Dr. Wine Restaurant

C’est toujours un plaisir de venir déjeuner chez Dr Wine. Les plats sont délicieux et bien présentés, l’ambiance est agréable avec une cour intérieure pour l’été et le personnel aux petits soins. Je vous le recommande.

Un régal, les produits sont frais et de qualités. La présentation est soignée et délicate. Très bon rapport qualité prix. Deuxième repas dans cet endroit et sans doute pas le dernier.

Belle expérience dans un cadre vraiment agréable (le patio). Repas de qualité avec des produits frais et une certaine originalité, accompagnés de très bons vins. Service efficace et rapide, personnel très aimable et aux petits soins pour les clients. Nous y retournerons sans hésiter.

On s'est régalé, petits plats à partager qui étaient excellents et super conseil du sommelier pour accompagner le repas

Tous est parfait de l’entrée avec des petits légumes frais et assaisonné à la perfection, bavette daloyeau cuite comme demandé et très tendre et fraisier maison. Tout est au top tout le personnel est gentil agréable avec des conseils sur le vin très approprié. Je recommande cette belle expérience

Une table sympathique dans un décor chaleureux. Bon rapport qualité prix. Entrée/plat pour 18€. Grand choix de vins.

A découvrir impérativement. Cadre original, personnel dispo, agréable et compétant.

Menu de qualité avec un excellent rapport qualité prix. Un service avec le sourire qui connaît ses produits.

Situé dans l'hyper centre de Dijon, Dr. Wine nous a offert une expérience mémorable, et ce, dès notre arrivée. Grâce à la bienveillance du gérant, nous avons pu obtenir une table de dernière minute dans leur charmante cour intérieure, un geste d'accueil que nous avons grandement apprécié. Le restaurant brille non seulement par son emplacement et sa décoration soignée, mais également par la qualité de sa cuisine. Avec des plats variés et une carte des vins particulièrement fournie, Dr. Wine se distingue par son talent culinaire manifeste. Les mets, tant esthétiquement que gustativement, étaient impeccables, tout comme la sélection de vins, même si nous avons noté que beaucoup de bouteilles étaient proposées à un prix supérieur à 100 euros, ce qui pourrait être un frein pour certains. Malgré ce léger bémol, notre expérience chez Dr. Wine a été formidable et nous le recommandons vivement pour ceux qui cherchent à combiner fine gastronomie et dégustation de vin de qualité.

Formule du midi 👍, personnel sympathique et attentionné. C'est une bonne adresse.

On est venus à 5 un samedi midi. C’était une magnifique expérience tant pour le cadre que la cuisine ou le service. L’équipe en salle est passionnée, connaît vraiment son sujet et a une attitude parfaite vis à vis de la clientèle. Le bon ton avec la bonne humeur. On reviendra avec plaisir lors de notre prochain passage. Réservez, c’était plein !

Un apéritif minuté (et c'est bien dommage) car la table était promise pour l'heure suivante. Des vins de qualité, une planche sympathique.

Ras! Un restaurant idéalement situé, très bien décoré à l’ambiance parfaite! Les plats étaient divinement bons!!! Je recommande à 100%

Nous avons passé un très bon moment. Le cadre est superbe. Les plats sont excellentq et les vins toujours proposés avec goût. Une mention particulière par l'accueil et le service. Nous y retournerons sans hésiter à notre prochain séjour à Dijon.

De passage à Dijon, nous avions repéré le lieu mais sans réserver un samedi soir...nous avons donc dîné au comptoir et c'était parfait, au cœur de l'action ! Tout était délicieux (mention spéciale à l'œuf mollet à l'époisse), suffisamment copieux et les vins très bien conseillés. L'équipe est absolument charmante et très pro. Nous rentrons en Périgord avec un très bon souvenir !

Belle collection de vin. Bonne cuisine traditionnelle

Tout est parfait, l’accueil la cuisine le service rien ne manque avec un cadre unique. Le sommelier est un gentlemen autant par ses connaissances que sa sympathie Merci pour ce moment

Super resto! Gentillesse, tres bon, produits frais, cadre genial. Je recommande

Accueil convivial Cuisine raffinée Tre bon rapport qualité prix

Le concept petites assiettes à cumuler et partager est sympa. La carte est appétissante mais malheureusement les plats ne sont pas à la hauteur des espérances. Thon mi-cuit ... trop cuit, Kebab d'agneau sans grand relief. Déçu. Évidemment la proposition de vins est exceptionnelle. Le service est très convivial et souriant, la cadre agréable.

Déjeuner en famille Une adresse incontournable à Dijon. Accueil et service impeccables. Très bon rapport qualité / prix. Une cuisine raffinée avec de bons produits et des cuissons maîtrisées, le tout dans un cadre très agréable. Une équipe souriante, à l’écoute, qui a à cœur de vous faire passer un bon moment.

Alors oui le cadre est superbe avec la petite cour à l’arrière du restaurant . Mais pour le reste grosse déception de nouveau. Les plats que l’on vous sert sont des quantités quasi de dégustation. Une cassolette de 4 cuillères de risotto à 8,50 euros et sans saveur. Idem pour le reste Le vin est lui aussi très cher. Finalement ça perd son charme !

Un accueil très chaleureux dans un cadre sublime, en terrasse. Le gérant a réussi à nous placer au dernier moment un samedi soir en réaménageant les plans de table ! personnel très sympathique et à l'écoute. Possibilité de gouter plusieurs plats en version tapas. Service rapide ! Merci pour ce moment très agréable.

Très bon moment partagé entre amis. Avec un accueil, un service une ambiance conviviale.. Très bon rapport qualité prix. À conseiller 😊

Menu tapas trop petit et à 12€ en moyenne par « plat » pour quelque chose de la taille d’une timbale à dînette. Mal assaisonné, le risotto n’est pas cuit même après 2 demandes. Pas de geste commercial. Heureusement que les serveurs sont bons néanmoins le dire que les clients aiment le risotto pas cuit habituellement c’est assez lunaire. Pareil pour une personne à ma table. Les falafels (3 malheureux qui se battent en duel) sont mous sans goût. Le pâté en croute fait 5 mm d’épaisseur. Néanmoins arrangeant pour monter table pour 8 au dernier moment. Quand je passe pour payer le responsable n’est même pas au courant car il ne me demande pas si cela s’est bien passé. Bref 40€ de tapas sans autre consommation. Sûrement en partie par du Metro Je ne recommande absolument pas.

Un joli lieu mais une belle coquille vide finalement. Les prix sont exorbitants par rapport à la qualité et la quantité. L'idée de tapas à la francaise est à l'opposé de ce que sont les tapas et ne sert qu'à essayer de justifier des tarifs élevés. C'est d'autant plus dommage que le cadre est très agréable et les serveurs également (contrairement à la personne qui encaisse dailleurs) Si vous passez à Dijon, vous pouvez trouver beaucoup d'autres restaurants de bien meilleure qualité.

Excellent accueil

Endroit magnifique et chaleureux avec une cuisine raffinée je recommande vivement !

