce qu'on attend d'une bonne brasserie : un bon rapport qualité-prix, une cuisine généreuse et une ambiance chaleureuse ! C'est grand, il y a une petite terrasse et une salle à l'étage. Il n'y a qu'un service le soir et on peut réserver. Idéal pour les groupes de 4 à 10 personnes.

C'est carré, c'est bon, c'est carrément bon. On peut y aller les yeux fermés. Bavette incroyable et tian de légumes à tomber, réellement. Mention spéciale aux options vege. Le seul reproche que je me permettrais : une assiette restée un peu longtemps en attente de service=des frites qui ont eu le temps de refroidir (dommage, elles sont excellentes) Résa obligatoire.

Excellente découverte ! Mention spéciale pour la hampe de boeuf 💯 Idéalement situé, avec une large terrasse où il est permis de s'attabler entre amis pour passer un bon moment.

Meilleure brasserie de Paris! Plus besoin de présenter cette brasserie qui mérite et qui est à la hauteur de sa réputation. Les prix sont très corrects, les plats sont généreux, régressif, excellents, les adjectifs sont multiples. Serveurs et serveuses toujours au top après les nombreuses fois dans cette brasseries. Prévoir parfois de l'attente, surtout les vendredi et les samedis (mais elle vaut le coup)

Les entrées sont vraiment au top pour un prix plus que raisonnable ! Le tartare à la française était également très bon, tout comme le dessert qui était costaud ! Les mosaïques à l’intérieur donne un charme à cet endroit et le service était impeccable.

Excellent. - La terrine était bien épaisse, parfumée et savoureuse, meilleure terrine que j'ai pu goûter. - La saucisse était très bonne, la peau est légèrement grillée et la purée est bien montée au beurre, le plat est bien réalisé. - La cuisson du bœuf est repectée, la viande à un bon goût fumé. Les frites sont croustillantes à l'extérieure et fondantes à l'intérieur. - Le pain est goutu, les bords sont croustillants et la mie est moelleuse. La quantité de salade aurait pu être plus fournie. On sent que le tout est fait maison. Bon service également.

3 étoiles juste pour le personnel adorable et arrangeant, et pour la qualité des plats. Précisez juste que lorsque vous venez à 2 en semaine, vous attendez 45 minutes pour une saucisse-purée car une table de 14 personnes est présente et forcément recueille la priorité car devant être servie au même moment. Et même si personnel fait de son mieux et est top! Cela dit, j’attends toujours ma moutarde mais le limoncello offert est adorable (le personnel ❤️) EDIT : merci pour votre retour sur mon avis, malheureusement nous étions là en soirée en effet !

Très bon restaurant si vous souhaitez redécouvrir la cuisine traditionnelle française ! Je recommande le Paris best il est vraiment incroyable 😻

Cadre et décoration magnifique. Mention spéciale pour Le tarama cabillaud et blinis maison. C’était délicieux! Un grand merci a Ahmed pour son accueil, ce fut d’être agréable.

Très bonne cuisine française avec des produits frais de grande qualité. J’ai adoré les entrées car elles ont un gout plus léger que l’industriel ce qui rend plus agréable. Les prix sont corrects sauf pour les « spécialités » qui sont servis pour deux personnes et qui coûtent cher. Le service au top même si l’attente est un peu longue. La carte est changé régulièrement pour avoir également des produits de saison et le restaurant travaille avec des 100% des produits du terroir. Un très beau restaurant qui mérite 5*.

Rien à redire : un rapport qualité-prix imbattable, des cocktails originaux et un service parfait (merci Jojo :)) Ce n’était pas la première fois que je venais, ce ne sera pas la dernière, une des meilleures adresses à Paris selon moi ! Allez-y les yeux fermés, surtout pour fêter votre anniversaire 💐

Déco soignée et bonne cuisine de bistro avec une mention spéciale pour les frites. Le velouté froid de carotte aux noisettes est également excellent. Petit bémol sur le service ce jour là qui était agréable mais quelque peu bizarre dans l’ordre d’envoi des plats. Je recommande comme toutes les autres adresses de Nouvelle Garde.

