Château de Pray Restaurant

Ma femme et moi avons séjourné ici pendant 2 nuits pour explorer les châteaux et les jardins à proximité. Nous avons adoré cet endroit et son personnel. Nous avons dîné au château le premier jour, ce qui était plutôt bon. Le deuxième jour, nous sommes allés au restaurant étoilé Michelin et nous sommes repartis avec des sentiments mitigés. Oui, il y avait une certaine originalité, qui a probablement valu cette étoile, mais c'était aussi prétentieux et un peu agressif. Comparé à de nombreux endroits où nous avons dîné (LA, New York, La Nouvelle-Orléans, Lyon, Munich, Lisbonne, Rome, Grenade, Malaga, Moscou, Saint-Pétersbourg, Istanbul, Pékin, etc.), cela ne s'est pas démarqué, désolé. Alors, notre conseil est le suivant : profitez du Château et évitez le restaurant.

Comme au resto... en chambre ! Super séjour au château où on a pu se promener sur le domaine (avec notre toutou), déguster un très bon repas gastronomique en chambre avec le joyeux ballet des serveurs ainsi qu'un petit déjeuner bien garni. Une parenthèse enchantée dans une période tristoune.

Service au top très à l écoute je recommande

Repas de qualité, avec une bonne ambiance. Seul mais gros bémol, les légumes du bar étaient trop cuits pour ne pas dire cramés (noirs) et malgré l'avoir indiqué au serveur, aucune réaction ou réponse nous a été donnée. C'est très dommage pour un restaurant de ce standing.

On a célébré notre mariage ici..c’était magnifique, le service impeccable et des plats délicieux, très raffinés et bien présentés. Une très belle équipe, merci pour votre accueil, on reviendra avec grand plaisir!

Excellent séjour dans cet établissement : grand professionnalisme de l'accueil, confort des chambres et notamment de la literie, salons du rez-de-chaussée très agréables. Le petit plus : une belle balade dans le petit bois de l'hôtel.

Endroit divin, on est dans une bulle loin des turpitudes du monde actuel. Mieux que dans sa propre famille, on est véritablement chouchouté. L'ensemble du personnel contribue à cela, de la châtelaine à la femme de ménage. La gastronomie est raffinée, digne d'un restaurant étoilé. Un véritable cocon de sérénité : que d'y Bonheur

Très bien situé, design charmant et l'un des lits les plus confortables que vous puissiez trouver ! Le seul inconvénient serait qu'il n'y a pas de possibilité de marcher, il faut à chaque fois une voiture ou un vélo pour se rendre au centre-ville.

Super endroit, nous n'avons fait que le restaurant, mais il vaut le coup, cuisine raffinée , accord mets et vins parfait, service au top, bref rien a redire si ce n'est d'y retourner

Lieu exceptionnel. Tout est de qualité et le personnel est très gentil et très serviable toujours le sourire. Beaucoup de jeunes qui travaillent avec beaucoup de qualités.

Une belle demeure avec de joli meuble ancien dans les chambres Jolie jardin et piscine Table étoilée mais un peu juste peut être du a des associations s que nous n avons Pas apprécié. Service sympathique

Déjeuner de Noël sublime 🔆🔆🔆🔆 On a tout adoré du début à la fin, plein de petites choses à découvrir, savourer, une explosion de saveurs en bouche Personnel au top au petit soin, Merveilleux moment On y retournera

Super expérience Wonderbox, ce midi, en semaine. Cuisine originale et très savoureuse. Serveurs très sympathiques. Service de grande qualité sans pour autant être guindé. J'adore!!!!! Je vous recommande vivement de vous rendre au Château de Pray pour émoustiller vos papilles.

Magnifique! Idéal our découvrir la région

Très belle expérience culinaire au sein d'un joli cadre. Les produits servis sont mis en valeur dans l'assiette non seulement à travers une esthétique très poussée mais également à travers une grande maîtrise de l'harmonie des saveurs. À noter quelques originalités qui méritent d'être soulignées (car tous les étoilés ne font pas forcément preuve d'audace) : faisselle de chèvre macérée au foin, pain au raisin totalement revisité. En ce qui concerne le service, il n'y a absolument rien à redire : le personnel a témoigné d'un grand professionnalisme.

Accueil et service exceptionnels dans un cadre magnifique . La table est au même niveau.

Service prévenant et salle agréable (malgré une exposition temporaire de peintures contemporaines malvenue). Amuses-bouches surprenants et réussis. Plats généreux mais qui manquent de finesse et de subtilité. Au final, le coût est disproportionné par rapport au plaisir de l’expérience.

Super moment avec ma petite fille cuisine goûteuse,des serveurs super gentils

Jolies chambres à l'ancienne. A noter, excellente literie. Piscine extérieure chauffée en haute saison. Garage pour vélos. Très bon restaurant avec un Chef cuisinier qui n'hésite pas à innover,

Joli lieu, repas et service parfait. Je conseille vivement ce restaurant

Point positif : très beau château avec un très beau cadre ainsi que des très belles chambres avec confort. Piscine splendide. Petit point négatif : choix du Room service limité surtout pour des enfants ne mangeant pas de viande. Dommage nous avons dû sortir pour nous chercher à manger à 21h Nous gardons tout de même un bon souvenir de ce très joli château et logerons avec plaisir de nouveau dans celui-ci lors de nos futurs séjours potentiels dans le Val de Loire

Restaurant avec une Wonderbox. Excellent. Des saveurs étonnantes qui subliment le palais. Belle adresse. Je recommande.

Très beau déjeuné, les serveurs sont aux petits soins! Nous reviendrons

En plus des prestations évoquées, un jardin potager et des sentiers boisés permettent d'agréables balades.

