Diu Biban Restaurant

Une adresse incontournable !! Nous avons découvert ce lieu lors d'un WE entre amis début juin et j'y retournerai avec plaisir...

Cuisine de qualité à des prix raisonnables Sommelier passionné avec une grande carte de vins/ spiritueux. Possibilité de boire un verre et de manger des tapas s’il n’y a pas de place au restaurant. On recommande le homard breton, la côte de bœuf, le foie gras, le rouget … Idéal pour un repas entre copains. L’équipe est adorable.

Excellente carte avec des produits de qualité Carte des vins exceptionnelle Les 3 propriétaires savent partager leur plaisir de la table

De passage pour une nuitée, accueil au top à l’air d’Hossegor. Et que dire du resto, du nez et du palais une adresse à ne pas rater

Allez-y les yeux fermés et jetez en un sur la carte des vins ❤️

Superbe repas au Diu Biban, plats excellents et serveurs attentionnés ! Des produits locaux soigneusement mis en valeur par l’équipe attentionnée et très sympathique ! Nous reviendrons !! Juliette

Du bon vin, des produits locaux de qualité, des gérants au top et une super ambiance! Merci encore pour les croquettes d’Andoni 😉

L'équipe est accueillante, sympathique et très disponible. Produits frais et délicieux. 😋 Énorme choix de vins de France et du monde. Je recommande.

Nous avons passé un très bon moment un très bel emplacement avec un grand parking un lieu très Cosi une terrasse superbe 🤩 l' accueil chaleureux le personnel passionné et très Pro et le repas ! Très bien de l apéro au dessert on s'est régalés 🥰 on reviendra et on fera de la pub autour de nous bravo !

Ce samedi, un très bon moment passé en famille !!! cuisine excellente ...😋 A découvrir absolument !!!!

J’ai passé un très bon moment: qualité du service, des plats… rien à redire. Top!

Cote de bœuf extra!! Le reste idem, patrons très sympas, merci pour cette soirée !

Des produits simples, authentiques et de très bonne qualité. Un service et des conseils personnalisés, ambiance hyper agréable ! Et allez le stade !

C'est un excellent site. La nourriture était de 10 et ils nous ont fait sentir comme chez nous. Nous avons eu le Foie-gras Julien, la Viande et les assiettes de fromages. Tout est spectaculaire. Un dessert délicieux, mais je ne me souviens plus du nom car j'ai bu un verre d'Armagnac 1995 qui m'a fait flotter. Ils sont très gentils. Je le recommande à tous ceux qui sont à Hossegor. Je reviendrai. J'ai envie d'essayer l'armagnac 1982...

Je dégringole de haut concernant Diubiban. Super cuisine, rien à redire. Mais je découvre une mentalité qui frôle le manque de décence : venons tous applaudir les petits gosses de riches d’hossegor qui vont faire un service dans leur vie, pendant que tous les jours des salariés font ça pour un salaire de pièces jaunes dans l’indifférence complète de ces mêmes personnes. Ca leur suffit plus qu’on les serve, maintenant il faut qu’ils fassent de l appropriation culturelle du salariat pour faire le show. En tant qu’ancienne salariée de la restauration et fille de restaurateurs je trouve ça vraiment indécent et décevant. Je n’y retournerai plus, quant bien même les pièces de viande sont exceptionnelles. Ps : j’espère que vous avez au moins prévu des contrats d’extra, une DPAE et un bulletin de paie, sinon c’est du travail dissimulé, pas une animation. **édit suite à vos réactions sur insta : je comprends bien que le but est de m’humilier publiquement, néanmoins je ne vois pas en quoi vos propos contredisent ce que je dis. Vous abondez plutôt dans mon sens : c’est une idée de mauvais goût au regard de la pénibilité, du peu de reconnaissance et des faibles rémunérations dont souffrent la plupart des vrais travailleurs de la restauration.

Incroyable ! Une belle découverte pour un repas en amoureux. Nous avons pris la côte de bœuf qui fut l'une des meilleures que nous ayons mangée dans un restaurant : cuisson, assaisonnement, goût. J'ai été extrêmement touchée de l'attention qui m'a été portée car j'avais précisé être intolérante au gluten donc j'ai eu droit à du pain sans gluten juste excellent (je n'ai jamais vu ça dans un restaurant, d'habitude dans les autres restaurants on me traite plutôt comme une extraterrestre et ça agace plus qu'autre chose lorsque je demande s'il y a du gluten dans les plats!). Les serveurs sont juste top, le sourire en toutes circonstances, même avec un restaurant blindé, ils courent partout mais n'oublient pas d'être gentils et attentionnés avec les clients. Merci pour cette belle découverte, votre professionnalisme et convivialité. A bientôt c'est certain !

Un superbe moment entre amis, nous avions choisi le menu surprise des chefs à 40 € , et une excellente bouteille de vin ( superbement conseillée ) Le concept est innovant , le service agréable et convivial. Nous en avons pris plein les papilles. C est une jolie découverte qui sort des sentiers battus. Soyez curieux 😉 et laissez vous guider .

Attirés par les avis nous avions réservé pour 2 personnes, 4 j avant, pour le menu surprise composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert! Et pour une surprise ce fut une surprise!!! Restaurant contigu au bar, extrêmement bruyant, nous sommes placé sur une sorte de table d'hôtes près de locaux en repas d'affaires... Compte tenu du brouhaha ambiant, nous pouvions suivre la conversation... Bref, vient le repas surprise! Au gré des inspirations du chef, nous commençons donc par des amuses bouche sans intérêt, suivis en entrée par des champignons, en plat du pigeon, puis en dessert une sorte de feuilleté basco local.. Le serveur décrit la provenance et l'histoire des produits, teintée de régionalisme avec cet accent qui fleure bon l'authenticité... De la pignolade de cuisinier!!! Assiettes à la présentation improbables, servies tièdes et gustativement discutables, le tout dans des portions congrues!!! J'ai mis 2 étoiles pour la carte des vins qui fait la part belle à des appellations confidentielles. Si vous souhaitez passer une soirée paisible et agréable avec un dîner de qualité, passez votre chemin et ne vous fiez pas aux avis! Si vous aimez une ambiance de fête, avec les locaux, un bar à vin sympathique et des plats à la carte de type brasserie, cet endroit est pour vous!

