La Table de Jade Restaurant

Un merveilleux moment de cuisine, de partage et d'échange avec un chef affable et amoureux de son métier ; et cela se ressent dans chacune des assiettes degustées : un pur instant de bonheur !! Encore merci Mr Vessaire.

Une découverte inoubliable ! Une qualité culinaire mémorable, avec un chef passionné qui propose une cuisine de haute volée ! Un service de qualité, accompagné d’attentions dans un cadre atypique ! Un sens du service et une qualité qui n’a rien à envier aux étoilés actuels ! Merci pour ce moment d’évasion enchantée !

Très agréable moment passé au côté du Chef et de sa femme. Nous avons pris le menu dégustation et nous nous sommes régalés du debut à la fin. Le Chef, deux étoiles Michelin, nous montre tout l'étendue de son experience et de son talent avec des cuissons maîtrisées, des goûts prononcés, des sauces délicieuses et des associations savoureuses. Cuisine ouverte, les plats vous sont présentés et expliqués par le Chef. Un incontournable du Pays de l'Arbresle.

Enfin un vrai restaurant gastronomique dans les environs. Un vrai régal pour les yeux et les papilles. Merci au Chef. Nous reviendrons avec plaisir

A fuir. J'ai passé 15j a essayé de réserver avec 3 échanges de mails 2 passages d'une amie infructueux et mes 4 appels téléphoniques sans réponse. Le jour J on nous refuse car table non réservée alors qu'on se l'était dit en mail ! Forcément quand il ne décroche jamais pendant le service et jamais pendant qu'ils sont fermés... Dans les mails on nous demande de payer à l'avance du jamais vu! Etant loin je demande un RIB, non il faut envoyer un chèque... Passage a la poste+délai+lettre assurée un surcoût pour nous... Bref ils n'ont pas envie de travailler, d'ailleurs zéro clients quand on est passé.

Délicieux ! Nous avons passé un agréable moment avec les collègues! Nous reviendrons avec grand plaisir :) A bientôt

Dommage qu’il ne soit que très rarement ouvert … pas de communication et on ne peut pas consulter la carte sur le site … qui n’est pas mise à jour. Concernant le restaurant, la cuisine est raffinée mais pas de choix (exemple un seul plat principal). Et comme je l’indiquais, on ne sait jamais quand est-ce que le restaurant est ouvert … enfin, c’est un peu long. A vouloir en faire trop parfois on repousse la clientèle au lieu de l’attirer

Bon Très bon MenuTrès bien expliqué Très gentil Belle décoration Prix très correct

Nous avons déjeuné à la Table de Jade hier. Tout était parfait. Le chef méticuleux et passionné, la serveuse ultra compétente, le service impeccable et la cuisine... Vos papilles vont littéralement exploser de joie en goûtant aux mets et associations faites par Mr Vessaire. Un endroit qui gagne à être connu tant l'amour du bon et du beau dans l'assiette en représentent tout notre merveilleux patrimoine gastronomique français ! Merci pour ce délicieux moment.

Excellent repas ce soir. Une entrée à base de thon frais digne d’un 3 étoiles. Nous avons beaucoup de chance d’avoir un si bon restaurant dans notre belle campagne ! Merci beaucoup !!

Très belle expérience pour fêter l'anniversaire de mon homme. Mention spéciale pour les noix de St Jacques ! Bel assortiment de saveurs avec des fruits délicieux et la forêt enchantée nous a réellement enchanté.

Tout simplement excellent

Un merveilleux moment au travers de ces 7 plats. Nous nous sommes régalé et avons était surpris par toutes ces saveurs. À bientôt !

Magnifique ! le menu 5 saveurs quelle expérience pour le palet ! un pur régal pour les papilles ! une préférence pour la viande et le saumon pour ma.part. L'accueil est parfait et le chef est un passionné. Le plus : une explication à chaque assiette Je recommande les yeux fermés

Un moment magique..découverte de saveurs jusque là inconnues.une merveille...un chef passionné et passionnant, un accueil chaleureux

Un chef exceptionnel, à l'écoute de ses convives, une cuisine raffinée qui vous fera voyager, une adresse devenue incontournable !

Excellent Christophe vessaire se définit humblement de cuisinier artisan je pense plutôt à artiste cuisinier

Un moment magique pendant lequel tout était parfait

Des mets divins et raffinés, un véritable enchantement que ce menu 5 plats accord mets et vins ! Un grand moment gastronomique avec en prime les explications plat par plat du Chef qui officie en cuisine ouverte. Passionnant.