Excellente propriété mais le service a besoin d'être amélioré. Lorsque le restaurant est fermé, le service de restauration sur place semble désorganisé. Parfois difficile de commander des boissons et de la nourriture. Sinon un superbe cadre. Il est recommandé d'avoir une voiture car il est impossible de prendre un taxi ou un taxi depuis et vers les principaux villages depuis la propriété.

Cadre très agréable service parfait personnel attentionné Pour la cuisine passable

La nourriture au restaurant étoilé Michelin était presque immangeable - ne mangez jamais ici. J'avais besoin d'un couteau à steak pour couper ce qui aurait dû être du beurre comme du thon, qui, associé à des framboises, n'était pas bon. Le plat d'agneau suivant était totalement sans saveur. Les légumes grillés, le basilic et les pignons de pin dominaient le plat. Le quatrième plat, décrit comme suit : Yaourt de la maison Limouzin macéré avec des fèves de cacao persistantes et des herbes fraîches. C'était tout simplement horrible. Ce n'était ni sucré ni salé, et nous n'avons pas pu le manger tous les quatre et nous l'avons simplement laissé. Il faut dire que le plat initial et le dessert étaient délicieux. Mais lorsque nous avons expliqué que les autres plats n'étaient ni bien choisis ni préparés, le personnel a simplement haussé les épaules et l'a dit à notre goût. J'ai eu la chance de manger dans quelques restaurants classés Michelin et je n'ai jamais été aussi rejeté par le personnel. Peut-être que le chef avait une nuit de congé, mais je soupçonne que nous avons été traités de manière médiocre car au début, nous avons demandé si le plat d'agneau de ma fille pouvait être échangé contre un plat de poisson. La demande a été adressée au chef qui a rejeté la demande de ma fille et a simplement obtenu les légumes grillés. Nous avons été très déçus car c'était le dernier repas spécial de nos vacances. L'hôtel est agréable, mais mangez ailleurs.

Un lieu préservé et authentique avec un service de grande qualité. Le restaurant est à ne pas manquer mais si jamais il est fermé lors de votre passage, n'hésitez pas à faire appel au room service plus proche du gastronomique étoilé que de ce qu'on entend habituellement par room service. Une très belle étape

La salle du restaurant, ancienne orangerie du château, est une salle élégante en partie troglodyte. Nous avons choisi le menu à neuf plats ; Je n'ai pas de mots pour décrire toutes les émotions ressenties à chaque plat. Raffinement, harmonie, délicatesse. Le service est évidemment parfait. Une soirée mémorable.

Expérience gastronomique intéressante quoique un peu déroutante, service agréable, cadre perfectible, surtout la salle à manger qui a besoin d'être un peu remise au goût du jour, il m'a surtout manqué une chose pourtant essentielle : le plaisir.

Un oeuf dans l'oeuf Une pintade a la feuille de figuier Un soufflé au cassis Accompagné de vins du terroir d'un excellent conseil Un souffle de gastronomie à ne pas manquer Et en plus le cadre y est

J'avais initialement prévu de rester en avril 2020 et je l'ai finalement fait en mai 2023. La propriété était magnifique et le personnel de l'hôtel était incroyablement accueillant. Cela valait vraiment la peine d'attendre - et j'espère y revenir !

Très belle chambre (Le Roy). Salle de bain moderne. Parque. Piscine chauffée. Personnel attentif. Je recommande.

Tres agreable . Aussi bien en acceuil Qu en service . Chambre tres agreable Petit Petit déjeuner et repas plus que parfaits ....

Superbe séjour au château de Pray. Nous avons reçu de nos amis une box cadeau pour la nuit, dîner, petit déjeuner. Nous gardons un beau souvenir de ce séjour et de l'accueil. Nous étions sur la Loire a vélo, le château dispose d'un local sécurisé pour vélo !

Si vous voulez séjourner dans un lieu magnifique, avec un accueil bienvaillant par du personnel qualifié et passionné par sa région, c'est l'adresse qu'il vous faut ! Nous y avons séjourné une nuit lors de notre périple à la découverte des châteaux de la Loire. Comme dit précédemment l'hôtesse d'accueil était tout à fait charmante, professionnel et nous a donné d'excellent conseils pour la poursuite de nos visites. La chambre était elle aussi parfaite, décoré avec soin, avec de belles attentions pour l'occupant. Nous avons pris le repas du soir dans le restaurant de l'hôtel, service irréprochable et que dire des plats ? Juste exceptionnel. Nous remercions grandement toute l'équipe du château de Pray, de l'accueil, au service à table ainsi que l'équipe en cuisine. Soyez en sûr, nous reviendrons et je me referais le plaisir d'un petit plongeons dans votre superbe piscine.

Très belle découverte gastronomique. Des plats fins très joliment présentés, une équipe souriante et attentionnée.

À notre arrivée, nous avons vécu une expérience des plus incroyables avec Laura. Elle était si douce et gentille. Elle a pris le temps de nous donner les bonnes indications et a fait la réservation dans un restaurant (Clos damboise). La gentillesse de Laura complète parfaitement la beauté de ce Château.

J’ai séjourné dans cette hôtel avec ma maman pour deux nuits. C’était une surprise pour elle, à la découverte de la chambre de l’environnement et du château. C’était une surprise pour moi aussi un week-end magnifique reposant et un accueil chaleureux. De plus le petit déjeuner est vraiment de qualité, et un petit plus, pour Mme Noquesty qui était au petit soin. Je recommande fortement Merci pour cette belle expérience je reviendrai…

Une experience inoubliable un château parfaitement entretenu un personnel avenant et attentif.

Excellent rapport qualité prix

Coffret St Valentin super repas excellent chambre superbe, environnement très agréable

Restaurant remarquable.