Le déjeuner était excellent et les prix plus que raisonnable ! La purée saucisse et le Paris Brest étaient divins <3 10/10 pour moi

Super brasserie dans un lieu décoré avec goût. Cuisine ouverte qui souligne une transparence avec les clients sur la manière dont les plats sont cuisinés. Les plats étaient délicieux à des prix plus qu’abordables! C’est un réel plus pour la qualité proposée. Merci à Charles et son chaleureux accueil!

Plats simples mais bien exécutés avec de très bons produits ! Service agréable, enfin un restaurant où on vous emmène de l’eau fraîche dès votre arrivée… Super carte de cocktails !

Restaurant proposant des classiques de la cuisine française, je recommande les oeufs mayo (pour à peine 2€) ! J'ai bien aimé le végé du moment (épeautre, oeuf mollet frit, petit pois) et le Paris-Brest mais mon coup de cœur a vraiment été la tarte pistache qui était tout bonnement excellente !

C'est un 5 étoiles pour l'apéro (cocktails+saucisson truffé), les entrées et les desserts ! La bavette m'a laissé un peu en reste mais comme ils disent on n'invente rien mais on le fait bien, la sauce aux échalotes de ma bavette était top. Le dessert paris Brest et tarte à la pistache sont délicieux En prime, le décor est vraiment incroyable et le service (avec notre serveur jojo) au top, rapide et sympa.

Arrivés un peu en avance nous avons patienter au bar, le temps de boire un verre. Rapidement installé, serveurs super sympas, souriants avec pourtant une salle bondée. Plats typiques de brasserie avec des prix doux. Sommes ressortis avec cette sensation d'avoir bien mangé dans un cadre agréable avec un personnel attentif. Une mention spéciale aux toilettes ! Merci a vous.

Excellente rapport qualité / prix en plein cœur de Paris. Idéal pour l’été avec une belle terrasse extérieure. L’équipe au service vous fait toujours passer un bon moment. L’accueil est chaleureux et attentif. Les plats sont délicieux… * Mention spéciale pour le plat du jour (à conserver sur la carte !) : raviolis aubergine Merci à toute l’équipe!

Tres jolie brasserie. De la bonne cuisine traditionnelle. Enormement de monde donc mieux vaut réserver. Un peu d'attente en vue de l'affluence. Globalement bon service. Les entrées et les plats sont bons. Le fameux saucisse purée et les plats de viandes délicieux. Les desserts aussi biens gourmands.

Une expérience inoubliable ! Nous avons célébré une occasion spéciale au Restaurant Dubillot et avons été chaleureusement accueillis. Les plats étaient délicieux, abordables pour leur qualité. L'ambiance sympathique était déjà appréciée lors de nos visites précédentes, mais cette fois-ci, c'était formidable ! Un grand merci à notre serveuse Thailys, qui s'est parfaitement occupée de nous. Nous reviendrons , c’est certain !☺️

Un lieu sans surprise … Tout est très bien … La décoration dans son jus parisien … Une queue interminable aux heures de dîner et de déjeuner … Sans grand intérêt et sans ambiance particulière … L’attrape-touristes par excellence, mais avec de la qualité et un esprit brasserie comme le l’écrivais : sans surprise.

Brasserie avec des plats traditionnels bien exécutés. On s’y sent bien pour passer un moment entre amis. Une bonne sélection de vins natures.

Super dîner dans cette brasserie must do de Paris. Cadre agréable et chaleureux. Les plats étaient très bons et bien réalisés. Une carte courte mais proposant des plats typiques français. Haut niveau de qualité pour des prix plus que raisonnables, et une quantité très généreuse. Même certaines boissons sont home-made. Nous avons été très gourmands et avons pas mal commandés dès l’entrée. N.B : il est possible d’avoir des barquettes pour prendre à emporter! Mention spéciale pour le service que nous avons eu de la part d’Ahmed, qui a été au petit soin malgré l’affluence. Je recommande fortement et j’y retournerais! Service : 5* Plats : 5* Propreté : 4*

Voisin de la brasserie, j’aime manger un bout ou boire une bière de temps à autre ! Le personnel est très agréable, mention spéciale à Sarah pour sa gentillesse et son approche familiale qui nous fait sentir comme à la maison ! On y mange toujours bien, peut-être un peu plus de renouveau au niveau de la carte serait sympa ! Je recommande fortement

Très bon accueil, cuisine bien, cocktails bien, nous n'avons pas eu de chance avec le temps pour le service cuisine. Les entrées sont arrivées très rapidement. Les plats 1h20 après la commande. Les boudins noirs très bons, l'agneau très bon. Pas de dessert, nous n'avons pas eu envie d'attendre davantage. La brasserie était pleine.