Nous avons été très bien accueilli et très bien conseillé nous avons très bien mangé très bon rapport qualité prix à refaire et à conseiller

L’idée de proposer des petits plats à partager version tapas à la française est intéressante Des plats gourmands et très bien présentés Un belle découverte de vin avec cela et un service au top qui a su nous faire passer une très belle soirée Accueillant chaleureux et gourmand 👌

Cadre très agréable et le service est top. Les plats étaient bien présentés et le vin, excellent. L'idée des tapas à la Française est originale et attrayante. Bien que n'étant pas un grand mangeur, j'ai pris 4 petites assiettes et ai ressenti une légère faim ensuite, soulignant peut-être un désir de portions un peu plus grosses 😉

Un magnifique moment passé dans ce bâtiment à l'architecture sublime ! Les plats sont aussi beaux que bons, et même très bons. La cave à vin est extraordinaire. Le rapport qualité-prix est top ! Et le service est parfait aussi ! A refaire

Très déçues l'entrée insipide, des cannellonis pas cuits, fourrés d'un fromage sans goût, le plat piccata de veau saignant enfin, c'est beurk, et en dessert un fond de tarte immangeable. Repas pour 2 jeudi 29 février 2024 a 42.60 € Pour 2 avec 2 plats chacune entrée - plat et plat - dessert Le service ça allait

Je suis assez mitigé sur ce lieu, c’est un très bel endroit mais les prix sont excessifs. Un fixin à 20 € le verre il ne faut quand même pas pousser le bouchon. C’est un lieu pour touriste, Je trouve ça dommage qu’il n’y ait pas plus de vin au verre proposé de la côte de nuit ou de Beaune. Les prix proposés poussent à prendre des vins d’autres régions ce qui est dommage, en Bourgogne on devrait proposer des vins « du coin » à prix raisonnable…

Tres joli cadre pour ce restaurant, choix des vins impressionnant a des prix cohérents. Plats style tapas avec de bons produits et une belle réalisation. Service professionnel et attentionné, une belle soiree.

Choisi au hasard sur Internet lors d'un passage à Dijon, ce joli restaurant mérite le détour...Accueil, cadre, service et cuisine. Un menu excellent plein de saveur. La question du jour : connaître l'histoire de cette jolie bâtisse restée sans réponse sauf savoir qu'elle date du 17ème siècle. Que du bonheur ! Hâte de revenir...

Un accueil particulièrement sympathique avec un service des plus attentionné et les très bons conseils de REMI. Salle agréable et bien agencée. Cuisine raffinée, plats très bien préparés et excellents. Une seule remarque plats servis pas assez chauds. Choix des vins très intéressant. Qualité-prix très bien.

Lieu très chaleureux. Un vin de qualité. Des plats excellents et un service fort appréciable. Je recommande fortement.

Jeune mais brillantissime sommelier qui nous a magnifiquement conseille parmi les dizaines de references. Un service impeccable et des plats facon tapas qui sont tres copieux. On aime aller voir le Docteur.

Très belle carte de Bourgogne et cuisine qui se tient bien, avec un excellent patio pour ne rien gâcher. Prescription obligatoire

Cadre feutré et agréable! Service au top ! Je recommande !

Décalage inexplicable entre une carte des vins des plus prestigieuses et une cuisine et un service ordinaire voire moins... Nous avons diné en groupe, le service a été interminable entre les plats (pourtant, la carte se limitait principalement à 3 petites assiettes préparées à l'avance), la viande blanche était sèche, l'obtention d'un moulin à poivre a été des plus complexe. Bref, en regardant le site de Dr Wine, je ne retrouve pas du tout mon expérience. J'ai dû tomber le mauvais soir. Mais peut-on avoir des mauvais soir quand on affiche des bouteilles de vin à 2000 euros sur sa carte ?

découverte de ce resto très acceptable service très bien, seul inconvénient toilette en étage.

J'ai été mis dans un petit coin près de l'entrée alors qu'il y avait des tables très sympas près du bar. Cuisine très quelconque, sans saveur, sans créativité. Le risotto était froid, la dorade brûlante, très décevant.

Concept très sympa, sous forme de tapas mais avec des portions assez copieuses afin de goûter plusieurs plats. Grand choix de vins et sommelière de bons conseils. J’enlève une petite étoile pour la qualité de la cuisine à laquelle il ne manque pas grand chose pour satisfaire mes papilles. Service très agréable, patron à l’écoute et qui sait recevoir les commentaires des clients, c’est rare !

La taille des portions est bien adaptée pour un dîner léger. Possibilité d'avoir des menus ardoise accord vin blanc ou rouge. Le service est impeccable, vraiment aux petits soins et à l'écoute. Un peu déçus par la sélection de vins disponibles en pichet, mais sinon une bonne adresse sur Dijon.

Très bien très bon accueil personnel très souriant. Nous reviendrons avec plaisir...

Concept tapas à la française original, ça change. Chaque assiette est bien travaillée et il y a en a pour tout les goûts. Choix de vins très large, y compris au verre et le conseil en plus. Je recommande pour un dîner à Dijon !

Un restaurant avec une carte quotidienne. Les produits frais sont mis en valeur pour éveiller nos papilles. Du cru, du cuit, de la texture et des saveurs incroyables. Je recommande grandement! Un service impeccable avec un jeune sommelier qui connaît sa carte mais également les vins mondiaux. Un bel avenir s’offre a votre équipe. Merci de cette expérience

Nous avons adoré le concept du menu unique à plusieurs choix qui change tous les jours. Attention cependant des que vous prenez du vin,les prix augmentent rapidement. Repas exceptionnel

Une expérience culinaire et œnologique magique. Franchement ça vaut le détour. Avec une ambiance très cozy, des serveurs à l'écoute (Petite mention à Théo qui était de très bon conseil). Avec les plats à partager ça rend l'expérience unique.

Une Découverte Gourmande et Conviviale. Mon expérience au restaurant a été une agréable surprise du début à la fin. Ayant réservé seulement 15 minutes avant mon arrivée via une application, l'accueil chaleureux et souriant du personnel a instantanément mis la note positive de la soirée. J'ai été dirigé vers le premier étage où l'ambiance cosy et intimiste nous attendait. Le personnel s'est avéré être de précieux conseillers, me guidant avec enthousiasme dans le choix de nos plats et de nos vins. La simplicité des deux menus, distingués par vin rouge ou vin blanc, a simplifié notre sélection, facilitant ainsi notre immersion dans cette expérience culinaire. La présentation des plats sous forme de tapas à partager a ajouté une dimension conviviale à notre repas. Cela nous a permis de goûter à une variété de saveurs, et chaque plat a été une nouvelle délectation pour nos papilles. Cependant, la cocotte de bœuf bourguignon a légèrement déçu en termes de quantité, laissant un petit regret sur ce plat particulier. Malgré ce léger bémol, l'ensemble des plats a su combler mes attentes en matière de saveur. L'aspect positif qui mérite d'être souligné est la possibilité d'emmener nos amis à quatre pattes. Cette attention à nos compagnons à quatre pattes a considérablement contribué à rendre l'expérience encore plus agréable. En conclusion, le restaurant offre une expérience culinaire riche et variée, avec un service attentionné et un cadre accueillant. Je recommande vivement cet établissement pour ceux en quête d'une soirée gourmande et conviviale, où le partage est à l'honneur. J'ai hâte de revenir pour explorer davantage cette carte pleine de surprises. Prestation: €€ - €€€.

Restaurant avec un service plus qu’appréciable, nous avons pris 2 menus vin blanc, et c’était délicieux Avec un concept très original Je recommande fortement Merci pour l’accueil, le service et la cuisine !

On cherche ce qui s'appelle des cuisses de grenouilles parmi une purée de pdt. La salade périgourdine est (cuite) ! On cherche les gésiers et autres.... Un dessert totalement fugace... 3 ou 4 quartiers de clémentine avec une peau Blanche sans fruit! Une émulation (??) À la mode aucun goût sinon le vide... vraiment décevant !! Désolé dit le serveur... Pas autant que nous. 3e repas chez Dr wine et certainement le dernier.

Unrestaurant gastronomique et vin spiritueux d'une qualité de service et d'accueil parfait.

De passage pour découvrir Dijon : une adresse incroyable trouvée par hasard en se promenant sur le parcours de la chouette . Une soirée réussie un accueil super un service aux « petits oignons « Merci au sommelier pour ses conseils sa gentillesse et sa passion de F1….

Très bon déjeuner accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier. Je recommande

Adresse exceptionnelle ! Carte des vins sublime, service impeccable et connaisseur, belle carte qui change au jour le jour mais qui propose quand même un choix varié, notamment végétarien !