Nous avons séjourné a deux pour une nuit au château de Pray avec petit dejeuner et nous en avons profité pour dîner au restaurant de l'hôtel situé dans l'ancienne orangerie. Nous ne comprenons pas les avis négatifs a l'encontre de cet établissement. L'accueil est chaleureux, nous y avons très bien dormi. L'endroit est très beau, charmant. Le petit déjeuner propose tout ce qu'il faut pour se restaurer, la qualité est présente il n'y a pas besoin de plus. En ce qui concerne le restaurant nous avons été surpris par le service et la qualité des mets proposés. Le séjour fut court mais nous sommes véritablement satisfaits de cette expérience.

Superbes chambres. Confort des literies. Repas délicieux. Super WE. Je recommande

Très bel hôtel avec de très bonnes prestations. Chambres très confortables et dîner délicieux. Une deuxième très belle expérience.

Quel délicieux moment nous avons passé ! Le service était parfait, la cuisine délicate avec des saveurs inconnues jusqu'alors... La sérénité des lieux est un vrai plus. Nous y reviendrons sans aucun doute.

Magnifique et merveilleux !!! 🤩🤩🤩🥰🥰🥰👍👍👍🤗🤗🤗

Pour réaliser une expérience inoubliable n'hésitez pas à venir dormir dans le château de Pray. Les employés sont serviables, les repas de qualité. Les chambres sont propres (sauf quelques toiles d'araignées). Le décor est digne d'un château. Ils ont su garder l'ambiance. Tentez l'expérience

Très beau cadre (salle de restauration construite à meme la roche) et personnel à l’écoute. Cuisine très complète quoiqu’un peu sommaire pour un étoilé. Dessert très (trop) imbibé de vin rouge qui gâche un peu l’expérience.

Très déçue....40minutes d'attente entre deux plats.... inadmissible... Pas une explication du retard pendant le service.... A la fin du repas,nous ewprimons quand meme notre attente , enfin quelques excuses mais pas un geste de dédommagement qui aurait été apprécié je pense... Cependant les plats sont tres bons. Repas offert pour notre mariage, satisfaction pas au meilleur niveau comme espéré...dommage

Très beau cadre, repas excellent. Les serveurs et serveuses très gentils,attentionnés et attentifs.

Solide 1 étoile. Qu'il s'agisse du service ou de la qualité des mets l'expérience fut une réussite. Les huîtres fumées en entrée et le chevreuil en plat de résistance étaient parfaitement exécutées. Enfin, le fameux soufflé au cassis avec son sorbet n'a pas manqué de séduire les papilles. En somme, une très bonne expérience. Et le cadre typique d'un château de la Loire nous emporte à travers l'histoire.

Tres déçue du repas,fade sans saveur,service extrement long,y compris pour avoir l addition.

Très bon accueil, service impeccable, cadre agréable et repas savoureux.

Château de qualité avec une vue naturelle et un service irréprochable je recommande !

Nous avons passé un séjour au Château de Pray dans le cadre d'un coffret cadeau incluant une nuit et un repas au restaurant. Le personnel était très accueillant et serviable, les chambres bien décorées, propres et spacieuses, les extérieurs soignées, les petits déjeuners copieux et qualitatifs. Le restaurant est également excellent avec des plats succulents et un service de qualité. Nous recommandons le Château de Pray sans hésitation.

Séjour de 2 nuits avec ma famille. Ma famille immédiate de 4 personnes (2 adultes et 2 adolescents) dans la chambre 19 et ma belle-mère dans la chambre 9. Séjour fantastique !! Hôtel et restaurant au top ! Je le recommanderais certainement et je reviendrais. Mes filles et moi sommes sans gluten et sans produits laitiers et l'hôtel nous a offert de merveilleux petits déjeuners ainsi que le chef du restaurant étoilé Michelin a préparé un repas spécial de 3 plats rien que pour nous, c'était vraiment merveilleux ! Emplacement parfait pour visiter les châteaux de la région. Nous n'avons pas pu louer de voiture (aucune disponible à Tours) et l'hôtel nous a aidé à organiser des taxis en cas de besoin.

Accueil et repas excellents

Cadre ,tranquillité, service et qualité des mets ... tout est parfait Une charmante attention pour mon anniversaire 🎂 👍🥂🍾

C'est juste parfait !! Les chambres sont belles et spacieuses, le petit dejeuner très complet, le restaurant extremement bon. Il est a la hauteur rapport qualité prix. Prevoyer un budget non negligeable.

Bonjour. Nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner au restaurant du Château de Pray à Amboise ce 1er mai 2022. Nous ne sommes pas des habitués des restaurants gastronomiques encore moins des étoilés. Merci au propriétaire d'accepter les Smart box. Nous étions une famille de 4 adultes. Ce fut une réelle découverte. Une cuisine délicieuse et raffinée, accompagnée de très bons vins. Un accueil et un service discrets et bienveillants.N'oublions pas le chef et toute sa brigade. Bravo et merci.

Très beau cadre avec un service agréable. Cuisine un peu grossière avec beaucoup de crème et peu de fraîcheur. Le prix de la coupe de champagne rose dépasse celle des palaces parisiens, sinon la carte des vins est abordable avec une belle sélection de vins locaux.

après une demande de réservation par mail pour nuitée + repas, je ne comprenais pas que mon calcul en ligne ne corresponde pas à la somme demandée, et j'en ai demandé l'explication : une certaine Gwendoline m'a répondu très séchement, sur un ton que j'adore (!) : comme indiqué dans le mail... autrement dit, vous êtes trop bête pour lire un mail ! sauf que le mail en question était tout sauf explicite, précisant mal ce qui était inclus ou non, et proposant un tarif supérieur à celui du site... je ne connaîtrai donc pas la réelle qualité de cet hôtel, et c'est sûrement regrettable, mais la direction ferait bien de veiller davantage à la qualité du contact à l'accueil, qui leur fait perdre aujourd'hui un client (voire davantage !)

