Côte Quillier, L' Auberge Coussau Restaurant français

Cadre très classique, un peu vieillot, carte très classique également, les plats étaient bons mais manque vraiment de créativité. Personnel aimable.

Je dirais ....que je m attendais a mieux pour un auberge de ce standing. Les plats étaient bon..., plat avec la pièce de boeuf: res bon morceau MAIS juste énorme pour le dîner....dommage qu a notre prise de commande on ne nous ait pas informé,: nous aurions pris autre chose, dessert très, voir trop sucré, le service bien mais j ai trouvé, pour un dîner, trop rapide, les serveurs portent des basquettes...et le cadre,...je n ai pas aimé en fait. Je m attendais a un dépaysement, une surprise de saveurs, ...Voilà...je ne pense pas que j y retournerais. Pour moi, le prix ne correspond pas a la prestation globale. Ca reste mon avis.

Lieu emblématique pour une soirée romantique avec un repas extraordinairement bon Cuisine raffinée et accueil vraiment chaleureux dans un cadre léger et agréable

Catastrophique, chaleur étouffante. Nourriture décevante pour plus de 200euros! Du basique! Ne recommande pas ! Les gens sont froids.

Un endroit très agréable, un repas excellent très très bien

Une adresse incontournable. Ce bistrot attenant au restaurant étoilé permet de goûter au savoir-faire et à la qualité de la maison Cousseau, pour des prix abordables. De bien jolies assiettes au contenu délicieux. Mention spéciale pour l'œuf parfait ainsi que la cuisson du merlu, toujours optimale.

Bon rapport qualité prix..du coup il est difficile de bien accueillir les clients lorsqu'il y a foule..mais ça va.

Cuisine et service de haut niveau par rapport aux tarifs. Parking facile. Personnel de service particulièrement sympathique et professionnel. Un moment agréable.

Très bon accueil, personnel très sympathique et professionnel. Menus variés, belle présentation du plat et très bon. Extérieur très propre et belle vu sur la nature. Félicitations à tous. Nous le recommandons. Et nous y reviendrons.

Toujours un excellent accueil de la part de tous le personnel Entrée noix de St Jacques excellente Viande tendre « du beurre » un vrai plaisir Dessert délicieux Je recommande très vivement

Excellent bon rapport qualité prix

Déçu de la prestation pour la st Valentin ,pour le prix ,plats tout juste tiède .cuisson du magret non renseigné auprès du client .Dommage

Une soirée parfaite Un accueil irréprochable,un service parfait et un repas incroyable. Tout est dit en un seul mot PARFAIT.

Quelle déception! Après 1 an d’absence nous sommes retournés au Côté Quillier et nous étions extrêmement déçu. Un jolie feu de cheminée, mais nous avons dû manger dans l’autre pièce alors le restaurant était vide. Le repas était largement réchauffé, sans goût et d’inspiration. Le fromage était pré coupé et très / trop froid sur une assiette venant du frigo. Les verres n’étaient pas très propres. Le service ok. Il est surprenant de trouver cette qualité à côté d’une maison de tradition avec deux étoiles Michelin. Il faut améliorer d’urgence! On avait l’habitude de mieux…

Excellent accueil Repas délicieux du début à la fin Les papilles se régalent Expérience à renouveler sans hésitation

Un restaurant comme on les aime !👌👍 Personnel poli , agréable et à l'écoute de nos besoins. Cuisine authentique, plats bien réalisés. Félicitations au chef ainsi qu'à sa brigade.🎉 Nous reviendrons.

Scandaleux ! Repas du 31 décembre au soir, après 650km de route, dès l’arrivée, accueillis par des mouches ! Ensuite, à peine installé que je me suis piquée avec la quantité de houx qui servait de décoration sur la table. Impossible aussi de faire tenir une veste sur les chaises qu’il fallait ramasser pendant toute la soirée. Pour le repas à peine chaud, un suprême de pintade remplis de petits os. Le dessert, une horreur, un crémeux au chocolat en forme de champignon avec des petits morceaux de mangue, hyper écœurant, du jamais vu ! 🤢La serveuse a fait remonter au chef mais aucune ristourne ou autre geste n’a été proposé 😠 et pour finir la soirée, la cheminée qui émanait de la fumée dans tout le restaurant, un véritable cauchemar. Très déçu par ce restaurant qui était réputé. Un prix exorbitant de 160€ à 2. Une honte !!!!!😡😡 A fuir !!!!!!!

Repas du jour de l'an à midi. Expérience catastrophique. Tout d'abord, à l'arrivée, salle enfumée dûe à une cheminée qui envoyait plus de fumée à l'intérieur qu'à l'extérieur. ( Les employées ont fini par retirer les bûches et l'éteindre...).Quant au repas lui-même, produits de qualité très moyenne, plats servis tièdes , cuisine vraiment médiocre. Certes, nous ne sommes pas dans le double étoilé... mais on est malgré tout en droit d'attendre mieux, de plus avec une addition qui s'élève à 83€, sans vin... Autre détail : toilettes sordides dans une bâtisse à l'extérieur du restaurant... Amateur de bonne cuisine, je voulais tester le deux étoiles, cette expérience m'en aura dissuadé !!!

Excellente cuisine et personnel vraiment chouette ☺️

Très bel endroit Les plats sont délicieux

Une expérience incroyable! Des plats très bons, savoureux et super bien présentés. J’ai pris l’assiette de poulpe et je me suis régalée, j’ai même eu du mal à finir car les assiettes sont vraiment garnies. Le dessert c’était du riz au lait fait maison comme on l’aime ! 😍 Le meilleur était quand même le service qui est super adorable du début à la fin. On se sent chouchoutés. Je recommande 100%.

Des aliments de saison très bien mis en valeur par la façon de les cuisiner et par le dressage. Le personnel est professionnel et chaleureux et le cadre agréable pour un repas entre amis ou en famille.