Endroit très sympathique, agréablement surpris, côte à l’os d'exception!! Les patrons sont géniaux. Nous reviendrons avec plaisir c’est certain.

Service exceptionnel, merci pour ce très bon moment de partage! Le serveur a quand même besoin de s’améliorer aux fléchettes…

Endroit très chill, parfait après une bonne journée de ride (à encadrer dans vos toilettes).

Dans ce monde de Poke Bowl, un restaurant d’irréductible gaulois résiste encore et toujours à l’envahisseur. Ici pas de buffala ni autres nominations bizarres et indifférentes, mais du vrai, du demi cochon de lait entier à partager en grande tablée, de la côte de bœuf maturée sur place dans de la graisse de bœuf, des légumes de producteurs locaux. Bref, du simple, du bon. La résistance n’est pas prête de s’arrêter. Aupa Diu Biban !

De la viande et des belles quilles… un vrai bon restaurant sans fioritures : ripaille, vinasse et bonne humeur. Vous pouvez « leur donner du Monsieur »

Un excellent moment. Un accueil parfait ! Monsieur parle des plats ainsi que des provenances locales voir ultra locale comme un passionné ! Dans l’assiette c’était parfait aussi. Bref un très bon moment ! Hâte de revenir, merci !

Venu boire et verre nous avons pu apprécier une assiette de truite fumée délicieuse qui vient des Pyrénées et une pièce de bœuf excellente Je recommande cet endroit

Une super soirée ! Ces garçons ont du talent . Ils iront loin. Ambiance simple sympa, mais ce que vous avez dans l'assiette est magique ! Merci !

Cours de maître

Attention et gentillesse de 10. Ils parlent en espagnol. Ils ont un restaurant en bas et ils cuisinent à merveille. La chambre très propre.

Nous nous sommes retrouvés par hasard dans cet établissement le soir du 31 décembre et que dire .. nous avons été reçu comme des rois. Tout était parfait ! Coup de cœur pour le foie gras vraiment délicieux, ainsi que pour toute l’équipe du restaurant ( particulièrement Thomas ) qui ont su être a l’écoute de nos attentes. Seul petit bémol , la musique un peu trop «  année 80 » en fin de soirée .. Adresse à conseiller à hossegor loin des attrapes touristes !

Nous avons passé un réveillon du nouvel An en cet endroit chaleureux et dynamique. Quelle équipe souriante, jeune et hyper professionnelle !! On y respire la joie de vivre !!! Merci pour ce beau moment passé en votre compagnie ^^ Ne changez rien et une belle nouvelle Année à succès à vous trois !!

Rien à redire, tout était parfait, le passage à l'année 2024 est plus que réussi au Diu Biban. Personnel très sympathique et réactif ! ( NB : Pierre est le meilleur dans son domaine, je recommande)

Rien à dire c’est parfait meilleure nouvel an de ma vie

Superbe adresse! Les plats sont aussi bon que accueil, je recommande! Je suis le 200ème commentaire j’attends ma pinte les loulous ;)

Une régalade ! Je cherche mon cochon qui mange des glands sur le bon coin Je vous conseille fortement cette adresse ! 🫡

Un instant de grand plaisir gustatif, la grande qualité des produits et la façon dont ils sont cuisinés est simplement un régal pour les papilles 👍. L’endroit est chaleureux avec une équipe souriante et très accueillante. Je recommande vivement ce bel établissement 👌 Encore un grand merci à toute l’équipe.👍

Personnel au top et très bonne viande

Repas excellent service un peu Long

Super équipe Bonne côte de bœuf Très sympa Belle carte des vins Prix abordables

Nous sommes arrivés au restaurant sans le savoir et avons trouvé un bon restaurant avec de bons produits. Tant le dîner que le service de 10 personnes. Ils étaient très sympathiques et nous ont même expliqué en espagnol le menu et l'origine des produits, etc. Bref, fortement recommandé.

Haut

Haut

Quel endroit !! Ambiance conviviale et charmante, la nourriture est tout simplement géniale.

Décontracté et excellent, rien à ajouter! C’était parfait!

Accueil super sympa. Nourriture excellente et rapport qualité prix encore mieux. Déjeuner avec mes parents. Menu du jour entrée plat dessert. Plat principal avec poisson pêché le matin même et purée de courge. Très raffiné et bien assaisonné. Service rapide

Un repas gastro pour 19e. Assiettes soignées, un vrai régal du début à la fin. Service au top.

Après un foie gras très bon , une cote de bœuf incroyable.certainement la meilleure cote de bœuf de la vie de plus le service est des plus agréables.un très beau choix de vin Cette table vaut vraiment le voyage

Excellent restaurant, nous avons mangé une côte de bœuf exceptionnelle, le fois gras de Jules exquis!!! Grande variété de vins. Service parfait!! Très bonne expérience!

Un endroit de folie, avec une équipe au top 🔥

Très bon et équipe sympa mais j'ai trouvé les assiettes vraiment riquiquis. Et pourtant j'ai un appétit léger. Le poulpe est plus une entrée qu'un plat. Pareil pour l'oeuf à 64° mais c'était sans doute un hors d'oeuvre, ce que mon fils n'avait pas repéré. Suivi du poulet rôti c'était impec. Côté vins (au verre pour nous), de belles découvertes et en général, une envie de bien faire qui donne le sourire.