Bonjour cadre très joli Repas excellent et adapté à mes goûts. Service parfait avec explications des plats Petit bémol départ sans accompagnement pour un restaurant étoilé !

A 2 min de la ville historique, le chef nous a proposé une carte inventive et des plats de grande qualité. Un accueil chaleureux dans un cadre magnifique. J'aurais souhaité un menu degustation pour en découvrir un peu plus sur la cuisine dy chef.

Très beau château avec une vue sur la Loire magnifique. Le restaurant est parfait avec une cuisine très fine et des spécialités locales excellentes. Service compétent et discret.

Très belle expérience Mets raffinés et très beau dressage Service souriant et professionnel Un grand merci pour cet excellent moment

Trop beau le château

Excellent accueil. Lieu merveilleux. Poir réveillon du 31 Musique trop forte empêchant la conversation à table car la salle est un peu petite et ne permet pas à des gens comme moi, ayant des acouphènes, de pouvoir converser avec les 3 autres convives. Dommage car les musiciens étaient top. L'ampli était peut être trop fort.

Hôtel de charme, tout confort, chambre spacieuse et meublée avec goût . Lit à baldaquin très confortable, bon petit déjeuner. Petit salon agréable pour se poser le temps d'une boisson chaude ou boire un apéritif. Accueil agréable. Joli jardin et terrasse autour du château. Mets fins et délicats, copieux, un vrai régal pour les papilles. Service discret et sympathique. Bravo au chef et à son équipe.

Service parfait, repas délicieux. Le chef arrive toujours à me faire apprécier des produits que je déteste !

Un endroit magnifique, un vrai lieu d excellence

Notre repas (déjeuner) au restaurant du Château de Pray a été pour nous un moment très agréable. Jolie salle, espace entre les tables permettant une relative intimité, un personnel accueillant, à l'écoute tout en restant discret, aimable et connaissant sur le bout des doigts les produits proposés. A chaque plat on se régale d'abord avec les yeux avant de découvrir des associations de saveurs quelquefois surprenantes mais toujours réussies. Nous avons profité d'un séjour dans la région pour découvrir ce lieu, et notre seul regret : nous habitons beaucoup trop loin pour pouvoir y revenir.

Un authentique établissement de la vallée de la Loire avec une excellente cuisine et un personnel amical

Mais Incroyable !!! Une expérience culinaire extraordinaire. Pas une seule fausse note, chaque plat est une surprise culinaire. Service tout aussi parfait, une équipe adorable et très à l'écoute. Le cadre est également superbe ! Le prix par rapport aux services proposés est très respectueux.

Très belle table. Visuels superbe, originalité sans fioriture. Le goût est là. Très belle expérience.

Bon accueil, cuisine raffinée+++, service parfait. A recommander.

Bonjour, Après un court séjour dans cet établissement, notre appréciation est mitigée. Plusieurs chambes à dispositions, certaines très belles, d'autres moins chaleureuses. Pour un hotel 4 étoiles, des points seraient à revoir afin d'être proportionnels au tarif de la nuitée. Dans les toilettes, le receveur de la brosse à WC serait à changer (rouillé) VMC salle Coussin dessus de lit, énormes tâches. Insonorisation des murs / plafonds à revoir Temps d'attente pour l'eau chaude trop long au lavabo Pas de volets pour la chambre du RDC, pas d'obscurité pour la nuit. Pas de mini bar ou petit frigo Pas de coffre en chambre Petit déjeuner moyen pour le prix demandé, peu de choix (charcuterie / fromage..) mais personnel très agréable. Fauteuil avec des traces dessus. Dommage pour un 4 étoiles, nous avons connu mieux. Concernant la partie restaurant, prix très élevés mais nous pensons que cela va de soi avec l'étoile michelin. Dans l'ensemble les mets étaient très bons, dommage que le pain servi avec le foie gras est été trop grillé (voir trop dur), un petit peu plus de garniture avec les viandes serait un plus. Bref, il ne faut pas être un gros mangeur vu les quantités sur les assiettes, mais comme nous l'écrivions plus haut, c'est peut-être dû à l'étoile Michelin. Sur l'ensemble, nous restons donc mitigés sur le rapport / qualité prix. Bonne continuation.

Un pur moment de bonheur Bel endroit belle table, cuisine excellente, belle présentation, personnel prévenant et à l'écoute. Pour nous rien de négatif même en cherchant bien.

Expérience très positive d'un repas pris un soir au restaurant du château. Cadre très agréable, restaurant semi troglodyte, lumières tamisées, serveurs et sommelier aux petits soins, repas original et excellent avec un accord des mets et des vins parfait avec des vins de la région

Établissement d'exception, avec un cadre magnifique et une cuisine innovante. Nous y étions grâce à une smartbox, mais avons été très bien reçus. Le vin est aussi incroyable.

Joli château agréable pour une courte halte. Les chambres sont dans leur jus, le jardin extérieur est agréable pour lire au soleil en début de matinée ou fin de journée.

super soirée en amoureux merci

Hôtel relativement simple pour le tarif pratiqué. Malheureusement le ménage n'est pas parfait ( papier a côté de la lampe a chevet, moustiques sur la fenêtre..). Nous déconseillons le restaurant car très déçus par le personnel. On nous a forcé de prendre la réservation tot afin de pouvoir déguster le menu du chef, en promettant que nous pouvions prendre les menus différents. En revanche en arrivant au restaurant le chef a refuser de servir un seul menu dégustation a table ( hors ma femme est enceinte et ne pouvait pas prendre 5 plats sur 7 proposés). D'autant plus, aucune solution de remplacement n'a été proposée. Au prix que le client paie dans ce restaurant c'est absolument inacceptable. Nous ne conseillons pas.