Un bel endroit et une cuisine de qualité

Service efficace Équipe professionnelle et sympathique

Bien que j’y ai déjà bien mangé, ce samedi soir entrée trop tiède malgré assiette chaude, le plat qui devait avoir des légumes était présenté avec du rizzoto et des poivrons, et le dessert était bon mais trop affaissé pour un coulant au chocolat menthe. Cela manquait un peu de finesses de présentation. Par contre le serveur vraiment très gentils. Ah et de plus j’avais réservé et indiqué en arrivant mais pendant le repas j’ai été rappelé 3 fois, je ne suis pas certain de revenir cela fait deux fois que je suis un peu déçu.

Excellent menu à 39 euros pour cette annexe en mode bistronomique de la famille Cousseau . Copieux et bon de l’entrée au dessert . Seul le cadre est perfectible. Le restau était plein le samedi soir mais pour autant tout a été servi en moins d’1h15…belle perf !

J'ai tardé à commenter cet établissement que j'ai fréquenté en juillet. Grosse déception. Des regrets d'avoir fait des km pour cet établissement . Autant sur les plats proposés que sur l'établissement en lui meme qui semble laissé à l'abandon. Cette auberge ressemble plus à la maison d'une personne âgée qui n'aurait plus le courage de l'entretenir. Mobilier désuet et sans charme. Exterieur ? Je regrette de ne pas avoir pris de photos . Vous pensez que je suis pointilleuse mais les plats aussi n'avaient rien d'exceptionnel au point de ne pas en avoir gardé de souvenirs. Point positif: le service

Personnels acueillants et pro. Plats très bon et assez garni pour un gastro je vous le recommande .produits frais

Un personnel accueillant et très professionnel. Les entrées sont délicieuses et raffinées (gambas, tartare de saumon). Une petite déception pour le poulpe un peu fade (manque de peps) et pour les desserts, bons , mais qui gagneraient à être plus légers.

Rien a redire, comme dans les souvenirs toujours aussi bon. Une présentation excellente qui accompagne les plats tout autant excellents.

Magnifique adresse ! Personnel très sympathique et la cuisine est excellente. Je recommande vivement !

Très bon moment, nous avons très bien mangé... Bravo à toute l'équipe pour leur service, bel accueil, et professionnalisme ! Nous reviendrons sans hésiter !

Le cadre est désuet. Le carrelage extérieur est cassé sur certains endroits. La cuisine assez standard et sans grande saveur. Bref, pour le prix cela n'a pas d'intérêt particulier.

Bonjour, Des amis nous ont proposé dernièrement de venir manger chez vous et j’ai refusé. Je me dois de vous expliquer avec beaucoup de retard pourquoi. C’était il y a 2 ou 3 ans minimum. Nous mangions dans votre restaurant avec mon fils et sa famille. Ma belle fille a senti que sa gorge la démangeait. Elle est allergique au kiwi qui lui provoque un gros gonflement de sa gorge. C’est mon fils qui a découvert les petites graines de kiwi dans la ratatouille. Heureusement ma belle fille avait les médicaments appropriés dans son sac et en a pris immédiatement. Mon fils a demandé à la serveuse s’il y avait du kiwi dans la ratatouille. Elle a été surprise de la question mais après s’être renseigné en cuisine elle nous a confirmé qu’il y en avait effectivement. Ensuite rien, aucune excuse, rien de rien. J’étais très en colère car le kiwi est un des allergènes les plus important au monde et il était introduit dans de la ratatouille, dont ce n’est absolument pas un ingrédient-, sans le signaler. La gorge de ma belle fille, qui n’a mangé qu’un peu de ratatouille, à un peu gonflé mais il n’y a eu aucune proposition du service pour lui remplacer le plat. Je ne suis pas intervenu car mon fils et ma belle fille sont adultes et c’était à eux de réagir s’ils le souhaitaient. Depuis les quelques personnes à qui j’ai relaté cet incident m’ont toutes dit que devant autant de désinvolture ils auraient fait une esclandre et seraient parti immédiatement sans payer. Voilà vous savez pourquoi je n’ai plus trop envie de revenir dans votre restaurant.

Restaurant exceptionnel !! Cuisine au top du top...je recommande vivement..personnel au top également..

Accueil pro. Belle situation, les plats sont à tomber, ultra fraîcheur des produits, cuisine au top. Je recommande à 200%

Très belle table. À ne surtout pas manquer si vous êtes comme nous en vacances dans le secteur.

Excellente table, plats copieux & raffinés, absence d'offre pléthorique dans le menu qui illustre bien l'utilisation exclusive de produits frais. Magnifique Jardin. Prix raisonnables. Je recommande vivement !

Mets bien cuisinés mais service déplorable. Dommage.. je n y reviendrais pas..

Nous étions déjà venu et là ce fut la mauvaise surprise... Après avoir réservé à l'avance pour être en salle nous avons été placés dans l'arrière salle sur une table aménagée contre la porte. La jeune fille qui s'occupe de nous avant que nous soyons assis et installé commence à débité les gourmandises du jour que nous n'avons même pas bien compris... Nous sommes partis sur le champ. Quauriez vous fait ?

Très bon restaurant dans un joli cadre intimiste. Personnel aimable et aux petits soins. Cependant, une étoile en moins car aucun plat végétarien au menu.. il faut appeler en avance pour prévenir et l'option est malheureusement bien plus simple que les plats traditionnels. Mais je recommande quand même!

Une cuisine de qualité avec des produits frais dans un cadre agréable et servi avec le sourire. Un menu enfant équilibré. Et tout cela à un prix très raisonnable ! Une belle découverte !