Nous avons visité les lieux parce que nous logions à l'hôtel ci-dessus et nous avons donc décidé de dîner à l'hôtel. Il n'était pas nécessaire de faire une réservation. Nous nous tenions près du comptoir et le serveur essayait de nous aider avec le menu. Eh bien, c'était en français. Nous avons commencé par commander un plateau de fromages qui était très bon. Ensuite, nous avons commandé une pieuvre croustillante incroyablement bien cuite. De la viande aussi et des pommes de terre aussi. Les portions ne sont pas grandes mais elles sont très bien préparées. Ils avaient une bonne carte de vins et de desserts. L'ambiance était conviviale et nous avons été très satisfaits.

Un accueil chaleureux, un intérieur semi rustique-moderne , une cave à vins digne et une carte qui nous a séduit. Plats copieux savoureux, issus de produits locaux et améliorés par une cuisine habile et raffinée. Un grand merci pour l’excellent moment gastronomique que nous avons passé. Nous recommandons cet établissement et le qualifieront de rare .

Excellent accueil, une équipe jeune et dynamique. Produits de proximité et cuisine succulente . Je recommande vivement.

Bonne cuisine. Très, trop bruyant

Alors autant la liste des fournisseurs, la carte des vins et la qualité de la cuisine est ce qu'il se fait de mieux sur la côte d'Hendaye à Étretat... Autant l'humour des trois copains et de leurs sous-fifres qui font que ce routier ne tombe pas totalement en ruines est vraiment à faire tomber tous les cheveux sur la tête d'Anton Rivet ! Blague à part, filez-moi la côte de bœuf, ça fait trois mois que j'ai la dalle ....

L’une des meilleures adresses que je peux vous conseiller ! Une cuisine, une ambiance et une équipe chaleureuse, sans oublier cette carte des vins qui donne rapidement très soif ! Arrivant à 20h30 nous n’avions pas prévu d’y rester très tard et pourtant je peux vous assurer, que SEULEMENT 3 quilles nous ont convaincu mon amie et moi ! Petit plus pour le service logistique… Bien que la voiture de Thomas daigne à démarrer, nous remercions antton pour sa super mobylette, qui nous aura été très utile ! Foncez sans hésiter et avec un peu de chance vous gagnerez peut être votre place en photo sur l’un des murs de cette merveilleuse institution !

Bravo aux jeunes créateurs de ce charmant endroit! Enfin une adresse qui change des restaurants bobos à graines d’Hossegor. Un lieu chaleureux, où sympathie, culinaire et sommellerie se mêlent ! L’accueil y est fort agréable. Le sourire des salariés se fait ressentir. Pour un café, jusqu’à une dégustation de vins et/ou d’huîtres, pour finir par une soirée arrosée, cet endroit reflète un le mood de la jeunesse actuelle sans se prendre la tête en mangeant divinement bien. Je recommande ++ Clemto

Je souhaite complimenter toute l’équipe du Diub par leur serviabilité et le bonne humeur qu’ils dégagent. C’était trrroooooop bon !! Merci !!

Excellent service, la nourriture est très bonne et raffinée !

Ça existe encore !! Un endroit de plus en plus rare, mais on retrouve dans ce lieu toutes les valeurs qu’on aime : un accueil chaleureux, une cuisine riche et généreuse, avec des produits choisis à la perfection et magnifiquement travaillés, ainsi que des vins et une carte des boissons superbement bien choisis et pensés Le tout est sublimée par une équipe qu’on sent animée par ce projet du bon et qui ne lésine pas sur la générosité, le partage, le goût de la découverte et le local. En bref, un souvenir qui nous tarde de revivre !

Confortable, bien situé, propre, spacieux. Totalement recommandé.

Restaurant au top!! Les plats sont de très bonne qualité, les conseils du sommelier sont parfait. Sans oublier la bonne ambiance.

Je recommande vivement le diubiban, de tres bons plats, un service de qualité et une cave d'exception : on retrouve la panoplie des plus belles quilles offertes aux ventas de Dancharia et íbardin, merci thomas pour la belle decouverte 😉

Une bonne ambiance, des mets succulents. Un concept sympa à l’espagnole. Je recommande vraiment, puis un plaisir des yeux, pas que pour les plats mais aussi pour le personnel. Merci Maxime toujours un plaisir ;)

Bravo pour la convivialité La Fan zone Les produits très frais ..

Super ! Merci pour tout !❤️

Super moment super pinte

Superbe carte des vins, top service et belle ambiance !

Le meilleur emplacement d’Europe…car juste en bas de chez moi ! Du coup tous les coups sont permis 🥂🥃🍹🍷

bonne ambiance au rendez vous ! Un des meilleurs restau du coin, produits de qualité, sélectionné pour régaler les papilles ! Petit plus pour la fin zone et regarder les matchs avec les copains! Je recommande ++ ! Et comme on dit chez eux, diu biban ! 🫶🏼

Très sympa et bonne ambiance pour regarder le match

C'est l'histoire d'un pot à moi PROF qui m'a dit je vais reprendre un restau avec des copains ! Oui la je marque mon inquiétude ... et beh il a bien fait ! ! ! Super spot !

Lieu idéal pour passer une super soirée entre ami(e)s. Ou seul d’ailleurs si vous avez pas d’ami(e)s y aura toujours les piliers de comptoir comme Didier pour se joindre à vous. Décoration minimaliste mais chaleureuse ou la joie et la bonne humeur règnent en maitre sur les murs comme à l’image du personnel (Malheureusement Emma G. du mur des WC de droite ne sera pas de notre avis). Côté cuisine, c’est tout simplement un régal ! Produits locaux frais et de saison sont à l’honneur. Dommage que le barbecue sente aussi fort la viande de qualité et enfume le voisinage… Nous avons eu la chance de faire le tour de la carte et nous pouvons vous assurer que les chefs Antton et Brice sont aussi bons cuisiniers que mauvais joueurs … Ne les défiez pas au Uno, ni aux fléchettes, surtout pas après la 10ème recommandation du chef sommelier Thomas qui saura vous faire basculer du côté obscur de la force avec ses vins tous aussi bons les uns que les autres ! Alors merci à la brochette de Dalton pour l’accueil et à très vite pour constater que notre portrait a été ajouté sur les murs ! Les bimbossegor

Nous sommes venu avec un groupe de personnes à mobilité réduite. Nous avons été très bien reçu et conseillé. Merci pour votre accueil, votre patience et ces excellents plats !