Nous avons déjeuné dans ce charmant château. Une explosion de saveurs et bon conseil pour le vin. Une très belle adresse.

magique , tout simplement!!

Dès l'arrivée, on est transporté. Un joli château, une très belle chambre d'époque avec le confort contemporain, le tout laissant libre court à l'imagination. L'accueil est très sympathique et le personnel prévenant. Le dîner pris au restaurant est raffiné et succulent. Le service est remarquable et le personnel attentif. Un séjour inoubliable à faire et à refaire sans hésiter.

Production de vins locaux. Excellent rapport qualité/prix. Vous pouvez vous arrêter ici pour faire une dégustation de vin et peut-être acheter vos bouteilles préférées. Ils effectuent également des livraisons en Italie... Pour en savoir plus, rendez-vous sur Voicesearch.travel

Lieu très sympathique. Nous y avons dîné et séjourné pour la nuit. Très bon repas, bien exécuté. Déception de ne pouvoir avoir d'accord mets et vins dans cette région viticole. La chambre était spacieuse et agréable. Mention spéciale pour la literie particulièrement confortable. Le petit déjeuner est correct mais pas à la hauteur du lieu il me semble. A ce prix, il vaut mieux aller se faire un petit plaisir dans le centre d'Amboise.

Magnifique cuisine raffinée, découverte de nouvelles saveurs comme les tagliattelles aux noisettes et ses truffes d'été. Diverses mets à découvrir avec des produits frais et de saison. Personel à au petit soin, service impeccable. Carte de vins bien fournie

Super restaurant

Magnifique

Restaurant qui mérite son étoile. Cadre somptueux.

Splendide, génial, sensationnel...... Personnel impeccable, gentil et prévenant. Beauté pour les yeux, extase pour le palais. A faire et refaire

Une expérience parfaite du début à la fin, cuisine excellente, service parfait, attentionné et discret. Merci pour la gentille attention pour l’anniversaire de ma femme 😉 A faire et refaire 👏

Cadre magnifique, tranquillité, le personnel est très professionnel et accueillant. La restauration fantastique. Je recommande fortement ce lieu

Menu Dégustation de très grande qualité. Belle découverte en termes de goûts et d’associations. Service attentionné et sympathique. Félicitations !

Excellent, mériterait sa deuxième étoile 🌟

Excellent restaurant super accueil et repas incroyable 😍

Magnifique endroit , service excellent

Excellent hôtel avec un beau parc ensoleillé, accueil et services personnalisés très chaleureux, diner parfait plein de surprises en chambre et enfin un petit déjeuner très complet ! Nous reviendrons !

Accueil sympathique, belles chambres et salles de bain, WC séparés. Service petit-déjeuner parfait. Dîner 3 plats excellent et bon service en chambre compte tenu des circonstances (Covid)

Superbe et cadre merveilleux

Très très bon, les plats sont très bien servis, l’étoile est méritée Petit bémol sur le service (mais l’équipe très sympas) et le lieu (au château et non pas dans la nouvelle salle: pas d’insonorisation). Je recommande !

Nous avons passé une nuit dans ce magnifique château. La chambre était spacieuse et agréable. Les plats proposés étaient bien présentés et délicieux. Le personnel était à l’écoute et professionnel dans une relative simplicité. Le petit déjeuner servi en salle était correct. L’ambiance générale ne nous a pas trop convenu.

Repas découverte avec 5 plats ! Cuisine raffinée et service impeccable.

Un week-end de rêve et un dîner exceptionnel de justesse d'élégance et d'inventivité. Merci pour ces instants délicieux.

Superbe endroit. Restaurant gastronomique et fin.personnel très attentionné mais pas envahissant. Merite bien l'étoile Michelin

Menu découvert 9 service 140€ par personne Cuisine super bonne avec des mélanges étonnants Service et lieux agréable Menue Discovery with 9 plates for 140€ by person A delicious restaurant with great taste

Le côté gustatif était sans reproche ! Par contre gache par notre emplacement à une table située à peine à 1 m de l'entrée des toilettes ! Personnellement j'avais une vue directe sur l'intérieur de celles-ci et mon ami a dû se lever deux fois pour fermer la porte. J'ai personnellement assisté à une vue sur quelqu'un qui finissait de fermer son pantalon devant le lave mains ! Indigne d'un établissement avec une étoile Michelin !!! Cette table n'a aucune raison d'être !

Nous avons passé trois nuits à partir du 5 août 2020. Accueil : nous nous sommes égarés à notre arrivée .La personne à l’accueil a été incapable de nous diriger alors que nous étions à Chargé le village du château. Une fois enfin arrivés sous 38 degrés,comme nous étions en avance (14heures 40 à la place de 15 heures) la réceptionniste nous a proposé comme les chambres du pavillon renaissance n’étaient pas prêtes d’aller à Amboise ou à la piscine où la douche est coupée faute au COVID (pas très pratique lorsque les valises sont dans le coffre de la voiture et qu’on a bien transpiré). Restaurant : Service à la hauteur malgré des temps d’attente très longs dûs à la cuisine. 2h30 pour dîner c’est bien trop long. Cuisine : ne mérite surtout pas une étoile Petit-déjeuner : 20€ par personne si on veut une simple omelette à la place d’un œuf dur ou des œufs brouillés on nous demande un supplément. Cet hôtel ne mérite pas ses 4 étoiles. 3 étoiles serait plus sa catégorie.