Nous sommes venus manger à 4 adultes 3 enfants et 2 bébés, nous avons été très bien reçus, le service était aux petits soins, le repas très bon. Le cadre est très sympa. Il manquait quelques petites choses à la carte car normalement le restaurant n’est pas ouvert le mercredi. Nous attendions peut être légèrement mieux pour une brasserie d’étoilé par rapport au prix, mais néanmoins nous nous sommes régalés, et avons passé un super moment !

Le déjeuner que j'ai savouré était vraiment délicieux. Pour commencer, l'entrée de gambas dans un bouillon de coco était parfaitement équilibrée, les saveurs douces du coco se mêlant harmonieusement à la tendresse des gambas. Le magret avec les pommes de terre était une véritable réussite, le magret était cuit à la perfection. Le dessert du flan avec un sorbet basilic était une surprise agréable, offrant une combinaison rafraîchissante et légèrement audacieuse. Cependant, je dois noter que j'ai été surpris par un supplément de 20€ pour les deux magrets, qui n'était pas mentionné sur la carte. (Une assiette de frites par contre nous a été offerte). Cette information aurait été utile pour anticiper les coûts. De plus, un café qui n'a jamais été servi mais qui a été facturé a été un petit hic dans l'expérience. Cependant, je tiens à souligner que le personnel était incroyablement agréable et le lieu lui-même dégageait une atmosphère chaleureuse. Malgré les petits désagréments, l'expérience globale était très appréciable grâce à la qualité des plats, la gentillesse du personnel et l'ambiance accueillante.

Ambiance feutrée dans un environnement nature. La cuisine est très fine. Chaque plat offre son lot de surprise. Le service est pro et conjugue habillement élégance, légèreté et humour.

Une belle table, un service professionnel et une cuisine goûteuse et généreuse.

Succulent ! Un menu à 39€ ou des plats à 20. Il a 4 choix par entrée /plat / dessert ce qui est un gage de fraîcheur. Cuisine raffinée et service au top (j'ai oublié le nom du serveur mais il vous détaille les arcanes de chaque plat, c'est un délice). Il y a choix entre poisson et viande, on regrettera juste une alternative VG. Je vous recommande de vous installer en extérieur si le temps le permet.

Très agréable tant pour le décor, pour le service que pour la cuisine. 39€ entrée, plat, dessert.

Bonjour, Très bon restaurant gastronomique. Les plats et dressages sont excellent. Le seul point négatif que je peux remarquer est le service car: - Pas de présentation orale sur les plats. - Carte je pense pourrait mieux faire en terme de présentation - Certaines serveuses avec des chaussures pas très habillé ( air force 1 ) Mais si non très bon restaurant je recommande.

Un régal pour les yeux et pour les papilles ! J'ai adoré... sûrement le meilleur restaurant où j'ai mangé. À recommander, sans problème !

Très déçu !!! On s'attend à mieux en allant chez COUSSAU ! certes ce n'est pas l'étoilé mais quand même, magret grillé très dur immangeable.... pommes de terres réchauffées .... une ratatouille peu gouteuse .... et un service sans le moindre sourire ! Le chef de salle le seul pro de cet établissement mais il ne peut pas tout faire !!!

Excellente adresse, plats raffinés et délicieux. Le service efficace et sympathique,dans un cadre très agréable ! Merci

Bel endroit, on admire le savoir faire et l'accueil, jardin et service à ne pas manquer

Repas assipide. Magret demandé à point arrivé saignant. Pas de solution pour remplacer le poisson du jour du cou assiette de légumes et le vin blanc on oublie de le servir. Et le tarif aucune ristoune Je ne suis pas habitué à faite de tel commentaire . Mais pour le pris cela mérite mieux

Table excellente, plats copieux et raffiné, que des produits frais. Chaque jour un menu du marché Ambiance chaleureuse et familiale ! Prix raisonnable et en cette période économique difficile c'est fort agréable. je recommande vivement !!!!!!!!!!!! LA VRAIE GASTRONOMIE LANDAISE

Super bien reçu. Repas très bon

Délicieux On peut y aller les yeux fermés

Cuisine excellente avec beaucoup de saveurs. Quelques plats au menu, gage de fraicheur, mais renouvelés souvent. Un personnel professionnel et accueillant. Un restaurant très joli et un parc magnifique. Bref un superbe endroit.

Très bon restaurant, accueil et service impeccable, agréable. Je recommande.

Tout était parfait, vraiment parfait, l'accueil, la cuisine et le prix 👍

Un cadre agréable, une équipe à l'écoute et un service de qualité. La cuisine est à la hauteur du tarif. C'est très cohérent. Seul bémol, attention tout de même aux grandes tablées l'établi ferme ses portes vers 23h. Il ne faut pas compter rester 4h à table.

La salle manque de caractère, mais le jardin est très agréable pour dîner les soirs d'été. La cuisine manque de saveurs, le chef devrait s'essayer à plus d'originalité. Bon rapport qualité/prix.

Très bon repas en terrasse plat entrée dessert 36 euros accompagné de verres vin blanc. Toujours une belle adresse

Très agréable moment, cuisine et cadre très plaisants!

Dîner en famille dans une ambiance agréable. Cuisine qui met à l'honneur les produits locaux et de saison. Manque un petit peu d'assaisonnement...

Pourquoi les rillettes en amuse bouche sont servis avec des toasts ultra durs. Pourquoi l assiette de foie gras 3 morceaux est servi juste avec un mini mini pain brioché. En dehors de cela c'était bon. Le café est bon mais 4€ un peu cher. J'ai même demandé si il n'y avait pas une erreur. Le décor est beau et agréable. Le personnel aux petits soins

Lieu très agréable. Serveur au top, très sympa et plein d'humour. Repas parfait, très bon et copieux à la fois. Je recommande, tout était au top.

