Buffet-Déjeuner-Bŕunch aux Vaux de Cernay Restaurant

Lieu magique et personnel aux petits soins

Un brunch de qualité, bons produits. Personnel attentionné et compétent. Il faut y aller.

Un lieu d'histoire unique, refait avec soin Hôtel de grand luxe avec tous les services associés Cuisine bonne et attentionnée

Magnifique endroit, idéal pour se poser au calme. Cuisine délicieuse Mention spéciale a Julien notre serveur qui nous a présenté la cheffe, elle même très agréable. Repos en chaise longue au bord de l'étang ensuite, bref une jolie parenthèse. Attention en week end l'accès au lieu est payant même avec réservation

Nous y avons déjeuné le 2 mai 2023 , dans un cadre somptueux et confortable . Le service était à la hauteur de nos attentes . L'ensemble du repas nous a ravi , personnellement j'ai apprécié la côte de veau ( pour 2 personnes ) gratin de macaronis aux morilles . La carte des vins est très large et très complète . En résumé un très bon moment , a recommander sans problèmes .

Toutes les dix secondes, un coup de fusil retentit depuis le domaine de l'Abbaye des Vaux de Cernay. C'est ce que nous avons expérimenté ce samedi 13 avril. À quelques mètres de là, sur la route, une faisane observe les voitures s'arrêter tout près d'elle, semblant chercher la personne qui la nourrissait autrefois. Cette ambiance perturbante a gâché la tranquillité de notre promenade dans le parc régional de la haute vallée de Chevreuse, nous poussant à quitter les lieux prématurément à cause des détonations incessantes.

Attention, l’accès aux établissements est réservés à la clientèle de l’hôtel. Sinon, pour mettre les pieds sur le site il faut payer 30 euros par personne.

Une réouverture attendue qui valait la peine de l attente. Service irréprochable.

Expérience incroyable d'y prendre un brunch! La nourriture et le service étaient top, nous sommes venus fêter notre anniversaire de mariage et ils nous ont apporté une coupe de champagne, petit détail mais ça montre leur attention à tout le monde ! Nous reviendrons c'est sûr dans ce lieu magique pour découvrir tous les services qu'ils proposent

Tout y est beau et bon, j'ai hâte d'y retourner aux beaux jours.

vraiment excellent en tout point de vueje connaissais cet établissement avant sa rénovation, j'étais un habituée.Mais là , c'est vraiment top, que ce soit la nourriture, le service, les accès gratuits à certaines activités dont la salle de jeu et barques (mais que je n'ai pas encore pu essayer car il faisait froid) un très GRAND BRAVO

Le brunch était formidable. Le buffet est varié et tous les plats sont très savoureux, fins et légers. Le service est agréable, souriant, efficace et discret. Le buffet est bien organisé de manière à ce que personne ne soit gêné. Le cadre est idyllique. Les vieilles pierres rendent la salle superbe et l'environnement est féerique, surtout au soleil. Les sièges et banquettes sont également très confortables. Il y avait des options végétariennes et vegans.

Une superbe expérience ! Offre très complète ! Produits de qualité ! Un merveilleux souvenir !

Après 3 ans de travaux Paris Society reprends l'établissement, un cadre magique à l'atmosphère très travailler ! Les produits sont somptueux, coup de cœur sur la pâtisserie très équilibré.

Lieu magnifique à l'extérieur mais le brunch est très décevant. Qualité des plats très moyenne, desserts industriels. Table mal dépliée qui nous tombe dessus avec vêtements mouillés. Nous n'y retournerons pas. Espérons que ça s'améliorera après les travaux.

Un brunch qui fait référence, même si la formule a évolué, crise du covid oblige. Les grands plats ont cédé la place à des verrines et petites assiettes en portions individuelles. Tant mieux, cela crée sans doute moins de gâchis. La salle du prieuré où se tient le brunch est toujours magnifique même si les sièges des moines qui s'alignent le long du mur ont un peu souffert des inondations d'il y a quelques années. Mais il faut regarder attentivement pour le voir. Le seul truc indigne de ce brunch, ce sont les toilettes. Minuscules, salles et déglinguées. On espère que les prochains travaux remédieront à ce problème.

Lieu merveilleux, mais très déçue par le brunch... Trop cher pour ce que c était.. Je l ai déjà fait il y a 2 ans, c était d une qualité et présentation supérieures. Dommage, pas envie d y retourner.

Tout est parfait, cadre exceptionnel dans cette belle salle de l abbaye, service irreprochable et mets delicieux. A recommander

Fuyez le brunch Buffet lamentable! Peu cher mais nul Si vous arrivez après 12h30 c est un désastre Produits bas de gamme on ne peut plus.. Aucune reassort vous devrez vous contenter de restes.. Vous demandez oui ... oui ... nous attendons encore C est la plus mauvaise expérience 50 km à la ronde L endroit est magnifique en revanche Indigne restauration Ils vous enverrons un questionnaire de satisfaction Duement remplit par nous Jamais aucune réponse! quelle courtoisie...n

Nous allons régulièrement au brunch: familial et sympa. Le personnel est attentif et efficace. Lieu magique pour se couper du quotidien

Tres bien

le site est magnifique, a lui seul il vaut le deplacement.. il y a de belles promenades et photos a faire. Pour le brunch qui est a 50€/pers de memoire j ai trouvé ca bien cher. Le personnel est tres bien mais le buffet est tres minimaliste.. en viennoiserie/ ptit dej il n y a qu une paniere de mini croissant et pain au chocolat. pr les entrees il y a bcp de mayo, gelée etc... jsuis pas fan. le plat etait bon (osso buco). la nourriture n est pas a la hauteur du lieu et du prix

Cadre magnifique,plat très bien ainsi que le buffet 50 euros...

Brunch vraiment très bien et délicieux, personnel très acceuillant, souriant et sympathique dans un endroit magnifique !

Site exceptionnel. Salon de thé : café tiède et insipide servi sans même un verre d'eau et une petite friandise. Dommage.