Sympa

Une petite merveille. Bon nous n'avions clairement pas le profil de la clientèle cible. On l'a plus ressenti à la fin qu'à l'accueil à l'arrivée qui était très sympathique et professionnel. Mais ça ne remet pas en cause ce que l'on a pensé de ce lieu. Très bel hôtel, idéalement situé pour visiter les châteaux de la Loire. La piscine était bienvenue, un vrai plus dans le choix de cet établissement. Malgré certains compatriotes, qui une fois n'est pas coutume, râlaient sur la quantité servie au petit-déjeuner, c'était parfait. (Viennoiseries, pain, beurre, yaourt, confiture, cake maison (foncez !) Céréales, fromage, thé café) bref je cherche encore ce qu'il manquait (sanglier ou faisans?!, sûrement...) Le dîner était aussi une merveille. Le lieu, les plats, le vin, le service (pas hautain et professionnel) nous avons passé une soirée parfaite. Donc simplement merci. Étant française je suis bien obligée de mettre un mais - tradition oblige. Donc le seul hic c'est que nous avions accepté que la chambre ne soit pas faite ni les serviettes changées (nous sommes restés 2 nuits). Par contre, remettre une bouteille d'eau neuve aurait été apprécié, car en rentrant de visites après les fortes chaleurs elle aurait été bienvenue. Mais par rapport à tout le reste ce n'est qu'un détail. Car le séjour était parfait.

Château avec vue magnifique sur ses jardins et la piscine à débordement! Très bel emplacement à 5 min d amboise Chambre très grande avec mezzanine dans le pavillon renaissance se trouvant dans le jardinet. Une belle adresse Je recommande

Excellent ! un voyage culinaire fort sympathique.

Repas exceptionnel dans un cadre magnifique ! Merci au chef et son équipe pour ce moment passé au château de Pray

Nous souhaitions déjeuner dans cet établissement avec ma compagne le 14 juillet au midi. De prime abord, tout est parfait et on est même ravis de nous accueillir. En revanche, quand j'explique que c'est une box cadeau, on me répond qu'il n'est pas possible de réserver ce jour avec une box. Cette pratique s'assimile à un refus de vente, punis par la loi, et est également contraire à votre contrat avec le fournisseur de coffret cadeau. Les clients souhaitant régler avec une box cadeau ne peuvent être discriminé d'une quelconque manière. Il est concevable que vous ne considériez pas ces clients comme des vrais clients, mais dans ce cas soyez honnêtes envers ces gens, envers vous même et envers votre contrat et ainsi ne vous associez plus aux fournisseurs de box afin de boucher les trous. Dommage, ce type de box cadeau est bien souvent l'occasion de découvrir des établissements intéressants et d'y retourner. Il semble que votre absence de bienveillance n'encourage pas à vous découvrir... Bien à vous, Marc

Du plus que parfait. Plats, vins, services. À la hauteur de son étoile et voire au dessus.

Le lieu est superbe, très beau jardin et belles bâtisses. L’intérieur du restaurant troglodyte est charmant. Concernant le repas, nous avons été un peu déçu compte tenu de l’étoile et du prix inhérent. Les plats sont bons (en particulier le pigeonneau que je vous conseille) mais beaucoup sont plutôt quelconques. Cela ne pose pas forcément soucis, mais compte tenus de l’étoile, nous nous attendions à quelque chose en plus. Possibilité de « menu mystère » mais qui sont une sélection des plats de la carte, pas forcément des plus intéressants. L’attente a été particulièrement longue entre les plats, pour un restaurant d’un tel standing c’est dommage ! Le service et le vin sont impeccables. En demi teinte, le potentiel est là pour une amélioration, je ne demande qu’à être plus surprise par leur prestation une prochaine fois !

Le château, Quoique proche de la grande route bordant la Loire, est assez protégé. C'est une bâtisse du 12e/13e siècle qui a suivi la France. Tout y est somptueux, meubles, tapisseries et tableaux dignes des musées. Le restaurant est superbe.

Un bon restaurant, mais sans doute pas à la hauteur d'un étoilé. Les plats étaient bons, mais sans réellement se démarquer. Qui plus ai le service était très long, plus de 3h pour un repas à deux. Le personnel était néanmoins très agréables et faisait de son mieux.

Une belle demeure

Superbe château un gastro bon

Excellente table, raffinement du service. Rien à redire côté restauration et hébergement. 3eme visite et toujours aussi ravie !

Excellente soirée autour d'un dîner gastronomique. Menu empreint de saveur et de texture aussi diverses que surprenantes. Très classe !

De passage pour la 2e fois au Château de Pray et à nouveau un merveilleux séjour dans ce lieu exquis, un repas exceptionnel au restaurant et un excellent accueil également, chambre très confortable.

Nous y sommes allés pour célébrer mon anniversaire et ce fut grandiose. Les plats sont raffinés, délicieux et plein de saveurs. Les serveurs sont aux petits soins. Nous avons passé un moment fort agréable et nous y retournerons avec plaisir.

Un mot... délicieux 😘

C'était un très beau château-hôtel. L'hôtel en lui-même n'est pas très grand et est petit. C'était bien entretenu et je me sentais à l'aise. La chambre était bien équipée avec des meubles anciens typiques d'un château-hôtel, tandis que la plomberie et les équipements étaient sophistiqués et modernes, garantissant un séjour confortable. Le soir, nous avons dîné au restaurant étoilé rattaché à l’hôtel. Bien qu'il soit petit et pas trop grand, le service est attentionné et l'atmosphère est chaleureuse. Nous avons passé un séjour confortable même avec deux jeunes enfants. Toute la nourriture était délicieuse et il y avait aussi un menu pour enfants. Nous avons pris le petit déjeuner à l'hôtel. J'ai été très satisfait de la jolie chambre et du petit déjeuner simple mais délicieux. Il y avait un membre du personnel japonais et il était très gentil. Si j'en ai l'occasion, j'aimerais certainement y revenir.