Le cuisto, Antton nous a séduit par sa cuisine pourtant à en juger son look on aurait pas parié là-dessus. Le second de cuisine qui, pendant le service se permet de regarder un match du PSG… ça laisse à désirer. Des belles bouclettes ou des supers tranches de citrons, demandez Guillaume qui est Suisse mais finalement plutôt sympa. Merci à Pierrot pour sa piquette qui n’a pas été trop Rrrrrh. Merci à Thibault qui s’est rattrapé avec ses ginto… alors que son siflard était IMPOSSIBLE à couper.. Et alors là déco … n’en parlons pas … AUCUN cadre n’est droit, ah si 1. (Sur le mur en face des toilettes, à droite de la télé.) En espérant finir dans les toilettes. Bisous Pia Elo et Léa

N’y allez clairement pas pour le physique du personnel ; on jongle entre des hobbits et des figurants de Walking Dead. Quand on passe devant le resto ils font croire qu’il y a du monde en mettant des poupées gonflables sur les tables (dieu seul sait ce qu’ils font quand le resto ferme et qu’ils sont seuls avec les poupées dans la remise…🍆💦😜🔞). En revanche il faut reconnaître qu’on y mange très bien et pour pas cher (c’est rare). La carte des vins est également stratosphérique (et c’est pas le professionnel qui parle, mais bien l’imitateur d’Eddy Mitchell). Essaie de lire cette phrase sur l’air de la dernière séance avec l’accent de MONSIEUR Eddy. Enfin il y a une superbe vue sur le lac… si si, table 7, rang 4, juste derrière la nuque longue de tonton Jacky (car oui tous les tontons s’appellent Jacky, ou Marcel d’ailleurs, je ne sais plus). Bref une très bonne adresse où on mange bien, on boit bien, et les mecs sont drôles, il vous faut quoi de plus bordel ?!

Super endroit je mets 5 étoiles pour la convivialité et c’est sacrément bon mais c’est surtout que c’est les copains !! En ce qui concerne les 3 petits cochons qui tiennent ce restaurant Je ne vais pas développer leurs antécédents car ce n’est pas beau à voir ( ça se voit à leurs têtes) allez vérifier.. vive le Diu Biban

Manquent un peu de chlore dans la piscine mais vite rattraper par la finesse des bulles du jacuzzi…

Pour coucher régulièrement avec le chef sommelier, je peux vous garantir que toute la passion et l’énergie qu’il a mises à constituer sa carte des vins en font déjà une des plus belles de la côte !

Au top! Cuisine excellente et service aux petits oignons... Des fournisseurs locaux à l'emplacement à 2 pas du lac, tout était parfait (à commencer par les conseils du sommelier) ! 👌👌

Clairement LA meilleure adresse d’Hossegor. Un vrai régal dans l’assiette comme dans les verres, du début à la fin. Le tout couronné d’une très bonne ambiance! 👌🏼

Parfait 😋👌

Excellent hôtel, déco top, terrasse bien appréciable, hôtel très propre, accueil parfait, proche du centre avec parking 👍. Seul bémol, le petit déjeuner qui n est géré par l hôtel. Un buffet comme dans beaucoup d hôtels serait recommandé pour une meilleure organisation et un gain de temps. L hôtel est parfait , rien à dire. Valérie et jean Michel

Super établissement, très bien, bon et des gens très sympas

Excellent endroit et service. Le pain à la tomate pour le petit-déjeuner était incroyable, j'avais l'impression d'être en Espagne ! Et principalement les tapas... qualité des matières premières et raffinement ! Je reviendrai! Merci!!

Nous avons diné un soir. Très bon accueil. Les plats sont originaux, très bons et très bon prix.

Cuisine authentique, avec de très bons produits locaux Le paleron est à tomber, très belle association avec la laitue braisée Large choix de vins Forcément nous reviendrons, à l’année prochaine

Tout simplement PARFAIT ! Le personnel est très agréable, La nourriture est délicieuse ( chapeau le chef, l'aubergine et la viande au barbecue étaient succulentes). Des produits locaux de qualité! Tout ça pour un prix tout à fait abordable. La seule chose à changer : RIEN et surtout RIEN. Quel plaisir de découvrir un lieu comme celui là.

Très bon restaurant, service au top, serveurs et serveurses très sympathique . Cuisine faite maison, produits frais de qualités. Je recommande à 100% , en centre ville mais exentré du monde !!

Magnifique !! Bonne cuisine, produits locaux de qualité (nous avons découvert la Fromagerie Chez Baptiste à travers eux, une découverte étonnante), saveur et fraîcheur de la cuisson douce, telle sera ma description d'une expérience culinaire fantastique. En plus de cela, il y a une très bonne ambiance et tout le personnel était gentil et chaleureux (avec une touche d'humour avec les appels au mégaphone). Ne le manquez pas si vous êtes dans les parages.

Slovenia, Slovenia, Slovenia mon cœur est à toi 🎶🎶🎶

Excellente cuisine Endroit sympathique bien placé à l'entrée d'Hossgor

Nous avons passé une super soirée entre amis hier chez Diu Biban. Très bonne sélection de vins et tapas de grande qualité (même les maquereaux de Zumaia en boîte, si si !). Diu Biban est un bon parti pour amateurs de simplicité tant dans l’assiette, le verre que dans les personnes qui vous accueillent. A refaire pour sûr et hâte de découvrir le restaurant ! Encore merci pour ce super moment !