Nous sommes bien accueillis, dans un joli cadre. La cuisine est bonne mais un peu trop basique. On y passe un bon moment !

Les plats sont très bons mais les serveurs sont rapidement débordés. En conséquence le service était lent. Ils se sont aussi trompés sur la cuisson de ma commande et j’ai dû attendre très longtemps avant d’avoir une assiette qui n’était pas la mienne à l’origine. Nous n’avons pas pris de dessert parce que le service des entrées et des plats étaient trop long. Toutefois, à noter que les serveurs restent très aimables et essaient de se donner de leur mieux. Le cadre est très sympa bien que bruyant

Un service au top! Une équipe chaleureuse, dynamique et serviable. Nous nous somme régaler avec ces plats généreux et maison. Merci à Charle pour ses bonnes recommandations sans oublier la bienveillance de Victor. Je vous invite à tester cette adresse sans hésiter. Je compte notamment y retourner pour découvrir le reste de la carte 😄 Encore merci à tout le staff pour cette accueil.

Nourriture au top !! Le prix est légèrement élevé mais ça va avec la qualité, bon rapport qualité prix du coup ! Service exceptionnel, grand merci a Thaïs pour sa gentillesse 😊 prochaine fois, on arrivera à avoir leur fameux club sandwich !

Très très bonne adresse, la déco est très jolie, la carte n'est pas grande mais que des plats maisons, très bien réalisés. Les serveurs sont très gentils et à l'écoute. Je recommande !

Je suis venue avec ma famille un mercredi soir après 21h, nous avons été installés immédiatement. Le service était rapide et les serveurs étaient agréables. En ce qui concerne la nourriture: végétariens, au cas où vous doutiez, passez votre chemin! Il n'y avait qu'une véritable option végétarienne au menu, je n'ai donc pas eu le choix, et je l'ai malheureusement trouvée fade et sans saveur (il s'agissait de gnocchis). Ma famille n'a pas été convaincue non plus (eux ne sont pas végétariens), et les prix sont tout de même excessifs pour ce qui est proposé, des plats très simples.

Je suis allée tester avec 2 amis et nous avons été agréablement surpris. C'est une excellente brasserie et nous le recommandons chaudement pour toutes personne qui veut manger de la bonne cuisine française. La pêche du jours était très bien réalisé avec une chair et la peau fondante, le tartare très bien assaisonné et les frites comme il faut avec une bonne sauce béarnaise qui accompagne la bavette très bien cuite. Je recommande le thé glace maison qui n'est pas trop sucré. Enfin les employés sont adorable et l'endroit est magnifique avec un style art décoratif. Le rapport qualité prix est excellent avec les plats à moins de 20€

Excellent ! Du cocktail jusqu’au dessert, tout était absolument divin! Les produits sont frais et faits maison! Le restaurant est décoré avec goût , et les serveurs super accueillants et sympathiques ! J’y suis déjà retournée 2 fois en moins d’un mois… c’est dire ! 😁 Pensez à réserver sinon arrivez tôt pour être sûrs d’avoir une place!

Excellente brasserie. Nous avons passé un excellent moment. Tout bonnement parfait. La nourriture y est excellente (je recommande le Paris Brest et les gnocchis), les cocktails merveilleux et le service très attentif et ultra sympathique. Les prix sont raisonnables pour la qualité. Les toilettes sont très propres et la décoration on point. J'ai mon nouveau fief. Réservez avant !

On a eu de la chance de pouvoir avoir une table tout de suite car nous étions 5 et ils avaient justement une table libre pour ce nombre là. Sinon je pense qu’il y avait pas mal de temps d’attente !! Nos plats étaient simples et bons. Plats traditionnels pas trop chers dans un cadre très joli mais très bruyant car il y a beaucoup de monde. Mention spéciale pour le Paris Brest qui était excellent 😍 Le service était top.

Iconique brasserie française aux portions généreuses et gourmandes. Le restaurant est beau, agréable et typique parisien. Une sacrée bonne cantine.