Excellente table, dans un cadre à taille humaine, la salle des petits déjeuners vaut le coup d'oeil...nous garderons en mémoire la qualité et la finesse des mets, ainsi que les accords de vins parfaits proposés par le sommelier...à recommander

Endroit superbe ! Bonne table !pour un séjour ou une escapade gastronomique hors du temps !

Menu découverte plein de saveur dans un cadre superbe raffiné mais pas guindé.. Personnel à l'écoute.. Une superbe pause gastronomique avec en prime un beau coucher de soleil..

Restaurant gastronomique a ne pas manquer personnels top

Tres bel établissement qui propose un séjour romantique de qualité. Un accueil parfait et d'une grande gentillesse.

Magnifique endroit ! Très bon repas..

On a été bien reçus, On a super bien mangu, On a super bien bu, Bref, on a bien vécu !

Très bien mangé mais un peu excessif sur les prix

Cadre plutôt sympathique avec petite vue sur La loire c'est le plus de l'endroit Chambre correcte mais petite et mal adapté niveau praticité . Le gros problème est la rapport qualité/prix qui est très mauvais : Le petit-déjeuner à 20€/personne est simplet laisse peu de choix et les produits ne sont pas forcément très bons

Très jolie demeure chargée d'histoire. Personnel très à l'écoute. Jolie chambre. Je voulais vivre une nuit le vie de château et c'est chose faite

Un hôtel dans un très joli château. Chambre très calme, spacieuse et très joliment décorée. Mention particulière pour tout le personnel qui est exceptionnellement prévenant.

A essayer au moins une fois,cadre bucolique et nourriture au top,le service est cordial Un réel enchantement pour les papilles.....

Très bon accueil, service sympathique et attentif, excellente cuisine, bons crus

[Critique du restaurant] Un merveilleux restaurant français haut de gamme avec tous les accompagnements. Nous avons eu le menu dégustation et le chef a déclaré qu'il avait vraiment apprécié le défi de créer un repas sans fruits de mer. Le résultat était spectaculaire, avec un mélange de saveurs et d’approches à la fois traditionnelles et modernes. Personnel sympathique et attentif ; un excellent accord mets et vins, adapté à nos intérêts. Un repas inoubliable.

#gastronomie raffinée, hotel de chamre prenant place dans un engin historique surplombant la Loire, a faire au moins une fois en passant par Amboise

Un peu loin.

Une telle beauté magnifique sultime que du bonheur💖💓💗

Excellente adresse culinaire et un lieu très représentatif de la Touraine.

Accueil et cadre agréable

Superbe endroit

Un lieu superbe avec un personnel tellement accueillant

les chambres sont décorées avec goût et chargees d histoires .tout est beau propre .le personnel est adorable. surtout n hésitez pas à faire une halte au château de De Pray vous serez enchanté de votre séjour

Situé au bord de la Loire, à 5 minutes d'Amboise, le château de Pray, bâtisse du XIIIe siècle est réhabilité en luxueux hôtel. Le personnel est très professionnel et accueillant. Les chambres sont spacieuses et raffinées, dans un style du XVIIIe. Une piscine est à votre disposition dès la belle saison, et des promenades sont toujours possibles l'hiver, au milieu des bois. Un séjour que je referai sans hésiter !

Magnifique château, accueil parfait, chambres très confortables. On reviendra !!

Personnel très agréable. Le château est beau d'extérieur et d'intérieur. Nos deux nuits se sont parfaitement dérouler, quoi qu'un peu frais durant l'hiver, dur de chauffer des pièce aussi hautes. Petit déjeuné a 20euros par personne.

Un personnel accueillant et souriant. Lieu très agréable et très bonne table.

Excellente table endroit romantique ...

Très belle expérience !

Quel bon moment ! Que de douceurs ! De saveurs ! Une explosion gustative ! Top ! Et qui plus est, un personnel présent et discret à la fois, mêlant professionnalisme, humour et bonne humeur ! Bravo !

Cuisiner excellente service irréprochable

Fort déçu malgré que c'est un bel hôtel, bien situé . En 9/2018 nous avons passé 6 nuits dans cet hôtel. Nous avions pris une chambre supérieure avec petit déjeuner. La chambre était très belle, située au premier étage avec une belle vue. A l'occasion de notre anniversaire de mariage, nous avions prévu un dîner gastronomique dans leur restaurant ... mais comme le petit déjeuner n'était pas du tout à la hauteur ni en quantité et en qualité, nous n' avions pas reservé au restaurant. Nous avons dû demander plusieurs fois durant ces 6 jours pour compléter le petit déjeuner car tout était toujours parti......

Cadre très sympathique. Très bon acceuil. Le dîner était exquis. Les plats sont très recherchés. Les serveurs sont très attentionné et le sommelier nous à très bien conseillé pour accompagner nos différents plats. Le petit déjeuner est varié et très bon aussi.

C'est peut-être mon endroit préféré en France. J'adore la région et séjourner dans un château vieux de 800 ans la rend encore plus spéciale. Nous y sommes allés pour une escapade romantique ainsi que pour des vacances en famille et le Château du Pray fait exceptionnellement bien les deux. Il y a des chambres romantiques dans le château lui-même et de superbes chambres familiales avec des lofts pour les enfants dans des bâtiments séparés de l'autre côté de la cour. Le personnel ici est formidable et répond à toute demande dans des limites raisonnables. Cela inclut de demander au chef de préparer un repas décontracté pour les enfants, même si nous n'avions pas de réservation et que nous n'étions pas habillés pour le dîner, ils l'ont donc servi dans la salle du petit-déjeuner. Le restaurant sur place est l'un des meilleurs de la région et est un incontournable mais je vous recommande de réserver à l'avance. La piscine est chauffée et bien entretenue. Nous essaierons toujours de trouver notre chemin ici chaque fois que nous serons en Europe.