Personnel très sympa. Cuisine de qualité Concept rigolo. Vraiment, endroit à recommander. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Personnel au top , des plats délicieux et un concept rigolo

Super resto au déjeuner encore meilleur le soir Cuisine sourire Eau pétillante à volonté Personnel au top carte des vins très fournie

Incroyable.

Super adresse à Hossegor à deux pas du lac et du centre ville. Des produits excellents et un large choix de vin. L'équipe est super et de bon conseil. Un endroit idéal pour passer une soirée conviviale entre amis ou en famille. A bientôt !

Restaurant génial, la cote de bœuf étais juste parfaite et le service agréable. Je recommande

Quand on voit tous les attrapes touristes d’Hossegor, franchement quel plaisir de tomber sur un restaurant comme celui là ! Un bar à tapas avec beaucoup de choix et des produits de qualité, et excellent ! Bonne ambiance, des jeux de société et même des fléchettes, ce qu’on trouve de moins en moins ! Je recommande :)

Superbe expérience au Diu Biban , un service chaleureux, une sélection de vins exceptionnel et une cuisine locale, de saison, généreuse mais surtout maîtrisée à la perfection! J’y retournerais les yeux fermées

Nous avons pris l’apéro et diner au Diu Biban hier. L’endroit est vraiment idéal… nous avons été agréablement surpris par le service. C’est original ! On va chercher ses propres plats :) Nous nous sommes régalés avec la côte de boeuf… un beau morceaux cuit a la perfection pour 3 personnes. Mention spéciale aussi pour les frites qui sont délicieuses. Tout ça s’est terminé par une partie de fléchettes. Top soirée, merci !

Super concept ! Plats très bon et service au top !

Venant de Paris, je trouve un lieu chaleureux et familiale. Complètement tombé amoureuse de leurs cuisine, cocktails et prix pas excessif. Une adresse que je conseillerais avec grand plaisir, un grand merci à vous Diu Biban ❤️

Énorme kif ! Must have obligatoirement aubergines et macaroni ! Et ne pas oublier le russe en dessert énorme tuerie. Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux en ce 15 août !

Génial ! Le concept…L’annonce des commandes prêtes au porte voix… la musique… la bonne humeur globale, les plats succulents, Thomas au top qui nous a reçu comme si on se connaissait… plein d’infos, et le hareng fumé : génial… les cocktails… le staff… tout : BRAVO !… et longue vie (on est venu 3 fois en 4 jours !!)

Accueil chaleureux de Thibault et toute son équipe !! Cuisine maison et raffinée ! Très belle carte de vins !! Ambiance très sympa !! Le Pan con Tomate 🍅 comme à San Sebastian !!! Nous reviendrons !

Paulo et l’équipe du Diu Biban ont été incroyable. Personnalisation de l’expérience client, service sur mesure, la qualité des produits proposés est juste fabuleuse : Du beurre d’échiré en passant par la côte de bœuf , des délicieux croques à l’armaniac tout était présent. Bonne humeur et ambiance chaleureuse sont les maîtres mots du séjour ! Merci

La mélodie et le refrain étaient admirables. Il n'y a que les cons qui ne changent pas d'avis. L'erreur est humaine et ce restaurant est parsemé de belles personnes qui font de leur mieux. Je recommande vraiment. ❤️

Au top, concept convivial, prix justes au vu des produits. Bonus: carte des vins étoffée et de qualité Je recommande chaudement, A bientôt !

Je viens de decouvrir ce restaurant, que de bonheur et gourmandises ! Tout est fin, goûtu et pointu. Le lieu est chaleureux avec ces grandes tablées comme à la maison ! La cuisine est préparée avec amour par des cuisiniers d´un rare professionnalisme et d'une grande finesse. Le personnel de salle est très accueillant, les sommeliers peuvent donner les caracteristiques de plus de 700 vins à leur cartes. Le barman fait sensation avec ses cocktails succulents.Le plongeur est très efficace la vaisselle est étincelante. Et les serveurs sont d'un très bon accueil avec chacun un humour propre hilarant. Je reviendrai l'année prochaine et l'année d'après et peut être même l'année encore d'après, à chacunede mes vacances sur Hossegor.

J’ai été agréablement surprise de ce restaurant !! Je recommande, la cuisine est d’une qualité sans nom !! Foncez

Dîner entre amis à Hossegor. Bon choix au menu, jambon excellent.

Produits locaux très bons ( huîtres, crevettes ,cochon du coin, glaces de la région ) personnel très sympa. A tester !!!

Équipe au top au Diu Biban, de très bons cocktails, une carte variée pour tous les moments de la journée (super tapas pour l’apéro, très bons plateaux de fruits de mer, côte de bœuf incroyablement bonne!), grand choix de vin ! Super ambiance, on s’y sent bien, comme chez soi ! Hâte de revenir ! See you next summer le Diu Bi’ !

Excellent service, des gens très sympas. Une belle étape lors d'une journée très chargée à Hossegor.

Magnifique carte des vins, merci pour les conseils avisés ! Accueil très sympa, équipe jeune et dynamique. Nous avons commencé par des tapas puis continué avec un Saint Pierre pour 2, tout est frais et local. Super soirée ! Nous reviendrons avec plaisir 😊

Grand MERCI (Milesker), ! La cuisson, l’assaisonnement, la garniture du Merlu étaient IMPECCABLES ! Ma compagne elle aussi, a été hyper satisfaite de sa truite. Ces deux plats ayant suivi des entrées parfaites, et précédé une planche de fromages extras, et de délicieux desserts, notre dîner fut P.A.R.F.A.I.T ! Mention très bien également à la carte des vins qui s’accordèrent parfaitement aux plats choisis. Merci ! 👏👏👏 A TRÈS VITE !

