CASA VERDE - cuisine créative Restaurant

Excellent repas. Cuisine raffinée et recherchée. Les frangins sont accueillants et très sympathiques. Adresse à conserver.

Un accueil parfait, une cuisine parfaite, tout est pensé parfaitement, le mélange des saveurs, la présentation… un repas delicieux et d’une grande qualité ! Nous reviendrons très vite !

Un parcours en huit étapes, retraçant le vécu du chef, avec à chaque plat une superbe présentation et une explosion de saveurs !!! De très belles associations plat - verre de vin permettant de découvrir des appellations et cépages peu connus. Le tout dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Bravo à Tom et Robin, une très grande table à recommander tout particulièrement !!!

Ceci n’est pas seulement un restaurant. C’est une expérience !! J’ai commandé le menu Epicurieux et c’était un délice du début à la fin. J’ai adoré la possibilité de deviner les aliments/inspirations des plats. Ces plats sont incroyables tant par leur goût ou que par leur technicité. Avec un service très agréable. Tout cela pour des prix abordables. Je recommande d’y aller les yeux fermés ! Toutes mes félicitations au chef et au serveur !

Un moment agréable, très surpris. Explosion de la papille gustative J’adore, j’adhère.

Excellente ou les saveurs et les goûts ce mélangent avec délicatesse service impeccable bravo les frangins.

C’est un beau voyage gourmand que nous à offert hier le Casa Verde ! D’excellents cocktails donnent le ton. On se laisse entraîner avec bonheur pour partir à la découverte de magnifiques plats, ou créativité et saveurs sont au rendez-vous ! Bravo ! Excellente table, un service qui marie simplicité et attention, c’est certain, nous reviendrons !

Bravo aux deux jeunes propriétaires. Un resto qui mérite d'être connu. On s'est régalé. C'était parfait.

Un excellent repas dans un univers très chaleureux ! Je ne peux que recommander ce lieu !!

Les plats sont très travaillés, beaucoup de jeux de texture et de goûts. La présentation des assiettes était très soignée et créative ! Nous reviendrons pour un soir c'est sûr. Merci beaucoup pour cette belle découverte.

Dîner entre copines, nous avons choisi le menu à l aveugle … on s est régalé, tellement qu on y retourne avec nos maris début juillet !

Une cuisine délicate, goûteuse, pleine de saveur, un chef passionné . Le service est chaleureux, dans une ambiance décontractée et feutrée et toujours avec le sourire Bravo les garçons on vous souhaite une belle réussite,

Merci pour nous avoir fait découvrir votre cuisine. personnel très agréable je recommande les yeux fermés.

Une vraie découverte!!! De A à Z on est curieux et on se régale... Un sans faute BRAVO, il faut foncer.

Les garçons et moi même avons déjeuné hier à midi. Nous avons dégusté ce que le chef nous a proposé et en toute franchise c était un instant magique où les saveurs ont explosé en bouche ! Un vrai régal !! Félicitations à vous et au plaisir de se revoir très bientôt. Excellente adresse à retenir

Une pépite culinaire dirigée par deux frères d’origine espagnole. Leur menu innovant fusionne les saveurs espagnoles avec des produits locaux, créant une expérience culinaire unique. Une adresse qui va devenir incontournable pour les amateurs de gastronomie authentique et novatrice. Restaurant à suivre !

Une première visite ce jour et un vrai régal avec de belles surprises à la dégustation ! Une belle ambiance dans un beau décor ! Vraiment à découvrir !

Super petit restaurant intimiste, vous pouvez y aller les yeux fermés. La cuisine y est savoureuse et subtile Pensez a réserver

Une expérience culinaire géniale! Chaque plat est préparé avec soin et les saveurs tout simplement incroyable. De l’entrée au dessert tout était parfait! Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience gastronomique. Hâte d’y retourner!

Réservation prise instinctivement, avant l'ouverture, en lisant l'histoire de ces deux frères sur les réseaux sociaux. L'histoire fût bel et bien dans l'assiette. Comme un dimanche en famille, nous avons ressenti des notions de partage et une certaine intimité. Comme pendant certains beaux voyages, nous avons été surpris et émerveillés. Cuisine sincère et inventive : laissez vous surprendre ! Merci messieurs pour ce moment réconfortant et à bientôt.

Nous avons passer un super moment à Casaverde, le menu en 6 temps est juste dingue. La qualité des produits, la beauté des assiettes, le service et le repas ont été parfait du début à la fin. Merci pour ce bon moment, nous reviendrons avec grand plaisir. Merci aux deux frères pour ce nouveau restaurant.

Un repas excellent du début à la fin Juste géniale Merci aux patrons

Merci à Tom et Robin pour nous avoir fait passer un très bon moment culinaire. Cuisine exceptionnelle et raffinée ! Nous nous sommes régalés ! Très bon accueil . Nous reviendrons sans aucun doute.

Un moment suspendu où le chef nous raconte son histoire au travers de ses plats. Des plats aussi beaux que bons qui nous font voyager tout au long de la soirée. Un service agréable dans une ambiance conviviale. Un très bon moment en famille que nous renouvellerons.