Excellent moment grâce au savoir-faire du personnel qui vous livre plein d’informations sur le vin et la région et qui s’intéresse à vous avec attention et le sourire. La dégustation du vin prend alors une autre dimension, et il était vraiment délicieux. Les plats étaient légèrement moins bons en comparaison mais le rapport qualité prix global était assez imbattable d’autant que le lieu est historique et superbe.

Excellente soirée au Dr Wine, les plats sont très bons, accueil au top, très bons conseils par les serveurs; Grand choix de vin. Tout était parfait Allez y les yeux fermés!!

Ambiance chaleureuse dans un bâti caractériel. Serveurs au top du top. Très bon rapport qualité prix, avec un choix de vins exceptionnel.

Ce soir, ma compagne et moi-même avons eu le bonheur de célébrer sa réussite au sein de cet établissement. N'étant pas de la région, nous découvrons ensemble le concept. A notre arrivée, l'accueil fut de très bonne qualité. Sourire, accompagnement, check de la réservation, installation et relais au personnel en salle. En salle, le serveur a été de très bon conseil pour les accords mets et vins. Nous avons choisit la formule vin blanc pour Mme et vin rouge pour moi. Chaque plat fut un régal. En trois temps et un dessert, la formule reste accessible au regard de la qualité. Les choix de vins et spiritueux sont large pour tous les goûts et toutes les bourses. Merci pour cette belle soirée. Je recommande fortement

Une superbe adresse ...où tout est réuni..plaisirs des mets...carte des vins et un service avec sourire et conseil comme j aimerai voir plus souvent. Bref question rapport qualité... un incontournable à Dijon

Je vous conseille ce restaurant Dr Wine , rue Musette à Dijon. Le principe du choix de 3 plats en fonction du vin rouge ou blanc est très original, nous étions 5 personnes , très bon.

Le cadre est agréable et de qualité à l'image du service et de la cuisine.nous étions un groupe de 12 et nous avons été conseillés avec brio dans le choix des vins. Je recommande le lieu.

Très bonne adresse, cuisine maison, service impeccable, attention le prix des boissons, faut savoir être raisonnable

Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai manger si bien pour un prix si raisonnable. Des plats de qualité, travaillés, avec quantité, pour un menu entrée + plat + dessert à 23€. Franchement top !

Visite hier par hasard après être passé devant au matin. La cuisine est très bonne et les portions permettent de partager (cela suffisait pour deux). Mais pour des gros mangeurs il faut quelques assiettes. Mention pour le médaillon de paleron de bœuf et les fromages :). Nous avons plutôt fortement apprécié les échanges avec les serveurs (notamment Théo). Ce que j'aime dans ce type d'établissement c'est le petit moment de partage qu'on peut avoir, et ainsi laisser un petit souvenir différent que celui de la cuisine/vin consommés ! Au plaisir !

Superbe adresse sur Dijon avec une carte de mets raffinés et un choix de vins incroyable. Décor et ambiance bien travaillés et qui vous donne envie d’y rester. Seul bémols, le sommelier Rémy qui en rajoute un peu trop à mon goût. La sommellerie des années 90 n’était déjà pas de mon goût et j’aurais aimé qu’un jeune sommelier soit plus ouvert, plus naturel et plus approchable. Le vin est une passion rt la j’avais devant moi un commerciale. Quand je fais appel au sommelier J’aime qu’on me donne une expérience, une histoire, une anecdote pas qu’on me lise le Larousse du vin avec des intonations sans saveurs.

Excellent moment (comme toujours) chez Dr Wine! Le patron est adorable et nous trouve une table pour 3 en last minute.Moment ensuite superbe en terrasse avec Théo, le jeune sommelier, adorable et très pro.Excellents conseils sur les vins de Bourgogne blancs puis rouges. Bref, une équipe formidable, un cadre incroyable et d’excellentes choses dans l’assiette. A quand la prochaine fois ! Il me tarde !

Lieu atypique, avec de bons plats et un conseil en vin de très bonne qualité. Merci de m'avoir réconcilié avec le pinot noir. Une carte des vins bien achalandé. Restaurant à recommander à Dijon.

Nous avons trouvé ce restaurant par hasard. L accueil est très appréciable . La prise de commande et les explications sur la carte des vins étaient agréable et les explications très intéressantes le point d amélioration serai la quantité dans l assiette par rapport au prix nous avons trouvé un peu cher par rapport à ce qui nous a été servi. Sinon au niveau gustatif rien à redire.

Une autre façon de diner, avec des portions plus petites pour se laisser l'opportunité de déguster plusieurs mets. Un service toujours aux petits soins, avec de réels professionnels apportants avec passion leurs conseils sur les vins et spiritueux.

DR WINE...is very good 😉 À découvrir absolument ! Pour les amoureux des vins mais aussi d'une cuisine traditionnelle et gourmande. L'accord parfait entre mets et vins. Sans oublier une équipe fort sympathique, de bons conseils et aux petits soins pour ses clients. Que demander de plus...

Service agréable et accueillant, des plats simples et bien exécutés qui donnent envie, un service pour le vin de qualité, une terrasse tout ce qui a de plus charmant.. bref une restaurant qui fait plaisir de A à Z. Je recommande

Très bonne expérience ! Un accueil chaleureux ! Un remarquable professionnalisme du personnel pour vous servir et vous guider dans vos choix (Merci Rémi). Le concept des petites assiettes à la carte permettent de voyager entre les saveurs..Et la carte des vins est plus qu'au rdv.... N'hésitez pas !

Une institution des vins à Dijon La cuisine n'est pas aussi raffinée que dans un restaurant gastronomique mais ce n'est pas gênant car c'est un lieu des Vins, les plats passent après 😉. Les sommeliers du lieu sont excellents, les vins - divins.

De passage sur Dijon c'est une EXCELLENTE découverte pour nous! Un accueil chaleureux, on a pris soin de bien nous expliquer le concept; Un service au top, des serveurs au petit soin; un régal aussi bien visuellement que gustativement ! Foncez, mais n'oubliez pas de réserver !

Chaque jour la carte change. Avons decouvert le vendredi et sommes revenus le samedi. Toujours autant de plaisirs

Un accueil chaleureux Des plats délicieux,originaux, des vins (au verre - apéro+entrée+plat) succulents et un service au top... Le garçon est très professionnel, de bon conseil et hyper sympa Bonne adresse

Belle découverte ! Service Super sympathique et personnalisé cuisine simple mais très bonne et une carte de vins monstrueuse ! Je recommande

Un bon moment dans l'arrière cours ombragée. Un service agréable. Une cuisine très bonne. Tout pour y retourner. 😁

Adresse renommée grâce au boulot des réseaux sociaux. Très beau cadre. Accueil douteux : personne à l’entrée du resto; quand on arrive au bar on nous demande de faire demi-tour et de patienter à l’entrée 🙃. Le kir n’est pas frais et on ne nous a pas fait goûter le vin. L’œuf meurette très perfectible. Bon potentiel mais des progrès à accomplir !

Très bien accueilli carte de vin magnifique et de très bon plat le système de petit plat est génial possibilité de goûter beaucoup de chose très bonne expérience

Extrêmement déçue par l'accueil. Nous venions fêter nos 4 ans. Je me faisais une joie de découvrir cet établissement. Nous arrivons vers 22h45 pour boire un verre seulement. Pas d'inquiétude car est noté que le service se termine à minuit. Ça nous laissait largement le temps. Qui plus est nous apercevons devant quelques personnes en terrasse, dont un couple qui vient de s'installer avec l'aide d'une serveuse... Quelle n'a pas été notre (désagréable) surprise de nous voir refuser un verre car, je cite, l'équipe est rincée... De 1, cette excuse n'est pas pro, de 2, nous ne reviendrons pas!