Accueil du maître d'autel très agréable. Entrée agréable sans être formidable. (Le céleri en julienne est peut-être trop puissant en goût et masque le goût des gambas) Par contre concernant le magret 2 critiques : Cuisson demandé bleu resultat appoint (ceux qui apprécient la viande bleue comprendront notre désillusion) Nous avons fait part de notre déception auprès de la serveuse qui normalement à fait remonter l'information en cuisine sans aucune réaction. Il nous semble que le magret devait être accompagné d'une sauce au champignons en fait la dite sauce n'était qu'un bouillon de légumes !!! La bierre est une bierre locale (circuit court) nous aurions apprécié un expresso issu d'un torréfacteur local d'autant plus que le lavazza était insipide On arrête là !!!!!!

J'ai adoré manger à l'Auberge. Je recommande ce lieu à tout le monde

Super emplacement Cuisine de qualité Personnel professionnel.

Très bon établissement très agréable et très goûteux

Un endroit à recommander pour un repas de qualité à partager à deux ou en famille. Excellente cuisine, service à la hauteur, prix en conséquence. Le lieu étant bien fréquenté il est probablement préférable de réserver.

Merci à Clémentine de nous avoir fait visiter le Domaine COUSSAU. Amitiés Lions Gastronomique.

Parfait, restaurant gastronomique qui mérite bien sa réputation. Service impeccable avec du personnel souriant et agréable. Menu accessible pour une quantité largement suffisante et qualité irréprochable.

Table toujours aussi savoureuse, avec la fraîcheur des produits de saison, desserts extra, service attentionné, cadre très agréable, un sans faute, à recommander vivement

Repas très bon , jolie présentation Je reviendrai avec plaisir

Quel plaisir gustatif avec ce grand menu d'été ! Nous avons passé un super moment Merci à toute l'équipe !

Terrasse très agréable... plat super !!! Thon et magret avec une cuisson au top. Les déserts un vrai regal

Excellent diner.tout était juste,fin et très goûteux Le merlu avec les petits pois à la française était plus que délicieux Et de surcroît un excellent accueil et un service parfait.

5 ans qu on vient a la même date et Toujours aussi bien: accueil personnalisé, cuisine au top, service idéal !!! Que dire ??? Vivement l année prochaine!!!

Très bon ! Accueil parfait, prix très correct, saveurs au rendez vous.

Très bon, cardre extérieur très sympa et au calme, dans l'enceinte de hôtel et plus abordable que l'autre restaurant gastronomique, très bon rapport qualité prix Le soufflet aux gambas était divin

Toujours un bon rendez vous ! Service et personnel très agréable, plats excellents et très bien présentés, toujours un plaisir d’y manger ! Les portions sont idéales, on repart le ventre bien plein.

Le charme d'une maison familiale, d'un jardin intimiste pour déguster des plats raffinés, goûteux, un mélange de saveurs très bien choisies et une présentation sous forme d'art, comme un tableau, beau pour les yeux, un tableau éphémère à croquer.

Mauvais rapport qualité prix. Assiette de type brasserie L'amabilité de la serveuse n'était pas au rdv. Non conseillé

C'est toujours très bien mais l'augmentation sur.un an est au delà duu raisonnable 39.€ au lieu de 27€ en 2021 et en plus hors taxe sans que ce soit mentionné. Mr Cousseau nous avait habitué à autre chose !

Tout était parfait !! Le cadre, les assiettes et l’accueil. Le magret, le thon et le filet de bœuf ont été excellents. Bon rapport qualité prix. Vous pourrez profiter d’une très bonne expérience culinaire au sein d’un lieu plein de calme et de sérénité (même si notre petite de un an a pu gambader partout sur la pelouse, merci ;) Nous reviendrons c’est sûr ! Merci pour tout :)

Les commandes ont été prises 40 minutes après que l'on soit installés. Cuisine assez bonne (malgré l'échalote qui prédomine l'entrée du blanc manger). Service attentionné mais pas assez professionnel. Nous garderons un bon souvenir dans l'ensemble

Servie au top, personnel au petit soin et cuisina AAA, je recommande vivement !

Bel environnement. Personnel souriant et professionnel. Entrée et plat bien présentés, dessert plus simpliste. Plusieurs propositions avec supplément, dommage.

Menu parfait.l'accueil et le service impeccable.cadre agréable .lieu à retenir.

Déjeuner Menu de Pâques = excellent. Le service est parfait, les plats sont de saison avec une très belle présentation et le goût est au rendez vous. La décoration de la salle mériterait cependant un petit rafraîchissement.

déjeuner hivernal à l'intérieur, la déco mériterait une actualisation, pour le reste c'est toujours un réel plaisir. Menu complet EPD 39 euros: Cuisine de saison, assiettes avec une présentation spectaculaire, saveurs top et service irréprochable. Merci

Pour déjeuner deux menu à 39 E sans vin ,mais avec avec supplément sur le foie et le dessert . Foie gras sans saveur sans aucun retour. Merlu quelconque , tartelette au chocolat ,un simple fondant . Cuisine en forte baisse, prix en forte hausse 98 E pour deux .Surfait et décevant. Nous ne reviendront pas.

Toujours agréable de passer un moment dans cet établissement Nous nous regalons à chaque fois Personel tres agréables et à l'écoute Nous le recommandons vivement !

Excellent de l'entrée au désert, 2 menus à la carte 27 er 37, salle très agréable, possibilité de manger en terrasse .

Rien à dire sinon que tout était parfait et copieux . Personnel très agréable . On reviendra

Surfait et décevant. Menu à 35 € très pauvre. On se demande pourquoi un supplément pour une pièce de boeuf de Challosse quelconque. Personnel peu concerné.

Très bon service, patron sympa. Repas très bon . Dessert à revoir. Les.toilettes sont exiguës elles méritent un sérieux relookage étant donné votre standing

très agréable déjeuner en terrasse. Une carte réduite avec des produits de saisons. On s'est régalé !