Adresse relativement récente qui a su faire sa place dans le cercle des Brasserie Traditionnelles revisitant les meilleurs classiques de la gastronomie française. On y a passé un super moment, l'ambiance est chaleureuse et conviviale. Les plats sont réconfortants, et le rapport qualité-prix est assez époustouflant. A refaire !

Cadre très joli et sympa. Bon accueil avec un peu d’attente mais rapidement installés. Entrée minuscule mais très bonne et Plat très bon. Viande de qualité. Frites sans plus mais bonnes. La carte de vins par contre c’est très cher pour le lieu. Dommage. À tester et revenir sans problème mais juste du vin au verre.

Très bon moment passé en famille à la Brasserie Dubillot ! Personnel plus que sympathique, très bons repas, excellent dessert. Peut-être un poil trop d'attente entre les plats. Je reviendrai c'est certain !

Deuxième passage que je fais dans ce restaurant et toujours aussi bon, les plats bistrot sont excellents des entrées aux desserts et ce à prix maitrisés. Le décoration est surprenante et originale, ce qui donne tout son charme au lieu. Le service est aux petits soins. Au vu de l'attente devant le restaurant il est préférable selon moi de réserver.

Très belle découverte! C’est une très bonne brasserie. On s’est régalés de l’entrée au dessert! Produits frais, plats savoureux, sauces maison. (Échalote, béarnaise) Beau cadre et les serveurs étaient sympathiques. Je vous recommande de réserver en ligne pour avoir une table à l’étage et éviter l’attente.

Après la bistronomie, voici la “bistrotsophie” quand des jeunes gens diplômés de prestigieuses écoles s’organisent pour défendre avec énergie et passion l’art de vivre à la française qui a fait la joie de nos parents et grands parents. Créer ou racheter de vielles brasseries parisiennes, les décorer et les rénover avec respect puis leurs apporter une touche légère de gaité et de modernité. Comme dans les murs de cette ancienne maison close à la Brasserie Dubillot au 222 de la rue Saint-Denis. Ici tout est mijoté sur place par Baptiste, Céleste et leur brigade. Ils travaillent des produits français, frais et de saison puis proposent une cuisine de bistrot joyeuse, simplement soignée sans la revisiter outrageusement pour un prix doux. Peut-être allons nous vers un nouvel âge d’or de la brasserie française traditionnelle !

Très bonne brasserie, que ce soit pour boire, déjeuner/dîner ou prendre un apéro ! Gros coup de cœur pour le cadre qui est vraiment magnifique, un 10/10 ! Les plats sont pas mal, vous avez du choix, pas trop mais assez ! Prix correct dans l’ensemble. Personnel accueillant et chaleureux ! Réserver en avance pour les périodes où y’a du monde comme le week-end.

Carte assez restreinte et si vous arrivez après 22 h une bonne partie des plats n’est plus disponible ce qui est dommage …sinon bonne ambiance générale. Beaucoup d’attente pour avoir une table même en semaine…

Update juillet 2023 Après plusieurs visites cette année, mon expérience fût meilleure. Les plats sont servis rapidement, les serveurs ont le sourire et la bonne humeur, et les plats sont très bons (comme d'habitude). Décembre 2022 Une des meilleure saucisse purée de Paris et meilleure Paris Brest servi dans un restaurant à Paris. Cliente fidèle mais ce soir là (8 decembre), les plats (saucisse purée, tartare et poisson) ont été servis tièdes et 55min après l'entrée. Prévoir donc du temps. La saucisse purée n'était pas au niveau habituel. En plus d'être tiède, celle ci était sèche et trop cuite.

Coup de ❤️ Du plat à la décoration du restaurant, j'ai A-DO-RÉ. Les plats sont simples mais tellement délicieux, ils sont bien présentés et très qualitatifs. Cela fait bien longtemps que je n'avais pas mangé des Lasagnes aussi bonnes. Un grand merci pour l'accueil et le service irréprochable. À bientôt

Je recommande vivement !! Très bon restaurant où le rapport qualité prix est excellent ! Avec mes amies, nous avons super bien mangé pour un prix correct. Nous recommandons le cidre en apéritif. De plus, le décor est vraiment très agréable, original et bien travaillé ! Enfin, le personnel a été super accueillant ! Une dernière chose, le paris brest était vraiment excellent ! En conclusion, c'est une très bonne adresse que nous gardons pour une prochaine virée sur Paris !