Excellente cuisine inspirée du style français, servie dans un format inspiré du style espagnol décontracté. Vins spéciaux et différents recommandés par le sommelier, ainsi que de bons cocktails. Accueillant et convivial : commandez au comptoir, posez des questions, asseyez-vous où bon vous semble, de grandes tables communes. J'ai mangé du loup de mer avec une purée de pommes de terre et carottes (délicieuse), une poêle tomate (meilleure version que j'ai eue de ce plat omniprésent) et un beau vin des Bas-Pyrénées. Diu Biban a été une trouvaille à Hossegor.

On se sent vraiment comme a la maison au Diu Biban ! Les plats sont recherchés et excellents, les 700 refs de vins sont incroyables et l’equipe est hyper sympa ! Bravo !

Un lieu rare de nos jours où toute l’équipe fait son maximum pour que le client se sente bien accueilli pour lui faire passer un bon moment ! Le sommelier est passionnant et passionné. Le rapport qualité prix est imbattable. Un grand bravo, vous avez tout compris au commerce. Merci et à très bientôt !

Un superbe endroit !!! On s’est régalé. Une tablée des plus agréable. Des produits frais, bons, très bons et locaux. Des huîtres délicieuses. Un concept avec commandes au bar, on vous appelle quand les plats sont prêts. Des serveurs sympathiques, un sommelier qui nous a fait découvrir un très bon rosé. Nous y reviendrons c’est certain.

Restaurant avec un concept idéal pour un repas entre amis ou en famille. Une équipe très accueillante et prévenante. La cuisine est excellente réalisée avec des produits de qualité et très bien valorisés. Il est rare de trouver un aussi bon restaurant avec un bon rapport qualité prix sur la côte. Je conseille vraiment cet établissement, vous ne serez pas déçu.

Merci l'équipe pour ce moment

Expérience incroyable Carte des vins pointue et pléthorique ! Meilleur croque jambon fromage de ma vie! Nous reviendrons pour la cuisine

On adore le concept ! Gyoza tapas fantastique, très belle carte des vins conseillée par les sommeliers. Expérience à vivre pour sortir des sentiers battus. Ouvert toute l'année. On voulait mettre 6 mais ce n'est pas possible ! !

Endroit sympa et charmant. Mais dommage le service au comptoir avec appel au microphone est un peu surprenant. Également les tapas manquent de raffinement

Concept fabuleux ! Tout est au top : l’équipe, la cuisine, la carte et l’endroit. Le meilleur endroit à faire sur Hossegor sans hésitation, en couple ou entre amis vous passerez un bon moment Bon courage pour la saison à l’équipe ☀️

Le rond-point a retrouvé sa splendeur grâce à Thomas et ses comparses .. L’accueil est chaleureux, la cuisine délicieuse ( produits de qualité, parfaitement choisis et la sangria blanche ;-))un bonheur ) Tout le service attentionné est disponible distingue également ce lieu , surtout en période estivale ! Merci et bravo Nous reviendrons

Attention au mégaphone 😂😂😂

Excellent accueil , lieu ultra sympa et cuisine AU TOP ! Bravo à la talentueuse équipe , le rond point n’a jamais été aussi biban ;-))

le diu biban est une expérience à vivre, je conseille vivement. La cuisine est excellente, une très large carte de vin mais également une carte comptoir délicieuse ! Un accueil chaleureux, mention spéciale aux microphones ! Des sommeliers toujours au top pour vous conseiller. C’était un très bon moment et un endroit parfait pour décompresser.

Une équipe jeune et dynamique très pro. Nous avons pris 6 tapas et absolument tout était vraiment qualitatif. Ne passez pas à côté des frites et de l aubergine ! Et n’hésitez pas à échanger avec les sommeliers ils sont de très très bon conseil. Nous regrettons de ne pas habiter dans le coin pour y retourner régulièrement

INCROYABLE ! Un superbe moment passé entre copainnggggs. Nous avons pu improviser un concours de « chhhhuuuttt » avec la table voisine. Nous ne saurons cependant jamais qui l’a gagné… Le savoir-vivre (bonne humeur, humour et … patience) de toute l’équipe est à la hauteur de ce qui est proposé chez Diu Biban. Petit clin d’œil à Antton pour l’aubergine ! Mamamia… cette aubergine ! A Thomas, qui ne nous a pas laissé mourir de soif sur ses précieux conseils ; à Thibaut pour sa rencontre du 3ème type avec Clémence ; et au jeune-homme-de-la-cabane-à-huîtres ! Milesker ainitz !!!!

Tapas de très bonne qualité qui en fait un des meilleurs bars à tapas d’Hossegor. Super équipe (spéciale dédicace aux 2 sommeliers!).

Diu biban soit la nouvelle meilleure adresse d’hossegor!! L’ambiance, la gentillesse de l’équipe, le côté bonne franquette et surtout le délice pour les papilles ont fait de moi une femme conquise. C’est vraiment l’endroit idéal pour passer un bon moment entre amis. Rien n’est laissé au hasard, aussi bien la chemise bien repassé de Thibaut que le chignon de Thomas, ou encore les yeux bleus d’antton… bref allez y car l’essayer c’est l’adopter !!

Un restau qui fait du bien, des produits locaux et de qualité cuisinés Tip-top dans une ambiance « comme à la maison » ! Un service jeune, dynamique et agréable ! Merci à toute l’équipe! Nota : ne pas oublier ses lunettes pour la carte des vins en 700 références !

Concept très sympa, avec un service au comptoir avec paiement à l'avance. Ambiance très sympathique, excellente cuisine. Equipe nouvelle, jeune, dynamique. Très belle cave à vins. Bonne musique d'ambiance. Un très bon moment.