Superbe soiree en famille a l Auberge, diner en exterieur dans le parc tres agreable, nous avons pu recomposer un menu selon nos envies a partir des deux menus proposes, les plats sont tres bons, tres bon rapport qualite prix egalement (notamment par rapport a ce qui se pratique sur la cote), service impeccable, merci pour cet excellent moment!

Déçus, très déçus !!! Frustrés, cause covid, de n'avoir pu y manger durant un trop long temps, nous invitons des amis pour la réouverture : Quelle déception, les prix en forte hausse, la cuisine en forte baisse !!! Carton rouge, on y reviendra plus.

Très belles assiettes. Bonnes cuisines .service et café au niveau d une brasserie . dommage

Lieu superbe et cuisine au top

Excellent rapport qualité prix, très bon accueil et le cadre est charmant!

Très bon accueil. Le repas était excellent.

Joli cadre, cuisine de grande qualité avec les produits du marché, dommage qu il n' y ait pas de nappe sur les tables extérieures.

Cinq étoiles en souvenir du passé mais quelle déception déjeuner sur une table rayée collante sans nappe et face aux cuisines. La salade avec le foie gras fatiguée et cuite par endroit. La viande de Chalosse délicieuse par contre le dessert sans aucune surprise et le café amer pour terminer. Nous sommes en sortie de confinement et je comprends la difficulté rencontrée par les restaurateurs pour remonter les brigades. Nous y venons depuis des années et j'espère que ce n'est qu'un mauvais entracte.

En cure à Dax nous fréquentons ce restaurant à chaque séjour. Toujours aussi parfait, amabilité et service efficace, portions copieuses, très bon rapport qualité prix!

Nous n'avions pas réservé et ils nous ont accepté 2 pers.(un dimanche midi ) Personnel très sympathique, menu rapport qualité-prix très bien. L'établissement extérieur reste à améliorer à côté du Gastro il fait abandonné, triste.

Present au premier jour de la réouverture des restaurant , nous y avons passer un très bon moment. Bien accueilli, repas très agréable. Menu a 27 euros ou 37 euros , entrée/plat/dessert : parfait .

Bonne cuisine servie dans un lieu clair et agréable.Personnel aimable et discret.Tout pour passer un bon moment .Merci

Très bien mangé des plats excellent et belle présentation. Dommage que la salle soit un peu froide question déco

très bon accueil et service ! très bien pour la gentillesse et les compétences ! très bon rapport qualité-prix !

Un rapport qualité prix indéniable sur le secteur. Accueil et personnel sympathique et souriant. Menu 37 € de très bonne qualité, avec un bon équilibre entre saveur naturelle du met et originalité des saveurs des accompagnements. Nous étions 5 plus bb 2 ans et tous unanimes sur nos plats. Une adresse landaise incontournable.

Un menu de qualité. Le poisson était excellent et le dessert était délicieux. Nous avons été surpris de la qualité pour un prix raisonnable. A refaire

Personnel très accueillant et a l écoute quand a la cuisine excellente a faire et a refaire très bel et bon endroit

Dommage ce lieu a perdu de sa superbe... Réservation pour un midi par téléphone pour 2 personne en terrasse. Ok pas de soucis. Lorsque nous arrivons sur place on nous installe sur un bout de terrasse, proche de l'entrée, pas optimum comme emplacement. Nous demandons d'aller plutôt sur la grande terrasse face aux arbres. On nous refuse car soit disant déjà réservé. Nous n'insistons pas puisque réservé...sauf que de notre arrivé (12h22) jusqu'à notre départ (14h05) il n'y a eu personne sur cette terrasse !!! Déjà on nous a menti, pour qu'elle raison ? Je ne sais pas ... Après vient le tour de la commande de l'apéritif. Nos 2 verres de vin arrivent avec comme tapas des grattons de canard et du pain grillé. Ça c'était bien...par contre toujours pas d'eau à table ni de pain. Ensuite nous commandions entrée (2x12€) et plat (2x21€) à la carte et 1 verre de vin rouge (6€) Puis les entrée arrivent mais ... Toujours pas d'eau ni de pain. Nous demandions donc au jeune serveur ces 2 éléments... On nous débarrasse les entrées et toujours rien en vue ! Mon verre de vin rouge arrive enfin (j'avais pas le droit apparemment de le boire avec mon entrée) Au passage les assiettes ont une quantité un peu light face au tarif appliqué... Ah ça y est le pain est arrivé avec nos plats mais l'eau est absente ...encore ! Nous croisons une serveuse avec laquelle on réitère notre demande d'eau (décidément elle doit être cher cette eau plate du robinet) Et là miracle ! Elle prends en compte notre demande ... Lorsque nos assiettes sont quasiment vide ! Dommage c'était presque ça ^^ Enfin arrive le moment de la note, qu'il a fallu aller chercher au comptoir car personne ne nous l'a présenté à table (?!) Et bien entendu nous n'avons pas eu droit a cette phrase magique : tout s'est bien passé messieurs dames ? Oubli ? Crainte d'entendre la vérité ?? Bref tant pis on est parti ni satisfait ni heureux de passer un bon moment (pourtant il y a tout pour là-bas) Si vous cumulez le manque d'attention, les oublis, le manque de vue, le mensonge sur la terrasse, les quantité pingre...tous ça pour ce prix, comment dire qu'il se fait bien mieux ailleurs !! Les plats cétait bon mais sans casser la baraque non plus ! Trop surfait les avis posté sur ce restaurant qui se donne un genre de cuisine bistronomique sans l'ambition ni l'envie ! Alors soit il reste sur leurs acquis, soit pas de chance (je penche sur le premier avis) ou peut-être pas assez bon chic bon genre comme client ? Pas un habitué pour avoir droit à la terrasse ?? Des questions qui resteront sans réponse puisque on ne se donnera pas l'occasion de revenir mais bon quel dommage ...