Incroyable expérience ! Une superbe découverte, une cuisine raffinée et excellente. Un très bon rapport qualité prix. Un service rapide et un accueil chaleureux. Le menu est varié en Saveur et en texture de quoi se faire plaisir. Je recommande vivement !

Juste magnifique ! Ça fait longtemps que je ne suis pas sortie d'un restaurant en étant autant aussi ravie et étonnée de ce que j'ai mangé...de la surprise tout au long du repas, bravo !

Dans une ambiance reposante, vous allez être accueillis et servis chaleureusement par Tom, pour ensuite vous laissez emerveiller par la cuisine de Robin Mais je n'en dis pas plus. Si vous n'y allez pas vous ne pourrez pas savoir On ne peut pas repartir sans indifférence et sans recommander cette adresse Je pense que je vais réserver la table du chef a l'année 😉

Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous nous sommes régalées. Encore merci à vous deux.

Un vrai bonheur, une régal, avec une ambiance super agréable et le service Parfait, impatiente de découvrir les autres menus ! Merci

Juste exceptionnel ! Très contente qu'un restaurant comme celui-ci s'installe à Monistrol ! Jai réellement découvert de nouvelles saveurs! Bravo! Je vous souhaite beaucoup de réussites pour la suite!

Que dire ? Tout dire ???? Mais ne rien dire !!!!!Chut gardons cette adresse secrete pour avoir de la place pour y retourner Chantal et jacques le couple d anciens qui vous a dit bravoooooo

Merci à Robin et Tom pour cet incroyable moment ! Tout est parfait, la décoration, la vaisselle, le service. La cuisine est raffiné, créative, inédite avec des produits frais ! Le chef met tout son cœur dans ses assiettes et cela se ressent. Nous reviendrons à coup sûr

Magnifique découverte, menu qui réveille les papilles et vous fait voyager du début à la fin avec une cuisine élaborée et une présentation exceptionnelle. Service bienveillant et chaleureux. Merci pour ce bon mement entre copines. Je recommande vivement et j'y retournerai avec grand plaisir .

Superbe table à découvrir obligatoirement deux frères passionnés bourrés de talent . Nous avons passés une très belle soirée. Merci Robin et Tom

Bel accueil en toute simplicité. Repas excellent avec des saveurs nouvelles et de belles surprises dans les présentations et les papilles. C’était pour le repas du midi. Hâte de tester les repas du soir. Je recommande. Bonne continuation à tous les 2

Excellent menu en 6 séquences. De la cuisine de haut vol, du goût, de la présentation. Enfin, un vrai restaurant à Monistrol. Je recommande sans restriction.

Très belle découverte, un menu choisi sur la carte mais plein d'agréables petites surprises ! Très bon, belle présentation et plein de créativité !

Nous avons été enchantés par cette expérience culinaire unique et exceptionnelle. La cuisine du chef est créative et surprenante, merci pour ce merveilleux moment. Le service est également très agréable. Nous recommandons vivement.

Une expérience culinaire exceptionnelle ! La cuisine est très raffinée. Le personnel est très accueillant. Nous nous sommes régalé du début à la fin. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Hâte d'y retourner !

Menu à 8 temps magnifique. Accueil au top. Je me suis régalé. Allez-y les yeux fermés. Je recommande ++++.

Cher(es) épicurien (n'es) Aujourd'hui mardi 28 mai est l'ouverture officielle de la Casa Verde petit restaurant cosy situé à Monistrol sur Loire.Nous sommes très fiers d'avoir eu la primeur de tester cette nouvelle table raffinée et savoureuse. De l'apéritif au dessert, chacun d'entre nous avons fait des découvertes et avons été surpris. Le chef Robin Carrot nous a transporté vers différents horizons avec beaucoup d'équilibre, de saveurs et de douceurs. Nos papilles étaient exacerbées. Nous avons tous adoré et terminé nos assiettes même mon fils surnommé M.Chimique qui est très difficile à satisfaire, a dégusté avec beaucoup de plaisirs !!! N'oublions pas l'enthousiasme, le sourire de Tom en salle. Le vin Tavel qui nous a servi était excellent, il s'est parfaitement associé à notre menu à l'aveugle. AVIS AUX GASTRONOMES Pensez à réserver la liste d'attente va être très longue!!!! Ce restaurant est petit par sa taille et va devenir grand par sa réputation. Nous souhaitons une belle réussite à cette fraterie de passionnés.

Super menu en 6 temps. Cuisine originale, pleine de saveurs. Super accueil, ambiance chaleureuse. À essayer absolument!

La chance d’avoir pu être là première table de ce nouveau projet mené par les frères Carrot ! Une cuisine créative, un bel accompagnement et d’excellentes explications sur les différents plats ! Laissez vous tenter par cette cuisine gastronomique !

Si vous avez la chance de passer à Monistrol, une halte s'impose. Magnifique moment. Les places contrairement au prix des menus seront à n'en pas douter bientôt très cher à obtenir pour pouvoir découvrir cette cuisine inspirée. Bravo pour un coup d'essai c'est un coup de maître.

Menu en 6 étapes, excellent du début à la fin. Cuisine élaborée et originale. Service chaleureux. Très bon rapport qualité/prix. Je recommande vivement.