Château Des Salles Restaurant

Une très belle demeure dans un cadre bucolique de vignobles. Des propriétaires extrêmement prévenants, charmants et professionnels. Un séjour des plus agréable dans cette belle région du Médoc! Nous remercions chaleureusement les propriétaires pour leur accueil et nous recommandons cette adresse avec plaisir!

Nous sommes venus en famille pour fêter un anniversaire, nous avons été gâtés par un accueil très chaleureux, de belles chambres, un dîner très bon et un petit déjeuner gourmand ! Le château trône dans un écrin de verdure. Nous avons été touchés par la délicatesse et les attentions de nos hôtes, weekend inoubliable ! Merci encore !

Après un accueil très chaleureux, nous avons découvert ce château magnifique et très bien rénové dans les règles de l’art au cœur d’un parc exceptionnel. Les propriétaires sont très attentionnés et anticipe vos désirs. Le dîner nous a régalés les papilles avec des produits frais et locaux. Le petit-déjeuner est également exceptionnel. La passion de cette famille mérite vraiment le détour pour un séjour dont vous vous souviendrez. Faites vous plaisir !

Mon mari et moi avons séjourné au Château des Salles pendant quelques nuits. Sylvie était une hôte formidable, s'assurant que nous avions toutes les boissons et la nourriture dont nous avions besoin. Nous avons mangé au Château les deux soirs et avons très bien mangé, même en optant pour le fromage supplémentaire à chaque fois. La chambre était spacieuse et aérée avec un très grand lit confortable. La piscine était également super et relaxante avec le bruit des bambous. Nous n'hésiterons pas à recommander le Château des Salles à ceux qui recherchent des vacances reposantes où vous pourrez vraiment vous détendre.

Nous avons dîné ici plusieurs fois, chaque fois que nous venons dans la région en vacances. Le menu est toujours délicieux et différent. le chef très bon ; généralement deux entrées, deux plats et deux desserts au choix. Prix ​​raisonnable pour un dîner élégant dans un château. Le château date du XVe siècle mais a été en grande partie restauré par les propriétaires, Sylvia et Jean-Jacques. C'est dans la famille depuis les années 1990. Ils forment un couple charmant, très serviable et sympathique. Saint Fort est un petit village à mi-chemin entre La Rochelle et Bordeaux, entouré de vignes et non loin d'un petit port. Hautement recommandé.

Très bon accueil. Attentif en permanence à la qualité du séjour. Chambre propre, spacieuse et confortable. Repas digne d'un étoilé. PARFAIT

Séjour vraiment parfait, une parenthèse enchantée dans un cadre charmant et agréable, accueil adorable, merci.

Parfait pour une petite escapade charentaise. Accueil impeccable, je recommande!

Si vous voulez passer des moments de qualité, c'est le lieu idéal. Une hôtesse pleine de délicatesse dans un cadre sympathique de bon goût comme la table ou la simplicité des plats originaux sont des plus appréciables. De plus l'environnement avec ses arbres certainement plus que centenaires et sa forêt de bambous ne font que subblimer cet endroit.

Tout dans cet endroit est incroyable. Les hôtes étaient très serviables et leur souci du détail est impeccable. Je dois visiter à nouveau la région très bientôt et je réserverai à nouveau ici à 100%. Quel endroit magnifique et quelles personnes adorables.

Incontournable. Tranquillité et repos assurés. Propriétaires à nos petits soins. Merci.

Tout simplement parfait! Un séjour qui s'est décidé à la dernière minute et nous avons été très bien reçu. Le château est magnifique! La propriétaire est aux petits soins, et ses plats sont très raffinés! Je recommande sans hésiter!

L'hôtel est situé dans un château. C'est un beau château authentique. Les propriétaires ont conservé le cachet du château mais ont également apporté le confort nécessaire. L'hôtesse et l'hôte sont très sympathiques et serviables. Ils vous font sentir les bienvenus à 100%. Une piscine a été récemment construite, idéale pour se rafraîchir. Le soir, possibilité de dîner sur place, ce qui était appréciable.

Très agréable séjour dans un lieu paisible, idéal pour se ressourcer loin de la ville. Literie très confortable, petit déjeuner à la hauteur de l'établissement. À recommander assurément. À recommander assurément

Ancien petit hôtel-château de caractère. Service de première classe du propriétaire. Menu à trois plats de très haut niveau. Chambres vieilles mais de première classe. Lit, matelas et oreillers 5*, j'ai dormi comme un bambin. Absolument recommandé. Répète. Très bon rapport qualité-prix Robert H.

Une oasis de confort, de courtoisie, et de plaisir en cette période de Covid;

Merveilleux local pour se détendre, les maîtres des lieux avec un accueil excellent, sympathique, disponibles, diner et petit déjeuner d’excellence, propreté et qualité, rien à dire que recommander…

Très beau lieu, cuisine et accueil raffinés.

Un séjour parfait et reposant ! Le cadre, l'accueil, les hôtes, le repas, la piscine, la chambre, la literie. Il n'y a rien à redire, nous avons passé un excellent séjour au Château Des Salles.

Tout est parfait dans cet établissement. Intérieurs magnifiques, jardin agréable, calme, confort, authenticité, déjeuner délicieux, accueil charmant, situation adaptée pour rayonner entre Charentes et Gironde.

Si vous aimez l'attention, c'est l'endroit qu'il vous faut. Du matin au soir, Sylvie est là pour prodiguer des conseils et passer un moment à discuter malgré les exigences de la gestion du Château. L'emplacement est idéal pour se déplacer. Comme on peut s'y attendre dans l'une des principales régions vitivinicoles du monde, la nourriture et les boissons sont bonnes.

Un lieu magnifique et plein de charme. L'accueil y est aussi très convivial.

Séjour très reposant et accueil chaleureux. Belle cuisine faite maison.

Le château des Salles offre un cadre admirable. L'accueil proposé par Sylvie Couillaud est exceptionnel: finesse, discretion, délicatesse, écoute sincère et sensible, attentions multiples. L'autre est un hôte à part entière dans sa singularité. Sylvie Couillaud vous invite à embrasser les lieux avec simplicité et élégance. Vous êtes au Château des Salles comme chez vous. Dès lors, la plénitude vous gagne et le temps semble s'arrêter. Un chat dort sur la murette, le vent bruisse dans les bambous. La générosité du Parc vous enveloppe. On s'asseoit. On contemple. On s'inscrit dans une histoire familiale qui vous étreint. L'esprit de la transmission est là. Arrêtez vous au Château des Salles. Y séjourner est un cadeau.

Accueil très chaleureux à recommander

très très bien!!!!

Super

Un bel endroit où séjourner. Les chambres sont joliment meublées et le repas du soir préparé par notre hôtesse accompagné de vins locaux pineau et cognac un rêve. Le thé sur la pelouse et le petit-déjeuner avec vue sur la plupart en ont fait une véritable expérience.

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