Pour 27 € une saucisse purée et un gâteau à base de mousse au chocolat très moyenne, cela fait un peu cher.. On a du tomber sur un mauvais jour. En plus choix unique pour chaque plat... Mieux vaut ne pas être végétarien.

Superbe expérience avec un chef qui prend le temps d’expliquer chacun des plats et nous donne qqs conseils ! Excellente adresse à 2 pas de chez nous, nous reviendrons 👍

Très bonne cuisine, du goût et des idées

Un restaurant à ne pas louper, nous y avons très bien mangé cuisine exceptionnelle, un cuisinier passionné, service au top. nous y retournerons avec grands plaisirs

Excellent moment dans un cadre très agréable. Service et repas de très grande qualité, un chef passionné, qui fait partagé ses connaissances avec gentillesse. Merci pour cette soirée, au plaisir de se revoir prochainement. Sandrine & Cédric

Superbe soirée en couple. Un vrai moment de partage avec le Chef et Chantal en salle. Nous avons choisi de nous laisser porter par le menu découverte en 5 plats. De la passion partagée au travers de très belles assiettes qui reflètent la longue expérience de Christophe Vessaire.

Excellente cuisine ! Une cuisine digne de restaurant étoilé ! Mais aussi un endroit où l’on peut partager de bons moments avec le chef et son équipe ! Je recommande à tout le monde.

Première visite et enchantée , tant par l'accueil que l'ambiance / décoration ainsi que les différents plats. Présentation / cuissons / saveurs / couleurs tout est excellent et maîtrisé. Les 6 convives ont étés unanimes , expérience au TOP. Merci

Découvert lors d'un repas de fin d'année d'entreprise avec mes 7 collègues , nous avons tous été enchantés. Autant par l'accueil et la déco , que par la cuisine faite de produits frais de saison , avec un excellent équilibre des saveurs , une belle présentation et des assiettes copieuses ( les pains portions aux différentes saveurs sont aussi top ) Dessert magnifique en présentation et goût / texture. Le chef maîtrise vraiment son affaire , cela fait plaisir de manger chez un vrai cuisinier. Une belle adresse a recommander. Je reviendrais Merci

Tres bonne adresse, cuisine excellente et accueil chaleureux,ambiance feutrée avec une musique douce,a refaire au plus vite en couple ou avec vos amis.Merci à vous deux

Bien reçu plat sympa et simple

Encore une fois délicieux. Je me méfiais de la soupe de céleri mais Christiphe a su n’en garder que les bonnes saveurs. Très équilibré. La pintade était parfaitement cuite (les cuissons sont d’ailleurs toujours au top à cette table et c’est trop rare pour le signaler, et essentielle pour une bonne table), l’association avec le chou au TOP. Accueil chaleureux et le nouveau mobilier rend le lieu très agréable même si un effort sur l’acoustique serait encore à produire (pas facile) Continuez ainsi.

Super repas ce midi avec une soupe au céleri, poire et roquefort. Ensuite une pintade avec du thym dedans, du choux et des petites pommes de terre, un régal Mais le plus important c'est que les plats sont fait afin de vous subsenter et sans n'en jeter après. La salle est aussi très belle. Bravo et merci pour ce bon repas.

Cuisine de haut niveau, nous avons dîné juste devant le passe du chef, et il a pu nous décrire à chaque plat sa passion. Une autre excellente adresse proche de l’Ouest Lyonnais, de Lentilly.

Chatal et Christophe font des merveilles ! Accueil,ambiance, qualité et originalité des mets, tout est parfait. Merci à tous deux

Restaurant décoré avec goût, des produits de qualité, un service impeccable (une serveuse très agréable et souriante)… bref un très bon moment. Nous reviendrons c’est certain. Merci au chef pour cette belle découverte

Très beau moment à La table de jade, aujourd’hui nous fêtions la première année de notre fille… merci à Chantal et au chef Christophe !

Un moment reposant , la cuisine pleine de poésie , un chef artisan cuisinier très proche de sa qualité et une expérience de haut niveau . Un moment a savourer en amoureux ou en familles. Merci pour se doux moment . Merci au service (Chantale) service souriant , agréable , au petit soin . A une prochaine fois !.

Excellente table. Merci pour cet instant.

Un régal gustatif et visuel, que des produits frais donc on ne connait les plats que quand on est à table.

Belle découverte que ce restaurant. Beaucoup de soins dans la présentation et délicieuse association de saveurs .