Déjeuner en famille sur la terrasse ombragée, avec un service et un accueil impeccable (a l écoute, et très agréable). Repas magnifique sans faute. Adresse expressément recommandée

Sûrement un des meilleurs étoilés du département d’Indre et Loire

Très bon accueil, dans un cadre majestueux, j'ai été y mangé avec mes parents dimanche dernier. Il est vrai que les repas ont l'air assez petits mais si on mange vraiment tout on peut être bien rassasié à la fin du repas. J'ai trouvé les bulots un peu dur à mache, le service un peu longuet mais heureusement les serveurs sont tous très sympa et convivial et la présentation des plats un peu surprenant au début apporte une touche de qualité. Les plats sont tous savoureux avec un mélange de goût surprenant mais agréable.

Magnifique endroit

C'est un excellent hôtel. Chambres spacieuses, sanitaires modernes et fonctionnels. Nous avons été remarquablement accueillis bien qu'arrivant très tardivement . Le lendemain le restaurant gastronomique s est révélé très original et sans attente superflue. Le soufflé au cassis restera dans nos souvenirs. On y reviendra.

C'est la deuxième et sans doute dernière fois que nous sommes allés mangé au château de Pray. Dans un étoilé normalement chaque plat c'est whaou là c'était juste bon (à part entrée bulot excellente). De manière incompréhensible au regard du prix payé, les portions sont minuscules, mon dessert avait la taille d'une mise en bouche et les portions de plateau de fromage étaient tellement fines que l'on voyait le couteau a travers. Même si le service et le cadre sont là le rapport qualité prix est très mauvais.

Superbe châteaux, personnel très professionnel, cuisine gastronomique, le week-end était parfait, un gros plus au brunch du dimanche

Chambre traditionnelle et restaurant délicieux ! On reviendra

Restaurant gastronomique digne de ce nom. Service de très haute qualité

Une table exceptionnelle !

Très belle endroit

Un déjeuner de fête des mères, en famille. Si vous voulez voir ce qu'il y a dans votre assiette, emmenez votre loupe!! Des portions minuscules, à la carte comme au menu. Nous sommes partis en ayant faim, ce qui est quand même très regrettable pour un restaurant avec une étoile au Michelin. En revanche, il est vrai la cuisine est légère et savoureuse. Service très long. En conclusion très mauvais rapport quantité / prix.

Je ne sais pas je n'y suis pas rentré

Un agréable moment de table dans un magnifique cadre, ce service était un peu laborieux mais nous avons passé un bon moment

Excellente Cuisine française créative. L'inverse le service est perfectible.

Endroit merveilleux..calme..apaisant..plein d'histoires

Un très bon sommelier rempli d humour et des assiettes toutes aussi bien présentées que savoureuse avec des mets que l on ne cottoit pas souvent.

Excellent repas !! Cuisine raffinée et très inventive ! Une belle découverte ! Le personnel aux petits soins. Une adresse à retenir, nous reviendrons avec plaisir !!!

Merveilleux hôtel et le restaurant est fabuleux.

Délicieux, accueil professionnel mais ouvert et décontracté, très belle salle.

A faire et à refaire

Nous y avons très bien dîner, beaucoup de savoir faire avec une pointe d'innovation et de très belles présentations. Les employés étaient très attentionnés mais le service était vraiment long.

Un établissement plein de charme, accueil très très souriant, chambre et sanitaires superbes, parties communes meublées elles aussi en ancien et très agréables, petit déjeuner varié, copieux, produits de qualité. Parfait. Rien a ajouter

Lieu idéal pour fêter un évènement

lieu très sympathique et calme à découvrir

4 * pour l'assiette de grande qualité (ne pas hésiter à demander un plat végétarien selon l'inspiration du chef, un régal). La 5* pour le cadre enchanteur du dîner en terrasse un soir d'été et pour la sommelière inspirée ! Service un peu novice mais très aimable.

Délicieux

Cuisine raffinée service efficace et discret très belle table

Magnifique

Château magnifique . Le restaurant était excellent. Je recommande fortement

Magnifique hôtel de charme

Un restaurant dans un cadre magnifique et prestigieux qui émoustille les papilles

Magnifique château offrant beaucoup de charme. Nous avions une petite chambre confortable avec un grand lit. Literie de très bonne qualité. Nous avons passé une très bonne nuit. L'accueil fut bref et sympathique. Puis le service fut très réactif à chacune de nos questions et très agréable pendant le petit-déjeuner. Celui-ci fut d'ailleurs très copieux. Le buffet offrait de nombreux produits de qualité. Un excellent rapport qualité/prix ! Je le recommande fortement. Nous avons juste été légèrement surpris quand nous avons retrouvé notre chambre allumée après une sortie. Nous n'avions pas été prévenu pour le service des couvertures le soir.

Un cadre incroyable pour une cuisine raffinée.

Excellent repas, mention spéciale pour le sommelier qui a su nous proposer un vin adapté à notre goût et aux plats.

Attention, avis concernant seulement le restaurant. Nous avons eu la chance de déguster un repas gastronomique offert par nos amis, qui eux-même disent du château de Pray qu'il est leur meilleure adresse. Les serveurs sont adorables, pas de temps morts, 3 plats/amuses-bouches surprise non prévus, la cuisine excellente, une trentaine de fromages, 4 variétés de pain... le cadre superbe, le niveau sonore super... Que dire à part que je voudrais y retourner sans fin :) bravo au chef et à l'équipe!

Endroit idyllique. Nous avons apprécié l'accueil, la table, la chambre, la piscine...