Dr Wine est un restaurant incontournable à Dijon. Le cadre est splendide, classieux. Les serveurs et serveuses soucieux du client, très a l’écoute. Le mélange des saveurs est original et tout cela pour un tarif plus que correct. J’ai par contre été surprise par les doses minimalistes ( filet de cabillaud) ainsi que par le dessert au nom ronflant mais qui consistait en une simple salade de fruit, minimaliste elle aussi. Dommage. Je préférerais payer un peu plus et ne pas ressortir en ayant faim ! Un petit effort, ça en vaut la peine !

Une carte des vins incroyable et un sommelier parfaitement à l’aise avec sa carte. Bien qu’il y ait deux menus proposés avec un accord soit rouge soit blanc, je recommande plutôt de choisir les petites assiettes à la carte et des les accompagner chacune d’un verre différent avec les conseils du sommelier qui sont très pertinents. Le menu du jour n’était pas extraordinaire. Au vu des photos je pense que je suis tombé sur un mauvais jour. Le chef n’ayant pas non plus pris le temps de faire un dessert pour son ardoise, je pense que c’était un jour sans inspiration. Le dernier plat, boulgour, veau et chou rouge était très sec…Dommage. Un vin seul ne s’exprime pas de la même façon s’il est accompagné d’un plat de qualité. J’ai bien compris que le concept consiste à faire déguster et à vendre du vin. Mais je pense qu’il y a un petit effort à faire côté cuisine. Je reviendrai tout de même pour confirmer ou améliorer ma note. Cependant, je recommande vivement pour découvrir les vins de Bourgogne… pourquoi pas avec une planche à partager.

Vins intéressants mais qualité de l'assiette en face insuffisante. Nous avons tous les 4 été déçus. Pour ma part, j'avais une assiette végétarienne inspirée de la cuisine libanaise... De loin, car les carottes à l'eau et les céréales bouillies ne cadraient pas avec les saveurs libanaises. Dommage...

Equipe jeune et dynamique, très accueillante. Bon rapport qualité prix. Une belle carte des vins ! A découvrir !

Service très agréable, cadre sympathique et nourriture excellente. Que demander de plus!

Un moment divin ! Une cuisine raffinée, des produits frais qui changent chaque jour selon les désirs du Chef, un régal ! Parlons maintenant de cette équipe en or qui vous fait passer un moment extraordinaire digne des plus grandes maisons, pour seulement 23€ la formule entrée/plat/dessert ! Pour finir, je recommande fortement cette adresse a tout amateur de vins, la carte est variée et les conseils des sommeliers sont extrêmement professionnels Impossible de se résoudre à aller manger ailleurs lors de notre deuxième journée a Dijon, ça aura été 2 déjeuner/moments au top Merci l'équipe !!

Lieu magique avec une terrasse intérieure végétalisée et fleurie. Ambiance chaleureuse avec des serveurs aux petits soins. Les prix sont corrects. Je recommande vivement!!

Vin de qualité mais cuisine pas à la hauteur (ex: tataki de thon froid comme si il était préparé des heures à l’avance, autres plats avec peu de goût). Cuisine cher pour ce que c’est.

On remercie le service qui a été plus que parfait. Ils ont une excellente connaissance sur les vins qu'ils proposent. Le menu est simple mais bon.

Nous avons passé une super soirée au Dr Wine. Nous avions pris les menus accords mets vins et nous avons été enchantés par les recommandations avisées et l'enthousiasme du jeune sommelier. Chouettes decouvertes!

Nous sommes tombées par hasard sur ce restaurant et ce fut une très bonne surprise ! La nourriture était excellente et le service au top. Notre serveur nous a super bien conseillé le vin a prendre selon les plats que nous avions choisi. On recommande !

Vins hors de prix… Par contre serveur parfait! Plus de planches servies après 20h30…dommage car ce qui est proposé en plats n’est vraiment pas digne d’un restaurant,très petites quantités,pas de saveurs….

J'ai adoré mon expérience chez Dr Wine : une cousine généreuse et délicieuse (mention spéciale pour le tiramisu cassis), un cadre rustique, et un service haut en couleur. Mention spéciale à notre serveur hier soir hyper cale en vin et d'une gentillesse hors norme. Accent Jurassien excellent!!!

Beau patio/terrasse à l’arrière. Carte courte avec des aliments frais. Très belle carte des vins. Personnel très agréable qui nous a très bien conseillé ! Je recommande !

Un accueil très chaleureux, qui vous donne l'impression d'être unique... des vins choisis en accord avec les mets. Nous reviendrons

Il y a une vraie intention de service de qualité avec en parallèle un menu bon rapport qualité prix. C'était honnête, on en a eu pour notre argent et les plats étaient très bien notamment les viandes dont la cuisson était vraiment réussite. Le cadre est un sympathique avec la terrasse intérieure et l'équipe a le sens du détail donc je ne peux que recommander l'endroit si vous avez un budget limité sans vouloir pour autant sacrifier la qualité.

Arrivé le soir dans une ambiance très chaleureuse et intime sur la terrasse du restaurant. On nous présente alors une carte variée où il est difficile de faire son choix parmi la multitude de plats plus alléchants les uns que les autres ! Plats froids, chauds, poisson, viande, légume, le choix s'invite à nous ! Le principe de ce restaurant est d'autant plus intéressant dans la mesure où les plats sont en fait assez petits, ce qui permet de prendre 3 plats différents (ou plus si vous êtes gourmand !) et par conséquent de varier les plaisirs. Le service est quand a lui assez rapide et notre serveur, Théo, était d'une gentillesse très apréciable, et n'hésitait pas à nous conseiller sur les vins à accorder avec nos plats. Un homme honnête qui ne conseillait pas sans savoir ! Pour ce qui est de la qualité des plats, les ingrédients sont de qualités et l'on ressort le ventre plein, pour un prix tout à fait raisonnable. Je recommande vivement !

De passage à Dijon nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Quelle excellente surprise ! Nous n'avons pas été déçu. La qualité du service,la présentation des plats, l'environnement et le personnel absolument tout était parfait. Nous avons vraiment eu un super moment dans la cour intérieure. Le rapport qualité prix dépasse les attentes. Je recommande sans hésitations.

Mauvais vin cher conseillé par la sommelière qui nous a pris de haut parce qu'on prenait une bouteille à moins de 100€. Plats insipides. Très déçus par rapport à d'habitude.

Service impeccable, patron accueillant et arrangeant. Nous sommes arrivés à 4 à 21h30 pour manger, la salle était complète mais une place nous a rapidement trouvée. Superbe patio à l'intérieur des lieux. Cuisine délicieuse ! Merci à toute l'équipe, serveurs et cuisines. Mention spéciale pour Jade et Victoria pour leur sourire et leur gentillesse.

Un restaurant scandaleusement délicieux 😉 Nous nous sommes régalées de par le charme du lieu, le charme du personnel, ainsi que le charme visuel et gustatif des plats sans oublier évidemment des vins d’exception sur conseils avisés. Nous avons vraiment apprécié le concept d une dégustation de plusieurs plats. Nous vous recommandons fortement une consultation chez le Dr Wine 🙂

Très beau lieu avec une grande attention du personnel. Les plats sont faits maison avec produits locaux. Très grand choix de vin (on peut goûter le vin choisi même pris au verre). Très bon rapport qualité prix. Je recommande

Le lieu et le cadre sont magnifique. J'adore le concept de petites assiettes qui permet de goûter plein de choses et faire plusieurs accords mets vins. Le sommelier est extraordinaire de gentillesse et de savoir. Bémol sur une serveuse qui avait fait une toute petit erreur de commande, sur laquelle nous n'avions même pas fait de réclamation. Et qui est venue nous trouver pour nous prouver par À+B de façon très véhémente qu'elle n'avait pas fait d'erreur et que c'est nous qui nous étions trompés. Plusieurs minutes de speech où nous avons eu l'impression de nous faire disputer comme des enfants. Nous avons été très étonnée de cette fausse note alors que la personnel est adorable

Très belle adresse à Dijon ! Les assiettes sont délicieuses, très bien présentées mais peut être des quantités trop disparates d’une assiette à l’autre qui peuvent créer une frustration… Nous avons dîné dans le patio c’était un moment presque hors du temps.