Musique jazz dans un cadre simple et raffiné. Service impeccable et connaisseur des vins. Saumon délicieux. Personnellement j'aurais apprécié une petite émulsion légère sur le plat de poisson pour donner un peu plus de profondeur. Fromage - cela aurait été bien d'avoir une triologie mais le St Marcellin était bon. Mon mari a adoré et a été impressionné par le dessert mousse au cholate. Bonne adresse. J'y retournerais pour le menu du midi.

Merci la table de jade! C’est un excellent restaurant pour se retrouver, déguster et partager un excellent moment entre amis. Chantal vous accueillera avec son sourire et sa bonne humeur et Christophe vous transportera avec la magie des saveurs dans ses plats… Incontournable, je recommande vivement! 😉

Une pépite loin de l’agitation lyonnaise : mes papilles s’en souviennent encore. J’ai passé à La table de Jade un merveilleux moment hors du temps. La décoration est choisie avec goût, tout est parfait. L’accueil de Chantal est chaleureux et convivial. Les plats sont de vrais bijoux gustatifs : beaux et bons. Un repas rempli de générosité, avec un chef qui ouvre ses cuisines pour le plus grand plaisir d’échanges conviviaux. Je recommande vivement ce lieu d’exception !

Très bon repas cuisine très raffiné Menu parfait avec du goût Accueil chaleureux On a aimé ce moment

Une très bonne table dans un joli petit village le chef et sa compagne nous ont regales et très bien reçu. Une mention spéciale pour le dessert au chocolat somptueux et léger. Merci

Nous avons passé une merveilleuse soirée à la table de Jade remplie de découvertes gustatives.Un grand merci pour votre accueil chaleureux ! A très bientôt !

Pour notre troisième passage à la table de Jade, nous avons encore découvert une succession de plats originaux et raffinés, nous avons dégusté un Cabillaud au bouillon mousseux à la sauge et ananas, un pigeon en cocotte au gras de jambon thym et girolles, et comme dessert, un cristallin de chocolat, fenouil en pâte et crème glacée au parfum d'armagnac. Tous ces plats sont aussi goûteux et gourmands les uns que les autres et les présentations sont parfaites, une vraie farandole de plaisirs, de couleurs et de régal pour cette cuisine généreuse et délicate. Merci encore au chef Christophe et à Mme Chantal pour ce très grand moment. Nous venons à La table de Jade, dès que nous sommes de passage dans la région, l'accueil et le service sont bienveillants, la cuisine du chef Christophe est toujours aussi raffinée, nous avons opté cette fois pour le menu découverte, que dire, les plats sont recherchés délicieux et quel équilibre dans l'assiette, encore un ravissement pour les papilles. Merci encore à vous deux pour ce moment d'exception !

Très bonne table ! Le chef Christophe Vessaire et Chantal vous accueillent chaleureusement. Le chef a fait de La table de Jade un lieu incontournable où vous dégusterez une cuisine pleine de saveur.

Expérience exceptionnelle

Après 2 repas dans ce restaurant, je suis toujours aussi impressionné de la qualité des plats !! Tout est travaillé avec passion, recherche, originalité, une cuisine avec des saveurs dignes d'un restaurant étoilé. Je vais vite y retourner avec un grand plaisir. Merci Chef !

Nous avons passé une excellente soirée à la table de Jade. Lieu est très agréable. Le chef nous a régalé avec le menu découverte 5 plats. Les plats étaient excellents, mention spéciale pour le dessert exceptionnel !

Ici, sans hésiter, les étoiles sont dans l’assiette. Christophe nous permet de bénéficier de son expérience internationale. 50 ans de chef façonnent les plats de ce chef. Tout simplement EXCEPTIONNEL. Des accords venus d’une autre planète. Un accueil simple, convivial et chaleureux. Que dire de plus …

Fantastique et surprenant.

J’ai passé une soirée merveilleuse avec mes amis à la table de Jade. La nourriture y est raffinée et les produits sont excellents. Les desserts en particuliers sont impressionnants, surtout quand on sait que le chef officie seul en cuisine. C’est une parfaite adresse pour qui veut s’offrir le plaisir d’un étoilé sans s’endetter sur plusieurs années.

Très bien

Très bonne table. Accueil chaleureux. Un régal pour les papilles.

Excellente cuisine avec un patron atypique qui a bien bourlingué. J'y retournerai avec plaisir !

super restaurant pour une découverte gustative en passant des entrées aux plats en finissant par des desserts qui sont raffinés avec un très bonne accueil

Déjeuner d’une grande finesse, avec un accueil chaleureux. Christophe Vessaire est un virtuose, a recommander ++

Très belle découverte! Les assiettes et les saveurs sont incroyables. Une magnifique expérience culinaire. Nous avons été très bien reçu et même eu la chance d'échanger avec le chef en fin de service. Une très belle soirée du début à la fin.