Nous avons passé un agréable moment. Bonne table, et bon accueil. Merci

Petit problème de service, certains serveurs servent le vin d'autres non, (covid19), faut comprendre, un des jeunes serveurs avait des doigts dans un état lamentable, quant aux masques, employés et clients, c'est un peu la loterie, dommage

Le cadre est magnifique, cependant que cela soit sur le plan du service que des plats, on reste un peu sur de la déception. C'est bon, mais sans aucune folie qu'on pourrait attendre de l'adresse attenante à un étoilé. À cette gamme de prix on attends peut-être un petit bonus de saveurs. Le service est correct mais pourrait lui aussi être amélioré.

Cuisine simple et efficace, goutue Très bonne surprise avec la note en fin de repas->110€ pour 2 avec entrées, plats , fromages , desserts, cafés y compris 1 bouteille à 22€ (dîner) À recommander

Très très déçus de notre repas. Accueil moyen. Entrée fade sans intérêt. Plat de poisson mal accompagné. Le sel pour relever unle tout nous a ete apporté au moment du dessert. Pour ce prix là et un resto qui se dit gastronomique c'est extrêmement décevant ! Nous ne recommandons pas.

Très bel endroit, personnel très agréable, plats succulents, tarifs tout à fait abordables. Nous étions déjà venus en août 2019 et sommes revenus 2 fois pendant notre séjour dans les Landes. Excellente adresse. Madame la responsable est aux petits soins avec les enfants et a su adapter le menu enfant au goût de mon plus jeune fils.. Allez-y les yeux fermés !

Restaurant très agréable au niveau du cadre de la salle. Les différents menus sont abordables pour savourer les spécialités landaises. Pour notre anniversaire de mariage nous avons beaucoup appréciés la cuvée Estelle. L'entrée truite fumée était succulente. Le filet de bœuf avec les frites réalisées maison était également très savoureux. Pour mériter 5 étoiles le parking reste à améliorer au niveau du sol et le jardin a besoin d'un rafraîchissement externe pour apporter un cadre magnifique.

Plats soignés, belle expérience gustative malgré un personnel un peu froid.

Un très bon accueil, des formules simples mais avec des plats raffinés, de belles assiettes bien servies. Les plats sont délicieux. Une excellente adresse dans les Landes.

C’est bien, mais le service est parfois hasardeux. De plus l’entrée à 8 euros : un simple demi melon, ça me laisse perplexe.

Cuisine raffinée, une carte de saison et de produits du terroir, très bien présentés. Le service y est de grande qualité et particulièrement attentionné. Le cadre est idyllique, notamment côté jardin en lisière d'une belle forêt de pins des Landes. Un rapport qualité-prix légèrement plus équilibré et plus de choix végétariens permettrait d'atteindre les 5 étoiles.

Personnel gentil mais manque de professionnalisme. Une seule personne pour prendre les commandes. On nous à apporter une bouteille sur la table sans nous la faire goûter. Bonne cuisine mais manque d'asaisonnement et de saveurs, portion a revoir. Sûrcôté par rapport à l'établissement d'a côté.

Menu à 37e avec supplément 4e pour le foie gras. Foie gras bon mais trop chaud... Côtelettes d'agneau (2) demandés roséeu trop cuites mais très bonne qualité. Sauce accompagnante très salée,légumes de saisons classique... Service un peu long.. Au final pas de grande déception mais pas d'agréable surprise non plus...

De bons plats dans l'ensemble. Nous étions 11 sur une table en extérieur, malgré un cadre agréable, nous avons été déçus par le dressage de la table et l'organisation du service, qui selon nous ne correspondait pas à des critères de lAssiette Michelin.

Très bon restaurant service parfait seule déception nous avions vu une autre carte sur un autre site internet cette dernière était plus attirante mais sinon rien à dire

Beaucoup d'attente et déception sur le manque d'originalité. De plus il y aurait lieu de revoir les quantités notamment les cotes d'agneau et la recette revisitee de la tarte au citron.

Nous avons passé un excellent moment, j'ai adoré les chipirons à l'encre, ambiance feutrée et chaleureuse, à bientôt, bravo

Très bon rapport qualité prix..de bonnes saveurs...service un peu froid et pressé

Une très bonne adresse: un repas de qualité, un joli cadre et un accueil sympathique.

Personnel très accueillant et de bons conseils, notamment pour le vin. Excellent rapport qualité prix. Petit plus pour le cadre qui est très agréable.

Très déçue par la table bistro du côté quillier mise à part le menu enfant qui est correct Le menu adulte à 37 euros n est pas à la hauteur Nous étions 7 dont 4 adultes . 3 ont été malades toute la nuit après le menu foie gras entrecôte et tarte au citron Le service est zéro la carte des vins jeté sur la table pas de nappe ni de vrai verre de vin Nous n y retournerons pas et ça ne donne pas envie d aller au restaurant gastronomique à côté

Très déçu par ce restaurant très cher au vu de la qualité proposée. Entrée Gambas ( 12e): plat sans aucune saveur ni originalité 4 gambas decongelées avec quelques morceaux de salade. Plat contre faux filet ( 19 +8e de supplement ???) : viande nerveuse lourde à digérer huileuse avec des frites qui n ont rien de maison , là encore plat fade indigne du prix payé. Bilan : on dirait un restaurant en frond-de-mer-attrape-touriste mais avec la facture en plus.

Excellent rapport qualité / prix. Certains plats sont les mêmes que dans le restaurant gastronomique ou très proches. Je recommande !

Un accueil très chaleureux et un repas exceptionnel, j'ai passé une très bonne soirée.

Très bon restaurant avec des plats frais et une cuisine de qualité, rapport qualité prix excellent, personnel très accueillant en bref je recommande !