Cela aurait pu être un bon moment, sur le papier le concept était très intéressant, en pratique, c'est une tout autre histoire. Concernant la cuisine, les portions sont réellement minimaliste, peut être adaptées aux personnes au régime. Il faut compter entre 5 et 6 plats pour être rassasié. Pour autant, les plats restent assez sapides et la cuisine est foncièrement bonne. Le point noir reste quand même le service, ils en font vraiment trop pour un restaurant de ce standing, on a l'impression d'être dans un gastronomique, alors oui ce sont des mets savoureux, mais non, ce n'est pas aussi fin et raffiné qu'un bistronomique ou gastronomique. Le pire, on a même renversé du vin dans mon verre d'eau et sur la table, la serveuse n'a même pas daigner s'excuser ou me prêter main forte pour nettoyer la table, un comble.... Hors sujet complet, revenez simplement aux basiques et nous discuterons d'un plus haut service.

Une expérience humaine, un service chaleureux et sympathique. Un réel plaisir ! Un cadre de charme, des produits de qualités et bons ! Une carte des vins exceptionnelle. Superbe découverte.

Mais WAOUH ! Quel restaurant ! Une qualité de produit au top ! De belle assiette. Je ne bois pas d alcool mais au vu de la table d à côté ils sont calé pour conseiller. Je ne regrette pas mon choix un peu par hasard. Prix abordable. Personnel très agréable. Terrasse exterieur à l arrière qui est très agréable pour ne pas être dans la rue piétonne.

Pas convaincu par la formule du soir : petites portions mais pas de petits prix (alors que la formule du midi du marché est très bien). Au final, ça revient cher. Les serveurs poussent un peu trop à la consommation (conseils sur une bouteille forcément plus chère, incitation à prendre une planche en plus…). Le patio et le cadre sont top.

Excellent restaurant ! Un superbe accueil de la part du personnel, un cadre idyllique en plein coeur de Dijon avec un patio chaleureux. Tout était délicieux, de l’entrée jusqu’au dessert et les prix sont très corrects par rapport à la qualité !

Nous avions réservé pour une dégustation de 3 vins, avec plateau de charcuterie et fromages. Nous avons été ravis de cette expérience. Le sommelier nous a fait découvrir d'excellents vins et a pris le temps de répondre à nos questions. Nous avons terminé par un dessert, profiterole et brioche perdue poire pochée. 2 desserts excellents que le sommelier a mis en valeur avec un peu de vin. Nous reviendrons sans hésiter.

Une belle adresse pour les amateurs de vins et de gastronomie. Formules accords mets et vins pour se laisser guider. Formule petites assiettes pour déguster de petites parts de plusieurs plats, c’est bon et beau. La vaisselle est originale. L’équipe adorable prête à répondre aux questions.

Superbe adresse en plein centre ville de Dijon a quelques pas de la (fameuse) chouette !! Des plats gourmands, authentiques dans un cadre chaleureux. Mention spéciale au tiramisu cassis ☺️

Jolie planche apéritif (plutôt bien garnie pour 2 personnes) accompagnée d'un bon vin sur les bons conseils du serveur . Personnel très sympathique, avenant et disponible. Nous recommandons

Superbe endroit pour découvrir de très bons vins, une cave de très haut niveau, un choix faisant la place belle aux bourgognes mais pas que, et pour toute les bourses. Les conseils des sommeliers sont à la hauteur de cette large sélection, avec une mention spéciale pour Rémi, tout jeune mais néanmoins déjà doté d’une grande expertise et doué pour vous faire découvrir les meilleurs crus et leurs histoires, vraiment Top 👍 Enfin, une belle cuisine bistronomique, appétissante et parfaitement exécutée. Merci pour ce bon moment

Accueil sympathique et dynamique. Concept sympa avec les planches, les plats servi en petite quantité, des prix correct. En revanche la carte des vins au verres présente des trous ... Rien entre un Boulogne cote d'or à 10€ et un meursault à 16€ ... Il y a assez de villages en Bourgogne pour approfondir la carte ...

Un super moment : des produits frais avec une formule du marché le midi d'un très bon rapport qualité prix, le personnel très professionnel et agréable et un patio charmant (réouvert hier). Bref, je recommande totalement

Géniale découverte ! Cuisine très fine et goûteuse. Personnel charmant et très qualifié, incollable sur les vins proposés. Acceuil convivial on s y sent bien. On a adoré. seul bémol: on aurait juste aimé pouvoir choisir entre un minimum de 2 plats végétariens. Mais on reviendra quand même !

Nous cherchions où manger des escargots. Nous sommes allés au Dr Wine. Un sans faute. Excellent accueil et bravo au chef : tout simplement excellent. Un grand merci à Victoria pour ses attentions et la qualité de nos échanges. Ne changez rien.

Salle de restaurant joliment décorée,une sublime carte des vins accompagnée de deux formules accord vin blanc/ vin rouge Montagny 1er cru Les Burnins 2020, Gevrey Chambertin En Jouise 2017 excellent. Merci au chef pour la délicatesse de nos assiettes et au professionnalisme de l ensemble du personnel. Une magnifique soirée en famille. A renouveler 👍

Accueil très agréable de l'équipe de Dr Wine. Les conseils en vin sont très pro. Le cadre est superbe. Petit bémol un peu cher pour les vins au verre.

Service très prévenant. Restaurant avec belles décorations et une carte sympathique. J'ai pris une grande planche bourguignonne (20€) et en terme de quantité, c'est bien pour une personne.

Super soirée avec Rémi comme Sommelier au top. On a découvert de très bons crus avec ses conseils.ambiance sympathique. Dommage que la cuisine ne soit pas au même niveau. Je recommande vivement Merci à l'équipe

Nous avons dîné sur place et nous nous sommes régalés avec la formule du soir: 3 assiettes salées et une sucrée accompagnées d’un verre de vin très bien conseillé par un employé.

C’est toujours une super expérience ! Les vins sont une merveille, les plats sont savoureux et très bien présentés. L’accueil et le service sont chaleureux, les personnes qui y travaillent sont attentives, de bons conseils, agréables et souriantes. Je recommande ce lieu à toute personne souhaitant découvrir une carte des vins complète et variée et appréciant un lieu authentique, avec des personnes chaleureuses.

Accueil pro et chaleureux Un cadre qui donne envie de s'arrêter et de prolonger ... Un choix de vins juste hallucinants Petit bémol quand mm, mm si c'est bon, mm si c'est de qualité, la note! Il faut en connaissance de cause connaître le coût avant! et pas de burrata ce soir là, ce qui pour une végétarienne, réduit considérablement le choix... Une agréable soirée dont on se souviendra ☺️

Cadre exceptionnel, toujours un très bon accueil, un plaisir de se retrouver entre amis avec de très bons vins!!et des plats du jours variés chaque semaine ! Endroit que je recommande !!

Un délice ! Un lieu vraiment superbe, des produits frais. Le staff était attentif et aimable. Un plaisir de s’y arrêter une fois de temps en temps pour un déjeuner (ou un dîner d’ailleurs) bon et cosy.

Super déçue. Me basant sur les supers commentaires trouvés sur Internet, je me décide à déjeuner un samedi midi à Dr Wine. A l'arrivée au restaurant, le responsable me demande de bien vouloir annuler la réservation faite sur The Fork, pour comprenons bien, ne pas leur verser de commissions sur cette réservation. Ensuite, le serveur se décide à nous faire une visite guidée du lieu, le doute s'installe, sommes nous dans un restaurant ou à la découverte de la plus vieille bâtisse de Dijon ? Tout aurait pu s'arrêter la, mais le serveur est venu pas moins de trois fois pour nous demander le choix de nos plats. Une fois le verre d'apéritif servi, les plats arrivent avant même que nous ayons fini ce verre. Bien que les plats soient vendus du jour, je peux vous assurer que la purée et la viande étaient réchauffés. Cerise sur le gateau, au moment de payer, le responsable du restaurant nous informe que nous avons eu une fleur, car le samedi midi IL FAUT impérativement prendre un menu (alors que nous n'avions pris qu'un plat). Je n'ai pas l'habitude de commenter mes expériences dans les restaurants, mais sincèrement, la note attribuée à ce restaurant n'est pas représentative. Passez votre tour pour ce restaurant m'as-tu vu, sans saveur et pompeux.