Très joli endroit, le personnel est aimable et attentif. Les cocktails sont incroyables et originaux. La viande était bonne, cependant la cuisson a été inversée entre la demande de mon copain et la mienne. Heureusement nous avions pris le même plat donc nous avons échangé les assiettes. Le brunch a l'air excellent, nous reviendrons.

Agréable découverte lors de notre petit séjour Parisien 🤩 nous avons beaucoup apprécié cette Brasserie ❤️ Le cadre est vraiment typique, le personnel très accueillant et souriant. La carte permet que tout le monde y trouve son compte. Nous avons pris en plat La Pêche du moment, un vrai délice, de sublimes saveurs, et avons craqué pour la tartelette abricot et l'île flottante en dessert. À 4, avec apéritif, plats, vin, desserts et cafés, nous en avons eu pour 125€. Je reviendrai et je recommande vivement 🤩👍❤️

Alors j'aurais tellement à dire... Moi qui pensais que c'était un produit purement marketing, ce fut une agréable surprise ! On commence par le cadre qui est magnifique chaque petit détail est travaillé, le personnel est super sympa mais vraiment génial on a l'impression de venir manger dans leurs maisons avec un gros plus plus pour Esteban. Ensuite les plats l'œuf mayonnaise de caviar une pure merveille, le poireau vinaigrette tout simplement le meilleur de Paris, et les plats parfait. Je ne vous parle même pas des desserts qui sont exceptionnels surtout le Paris-Brest. Je vais revenir et revenir merci à toute l'équipe pour ce moment tres agréable.

meilleure expérience de repas et de restaurant que j'ai eue à Paris. Pour commencer, l'intérieur était très instagramable et tendance. La nourriture était délicieuse et de grande qualité sans être très chère. Les membres du personnel étaient tous très sympathiques ! Je suis passé plusieurs fois devant la fenêtre de la cuisine de la pâtisserie et j'étais heureux d'enfin l'essayer ! c'est cool de voir un soutien-gorge moderne, j'ai hâte d'y retourner à Paris

Un lieu agréable avec des prix bien placés, une décoration sympa, un service bienveillant et des plats frais et travaillés. Pourquoi 4* et pas 5* alors? Service trop long et on est un peu entassé les uns sur les autres. Je conseille : le poireau vinaigrette avec crumble parmesan / noisettes, la hampe de boeuf frites. A vous de voir: saucisse truffe (bon mais un peu cher), thon blanc mi cuit (plat du jour / pas assez saisi a mon goût, le 1/2 de bière est servi dans un verre qui fait 15/20cl max.

Magnifique cadre et déco! pichets d'eau extras🤣 Propre jusqu'aux WC! Plats bien cuisinés et travaillés, faits maison. Personnel sympa et à l'écoute. Nous n'avions pas réservé et n'avons pas patienté pour avoir une table! Foncez !!!

Excellent déjeuner !!! J’ai apprécié la déco, complètement canon. La terrasse est super agréable, c’est calme il y a pas trop de passage (voitures). Les plats sont bons et faits maison. Le personnel est aux petits soins. Je reviendrai sans hésitation.

Excellente adresse ! La carte est simple et les prix sont très abordables. les plats sont super bons et le cadre est très cozy. Le paris brest est l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé ! Je recommande !!

Une belle brasserie. Décor atypique. Vaut le détour. Sur réservation de préférence. Personnel accueillant. Service rapide. Bonne écoute du client. Bémol, j'ai pris une saucisse purée. Franchement la texture de la saucisse est dure, et je n'ai pas apprécié, j'ai pas retrouvé le goût savoureux des saucisses du midi, idem pour la purée, le goût de la pomme de terre manquait, dommage !

Tout est correct du service au repas ! On a été servi très rapidement. Leur viande est cuite merveilleusement bien et leur tartare est très frais. Le petit thé glacé maison est vivement recommandé tellement il est délicieux. Ambiance chaleureuse et personnel agréable et accueillant.