Bon rapport qualité prix ... bon accueil, cuisine inventive ... nous avons passé un très bon moment. Idem encore ce jour ...un pur moment .

Une énième st Valentin réussie, au quiller. Voir photos

Super cadre, propreté impeccable et la qualité culinaire est excellente ! Je recommande vivement ! Pour finir super accueil, notamment une petite serveuse très charmante 😉

Bel endroit, cuisine de qualité pour un rapport qualité prix correct. Petit bémol sur les toilettes situées dans un pavillon extérieur, d'accès difficile si comme la personne que j'accompagnais ce jour la ,vous êtes en fauteuil roulant. Il a fallu traverser une bande de gazon détrempée par la pluie de saison. A part ça sinon tout était très bien.

Accueil sympathique. Cuisine de qualité. Très bon rapport qualité prix. Établissement à recommander

Qualité.. carte au top. Service parfait .. Prix correct. Une excellente soirée toujours renouvelée

Très bon accueil, simple et agréable. Les serveurs et serveuses sont très sympathiques. Très bons plats. Rapport qualité prix correct. Expérience à renouveler. Ambiance calme et agréable.

Bel endroit avec véranda lumineuse. Établissement associé à la prestigieuse maison Cousseau à côté. Bonne table à prix contenus

Toujours aussi bon. Irréprochable éducation début à la fin ou plutôt merveilleux du début à la fin. Les pieds de cochon grillés sont à tomber, idem pour la soupe de potiron au foie gras. Le service est très pro et les gens sont extrêmement gentils. Au top

Très bon restaurant dans un cadre apaisant. Bonne qualité du service.

Personnel très sympa et attentionné. Repas très bon avec dessert au dessus. Rapport qualité prix un peu élevé.

Simplement surcôté. L'entrée est bien disposée, mais sans goût particulier. Pourtant les tomates ont l'air de venir du jardin... En plat, la viande demandée à point est trop cuite, et clairement pas assaisonnée... Les côtes d'agneaux minuscules, et à 80% composées de gras. C'est frustrant. Les pommes de terre sont belles et bien dorées, voire fondantes, mais relativement insipides... Le tiramisu minute est clairement revisité. On dirait une glace fondue, liquide sur les côtés, avec du caramel au centre. Pas de boudoirs, ni de mascarpone (en tout cas aucune texture n'y ressemble). Le service est très souriant et aimable. Pour résumer, c'est l'apparence d'un restaurant gastronomique, en quantité, en apparence, mais pas en goût. Le prix reste cependant honnête.

Ensemble peu original. Des plats proches de la brasserie servis dans de trop grosses quantités... Seul le dessert a rattrapé l'ensemble. Un foie gras énorme servi avec une confiture moyenne.

Dîner très réussi pour toute la famille. Le menu enfant correspond d’à un « mini » menu adulte... mais pas du mini que ça car les portions sont grandes tant pour les enfants que les adultes. Foie gras délicieux, tractante de bonite fin et frais, truite locale à tomber.... côtes d’agneaux parfaitement cuites, merlu bien assaisonné notre famille s’est régalée.

Nous nous sommes arrêtés au restaurant sur la route des vacances en août 2019. Service très lent, pas chaleureux et peu attentif. Plats quelconques. Erreurs dans l’addition

Lieu agréable pour une cuisine raffinée. Très bon rapport qualité prix. Nous aimons y inviter des amis.

Sympa mais déçue par la qualité des plats. La qualité prix n'y est pas du tout. Cela manque d'assaisonnement, de l'utilisation des produits locaux, et de goût.

Excellente brasserie dans un environnement agréable. La qualité est au rdv normal car tenu par la même famille que le relais de la poste c'est dans le même espace que le restaurant 2 étoiles par conséquent n'hésitez pas.

Très satisfaisant, 27€ pour 3 plats dont un dessert original

Un bel endroit, avec la terrasse couverte. L'accueuil et le service sont très bons. Les prix sont un peu chers mais les plats sont originaux

Je ni passe que devant , ma boulangerie en face . C'est le petit restaurant du célèbre Jean Coussau , chef étoilé réputé . Premier menu affiché à 60€ .Chambres grand confort .

Super resto, cuisine gastronomique pour un très bon prix. Nous nous y sommes rendus trois fois dans la semaine. Les desserts étaient aussi succulents et copieux. Le mille feuille revisité, un régal. Service impeccable. Salle à l'arrière très agréable et lumineuse. Je vous recommande vivement cette table.

Accueil et cuisine parfaits. Tarifs très honnêtes pour la qualité de la prestation. Une adresse à garder en tête de son hit- parade.

Un très bon moment en famille! Un service souriant et discret, des plats saisonniers et de qualité... le tout pour un bon rapport qualité prix! Nous reviendrons avec plaisir!

Temps d'attente un peu long, mais c'était un dimanche. Cuisine et accueil parfait.

Très agréable restaurant, une responsable de salle:souriante, réactive, efficace. Les plats sont goûteux, originaux et bien présentés, service un peu bruyant

Vraiment déçu je m'attendais à une cuisine de chef malheureusement la quantité est là mais pas la qualité les plats manquent d'assaisonnement et d'épices je n'ai pas régalé mes papilles celà me surprend de Mr Dussau

Cuisine raffinée et personnel accueillant.. très bon rapport qualité/prix à revenir

Soirée du 22 janvier 2019. Cuisine de grande qualité. Excellents produits. Service impeccable, courtois et patient. La salle très agréable est confortable et réchauffée par un magnifique feu de cheminée . Seul petit bémol : les toilettes au demeurant parfaitement propres, sont dans le jardin à l'extérieur donc du restaurant. Prix raisonnables à hauteur du niveau des prestations de ce très bel établissement.

