Crêperie du Blavet Restauration rapide

Honteux et insalubre. Il s'agit tout simplement de la plus mauvaise expérience de crêperie que j'ai eu de ma vie. Absolument rien ne va : bilig à température minimum, crêpes molles, épaisses, trouées, sans goût mais avec un désagréable arrière goût. On pose l'assiette en carton de la sucrée par dessus la salée! Le peu de beurre restera dessous. Hygiène catastrophique : quand on n'arrive pas à plier, autant pousser avec les doigts! Les mêmes doigts qui prennent l'argent(autant qu'un restaurant!!) et rendent la monnaie couverte de pâte à crêpe. Chaîne du froid inexistante, vieille éponge qui flotte dans l'eau des couverts. A éviter si vous êtes allergique à la salmonelle. Je passe sur l'emplacement (tables et zone de préparation collées au pélicab du parking) qui peut être dû à l'organisation mais qu'est ce qui aurait pu mieux parfaire l'expérience qu'un relent régulier de pisse rance ? Dernier bonus, si les organisateurs devant moi ont eu le droit à une galette fraîchement faite, j'ai eu pour ma part un restant de galette sèche dans un alu derrière le comptoir. Mauvais plan de prendre pour un touriste quelqu'un qui a son bilig chez soi et quelques milliers de crêpes à son actif. La restauration, comme la crêperie, c'est un métier et ça s'apprend.

De très bonnes crêpes et galettes ! Je recommande vivement

Cela fait 2 fois que je prends à manger chez ce charmant monsieur: les galettes sont vraiment bonnes et bien garnies. C’est top!