2 étoiles : une pour le cadre, une pour la serveuse (la 3e à s’être occupé de nous) qui était réactive. Nous avions réservé à 19h30, on prend place en terrasse et on commande entrée plat boissons. L’entrée arrive rapidement, rien à dire c’est simple mais bon. Par contre le plat, plus d’une heure d’attente pour un rumsteck frites c’est vraiment décevant (à croire que c’est un plat trop long à réaliser). Au final seul le cadre est sympa, mais cela ne vaut pas l’efficacité d’un Bouillon Chartier niveau service. Je n’y retournerai pas 👋🏻

Un endroit cosy et plaisant en plein coeur de Paris. L'esprit d'une authentique brasserie parisienne. Le service est sympa. Les plats sont pas mal et surtout bien présentés. Le pain est incroyablement bon. Le seul petit bémol était la côte de bœuf mâturée qui n'était pas du tout tendre. Le vin était bon. J'ai bien aimé l'idée des bouteilles de vin ficelles graduées. On ne paie que ce qu'on boit. Enfin c'est un bon rapport qualité prix.

Agréable découverte d'une belle et bonne brasserie où la décoration est recherchée et sort de l'ordinaire. La salle à l'étage est originale (par son agencement). Cadre sympa tout comme les serveurs (qui sont à l'écoute) ! Les carafes d'eau sont amusantes. Le pain est bon. Les plats sont bien mis en valeur. Musique d'ambiance agréable. Un réel plaisir pour les yeux, et le palais !!! Bravo

La diversité des plats (mais restreinte donc qualitative, efficace et avec des options végétariennes !), les boissons et le cadre rendent l'expérience très appréciable ! Cependant, le service n'était pas sympathique, froid ! Dommage ! Je reviendrai quand même car c'est un super rapport qualité-prix ! 😉 (IG : @jungle_lifestyle)

Bonne alternative pour un déjeuner dominical simple et bon. Un peu déçue du service qui manquait un peu de rodage, mais cependant très sympathique. Rapport qualité prix plus qu’acceptable pour paris, mais manque un peu de profondeur dans les saveurs et d’assaisonnement. Grand bravo pour la tarte à la pistache ! Et la décoration bistrot fleuri très sympa.

Très belle expérience! Les plus: - une déco très atypique et sympa; - un personnel jeune et dynamique; - plats bien bien goûteux; - toilettes jolies ☻ - carafe d’eau plate et gazeuse! - gros coup de cœur pour le PARIS BREST 🤌 Les moins: - Réserver au moins une semaine à l’avance; - Attente des plats un peu longue (heureusement que j’étais en bonne compagnie!)

Brasserie très jolie avec beaucoup de places intérieures. Les plats sont bons, les entrées aussi. Je pense ne pas avoir fait le bon choix concernant la sauce de la hampe de bœuf car je n’ai pas trouvé ça exceptionnel mais la viande à été cuite comme demandé et les frites sont bonnes. Le service est super.

Tout simplement très bien ! Courrez y les yeux fermés. C’était vraiment un super bon moment. Le service est attentionné et souriant. Il peut être parfois hésitant mais un homme veille aux grains et tout est rapidement arrangé si besoin ;). L’attention portée aux clients est au rendez vous et c’est vraiment agréable. Dans l’assiette c’est tout aussi bon, le pâté en croûte une tuerie… la hampe de bœuf, en plus d’être délicieuse, la cuisson était parfaitement respectée ! Un régal ;) Enfin le Paris-Brest, mon dessert préféré ! Il était juste parfait, un gourmandise sucrée que je recommande. Enfin la déco, elle est superbe ! On se sent vraiment à l’aise dans ce restaurant. Le rapport qualité prix est excellent. J’ai hâte de revenir tester le banquet ! Allez y !!

Très belle découverte, le lieu est original. Le service est rapide et les plats sont bons. Attention à l'addition qui peut vite être salé 😉 Ps pour le responsable : c'est bien d'avoir des cuisines ouvertes, mais c'est mieux avec le masque sur le nez.

Ce lieu est magnifique, une belle surprise ! Les serveurs sont vraiment sympa et la nourriture faite maison yummy 😋 j'y retournerai avec des amis pour les cocktails, et les plats à partager. Pour les végétariens il n'y a qu'un plat. Je conseille de réserver à l'avance ou de venir à 19h.