Un très bon moment passé, le repas excellent, raffiné et le personnel très chaleureux

Très bien reçus, cochon de lait comme jamais je n'en avais goûté et un dessert qui m'a ébranlé les papilles...LA tarte aux citrons

Cadre magnifique, service de qualité et plats délicieux. Le menu est renouvelé plusieurs fois par an. Bonne carte de vins

Un peu déçu même si cela reste bon ,toujours le problème du vin très cher par personne, personnel jeune très agréable

Vous pourrez être surpris par ce restaurant notamment au niveau de l'architecture car il se trouve que vous mangerez tout simplement dans l'ancienne demeure des parents de Mr Coussau. Deux salles s'offrent alors à vous l'ancien salon au décor d'époque et une véranda cette fois-ci dans un style plus récent. Niveau cuisine vous avez le choix entre deux menus, un à 25€ et l'autre à 35€ (tout deux comprenant entrée, plat et dessert). Les différent plats sont tous soignés et généreux. Le rapport qualité-prix est bon. Service efficace et rapide.

Bonne table avec une belle carte de vins cependant une cuisine un peu trop salée. Par contre très surpris et donc déçu qu'il n'y ait pas de toilettes à l'intérieur, ce qui me semble un minimum pour ce genre d'adresse!! surtout pour les personnes âgées. Parking petit pour accueillir la clientèle qui est obligée de se garer en bord de route ou sur un parking privé à coté. Dommage!

Il s'agit d'un des 3 restaurants de monsieur Coussau. Il y a 2 menus proposés (entrée+plat+dessert), un a 25€ et le second à 35€. Les plats sont soignés et copieux, bon rapport qualité-prix. À quelques pas du Relais de la Poste, dans le parc de la propriété, installez-vous dans une élégante auberge entièrement dédiée à la cuisine du marché. Une table familiale au charme bourgeois située au cœur d’une cadre verdoyant et qui fut jadis la demeure des parents de Jean et Jacques Coussau.

Plat extrêmement généreux et très goûteux, beaucoup de choix. Excellente table.

Très bon restaurant Nourriture de qualité cuisinée savamment Réserver et allez y confiant

On a pris un menu à 25 euros qui était délicieux du début à la fin. Le service est très agréable et rapide. C'était une belle expérience à recommander.

Ambiance chichiponpon et vieilles bourgeoises, décoration surannée. Les assiettes ont beaux être joliment présentées, il n'en est pas moins que le contenu est fade. Mon magret très petit devait être d'une canette, et je cherche encore le goût du jus à l'ail dans mes petits légumes insipides. Très déçu. Heureusement que j'étais simplement invité, je n'y retournerai pas

Toujours Top de chez top. Mais ne renouvelle pas souvent la carte menu. Donc pas possible d y retourner fréquemment. Grand dommage.

Service impeccable, cuisine de qualité et généreuse. Le rapport qualité prix est excellent. Allez y les yeux fermés. Je ne comprends pas certain commentaire que j’ai pu lire. L’équipe est jeune et très professionnel, félicitations à l’établissement.

Cadre très agréable personnel aux petits soins excellente cuisine merci pour cet agréable moment

Allez y les yeux fermés ! Tout est parfait de l'accueil à la carte. La carte est variée, savoureuse et de qualité. Petit bonus, les serveurs étaient aux petits soins pour les enfants et il y'en avait 4 à table !

Excellent rapport qualité prix autant pot ce que vous trouverez dans votre assiette que pour le cadre verdoyant.

Service impeccable, plats raffinés, très bon rapport qualité-prix

Très déçue par l'attitude du personnel ni souriant ni sympathique et l'accueil !!!!!!! Pas un sourire en partant même pas demandé si tout c'est bien passé, pour une adresse pareille je n'y reviendrai plus jamais le relais de la poste si extraordinaire et tellement professionnel devrait surveiller de plus près !!!!

Bonne cuisine mais à prix élevé, café 3€. Cher pour un resto de ce standing.

L'accueil et le service sont professionnels (réservez!). Le cadre extérieur verdoyant permet d'oublier une déco un peu disparate... Mais l'essentiel est tjrs excellent : des saveurs inhabituelles pour des préparations et cuissons exacerbant chacun des plats. À recommander !

Un vrai délice, des produits très frais et un service impeccable.

Repas délicieux ! Personnel très professionnel! Seul bémol : la peinture caillée au plafond.

Endroit chaleureux, de bonne présentation. Équipe jeune respectueuse et motivée. Les plat sont de qualité, goût et présentation sont de mise. Très bon rapport qualité-prix. Je recommande.

Bon rapport qualité prix seul bémol le changement au menu est systématiquement facture au prix de la carte. Menu 25euros une entrée changée facturée 11 euros soit prix du repas 36 euros il plus sympa de facturer un petit supplément voir d en avertir le client

Excellent rapport qualité prix. Plats frais et délicieux. Cadre reposant. Service agréable.

Très déçue. Une carte identique à ma dernière visite 2 ans auparavant. En bref, des plats manquant de finesse, un prix excessif, et l'impression que le restaurant se repose sur des acquis. Une entrée (velouté de chou fleur) correcte, un plat (fricassé de poulet) très commun, et un dessert (pana cotta aux fruits rouges) tout simplement mauvais. C'est la dernière fois que j'y vais.

Client depuis des années de l'auberge Coté Quillier, je n'ai jamais été déçu. Carte réduite mais qui se renouvelle au fil des saisons. Cuisine simple et toujours juste, pour un tarif très compétitif. Ambiance calme et feutrée, parfait pour un repas en amoureux. Et mention spéciale pour la carte des vins qui propose pour des tarifs très honnêtes des vins toujours excellents.

Excellent restaurant au très bon rapport qualité prix, un menu á 25€ et un á 35€. La salle est chaleureuse avec une cheminée, le service discret et efficace.