Ambiance sympathique avec appel au mégaphone volé dans une manif de la CGT. Oui car le service c est le client! Je me suis même laissé un pourboire. Produit de qualité, un peu compliqué pour trouver une place. Mais la formule est rodée, va devenir un haut lieu festif d Hossegor. Ernesto

Très agréable soirée, un service au top et une cuisine excellente! Merci à l’équipe pour sa convivialité !Je recommande !

Saveurs intéressantes dans les tapas avec un bar à huîtres fraîches. Bonne sélection de vins. Les huîtres étaient excellentes, nous avons vraiment apprécié la bonite, le steak et les pommes de terre. Il y a eu un peu de retard avec les huîtres et ils ont fait de leur mieux pour nous offrir quelques huîtres et desserts supplémentaires offerts par la maison. Hébergement et service vraiment axés sur le client. Une merveilleuse trouvaille à Hossegor xx

Une nouvelle adresse incontournable sur Hossegor! Venez déguster les très bons plats du chef, boire les très bons vins du sommelier et discuter avec le très bon chef du comptoir 🙌 C’est un lieu de partage où l’on se sent vraiment bien! A tester sans modération!

Testé, le génial concept du dimanche midi et de sa grande tablée partagée. Un menu comme à la maison, avec de bons produits bien travaillés. Un régal, sans compter l'accueil souriant et chaleureux. Je reviendrai !

Ingrédients les plus frais, cuisson piquante et assaisonnement au rendez-vous. Sans oublier la carte des vins qui parvient à mettre en valeur la passion du sommelier sans être odieuse. Un endroit où tu reviens

Une cuisine locale de qualité, un service précis aux petits oignons et une ambiance estivale et décontractée renforcée à grands coups de grands sourires et de chemises à fleurs. Et mention spéciale au livre de cave qui contient quelques pépites du sud-ouest et d’ailleurs !

Lieu très agréable ! Personnel au top avec une cuisine de grande qualité ! Cave remarquable!

I.M.P.E.C.C.A.B.L.E. +++ Que dire de mieux, à propos d’une cuisine fine, originale, variée, de produits locaux et de saison, accompagnée de breuvages d’exception, proposés par des jeunes gens disponibles, sympathiques et à l’écoute, dans un cadre accueillant, … … La réunion parfaite des paramètres indispensables, pour célébrer de la plus belle façon mon nième anniversaire 🎂 !!! GRAND MERCI à toutes et tous, et, … … A TRÈS VITE !

Super lieu! Belle équipe, belle assiette et belle carte de vin!

Même le super moscato show ne fait pas mieux…bravo 👍🏻

Une découverte hier à midi. D3 très bons produits et un personnel aux petits soins !

Ambiance familiale, à la bonne franquette, une cuisine au top !! Un régal !! L'équipe bienveillante qui vient discuter avec nous. Un endroit où il fait bon vivre !!!

Excellent restaurant. Très bon accueil, très bons conseils sur les vins. Des produits de grande qualité et des plats originaux. Allez-y !!!!

Superbe restaurant très bonne cuisine.

Une trouvaille chanceuse. Excellentes tapas et plus encore. Tenu par un grand chef et vous pourrez goûter le talent, dans les plats. A de grandes tables pour les groupes ou pour 2 personnes. Chiens acceptés à l'intérieur comme à l'extérieur !

J'ai découvert ce restaurant et je suis ravi de partager mon expérience ! Tout d'abord, le rapport qualité-prix est excellent. Les plats proposés sont délicieux et préparés avec des produits frais de haute qualité, ce qui est un véritable régal pour les papilles. Sans oublier la cabane avec ces fruits de mer savoureux qui apportent une fraîcheur inégalée à chaque bouchée. De plus, la carte des vins est remarquable. Elle propose une sélection variée de vins qui complètent parfaitement les plats proposés. Les amateurs de vin seront ravis de pouvoir en discuter avec les sommeliers. Le personnel est également très sympathique et accueillant. Leur service attentionné ajoute une touche chaleureuse à l'ensemble de l'expérience. Ils sont toujours prêts à répondre à vos questions et à vous conseiller pour rendre votre repas encore plus agréable. En conclusion, je recommande vivement ce restaurant. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce lieu exceptionnel. 🍻

Nouvelle équipe, nouveau cadre, géré par un jeune trio enthousiaste, passionné. Cuisine exceptionnelle, carte des vins incroyable, ambiance très festive et professionnelle à la fois, emplacement avec petite vue sur le.lac... je recommande sans hésiter...à découvrir absolument

Magique

Très bon restaurant ! Accueil impeccable et emplacement idéal à prix raisonnable.

Oh là là nous avons pris deux entrées trop cher pour ce que c'est vraiment à déconseiller

Très bonne cuisine et personnel super SYMPA . Que du ++++++++++

Une expérience unique dans la région, une carte déconcertante sur les conseils du personnel (remarquable) nous avons choisi plusieurs plats à partager. Et Wouah chaque bouchée était un étonnement les plats circulaient autour de la table un moment inoubliable. Le restaurant porte bien son nom. Merci et à très bientôt.

Des saveurs phénoménales, brillamment assemblées, chaque plat était un délice. Nous en avions cinq à nous deux et nous les aimions tous. Excellent service aussi.

Très belle découverte ! Concept sympa et plats excellents. Du coup je vais revenir 😁🤤

Super endroit cuisine délicieuse et équipe très sympa.

Nous étions plutôt satisfaits avec des produits locaux et originaux sous forme de tapas et une serveuse charmante. Malheureusement ma fille en croquant dans un des mets a trouvé un grand cheveu et dégoûtée n’a pas pu finir son plat ! Nous avons prévenu la serveuse qui a été le signaler en cuisine, elle est revenu nous dire qu’ils étaient désolés…. Au moment de l’addition rien, même pas une déduction du plat en question … Je pense qu’ils auraient pu faire un geste!