Excellent sur tout point de vue ! Accueil et service parfait ( prévenant et de très bon conseil ). Repas très bien exécutés ! Rapport qualité/ prix extra. Nous recommandons à 100% et reviendront avec servitude lors de notre prochain passage à Dijon.

A ne pas manquer ! On était de passage et on a eu de la chance de trouver une table. La nourriture est délicieuse, le service excellent et le cadre superbe. On n'a pas pu goûter le vin, malheureusement, on avait de route à faire, mais c'est sûr qu'à notre prochain séjour à Dijon, on va y retourner. Je vous remercie de votre gentillesse et service. Une très belle année à vous.

Chouchoutées comme jamais pendant ce repas, mon amie et moi étions de vraies reines le temps d'un dîner ! Très bon conseil pour les vins, les plats étaient un délice, les petites portions permettent de tester plein de choses... Définitivement un endroit où vous souhaiterez vous restaurer à Dijon !

Super menu, vin absolument raccord et très bon moment notamment grâce à l'équipe en salle qui déborde d'amabilité et de bonne humeur. Le lieu -l'étage en tout cas, pour ce que j'ai expérimenté- est très beau.

La carte et le concept sont vraiment sympa nous avons bien mangé et les serveurs ont toujours un mot gentil. Le bémol la personne à l’entrée assez froide doit revoir sa façon d’accueillir et de prendre les commandes j’ai jamais vu une personne aussi mal poli.

Nous avons passé une excellente soirée dans ce bar à vin. Nous sommes tombés sur un serveur vraiment compétent qui a su nous conseiller au mieux sur nos choix de vins. Les petites assiettes à partager (ou pas 😉) étaient délicieuses. A refaire lors d'un prochain séjour à Dijon, sans hésiter

Bonsoir, les plats étaient succulents, le service super car très attentionnés et de bons conseils... on a trop aimé et on recommande... Merci et à une prochaine 😊

Un menu abordable à 17€ pour la formule plat dessert, une bonne qualité des produits avec un service rapide.

Un très bon moment. Un endroit qui change des bar à vins traditionnelle (planche de charcuteries-fromages). Un menu a 26€ pour accompagner le choix du vin (menu vin rouge ou vin blanc) Ou plat a la carte Ce sont des petits plats pour plusieurs goûts (3 salé et 1 sucré) Ce ne sont pas des plats extraordinaire, même si bien travaillés, mais suffisant pour bien accompagné les vins. J'y retournerai avec grand plaisir.

Nous avons passé une soirée très agréable samedi dernier. Nous étions un groupe de 11 et nous ne souhaitions pas manger mais juste boire un verre. Le patio s'y prêtait parfaitement. Cadre magnifique, abrité avec une mise à disposition de plaids. Ne vous fiez pas à l'apparente condescendance du serveur. C'est un personnage et il a été adorable et riche de conseils et d'anecdotes. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous sommes venus a 11 personnes pour boire un verre de vin, nous avons été installés dans le patio qui est magnifique, malgré le froid du mois de novembre il y a des plaids mit à disposition pour les plus frileux ( j'ai beaucoup apprécié cette marque d'attention ) et le patio est de temperature agreable. Le serveur connait très bien son djob, il nous a fait découvrir de très bons vins, il peut paraître froid mais il est très serviable nous avons passer une très bonne soirée grâce à lui.( la bouteille mystère est une bonne idée ça fait causer ) 😉 nous étions tous ravis. Merci

A éviter!!! Tout d'abord nous avons du aller dehors pour l'apéro (en plein mois de novembre) car la capacité d'accueil est réduite. Nous sommes tombé sur un serveur détestable, qui se moquait de nous. Les plats sont petits par rapport au prix, pas même de partager. La cuisine n'a rien de particulier... Puis à la fin nous les avons surpris derrière le bar se payer la tête des clients dans la salle ! On sent clairement le fait de profiter du concept pour le côté bobo mais rien n'est à la hauteur. A éviter !!!

Arrivés sans avoir réservé ce soir, le patron a réussi à trouver une table pour nous (4 personnes ). Serveurs et serveuse à l étage au top (dynamisme, conseils avisés et bonne humeur). Très bonne soirée et excellents produits. Nous reviendrons !

Déception pour un repas déjeuner. Les saveurs n'étaient pas au rendez-vous ce midi: - riz 3 couleurs trop salé (le chef reconnaissant son erreur nous a change le plat pour un risotto minute - geste sympathique, mais un risotto par essence, c'est une cuisson longue...), - des (3 petites cuisses, ok c'est une entrée mais bon...) cuisses de grenouilles fades, meme le beurre persillé n'arrivait pas á relevé le plat, - un wok de poulet aux cacahuètes et gingembre: jolie promesse mais malheureusement plat super plat (où est le gout des cacahuètes, où est la saveur piquante délicate du gingembre)... seul les pousses de soja viennent relevés ce plat - et la qualité du poulet... tout sec ces blancs de poulet ! Il faisait tres beau aujourd'hui, les gens en terrasse dans les rues. Ici, la cour est certes jolie et intimiste, mais tres humide, tres froide. Pas très agréable pour un déjeuner. Bref nous ne sommes vraisemblablement pas tombés le bon jour ! L'établissement semble avoir néanmoins du potentiel. L' erreur est humaine...

À lui seul Rémi mérite 5 étoiles. Tres bon restaurant malgré quelques petites améliorations possibles en cuisine. Jolie terrasse privée. Vins excellents. Bravo à Remi pour ses suggestions et ses explications

On a testé via Thé Fork, le repas et les vins étaient très bons et bien maîtrisés… mais… ce qui est particulièrement à souligner, ce qui dénote des autres restaurants c’est la qualité du service : professionnel, drôle, réactif, sociable. Une vraie chance pour le restaurant car un personnel d’aussi bonne qualité c’est rarissime en restauration. Félicitations, on reviendra.

De passage à Dijon, nous avons été conquis par cette adresse. Très bien accueilli et un plaisir d'écouter le somellier raconter les vins. Repas du jour au top, super bon et frais. Vaut le détour !

Voilà une belle découverte lors d'un week-end à Dijon. Un excellent déjeuner dans une très belle cour intérieure, des vins délicieux, un rapport qualité-prix vraiment très correct et un super accueil. Pour nous, c'est vraiment carton plein. Nous reviendrons au prochain passage dans la capitale de la Bourgogne. Bravo !

Concept surprenant mais les plats sont bons, tout en manquant un peu de goût. Pour moi, les vins sont chers. Mais il faut bien vivre. Super service.

Super cadre dans le patio ou sur la terrasse de la rue Musette pleine de charme. Les plats sont délicieux et la formule proposée est idéale : 3 petits plats pour goûter, les desserts sont fabuleux. Le service et l'accueil au top ! On recommande +++ !

Resto de cuisine locale sous forme de tapas ! Succulent et le personnel est on ne peut plus serviable. Allez-y les yeux fermés !

Dîner à deux le 23/07/2022 Excellent ! Formule à 26.50 €, accords vin rouge (viandes) pour l’un, vin blanc pour l’autre (poissons et vegge) Les plats étaient tous excellents ! Nous avons été accompagnés par une sommelière très agréable. Les autres membres étaient aussi sympathiques. Finalement, le lieu a beaucoup de charme. Je ne peux que recommander !