Super restaurant, cuisine très raffinée, faite par un grand chef,très bon accueil de la part du chef et chantal. J'évite le recommande

Un joli décor, une cuisine délicieuse et qualitative, un super service. Nous nous sommes régalés ! Je recommande vivement !

Un délicieux repas. Un dressage magnifique et des goûts merveilleux. Un personnel très souriant. Tant de qualités. Je recommande fortement

Quelle belle découverte ! Nous y sommes allés un midi, où la formule unique est à base de produits frais parfaitement mis en valeur par le chef, que ce soit dans les condiments ou le dressage. Un régal ! Même le pain est au top, fait par un boulanger local sur commande spécifique du chef. L'addition est à mon avis plus que correcte pour se voir servir une assiette composée par un chef étoilé... car oui, c'est Christophe Vessaire en personne qui est en cuisine au moment où j'écris cet avis ! Je ne sais pas si c'est temporaire pour les premiers mois du restaurant, en tous cas profitez-en pendant qu'il en est encore temps :) Du reste le chef et la dame au service en salle sont vraiment très sympa, l'ambiance est très agréable avec cette cuisine ouverte sur la salle. A refaire au plus vite un soir, pour tester la carte cette fois-ci.

Super cuisine ! Qualité / prix phénoménal

Très belle découverte. La cuisson du foie gras poêlé était parfaite. Les condiments et les sauces étaient excellents, les quantités bien dosées. Ambiance et accueil , tamisés et agréables.

Découvert sur une recommandation, la table de Jade vous surprendra par sa carte simple mais pleine de saveurs originales et subtiles avec d'excellents produits mis en valeur. Tout cela avec un prix plus que raisonnable et un chef débordant de bonne humeur, accessible et avec qui on prend plaisir à échanger!

Une superbe expérience culinaire avec une équipe en cuisine et un service au top ! Un chef qui cuisine des produits de saison, digne des meilleurs restaurants gastronomiques et soucieux de promouvoir les chefs de la région

Encore une fois, c’est parfait !! Votre menu spécial gnocchi (version à emporter) est délicieux. Bravo au duo du soir Mathilde de Gnocchi Verdi et chef Christophe. Je suis partant pour un second tour 😉

Une cuisine raffinée et un chef talentueux Nous avons dégusté le menu du jour, quel délice !un vrai coup de coeur pour le dessert alliant chocolat et fruits rouges Bref une adresse incontournable

Très bon nouveau restaurant. Accueil chaleureux. Bon repas du midi semi-gastronomique pour un budget acceptable. A bientôt !

Très belle adresse, nos papilles vous remercient! Nous y retournerons avec plaisir.

Vous viendrez à la table de Jade pour sa carte pleine de saveurs et de créativité et tout ça pour une addition aussi légère que la cuisine est raffinée .Mais vous y reviendrez pour la gentillesse et la bonne humeur de son chef et de sa responsable de salle. Réussir cela à deux: un bel exploit. Merci à vous deux!

Un Fabuleux souvenir pour mes 30 ans ! 1ere surprise : le lieu privatisé 2eme surprise : un Chef passionné qui se donne corps et âme dans le culinaire. 3eme surprise : une cuisine incroyable, creative, pleine de subtilité et de sensibilité, qui nous fait voyager aux quatre coins du monde; présentée de A à Z par le Chef et à chaque fois compté par une petite histoire. Un service aux petits soins dans un parfait timing de l'apéritif au dessert. Un cadre apaisant et une atmosphère artistique. Un moment unique, privilégié ou l'on vit une véritable expérience de l'assiette; de l'ouie à la vue puis une pure folie douce pour les papilles. Un Grand Merciiii à Toi, Christophe et à ta charmante Equipe !

Cuisine raffinée et inventive, serveuse très accueillante et chaleureuse. On a qu'une envie revenir. Excellente adresse.

Formule du midi -super bon, accueillant, au top.

Très Bon accueil !

Très belle découverte et un accueil très chaleureux! La serveuse était très vraiment très gentille et le chef attentionné. Et Merci pour les chocolats de St Raphael☺

Découverte d'un soir sur recommandation, une très bonne table ! Le foie gras radis noir excellent, un très bon magret et un sublime gâteau en feve de cacao. Un restaurant ouvert depuis le 14/02 qui a un bel avenir devant lui. Une super équipe aux commandes et un chef passionné et fort sympathique.