Un moment des plus convivial Les serveurs au top et dans l’assiette un régal À recommander !!!

Excellent plats originaux à partager pour la plupart, ambiance sympa, déco sympa, prix léger, bref une bonne adresse. Ce type de restaurant manquait à Hossegor. On y reviendra.

Très bon restaurant, je recommande

Personnel très sympa,lieu un peu insolite, par la vaisselle,les tables et la carte style plats à partager, genre tapas..nous avons bien aimé, d'autant plus qu'il y a un parking pour les clients. Je recommande .

Ambiance cosy, cuisine atypique, nouveaute et surprise au rendez vous! Excellent moment garanti

Magnifique ! Une dégustation pleine de saveurs ! Il y a longtemps que manger des tapas ne m’avaient pas autant régaler. Très belle expérience pour mes papilles qui gardent toute la finesse et les parfums que le Chef a brillamment mariés. Adresse à garder précieusement !

Excellent, super cocktail et magnifique tapas. Je vous le recommande nous y avons passés une magnifique soirée pleine de goût

Très bon accueil Cuisine originale et très goûteuse. Bon rapport qualite/prix A renouveler

Tapas à partager, produits frais et de qualité à la saveur locale et originale. Service irréprochable. Une belle découverte

Top bon et endroit sympa.

Original convivial et bon accueil

Plats originaux, goûtus, bonnes portions. Staff accueillants et aux petits soins

Excellentes assiettes de tapas intéressantes avec des menus pour enfants également. La nourriture était très bonne et la sélection de boissons était originale. Service excellent, même si la nourriture a mis beaucoup de temps à arriver. Très sympa pour prendre un verre ou un repas. En outre, un grand parking attenant également...

Très bonne soirée. Serveuse (Emma) adorable et efficace. Bon repas. N’hésitez pas à mettre de la confiture avec le fromage ! 😀. A recommander.

Une cuisine originale et de grande qualité. Le tout servi avec le sourire dans un cadre chaleureux. Merci à l'équipe sur place, hâte de revenir !

Nous sommes allés un peu par hasard dans ce restaurant situé en face de notre hôtel, les commentaires positifs sur internet nous ayant également convaincus. Nous avons été très agréablement surpris et même conquis. Ce restaurant propose de délicieuses tapas inspirées de la cuisine Basques et élaborées avec des produits du terroir. Le goût, l'originalité et la présentation sont au rendez-vous ! C’est un sans faute jusqu’aux desserts qui eux aussi étaient absolument délicieux. Mention spéciale pour les jeunes serveurs/serveuses particulièrement aimables, agréables et professionnels. Merci pour ce moment !

Une cuisine locale d’une immense qualité, un service irréprochable avec le sourire, un cadre et une atmosphère super agréables : c’est une super adresse. Mention spéciale pour les petites taloas formidablement revisitées, la carte est très originale c’est vraiment réussi. Hâte d’y retourner, bravo !

Mon dieu quel plaisir gustatif !!!! Je recommande a 100%

Très très bien Je recommande

Joli cadre Bonne cuisine et personnel très agréable

Un restaurant au top.. Les plats sont tous excellents, le service est parfait. Chose rare, la vaisselle ancienne et les couverts qui vous donne l impression d être chez mamie… on a adoré.. Une gentillesse de toute l equipe extraordinaire. Merci à notre serveuse (une jolie charentaise) Les prix sont très corrects. Nous avons passé un moment formidable dans ce restaurant . Nous reviendrons sans hésiter . Juste prévoir quelques plaids pour les clients en terrasse qui sont parfois un peu frileux. Si je pouvais, je mettrai 10 étoiles .. Encore un grand bravo à vous tous..👏👏👏👏

Plats et vins Délicieux Service sympathique

Excellent lieu : service efficace et prévenant, et une cuisine originale, goûteuse et subtile. Un local qui reviendra vite.

Cuisine basque recherchée et créative à base de produits locaux. Nous avons commandé l'intégralité des plats de la carte que l'on peut aisément partager. Mention spéciale au poulpe façon crumble et aux crêpes farcies au fromage de brebis sans parler du fameux pastis en dessert (qui ne contient pas de pastis ...). Le service est super super sympa. Je recommande à 200%.

Très bonne ambiance, très bons tapas, atypiques et délicieux, cocktails maison à essayer absolument. Service au top et accueillant. Je recommande !

Les plats sont rafinés à moindre prix. Tout était succulent, les plats salés comme les sucrés

Diu biban! Une table à découvrir avec le chef Pascal Lubet et une œuvre à admirer du sculpteur Lydie Arickx

excellent ! Cuisine originale et très bonne (bravo au chef) et Lisa nous a servi cet excellent repas, toujours avec le sourire et très professionnelle. Merci à elle et à toute l’équipe pour ce p’tit moment de bonheur !

Superbe découverte ! Le cadre et la déco sont top, l’équipe très accueillante et la cuisine aussi bonne qu’originale ! Vraiment bravo !

Plats plus magnifiques les uns que les autres, reçus comme des rois dans ce lieu sublime! Une merveilleuse soirée! Une dédicace spéciale pour le poulpe: un moment rare (J avais quand même un peu envie de garder ce bijou pour moi)

Superbe carte, concept, cocktails.. bravo ! Très travaille et raffiné on a passé un superbe moment ! À très vite !!

Super restaurant! Des plats raffinés à partager, une multitude de saveurs, enfin un très bon restaurant abordable dans le centre d’Hossegor! Je recommande à 100%

Pour boire un verre ou manger. Nous on a mangé. C était délicieux. Produits frais bien travaillés. Service au top. Allez y !!!

Excellent concept, nous avons passé un excellent moment, produits de qualité et ambiance sympa ! A bientôt !