Dr wine est toujours une excellente adresse ! Nous n avions pas réservé mais le maximum à été fait pour nous trouver une place en terrasse malgré l affluence d un samedi soir. Le service est parfait. Cuisine maison inventive. On ne peut que conseiller sans réserve !

Sans avoir réservé mais en voyant des tables en terrasse libres à 21h30 nous nous sommes vu refuser une table sous prétexte que la cuisine était déjà sous l'eau, alors que nous avions tout notre temps pour déguster une bouteille de vin et une simple planche de fromage qu'il fallait certes découper. Accueil antipathique et désagréable alors qu'il y a tant d'autres spots sympas autour de la place du marché

Une bonne adresse découverte par hasard mais qui restera en mémoire. Une équipe accueillante et sympathique. Service attentif et cuisine délicieuse. Un patio fort agréable. Un excellent rapport qualité/prix.

Bien sans plus. Heureusement que le cadre rattrape les plats dont on ne retrouve pas forcément les saveurs annoncées. Réflexions du manager déplacées quant aux convives qui ont du annuler leur venue.

Très bon accueil, plats originaux, beau décor.

La cour intérieur est jolie et intimiste malgré le monde. Des plantes hautes séparent les tablées. Nous y sommes venus pour 19h et avons pris divers plats salés tous accompagnés d'un verre de vin différent systématiquement. Le personnel était sympa et la sommelière bien que jeune s'y connaissait très bien. Nous avions dû nous déplacer à l'intérieur car la réservation était jusqu'à 21h à l'extérieur.

Délicieux! Super accueil et très bons conseils! La carte des vins est incroyable.

Parmi les lieux d exception autant pour la cuisine,fine et délicate, aux saveurs authentiques...que pour la qualité de l accueil de l équipe et le cadre qui révèle une ambiance aérée et très agréable. Je recommande.

Accueil chaleureux avec un très large choix de vins, nous avons été très bien conseillés. Seul bémol le prix des plats, (basés sur le concept des tapas), nous avons pris 4 assiettes par personne, les portions sont minuscules. Nous sommes partis en restant sur notre faim.

Même si le repas était bon, le serveur était désagréable. On a demandé un vin moelleux et il nous a apporté un qui était presque une liqueur. Je lui ai dit que le vin était très sucré et il a dit qu'ils n'ajoutaient pas du sucre dans le vin! Rien à voir avec la remarque. En plus on a vu la serveuse mélanger des bouteilles de vin différents et un serveur verser le contenu d'un verre dans une bouteille de vin.

En week-end à Dijon, nous sommes tombés sur cette adresse... Alors que rien ne pouvait le laisser penser, et pris de doute, nous entrâmes. Soudain, quelle ne fut pas notre surprise de constater que c'était là un établissement en tous points exceptionnel. Rabelais en personne l'aurait recommandé ! En effet, le service n'eut d'égal que la qualité des plats servis et la saveur des mets dégustés. Véritable voyage des sens, accompagné du sourire irrésistible de Simon, un fou furieux, cette expérience fut sans égale. Un accord mets vins incomparable. Courez vous soigner chez Dr Wine !

Un excellent repas avec plusieurs assiettes délicieuses, des bons vins, un cadre très agréable et des serveurs super sympas et connaisseurs. Une très jolie découverte. Je recommande sans hésitation. Très bon rapport qualité-prix.

Expérience incontournable! Nous avons été très bien accueillis servis et conseillés. Étant novice et non amateur de vin, j'ai pu savourer et apprécier pour la première fois le Bourgogne. Encore merci. Nous reviendrons!

Un très belle endroit pour profiter d'un bon verre en terrasse sur Dijon, les serveurs maîtrisent leur sujet 😎

Service excellent ! Repas qui s'enchaîne de façon parfaite. Une très bonne soirée

J'adore Dr Wine. C'est un tout. L'architecture du bâtiment, ancienne, authentique, noble et superbe. L'ambiance, à la fois classe, chaleureuse, intimiste et joyeuse. Le personnel, acueillant, enthousiaste, sympathique et très compétent. Et la qualité des mets et des vins, avec ce plaisir de découvrir, déguster, partager... Et y revenir... Sortir pour aller chez Dr Wine, pour moi, c'est différent que d'aller au restaurant. C'est beaucoup mieux !

Belle découverte. Le personnel est très agréable et professionnel. Le cadre est sympathique. Les plats sont bons!

Très belle expérience au restaurant Dr Wine alliant bons plats et conseils avisés pour les vins. Nous y étions pour le déjeuner et nous nous sommes laissé tenter par une formule entrée plat dessert. Sous les conseils de notre serveuse ultra-sympathique et pro pour les accords mets et vins, nous avons pu déguster en entrée un maki de thon cuit, cream cheese et avocat sauce thaï accompagné d'un Bourgogne blanc Bzikot Sylvain 2019. En plat, filet de lieu jaune sauce au lait d'amande et houmous avec son verre de Rully blanc Jacqueson 2020 pour l'un ; sauté d'agneau façon tajine semoule et légumes confits avec son verre de Givry 1er cru la grande berge Laurent Mouton 2019 pour l'autre. Enfin pour le dessert, nous avons conclu sur une note sucrée avec le Rocher chocolat amandes et orange. Une très bonne adresse pour les gourmands et oenophiles.

Très bel endroit avec un magnifique décor et accueil. Les assiettes sont de toutes petites parts dommages. Merci à la sommelière pour le choix du bon vin

Concept sympa et nourriture bien travaillé malgré des serveurs froids et hautains. Le conseil pour le vin n’était pas de qualité par rapport au prix de la bouteille. Soirée très décevante et le bruit a une table n’est pas apprécié par les serveurs Nous ne reviendrons sûrement pas !

On a très bien mangé cher Dr.Wine. Un accueil très chaleureux et sympathique, une serveuse patiente et de très bons conseils. Un choix de vins faramineux, pour toute les bourses, ainsi qu'un menu plus qu'abordable et très savoureux ! Un vrai délice ! Nous reviendrons avec plaisir manger chez vous lors de notre prochain passage sur Dijon.

Ce bar à vins proposant des tapas est un endroit que je recommande vivement ! Un intérieur alliant modernité et ancienneté avec des serveurs/serveuse aux petits soins, agréables et munis de conseils précis sur les vins mais aussi sur les assiettes. Ce restaurant offre une grande variété de plats chauds mais aussi froids de très bonne qualité. On y a passé une agréable soirée que l'on va sûrement réitérer !

Belle expérience chez Dr Wine. Nous avions réservé une expérience dégustation de 4 vins avec planche de charcuterie. Nous avons été bien accueillis et nous avons fait de belles découvertes, notamment le crémant de Bourgogne et le Fixin. La charcuterie et le fromage étaient également très bons. Nous avons passé une belle soirée. Rémy nous a réservé un très bon accueil et a pris le temps de répondre à nos questions sur le vin mais aussi pour le choix de nos visites touristiques de producteurs locaux.

Très bon accueil et belle décoration ! Je recommande vivement ce restaurant dans lequel nous avons dîné hier soir. Leur concept nous a séduit : plats sous forme de petites assiettes à partager… Un grand merci à notre serveur Rémi qui a dépassé nos attentes 😊 Lors de notre prochain passage à Dijon, nous ne manquerons pas d’y retourner dîner !

Très bon docteur, diagnostique précis, soin à prendre : 4 verres de vin en passant surtout par l’univers bourguignon. Petit plats bien préparés et accords mets vins parfaits. Bonne ambiance, équipe sympathique et accueillante. Une très belle soirée.

Nous sommes arrivés à l'improviste, nous avons demandé une table au cas où, nous avons été accueillis comme des rois. La nourriture est recherchée, bonne, même l'esthétique est soigné. Nous avons eu la chance d'avoir le sommelier avec nous qui nous a conseillé des accords mets-vins exceptionnels. Il a réussi à taper juste à chaque fois sans même nous connaître. C'est une adresse incontournable à Dijon, d'autant plus que le budget y est tout à fait raisonnable. Pour entrée plat dessert et 2 verres de vin, plus les digestifs, nous en avons eu pour une trentaine d'euros par personne.

Super adresse. Prix raisonnable, très agréable de se laisser conseiller pour le vin, on a adoré.

Un très bonne adresse à Dijon. bar à vin qui tend vers le restaurant, c'est une des bonnes pioche du centre ville. si vous aimez le vin c'est bien, il vous aimez l'associé à des plats c'est le must. l'endroit vous propose des plats en quantité réduite mais avec une grande qualité (de petits plats avec beaucoup de travail sur le gout), et qui tous, s'accorderont autour du vin. disons que c'est un restaurant où l'élément central sera le vin et que les plats seront l'accompagnement, c'est très malin et ça marche. bien que je ne conseillerais pas l'adresse aux gros mangeur, je le conseillerais à toute les personnes qui aime le vin et la bonne bouffe. Le personnel très expert est aussi extrêmement accueillant et à l'écoute. c'est vraiment un super adresse. il me tarde le printemps pour pouvoir profiter de leur arrière cours qui promets de futur bonne soirée.

Le cadre du restaurant est super beau avec une belle collection et choix des vins. Les plats étaient gustativement bon mais un peu déçu sur la quantité dans les plats par rapport au prix, je ne m'attendais pas à avoir de si petites assiettes qui laissaient penser à des amuses bouches (assiette de ravioles avec 1 seule raviole). En revanche le serveur qui s'occupait de notre table était très sympathique et aimable, merci à lui de nous avoir fait goûter une cuvée étonnante de La Préceptorie !

Arrivés tard mais bien accueillis par une équipe dynamique. La terrasse à l'arrière est grande et très agréable. Une carte simple et des produits frais, le repas fut un délice pour des appétits affamés. À essayer.

Le gérant et le personnel sont très sympathiques. Le cadre est vraiment très plaisant et on y sert une cuisine raffinée, de qualité et originale. Le sémillant Rémi saura vous conseiller avec pertinence et vous faire découvrir de nouveaux crus (un bon moment à partager avec vos hôtes!). Ce resto est vraiment à découvrir !

Un bon moment entre amis, bel accueil avec un serveur vraiment très agréable ! Menu vraiment super et bon rapport qualité prix. Un petit bémol pour l’attente. Cela ne nous empêche pas de recommencer le lieu !

Pas de carte des allergènes et très peu d'indications sur la composition des plats. Les serveurs ont clairement montré leur désintérêt pour les allergies et n'ont pas vraiment cherché à savoir les compositions des plats malgré de nombreuses demandes. Vin moyen, vin rouge très froid. Portions ridiculement petites pour un prix élevé. Service mitigé, clairement pas très agréables.

Venu ce samedi au déjeuner avec ma conjointe, nous avons eu le plaisir d’être accueilli chaleureusement par le gérant, un menu du marcher nous a été proposé avec des produits fait maison, une cuisine authentique, pour la parti vin une équipe de sommelier a notre écoute QI a su ravir nos papilles dans l accord mets et vin. Étant conquis nous avons réitéré l expérience le soir, pour déguster les tapas ( assiette à partager ) nous avons adoré le concept. Placé dans la cour intérieur, nous avons passé un agréable moment. Ce lieu vaut le détour pour les dijonnais et touriste en balade

Déjeuner dans le patio très agréable. Bien que les portions ne soient pas énormes, les plats sont tout en excellentes saveurs et bien présentés Très belle carte des vins. Bonne première expérience.

Je n'ai jamais été aussi mal accueillie dans un restaurant, gérant hautain et agressif. Au niveau du service c'était binaire, ou très sympathique ou très méprisant, le vin a été servi malgré qu'il n'ai pas plu à la dégustation !? La nourriture sans plus et en très petite quantité, nous avions encore faim en sortant.

Je recommande. Très bon restaurant de vins. Les portions sont petites, mais elles coûtent en conséquence. La sélection de vins est incroyable, mais bien sûr, la Bourgogne n'est pas bon marché.

Un accueil agréable, un cadre intérieur très chic et une ambiance qui donne envie d'éterniser le moment présent. Carte des vins impressionnantes quantitativement et surtout qualitativement. De petits plats (très abordables) qui permettent d'en goûter plusieurs. Des accords mets/vins vraiment intéressants proposés par de jeunes sommeliers dont les connaissances et les conseils sont très précis. Faites leur confiance, vous ne serez pas déçus !

Équipe au top tant en connaissances qu en sympathie Une cuisine maison délicieuse accompagnée d'un vaste choix de boissons ! Je recommande à 100% =)

Tout était - quasiment - parfait : - Le lieu, avec le charme de l’ancien et un superbe patio (un peu bruyant lorsqu’il est fermé). - Le service, vraiment très agréable et professionnel (malgré un accueil plutôt froid) - Le menu proposé (autour de 20€) avec un choix entre : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Des produits frais, des associations de saveurs et de textures justes et agréables. Le rapport qualité/ prix est excellent. Un vrai plaisir ! Merci !

Adresse déjà connue pour son activité bar à vins et petites assiettes dégustation le soir, j'ai cette fois expérimenté la formule déjeuner du midi, avec une prestation de très bonne qualité et un plaisir non dissimulé, avec des conseils toujours pertinents en matière de vins. Les quantités étaient ajustées à mon goût, et le rapport qualité prix est excellent compte tenu du résultat. Service rapide et efficace, sans être pressant. Je recommande.

Nous avons été conseillés par 2 Dijonnais, lors de notre arrivée dans cette ville, car nous cherchions un bar à vin de bonne renommée. Tous deux nous ont indiqués le Docteur Wine. À notre arrivée, nous avons attendus 3/4 d’heure pour passer commande. Personne ne venant nous voir pour nous prendre en considération. Lors de l’attente nous avons constatés que nos verres à table étaient sales , et pleines d’empreintes. La personne nous ayant installés et donner les cartes , à suggérée les tapas , nous confortant sur leurs qualités et le fait qu’ils soient copieux... Nous commandons 6 tapas , + une bouteille de Chablis à 45€. Arrivée sur table , les tapas étaient des portions de bébé, le foie gras médiocre et nerveux , les 3 tartines ridicules, Le saumon gravelax n’avait que le nom , seul le risotto sortait du lot. Nous nous sommes gavés de pain. Le serveur revient nous demandant si nous prenons un dessert où des fromages, ce que nous n’avions pas envie , vu les portions ridicules et leurs prix . Nous demandons l’addition, 120€, ma femme paye, mais retournant à notre table elle décide de relire la facture , le Chablis était passé de 45€ à 65€ . En plus , ils vous arnaquent.., je leur ai demandé des explications sur le vin , ils m’ont répondu que leur carte était imposante et qu’ils se trompaient souvent sur les prix. Heureusement que j’ai été remboursé de l’erreur . Super soirée ... Service en demi-teinte , patron non avenant suite à l’erreur sur la note , vraiment a fuir...

Super endroit ! Nous avons tout adoré, le cadre est magnifique, l'accueil est exceptionnel. Le sommelier est de très bon conseil pour le vin et tous les serveurs sont plus agréables les uns que les autres. Rien à dire sur la nourriture. Seule déception la dégustation de vin ne commence qu'à partir de 17h et nous sommes venus pour le déjeuner. Ce sera l'occasion d'y retourner lors d'un prochain passage sur Dijon !

Une belle découverte lors notre passage à Dijon. Un concept très sympa avec des petites assiettes qui permettent de goûter plusieurs plats. Des produits de qualité très bien travaillés, c'était tout simplement délicieux !! 😋 Le tout couronné par un super service !! Un endroit parfait pour les amateurs de vin (mais pas que !) Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Nous avons mangé à l'intérieur mais il y a également une très belle terrasse (réservation conseillée). Bref, on recommande totalement !